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喝臘八粥作文

發(fā)布時間:2024-03-03 臘八粥作文

喝臘八粥作文9篇。

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喝臘八粥作文【篇1】

周六早上,母親出門去了,我走進廚房,拿上剝好了的帶點余溫的雞蛋,偶然間瞥見餐桌上放著一袋晶瑩的,如同水晶一般的冰糖,好像預示著今天有美味的東西能品嘗一番了。

過了一會兒,母親回家了,她手里拎著一大堆東西,我上前一看,只見袋子里分別裝了大米、小米、紅豆、花生仁、紅棗等材料。沒等我看明白這到底要做什么東西,母親便微笑著對我說:我們今天熬臘八粥。我一聽這上等佳肴,眼睛放光,不禁直咽好幾口唾沫:母親熬的臘八粥,那是一絕?。?/p>

我滿腦子想著那甜甜糯糯的臘八粥:等到臘八粥熬好了,我要吃上兩碗,再用水杯裝上一杯帶學校;媽媽不喜甜食,所以只吃一碗;弟弟肯定吃不慣,只分他吃一碗;爸爸要減肥,不得不只吃一碗。

只見母親走進廚房,把材料通通清洗一遍,然后一樣一樣地往鍋里倒下去,又舀入清水,擱下不少冰糖,再打開煤氣灶開始熬制。鍋里的水過了一會兒就開始沸騰起來,一個又一個泡兒從水底里冒出來,發(fā)出咕咚、咕咚的呼吸聲。鍋里的花生仁在里面滾來滾去,各種米和豆子也在水里搖搖晃晃地抖動著。母親又到柜子里拿出一袋紅棗,抓起一把往鍋里扔,撲通、撲通紅棗放好了,母親蓋上了鍋蓋。鍋里的粥則繼續(xù)在里面沸騰著。

我迫不及待地問母親說:媽,粥好了沒?而得到的回答總是:還沒有哩。我只好看起了電視,但平日里精彩的電視節(jié)目卻吸引不了我,我進進出出廚房,母親見了,說:要耐心等一等,慢火熬出來的臘八粥才好喝!

我盯著時鐘上的指針慢悠悠地轉啊轉啊,呀,過了一個小時了!我叫道,趕緊跑向廚房,只見母親打開鍋蓋,一陣豆香和米香撲鼻而來。透過一陣陣霧氣,我看見原本透明、稀疏的臘八粥早已變得濃稠了,那粥也披上了一層暗紅色的紗衣。我欣喜若狂地大叫道:媽,粥好了,粥好了!而母親卻不緊不慢地說:粥還沒好,還差點兒火候呢。媽,媽,要是你把它熬壞了,可怎么辦呀!我急得直跺腳。

我看著那粥里的豆兒呀,棗兒呀正歡快地起起伏伏,時不時還向我招手。可我卻不喝不到,因為母親的命令如山,我不敢不從,待會兒端上桌,我要把它吃個精光。我不滿地嘟嚷道。看看那美味的臘八粥,真是遠在天邊,近在眼前!我只好悻悻而去。

粥好了!只聽見母親一聲令下,我興奮到瘋狂,飛一般地跑進廚房,打開鍋蓋,臘八粥的顏色變得更深了,也變得更濃稠了,花生仁也煮得變成泡過水的麥片一樣,軟綿綿的,癱在那深紅色的粥中。媽,粥好了,媽,粥好了!我興奮地大喊著。

天色也漸漸晚了,黃昏快來臨。冬日的陽光照進客廳,像是給它披上了一件金色的外套。

突然,臘八粥那沸騰的聲音戛然而止,再是鍋蓋打開的聲音,母親端著臘八粥緩緩走來,我興奮地端起一碗臘八粥,粥上熱氣騰騰,我又拿著勺子盛了一勺,胡亂吹了幾口,就直送到嘴里。嗯,那臘八粥的香甜一下子占滿了整個口腔,細細品嘗一番,紅棗、紅豆的甜味也緊接著從舌尖中緩緩散開,再是大米、小米等雜糧的甘甜。這哪里是吃粥,這簡直是一種味蕾的享受!

我們一家人伴著黃昏的陽光,享受著美味的臘八粥,溫馨極了。臘八粥,它不僅僅是美食,它更傳遞著家的幸福、美好和溫馨。

喝臘八粥作文【篇2】

一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節(jié)到了,每年的這個時候,奶奶都會去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃,說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。

臘八粥里有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來稠稠的,甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時候,奶奶就會和我講很多很多關于臘八粥的故事。

傳說在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來紀念他;又告訴我,明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。

“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起?。 蔽衣犃艘院蠓浅2灰詾槿?。

“這臘八粥當然了不起?!眿寢屄犃宋业?話后馬上反駁我,“臘八粥里的材料都是對身體非常好的,紅棗可以補血,核桃可以補腦,粳米可以養(yǎng)脾,比你常常在吃的油炸食品好多了?!?/p>

這個時候,奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。后來爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動,很快就把糧食都吃光了,快過節(jié)了,什么也沒得吃,快要餓死的時候,他們只好把家里所有的米倉,囤糧的缸都翻了一遍,終于湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯,終于明白,只有勞動才能有收獲,只有珍惜糧食才能過上好日子。

聽了這個故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因為這甜甜的臘八粥里,有祝福,有養(yǎng)生,也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。

喝臘八粥作文【篇3】

俗話說得好,臘七臘八凍掉下巴??墒抢牙训呐D八粥,卻暖著我冷冷的身子。

姥姥的臘八粥里有,黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道,姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟,然后再放米和枸杞子等,這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。

姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的.,這樣泡好的豆子和米在吃的時候豆子是面面的、米是糯糯的,粥是黏黏的。喝粥的時候,真讓我拿起碗就不想再放下了。

喝著姥姥熬的臘八粥,真是甜在嘴里、暖在心里。

今天臘八節(jié)日記一則:

今天臘八節(jié)今天農歷十仲春初八,是一年一度的臘八節(jié)。這一天是我國民間一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在我國民間有吃臘八粥的習俗。據(jù)資料上說,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史?!芭D”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭奠祖先

喝臘八粥作文【篇4】

“滋——”隨著一陣水聲,火滅了,鍋中的嘆氣聲也停止了。不知為何,后腳剛踏出了灶房的八兒,前腳又進來了。

“媽,媽,快盛,快盛!”八兒在媽媽身邊跳來跳去的,像只小兔子。媽媽剛盛好一碗,他便捧著碗,踏著小碎步快速走到餐桌,開始大匙大匙地往嘴里塞灌。剛一入嘴,八兒便直喊燙。一抬眼便看見了桌上的勺子,這時媽早就離開了廚房,去叫爹和大哥了。八兒拿起一勺粥,放在嘴邊吹了又嘗,終于可以吃了。臘八粥那甜甜的膩膩的味道便在嘴中彌漫開來。咬一口,那飯豆頓時裂成了兩瓣,里面已變成了豆泥;那花生仁在嘴里“咯噔”一下,不知為何,就想讓人多嚼幾口;那小米也燉得香香的,糯糯的。八兒從來沒吃過這么好吃的東西,心里歡喜得很,恨不得一口就吃光,桌子上還擺著那紅紅的陳臘肉,紅得誘人,可八兒哪里會注意它,注意力早在那一碗臘八粥里了。

媽媽看著八兒這幅模樣,忍不住“撲哧”一聲笑了出來,拿出手絹給八兒擦擦嘴。八兒從來沒吃到過這樣豐盛的粥,自然十分歡喜。其實,爹和大哥早已來了,可八兒那會注意這些,只見八兒盛了一碗又一碗……終于,八兒再也吃不下了,小肚子圓滾滾的,像個皮球,他用袖子擦了擦嘴,抿了抿嘴巴,似乎還在回味著臘八粥那甜甜的膩膩的感覺。

八兒靠著媽媽,眼睛還盯著鍋看,希望它能再嘆氣……

喝臘八粥作文【篇5】

宋吳自牧《夢梁錄》和周密《武林往事》都提到十仲春八日寺院及人家皆設臘八粥,也稱佛粥??梢娕D八粥由來已久,南北皆然。過去北京人對臘八粥很正視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個小小的節(jié)日氣氛。

煮粥的方法各地不同,統(tǒng)一地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等毫不可用。棗是果類之首,取其香,起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在凈水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用這種湯做底,加凈水下米,再加上適當?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,布滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。因為投桃報李,不免競務新穎。所以用良多粥果,還要用粥果在粥面上擺出各種錦繡的圖案。所用的干果和各種果仁中,以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間,把預備送人的粥分盆分碗盛出,然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來。這個場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動,各逞技巧。上面所說形成小小節(jié)日氣氛就指這個擺粥流動。尤以小孩子最感愛好。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復,剝各種果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還要用小鑷子鉗凈折皺部門的皮,以不傷肉為尺度。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花腔。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取人們的賞識和贊譽。

北地天寒,粥雖煮得多,也不必顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一整理外,多下來的粥,放在屋外,粥結凍后,可以隨時吃。有的人家臘八粥可以保留到春節(jié)。粥結成冰,要一塊塊地砍下來放在屋內慢慢溶解,然后再加水燒透而食。但所有蜜餞類的果品不能放在粥里加熱,由于蜜餞(特別是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋,米的黏性完全喪失了。這種粥加白糖保持原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非??煽?,假如加奶油而食,那就更是厚味了。假如加水時,改為加一些牛奶,也很可吃,只是決不能用黃油。

喝臘八粥作文【篇6】

早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。(泡泡演講稿 wj62.com)

中午快放學的時候,我在課堂上就有點心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會期待著能有和以往不同的味道,還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌,總抽不出時間陪我,除非在某個特定的節(jié)日,她才會放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務,想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。

放學鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

喝臘八粥作文【篇7】

今天是農歷十仲春初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清晰,看來我只有自己找謎底了。

原來臘八節(jié)是來自于印度,農歷十仲春初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“寶貝節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。

今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?由于姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕快洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔

實在我應該感謝姥姥,假如沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也試試我的手藝。

自評:臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節(jié)的由來,真是不錯啊。

喝臘八粥作文【篇8】

因為我國古代皇帝國君農歷每年的十仲春要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭奠;二是禱祝。祭奠是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農歷每年的尾月初八日進行的。尾月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內收留是祈求來年風調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的尾月初八日用干物祭奠八谷星神,進行禱祝,稱為臘八?;蚍Q蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的尾月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

關于臘八粥的內收留和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染?!?/p>

喝臘八粥作文【篇9】

(1) 每當邁進了臘月的門檻,母親便開始扳著手指數(shù)起日子來,念叨著:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”

答:

(2) 她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。(請結合加點詞賞析)

答:

小題3:與小時候的臘八粥相比,現(xiàn)在城市粥店里的臘八粥用料又多又好,可作者“總感到吃不出當年的味道了”,這是什么原因呢?請簡要分析。(4分)

答:

【鏈接】小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥,占全了色、味、香,盛在碗里令人賞心悅目,舍不得吃。可是吃起來卻又沒有個夠,不愿放下筷子。(劉紹棠《本命年的回想》)

選文劃線句子和鏈接材料都寫到了吃臘八粥的情景,兩者有什么相同點和不同點?

答:

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臘八粥作文【篇1】

在除夕節(jié)那一天,我們家燒了一道新菜—叫可樂雞翅。首先把生姜八角味精,鹽可樂雞翅,生抽,醬油等等。準備好然后就開始做菜了,首先倒入一些油,那嫩黃色的顏色緩緩落下,仿佛在訴說的,這將不會是凡品。

“哧啦啦”一陣雞翅下鍋的聲音傳來。油泡一個一個爭先恐后的向上冒。接著又一個“仙女散花”生姜和八角落了下來,均勻的灑在了上面。再就是到可樂,他約漫過雞翅就可以停下了,再就是各種調料,在拿鍋鏟撈上一個看看。即使上面已經(jīng)禁黃,還糊了一層黑黑的,那就是可樂了。那黑黑的并不導人胃口,反而十分誘人,看著看著口水不由自主的就流了下來。然后在小火燜個20分鐘……

我關上火,接著余熱又翻了翻那金黃色澤上又活了一場,黑黑的還擋著紅暈,二一股誘人的香氣,正在悄悄的蔓延。所有在屋子里的人都情不自禁湊起鼻子聞了聞。陳好猴,我現(xiàn)嘗試的咬了一口啊,嫩嫩的雞肉和各種調料都恰到好處,特別是那可樂的獨特味道,雖然很淡,但卻在舌尖久久不能散去,大家品嘗后連聲稱贊??鞓返臍夥照诼?。

臘八粥作文【篇2】

我的家鄉(xiāng)在美麗的江南溧陽市,在我們家鄉(xiāng)有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節(jié)的就有很多扎肝,臘肉,咸鵝等。咸鵝是每年過年必備的食物,也是在冬季里溧陽人鐘愛的家鄉(xiāng)味味道。

溧陽獨特的'地形地貌,自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前,每年秋后農戶的鵝已養(yǎng)到最肥,但離春節(jié)殺鵝還有一段時間,農戶為了節(jié)約糧食,等到草枯時便開始殺鵝,由于當時沒有冰箱,只能先腌漬再拿出來曬,使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今,每到臘月時分,在溧陽各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以看到一排排腌制好的咸鵝,他們成為冬季里的一道特殊美食。

家鄉(xiāng)的咸鵝是用純鹽來腌制的,因此做菜前要用清水泡6個小時,去除過多的咸味,然后要煮一個小時,最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜,十分豐盛。咸鵝盡管腌制過,但不會太干,肉咸香,口感好像金華火腿,一絲絲的的肉,十分誘人,令湯中的大白菜也變得咸香過人。

清代,《真州竹枝詩引》中這樣記載;“腌肉雞鴨魚,曰,年肴,煮以迎歲”:如今溧陽人過年,依然有這樣的傳統(tǒng),總要腌點東西才算過年。這種咸香的味道是區(qū)別于臘味、鹵味、燒味,是我們家鄉(xiāng)特有的味道。

臘八粥作文【篇3】

今日是農歷十二月初八臘八節(jié),臘八粥也將在今天登上無數(shù)中國人的餐桌。

臘八粥寓意著豐收,又叫五谷雜糧粥,包含了十多種原料,包括幾種米、豆、干果、果干、薯類,營養(yǎng)極為豐富。其中有美白消腫的薏米,抗衰老的蕎麥米、燕麥,有補血烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆,有富含花青素的黑米、紫薯,有補腎養(yǎng)脾的山藥,有養(yǎng)顏補血的紅棗、葡萄干,有潤膚的核桃仁、花生,如果想,還可以加更多的原料進去。營養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥,這一碗粥,都可以做到。

喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥),一經(jīng)胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖變?yōu)殡p糖,然后又很快由雙糖變?yōu)閱翁?葡萄糖,不停留的經(jīng)小腸入血成為血糖。由于是液態(tài),其分解、吸收和行進速度較快,使胰島素來不及分泌和來不及轉運,造成餐后提瞬時高血糖,形成一次對全身器官的高糖侵害。

所以,醫(yī)生提醒,糖尿病病人可多選分解較慢的燕麥和蕎麥作主料。喝臘八粥最好不要放糖,如果想吃甜食,可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。

老年人喝粥可多放點大豆,大豆中豐富的生物活性物質大豆異黃酮和大豆皂甙,可以抑制體內脂質過氧化,能夠預防骨質疏松癥。

俗話說:老人喝粥,多福多壽。但如果長期以粥為食,容易造成老年人營養(yǎng)缺乏。而且,很多老年人往往因為粥比較頂飽,所以喝粥時僅伴以少量清淡少油的咸菜,這樣一來,人體日常必需的40多種營養(yǎng)素就會攝取不足。

臘八粥作文【篇4】

摘要:臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。

從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢?!碧炷?,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

為了壓歲錢我一定要堅持住啊

臘八粥作文【篇5】

臘八粥不但味道清香甜美,而且能暢胃氣、生津液,所以一直以來頗受人們喜愛(舊時一般天明前熬粥,據(jù)說是釋迦牟尼成佛的時刻,以此紀念佛祖)。如今,如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥,可按下列方法進行。

原料準備:大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。

DIY指導:先將大米、小米、江米泡好,以清水淘洗干凈,放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋,其次用鋁鍋,忌鐵鍋),要按米谷不易爛、易爛的順序先后分別下鍋,否則生熟不一致。加水后置于旺火上,然后要隨熬隨攪,防止鍋底粘糊。

熬時可稍放一點兒食用堿,熬至米欲伸腰、略開花時,再改用文火慢慢熬制,待粥汁稠濃時即成。

再將預先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內,最后再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內,即可成為色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報文/郭艷文/賀軍成)

農歷十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對臘八粥的做法很是講究,我自小生活在北方,北方的臘八粥米,豆,棗三樣一般不會缺席,其他就隨意。臘八以后,人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的氣氛,自此以后年的味道會愈加濃烈……

臘八喝粥除了傳統(tǒng),對身體的益處也是不言而喻的,除了臘八,大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習慣喲!

臘八粥作文【篇6】

一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周總理。實在那十八種干果包含的恰是一代人對另一代人的尊敬與思念。

文中講述了作者冰心每年都在尾月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結同心專心,冰心奶奶用這香甜可口的.臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。

是??!和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄義士們浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天幸福的糊口呀!豈非我們不應該在尾月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?

緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來思今,子弟思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就猶如文章所講香甜的臘八粥也是昆裔對先人的思念,對英雄、對周總理、對義士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加夸姣、輝煌而奮斗!

臘八粥作文【篇7】

臘八那天,為了烹制臘八粥,外婆一清早就出門買各種食材。

眼見得窗外晾衣桿的影子越來越短,外婆還遲遲沒有回來。而急于品嘗這一美味的我早已將碗筷擺放整齊,窗口變成了我一直等待的地方。不知過了多久,外婆終于回來了,她說為了做出最正宗的臘八粥,跑遍了整個南京城。我打開她身后的布袋子一瞧:小米,紅棗,栗子,蓮子,各種干果仁……總之哪樣都是美味。我趕忙央求外婆趕快煮粥。

接近日暮時分,灶臺上升起裊裊薄煙,甜膩的香味撲面而來。鍋里早已是一片褐紅,食材融入粥中,用大湯匙上下翻攪,只見零星幾抹白——那是蓮子,粥面上偶爾還會起氣泡,紅豆早已粉碎,花生看起來糯糯的,紅棗腫脹起來了,胖乎乎,圓滾滾,香味濃郁甜厚。我在鍋邊徘徊著,望著那臘八粥,恨不得一個猛子扎進粥里。無奈,外婆只是說還沒有到時候。

隨著煤氣開關“咔”一聲,鍋中的粥像泄了氣的皮球發(fā)出一陣“噗噗”聲,臘八粥終于上桌了,看上去感覺粥更加濃稠了。我不禁咽了咽口水,一匙臘八粥緩緩傾倒于碗中,粥中的一切看得清清楚楚:紅豆的衣服早已與身體分家,紅棗露出了它的肚皮,蓮子也開了一條小縫……一匙粥送入口腔,甜味立即彌漫開來,溫熱的氣息驅散了冬日的寒冷,遍布全身。一口吞下去,棗味、栗香、蓮苦、豆甜留于齒舌尖,令我回味。我一下子吃了兩三碗,只覺神清氣爽,甜蜜溫暖,我摸著自己溜圓的肚子,看著窗外擺動的樹枝,只覺得冬日的寒冷已散盡,春天又離我近了一步。

老師的話:

統(tǒng)編版教材六年級下冊第一單元的《臘八粥》一文,通過小孩兒八兒的視角,寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過程,給人無限回味。那么張笑頤同學筆下的《臘八粥》包含了哪些內容呢?和課文比較一下,找一找相同處和不同處吧。

臘八粥作文【篇8】

宋吳自牧《夢梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥,也稱佛粥??梢娕D八粥由來已久,南北皆然。過去北京人對臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個小小的節(jié)日氣氛。

煮粥的方法各地不同,同一地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首,取其香,起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用這種湯做底,加清水下米,再加上適當?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。

北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。由于禮尚往來,不免競務新奇。所以用很多粥果,還要用粥果在粥面上擺出各種美麗的圖案。所用的干果和各種果仁中,以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間,把準備送人的粥分盆分碗盛出,然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來。這個場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動,各逞技巧。上面所說形成小小節(jié)日氣氛就指這個擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續(xù)很繁復,剝各種果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還要用小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取人們的欣賞和贊譽。

臘八粥作文【篇9】

臘八粥,據(jù)說農歷12月初八是佛祖釋迦牟尼成道日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀念佛祖,在12月初八悟道成佛便在這天以吃雜拌粥作為紀念。

每年的臘月初八,媽媽都會早早的起來做臘八粥,我們家中的臘八粥是咸的,我還以為都是這樣。直到有一次我們在學校里聊起臘八粥,才知道有很多人記憶中的臘八粥是甜的。說來也是奇怪,我們家中吃的東西,總覺得與他人不同。像粽子,我們吃甜的,他們吃咸的的,但現(xiàn)在很多人都有甜的臘八粥,所以幾乎沒幾個人會做咸的,媽媽這也算是一門手藝了吧?

小時候,每當快到12月初八時,我們都特別興奮,一是可以吃上一年,只能吃上一次的臘八粥,二就是臘八,節(jié)后就馬上是小年,完了是除夕我們就會有壓歲錢了,村里面臘八節(jié)食,有時會幾家一起做臘八粥,那時候的大鍋,要做整整一鍋才夠我們吃呢!臘八粥是像白米飯弄成漿,然后在上面放一些臊子,有時候還有一些菜的湯汁,吃起來十分美味,媽媽和幾個阿姨看臘八粥好了,就會叫我們去吃,我們每個人都一手拿著勺子,一手拿著碗都整整齊齊的去排隊,絲毫看不出是平時鬧騰的我們,就好像變個人似的,這就是臘八粥對我們的吸引!

有一次我們全家出去玩,剛好在臘八那一天,街上就有賣臘八粥的媽媽,看今年沒有地方來做臘八粥,就說今年我們就常常外面的臘八粥,這把我一一整個期待住了,還沒有上桌,我就直勾勾地盯著坐的地方,臘八粥剛上桌,我就迫不及待地拿著勺子碗了,一勺放入口中,當時我就一整個逮住了,這是臘八粥,這個問題在我的腦中循環(huán)播放,這會兒我在家吃的簡直是一個天上一個地下,當即就得出了一個結論,臘八粥還得是媽媽做的好吃。

臘八粥這種傳統(tǒng)美食的做法正在慢慢消失,希望我們可以記住臘八粥,記住那小時候的回憶!

臘八粥作文【篇10】

《母親那碗臘八粥》是作家徐學平的作品之一,下面是《母親那碗臘八粥》的閱讀答案。

①兒時的記憶中,每當邁進了臘月的門檻,母親便開始扳著手指數(shù)起日子來,念叨著:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”

②我小的時候,鄉(xiāng)村還是比較貧困的,粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭,稠粥是不敢奢望的,生活不寬裕的家庭,因為舍不得多放米,有時稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家,那粥才濃些,是真正的大米粥,人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥,最好喝的當然還得數(shù)臘八粥,但除了過臘八節(jié),尋常的日子里更是難得吃上一頓的。

③據(jù)老輩人說,朱元璋小時候家里很窮,為了度日,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時牽牛走過一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿摔斷了。老財主氣急敗壞,便把朱元璋關進一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝,過上了好日子,為了銘記當年被財主關進房子忍饑挨餓的痛苦經(jīng)歷,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫“臘八粥”。

④傳說故事在小孩子心中總是神奇的,因此,在清晰地記下了這個美好故事的同時,也記住了那年那月臘八粥的誘人甜香。

⑤每到臘月初八,母親就會早早起床熬臘八粥。臘八粥的食材是很豐富的,除了可以選用豌豆、黃豆、紅豆、綠豆、高粱等糧食作物之外,還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果等蔬菜和干果。聽母親說,據(jù)“臘八”一詞中的“八”字,一般在配料時都是以湊齊八樣為宜,搭配可隨各人喜好而定。

⑥熬臘八粥是很費時的,但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的,喝著母親的臘八粥,每當嚼到里面的花生米時,感覺那味道真是格外的香。

⑦當濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié),每當從被窩里鉆出來,渾身早已凍得發(fā)抖。母親把那香味撲鼻、色澤鮮艷的臘八粥盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得厲害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。每當嚼到里面細碎的花生米時,感覺那味道真是格外的香。一家人你一碗我一碗,一邊品嘗著香稠的美味,一邊稱贊著母親的廚藝。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。待到額頭上、鼻尖上沁出細密的汗珠時,那心窩里就別提有多溫暖了!

⑧冬去春來,物換星移,近三十年的時光一晃而過。如今,臘八粥也不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在城市粥店里臘八粥的用料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到吃不出當年的味道了。

(1) 每當邁進了臘月的門檻,母親便開始扳著手指數(shù)起日子來,念叨著:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”

答:

(2) 她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。(請結合加點詞賞析)

答:

小題3:與小時候的臘八粥相比,現(xiàn)在城市粥店里的臘八粥用料又多又好,可作者“總感到吃不出當年的味道了”,這是什么原因呢?請簡要分析。(4分)

答:

【鏈接】小米、玉米糝兒、紅豆、紅薯、紅棗、栗子熬成的臘八粥,占全了色、味、香,盛在碗里令人賞心悅目,舍不得吃??墒浅云饋韰s又沒有個夠,不愿放下筷子。(劉紹棠《本命年的回想》)

選文劃線句子和鏈接材料都寫到了吃臘八粥的情景,兩者有什么相同點和不同點?

小題1:①交代了臘八節(jié)的來歷,豐富了文章內容;②表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷,也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去,珍惜現(xiàn)在的情感。(答到一點2分,共4分)

小題2:(1)運用動作描寫和語言描寫,或細節(jié)描寫(1分),生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分),形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)(2)運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:①小時候生活貧困,難得吃上一頓臘八粥,因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了,食物豐富,臘八粥不再稀罕,因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的,凝聚著母親的拳拳愛子之情,而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情,因此吃不出當年的味道。(答到一點 2分,共4分)

小題4:相同點:①都寫出了臘八粥的色、香、味(好看、好聞、好吃);②都表現(xiàn)了作者對臘八粥的分外喜愛之情。(一點2分,共4分)不同點:吃臘八粥時的心理略有不同。選文表現(xiàn)了吃粥時的“激動”和興奮之情以及對母親廚藝的贊美,《本命年的回想》則表現(xiàn)了吃臘八粥時的矛盾心理:一方面“舍不得吃”(因為臘八粥太珍貴,太好吃,出于珍惜心理、儉約心理、好日子要細水長流的心理,舍不得吃它),另一方面“吃起來卻沒個夠”(因為太好吃――吃起來就忘掉了其他,怎么吃也不過癮,吃了還想吃)。(答到要點即可2分)

小題1:

試題分析:傳說的內容是朱元璋因為餓發(fā)現(xiàn)老鼠洞的各種糧食并用這些糧食煮粥,當皇帝之后為銘記之前的痛苦經(jīng)歷在這天要吃臘八粥。所以傳說故事的作用一是交代了臘八粥的來歷,二是表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷,也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去,珍惜現(xiàn)在的情感。

小題2:

試題分析:(1)這題考賞析句子的方法,賞析句子第一步是先看句子是否用修辭手法,沒有用的話找特殊的表達方式或描寫方法,都沒有就抓重點字詞;第二步結合句子說說表現(xiàn)出了什么;第三步根據(jù)句子寫表達出怎樣的情感。這題運用動作描寫和語言描寫,或細節(jié)描寫(1分),生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分),形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)

(2)這題考賞析句子的方法,賞析句子第一步是先看句子是否用修辭手法,沒有用的話找特殊的表達方式或描寫方法,都沒有抓重點字詞;第二步結合句子說說表現(xiàn)出了什么;第三步根據(jù)句子寫表達出怎樣的情感。運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:

試題分析:從小時候跟現(xiàn)在的生活條件不同和煮粥的人不同這兩方面分析。

小題4:

試題分析:兩文都寫了臘八粥的好看、好吃、好聞,作者都喜歡吃臘八粥。不同點是吃粥時的心情有所不同。

臘八粥作文【篇11】

在我童年的記憶中,每年的尾月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的糊口很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親??倳氡M辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,跟著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味整理時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,溫暖溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感觸感染到這其中承載著母親太多的辛苦,太多對子女的夸姣祝愿。

臘八粥作文【篇12】

小題1:①交代了臘八節(jié)的來歷,豐富了文章內容;②表現(xiàn)了朱元璋珍惜好生活、不忘苦日子(憶苦思甜)的情懷,也含蓄地表達了作者希望人們不忘過去,珍惜現(xiàn)在的情感。(答到一點2分,共4分)

小題2:(1)運用動作描寫和語言描寫,或細節(jié)描寫(1分),生動地寫出了母親扳著手指計算日子的情景(1分),形象地表現(xiàn)了母親對一家人(孩子)的關愛之情(1分)。(共3分)(2)運用“先”“再”“然后”“待鍋燒開后”這些詞語和短語,具體而有條理地寫出母親熬臘八粥的過程,表現(xiàn)了母親熬粥的耐心和技藝。(共3分)

小題3:①小時候生活貧困,難得吃上一頓臘八粥,因此感到味道特別香甜;而現(xiàn)在條件好了,食物豐富,臘八粥不再稀罕,因此吃不出當年的味道。②小時候的臘八粥是母親用一雙巧手辛苦熬制出來的,凝聚著母親的拳拳愛子之情,而吃城市粥店里的臘八粥感受不到母親的那份濃情,因此吃不出當年的味道。(答到一點2分,共4分)

小題4:相同點:①都寫出了臘八粥的色、香、味(好看、好聞、好吃);②都表現(xiàn)了作者對臘八粥的分外喜愛之情。(一點2分,共4分)不同點:吃臘八粥時的心理略有不同。選文表現(xiàn)了吃粥時的“激動”和興奮之情以及對母親廚藝的贊美,《本命年的回想》則表現(xiàn)了吃臘八粥時的矛盾心理:一方面“舍不得吃”(因為臘八粥太珍貴,太好吃,出于珍惜心理、儉約心理、好日子要細水長流的心理,舍不得吃它),另一方面“吃起來卻沒個夠”(因為太好吃——吃起來就忘掉了其他,怎么吃也不過癮,吃了還想吃)。(答到要點即可2分)

臘八粥作文【篇13】

香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

農歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

關于臘八粥的來歷有著一個美麗的傳說。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物??伤揖池毢?,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新?!迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順,吉祥如意。

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的`配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

臘八粥作文【篇14】

農歷十二月初八,就是臘八節(jié)了,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

臘八粥作文【篇15】

一年一度的臘八節(jié)馬上就要到來了,每到這個時候奶奶都會跟我講那個每年都重復將的臘八粥的故事。

從前,有一家人家,三口人過日子一個老頭、一個老太婆、一個兒子。

老頭和老太婆,一年到頭總是勤勤懇懇地過日子:公雞一打鳴,老頭就起來下地,老太婆就起來點火做飯;老頭耪五更地回來,老太婆已把飯做好,屋里院外收拾得干干凈凈、整整齊齊;吃完飯,老頭抽袋煙又下地了,老太婆就搬過紡車,嗡嗡地紡線。就這樣,他家年年打得糧食大囤溜,小囤滿,有吃有穿,日子過得美美的。鄰人們哪個不夸呀,哪個不學呀!

兒子呢,才十多歲。爹讓他學耪地,他不去干;媽讓他學管家,他不聽。他凈貪玩。他爹媽想,嗨,還小呢,也許長大了,一懂得過日子的道理就好了。誰知兒子長成了大小伙子,倒是不貪玩了,那個饞勁頭可大啦!爹媽說勸,他當耳邊風;鄰人們說他沒出息,他裝聾。他想的好:有爹媽干著呢,我不干也行;誰讓我攤上個好的父母運呢?

老頭和老太婆漸漸地老了。

一天,老頭得了重病,治也治不好,眼看就要死去。臨死時候,老頭把兒子叫到跟前,囑咐他說:

孩子,你總要記住哇誰家地上耪得勤,誰家糧食打滿囤。你要再像從前那樣下去,早晚是要受罪的。

老頭說完了就死了。

兒子沒把爹的話記在心里,老頭死后,他當家,仗著爹留下的房子,地,還有一囤糧食,就天天吃吃喝喝,玩玩樂樂越來越放蕩了。不久,他娶了個媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是花啦虎,老太婆氣病了。

一天,老太婆倒在炕上,看看也要死去。兒子不聽話,就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前,痛心地說:孩子,你總要記住呀誰家煙囪先冒煙,誰家高梁先紅尖。你要跟你男人那樣學下去,早晚是要受罪的。

老太婆說完也死了。

媳婦沒有把婆婆的話記在心里,她和男人更放蕩啦!每天日頭不曬屁股不起炕,地里長遍了野草不耪一鋤;天天只顧吃呀花呀。父母留下糧食吃光了,賣地;賣地的糧食快吃完了,不礙還能賣房子呢。他們就這樣迷迷糊糊地過下去。鄰人們都不搭理他們了!冬天到了。

寒風呼呼地嚎,大雪嘩嘩地飄。冰天雪地,冷得連只野鳥也看不見呀。父母留下的三間房子,也不收拾也不抹泥,早就露天了,風吹雨打日頭曬,檁都朽了,就是賣,誰買這樣的房子呢?常說的話臘七臘八,到處凍個大疙瘩。臘月初頭這幾天,是冬天最冷的時候啊!

這兩口子,擠在墻旮旯里,凍得哆哆嗦嗦直打顫,餓得耷拉著腦袋眼發(fā)花。到臘月初八這天,他倆再也忍不住了,直直懶腰,把囤拆了。抖抖囤底,弄把糧食,敲敲囤邊,又弄把雜糧;把囤簍當柴,把糧食下鍋,熬了半鍋雜糧粥喝了。心里一暖和,兩人這才猛地想起爹媽的話??墒峭砝埠瓤谙≈囗斒裁囱?兩人連凍帶餓死在旮旯里了。

這件事一個傳十,十個傳百大伙都知道了。后來人們每到舊歷臘月初八這天,就有這個風俗:家家五更天起來,把許多雜糧放在一起熬一鍋雜糧粥,這就叫臘八粥。

雖然每年臘八節(jié)奶奶都跟我這個故事,但是我百聽不厭。

臘八粥的作文600字


在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫6篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的臘八粥作文600字6篇,歡迎閱讀與收藏。

臘八粥的作文600字 篇1

“今天是臘八節(jié),喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的?!?/p>

沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。

果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥?!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對同桌說?!笆前?,美味吧!”她津津有味地品嘗著。

這時,她突然話題一轉,問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑?!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”同桌平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……

原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對同桌說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思……

不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

臘八粥的作文600字 篇2

早上,翻開日歷的時候,發(fā)現(xiàn)今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準備了,一直要忙到除夕。

在我們家里臘八這天,有兩件事情是一定要做的,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的`蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。

臘八這天我們小孩子還有一項更重要的任務,就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,就算是十分普通的材料,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八粥的作文600字 篇3

記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了??墒?,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢……

記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了??墒?,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。

確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過了,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。

可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。

當我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實的環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實,印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。

臘八粥的作文600字 篇4

太陽漸漸落了下來,收回了耀眼的光芒。天漸漸地也暗了下來,炊煙裊裊,一陣陣香氣,被煙霧帶了出來。

熬了一下午的八兒,終于等到這神圣的一刻了。他坐在椅子上,一把湯匙緊緊握在手中,靜靜地看著媽媽盛粥,想第一時間吃完他期待已久的臘八粥。

粥被端了上來,八兒這次格外激動,這是他往常所沒有見過的,高興得不能自已。仔細一瞧,赤棗和紅豆把粥染成了深褐色,花生在上面浮動著,香氣撲鼻,熱氣騰騰。

八兒把湯匙伸了進去,輕輕舀了一勺。他張開大嘴,慢慢吸了一口。首先,第一個呲溜進去的是大米,這米比平時更香,更軟糯,隨之而來的`是甜味,回味無窮,味蕾仿佛被美食所激發(fā),米粒在舌尖上舞蹈著,仿佛是八兒這輩子喝過最美味的粥了。

下一口,流入的是花生,花生被煮軟了,失去了原先的堅硬,硬度雖說被減弱,但不至于被稱為軟,硬度正好在兩者之間。花生充分吸收水分,一口下去,將其中的汁液全部擠壓了出來,在口中翻騰著,香甜無比,隨之翻滾著下肚了。

挑出里面的棗,細細端詳。在入鍋前,它還是干巴巴的干棗,入鍋后,享受了一頓“泡澡”,它變得豐碩,飽滿。八兒一口咬下去,甜味瞬間充滿了整個口腔,仿佛整個世界都是甜的。八兒覺得太甜了,從灶臺取下一塊陳臘肉,一口下去,那一刻,咸味和甜味相互碰撞在一起,融合在一起,又交織在一起,甜中有咸,咸中有甜,相輔相成,仿佛是人間至極的美味。

一碗粥下肚,八兒覺得實在不過癮,接著又盛了兩碗。最后實在吃不下了,剩下了半塊陳臘肉,可家里,沒人能解決這些。

臘八粥的作文600字 篇5

“喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的?!?/p>

沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。

果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥?!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生。哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說?!笆前。牢栋?!”她津津有味地品嘗著。

這時,她突然話題一轉,問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑?!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來。

原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的`臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思。

不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

臘八粥的作文600字 篇6

臘八粥的香味,在鍋里沸騰的時候,一股淡淡的柴火味兒,帶著點潮濕味兒,漫在臉上,有點像棉花絮拂著臉上的味道;緊隨著陣陣噗噗聲,臘八粥便出鍋了,帶有五谷的香味頓時溢滿整間屋子。

臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。

小時候,我同奶奶住在鄉(xiāng)下。每回過年以前,我最歡喜的是將要迎來臘八節(jié)了。那時,我一整天都圍在奶奶身旁轉。至今依稀記得奶奶清晨一早,便點燃起柴火,架起大鍋,燒開了水,輕輕倒入已經(jīng)備好的食材,有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料,煮熟后加入紅糖、核桃仁。這些都是當年收獲的新鮮糧食。不一會兒鍋內五顏六色的,我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看著這些好看的豆子,奶奶本想蓋上鍋蓋的,可是不忍吵鬧,便依著我不將鍋蓋改上,以滿足我小小的好奇心。

太陽還掛在正空,散發(fā)出一縷縷微弱的陽光,奶奶的臘八粥已經(jīng)煮好了。我手捧盛滿熱騰騰的臘八粥的.大碗,急不可耐地吃上一口,卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過碗,滿臉笑容地說,急什么,這粥啊,得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺,吃上了一口,甜甜的粘粘的,臘八粥的香味在口腔內四溢,有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,在年前平添了一種暖和溫馨的氣氛。

關于臘八粥的由來有很多種,但讓我記憶深刻的是,關于明太祖的故事。據(jù)說,明太祖朱元璋小時候家里很窮,給一家財主放牛。有一天放牛歸來時,不小心在途中摔斷了腿。老財主很是生氣,便把他關在一間屋子里,不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時候,看到一個老鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個糧倉,里面有米、紅棗,還有豆。于是,朱元璋把這些東西煮成一鍋,吃起來香甜可口。后來朱元璋當了皇帝,又想起了這件事,便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因為他吃粥的這天正好是臘月初八,所以就叫臘八粥。

現(xiàn)如今奶奶搬到縣城里來了,每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝著喝著,感覺吃到的實在不似兒時的臘八粥了。

美味的臘八粥作文


寫作就是我們的當下的生活日常,經(jīng)常寫作文可以引導我們去觀察和探索生活,好的作文讓人如沐春風。我們需要注意哪些寫作格式?小編特別編輯了“美味的臘八粥作文”,大家不妨來參考。希望你能喜歡!

美味的臘八粥作文 篇1

我時時盼望著臘八節(jié)的到來,困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國天子朱元璋年青時,糊口很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲珍寶,把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一整理。后來,他當上了明朝的天子,整天好吃好喝,可他老是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是尾月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。

做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

材料預備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩里興高采烈地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副實在的小饞貓,就趕快撲到臘八粥前吃起來,“??!這粥真是香氣濃烈、甜而不膩、柔軟爽口??!”我邊吃邊驚嘆著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,暖和暢通流暢我的心頭。

每次想起奶奶做的.臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想天天都過臘八節(jié)。

美味的臘八粥作文 篇2

一年一度的臘八節(jié)又到了,前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說:“煮臘八粥啦!”

只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里?!昂戎嗔??!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨啵劻艘幌乱汛瓜讶吡?。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。

很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。

美味的臘八粥作文3

今天是農歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊?!卑职终f:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別溫馨、幸福。

美味的臘八粥作文 篇3

又到了一年一度傳統(tǒng)的臘八節(jié),來跟大家聊聊在這節(jié)日里的食俗吧,那就是吃臘八粥。

臘八粥是一種很講究的食物。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于尾月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥披發(fā)發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!前一天,奶奶就為這整理粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了厚味。

清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了預備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,披發(fā)發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺輕柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻滾了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感愛好,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火輕柔的,輕輕的烘托著鍋底,如斯做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一整理厚味,變成了灰燼。

過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我高興的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑臉,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。

一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的.淺唱。誘人的紅棗更是香甜蜜味……一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的嚴寒一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽?!?/p>

真厚味的臘八粥啊,真但愿能夠每天吃上這么好吃的臘八粥。

美味的臘八粥作文 篇4

記得小時候天天盼著臘八,因為那天可以喝到美味的臘八粥。

母親會早早起來熬,那香味,讓貪睡的我會一咕嚕爬起來。現(xiàn)在為人母了,雖常有早上來不及做,去外面吃的舉動,但到那天,可是一定要早起做臘八粥的。

據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的'臘八粥,管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的習慣是改不掉的。

昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點半,忽然醒來想起忘泡了,趕緊起來洗豆下鍋,又瞇了會,然后洗漱,炒菜。

我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種,還沒打開鍋,那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。

臘八粥實在是太美味,我真希望臘八節(jié)能夠快點到來。

臘八粥風俗作文400字


在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的臘八粥作文400字,歡迎大家分享。

臘八粥風俗作文400字 篇1

臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的`風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習俗更多的還是從清朝開始。肖復興表示,就臘八節(jié)來說,幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟?!痹诼L的民俗演變過程中,許多俗語也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過了臘八就是年”等。肖復興解釋,作為節(jié)俗來講,如果說過年是一首交響樂,那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。

“如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過去舊社會存在對立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常?!毙团d稱。

臘八粥風俗作文400字 篇2

我的家鄉(xiāng)在美麗的江南溧陽市,在我們家鄉(xiāng)有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節(jié)的就有很多扎肝,臘肉,咸鵝等。咸鵝是每年過年必備的食物,也是在冬季里溧陽人鐘愛的家鄉(xiāng)味味道。

溧陽獨特的.地形地貌,自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前,每年秋后農戶的鵝已養(yǎng)到最肥,但離春節(jié)殺鵝還有一段時間,農戶為了節(jié)約糧食,等到草枯時便開始殺鵝,由于當時沒有冰箱,只能先腌漬再拿出來曬,使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今,每到臘月時分,在溧陽各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以看到一排排腌制好的咸鵝,他們成為冬季里的一道特殊美食。

家鄉(xiāng)的咸鵝是用純鹽來腌制的,因此做菜前要用清水泡6個小時,去除過多的咸味,然后要煮一個小時,最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜,十分豐盛。咸鵝盡管腌制過,但不會太干,肉咸香,口感好像金華火腿,一絲絲的的肉,十分誘人,令湯中的大白菜也變得咸香過人。

清代,《真州竹枝詩引》中這樣記載;“腌肉雞鴨魚,曰,年肴,煮以迎歲”:如今溧陽人過年,依然有這樣的傳統(tǒng),總要腌點東西才算過年。這種咸香的味道是區(qū)別于臘味、鹵味、燒味,是我們家鄉(xiāng)特有的味道。

臘八粥風俗作文400字 篇3

中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)?!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。

“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣東西,正好八樣那完全是巧合?!睕]想到我理解又出錯了。

媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的'蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”

聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”

臘八粥風俗作文400字 篇4

每年農歷的臘月初八是臘八節(jié),聽大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個節(jié)日。

說到臘八節(jié),就不能不說其中最重要的風俗——喝臘八粥。對于喝粥的文化,自然有好多說法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。

原來呀,這些來自民間的諺語還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過程,又可以給媽媽當助手,學做臘八粥。

媽媽說,熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時間內浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當天早晨熬得。

那天一大早,媽媽就開始忙碌開了。只見她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開煤氣閥門,開始“烹飪”了。

十五分鐘后,媽媽關掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進行慢火煮。媽媽說這個過程最講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會兒粥香就從鍋里溢出來。

大約半個小時后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談論著今年的收獲和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。

童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時間的。

臘八粥風俗作文400字 篇5

迎面而來的是陣陣涼爽的輕風,映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農莊,去那里踏年采風。

走過一條小徑,就看到了一個蘊含豐富徽派建筑的亭子,穿過這個亭兒,就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅艷艷的。但不過一會兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的'人群中飄散而來,是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農歷十二月初八,中國民間流傳著吃臘八粥的風俗。

不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。

別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房梁邊的四個角,向上微微翹起,有細數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。

身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。

臘八,美好新年的開始!

臘八粥風俗作文400字 篇6

今天是臘月,一年一度的“節(jié)”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之從家里拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學校吃上了風味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發(fā)奮工作,不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,家里也吃過臘八粥,但覺得今天的臘八粥更甜更香。

關于臘八粥的來歷說法有很多,其中有這么一個美好的傳說最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童,女童急忙跑回家尋找食物??伤揖池毢?,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新?!?/p>

臘八粥風俗作文400字 篇7

馬上又要到臘八節(jié)了,每到這個時候我都想起自己小時候喝臘八粥的情景。

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

臘八喝臘八粥已經(jīng)成為了千古不變的一種風俗。

臘八粥風俗作文400字 篇8

每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥,難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來。

在這滴水成冰的節(jié)氣里,天還未見一絲光亮,人們就起床穿著厚重的棉衣外套,開始忙碌,臉上卻盡顯幸福溫暖。

臘八前,大家就開始準備大量的制作材料,有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節(jié)前一天,人們將紅豆放進大水缸里泡上一夜,浸泡好的紅豆腫了一大圈,紅紅的小臉蛋特別喜慶,包紅棗也是有講究的,要把每個核都取出來,但是棗的外皮不能斷,老人們說這代表長長久久的福氣永不斷。

蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的,只是蒸籠做出來的帶有一絲甘甜的清香,而且蒸籠不是一般人都能做的,有經(jīng)驗的人做出來的蒸籠才能確保高溫不糊,低溫不斷氣,把臘八粥蒸熟,蒸透,臘八粥的好壞,口感跟蒸籠有著非常密切的關系。

忙了一天,終于在晚上,香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了,七大姑八大姨們,忙活著端菜弄飯,我五六歲的堂弟堂妹們,鬧著要,火爐里的火好想聽到似的,燒的也越來越起勁了,鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡,小小的房間,頓時彌漫著親情的香氣,飯好了,我的小堂妹一口氣吃了兩大碗,小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥,很是可愛,我們一大家子人在這個寒冷的冬天,圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實,心里很是安逸。

望著外面玻璃上的寒霜,在最冷的時候有碗熱粥暖心窩,心里燃起了火花。

臘八粥風俗作文400字 篇9

臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。

從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的'。臘八粥吃起來非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢。”天呢,奶奶沒壓歲錢怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

為了壓歲錢我一定要堅持住啊。

臘八粥風俗作文400字 篇10

農歷十二月初八,就是臘八節(jié)了,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來。在民間,一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活雖然很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子里。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺幸福極了,我急不可耐地吃上一口,媽媽擔心我燙到,于是不停地在嘮叨,但我不管,因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

臘八粥作文400字(熱門8篇)


在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的臘八粥優(yōu)秀作文400字,歡迎閱讀與收藏。

臘八粥作文400字 篇1

臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的習俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好??墒墙?jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

臘八粥作文400字 篇2

“咔嚓,咔嚓……”這輛白色的單車,不知不覺承載了我六年的光陰。

朦朧間,那個背影與那輛單車又出現(xiàn)在了我的眼前。

“嘩啦啦,嘩啦啦……”早晨,爺爺打著傘,騎著單車,送我上學。雨下個不停,雨絲落入嘴里,甜甜的。不一會兒,太陽撥開云朵,探出腦袋??諝庵?,夾雜著泥土與青草的香味,經(jīng)過路面上的積水灘時,一圈圈波紋散開,好不可愛。單車向前行駛著,“呼——”一輛電動車突然駛了過來,“嚓——”積水濺到了爺爺?shù)难澴由?,我強壓住心中的怒火,冷靜了下來。不一會兒到了學校,爺爺放下我便上班去了。

我站立在原地,陽光下,爺爺?shù)谋秤笆悄敲吹母叽?。白色的單車上莫名出現(xiàn)了一灘格外刺眼的血跡,原來爺爺?shù)男⊥葎潅?,我大喊道:“爺爺,你的腿出血啦!”可是爺爺已?jīng)走遠了。

第二天,想到爺爺?shù)耐仁芰藗覜Q定獨自去上學。

才走在路上不久,爺爺就追了上來。

“上車!”

“可是,爺爺你腳……”

“沒事,快上來吧!”爺爺似乎看懂了我的心思安慰道。我坐上后座,單車緩緩駛向學校。爺爺每踩一步都是那么的吃力,單車“咯吱咯吱”發(fā)出心疼的聲音,一股暖流涌進了我的心頭。我雙手緊緊抱住了爺爺,爺爺?shù)谋秤悬c佝僂但又是那么寬厚、溫暖。陽光照在路旁的樹葉上,每片樹葉上都有一個生命在顫動,晶瑩剔透的露珠鉆入泥土,爬上單車,甚至不聽使喚地跑到了我的眼角……

還是這輛單車,只是白色漸漸變成了淡黃色,只是爺爺不再踩著單車送我,而是我踩,他在后面默默跟著,遠遠目送……

臘八粥作文400字 篇3

一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。

提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯,于是他就去野外找東西充饑。

突然,他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。

朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著這碗雜糧粥。于是,他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。

了解了它的來歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結合,剛入口時比較甜,后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃里,香甜的味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺。

家里煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養(yǎng)也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!

臘八粥作文400字 篇4

“吃飯了!”我剛放下書包,爸爸便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚,我趕緊去洗了手。

“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂呵呵的'。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!”

“哦?!彼坪踹@粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣狼吞虎咽,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學著他們的樣子,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。

臘八粥作文400字 篇5

今天是農歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

原來臘八節(jié)是來自于印度,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。

今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔

……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊夸我是個懂事的好孩子。

其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的.臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

自評:臘八粥真是很香,我不光吃了粥,還了解了臘八節(jié)的由來,真是不錯啊。

臘八粥作文400字 篇6

雁來蕈又名松乳菇,三九菇。它是食用菌的一種,以寒露時開花落地長之為最佳,味道鮮美而且有種奇異的香味。

雁來蕈生長于農歷二月取名為‘’桃花菌‘’因為二月飛燕會飛回營巢所以也叫‘燕來菌’。九月秋季大雁歸來時節(jié)長成的所以大家稱它為雁來蕈。時序入秋,金風送爽,大雁南飛,此時每當秋雨過后就會長出一叢叢褐色像‘小雨傘’這就是雁來蕈。

這雁來蕈雖然長得和蘑菇一樣,可是它的價格比蘑菇要貴上好幾十陪呢?因為蘑菇一年四季都會生長,而雁來蕈卻只在冬季長出,所以它的價格要比普通蘑菇要貴許多。

雁來蕈的做法卻很簡單,先將洗好的辣椒放入油鍋中翻炒,然后放生姜最后放雁來蕈,然后放入鹽和老抽調味和調色,炒出濃稠即可。

過年時我去到鄉(xiāng)下,一位親戚就送一罐雁來蕈。我看著這一罐黑糊糊的`東西就是下不去口,但是看見媽媽和親戚吃的是那么的香,看的我難免就有些想吃。于是我就挖了一口塞進嘴里,咦、這是什么味道,真香。雁來蕈的汁在我嘴里炸開,里面濃稠的湯汁在我嘴中回味。哇,太好吃了,味道太好了,味道真鮮美。

雁來蕈雖然其貌不揚,很多人都不認識它,但是它卻是世上最美食之一,營養(yǎng)價值也非常好。

臘八粥作文400字 篇7

八兒坐在椅子上,一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。

八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒,手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無窮的氣力,端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著胸口,沖著他媽媽大喊:“媽,媽,舌頭都給燙得發(fā)麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑,

不過,臘八粥也是真甜呵,一嘴的飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點一點蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡直太好吃了!再來一碗?!辈灰粫海刖拖露橇?,還不忘慢慢將碗底舔干凈。

八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個個長長的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。

“哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

臘八粥作文400字 篇8

今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來歷嗎?我來給你講個小故事。

從前,有一對善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子說:你要過好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺說:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶??墒?,他一句都不聽。夫婦臨死之前說:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒說完就死了。

兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺得可以不用干活??墒菦]過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經(jīng)常幫助過他們的份上,便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不干活。

可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊說:我應該聽爸爸的話?,F(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時,房子破舊,北風一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經(jīng)死了。

這時,土地公公來了說:以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。

臘八粥作文兒500字(精品九篇)


在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的做臘八粥作文500字,希望能夠幫助到大家。

臘八粥作文兒500字 篇1

一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時候。所以我們杭州自古以來就有“臘八臘八,凍掉下巴”的說法。可如此冰天雪地的日子,卻是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。

小時候我是在爺爺奶奶家長大的。那時候,每年的臘八節(jié),奶奶都會精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個時候,爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以從那時起,我就特別喜歡臘八節(jié)了。

上了小學以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會給我買很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會做臘八粥,這讓我感到很遺憾,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,今年的臘八節(jié),媽媽竟說要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚。平時很少下廚的媽媽,怎么可能一夜之間學會那么復雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,哇塞!只見廚房臺面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開,陣勢很大嘛!哇哦,我深吸一口氣,暗自驚嘆古人對一碗看似平常的臘八粥竟如此講究。接下來,我們果斷地給奶奶打了電話,請教了老將,又打開了手機APP,娘倆認真研究琢磨起來。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了!對了,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜。

吃臘八粥的時候,媽媽還向我講述臘八節(jié)的`一些傳說。據(jù)說當年岳飛帶兵打仗,正好數(shù)九嚴冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,也不求回報,結果,士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。

聽了媽媽講的歷史故事后,我在想,其實,直到今天,我們杭州每逢臘八節(jié),很多寺廟都會做成千上萬份臘八粥,救濟那些家境平寒的人。很多單位也都會在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識的人分享。這種感恩、奉獻、分享的優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承。我還想到了我的家,臘八粥的習俗,也是奶奶傳給了媽媽,媽媽又在教著我。中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。

我喜歡臘八節(jié),因為她傲然在最寒冷的季節(jié);我喜歡小寒的節(jié)氣,因為那時有最溫暖的臘八粥。

臘八粥作文兒500字 篇2

盼望著,盼望著,臘八節(jié)的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁,沁人心脾的臘八粥,心中充滿了無盡的甜蜜。

然而,甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀,猶記得孩提時代,并不懂得臘八節(jié)的習俗,偶爾一次到鄰居家玩耍,鄰家小伙伴正端著一碗粥喝得起勁,嘴角還粘著一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時,我的饞興大發(fā),口水在嘴里洶涌,鄰居大娘頗善解人意,趕忙舀上滿滿一碗遞給我,最初我還是發(fā)揚了可貴的禮讓精神,終抵不過香味的誘惑,露出了本相,在忐忑不安中迅速喝完,扔下一句“喝飽了”,揚長而去,因為害怕忍不住再去覬覦人家的鍋。

回到家,當然是再也放不下那碗粥了,鬼哭狼嚎的鬧著要母親煮粥,母親那時只是皺著眉頭,無計可施。后來實在被我鬧得揪心,奪門而出。等到母親回來時,右手竟鬼使神差的提著一小袋大米,左手捧著一小把綠豆,那豆晶瑩剔透,宛若綠色的寶石。雖沒有紅艷艷的棗兒,沒有香噴噴的芝麻,那天的粥卻是記憶中最香甜可口,回味無窮的。

再以后,隨著時間的`流逝,對兒時的這段記憶逐漸模糊,母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥,說是紀念我當年的淘氣,當然粥是花樣漸繁了,如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的,母親都想方設法地尋到。粥的味道濃了,母親的情意也在粥中散發(fā)著永恒的馨香。

又到臘八節(jié),聊作小詩一首以示懷念:

小小臘八粥,綿綿情意長。

猶記孩提時,涕淚沾衣裳。

粥味香飄遠,深情永難忘。

臘八粥作文兒500字 篇3

記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了??墒牵賹ν碌臐u漸追溯過程中,它卻慢慢……

記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了??墒?,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。

確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過了,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。

可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。

當我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實的環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實,印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。

臘八粥作文兒500字 篇4

臘八粥終于熬好了,八兒的眼睛直勾勾地盯著大鍋看,生怕就在一眨眼的功夫,臘八粥就被人搶走了。

八兒的媽媽終于掀起了鍋蓋。頓時,一陣熱乎乎的白煙升了上去,一股香甜的,糯糯的味道撲面而來,他的口水已經(jīng)流了三千尺了。

八兒的媽媽一盛出一碗臘八粥,就被八兒搶了去。八兒還沒來得及拿勺子,就已經(jīng)仰起頭,端起碗,大口大口地喝了下去?!昂脿C啊!”八兒伸了伸舌頭?!奥c吃,沒人跟你搶!”媽媽說道。于是,八兒拿起勺子,大勺大勺地往自己嘴里送,連臉上沾滿了臘八粥都渾然不知。八兒的媽媽都沒盛好第二碗臘八粥,八兒就已經(jīng)解決好了第一碗臘八粥。瞧那碗干干凈凈,連勺子也被八兒舔得雪白雪白。八兒舔舔嘴唇,贊嘆道:“??!這臘八粥真美味呀!真妙?。 眿寢尶戳税藘旱倪@副模樣,哭笑不得:“瞧你這副模樣,這樣囫圇吞,別人還以為你好幾天,沒吃飯了呢!”八兒不好意思地撓了撓頭,便又嚷嚷著要臘八粥吃。一碗,兩碗……八兒狼吞虎咽地吃著臘八粥。朋友叫他出去玩,他不去;人們出去趕集市,他不去;連平日他最愛吃的臘肉,他也不吃。他就這樣吃著臘八粥,肚子都成了一個圓滾滾的小皮球。棗兒,飯豆,桂圓……各種美食在八兒的肚里打轉。媽媽生氣地對八兒說:“你別吃了,你都吃了三碗了,你再吃,我們可就沒份了!”八兒這才停下,他癱坐在椅子上,不停地打著嗝。但在媽媽、爸爸與哥哥吃時,他的肚子又仿佛咕咕地叫了,他不停地央求著:再給我吃一口吧,就一口……”

夜深了,八兒在臘八粥的甜蜜中,漸漸睡去了。

臘八粥作文兒500字 篇5

八兒坐在椅子上,一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。

八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒,手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無窮的氣力,端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著胸口,沖著他媽媽大喊:“媽,媽,舌頭都給燙得發(fā)麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑,

不過,臘八粥也是真甜呵,一嘴的飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點一點蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡直太好吃了!再來一碗?!辈灰粫?,三碗就下肚了,還不忘慢慢將碗底舔干凈。

八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個個長長的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。

“哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

臘八粥作文兒500字 篇6

又是一個臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了臘八節(jié)的故事……

對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。

六、七米寬的大河冰凍結實,冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧。”后面的人一推,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……

天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游,為的是干凈,用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

不覺太陽已經(jīng)升起,那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

臘八粥作文兒500字 篇7

早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

中午快放學的時候,我在課堂上就有點心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會期待著能有和以往不同的味道,還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌,總抽不出時間陪我,除非在某個特定的節(jié)日,她才會放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務,想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的'日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。

放學鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

臘八粥作文兒500字 篇8

八兒盼啊盼,總算盼到了傍晚時分。媽媽關了火,舀起一大勺稠稠的、香噴噴的粥,倒進碗里,笑著遞給八兒:“小心點,燙。”

八兒小心翼翼地接過碗,慢慢地,蝸牛似地挪動著,就像捧著個瓷娃娃似的,生怕把它磕了,摔了。

臘八粥端上了桌,八兒興奮得直搓手,要不是媽媽連哄帶騙地攔著他,說著“燙,燙!”他這會兒估計已經(jīng)下了十八碗了。

晾了一會兒,媽媽終于舀了一小勺,用嘴吹了吹,送到八兒嘴邊,八兒早就急不可耐了,毫不猶豫地湊了過去,“呼嚕嚕——”八兒一個吸溜,嘴里涌進一股濃郁的香甜,他驚喜地睜大眼睛,濃稠的甜粥布滿了口腔,花生已經(jīng)煮得糯糯的了。一嚼,嗯,香香粉粉的。原本硬邦邦的紅棗干也在高溫煮沸下軟化了,一切都融在了粥里。八兒被這味道驚得一時竟說不出什么贊美的話來,平時學堂里頭先生教的那些詩情畫意的詞語,仿佛都隨著煮爛的棗子一起化進了粥里了。八兒只會拼命地點著頭,豎起大拇指。

爸爸媽媽被他這傻樣兒逗笑了,問著:“好吃嗎?可還喜歡?喜歡就多吃點?!?/p>

八兒拿過勺子,輕輕挑起一坨棗子,塞進嘴里,入口即化,甜而不膩。這棗子,化在八兒的嘴里,甜在八兒的心里。他又揀出一粒飯豆,嘿,這飯豆渾身長胖了一圈,放進嘴里,稍微抿一抿就沒有了,與平時見到的,吃到的大不相同。八兒早就把周圍的一切忘在了腦后,只知道眼前的粥,很好吃,很好吃。

對呀,誰不希望在寒冷的冬天,與生命最重要的人一起喝一碗溫暖的臘八粥,看一夕熱烈的煙花綻放呢?現(xiàn)在的人兒,都只想著往高處飛,往遠處跑。而他們忘了的是,在一切的起點,還有一份屬于他們自己的溫熱在等著他們。

臘八粥作文兒500字 篇9

我時時盼望著臘八節(jié)的到來,困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。

臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。

做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“??!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口啊!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。

每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節(jié)。

臘八粥作文400百字(優(yōu)選10篇)


無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的臘八粥作文400字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八粥作文400百字 篇1

“小孩,小孩你別饞,過了臘八就是年。”不知道大家有沒有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場緊張地度過了一上午,終于迎來了期盼已久的寒假生活。

當天下午,媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房,只見灶臺上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆:“您又準備給我做什么好吃的呀!”婆婆微笑著說:“今天我們來煮粥喝?!蔽乙苫蟮貑枺骸爸笸胫嘈枰@么多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時喝的粥?!?/p>

我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭禾?,一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥,里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,咸香爽口,婆婆說這是臘八粥。

媽媽說臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的節(jié)日,他們用一年收獲的各種農作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農業(yè)果實,同時祈求來年風調雨順,五谷豐登。

臘八粥作文400百字 篇2

今天是臘八節(jié),早晨的“紅領巾廣播”告訴大家臘八節(jié)的來歷和風俗,下午學校的活動是讓我最感到快樂的。

大家先去看了“手搖老式爆米花機”,其實就是爆糙米。我看著爆糙米的.老爺爺把一些米放進黑色的桶里,不停地搖動。伴隨下面的火燒得愈加旺,時間愈加長,等達到肯定的溫度時,老爺爺把桶拿下來對準一個袋子,高喊一聲“放”!米就會炸開,糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把,我嘗了嘗,對金雪茵說:“這是我吃過的吃的爆米花?!被氐浇淌遥蠹疫吢狘S老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時候,忽然,從我的腦子里蹦出了一個主意:喝臘八粥時,把爆米花放進來,該多美味?。?/p>

喝完了臘八粥,大家來寫“福”字啦,而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們如何寫,我先示范給同學們看,同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)??!

臘八粥作文400百字 篇3

從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。

這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等大量種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來很香,由于放了紅糖,也很甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是大家一大伙子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。

每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。由于我小時候比較喜愛喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有方法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢?!碧炷兀棠虥]壓歲錢如何行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不可以。

為了壓歲錢我必須要堅持住??!

臘八粥作文400百字 篇4

今天是農歷十二月初八,也就是俗稱的“臘八節(jié)”。我問姥姥什么是臘八節(jié),姥姥也不太清楚,看來我只有自己找答案了。

原來臘八節(jié)是來自于印度,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱為“法寶節(jié)”。后來吃臘八粥成為一種民間習俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來的才最好吃。

今天姥姥也給我做了臘八粥,姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛心臘八粥”。為什么要叫這個名字呢?因為姥姥早上六點鐘就開始做了,等我睜開眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊,說:“姥姥,嘗嘗自己的勞動成果吧?!崩牙堰叧赃吙湮沂莻€懂事的好孩子。

其實我應該感謝姥姥,如果沒有姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜,讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

臘八粥作文400百字 篇5

我的家鄉(xiāng)在美麗的江南溧陽市,在我們家鄉(xiāng)有許多有名的美味佳肴。其中單是過春節(jié)的就有很多扎肝,臘肉,咸鵝等。咸鵝是每年過年必備的食物,也是在冬季里溧陽人鐘愛的家鄉(xiāng)味味道。

溧陽獨特的地形地貌,自然條件適合鵝的生長。聽大人講以前,每年秋后農戶的鵝已養(yǎng)到最肥,但離春節(jié)殺鵝還有一段時間,農戶為了節(jié)約糧食,等到草枯時便開始殺鵝,由于當時沒有冰箱,只能先腌漬再拿出來曬,使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今,每到臘月時分,在溧陽各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以看到一排排腌制好的咸鵝,他們成為冬季里的一道特殊美食。

家鄉(xiāng)的咸鵝是用純鹽來腌制的,因此做菜前要用清水泡6個小時,去除過多的咸味,然后要煮一個小時,最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜,十分豐盛。咸鵝盡管腌制過,但不會太干,肉咸香,口感好像金華火腿,一絲絲的的肉,十分誘人,令湯中的大白菜也變得咸香過人。

清代,《真州竹枝詩引》中這樣記載;“腌肉雞鴨魚,曰,年肴,煮以迎歲”:如今溧陽人過年,依然有這樣的傳統(tǒng),總要腌點東西才算過年。這種咸香的味道是區(qū)別于臘味、鹵味、燒味,是我們家鄉(xiāng)特有的味道。

臘八粥作文400百字 篇6

冬天的早上真冷!寒風刺骨,我冷得戴上了風雪帽,圍著圍巾,穿上了暖和的衣服,一出家門還是冷得直發(fā)抖,鼻子和手都凍紅了。

“喝碗臘八粥,暖暖身體吧!”我順著聲音望去,只見義工阿姨正在招呼行人免費喝臘八粥。哦,原來今天是一年一度的臘八節(jié)。早上6點,南站附近,幾位婆婆就站在臘八粥的大桶前,熱情地給過路行人盛上一碗碗熱騰騰的臘八粥。

火車站外,汽車站旁,一群又一群的.外地游客一大早剛到寧波又冷又餓,路途疲憊,隨著一碗臘八粥下肚,頓時渾身暖洋洋的。一位阿姨夸道:“味道甜,營養(yǎng)好,寧波人真有愛心!”

看客人津津有味地喝著臘八粥,聞著香氣撲鼻的臘八粥,我禁不住也往前走去。有個婆婆就給我盛了一碗臘八粥,蓮子白白的像鉆石,黃豆亮亮的像貓眼,棗兒紅紅的像瑪瑙……真是一碗五彩粥。

寧波市民紛紛趕來了,有的人拿著湯勺茜茜品,有的豪爽,直接拿起碗往嘴里倒。個個臉上露出了滿意的笑容,額上的皺紋舒展開來,邊喝邊說:“我們喝臘八粥討個好彩頭,希望新年吉祥如意。”

義工阿姨把一勺勺臘八粥盛到一只大碗中,同時把一份份溫暖和祝福也傳遞給每一個人的心中。我望著感人的一幕感到寧波人真有愛心!

臘八粥作文400百字 篇7

八兒坐在椅子上,一動不動地盯著桌上那一碗碗臘八粥,口水“吧噠吧噠”直流,直到媽媽將粥推到了八兒面前,八兒才收住了口水。

八兒像只幾天沒吃飯的饞野兔兒,手上捏著一個潔白的大勺兒。小小的手兒,生出無窮的氣力,端起一個黑不溜秋的大碗。哎呀,那一大勺臘八粥,八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

呼,這玩意兒可真是燙極了,燙得八兒舌根發(fā)麻了,鼻子直冒熱氣,錘著胸口,沖著他媽媽大喊:“媽,媽,舌頭都給燙得發(fā)麻了。”還連接不斷地跺著雙腳。逗得一家人直沖著他微笑,

不過,臘八粥也是真甜呵,一嘴的飯豆與花生仁,生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會兒,他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點一點蠶食干凈,一邊將碗里的粥給攪來攪去,邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘,一碗臘八粥就下肚了,八兒一邊揮舞著筷子,一邊嘟囔道:“嗯,簡直太好吃了!再來一碗。”不一會兒,三碗就下肚了,還不忘慢慢將碗底舔干凈。

八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了,但仍然想再吃一碗,可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的,打了一個個長長的飽嗝,逗得大家都禁不住大笑。

“哈哈哈!”臘八粥雖然吃完了,但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

臘八粥作文400百字 篇8

早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

中午快放學的時候,我在課堂上就有點心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會期待著能有和以往不同的味道,還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌,總抽不出時間陪我,除非在某個特定的節(jié)日,她才會放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務,想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。

放學鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。

臘八粥作文400百字 篇9

一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領袖的敬愛。在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結的臘八粥用來紀念母親和周。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。

是啊!和平年代是來之不易的`,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?

緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!

臘八粥作文400百字 篇10

說起酸菜魚大家肯定都不陌生,每當姐姐做酸菜魚時,我就會在旁邊看。首先,將處理好的魚,魚頭扔掉,并把魚骨剔出,腌制好之后留著備用。再往鍋里放上油,把酸菜和辣椒一起炒,并加入適量清水小火慢熬,最后將魚骨撈出,放上準備好的魚片,扯幾撮香菜,撒一些白芝麻就可以出鍋了。

望著那鮮香的酸菜魚,魚片呈奶白色,如一塊白玉,香菜就像一片片荷葉在隨風搖擺著,白芝麻當然是群小魚啦!在“荷葉”下自由穿梭。望著這色香味俱全的湯就足以咽上三口以上的唾沫了,聞著這香味,令我每一根味覺神經(jīng)瞬間像野馬般奔馳起來了,再嘗一嘗,魚肉的滑嫩,香菜的香,湯的`辣,這難以名狀的鮮香,仿佛天上的一道珍饈美食,讓我的舌尖、喉嚨和腸胃無處不舒坦的……

臘八粥的來歷作文200(收藏十二篇)


在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非??鄲腊?,下面是小編幫大家整理的關于臘八粥的作文(精選12篇),歡迎閱讀與收藏。

臘八粥的來歷作文200 篇1

一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來又是一年的臘八節(jié)到了,每年的這個時候,奶奶都會去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃,說喝完這碗臘八粥就會健健康康平平安安過一年。

臘八粥里有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來稠稠的,甜甜的。但面對這么大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的。這時候,奶奶就會和我講很多很多關于臘八粥的故事。

傳說在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來紀念他;又告訴我,明朝開國的皇帝朱元璋也喜歡喝這個粥。

“這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起??!”我聽了以后非常不以為然。

“這臘八粥當然了不起?!眿寢屄犃宋业脑捄篑R上反駁我,“臘八粥里的材料都是對身體非常好的,紅棗可以補血,核桃可以補腦,粳米可以養(yǎng)脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”

這個時候,奶奶開始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。后來爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動,很快就把糧食都吃光了,快過節(jié)了,什么也沒得吃,快要餓死的時候,他們只好把家里所有的米倉,囤糧的缸都翻了一遍,終于湊起了一些雜糧。這個孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時全家人能吃飽飯,終于明白,只有勞動才能有收獲,只有珍惜糧食才能過上好日子。

聽了這個故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因為這甜甜的臘八粥里,有祝福,有養(yǎng)生,也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。

臘八粥的來歷作文200 篇2

回味臘八粥,熬出來的愛

過了臘八節(jié),我還在想著奶奶熬了一鍋,有愛的臘八粥呢。

那天我還在睡懶覺,突然我聞見了一股香味,原來是奶奶熬的臘八粥,好了,奶奶熬好了之后呢?我大口大口的往嘴里塞。

我吃粥的聲音被正在睡覺的弟弟吵醒了,弟弟一看臘八粥就抓起一把往臉上抹我覺得弟弟現(xiàn)在特像一只小花貓,我一看,笑得我前仰后翻。

奶奶看了一下,我覺得奶奶熬的'粥就像一股甜甜的愛我吃著奶奶熬出的臘八粥,我不僅大哭起來,這就是奶奶對我的愛啊!

奶奶熬出來的是粥是溫暖的,這個粥里放著白糖、板栗、飯豆、紅豆、大棗、小米和花生吃一口就像吃了一份甜甜的愛。

我覺得八寶粥像一鍋“東北大亂燉”,真美味呀!

臘八粥的來歷作文200 篇3

每年農歷的臘月初八是臘八節(jié),聽大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個節(jié)日。

說到臘八節(jié),就不能不說其中最重要的風俗——喝臘八粥。對于喝粥的文化,自然有好多說法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。

原來呀,這些來自民間的諺語還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過程,又可以給媽媽當助手,學做臘八粥。

媽媽說,熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時間內浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當天早晨熬得。

那天一大早,媽媽就開始忙碌開了。只見她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開煤氣閥門,開始“烹飪”了。

十五分鐘后,媽媽關掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進行慢火煮。媽媽說這個過程最講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會兒粥香就從鍋里溢出來。

大約半個小時后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談論著今年的收獲和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。

童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長時間的。

臘八粥的來歷作文200 篇4

在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時的生活很清苦,沒有太多的東西用于做粥的配料,可是母親??倳氡M辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開鍋后,母親隔一段時間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時溢滿了整個土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的.大碗,心里感覺幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺讓我愛不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過年前的節(jié)日氣氛。那時我只是覺得臘八粥好吃,而沒有想得太多,直到之后離開了家,才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

臘八粥的來歷作文200 篇5

前幾天我還記著臘八節(jié),我家的小孩兒們和大人們都回家了。

我們都開開心心的回去,爺爺奶奶在家熬臘八粥,可好聞了里面有大米紅棗豆子,葡萄干,有花生等等好多東西,家里的人都在等著臘八粥,一群小孩子們在屋里玩兒大人們在說話,玩得特別開心。

喇叭粥好了一家人都跑過來把臘八粥端到桌子上,媽媽都做好了香噴噴的菜,聞一下好香啊。一家人團團圓圓的在桌子旁邊吃飯,我的哥哥吃的可多了。他已經(jīng)喝了一碗臘八粥,他還要再喝一碗。他已經(jīng)喝了兩碗了,一家人看到都哈哈大笑,爸爸們爺爺他們都在喝酒,而媽媽們和小孩子們都在喝臘八粥。

一家人的肚子都變得熱乎乎的',熱的都出汗了。

臘八節(jié)太好了,我喜歡奶奶熬的臘八粥。

臘八粥的來歷作文200 篇6

落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場景,又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……

臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時候的習俗,會把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著米煮成一鍋粥。

那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。

經(jīng)過一路奔波,終于到了家門口,此時已是傍晚,也是該做晚飯的時候。我便進了廚房,與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。

取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗,再往鍋中加入適當?shù)那逅?,這第一步,算是做好了。那時家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火,據(jù)說極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。

米下鍋后,要用大火燒上一個小時,再此期間,我時不時地打開鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個動作之外,我也在食柜中翻翻這個,翻翻那個,看看有沒有能用到的食材。不負眾望,我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時,他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個小時的粥里,加點水,繼續(xù)攪和。

等半小時后,再掀開鍋蓋,棗已經(jīng)一個個浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細膩。我舀起一個,塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺地燙得直吐舌頭。

等自己平靜下來,再來看,粥已經(jīng)開始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來的泡會膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛。

粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒走到,門開了。鄰居王奶奶走了出來,手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對視一笑,那是相處多年的默契……

臘八粥的來歷作文200 篇7

臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習俗更多的還是從清朝開始。肖復興表示,就臘八節(jié)來說,幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟?!痹诼L的民俗演變過程中,許多俗語也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過了臘八就是年”等。肖復興解釋,作為節(jié)俗來講,如果說過年是一首交響樂,那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。

“如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過去舊社會存在對立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復興稱。

臘八粥的來歷作文200 篇8

由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱臘,八是八谷星神,故稱臘八。在時間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進行的。臘月初八日亦稱臘八。禱祝是臘祭的一個重要方面,內容是祈求來年風調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進行禱祝,稱為臘八?;蚍Q蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進行禱祝。用臘八粥來諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

關于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時記臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染?!?/p>

臘八粥的來歷作文200 篇9

今天是農歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然,我家也不例外。

從小到大,我吃過很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。

在家當姑娘時,臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的早點鋪子。初結婚時,便換與老肖,后來便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。

我是賴床的人且不擅長做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔Α9识總€臘八的早晨,我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。

天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。

婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細聽著側臥中甜甜寶貝的動靜,我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。

臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,過了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……

臘八粥的來歷作文200 篇10

臘八節(jié):喝臘八粥。臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),中國老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習俗。

“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭?!贰芭D八粥”條中云:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗?!?/p>

相傳中國臘八節(jié)吃臘八粥的習俗,是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾),見到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復不滿神權(婆羅門)的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹下悟道成佛。

釋迦牟尼在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當日吃粥作為紀念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”。后來,佛教傳入中國,各地佛寺的浴佛會、誦經(jīng)等儀式,也都效仿釋迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱“臘八粥”。

寺院并將臘八粥贈送門徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。

從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食。

臘八粥的來歷作文200 篇11

從前,有對貧窮的夫婦,家里窮得都沒有吃的了。

有一天,夫婦倆看見墻角下有一個小洞。于是丈夫拿來一個錘子,砸開墻一看,原來是一個老鼠的糧倉。他們數(shù)了數(shù),有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說:“太好了!可以給孩子們做一鍋粥了?!闭煞蛘f:“那我們趕快做吧!”說干就干,他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了,丈夫嘗了一口,說:“真好吃!”于是,一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此,人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的粥。

這就是臘八節(jié)和臘八粥的來歷。

臘八粥的來歷作文200 篇12

我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然后再一次叮囑我們早起,并說否則會變成“紅眼睛”的。當然這一說法源于何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風箱的聲音。

“呼噠,呼噠......”聽來是那么悠揚,那么綿長,那么溫馨......天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準確無誤落回到他的碗里,簡直像耍雜技,而我學了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié),屋外往往是寒風呼嘯、冰雪嚴寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!

如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道...... 哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

關于臘八粥的作文200字(精選十二篇)


在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫12篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的關于臘八粥的作文200字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于臘八粥的作文200字 篇1

我的春節(jié)是在江西過的,以前在廣東過,我在江西過新年很快樂,有許許多多小朋友在一起放鞭炮、晚上一起看煙花、還有去拜年、挖馬蹄、去農場,十分快樂。

大年三十到了,早上一起床,我們小孩就到了小外公家等大人們來吃團圓飯了,然后,到外公家去放鞭炮,再去表哥家拜年,11點,我們吃完了中午飯,下午差不多4點,我們都沖了涼,換上了新衣服,晚上8點,家家準時收看【春節(jié)聯(lián)歡晚會】,舅舅和舅媽都在包餃子,我們就在看煙花,到了凌晨2點,家家都關了燈,煙花也放完了,我們也該回家睡覺了。今天玩得非常開心。

我的春節(jié)真快樂。

關于臘八粥的作文200字 篇2

前幾天我還記著臘八節(jié),我家的小孩兒們和大人們都回家了。

我們都開開心心的回去,爺爺奶奶在家熬臘八粥,可好聞了里面有大米紅棗豆子,葡萄干,有花生等等好多東西,家里的人都在等著臘八粥,一群小孩子們在屋里玩兒大人們在說話,玩得特別開心。

喇叭粥好了一家人都跑過來把臘八粥端到桌子上,媽媽都做好了香噴噴的菜,聞一下好香啊。一家人團團圓圓的在桌子旁邊吃飯,我的哥哥吃的可多了。他已經(jīng)喝了一碗臘八粥,他還要再喝一碗。他已經(jīng)喝了兩碗了,一家人看到都哈哈大笑,爸爸們爺爺他們都在喝酒,而媽媽們和小孩子們都在喝臘八粥。

一家人的肚子都變得熱乎乎的',熱的都出汗了。

臘八節(jié)太好了,我喜歡奶奶熬的臘八粥。

關于臘八粥的作文200字 篇3

春節(jié)的時候,是一個熱鬧非凡的新氣象。大年三十上午家家戶戶貼春聯(lián),但如果誰家過世了老人就例外,據(jù)說是晚輩要守孝三年才能貼喜氣的大紅春聯(lián)。三十晚上的餃子也是必不可少的,老人說吃餃子有著非常的意義。餃子諧音就是相交子時,交好運,餃子的形狀又像金元寶,象征團圓和財富。吃餃子前,我們還要放鞭炮,以此來警示“妖魔鬼怪”。

五更串門拜年,長輩們都會發(fā)給我們壓歲錢,預示著對我們這一代的關懷,對我們這一代的祝福,希望我們能在新的一年里平平安安,一帆風順。關于壓歲錢,有一個傳說:古時候,有一種妖怪叫“祟”,除夕夜里出來用手去摸熟睡著的孩子的頭,孩子嚇得哭起來,接著頭疼發(fā)熱,變成傻子。因此,家家都在這天亮著燈坐著不睡,叫做“守祟”。又叫“守歲”。

到了正月十五,我們還需要點旺火,這一把火燒得越大,就預示著你家將在新的一年里生意紅紅火火,一帆風順,也預示著你會更幸福。

關于臘八粥的作文200字 篇4

初學喊爸爸的小孩子,會出門叫的士了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡子的老孩子,一提到外婆菜炒飯,誰不是心里就立時生出一種幸福的感覺呢。首先,把蛋加入鹽攪散,再把外婆菜洗凈切丁,就可以開始炒了,對了,飯一定要提前煮好哦!

鍋燒熱,倒入適量的油,油燒熱后,倒入雞蛋,將它炒散,雞蛋炒熟后,放入外婆菜,這時從鍋里便飄出一種香香的氣味,我的妹妹聞著香味跑到廚房里來,口水都要流出來了。外婆菜炒熟后,就可以加入煮好的飯了,再加入各種調味料就更香了,足夠咽三口以上的唾沫,何況是,大碗大碗的裝著,大口大口的吃著呢!

這就是我最喜愛的外婆菜炒飯,連不愛吃飯的妹妹都吃了三碗,媽媽這么挑剔的人,都夸好吃呢!

關于臘八粥的作文200字 篇5

今天是臘八節(jié),早晨的“紅領巾廣播”告訴大家臘八節(jié)的來歷和風俗,下午學校的活動是讓我最感到快樂的。

大家先去看了“手搖老式爆米花機”,其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶里,不停地搖動。伴隨下面的火燒得愈加旺,時間愈加長,等達到肯定的溫度時,老爺爺把桶拿下來對準一個袋子,高喊一聲“放”!米就會炸開,糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把,我嘗了嘗,對金雪茵說:“這是我吃過的吃的爆米花?!被氐浇淌?,大家邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時候,忽然,從我的腦子里蹦出了一個主意:喝臘八粥時,把爆米花放進來,該多美味??!

喝完了臘八粥,大家來寫“福”字啦,而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們如何寫,我先示范給同學們看,同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)??!

關于臘八粥的作文200字 篇6

我的家鄉(xiāng)在高峰鎮(zhèn)九甲村,那里風景優(yōu)美、景色宜人。那里不光是風景好,人也好。那里的人很遵守祖?zhèn)髁曀住?/p>

在那里,令我印象最深的是春節(jié)。那里的春節(jié)是從除夕到元宵節(jié),元宵節(jié)過后就完了。

除夕時,家家戶戶在早上大掃除,掃除完后又到鎮(zhèn)上去趕集,買春節(jié)時準備的東西。小孩子只管到村中好好地玩。買完東西后,第一件事是燒雞祭神,放鞭炮嚇鬼神。晚上,誰也不能串誰家的門,只能在家中吃香喝辣。在今晚,除了小孩子,誰也不能睡,必須守歲。

大年初一,這天就成了孩子們的天地。小孩子們一個個提著大袋子到別人家去拜年。拜年時必須是男娃先進堂屋,女娃后進,這樣保佑這家來年生一個白白胖胖的男娃。拜年只能拜到12點,拜完后,滿10歲的小孩得在這天自己去趕集,以早學獨立。

到元宵這天,大人們在白天時要幫孩子們用瓜做瓜燈,讓孩子們在晚上用瓜燈到外面嚇魂……

我們九甲村過春節(jié)只求安寧、幸福,不圖別的東西。

關于臘八粥的作文200字 篇7

臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。下面就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶快點阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑選?;氐郊液螅野选鞍藢殹毕吹酶筛蓛魞?,還把黃米、江米泡到水里。

我早早起來籌備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著我們的勞動成就,心里美滋滋的。

關于臘八粥的作文200字 篇8

記得小時候,每逢臘月初八日,母親總會早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過那帶藍邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據(jù),于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺得特暖和、特踏實。

光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內熙熙攘攘,空氣中彌漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的'陽光映照著張張幸福的笑臉。

關于臘八粥的作文200字 篇9

為準備普通話測試,在圖書館找書,意外地在一本書上能看到我們家鄉(xiāng)的風俗,真的很驚訝也很高興,要知道翁源是多么小的一塊土地呀。

我以為會有挺多地方提到家鄉(xiāng)的,就把書借回來一頁一頁地翻,誰知道才只有三處,具體如下:

在翁源這個地方,是在年二十四日祭灶神的。把灶君——用瓦別成U字形,兩邊插上蠟燭,中間點上香,上面貼上“司命灶君之神位”,清洗干凈后放在灶壁上,晚上用香燭供奉,還有一個名字叫“灶君上天”。

在翁源,除夕飯后還要用柑葉泡水洗身,洗后周身都有余香,使人薰醉。

除夕夜,在翁源不但不能熄燈,尤其是女子房內的燈更要燃著。倘若油干了,也要在深夜爬起來加油。如果燈一下子熄滅了,則被認為是極不祥之事。這樣日夜挑燈,要一直到初四才止。

關于臘八粥的作文200字 篇10

星期六,媽媽告訴我說今天是臘八初八又叫臘八節(jié),臘入節(jié)要吃臘八粥。

凌晨五點半,我和媽媽、奶奶一起就開著車去清風庵。因為時間很早,路上很寬敞,幾乎看不到行人和車。一路我們有說有笑,一會兒就到了目的地。

哇,這里的'人可真多。有很多的爺爺、奶奶在忙著煮粥,也有很多人的吃粥,也有很多人在拜菩薩,可真熱鬧。聽奶奶說,吃了臘八粥,明年大豐收。我迫不及待的就拿來一碗粥就吃起來,粥東西還真不少,有花生、白果、蓮子、桂圓等等。粥喝起來又香又甜,使人也暖和了,真好。來年還來吃臘八粥。

關于臘八粥的作文200字 篇11

春節(jié)到了,人們用各種活動來慶祝節(jié)日。大街上,貼春聯(lián)、耍雜技、舞獅子的到處可見,而我最喜歡的是舞龍燈。

舞龍燈隊共有七個人組成,有龍頭、龍身、龍尾、龍珠。在陽光的映照下,龍珠金光閃閃,在整條龍中,龍頭起的作用最大。只見它忽左忽右,忽上忽下,龍珠也是一樣,好象故意不讓它捉住。最后經(jīng)過一番努力,龍頭終于"逮"住了龍珠。人群中爆發(fā)出一片掌聲。 這是我最喜歡的春節(jié)節(jié)目。我希望明天的春節(jié)快點來,這樣能看一次精彩的表演了。

關于臘八粥的作文200字 篇12

我盼望已久的春節(jié)到了。

臘月二十四是小年,小年那天晚上要掃塵。為什么要掃塵呢?因為要除舊迎新。我給你們介紹介紹春節(jié)吧!

春節(jié)晚上的第一件事就是團年飯,團年飯總是少不了兩種特別的菜,這兩種菜分別是魚和圓子。為什么要吃這兩種菜呢?因為年年有余、團團圓圓嘛。一家人還要從七八點到十二點不睡覺喲,那是守歲!

我覺得春節(jié)是一個歡快的節(jié)日。

那一碗粥作文9篇


以下是幼兒教師教育網(wǎng)的編輯整理的“那一碗粥作文”類文章,希望對你有所幫助。文章內容僅供參考,作為一種表達自我的方式,作文旨在傳遞寫作者的思想與情感。通過寫作文,我們能更好地了解自己和他人,從而提高溝通能力。提高作文水平的秘訣就是:多觀察、多閱讀、多練筆。

那一碗粥作文 篇1

昨天夜里,我夢見了去世多年的姥姥。說起姥姥,不由得心里揚起陣陣酸意更增添了幾分懷念與愧疚。

如果姥姥還活著,今天應該是她80大壽了。這時種種回憶都已浮現(xiàn)于頭腦中。

兒時,媽媽把我送到了姥姥家,別看姥姥年紀大了,卻有一手好廚藝,她經(jīng)常做五花八門的美事給我吃,有西紅柿炒雞蛋,小籠包可我偏偏鐘情于姥姥熬的米粥。姥姥熬的米粥又香又甜,剛合適。從那以后,我就天天讓姥姥給我熬粥喝,可姥姥的身體一日不如一日,我也沒發(fā)覺。終于有一天,姥姥給我去熬粥,暈倒在了廚房,我姥姥有先天性心臟病,送到醫(yī)院時,已經(jīng)搶救無效,死亡我雖知道不是我的錯,但是那時的我認為是我不顧姥姥身體,是我只顧一己私利,讓姥姥暈倒在了廚房。那時的我很小,卻背上了一個很重包袱。

如今,我已經(jīng)長大了,心里的那個包袱,也在一點一點的削退,但我不會忘記姥姥,今天,我們一家三口,來到了姥姥的墳前,我跪在姥姥墳前,對她說了許多心里話,我相信她能聽得見。

回到家里,夜已經(jīng)深了,我面對這天空喝了一碗熱氣騰騰的粥,那碗粥讓我想起了姥姥的味道。此時我相信姥姥她一定會在天上看著我,會在天上默默地保佑著我。忽然,一顆流星劃過,我默默地許了一個愿。

雖然是一碗普普通通的米粥,但我的姥姥她用一碗米粥詮釋了她對我所付出的愛。

那一碗粥作文 篇2

小米粥的味道,大都是一樣的,而爺爺為我熱的那碗剩米粥,卻別有一番滋味,至今,我都難以忘懷。

不知怎么的,今晚爺爺沒有做飯,廚房里只有一碗剩的小米粥,爺爺打開煤氣灶,熱好,端在桌子上。

餐廳一角的丁香散發(fā)出縷縷幽香?!叭鹑?,吃飯了?!睜敔斏斐鏊紳M老繭的手,向我招了招。坐到桌前,見桌子上空蕩蕩的,不禁有幾分疑惑:“爺爺,你吃什么?”他伸手把勺子遞給了我,然后避開了我的目光。

“爺爺今天不餓,瑞瑞,你好好吃飯?!蔽覈L了口粥,很熱,很香,似乎是剛做出來的,騰起的那縷淡白色的熱氣,把我的眼鏡鍍上了一層霧。

“爺爺,你喝點吧?!蔽野阎嘞驙敔斈沁呁屏送啤!盃敔斦娴牟火I。”他聲音小了一點,把粥又移到我的臉前,走到飲水機前接了杯水,“咕咕”水桶里吐出兩個打泡泡,天邊的云霞在逐漸下沉。

再一次嘗了嘗小米粥,味道似乎更濃了,爺爺喝了口白開水,呵呵笑了笑,無意中,我看見他的臉似乎更瘦削了,頭發(fā)似乎更白了,卻一直樂呵呵地望著我。

低頭看了看那碗粥,我好像看到了爺爺忙碌的身影,仿佛又看到他的笑臉,幾大口喝完粥,一股暖流從嘴巴彌漫至全身,在心中蕩漾,透過肌膚,勝過三月柔潤的雨,賽過九月涼爽的風,我想把這股暖流永遠地留下來。夕陽繼續(xù)下沉,變成了深的橘紅色,爺爺佇立在窗前,白發(fā)被染成了金紅色,他沉默著,像一尊雕像。

事情已經(jīng)過去了好久,爺爺也回到了鄉(xiāng)下,只是那碗散發(fā)著熱氣的小米粥,還在溫暖著我的心。

那一碗粥作文 篇3

女兒開學有十天了,這段時間我們的生活十分有規(guī)律,晚上按時睡覺,清晨孩子一早起床讀書、洗漱,我的一鍋粥也煲好了,我們吃著香噴噴的菜,喝著暖暖的粥,孩子快樂的嘰嘰喳喳,總有說不完的話,眉宇間快樂、靈動的飛揚著,仿佛回到了幾年前。我緊悶的心口松弛了一些,謝謝孩子給我?guī)淼目鞓罚?/p>

新家在我的努力下,終于在孩子開學前基本完工。按風俗想在農歷的2月2日搬家,女兒已迫不及待,早已約上了要好的四姐妹來家做客,這也是我對孩子很早的承諾,如今該兌現(xiàn)了。女兒說:“媽媽,住新家吧!我想和你在一起!”我們簡單的搬了家,我的家當除了幾箱書和3床棉被之外,也沒什么了。在同事的幫忙下一個晚上就搞定了!

上周五,孩子們來了,推開門丫頭們便在地上打起滾來,“阿姨,我們玩做迷藏可以嗎?”、“阿姨,你做的飯好吃。”、“原本以為當我媽媽的孩子不好,我媽會打人,可現(xiàn)在想想挺好的。”、“我媽媽才厲害,不打人,但訓起人來瘋鐵兒。”小丫頭們七嘴八舌的議論著。我沒太多的被子,孩子說橫著睡。那一夜,孩子們玩到很晚很晚,等我醒來的時候,孩子們的被子被蹬翻了,頭上都冒著汗……

第二天清晨,孩子們吃過熱粥后走了,女兒有點不情愿地去學作文。回來時,還念念不忘昨天晚上開心的事。這一周,孩子的學習勁頭十足。其實很多時候我都在想,沒有什么比孩子的健康和快樂更為重要。

昨晚,孩子幫二年級辦板報,回來的很晚,我有點擔心。孩子一到家我們就吃飯,橘黃色的燈光下,孩子說,媽媽這個情景好像早就出現(xiàn)過,是在我夢里吧,和你在一起真舒服。你以后喜歡吃什么就做什么,別總為我想,你做什么我都喜歡吃。看著越發(fā)紅潤的孩子,我有成就感也被孩子的話感動著。

清晨,孩子讓我心甘情愿的早起,為自己和孩子煲上一碗熱粥,把自己喂養(yǎng)的清清爽爽、暖暖和和,孩子是我動力的源泉。

今天,是孩子的生日,這段文字我思緒凌亂,也不知道先寫什么,后些什么,心到之處就留下點痕跡,謝謝來我空間分享這段文字的家人、朋友!祝福我的女兒生日快樂吧!

那一碗粥作文 篇4

又到了回家的日子了,這下可讓我高興極了,因為又可以回家吃外婆燒地美味可口的飯了。想著想著,又迫不及待地想回去,最好有一雙飛鞋,在一瞬間就可以回到家中,看看家中的一切。坐上車,隨著發(fā)動機的啟動,我吃著話梅,享受地看著周圍。

我回家了!車開到了一半,我的肚子似乎不聽使喚了,開始難受起來了。隱隱地疼起來了。但不怎么在意。

后來實在忍不住了,只得拿出隨聲攜帶的塑料袋,吐了出來。這時肚子猶如翻江倒海,又有如孫悟空用金箍棒翻攪著江水那番難受,時不時地額頭上滴下幾滴豆大的汗珠。時間似乎過得很慢很慢,一分一秒似乎都過得如一個小時那么長。

最后,到家了,爸爸見我吐了,連忙跑過來,幫我把包拿上了樓。走到飯桌上,往常的美味在今天看來,平淡無味。原本我最愛吃的炸雞翅,今天卻都不碰。

那誘人的菠菜,那脆脆的海帶,今天卻無任何食欲,沒辦法,還要上興趣班,不得不餓著肚子去上課。兩個小時過去了,我回到了家里,一陣香氣直沖進我的鼻孔中。是什么呢?原來是爸爸在熬粥。

餓了兩個小時的我已忍不住了。爸爸見我回來,給我盛了碗粥,饑腸轆轆的我已等不及了。爸爸隨手遞給我一碟小菜。

吃著這粥,不由得鼻子一酸,流了淚。盡管這粥的味道不比媽媽燒得好,但有一種特殊的味道,或許這就是那父愛吧。在以后的時光里,我也喝到了多碗如此味道的粥,給我成長道路上,平添一番色彩。

那一碗粥作文 篇5

早晨,被一陣鳥鳴給吵醒。本來甜美的夢境,被無情地給打碎了。來到衛(wèi)生間,裝上水,擠上牙膏,手機械地上下擺動著。

洗漱完畢,換上衣服,慢慢地走到外面去,準備找一家店湊合湊合。

“老板,吃過早飯了嗎?餓了吧,快到里面來就坐?!钡昀锏睦习逡灰姷轿覀?,就笑著出來迎接我們。既然如此,那就先進去吧。我瞟了小店一眼,店的標牌上刻著“招財閣”。我心頭拂過一絲冷笑:“真?zhèn)€平凡至極的名字呀!”

“這是我們自己一大早起來磨的鮮豆?jié){,很香的,嘗嘗,不要錢?!闭f著,老板兩手端著一大鍋豆?jié){上了桌?!皢押牵∵€挺熱情!”我對這個老板一下子有了好感。這時,我看清了老板的樣貌——個子不高,方正頭型,短黑頭發(fā)一根根豎在頭上,眉毛如同宣紙上的兩筆重墨,濃且黑且密,皮膚偏黑,上面深深的皺紋是歲月的痕跡——總的來說,是一副老實人的面孔。我嘗了嘗豆?jié){,的確不錯,即便已經(jīng)涼下來了,我也能感受到其中的溫熱。

接下來開始點菜。我要了幾個饅頭和一點粥。點完后,他反復核實了好幾遍?!耙獛讉€饅頭?”“兩個”“多少?”“兩個?!薄按_定了,不打算加了?”“兩個,不打算加了?!薄昂玫?。兩個饅頭?!背酥?,他把粥的厚薄,粥的多少及粥的冷熱都得問個一清二楚才寫下來。足見他的細心及謹慎。

上菜了。吃了一會兒后,媽媽覺得粥太薄,讓老板弄厚點。老板兩手接過碗,穩(wěn)穩(wěn)地走到加粥的地方。媽媽靜靜地等著。粥加好了,緩緩地端上桌來。我看了一眼,瞬間被驚到了。所有人的反應也跟我一樣?!拔业奶炷模∵@還是粥嗎?這分明是一碗飯籠上一層水霧呀!”我驚嘆萬分。我的嘴張開成了“O”形,眼睛也睜得大大的,“讓老板弄厚一點,沒想到能厚成這樣!”我在心中感慨著,覺著這個老板太實在了。

這碗濃濃的粥不僅讓我認識到了老板這個人的品質,還打開了我們的話匣子。

老板是個福建的畬族人,相貌與漢族基本無異。這是我從他們零零散散的談話中獲取的消息。他們還談到了一些與房子有關的事。當看到外面張貼的縣城房價的廣告牌時,我們都呆住了。3999元一平米!我的天哪,這么便宜!雖然我不太了解,但咱們縉云縣城內房價應當是一萬一平米為起價吧。這差異!老板的一句話更令我們震驚:“太貴了買不起啊!”這讓我們了解和聯(lián)想到了什么。

臨走的時候,爸爸問了一句老板:“你有什么聯(lián)系方式嗎?”“怎么了?”“你這挺好的,不論是飲食還是住宿。下次如果有朋友打算來這兒,可以推薦你這兒,順便預訂一下。”“真的呀!那很歡迎。對了,電話是……”老板憨憨地笑著,露出一口潔白的牙齒。

“再見!下次可以再來呀!”臨走的時候,老板不停地揮手告別,目光注視著我們,眼神中似乎還有些不舍。

看著那只手,我想,這何嘗不是一種民族間的團結合作互相關懷呢?我們需要解決溫飽,他便全心全意地來招待我們。

那一碗粥作文 篇6

我躺在床上,聽著水沸騰的聲音,媽媽正在廚房里給我煮粥,我由于剛剛做完一個手術,只能吃流食,所以媽媽只能給我熬米湯。

不知不覺的,我睡著了。不知睡了多久,我恍惚聽到緩緩的腳步聲慢慢向我走來,兒子,起來喝點兒粥吧!是媽媽在叫我,我睜開眼睛看到媽媽端著一碗熱騰騰的粥坐在我的床頭。

我試圖做來,可是渾身一點力氣都沒有,動彈不得。媽媽用小勺舀了一點粥,放在嘴邊吹了吹,小心燙,媽媽一邊把勺子送到我的嘴邊一邊說。就這樣,媽媽一口一口地喂我,每一次都不忘加上一句小心燙。我非常感動,因為媽媽是最怕燙的,有時候早飯吃煎餅她拿在手里都受不了,都會放涼了再吃。可是她現(xiàn)在卻用手端著一碗剛出鍋的熱粥都沒有嫌燙。我的淚水在眼眶里打轉,但我沒有讓它流出來,因為我怕媽媽為我擔心。終于我吃光了那碗粥,媽媽欣慰地笑了,當我看到媽媽被燙紅的手時,我非常感動,媽媽為了我能吃點東西,而被燙手的疼只能忍在心里,這就是母愛的偉大。

這一刻,我的世界春暖花開。我在想,粥是媽媽辛辛苦苦做出來的,溫暖無比,水和米交融在一起,再無縫隙,就像媽媽用無私的愛將我包圍一樣。這一天,我的世界開滿了感動之花。

那一碗粥作文 篇7

“咚咚咚……”菜刀有節(jié)奏地在砧板上敲響,媽媽純熟的刀功就像鬧鐘一樣叫醒了我。我剛一睜開眼睛,就聞到一陣撲鼻而來的清香。哦,原來是一大碗香噴噴的瑤柱粥。媽媽過來對我說:“兒子,你昨天發(fā)燒了。你還覺得不舒服嗎?

來,快嘗嘗媽媽熬的粥吧!”我想:難怪我一起床就覺得暈乎乎的。我又看了看媽媽,覺得媽媽比以前多了幾條皺紋,這都怪我,沒有把自己照顧好。我正要喝粥,突然發(fā)現(xiàn)好像少了一些東西似的。對!媽媽也沒有吃早餐呢!我趕緊問媽媽:“媽媽,您也沒有吃早餐吧!那您不和我一起吃嗎?”

媽媽趕緊說:“我的早餐在鍋里呢,在鍋里呢!”我信以為真,三下五除二地就把那碗粥吃完了。我想:媽媽這么辛苦照顧我,那我就來幫媽媽舀碗粥吧!誰知道,我一打開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)里面什么都沒有。哦,原來媽媽說了個善意的謊言。頓時,我的不爭氣的眼淚流了出來。我沖到媽媽跟前,緊緊地抱住媽媽,對她說:“媽媽,我愛你!”這碗粥不僅僅是一碗瑤柱粥,還是一份母愛的結晶啊!從今以后,我會像周杰倫那首《聽媽媽的話》一樣“聽媽媽的話,別讓她受傷!

那一碗粥作文 篇8

一碗粥

媽媽喜歡給我熬粥,常常變化著粥式,慢慢熬著。

媽媽學著熬粥的時間并不是很長,也就是在初三開始,在燙了好幾次之后,慢慢熬著。

在黃昏綺麗的晚霞中,為著身披一身夜色,戴著星星的我熬著粥。獨自守著裊裊的水汽,慢慢熬著。

許是怕我學習太辛苦,說是初三的學生要補補,于是每晚飯桌上的粥變得比京劇臉譜還要快。花樣翻著,幾十天也不見重復一次。平常的青菜粥,薺菜粥,菠菜粥,皮蛋粥,夏天的綠豆粥,紅豆粥,冬日的肉丁粥,羊肉粥,臨近考試的銀耳蓮子粥,核桃粥。每一次吃都回比上一次好吃的多。

飄著淡淡清香的粥,燙燙的。冬日里拿來捂手正好。淡淡的粥香舒緩了我一天的疲倦,無比的愜意。幾次,也曾看到媽媽因為熬粥而燙起的水泡,媽媽卻總說著,沒事,快喝粥。

我有嘗試過幫媽媽熬過一次粥,卻沒想到熬干了水。我懊惱的想將粥倒掉,媽媽卻奪了過去,吃了干凈。轉身,又開始為我熬上一鍋世上只有她會的粥。

幾次,我因學校的不如意,向媽媽發(fā)過脾氣,媽媽卻什么也沒有說,轉身又繼續(xù)熬煮著沒熬好的粥。粥好了,媽媽盛了一碗粥放在我一堆作業(yè)的旁邊,慢慢又退了出去。淡淡的粥香卻有氤氳了我的視覺,我看不見桌上的習題,眼里只剩下媽媽熬粥的身影。

人們常說母愛如水,我卻想說,母愛如粥,濃稠綿密。將對我的愛,對我的包容,都在韶華易逝的流年中,慢慢熬進了不斷變化的粥里。

那一碗粥作文 篇9

媽媽,喜歡給我熬粥,常會熬各種各樣的粥,這不,今天又給我熬了一碗。

今天早上,我剛起床,就聽到外面寒風凌凌,光聽那聲,就冷得我牙齒直哆嗦,媽媽看我那哆嗦的身體,充滿母愛的對我說:我給你去熬碗粥吧!話音剛落,媽媽就走到廚房去給我熬粥去了。我被那寒風嚇得穿了一件厚厚的棉襖,剛從房間走出來,媽媽就端出一碗冒著熱氣的粥,我看著那碗粥,呀,那顏色,白白的粥上,有了青菜胡蘿卜的襯托,既不失典雅又不失高貴,再聞聞那香味,有著一種原生態(tài)的香,從骨子里散發(fā)出來,我不顧還未梳好的長發(fā),就拿起碗筷,迅速的吃了起來,吃一口粥,喝一口湯,瞬間覺得那外面的寒風算什么呢?

冬日里的一碗粥,又是一碗媽媽熬的粥,在冬日里能和和喝這樣一碗粥,是何等的幸福?

外面是寒風,里面是充滿愛意,在這樣冷的天氣里,我卻感受到了溫暖,感受到了人間傾情

冬日里的一碗粥,也許,在你們看來是一碗平凡的粥,但卻讓我感到了溫暖

初一:許韻

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