有損大腦發(fā)育的五種食物
發(fā)布時(shí)間:2022-02-27 幼兒園吃干凈的食物說課稿 食物幼兒園教案 幼兒園種說課稿1、過咸食物。過咸食物不但會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對(duì)食鹽的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。日常生活中父母應(yīng)少給孩子吃含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。
2、含味精多的食物。醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會(huì)引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能。世界衛(wèi)生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。
3、含過氧化脂質(zhì)的食物。過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長(zhǎng)時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子吃。
4、含鉛食物。醫(yī)學(xué)研究表明,鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞,損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多,父母應(yīng)少給孩子吃。
5、含鋁食物。經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物,會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍,甚至導(dǎo)致癡呆。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。
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看廣告有助寶寶大腦發(fā)育
1歲左右的孩子愛看廣告是一個(gè)正常現(xiàn)象,也很普遍。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的孩子開始主動(dòng)了解周圍的世界,而看廣告正是他們采用的一種方式。
不少父母發(fā)現(xiàn),孩子長(zhǎng)到1歲左右,就開始對(duì)電視廣告產(chǎn)生濃厚的興趣。甚至一看到廣告就會(huì)顯得特別興奮,又蹦又跳的。如果大人不愿看廣告,一換臺(tái),孩子就哭鬧,這實(shí)在讓父母有些搞不懂了。讓我們來聽聽兒童心理學(xué)專家怎么說。
孩子看廣告是正?,F(xiàn)象
專家表示,1歲左右的孩子愛看廣告是一個(gè)正?,F(xiàn)象,也很普遍。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的孩子開始主動(dòng)了解周圍的世界,而看廣告正是他們采用的一種方式。廣告之所以能夠吸引這些還不懂事的孩子,就是因?yàn)樗念伾容^鮮艷、畫面變化的頻率比較快,對(duì)孩子的感官有著比較強(qiáng)烈的沖擊力,而且廣告中的語言又都很簡(jiǎn)單,非常適合孩子的接受能力。
孩子喜歡任何有新意的東西,而廣告會(huì)特別吸引他們,是因?yàn)閺V告設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)就是想方設(shè)法奪取注意力,在創(chuàng)意、色彩、語言方面都會(huì)非常新鮮,這與孩子想要的正好一致。
適當(dāng)看廣告有助大腦發(fā)育
專家表示,廣告本身對(duì)孩子并不會(huì)造成太大的影響。一般認(rèn)為,在孩子1歲左右時(shí),應(yīng)該給予豐富的刺激,促進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育,這樣能夠提高他們的大腦功能。從這個(gè)意義上講,看廣告也是有好處的,它不僅充分調(diào)動(dòng)和訓(xùn)練了孩子的感覺器官,同時(shí)還能讓孩子認(rèn)識(shí)外部世界。所以,在正常時(shí)間段內(nèi),讓孩子看些廣告是沒問題的,父母不必要擔(dān)心。
應(yīng)該控制看廣告的時(shí)間
當(dāng)然,父母擔(dān)心孩子看廣告會(huì)損害視力、影響與外界交流也不是沒有道理的。孩子需要身心全面發(fā)展,長(zhǎng)時(shí)間看廣告,會(huì)忽略身體的運(yùn)動(dòng);總是跟著廣告學(xué)說話也會(huì)導(dǎo)致孩子經(jīng)常自言自語,缺乏溝通。
由于現(xiàn)在并沒有研究證明孩子到底應(yīng)該看多長(zhǎng)時(shí)間的電視,所以建議父母要根據(jù)自己的判斷,對(duì)孩子看電視的時(shí)間進(jìn)行控制,以保證他們有充分的時(shí)間參加運(yùn)動(dòng)和其他活動(dòng)。而對(duì)那些愛看廣告、一換臺(tái)就會(huì)哭鬧的孩子,最好的辦法就是父母少開電視。
孩子的大腦發(fā)育高峰是四五歲
孩子的大腦發(fā)育高峰是四五歲
有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)都知道,教孩子學(xué)東西最重要的就是重復(fù)??伤臍q半的洋洋最近卻做了件讓媽媽大吃一驚的事:前一個(gè)晚上只教了一遍的新歌,他居然第二天就有板有眼地唱起來了。
對(duì)此,北京工業(yè)大學(xué)人文學(xué)院高級(jí)兒童心理咨詢師魯杰解釋說,四五歲的孩子正處于大腦發(fā)育的第一次高峰,所以洋洋能聽一遍歌就會(huì)唱,說明他高速發(fā)育的大腦對(duì)音樂有著特殊的敏感性,因而能在短時(shí)間內(nèi)記住,并實(shí)現(xiàn)再現(xiàn)和重復(fù)。
魯杰認(rèn)為,從開發(fā)孩子智力的角度說,四五歲的年齡是家長(zhǎng)們尤其應(yīng)該關(guān)注的。用對(duì)方法,掌握好早教的度,將會(huì)讓孩子獲益無窮。
耐心解釋“為什么”。隨著大腦的變化,孩子急需擴(kuò)大知識(shí)面,他們會(huì)經(jīng)常追問父母“這是為什么”。碰到這種情況,父母要盡量用兒童的語言和思考方法耐心解釋,不能太復(fù)雜。孩子在汲取知識(shí)的同時(shí),記憶力也會(huì)得到進(jìn)一步的提高。
培養(yǎng)簡(jiǎn)單推理能力??梢詭Ш⒆拥酱笞匀恢?讓他們對(duì)動(dòng)植物進(jìn)行細(xì)節(jié)觀察,并提出問題。比如:“小鳥為什么會(huì)在天上飛?”“小樹為什么只長(zhǎng)在地上?”回家后,對(duì)照書中的圖畫,給他們講故事,以激發(fā)孩子的想象力。
練手指的精細(xì)動(dòng)作。十指連大腦,所以大腦的發(fā)育,離不開手指活動(dòng)的促進(jìn)。這段時(shí)間,家長(zhǎng)可嘗試讓孩子做些簡(jiǎn)單的手工,比如折紙飛機(jī)、疊衣服,甚至只是鼓勵(lì)他們雙手互搓,都對(duì)大腦發(fā)育有利。
豐富游戲內(nèi)容。四五歲的孩子對(duì)各種動(dòng)作、姿勢(shì)都充滿好奇。家長(zhǎng)要多和孩子做游戲,并通過游戲,讓孩子學(xué)會(huì)攀、爬、拋等動(dòng)作。在此過程中,他們會(huì)覺得興奮,這種反應(yīng)能直接刺激大腦神經(jīng),對(duì)孩子的觀察、反應(yīng)、判斷能力大有幫助。
不過,魯杰提醒,家長(zhǎng)不要過早讓孩子學(xué)一些復(fù)雜的知識(shí)和動(dòng)作,比如寫字、背誦生僻詞句等,否則對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)不利。
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新生兒大腦發(fā)育有先后之分
嬰兒“像父親”只是想象
法國(guó)蒙彼利埃發(fā)展科學(xué)研究會(huì)研究員亞歷山得拉·阿勒凡涅的研究表明,新生兒無論男女都長(zhǎng)得更像母親一些。
如果母親堅(jiān)持認(rèn)為孩子長(zhǎng)得更像父親的話,潛意識(shí)里是對(duì)父親的鼓勵(lì)以及對(duì)父親地位的肯定。
在所有的動(dòng)物社會(huì)里,家庭是被視作擁有共同利益的團(tuán)體,同時(shí)也存在分歧和沖突。對(duì)于男人而言,他們永遠(yuǎn)無法完全肯定自己是否真的是父親,這一點(diǎn)與母親不同。同時(shí),這也是家庭沖突的根源之一。
為了讓父親們確信自己的角色,母親們往往求助于社會(huì)化的操縱方式,即通過肯定父子之間生理上的相似來增強(qiáng)父親的信心。因此,這種所謂的“長(zhǎng)得像”事實(shí)上只存在于想象之中,至少在孩子出生的第一年是這樣。
男性面部特征與女性迥異
為了更好地研究,研究人員對(duì)0至6周歲的兒童以及他們各自父母的長(zhǎng)相進(jìn)行比較分析,同時(shí),讓不認(rèn)識(shí)這些家庭人員的裁判對(duì)此進(jìn)行確定。結(jié)果顯示,一歲以后,女孩依舊長(zhǎng)得更像她們的母親,男孩則開始長(zhǎng)得像他們的父親。
怎樣理解孩子在童年初期這種奇特的現(xiàn)象呢?家庭生態(tài)研究專家認(rèn)為這是一種適應(yīng)性的表現(xiàn)。如母親和孩子彼此強(qiáng)烈愛戀。另一種觀點(diǎn)認(rèn)為是約束性發(fā)展的結(jié)果。由于男性面部特征與女性迥異,因此男孩在面部形態(tài)上逐漸遠(yuǎn)離他們剛出生時(shí)的樣子。
目前,蒙彼利埃的研究人員正通過研究亞非族群一些類似的生活經(jīng)驗(yàn),來確定文化背景是怎樣影響父母和子女之間在長(zhǎng)相相似性上的發(fā)展。
搖晃寶寶容易損傷其大腦
當(dāng)今許多夫婦只生育一
搖晃出來的腦損傷
春蓉生下小寶寶琨琨后,一家人高興不已,
經(jīng)過醫(yī)生對(duì)琨琨全面檢查,以及對(duì)上輩三代家族病史的詳細(xì)詢問,終于找到了原因,是由于嬰兒時(shí)期,搖晃震蕩過度造成腦損傷,患上了“嬰兒搖晃震蕩綜合征”,影響到智力的發(fā)育。
醫(yī)生點(diǎn)評(píng)
在正常情況下,嬰兒頭部的體積和重量占全身的比例遠(yuǎn)比成人大得多,嬰兒頭長(zhǎng)占身體的20%,而成人約為10%。嬰兒大腦蛛網(wǎng)膜下腔的間隙較大,頸部的肌肉力量較弱,韌帶彈性較差,頸椎也未完全骨化,難以承受較大幅度的搖晃和高拋的震蕩。如果不停地?fù)u晃嬰兒,或是將嬰兒一次次地拋起來又接住,便容易使嬰兒頭顱內(nèi)的腦組織隨搖晃或高拋的晃動(dòng),與較硬的頭顱相撞,從而引起腦損傷。嬰兒可能出現(xiàn)拒奶、嗜睡或容易腦怒,嚴(yán)重者可出現(xiàn)突然昏迷、呼吸困難、噴射性嘔吐等顱內(nèi)壓增高的癥狀。嬰兒搖晃不當(dāng)導(dǎo)致的后果是嚴(yán)重的,有可能造成孩子明顯的智力下降、嚴(yán)重的運(yùn)動(dòng)障礙、失明和大腦實(shí)質(zhì)性的損傷,如腦萎縮、腦軟化、腦囊腫等。
小貼士
把嬰兒放在搖籃里或者抱在懷里,邊哼著甜美小調(diào),一邊輕輕地、舒緩地?fù)u一搖,能促進(jìn)嬰兒神經(jīng)反射和運(yùn)動(dòng)器官的健康發(fā)育。切莫過度搖晃、高拋或震蕩嬰兒。