食堂經(jīng)理辭職報告（系列二十篇）
發(fā)布時間:2025-05-31 食堂經(jīng)理辭職報告隨著人們自身素質(zhì)提升，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告具有雙向溝通性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的廚師辭職報告，歡迎閱讀與收藏。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇1
尊敬的領導：
我謹以此信向公司管理層提交我的辭職報告。我作為廚師加入公司已有一段時間了，但經(jīng)過深思熟慮，我決定離開當前的職位，追尋其他職業(yè)發(fā)展的機會。我對這個決定感到非常遺憾，但我相信這對我個人和職業(yè)發(fā)展來說是一個正確的決定。
在這段時間里，我得到了許多寶貴的工作經(jīng)驗和機會，我要衷心感謝公司給予我的機會和支持。在公司的培訓和指導下，我的技術得到了提高，我學習到了許多做菜的技巧和海量的菜譜。我也非常感謝和我合作過的同事們，你們的團隊精神和合作意識讓我有機會在工作中不斷進步和學習。
然而，我認為現(xiàn)在是時候?qū)ふ倚碌奶魬?zhàn)和發(fā)展機會了。雖然我的離開可能會給團隊帶來一些不便，但我相信公司能夠找到一位能夠勝任我的工作的合適人選。我會盡最大努力協(xié)助公司順利過渡，并確保我的工作能夠順利轉(zhuǎn)交給接班人。
我對公司保持非常良好的.印象，因此我愿意提供適當?shù)耐ㄖ?。請讓我知道公司對于通知期的要求，我將全力配合?/p>
在我離開前，我愿意與公司進行一次離職面談，以便我能夠了解公司對我的工作有哪些意見和建議，同時也能向公司表示我的衷心感謝。
再次感謝公司給予我的機會和支持。我對未來滿懷期待，相信自己可以在新的環(huán)境中取得更好的發(fā)展。
祝公司一切順利。
謝謝！
此致
敬禮！
申請人：
日期：
食堂經(jīng)理辭職報告 篇2
尊敬的領導：
您好！
感謝公司對我的信任。自我進入公司之后，對我的關心、指導和信任，使我獲得了機遇和挑戰(zhàn)。這幾年時間在公司的工作，讓我在公司學到了很多知識，積累了一定的`經(jīng)驗，對此我深表感激。由于個人原因，經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去目前在公司所擔任的職務和工作。
望您批準！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年3月28日
食堂經(jīng)理辭職報告 篇3
1.目的
為方便員工，體現(xiàn)公司對員工的關心，公司特設立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務質(zhì)量，特制訂本制度。
2.適用范圍
本管理制度適用于所屬各部門員工。
3.職責劃分
3.1食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的食品。
3.2行政管理部門負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行歸口管理。
4.基本內(nèi)容
4.1員工餐的標準
員工餐的標準包含餐食規(guī)格和餐食費用標準。
4.1.1員工餐的餐食規(guī)格
根據(jù)公司用餐人數(shù)等實際情況，每餐可做6道菜式任其選擇。（包括：兩葷、三素、一湯）。
4.1.2餐食費用標準
員工餐的費用標準原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由人事行政中心提出調(diào)整方案經(jīng)相關領導審核，報總裁批示后執(zhí)行。
4.2員工餐的費用及質(zhì)量控制
4.2.1員工餐由公司聘請的.專職廚師負責生產(chǎn)制作，公司行政部負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳，以隨時備核。
4.2.2公司對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結合的方式，即根據(jù)實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供餐票。
4.2.3人事行政中心每月應定期抽查一次，了解并核實進貨的數(shù)量和質(zhì)量。
4.3員工餐的質(zhì)量要求
4.3.1計劃采購，嚴禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。
4.3.2按時開膳；提高烹調(diào)技術，品種要做到多式樣，改善員工伙食。
4.4用餐時間、地點及方式
4.4.1就餐時間及地點按公司規(guī)定執(zhí)行
a、員工午餐的用餐時間：12：00——12：30；部門值班人員須提前15分鐘到食堂用餐，嚴禁未請示就提前就餐。
b、員工餐的用餐地點：11樓員工食堂。嚴禁在辦公場所用餐。
4.4.2用餐方式
a、員工享用員工餐，每月底由人事行政中心依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放餐票，員工憑票到員工食堂用餐。
b、來訪人員需享用員工餐，應經(jīng)部門主管同意后到人事行政中心領取餐票。
c、員工應依次排隊領取食品。
4.5員工食堂的管理規(guī)范
4.5.1員工就餐一律收餐票，禁止收取現(xiàn)金。
4.5.2員工餐廚師應做好個人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
4.5.3每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
4.5.4所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔，嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒；應保持員工食堂整潔。
4.5.5不準在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應樹立文明禮貌的良好風尚。
4.5.6倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
4.5.7愛護食堂公共設施，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
4.5.8節(jié)約用水，做到人走即斷水。
5.解釋權
本制度由公司人事行政中心負責制定、修訂和解釋。
6.施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇4
尊敬的領導：
我想辭去工作的理由有三，望批準：
一、工作的時間長，個人所能利用的.自由時間少。計劃著去做一些自己喜歡做的事情，可時間總是不夠，尤其是工作緊需要加班的時候。
二、對工作的興趣濃度不高。這是我來杭州的第一份工作，很想把它做好?？墒潜M管我努力去做了。依然是時而熱情，時而懶散。我不能保持長久的積極性。因此表現(xiàn)得也不好。這對公司還是個人都有不利。
三、今年已經(jīng)24歲了。還有許多事沒有去經(jīng)歷。我想去經(jīng)歷更多的人和事。不管是好是壞，是幸福還是艱辛，我都要去嘗試。向前走才不會后悔！偏安一地的心事不平靜的。在這里我不僅學會了裝機器的基本操作，而且還將公司樸素、嚴謹?shù)淖黠L深入腦海，感謝領導對我的關心照顧，祝公司興旺發(fā)達！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年2月20日
食堂經(jīng)理辭職報告 篇5
尊敬的酒店經(jīng)理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天，我提出辭職申請。現(xiàn)在我在廚師的職位上越來越差，我的烹飪技巧也越來越跟不上這個時代。我想我不能再給酒店的生意帶來好處了。我很抱歉。我只能選擇辭職。由于個人原因，我無法勝任廚師的工作。
我在酒店工作了x年，從學校畢業(yè)就出來了，直接在酒店工作。當時我一直覺得自己能力很強。再加上你的關注，我工作得更努力了。這些年來，我為酒店研究了很多菜系，履行了我對酒店的責任。然而，隨著這個時代饑餓的變化，廚師行業(yè)越難做。我們的酒店越來越大，廚師也越來越多。雖然我是資歷最深、經(jīng)驗最豐富的人，但他們都很年輕，剛剛進入社會。我莫名其妙地羨慕他們的青春。與我自己相比，我認為我的.能力不是最強的，我一年四季都呆在廚房里。事實上，我已經(jīng)很久沒看書了，我的創(chuàng)造力也在下降。這些新廚師比我更有能力。事實上，我知道我不能長期為酒店做廚師。畢竟，一個失去創(chuàng)造力的廚師在烹飪方面并沒有太大的進步。我只能這樣做。我無法想象我將來會在廚房里沒有立足之地。
我深刻理解，無論哪個職業(yè)，學習永遠不會中斷。事實上，當我在我們酒店工作時，我曾經(jīng)想學習烹飪技巧。我希望我能有無限的動力學好烹飪技巧，但酒店一直需要我，所以我選擇在酒店做廚師?，F(xiàn)在我覺得我不能很好地勝任這份工作，我的烹飪技術也不像以前那么高了。一些顧客已經(jīng)提出了建議，我知道我只能站在這樣的高度。在這種情況下，我想繼續(xù)實現(xiàn)我為自己設定的目標。我想學習新的烹飪技巧，在這個行業(yè)取得更高的成就。酒店的廚師并不缺少我，更不用說我以前有一個新學徒，他已經(jīng)學會了一些東西，一些新廚師，我看起來也很好，我相信他們會支持廚房，繼續(xù)為酒店做出貢獻，酒店的生意會更好。我目前的技能只能在這里做，所以我想讓自己不輸給年輕人的方法是繼續(xù)學習，讓我的烹飪有更多的造詣。所以我希望經(jīng)理能理解，請理解我的辭職。當然，我也非常感謝酒店多年的栽培，讓我有了現(xiàn)在的成就。最后，祝酒店生意越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂經(jīng)理辭職報告 篇6
一個銷售代表從起床開始到上床休息，這一天都要做哪些事情呢？培訓筆記整理如下，也許對剛入行的朋友有所啟示。
1、上班之前準備工作
每天要按時起床，醒來之后要迅速起來。告訴自己，新一天的工作就要開始了，要充滿活力，可以適當?shù)倪\動一下。
整理好儀容，檢查一下是否帶齊了銷售的必備用品，如名片、筆、筆記本、產(chǎn)品資料等。
上班途中，能夠熱情的和認識的人打招呼，如果可能的話，可以看一下當天的報紙或者近期的新聞等。
盡量提前10—20分鐘到公司，主動參加公司上班前的掃除活動。
簡單的說，上班之前要有一個積極的心態(tài)，要有一個快樂的心情！
2、到公司簽到之后
向主管或有關負責人簡單匯報自己的工作計劃，明確當天的銷售目標和重點，并詳細擬訂拜訪路線，及補救措施，計劃越詳細越好。出門之前，先和預定的拜訪對象電話聯(lián)絡、確認，并檢查所帶的`銷售工具是否齊全：
1）產(chǎn)品的目錄，定貨單、送貨單
2）和客戶洽談的相關資料：如名片、客戶資料、客戶記錄、價格表、電話本、記錄本、計算器、商品說明書、樣品、產(chǎn)品照片、產(chǎn)品的廣告以及其它宣傳資料等。
3、拜訪前的準備事項
1）了解被拜訪對象的姓名、年齡、住址、電話、經(jīng)歷、興趣、性格、家庭情況、社會關系、最近的業(yè)務情況等。
2）要隨時掌握競爭對手的銷售情況及一般客戶對他們的評價，了解同行及相關產(chǎn)品的最新變動及產(chǎn)品信息。
3）做好嚴密的拜訪計劃，并配合客戶的時間去拜訪，設法發(fā)現(xiàn)有決定權的購買者，并想辦法去接近他。
4）準備好交談的話題，要做好心理準備，對于對方的詢問和殺價要有對策，做到心中有數(shù)。
4、見到客戶之后
1）有禮貌，清楚的做好自我介紹，態(tài)度要溫和、不卑不亢。
2）要認真聽取對方的講話，并表示關心，詢問對方時，口氣要平穩(wěn)。
3）要懂得抓住客戶的心，首先自己要做到以下幾點：
①要有信心
②態(tài)度要真誠，爭取對方的好感
③在談話中，要面帶微笑，表情愉快
④用語要簡潔，不羅嗦，問話清楚，能夠針對問題
⑤注意對方的優(yōu)點，適當?shù)慕o予贊美
⑥在商談的過程中，不可與客戶激烈爭論
⑦誘導客戶能夠回答肯定的話語
⑧能夠為對方著想，分析帶給他的利益最大化
4）與客戶商談必須按部就班
①見到客戶，首先是問候，敬煙，接著聊天，贈送禮品
②進一步接近客戶，激發(fā)對產(chǎn)品的興趣
③告訴客戶產(chǎn)品能帶給他的利益
④提出成交，促使客戶訂購或當即送貨
⑤收貨款
⑥一筆業(yè)務做成后，不要急于離去，要和客戶繼續(xù)交談，以期建立一種長期的合作關系，并告訴他，隨時能夠為他提供服務。
5、下班后，檢查每天的工作，總結得失
1）詳細填寫每天的業(yè)務日報表
2）檢查是否按計劃開展業(yè)務，是否按計劃完成任務
食堂經(jīng)理辭職報告 篇7
一、工作內(nèi)容概述
完成了項目A的進度報告，詳細記錄了各項任務的完成情況，并對未完成任務進行了原因分析。
參加了部門內(nèi)部會議，就項目B的下一步工作計劃進行了討論，提出了自己的意見和建議。
完成了客戶C的咨詢回復，針對客戶提出的問題進行了詳細解答，并提供了相應的解決方案。
對部門內(nèi)部的文檔進行了整理，歸類存檔，提高了文檔管理的效率。
二、工作亮點與成績
在項目A的進度報告中，我詳細記錄了每一項任務的完成情況，為項目團隊提供了清晰的工作參考，得到了領導的表揚。
在部門內(nèi)部會議中，我積極發(fā)言，提出了對項目B的獨到見解，為項目的推進提供了新的.思路。
在回復客戶C的咨詢時，我耐心細致，解答詳盡，贏得了客戶的信任和好評。
三、工作不足與反思
在項目A的工作中，部分任務未能按時完成，主要原因是時間管理不夠合理，需要在今后的工作中加強時間規(guī)劃。
在部門內(nèi)部會議中，雖然提出了自己的觀點，但表達方式還需更加簡潔明了，避免冗余和重復。
在文檔整理過程中，發(fā)現(xiàn)部分文檔存在信息不全或格式不規(guī)范的問題，需要在今后的工作中加強文檔編寫和審核的規(guī)范性。
四、改進措施與計劃
加強時間管理，制定詳細的工作計劃，合理安排時間，確保任務按時完成。
提高表達能力，注重言簡意賅，避免冗余和重復，提高會議效率。
加強文檔編寫和審核的規(guī)范性，確保文檔信息完整、格式規(guī)范，提高文檔管理的質(zhì)量。
五、明日工作計劃
繼續(xù)跟進項目A的未完成任務，確保按時完成。
開始準備項目B的相關資料，為項目的下一步工作做好準備。
回復客戶D的咨詢，解答客戶問題并提供相應的解決方案。
六、總結：
今天的工作雖然取得了一些成績，但也存在一些不足。我將繼續(xù)努力，加強時間管理，提高表達能力，規(guī)范文檔管理，為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。同時，我也會認真執(zhí)行明日的工作計劃，確保各項工作有序進行。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇8
尊敬的公司領導：
首先，非常感謝您這一年來對我的信任和關照。這段時間，我認真回顧了這1年來做文員的工作情況，覺得來公司工作是我的幸運，我一直非常珍惜這份工作，這1年多來公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。
在公司工作的一年多時間中，我學到很多東西，無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領導對我的關心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時，也因我自身了原因，總覺得啥事都不的行，也沒的信心能做好，我不希望自己帶著這種情緒工作，對不起您也對不起我自己。真得該改行了，剛好此時有個機會，我打算試試看，所以我決定辭職，請您支持。
請您諒解我做出的決定，也原諒我采取的暫別方式，我會在上交個人辭職報告后1—2周后離開公司，以便完成工作交接。在短短的.1年時間我們公司已經(jīng)發(fā)生了巨大可喜的變化，我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。
我只有衷心祝愿公司的業(yè)績1路飆升！公司領導及各位同事工作順利！
辭職人：XXX
20xx年xx月xx日
食堂經(jīng)理辭職報告 篇9
一年來，在公司領導及各位同事的支持與幫助下，我嚴格要求自己，按照公司及車間的要求，較好地完成了自己的本職工作，并且通過努力，使自己在工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改進。現(xiàn)將20xx年的工作情況總結如下：
一、班組的建設與管理得到加強
沖壓車間成立的時間不長，因其前身管理比較混亂，故在班組中存在著許多亟待解決問題。為了解決這些問題我采取了規(guī)范執(zhí)行正激勵制度的措施。對于班組表現(xiàn)較好的員工給予加考核分，而對于表現(xiàn)較差的員工則堅決扣除一定的考核分。由于采取了這種獎懲分明，公平公正的考核辦法，班組員工的執(zhí)行力得到了很大的提高而且提高了班組的凝聚力。
二、狠抓安全管理
沖壓車間相對于公司其他車間來說安全隱患較多，比較容易出事故，在過去的20xx年里也發(fā)生了幾起重大的工傷事故，這些事故給公司和車間帶來的損失是巨大的?！坝拚哂悯r血換取教訓，智者用教訓避免事故”。身為一班之長，雖然所擁有的權力不是很大，但肩負著全班十幾名員工的生命安全的重任。因此，對于安全工作我從未放松過，月月講，天天講。
三、保證產(chǎn)品質(zhì)量
隨著公司規(guī)模的擴大和品牌知名度的日益提升，消費者對xx汽車的質(zhì)量要求也越來越高，因此，公司高層對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度也被提到了一個前所未有的高度。作為整車產(chǎn)業(yè)的龍頭工藝，沖壓車間所肩負的責任也越來越大。我深知作為車間班組長，自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。出于對公司的負責任，我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈，積極與檢驗班的`同事及時進行信息的溝通與交流，對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題件，缺陷件從不輕易放過。同時加強員工對質(zhì)量的重要性的認識，要求大家認真做好自檢互檢工作，確保不讓一個問題件從本班組流入下一道工序。
四、積極參與車間改善活動
沖壓車間就像一個大家庭，我每天生活工作在這個溫暖的大家庭里，作為這個大家庭中的一員我覺得我有義務和責任將她建設的更加美好和諧。因此，一年來，我積極參與車間的改善活動，并調(diào)動班組員工的積極性，利用集體的智慧對車間提出了許多有價值的改善。
五、加強自身學習，提高業(yè)務水平
由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的班組長都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，一直在學習，向書本學習、向周圍的領導學習，向同事學習，積極提高自身各項業(yè)務素質(zhì)，努力提高工作效率和工作質(zhì)量，爭取工作的主動性。通過這一年的努力感覺自己還是有了一定的進步，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，具備較強的專業(yè)心，責任心。
我決心在接下來的一年中加強學習，拓寬知識面。努力學習沖壓專業(yè)知識和相關管理知識;本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手;加強與車間兄弟班組的溝通合作，向先進班組學習，加強管理，努力使班組形成團結一致，勤奮工作的良好氛圍;全面完成車間交給的各項任務，為車間帶出一個能打硬仗，吃苦耐勞的xx班組。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇10
回首過去一年來的機加車間工作，內(nèi)心不禁感慨萬千，在公司領導的指導和各部門的協(xié)助配合下，在全體員工的共同努力下，取得了可喜的成績，在各方面的實踐工作中鍛煉和提升了我們的生產(chǎn)隊伍，現(xiàn)對今年工作進行總結，為明年的工作做好充分的準備和規(guī)劃。
一、生產(chǎn)管理方面
進行現(xiàn)場定置管理，設置現(xiàn)場管理看板;為了加強公司員工產(chǎn)品質(zhì)量意識，提高產(chǎn)品質(zhì)量及工作效率，杜絕產(chǎn)品出現(xiàn)不合格現(xiàn)象，對加工的零件質(zhì)量嚴格執(zhí)行三檢制度;為了節(jié)約能源，強化物料的領用規(guī)定，堅持執(zhí)行以舊換新的領用原則;為了配合協(xié)助三水新廠的搬遷，完成了車間搬遷和整理，清理了大部分呆滯物料。
二、生產(chǎn)工作方面
隨著品種增加和交貨期的縮短，為充分發(fā)揮設備效率和減少頻繁變換品種型號，盡量實現(xiàn)統(tǒng)一品種地全線協(xié)調(diào)生產(chǎn)，集中力量完成統(tǒng)一品種，再轉(zhuǎn)型號以提高生產(chǎn)效率;為盡快實現(xiàn)生產(chǎn)力，實行強化培訓法，針對機加工組織集中強化的理論、實操培訓，通過短期內(nèi)學習及考核，使得新員工及時有效的獨立上崗，為生產(chǎn)任務爭取了寶貴時間;為提高車間員工工作效率及安全，在現(xiàn)場進行了設備工具使用及安全生產(chǎn)知識培訓。
為降低軸頭不合格率，組織機加工進行了軸頭加工工藝的理論和現(xiàn)場實操培訓學習，使得員工對產(chǎn)品質(zhì)量的意識進一步的了解及提高;堅持月度安全檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患，進行整改跟蹤，沒有出現(xiàn)重大安全事故;配合工藝部對相關設備進行改造，增加安全防護設備以提高員工的安全性，如：機加三車床增加電器箱漏電開關，防止鐵屑飛賤造成不必要的傷害;為了滿足生產(chǎn)需求，落實機加工早晚班考勤制度，制定單班任務，相互制約員工，從而提高員工的紀律性。
三、存在問題
返修率過高、頻繁的打磨量過大：特別是單點懸掛類和德式軸的打磨量過大，導致生產(chǎn)效率過低，勞動強度大，且影響生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境;產(chǎn)量增加致使物流量增大，搬運量增大，在很大程度上影響生產(chǎn)周轉(zhuǎn)的及時性;缺乏溝通這個橋梁，團隊的任何建設都將毫無意義。各部門間應相互依存、同舟共濟，互敬互重、禮貌謙遜;他們彼此寬容、尊重個性的差異;彼此間是一種信任的關系、待人真誠、遵守承諾;相互幫助、互相關懷，大家彼此共同提高;利益和成就共享、責任共擔。良好的合作氛圍是高績效團隊的`基礎，沒有合作就談不上最終最好的業(yè)績。
新的一年意味著新的起點新的機遇新的挑戰(zhàn)，希望配合各部門順利完成公司新一年的目標，為實現(xiàn)我們的共同目標而奮斗!
食堂經(jīng)理辭職報告 篇11
為做好學校餐廳工作，維護學生切身利益，膳食科開展了“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務”活動，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項管理制度
如各類人員崗位職責制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關，流程合理，操作規(guī)范。
二、加強教育培訓，提高職工素質(zhì)
選送管理人員到其他高校參觀學習，學習兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外，選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質(zhì)，更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設，杜絕事故發(fā)生
利用寒暑假對餐廳進行了程度不一樣的改造、改建，添置了部分硬件設備和用具，到達布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每一天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質(zhì)服務，不斷拓展服務理念
膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學生一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進了數(shù)十種名優(yōu)風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班窗口，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學生，大廳每一天為學生供應免費稀飯，確保學生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的`飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優(yōu)質(zhì)服務監(jiān)督臺，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。
5、帶給助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和職責感，構成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和必須的成績，確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。
目前針對此刻餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創(chuàng)造條件，狠抓標準化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇12
1.目的
為規(guī)范員工食堂的工作，為公司員工提供良好的后勤保障服務，營造良好的就餐環(huán)境。
2.適用范圍
適用于公司食堂管理。
3.職責
3.1行政人事部負責人：負責食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核；
3.2食堂管理員
3.2.1負責對食堂的日常管理；
3.2.2負責對每日菜品質(zhì)量的跟蹤；
3.2.3負責制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡；
3.2.4負責對食堂物資的采購；
3.2.5負責對各類物資費用的財務核算，加強費用的控制及節(jié)??；
3.3廚師
3.3.1負責對飯菜的.具體操作；
3.3.2負責每日下午4時以前向食堂管理員提出每日所需菜品計劃；
3.3.3負責每周配合食堂管理員提出各類副食購置計劃；
3.3.4負責每日食堂工作的綜合安排；
3.3.5負責每日菜品的驗收；
3.3.6做好每月回收飯票的保管，負責每月初將上月收到的飯票統(tǒng)計后交回行政人事部。
3.4雜工
3.4.1負責廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔；
3.4.2負責菜品的切洗；
3.4.3負責餐具的清洗、消毒；
3.5保安部后勤管理人員：負責配合廚師做好每日菜品的驗收。
4.程序及內(nèi)容
4.1伙食標準：
4.1.1員工伙食補貼標準及員工自購伙食標準：根據(jù)地產(chǎn)公司核定標準執(zhí)行；
4.1.2對外伙食標準：
葷菜：1.5元/份；
素菜：0.5元/份；
米飯：0.5元/人·餐；
湯：1元/份（注：素菜湯免費）；
4.1.3客飯伙食標準：
4.5元/人·餐兩葷兩素一湯。
4.2就餐方式：
4.2.1就餐地點：
技術人員在二食堂用餐；
管理人員在一食堂用餐。
4.2.2就餐時間：
早餐：7：30-8：00
中餐：11：30-12：30
晚餐：17：00-18：00
其他人員：早餐：8：00—9：00
中餐：12：00-13：00
晚餐：17：30-18：30
4.2.3公司人員：
均憑餐卡在規(guī)定餐數(shù)內(nèi)用餐，超出規(guī)定餐數(shù)用餐的將按對應標準繳納餐費，餐卡遺失后，一律按80元/張補辦；
4.2.4其它部門人員憑飯票用餐；
4.2.5公司來訪客人用餐由經(jīng)辦人填制訪客用餐登記表，各部門負責人簽字后可用餐，每月由行政人事部對客飯登記進行核查，無誤后作為業(yè)務招待費向公司結算；
4.3就餐管理：
4.3.1公司人員：
員工就餐時應佩戴工作證，將餐卡交給食堂人員，食堂人員核實無誤后在餐卡上做好相關記錄后，將餐卡交還給員工發(fā)膳，無工作證、飯卡時，食堂人員應拒絕發(fā)膳；
4.3.2對外售飯：
一律采取購買飯票的形式就餐，嚴禁食堂人員收取現(xiàn)金，對不能提供飯票者，食堂人員應拒絕發(fā)膳；
4.3.3所有人員領膳時須依次排隊，不得自行拿取；
4.3.4主菜品由食堂人員派送，咸菜、米飯、湯（限素菜湯）、粥等食品不限量供應，但要注意節(jié)約，按飯量自??；
4.3.5不得在食堂高聲喧嘩、嘻笑打鬧、餐具應輕拿輕放；
4.3.6員工在就餐區(qū)就餐，不得將餐具及飯、菜拿出就餐區(qū)（當班人員、傷、病人員除外）；
4.3.7講究環(huán)境衛(wèi)生，殘食不得亂丟亂倒，應在指定地點倒放，并將餐具統(tǒng)一放置在指定位置；
4.3.8定時開餐，過時就餐一般不予供應（特殊情況除外）；
4.3.9食堂專人打飯，相互監(jiān)督。
4.4食堂收支結算：
4.4.1每月1-5日，行政人事部將上月出售的飯票及收到的飯票進行統(tǒng)計；
4.4.2每月10日前，行政人事部根據(jù)餐卡，就餐人員明細等，編制食堂帳務表并存檔。
4.5食堂的衛(wèi)生管理：
4.5.1食堂人員必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作：
4.5.1.1將餐桌上的剩余物倒入垃圾桶內(nèi)；
4.5.1.2用潔凈的抹布擦兩次以上桌面，保證桌面無水跡、油污；
4.5.1.3保證廚房、就餐區(qū)地面無垃圾、無油跡、防滑；
4.5.1.4食堂人員將餐桌、椅凳擺放整齊；
4.5.1.5食堂的墻、天花板應每周清潔，以保證墻面、天花板上無蜘蛛網(wǎng)；
4.5.1.6食堂的燈具、消毒柜、排風扇、灶臺等每天清潔一次，以保證清潔；
4.5.2食堂人員每日在開飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作：
4.5.2.1將需要清潔的餐具、廚具分別放置；
4.5.2.2用潔凈的`抹布將使用過的佐、配料等物品清潔后，整齊放置在指定地點；
4.5.2.3用潔凈的布清洗廚具、餐具、灶臺兩次以上，直至干凈，保證無油污、污漬；
4.5.2.4將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒；
4.5.2.5用清潔干凈的拖布清潔工作間地面，直至干凈、無水跡；
4.5.3食堂人員必須持衛(wèi)生防疫部門的“健康證”上崗。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇13
20xx年，是我公司在建設公司領導下不畏困難，大刀闊斧進行人事改革的一年，也是我公司全面總結以往的經(jīng)驗，不斷探索發(fā)展新路，努力尋求新的發(fā)展的一年，更是我公司在面對金融危機下不斷萎縮的市場在寒冬中不懈地打基礎、練內(nèi)功、強管理、謀發(fā)展，為盡快實現(xiàn)脫困走上發(fā)展之路的關鍵性一年。
一年來，我公司緊跟建設公司的發(fā)展步伐，按照年初職代會暨生產(chǎn)工作會議的精神，扎扎實實地開展各項工作，使我公司的人事改革、經(jīng)營管理、質(zhì)量安全、黨的建設以及隊伍穩(wěn)定等各項工作都有了良好的開端。
一、各項指標完成情況
今年，公司共完成國內(nèi)：企業(yè)總產(chǎn)值10200萬元，其中：完成自找任務2500萬元;完成國外產(chǎn)值：13000萬元;
全年減員42人：其中：解除勞動合同22人;辦理退休15人;調(diào)出公司：5人;分流輸送到其他單位或項目部57人。
全年工亡率為0;工傷重傷率億元產(chǎn)值≤0.4(重傷事故為0);工傷傷亡率≤2(輕傷一起，與20xx年相比下降50%);全年無新增職業(yè)病人;機械事故率為0;交通事故為0;特種人員體檢覆蓋率未達標;環(huán)境污染事故為0;各項環(huán)保指標全部達標。
二、認真貫徹職代會精神，全面落實各項工作要求
公司年初召開的職代會暨生產(chǎn)工作會議，對今年的工作進行了詳細部署和安排，提出了“圍繞一個目標、抓好兩個建設、解決三個問題、推動四個提升”的20xx年工作思路。一年來，我們圍繞“建立高效、精干的員工隊伍，重塑土建王牌軍形象，全面完成全年施工生產(chǎn)任務”的目標，不斷加強公司兩級領導班子建設，切實利用人事改革的契機，抓好人才隊伍的建設，一是基本上解決了對公司發(fā)展信心不足的問題，廣大員工在今年任務極度不飽滿的困難面前，不氣餒、不泄氣，充分用好建設公司給予我們的減負政策，尋求主動、苦練內(nèi)功，加快改革步伐，積極做好準備;二是在彭州項目工程中，不斷克服這樣或者那樣的困難，基本解決了我們在項目管理中管理粗放的問題，為下一步不斷提高項目管理水平，努力化解經(jīng)營風險進行了有益的探索;為了經(jīng)營部生存空間，公司今年還成立了機電工程處;三是解決了合同及資料的管理不夠細致的問題，針對過去合同管理上存在的不足，不斷加強對合同的監(jiān)督和落實，使合同管理貫穿于從草擬到簽訂、履行的全過程，保證合同目標的.實現(xiàn)，防范合同的風險。并且，公司還整合了資料室，提要求、明目標，文書檔案和生產(chǎn)技術檔案并為資料室實現(xiàn)一體化管理。
三、努力干好在手項目，不斷拓展生存空間
1、彭州災后重建項目：該項目是公司20xx年重點建設項目，汶川地震后，彭州被國家劃為十個極重災區(qū)之一，災后重建任務異常繁重。彭州市xxxx等四鎮(zhèn)政策性安置房建設項目工期150天，建筑面積30000平米，建設地點分布在彭州市xx鎮(zhèn)xx村、xxxx鎮(zhèn)xx村、xx鎮(zhèn)xxxx村、xx鎮(zhèn)xx路等地方，四個施工點相距有120公里，公司項目部針對此工程分布廣、條件差、現(xiàn)場“三通一平”沒有完成、協(xié)調(diào)難等情況下，立即開始了項目部的組建工作。針對該工程為災后重建項目，具有其特殊性，沒有施工用電、用水，沒有施工道路等困難，項目部積極配合業(yè)主解決完成這些工作。雖然6月25日項目部就進場，但是由于業(yè)主方的原因，工程實際開工時間滯后，工期緊、任務重、責任大，在工程開工以后，項目部嚴格控制施工質(zhì)量，強化安全措施，在施工過程中，管理做到細化，責任做到落實，進度天天檢查，跟不上就采取措施。所以雖然該工程有諸多困難，但是通過全體干部職工的共同努力，到現(xiàn)在為止整個工程已經(jīng)完成工作量1000多萬。xxxx、xx兩鎮(zhèn)9月10開工，建筑面積1xx平米，現(xiàn)主體結構已經(jīng)完成，受到了業(yè)主方的認同和好評。后期xxxx10月20曰、xx10月29日兩鎮(zhèn)相繼開工，正在緊張有序地進行基礎和結構施工。其建筑面積為18000平米。為確保整個工程的順利交付，項目部發(fā)揚“艱苦奮斗，追求卓越”的鐵軍精神，在項目建設中，講誠信、講質(zhì)量、講安全、講文明施工，決心優(yōu)質(zhì)、高速完成建設任務，為災區(qū)人民交上一份滿意的答卷。
2、瑞麗工程處：在市場競爭激烈遠離公司的情況下，工程處不等不靠、積極主動四處找活，憑借著良好的信譽和踏實的作風先后承擔了瑞麗畹町木薯淀粉廠土建及鋼構工程，完成工作量xxxx余萬元，建筑面積約4000平米;騰沖雷華賓館改造工程土建及鋼構工程，完成工作量約xx萬元;海關犬基地食堂改造裝飾及水電工程，完成工作量xx萬元;姐告xxxx倉庫土建及鋼構工程，完成工作量37.5萬元;姐告xx市場三層改建工程，完成工作量25萬，建筑面積約1100平米等項目工程。
20xx年，瑞麗工程處完成產(chǎn)值約xxxx萬元，實現(xiàn)利潤約xx萬元，上繳國家各項稅收15萬余元，支付職工工資：xx元，人均xx元。支付上繳公司各項社保費用：61992.21元，其中建筑公司分攤社保費用：xx元，支付上繳公司住房公積金：xx元。
3、成都工程處：20xx年，成都工程處在全體員工的共同努力下，共完成xxxx萬元的產(chǎn)值。其中：廣東xx噴煤系統(tǒng)約1500萬元(該項目己全面完工，正在辦理結算。);江西xx鋼絞線擴產(chǎn)工程約1600萬元(該項目己進入終審階段，初審約1630萬元);德陽xx電爐工程約600萬元(該項目已完工進入辦理結算階段)。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇14
一、工作內(nèi)容概述
完成了項目A的進度報告，詳細記錄了項目的當前進展、遇到的問題及解決方案。
與團隊成員就項目B進行了深入討論，明確了下一步的工作方向和重點。
參加了公司組織的培訓會議，學習了新的工具和技術，以提升工作效率。
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跟進客戶反饋，針對問題進行了及時的處理和回復。
二、重點成果
成功協(xié)調(diào)了項目A中的資源分配，確保項目能夠按時推進。
制定了項目B的詳細計劃，為項目的順利實施奠定了基礎。
通過培訓會議，掌握了新的`數(shù)據(jù)分析工具，預計能夠提升數(shù)據(jù)處理效率xx%。
獲得了客戶的積極反饋，對服務質(zhì)量和問題解決速度表示滿意。
三、遇到的問題與解決方案
在項目A中，遇到了數(shù)據(jù)不一致的問題。通過重新核對數(shù)據(jù)源和修正錯誤，問題得到了解決。
項目B的討論中，團隊成員對某些細節(jié)存在分歧。通過深入溝通和討論，最終達成了共識。
在使用新工具時，遇到了操作不熟練的問題。通過查閱文檔和請教同事，逐漸掌握了使用方法。
四、自我反思
今天的工作雖然取得了一定的成果，但也存在不足之處。在溝通協(xié)調(diào)方面，還需要更加主動和積極，以便更好地推動項目的進展。同時，也需要繼續(xù)加強學習，不斷提升自己的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。
五、明日工作計劃
根據(jù)項目A的進度報告，調(diào)整工作計劃，確保項目能夠順利進行。
與團隊成員繼續(xù)跟進項目B的實施情況，及時解決遇到的問題。
深入學習新掌握的工具和技術，將其應用到實際工作中，提升工作效率。
留意客戶反饋，及時響應并處理客戶的問題和需求。
總結：
今天的工作雖然忙碌但收獲頗豐，通過不斷學習和努力，我能夠更好地完成工作任務并為公司創(chuàng)造價值。在今后的工作中，我將繼續(xù)保持積極的心態(tài)和勤奮的工作態(tài)度，不斷提升自己的能力和水平。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇15
一、努力做好了本職工作
一年來，對自己所分工負責的各項工作，認真負責，積極完成。
一是認真完成了行政執(zhí)法人員執(zhí)法證件的年檢工作。按照省、市明傳電報的要求和部署，從xx年xx月至今年x月末，對全縣行政執(zhí)法證件進行了年檢。使全縣行政執(zhí)法人員都能持有效證件進行執(zhí)法，確保了行政執(zhí)法的嚴肅性。
三是積級做好規(guī)范性文件審查工作。今年，按照省、市政府的文件要求和縣政府領導的簽批意見，我參與審核了政府出臺的相關規(guī)范性文件，從源頭上保證了政府抽象行政行為的合法有效。
四是認真開展了行政復議工作。我今年共辦理行政復議案件xx件，其中不予受理x件，申請人主動撤回申請x件，維持x件，撤銷x件，尚未審結x件。并且，所辦的案件經(jīng)過省、市政府法制辦的審核和審查都做到了合法、公平、公正，真正維護了當事人的合法利益。
二、積極加強了學習，不斷提高了自身素質(zhì)
一年來，通過自己不斷努力，使自身的政治素質(zhì)、業(yè)務水平和工作能力都得到了很大的'提高。根據(jù)自身業(yè)務工作的需要，我認真鉆研政治理論和法學理論知識，積極掌握法制工作技巧和技能，以使自己更加勝任本職工作。
通過學習，極大地豐富了自己的知識視野，拓寬了自己的知識領域。在加強法制業(yè)務知識學習的同時，自己還認真學習了黨的十九大精神，為自身更好地適應形勢的發(fā)展和工作的需要奠定了更加堅實的基礎。
三、服從領導安排，努力完成領導交辦的其他工作
一年來，除積極做好自己所分工的法制工作外，還認真努力地完成縣政府及辦公室領導臨時交辦的關于編寫扶余縣“四個一”工作簡報、政府行政強制拆遷等項工作。
總之，感到自己一年來的工作取得了一定的成績，達到了組織的要求。今后，我將不斷總結經(jīng)驗，揚長避短，戒驕戒躁，在政府辦公室的正確領導下，認真負責地做好各項工作。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇16
長期以來，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意學?！卑l(fā)揮重要作用。為學校管理進一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據(jù)湖北省教育廳《關于九年義務教育中小學食堂財務管理意見》、十堰市教育局《關于學校食堂財務管理意見》等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例?，F(xiàn)結合我校實際情況對學校食堂工作展開了全面、認真自檢自查現(xiàn)將工作總結情況報告如下：
一、領導重視周密布署
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首、學校食堂工作領導小組統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化后勤處負責具體落實，從人員、調(diào)入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)，進行了細化并狠抓落實并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段，落實措施，校級領導每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時解決問題，及時給予指導立即進行改進。
二、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作重中之重，為確保無一例食物中毒發(fā)生，主要采取了以下措施：1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施并做到了有檢查、有記錄、有突出事件應急措施，工作人員能自覺按要求上崗，和操作其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。
2.采購做好驗收工作。加工做到燒熟，煮透做好食品，留樣工作，嚴格把好食品進貨關。
3.每次用餐后所有餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。
4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度。
5.建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關，成立了由校工會干部、教師代表、學生代表等組成膳管會，定期舉行碰頭會監(jiān)督，以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結構為重點行使對食堂監(jiān)督、檢查等職能。
三、保證伙食以人為本
為維護師生合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉(zhuǎn)，經(jīng)費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。
1.按照學校要求后勤處，定期或不定期地組織人員對食堂工作，進行檢查和考核，在考核中把食品、菜肴價格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點。
2.由于食品價格上漲，學校采取部分補貼辦法，以保證學生不因價格上漲而影響伙食質(zhì)量。
3.保證飯菜數(shù)量和質(zhì)量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長需要。
4.就餐價格實行最高限價，確保期末結余或虧損控制在學期營業(yè)額4%以內(nèi)。
四、師生共建文明食堂
1.充分調(diào)動學生積極性，把與學生聯(lián)系形成一項制度定期和不定期與學生伙管會、學生代表進行座談、溝通聽取意見并做到有反饋有措施有改進。
2.為家庭經(jīng)濟困難學生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂幫助他們安心學習。
3.學校每天在用餐安排教師義務帶隊，和進行用餐管理督促學生文明用餐，定期評選“用餐文明班級”。
4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程序化、操作規(guī)范化，平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門監(jiān)督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開財務制度，實行每月一公示財務實行每周一公示菜譜。
五、規(guī)范支出完善機制
我校食堂實行包餐制供應，向?qū)W生收取伙食費嚴格按上級規(guī)定實行學期初預收、月末結轉(zhuǎn)，確認伙食收入、期末結算方法，多退少補，每月末食堂以當月供應就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預收款中結轉(zhuǎn)確認當月伙食收入預收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù)；學期末以學生實際就餐次數(shù)和學期初就餐次數(shù)差額為依據(jù)，向?qū)W生結算伙食費，我校定期將結算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布，在食堂就餐學生按月收取據(jù)實結算。
規(guī)范使用食堂結余款，只用于改善學生伙食和食堂設施設備，而非用于學校發(fā)放教職工福利或以其它方式轉(zhuǎn)由學校用于非食堂經(jīng)營服務支出。
六、存在問題亟待改進
因經(jīng)費不足師，生用餐環(huán)境有待改進。
總之，學校食堂之所以能做到以上幾點，是因為全體員工都能把學?？闯墒亲约旱募遥褜W生當成自己的'孩子，一方面，他們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面，他們都有一顆愛心。但是，我們也還存在一些需要改進的地方。例：要進一步從學生身體發(fā)育要出發(fā)，不斷研究和改進學生就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要不斷改進工作方法，多關心愛護學生，注意工作方法和技巧，做到讓學生高興而來，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇17
20xx年上半年是緊張的半年，也是忙碌的半年，也取得了一定的收獲。回顧這半年的經(jīng)歷，經(jīng)歷了公司從來沒有的策劃模式，也完成了開始覺得不太現(xiàn)實的銷售任務。讓我對營銷策劃有了新的認識，也看到了大膽的廣告推廣方式?；仡欉@半年的工作，我在公司領導和同事們的支持與幫助下，提高自己的工作要求，按照公司的要求，認真的去完成了自己的本職工作，半年轉(zhuǎn)眼即將結束，現(xiàn)對20xx年上半年的工作情況總結如下:
一、銷售部日常管理工作
銷售部門是公司對外展示的.形象窗口，代表的是一個公司外表，也是公司最賺錢的一個部門，是一個先鋒部隊。銷售部工作也是最直接的，拿業(yè)績說話。天天跟形形色色的人打交道也是最難的一件事情，特別有些客戶不講道理，死纏爛打。面對這些工作，為了完成任務目標，自我強化工作意識，提高工作效率，細化工作內(nèi)容，冷靜處理客戶問題，力求達到客戶的滿意度，創(chuàng)造良好的客戶口碑，力求各項工作準確，避免疏漏和差錯，至今基本做的還是比較完善。
1、認真做好市場調(diào)研工作。對市場的信息掌握，對競爭對手的產(chǎn)品細致分析，每周調(diào)研做好記錄，及時和團隊分享，給公司產(chǎn)品定價提供依據(jù)，做到知己知彼百戰(zhàn)不殆。
2、營造火爆的銷售氛圍促進銷售。配合策劃部門的活動作出應對調(diào)整，在銷售現(xiàn)場做好總控，盯緊銷售案場的每一組客戶做出調(diào)整，應對突發(fā)情況，核對房源、價格、優(yōu)惠等確保準確，避免疏漏和差錯。
3、做好客戶問題的處理?？蛻舳嗔耸裁礃拥那闆r都有，要退房的、要優(yōu)惠的、有對合同條款不滿意的等等。在保證公司的利益不被侵犯的前提下，與客戶周旋，洽談，不但要完成簽約，還需要客戶滿意，提高公司的美譽度，提升老客戶推介率。
4、做好與其他部門的工作協(xié)調(diào)。加強與公司各個部門的溝通，向行政部申請辦公用具，車輛使用計劃等;與客服部做好合同備案，貸款政策信息等相關信息的及時掌握;請工程部工程師為銷售人員解答專業(yè)知識等工作，提高工作效率，掌握更全面的知識。
5、做好顧問的培訓學習工作。及時捕捉政策信息，專業(yè)知識，課外知識等信息給銷售人員分享。組織召開專題分享會使銷售團隊共同學習，共同進步。新員工的培訓學習安排，考核。
二、加強自我學習，提高自身素養(yǎng)
公司加大了推廣力度，更新了推廣方式，不同新異的推廣方式讓我目不暇接，在這半年里我不斷加強自身的學習，專業(yè)非專業(yè)知識不停地學習。
三、工作中存在的問題
在這半年來，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在:
第一，脾氣太急躁，個人心理承受能力不是很好，對某些事情個人感觀較濃，說話的尺度把握有所欠缺，辦事的分寸掌握的不夠完美。這中性格會造成本部門和其他部門的同事造成誤解，亟待改之;
第二，不細心，考慮問題太少不夠精細，該考慮的問題沒考慮到，有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;
第三，管理方式有些“粗獷”，不夠細膩，管理制度的嚴密性與連續(xù)性沒有監(jiān)管到位。
四、下半年計劃
1、希望xx能順利收盤并結清賬目。
2、收集xxx的數(shù)據(jù)，為xxx培訓銷售人員，做好xxx的客戶積累、分析工作。
3、參與項目策劃，在xx這個項目打個漂亮的翻身仗。
4、爭取能在今年通過經(jīng)紀人執(zhí)業(yè)資格考試。
新的半年開始了，我應努力做到加強學習，拓寬知識面，努力學習房產(chǎn)專業(yè)知識和相關法律常識。加強對房地產(chǎn)發(fā)展脈絡、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學習。與大家共勉，共同進步!
食堂經(jīng)理辭職報告 篇18
尊敬的領導：
我在這里寫這封辭職信，是因為我不得不做出一個艱難的決定。在這里工作的這段時間里，我學到了很多東西，也收獲了很多快樂，但是經(jīng)過深思熟慮，我認為我需要追求更好的發(fā)展機會，所以我決定辭去在這里的廚師職位。
首先，我要感謝您和整個團隊對我的支持和信任。在這里工作的`時間里，我學到了很多專業(yè)知識和技能，也結識了很多優(yōu)秀的同事，這些都是我寶貴的財富。我深知離開這個團隊會給大家?guī)硪恍┎槐?，但我相信我的離開不會給團隊帶來太大的影響，因為你們有著優(yōu)秀的團隊和領導。
我在這里的工作經(jīng)歷讓我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向，我希望能夠在更廣闊的舞臺上施展自己的才華，追求更高的職業(yè)成就。我相信這個決定對我自己和我的家庭都是一個正確的選擇。
最后，我再次感謝您和整個團隊對我的關心和支持，希望我們在未來的日子里能夠保持聯(lián)系，也希望你們能夠理解我的決定。祝愿公司越來越好，團隊的每一個人都能夠?qū)崿F(xiàn)自己的夢想。
謝謝！
此致
敬禮！
辭職人：
20xx年xx月xx日
食堂經(jīng)理辭職報告 篇19
一、食堂個人衛(wèi)生
1）所有廚務工作人員必須經(jīng)本地醫(yī)院或防疫部門檢查身體合格并獲發(fā)健康證，方能持證上崗。
2）衣著干凈整潔，不留長發(fā)、長指甲，不留胡須，勤洗頭洗澡換衣，不得戴歪帽，斜穿衣或不扣鈕扣；工作時間穿好工衣，戴好工帽、供餐時必須戴好口罩、手套。
3）制作食品前要用洗手液洗手，不得用手直接拿放熟食。
4）不得在廚房、餐廳工作間內(nèi)吸煙，隨地吐痰，在洗碗（菜）池內(nèi)洗滌衣物鞋襪及其它物品。
5）發(fā)現(xiàn)自己染病須及時報告，暫停工作。
二、食堂食品衛(wèi)生
1）蔬菜當天購進當天食用，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)立即丟棄處理；加工時先去掉老、黃葉再進行浸泡切洗。
2）蒸煮米飯前大米要多次清洗直至白凈，無砂粒才能進蒸柜，瓜果要去皮、洗凈。
3）肉食、魚類等要保持鮮活。
4）菜要炒熟煮透，油炸食品不能炸糊。
5）熟食必須使用專一熟食工具，不得用手拿放，生、熟食品必須分開存放。
6）剩食品必須采取保鮮紙遮蓋進入雪藏柜冷藏。
7）過餐蔬菜和變質(zhì)變味食品不得再售賣。
8）鮮菜、肉類、干貨成品和半成品必須分類存放，不得混放或放置地上。
9）包裝食品必須標識清楚，符合檢驗合格規(guī)定標準。
三、食堂餐具衛(wèi)生
1）打菜勺、飯勺、湯勺必須用盤托放，不能直接放在臺面。
2）用過的食具要經(jīng)過初洗、清潔劑清洗、清水清洗、消毒四道工序處理。食具內(nèi)外要干凈干燥，無油跡、無洗潔劑。3）用餐前食具要集中整齊擺放，保持清潔，用潔凈白布蓋好，防止蠅叮，食具未經(jīng)消毒不得回圈使用。
四、廚房衛(wèi)生
1）砧板、刀、鍋、鏟、桶、盆等用具在使用前后要清洗干凈，按規(guī)定消毒處理；菜刀及砧板要生熟分開，熟食刀要每天用沸水消毒，砧板每班次必須用沸水消毒。
2）切配完成及時清洗工作臺面、地面及清理垃圾。
3）洗菜池、洗碗池、貨架、油煙罩、蒸柜、爐灶等每天須保證清洗干凈。
4）油鹽、醬油等配料和未用完的米、菜下班前要蓋好。
5）特別注意清除衛(wèi)生死角，防止老鼠、蒼蠅、蟑螂等污染食物。
6）定期清洗冰箱雪柜，每周兩次對冰箱雪柜大清潔，每天兩次小清理，保證清潔衛(wèi)生。
五、餐廳衛(wèi)生
1）地面須保持無垃圾雜物，無積水，干凈清爽。
2）桌面臺凳于餐前、餐中、餐后均要及時清潔，保持干凈無塵。
3）墻壁、門窗、風扇、燈管等定期清潔。
4）每周兩次大掃除，用清潔劑清洗臺面、地面，盡量做到餐廳內(nèi)無蠅、蚊、蟑螂等。
5）專人負責回收食具，剩飯剩菜要及時運走，保證餐廳無異味。
食堂經(jīng)理辭職報告 篇20
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負責，所以不僅全校師生非常關注，家長社會也非常關注，所以食堂也是學校的一個窗口，作為學校的一個“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：
一、圍繞大局，提高認識
今年以來，尤其是下學期，學校的各項工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象，各種檢查接踵而至。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學?？焖侔l(fā)展的大好形勢，必將愧對學校領導的信任和支持，也無顏面對全校師生。
因此，我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，關心師生生活，為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來，食堂所有工作人員，都能以學校的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，在多次檢查中均獲好評。
二、加強管理，規(guī)范運作
食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。
今年以來，我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望，領導以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在轉(zhuǎn)變服務態(tài)度、提高服務質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為師生員工提供便利條件，使大家一進食堂就猶如回到“家”。
三、團結協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務
食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與學校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關。特別是在迎接各類檢查參觀時，食堂的整體面貌直接涉及到學校的對外形象。因此，我們在相關處室的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務。
特別是今年的'檢查多，食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有任務，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領導的安排，工作不分彼此，不講條件，全力以赴搞好迎檢工作。今年以來，食堂所承擔迎檢任務達十多次，但每一次接待任務都較圓滿地完成，受到檢查組的好評。
就餐方面，我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照學校領導的要求，在服務態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。
現(xiàn)在，食堂每天一次燉湯供應，飯菜注重葷素、營養(yǎng)的搭配。為了做好這項工作，食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務。食堂制定了每周的食譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于食堂職工的努力，食堂的飯菜質(zhì)量和服務工作有了新的起色。
以上所取得的成績，一是得益于學校領導的重視和指導，二是得益于實干苦干的班組長、象汪師傅、馬師傅這樣的任勞任怨的不計得失的模范，一樓的袁小艷組長也做得不錯，三得益于全體職工的團結協(xié)作。在這里特別對汪師傅、馬師傅提出表揚，他們年齡最大，工作任勞任怨，工作不分內(nèi)外，不講條件，希望大家要向這二位老同志學習。
不足之處：
1、食堂里有些同志存在消極應付的思想，工作不求做得好，只求做完了。
2、食堂里有少數(shù)同志鬧不團結，甚至拉幫結派，嚴重影響工作。
針對這些存在的問題，在下學期我們將采取必要措施，將對食堂工作人員進行小調(diào)整。
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