幼兒園中班科學(xué)教案《水的溶解》及教學(xué)反思

教學(xué)目標(biāo)

（1）、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案。

（2）、初步了解物體的溶解現(xiàn)象，并學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（3）、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)結(jié)協(xié)助能力。

（4）、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見(jiàn)。

（5）、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。

重難點(diǎn)【Jz139.cOm 迷你句子網(wǎng)】

（1）、教學(xué)重點(diǎn)：了解物體的溶解現(xiàn)象。

（2）、教學(xué)難點(diǎn)；學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

設(shè)計(jì)意圖

幼兒天生就愛(ài)玩水，在玩水的過(guò)程中，可以發(fā)現(xiàn)很多有趣的而又新奇的現(xiàn)象。本次活動(dòng)選擇了物體在水中的“溶解”現(xiàn)象，作為幼兒科學(xué)教育內(nèi)容，在活動(dòng)中為幼兒提供了豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件，通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)會(huì)了用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過(guò)程和結(jié)果。

教學(xué)準(zhǔn)備

各種操作材料：水杯人手四個(gè)、筷子、沙子、鹽、玉米粒、糖、粘帖紙、等日常生活中可收集的東西。記錄材料：水的溶解記錄卡、記號(hào)筆。

活動(dòng)環(huán)節(jié)

一、認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)材料。

二、猜測(cè)：

三、認(rèn)識(shí)活動(dòng)標(biāo)志

四、操作活動(dòng)

五、分類活動(dòng)

六、交流總結(jié)活動(dòng)

七、延伸活動(dòng)

老師：今天我們要一起做一個(gè)非常有趣的實(shí)驗(yàn)?？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了哪些實(shí)驗(yàn)材料？教師介紹所準(zhǔn)備的材料。

幼兒思考：這些東西如果放在水里誰(shuí)會(huì)不見(jiàn)？誰(shuí)放在水里還存在？

師：請(qǐng)小朋友先來(lái)猜一猜，想一想，如果把這些材料分別放進(jìn)四個(gè)有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地?cái)嚢瑁胂胱詈笫裁礀|西不見(jiàn)了？什么東西還存在？

師通過(guò)講解、示范讓幼兒認(rèn)識(shí)了記錄卡的使用方法以及“溶解”、“不會(huì)溶解”的標(biāo)志。

師：如果不見(jiàn)了，我們用這個(gè)符號(hào)來(lái)表示，（×）。還存在呢，我們就用這個(gè)符號(hào)來(lái)表示，(√)

師：請(qǐng)你來(lái)試一試，看結(jié)果和自己想的是否一樣？沙子，鹽，糖，玉米粒，分別放到這四個(gè)杯子里，用筷子進(jìn)行攪拌，看看他們會(huì)怎么樣的變化？哪些東西會(huì)溶解，哪些東西不會(huì)溶解，請(qǐng)你用標(biāo)記記錄下來(lái)，（出示記錄表）

師：剛才小朋友都做了實(shí)驗(yàn)，都了解了，什么在水里會(huì)不見(jiàn)，什么還存在，

你把會(huì)不見(jiàn)的物體與存在的物體都找到自己的好朋友。不見(jiàn)了我們給他貼上星星，存在的我們給他貼上花朵。

師：今天通過(guò)做實(shí)驗(yàn)，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì)有不同的現(xiàn)象發(fā)生。像沙子和玉米放進(jìn)水中，通過(guò)攪拌還是存在的，鹽和糖放進(jìn)水中，通過(guò)攪拌就不見(jiàn)了。像這種現(xiàn)象，有個(gè)詞表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。

師：誰(shuí)能告訴我，你們?cè)谏钪?，還見(jiàn)過(guò)哪些東西可以溶解在水中？（幼根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)回答）

師：這些東西到底能不能溶解在水中？我不知道。因?yàn)槲覀儧](méi)有做實(shí)驗(yàn)，小朋友們剛剛看到了，猜想的結(jié)果和實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有時(shí)候是不一樣的，所以我們不能亂猜，要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。剛剛小朋友們說(shuō)了那么多，回家后做做實(shí)驗(yàn)，明天告訴我和大家。

猜測(cè)活動(dòng)（指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，這些東西哪些會(huì)溶解，哪些不會(huì)溶解？）剛開(kāi)始，教師為幼兒設(shè)置了一個(gè)懸念，通過(guò)猜測(cè)活動(dòng)一下子將幼兒的好奇心調(diào)動(dòng)起來(lái)，為后面的探究活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

認(rèn)識(shí)活動(dòng)（指導(dǎo)語(yǔ)：你知道這是什么標(biāo)志嗎？）在這里，教師通過(guò)講解、示范讓幼兒認(rèn)識(shí)了記錄卡的使用方法以及“溶解”、“不會(huì)溶解”的標(biāo)志，為接下來(lái)的操作記錄活動(dòng)做好準(zhǔn)備。

操作活動(dòng)（指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)你來(lái)試一試，看結(jié)果和自己想的是否一樣？）這個(gè)環(huán)節(jié)的分組操作活動(dòng)是此次活動(dòng)的重點(diǎn)，教師為幼兒提供了豐富的、可操作的材料，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分組探究，既提高了幼兒的自主探究、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，還培養(yǎng)了幼兒的合作精神。在此環(huán)節(jié)中，教師更多的是采用了間接指導(dǎo)和個(gè)別引導(dǎo)的辦法。

分類活動(dòng)（指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)你把會(huì)溶解與不會(huì)溶解的物體都找到自己的好朋友。）分類活動(dòng)，讓幼兒對(duì)物體的溶解現(xiàn)象有所鞏固。

交流總結(jié)活動(dòng)（指導(dǎo)語(yǔ)：說(shuō)說(shuō)記錄表，自己是如何操作的，發(fā)現(xiàn)了什么。）在這里，教師為幼兒提供了一個(gè)寬松的環(huán)境，讓幼兒自己記錄結(jié)果，幼兒可以盡情表達(dá)，不僅發(fā)展了幼兒的友語(yǔ)言，還拓寬了幼兒思維。

延伸活動(dòng)：（指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)幼兒回去找一找，還有哪些東西會(huì)溶解在水中，哪些東西不會(huì)溶解在水中，并說(shuō)說(shuō)它們的原因。）在這里，活動(dòng)還沒(méi)有結(jié)束，教師讓幼兒帶著問(wèn)題繼續(xù)探索，使幼兒的興趣持續(xù)下去，并尋找更深一步的原因。

此課設(shè)計(jì)意圖及對(duì)課堂環(huán)節(jié)的反思：

1、從幼兒感興趣的角度出發(fā)，幼兒對(duì)于“水”一向來(lái)都是比較熱情的，所以我想這節(jié)跟“水”有關(guān)的內(nèi)容應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)冷門(mén)、不愿參與的現(xiàn)象

2、從平常科學(xué)區(qū)情況的觀察來(lái)看，現(xiàn)在孩子接觸實(shí)驗(yàn)探索，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，讓幼兒失去了自發(fā)探索的欲望。

所以我選擇了以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)課，從課堂結(jié)果來(lái)看，我可以肯定幼兒對(duì)于課堂內(nèi)容的選擇非常感興趣，參與也非常積極。通過(guò)第一環(huán)節(jié)的猜測(cè)，幼兒的注意力被教師吸引，沒(méi)有一位幼兒游離，能夠盡情地猜測(cè)。這么好的開(kāi)頭給我對(duì)以下的環(huán)節(jié)有了信心，對(duì)于實(shí)驗(yàn)任務(wù)及規(guī)則的講解對(duì)于第一次做實(shí)驗(yàn)又要學(xué)習(xí)記錄的幼兒來(lái)說(shuō)是有難度，所以在實(shí)驗(yàn)之前，我也詳細(xì)講解了實(shí)驗(yàn)的步驟，要求5樣物質(zhì)要分別放入5個(gè)不同的杯子里，這樣幼兒在觀察的時(shí)候能夠一目了然，還便于后面的對(duì)比及分類，雖然課堂上還是出現(xiàn)了有幼兒將幾種物質(zhì)放入同一個(gè)杯子里，但是在教師的及時(shí)發(fā)現(xiàn)與提醒下，幼兒能夠馬上改正。

對(duì)于實(shí)驗(yàn)的記錄是這節(jié)課的一個(gè)難點(diǎn)，在設(shè)計(jì)課程之前，我也思考過(guò)很多，應(yīng)該是能夠溶解的畫(huà)“√”,不能溶解的畫(huà)“×”好呢，還是能夠溶解的畫(huà)“×”，不能溶解的畫(huà)“√”。按照常理說(shuō)，肯定是第一種方法才是比較被接受的。但是我考慮到了，孩子在做實(shí)驗(yàn)時(shí)候根本還不了解物質(zhì)放入水中是什么反應(yīng)，而且這些現(xiàn)象叫什么也不知道，所以我只能跟幼兒這樣交流：“當(dāng)物質(zhì)放入水中并充分?jǐn)嚢?，物質(zhì)才存在或者是物質(zhì)已消失?！庇變毫?xí)慣于從顯性的角度分析問(wèn)題，所以能會(huì)看到物質(zhì)還存在或消失的現(xiàn)象。所以對(duì)于還不知道知道是溶解，溶解是怎樣的現(xiàn)象的時(shí)候，我們采用后面的記錄方式是比較科學(xué)的。同時(shí)，從同事的經(jīng)驗(yàn)?zāi)抢锪私獾?，中班幼兒還不太會(huì)畫(huà)“√”，所以最后我對(duì)實(shí)驗(yàn)的記錄解說(shuō)是：如果物質(zhì)放入水中，充分?jǐn)嚢韬笪镔|(zhì)還存在的請(qǐng)畫(huà)“O”，物質(zhì)消失了的話請(qǐng)畫(huà)“×”，意象表示物質(zhì)消失了就什么都沒(méi)有了。從課堂上來(lái)看，幼兒對(duì)于這個(gè)記錄方式還是很容易接受的，面對(duì)杯子里的物質(zhì)一看就一目了然是否消失或存在，記錄顯得簡(jiǎn)單很多。

但是，在幼兒了解了水的溶解的這個(gè)特性之后，知道物質(zhì)消失表示物質(zhì)可以溶解在水中，如果物質(zhì)還存在表示物質(zhì)不能溶解在水中。在我們班區(qū)域活動(dòng)中我繼續(xù)投放了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，幼兒在記錄時(shí)就發(fā)生了跟課堂上截然不同的結(jié)果，幼兒習(xí)慣在物質(zhì)放入水中消失的后面畫(huà)“√”，而在物質(zhì)放入水中依然存在的物質(zhì)后面畫(huà)“×”，其實(shí)看到這樣的記錄方式時(shí)我感到很開(kāi)心，這表明幼兒已經(jīng)很清楚物質(zhì)是否能夠溶解的秘密。

從這個(gè)看似簡(jiǎn)單的記錄方式來(lái)看，科學(xué)課不盡需要嚴(yán)密的課堂過(guò)程設(shè)計(jì)，教師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)語(yǔ)言，還需要站在幼兒的立場(chǎng)上換位思考一些容易被忽視的方面。

第二個(gè)部分就是實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。這一環(huán)節(jié)主要是培養(yǎng)孩子們?cè)趯?shí)驗(yàn)中解決問(wèn)題的能力，也是活動(dòng)重難點(diǎn)所在。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師完全放手讓幼兒自己去嘗試，自己去尋找結(jié)果，在整個(gè)活動(dòng)中需要老師幫忙的孩子很少，大多數(shù)孩子在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，他們能找到自己的答案，知道如何操作、如何解決自己遇到的困惑，同時(shí)做好正確的記錄。通過(guò)記錄，使幼兒對(duì)各種物體在水中是溶解還是不溶解一目了然，還為后面的總結(jié)交流活動(dòng)提供了依據(jù)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，既提高了幼兒的自主探究、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，還培養(yǎng)了幼兒的合作精神。在此環(huán)節(jié)中，教師更多的是采用了間接指導(dǎo)和個(gè)別引導(dǎo)的辦法。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果的講解對(duì)于實(shí)驗(yàn)后的幼兒都能容易接受，因?yàn)榇蠖鄶?shù)幼兒都從自己的實(shí)驗(yàn)中得到結(jié)論：紅糖和食鹽在水里可以溶解，沙子、黃豆、玉米粒在水里是不能溶解的。但是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程和記錄結(jié)果中，教師發(fā)現(xiàn)個(gè)別幼兒對(duì)于食鹽是否能夠溶解發(fā)生了一點(diǎn)小小的分歧：有個(gè)別幼兒認(rèn)為食鹽放入水中還存在的，不能溶解在水中，也有幼兒發(fā)現(xiàn)剛開(kāi)始時(shí)食鹽是一日存在的，但是后來(lái)發(fā)現(xiàn)食鹽消失了。在分析結(jié)果的時(shí)候教師提出介意：請(qǐng)這位小朋友等會(huì)再去觀察一下放食鹽的杯子里有沒(méi)有什么變化，食鹽是否依然存在或者食鹽是否比剛才變少了。（遺憾：課后沒(méi)有請(qǐng)這位幼兒觀察，在整理時(shí)發(fā)現(xiàn)這杯放了食鹽的杯子和不能溶解的物質(zhì)放在一起。在班級(jí)區(qū)域活動(dòng)中，后來(lái)也有幼兒發(fā)現(xiàn)食鹽是可以溶解的，但是如果放得很多的話它就會(huì)溶解得很慢。所以，更多的秘密還要孩子在課外更多的探索中得到。

第三部分是延伸活動(dòng)：在這里，活動(dòng)還沒(méi)有結(jié)束，教師讓幼兒帶著問(wèn)題繼續(xù)探索，使幼兒的興趣持續(xù)下去，并進(jìn)行更深一步的探索：可以講不同物質(zhì)放如水中，觀察是否能夠溶解，有條件的話還可以制作飲料，嘗嘗不同物質(zhì)放入水中會(huì)變成不同的味道等等。并在活動(dòng)過(guò)程中幫助孩子發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題：溶解的快和慢，怎樣可以加速物質(zhì)的溶解速度……讓孩子在持續(xù)的活動(dòng)中保持這種對(duì)探索的熱忱！

幼兒百科：水，化學(xué)式為H?O，是由氫、氧兩種元素組成的無(wú)機(jī)物，無(wú)毒，可飲用。在常溫常壓下為無(wú)色無(wú)味的透明液體，被稱為人類生命的源泉。水是地球上最常見(jiàn)的物質(zhì)之一，是包括無(wú)機(jī)化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。

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幼兒園大班科學(xué)教案《水的溶解》及教學(xué)反思

下面給大家提供的是“幼兒園大班科學(xué)教案《水的溶解》及教學(xué)反思”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，初步感知溶解這一現(xiàn)象。

2、體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的樂(lè)趣。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。

5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每人一份記錄表、透明杯子若干、石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、小勺若干個(gè)、筷子若干。

2、認(rèn)字卡：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、溶解

活動(dòng)過(guò)程：

一、出示實(shí)驗(yàn)材料，激起幼兒活動(dòng)興趣。

T：小朋友們好!有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)今天李老師準(zhǔn)備了很多的東西呀?

你們可以看一看、聞一聞，有的還可以摸一摸，看看到底這都是些什么

(幼兒觀察討論)

有誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)說(shuō)這些都是什么材料呢?

追問(wèn)：你是如何知道的?

小結(jié)：老師今天給你們準(zhǔn)備的材料，它們分別是：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖。

石頭摸起來(lái)硬硬的，有點(diǎn)沉;黃沙看上去是黃色的，摸起來(lái)細(xì)細(xì)軟軟的;芝麻油聞起來(lái)有股芝麻的香味;紅糖看上去和鹽一樣是一粒粒的，但是紅糖是紅色，鹽是白色的;咖啡粉是咖啡色的，有咖啡的香味;冰糖像是一粒粒透明的小冰雹。這些都是我們生活中很常見(jiàn)的物質(zhì)，有的可以用來(lái)做菜，有的可以泡茶喝，有的可以玩，但是今天我們要用它們做什么呢?

二、幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會(huì)記錄，初次實(shí)驗(yàn)并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

T：請(qǐng)你猜一猜，如果我們要把這些實(shí)驗(yàn)材料分別放在這幾個(gè)杯子中，然后攪拌，充分地?cái)嚢?，再看一看，?huì)發(fā)生什么變化?

T：好，請(qǐng)小朋友開(kāi)動(dòng)腦筋猜一猜吧。

對(duì)幼兒的猜想提出疑問(wèn)，引導(dǎo)幼兒初次實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

T：我發(fā)現(xiàn)每個(gè)小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰(shuí)猜對(duì)了?誰(shuí)猜錯(cuò)了?

T：好，那我們就要來(lái)進(jìn)行這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)了。請(qǐng)一桌上的4位小朋友為一組，一起把桌子上的材料都要一一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后由一名小朋友進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，把最后得到的有趣的現(xiàn)象畫(huà)出來(lái)?，F(xiàn)在請(qǐng)你們把這些材料分別放進(jìn)杯子中進(jìn)行充分地?cái)嚢柚?，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生。

交流實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜想結(jié)果。

T：你記錄的材料發(fā)生了什么變化?

小結(jié)：把這些材料放到水里后，石頭沉了下去，芝麻油浮了起來(lái)，黃沙也沉在水底，鹽、冰糖都經(jīng)過(guò)充分的攪拌后它們?cè)谒腥芑灰?jiàn)了。咖啡粉變成了好喝的咖啡，顏色也變成了咖啡色，紅糖也把水變成了紅褐色，原本透明五味的白開(kāi)水變成了甜甜地的糖水。

三、幼兒再次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜并進(jìn)行交流。

T：現(xiàn)在我請(qǐng)你們用調(diào)羹試試，看看剛才放進(jìn)水里的這些材料，到底哪些能取出來(lái)?哪些不能取出來(lái)?

能取出來(lái)的我們可以怎么記錄?那不能取出來(lái)的呢?

T：這個(gè)實(shí)驗(yàn)有趣嗎?

哪一組的小朋友愿意跟大家分享一下你們的成果啊?

小結(jié)：今天通過(guò)做試驗(yàn)，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì)有不同的現(xiàn)象發(fā)生。石頭和黃沙放進(jìn)水中，沉下去了，芝麻油油放進(jìn)水中，浮起來(lái)了;但是它們都能用調(diào)羹取出來(lái)。紅糖咖啡粉放進(jìn)水中，水的顏色和味道發(fā)生了變化;鹽和冰糖放進(jìn)水中，雖然顏色沒(méi)有改變，但是通過(guò)充分的攪拌最后看不見(jiàn)了，溶化在水中了，最后調(diào)羹取不出來(lái)。

水寶寶把紅糖、鹽、冰糖、咖啡粉吸收了，而這些物質(zhì)也溶在水中取不出來(lái)，還把水寶寶的顏色、味道發(fā)生了變化，這種現(xiàn)象我們叫“溶解”。

石頭、黃沙和芝麻油能取出來(lái)嗎?

石頭和油，我們用工具還可以從水中取出來(lái)，它們不能溶解在水中。

T：誰(shuí)能告訴我，你在生活中，還見(jiàn)過(guò)那些東西可以溶解在水中?

(白糖、味精、果珍、奶粉……)

師：剛才小朋友還說(shuō)了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們?；丶液笞鲎鰧?shí)驗(yàn)，明天告訴大家好不好?

活動(dòng)反思：

這是一節(jié)科?；顒?dòng)，設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)候，想給孩子們充分自主探索的機(jī)會(huì)。這一點(diǎn)在互動(dòng)進(jìn)行的過(guò)程中，已經(jīng)完成了。

活動(dòng)中最大的問(wèn)題是，由于我的準(zhǔn)備的教具中，物品種類過(guò)多，造成整節(jié)活動(dòng)有點(diǎn)拖拉，為了在一定的時(shí)間里完成教學(xué)活動(dòng)，所以很多環(huán)節(jié)，都變成了我來(lái)“說(shuō)”，這一點(diǎn)有點(diǎn)背離設(shè)計(jì)這節(jié)活動(dòng)的本意了。

這節(jié)課中，我覺(jué)得我的活動(dòng)提問(wèn)較之前有了很大的提高，提問(wèn)的效果也很好?？梢哉f(shuō)在大家的討論下，提問(wèn)的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說(shuō)了，而且還更會(huì)問(wèn)了。

這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。

幼兒百科：廣義上說(shuō)，超過(guò)兩種以上物質(zhì)混合而成為一個(gè)分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。

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中班科學(xué)教案《溶解》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、幼兒對(duì)“溶解”和“飽和”現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，有探究的欲望。

2、幼兒能夠大膽動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并會(huì)記錄實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。

3、讓幼兒在實(shí)驗(yàn)中觀察、記錄，理解“溶解”和“飽和”現(xiàn)象。

4、主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。

5、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

理解溶解和飽和現(xiàn)象

幼兒親手做實(shí)驗(yàn)和做記錄

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)驗(yàn)用品：白砂糖、記號(hào)筆、攪棒(一次性筷子)、教師用記錄紙、一次性透明杯若干。

2、幼兒對(duì)溶解現(xiàn)象有初步的接觸。

活動(dòng)過(guò)程：

活動(dòng)導(dǎo)入

師：小朋友們，大家好!請(qǐng)小朋友們看一看桌面上都有什么東西。

幼兒：有杯子、白砂糖。(讓幼兒猜白砂糖)

師：對(duì)，我們的桌面上有水杯、白砂糖和筷子。那么，今天老師和小朋友們要當(dāng)小小科學(xué)家來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)游戲。一會(huì)小朋友們拿到杯子后排隊(duì)接水，接水的時(shí)候接這么多就可以了(老師示范接水的過(guò)程)，接完水后輕輕地晃一晃，注意晃動(dòng)的時(shí)候不要把水灑在地上了，然后看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象。

1、幼兒操作并充分感受溶解的現(xiàn)象

師：小朋友們看到了什么?

幼兒：糖化了

師：對(duì)，這些一粒一粒的白砂糖都化到水里了，白砂糖被水吃掉了。就像小朋友吃掉米粒一樣,水也把白砂糖吃掉了。

2、幼兒繼續(xù)操作并感受飽和

師：如果我們繼續(xù)往水里加糖，小朋友們看會(huì)怎樣呢?

幼兒：會(huì)化掉。

師：老師繼續(xù)往杯子里放白砂糖，小朋友們又會(huì)看到什么呢?(老師繼續(xù)往孩子里的被子里放白砂糖，并讓幼兒繼續(xù)操作)

幼兒：化掉了。

師：白砂糖都化到水里了嗎?

幼兒：還剩下一點(diǎn)點(diǎn)。

師：大家覺(jué)得白砂糖還能夠完全化到水里嗎?請(qǐng)小朋友們繼續(xù)晃動(dòng)，親手試一試。我們可以用小棒攪拌一下，攪拌可以讓白砂糖化得更快。(請(qǐng)另一位老師幫忙發(fā)攪棒)

幼兒：白砂糖無(wú)法繼續(xù)化在水里了

師：為什么化不了了呢?請(qǐng)小朋友舉手回答

幼兒：糖太多了

師：就像小朋友的胃吃飽了以后就再也吃不下東西了，所以，水吃飽以后就再也無(wú)法吃下更多的白砂糖了。

小結(jié)：白砂糖放到水里化掉，水把白砂糖吃掉的現(xiàn)象有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫做溶解，小朋友們跟著老師說(shuō)一遍，“溶解”。

3.對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄

師：今天，老師和小朋友們一起做了一個(gè)關(guān)于溶解的實(shí)驗(yàn)，老師感到非常高興，知道了白砂糖會(huì)溶解到水里，如果繼續(xù)往水里加白砂糖的話，水呢就會(huì)飽和。但是，科學(xué)家做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候?qū)τ趯?shí)驗(yàn)的結(jié)果需要記錄下來(lái)，以便讓其他人也知道這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，所以老師想把我們的發(fā)現(xiàn)白砂糖會(huì)溶解的現(xiàn)象記錄下來(lái)。誰(shuí)能夠幫助老師想個(gè)辦法，用一個(gè)符號(hào)表示白砂糖呢?

幼兒：用點(diǎn)點(diǎn)，用圓圈，用方塊

師：謝謝你們的想法，老師覺(jué)得白砂糖是白色的，所以用小白圓圈來(lái)表示白砂糖。(老師在白板上畫(huà)小的圓圈)當(dāng)然，小朋友們可以用其他方式記錄。

師：老師還有一個(gè)困難需要小朋友們幫忙，那就是，老師用什么符號(hào)表示溶解呢

幼兒：用對(duì)號(hào)、用笑臉······

師：老師用一個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)號(hào)來(lái)表示吧。(老師在黑板上演示記錄過(guò)程)

4.小游戲

師：在生活當(dāng)中還有什么東西會(huì)溶解在水里呢

幼兒：糖、藥粉、果維

師：石頭和沙子會(huì)溶解嗎

幼兒：不會(huì)。

師：小朋友們的知識(shí)真豐富，那我們來(lái)做一個(gè)小游戲吧。當(dāng)老師說(shuō)道一個(gè)溶解的東西時(shí)，例如老師說(shuō)道白砂糖的時(shí)候，小朋友們回答“溶解”并趴到自己的椅子上裝作化掉了。當(dāng)老師說(shuō)到一個(gè)不溶解在水里的東西時(shí)，例如沙子，小朋友們說(shuō)“不溶解”，然后端坐在自己的椅子上。

5.結(jié)束

師：今天老師和小朋友們做了溶解和飽和的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，顆粒跑到水里不見(jiàn)了的現(xiàn)象叫做什么呢?(幼兒回答)當(dāng)繼續(xù)往水里加?xùn)|西，水吃不掉更多的東西，這些東西跑到水外面去的現(xiàn)象叫什么呢?(幼兒回到)請(qǐng)小朋友們回家告訴爸爸媽媽我們今天學(xué)到的溶解和飽和的知識(shí)。

活動(dòng)反思：

這節(jié)課中，我覺(jué)得我的活動(dòng)提問(wèn)較之前有了很大的提高，提問(wèn)的效果也很好?？梢哉f(shuō)在大家的討論下，提問(wèn)的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說(shuō)了，而且還更會(huì)問(wèn)了。

這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。

幼兒百科：超過(guò)兩種以上物質(zhì)混合而成為一個(gè)分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。

幼兒園科學(xué)教案《溶解》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)幼兒實(shí)驗(yàn)操作，使之了兒解有的物體有被水溶解的特性，溶解了的物體雖改變了原有模樣，但性質(zhì)不變。

2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)幼兒觀察事物變化的興趣，訓(xùn)練幼兒手腦并用的能力。

3、豐富詞匯：溶解、結(jié)晶體、固體、粉末狀、鹽、味精、調(diào)味品等，促進(jìn)幼兒邏輯思維與連貫講述能力的發(fā)展。

4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

5、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)驗(yàn)用具、用品。每個(gè)幼兒一只小碗、一只食用匙；每組三只小碗，分別裝有結(jié)晶體的果珍飲料、方糖、紅糖；一盆熱開(kāi)水。

2、教師準(zhǔn)備一只玻璃杯、一段蠟燭頭、六支長(zhǎng)蠟燭、一盒火柴、一只塑料桶、幾只熱水瓶。

3、將雨花石、鵝卵石等物浸泡在水中放在自然角。

活動(dòng)過(guò)程：

1．觀察引導(dǎo)，激發(fā)興趣。

(1)教師出示一小段蠟燭，再將其放入裝水的玻璃杯中，讓幼兒觀察有什么變化。

(2)請(qǐng)幼兒思考：蠟燭在水是沒(méi)發(fā)生什么變化，那么其他東西放入水中會(huì)發(fā)生什么變化呢？

2．觀察了解實(shí)驗(yàn)用品。

(1)教師：請(qǐng)小朋友看看桌上放著什么實(shí)驗(yàn)用具和用品？

(2)請(qǐng)幼兒觀察：碗內(nèi)的果珍、方糖、紅糖各是什么樣子(形狀)，什么顏色，什么滋味？(豐富詞匯：結(jié)晶體、固體、粉末狀)

3．開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)。

(1)讓幼兒從上述三種食品中各取少許放在自己的小碗中，再加些熱水。

(2)引導(dǎo)幼兒觀察：不攪拌飲料，看看有什么變化？(提示：顏色怎樣，滋味如何？)用食匙攪拌后，又有什么變化？然后讓幼兒將自己配制的飲料喝完。

(3)請(qǐng)每組幼兒就以上問(wèn)題展開(kāi)議論，請(qǐng)幾個(gè)幼兒小結(jié)，教師補(bǔ)充，同時(shí)學(xué)習(xí)“溶解”一詞。

4．舉一反三。

(1)教師提問(wèn)：還有什么食品也是用開(kāi)水沖泡解后飲用的？

(2)教師提問(wèn)：媽媽燒菜時(shí)用哪些東西使菜更有滋味？(豐富詞匯：鹽、味精、調(diào)味品)

(3)教師提問(wèn)：媽媽平時(shí)做家務(wù)時(shí)還使用哪些會(huì)溶解的東西呢？(如洗衣粉、肥皂等)

5．教師小結(jié)：世界上有許多東西在一定條件下都會(huì)發(fā)生變化。有的原來(lái)是固體狀或粉末狀的東西，遇到水就會(huì)改變它原來(lái)的樣子。人們可以利用這些東西的特點(diǎn)來(lái)創(chuàng)造美好的生活。

6．觀察熔化實(shí)驗(yàn)，激發(fā)探索科學(xué)奧秘、學(xué)習(xí)新知識(shí)的欲望。

(1)請(qǐng)幼兒思考：是不是所有的東西放在水里都會(huì)溶解？(提示浸在水中的蠟燭)

(2)請(qǐng)幼兒討論：蠟燭在水是不會(huì)變化，那么用什么辦法可以使它發(fā)生變化呢？

(3)教師點(diǎn)燃六支蠟燭，分給每組一支，供幼兒觀察：蠟燭在點(diǎn)燃后發(fā)生什么變化？(啟發(fā)幼兒觀察火焰下熔化了的燭油)

(4)教師：小朋友做的實(shí)驗(yàn)和老師做的實(shí)驗(yàn)有什么不同？糖的溶解和蠟燭的熔化需要什么不同的條件？請(qǐng)小朋友活動(dòng)后自由討論，老師下次再告訴大家。

活動(dòng)反思：

本次科學(xué)活動(dòng)，不管是對(duì)我個(gè)人，還是對(duì)我班的孩子來(lái)說(shuō)都是一次體驗(yàn)課。所以，總的來(lái)說(shuō)，不管是從最初的選材到活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)還是整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，都走的是“保守”路線。本次活動(dòng)《溶解》是一個(gè)比較經(jīng)典的科學(xué)現(xiàn)象的觀察活動(dòng)，題材緊扣生活，是孩子們熟悉的，這樣一次生活化且比較簡(jiǎn)單的活動(dòng)，適合初次開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)的教師，也適合第一次接觸科學(xué)活動(dòng)的孩子們。因?yàn)楹?jiǎn)單，教師容易體驗(yàn)到成功感，同時(shí)也是一次帶領(lǐng)孩子走進(jìn)科學(xué)探索世界的敲門(mén)磚。

“保守”還體現(xiàn)在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中。因?yàn)槭堑谝淮螄L試科學(xué)活動(dòng)。我很注重自己的操作常規(guī)，也注重培養(yǎng)孩子的操作常規(guī)。每一操作，不管是我的示范，還是請(qǐng)個(gè)別孩子嘗試，以及到最后全體孩子們的操作，我都在向孩子們強(qiáng)調(diào)操作常規(guī)。

為了讓孩子在初次接觸科學(xué)活動(dòng)時(shí)，盡量的感受到規(guī)范與完整，我增加了記錄這一個(gè)環(huán)節(jié)。當(dāng)然，結(jié)合班級(jí)幼兒實(shí)際情況，由于是第一開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)并使用記錄表。所以，我選擇的是集體記錄的方式。

幼兒百科：廣義上說(shuō)，超過(guò)兩種以上物質(zhì)混合而成為一個(gè)分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對(duì)于固體/液體/或氣體產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng)使其成為分子狀態(tài)的均勻相的過(guò)程稱為溶解。

大班科學(xué)教案及教學(xué)反思《水的溶解》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，初步感知溶解這一現(xiàn)象。

2、體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的樂(lè)趣。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每人一份記錄表、透明杯子若干、石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、小勺若干個(gè)、筷子若干。

2、認(rèn)字卡：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖、溶解

活動(dòng)過(guò)程：

一、出示實(shí)驗(yàn)材料，激起幼兒活動(dòng)興趣。

T：小朋友們好!有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)今天李老師準(zhǔn)備了很多的東西呀?

你們可以看一看、聞一聞，有的還可以摸一摸，看看到底這都是些什么

(幼兒觀察討論)

有誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)說(shuō)這些都是什么材料呢?

追問(wèn)：你是如何知道的?

小結(jié)：老師今天給你們準(zhǔn)備的材料，它們分別是：石頭、黃沙、芝麻油、紅糖、鹽、咖啡粉、冰糖。

石頭摸起來(lái)硬硬的，有點(diǎn)沉;黃沙看上去是黃色的，摸起來(lái)細(xì)細(xì)軟軟的;芝麻油聞起來(lái)有股芝麻的香味;紅糖看上去和鹽一樣是一粒粒的，但是紅糖是紅色，鹽是白色的;咖啡粉是咖啡色的，有咖啡的香味;冰糖像是一粒粒透明的小冰雹。這些都是我們生活中很常見(jiàn)的物質(zhì)，有的可以用來(lái)做菜，有的可以泡茶喝，有的可以玩，但是今天我們要用它們做什么呢?

二、幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會(huì)記錄，初次實(shí)驗(yàn)并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

T：請(qǐng)你猜一猜，如果我們要把這些實(shí)驗(yàn)材料分別放在這幾個(gè)杯子中，然后攪拌，充分地?cái)嚢?，再看一看，?huì)發(fā)生什么變化?

T：好，請(qǐng)小朋友開(kāi)動(dòng)腦筋猜一猜吧。

對(duì)幼兒的猜想提出疑問(wèn)，引導(dǎo)幼兒初次實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

T：我發(fā)現(xiàn)每個(gè)小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰(shuí)猜對(duì)了?誰(shuí)猜錯(cuò)了?

T：好，那我們就要來(lái)進(jìn)行這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)了。(本文.來(lái)源：.)請(qǐng)一桌上的4位小朋友為一組，一起把桌子上的材料都要一一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后由一名小朋友進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，把最后得到的有趣的現(xiàn)象畫(huà)出來(lái)?，F(xiàn)在請(qǐng)你們把這些材料分別放進(jìn)杯子中進(jìn)行充分地?cái)嚢柚?，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生。

交流實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證猜想結(jié)果。

T：你記錄的材料發(fā)生了什么變化?

小結(jié)：把這些材料放到水里后，石頭沉了下去，芝麻油浮了起來(lái)，黃沙也沉在水底，鹽、冰糖都經(jīng)過(guò)充分的攪拌后它們?cè)谒腥芑灰?jiàn)了?？Х确圩兂闪撕煤鹊目Х龋伾沧兂闪丝Х壬?，紅糖也把水變成了紅褐色，原本透明五味的白開(kāi)水變成了甜甜地的糖水。

三、幼兒再次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜并進(jìn)行交流。

T：現(xiàn)在我請(qǐng)你們用調(diào)羹試試，看看剛才放進(jìn)水里的這些材料，到底哪些能取出來(lái)?哪些不能取出來(lái)?

能取出來(lái)的我們可以怎么記錄?那不能取出來(lái)的呢?

T：這個(gè)實(shí)驗(yàn)有趣嗎?

哪一組的小朋友愿意跟大家分享一下你們的成果啊?

小結(jié)：今天通過(guò)做試驗(yàn)，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會(huì)有不同的現(xiàn)象發(fā)生。石頭和黃沙放進(jìn)水中，沉下去了，芝麻油油放進(jìn)水中，浮起來(lái)了;但是它們都能用調(diào)羹取出來(lái)。紅糖咖啡粉放進(jìn)水中，水的顏色和味道發(fā)生了變化;鹽和冰糖放進(jìn)水中，雖然顏色沒(méi)有改變，但是通過(guò)充分的攪拌最后看不見(jiàn)了，溶化在水中了，最后調(diào)羹取不出來(lái)。

水寶寶把紅糖、鹽、冰糖、咖啡粉吸收了，而這些物質(zhì)也溶在水中取不出來(lái)，還把水寶寶的顏色、味道發(fā)生了變化，這種現(xiàn)象我們叫“溶解”。

石頭、黃沙和芝麻油能取出來(lái)嗎?

石頭和油 ，我們用工具還可以從水中取出來(lái)，它們不能溶解在水中。

T：誰(shuí)能告訴我，你在生活中，還見(jiàn)過(guò)那些東西可以溶解在水中?

(白糖、味精、果珍、奶粉……)

師：剛才小朋友還說(shuō)了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們?；丶液笞鲎鰧?shí)驗(yàn)，明天告訴大家好不好?

活動(dòng)反思：

這是一節(jié)科?；顒?dòng)，設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)候，想給孩子們充分自主探索的機(jī)會(huì)。這一點(diǎn)在互動(dòng)進(jìn)行的過(guò)程中，已經(jīng)完成了。

活動(dòng)中最大的問(wèn)題是，由于我的準(zhǔn)備的教具中，物品種類過(guò)多，造成整節(jié)活動(dòng)有點(diǎn)拖拉，為了在一定的時(shí)間里完成教學(xué)活動(dòng)，所以很多環(huán)節(jié)，都變成了我來(lái)“說(shuō)”，這一點(diǎn)有點(diǎn)背離設(shè)計(jì)這節(jié)活動(dòng)的本意了。

這節(jié)課中，我覺(jué)得我的活動(dòng)提問(wèn)較之前有了很大的提高，提問(wèn)的效果也很好?？梢哉f(shuō)在大家的討論下，提問(wèn)的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說(shuō)了，而且還更會(huì)問(wèn)了。

這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。