香粽子的教案

香粽子的教案。

俗話說，不打無準(zhǔn)備之仗。在上課時(shí)幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識(shí)能夠吸引小朋友們的注意力，為了將學(xué)生的效率提上來，老師會(huì)準(zhǔn)備一份教案，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽的快樂，老師自己也講的輕松。幼兒園教案的內(nèi)容具體要怎樣寫呢？下面是小編精心為你整理的“香粽子的教案”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

香粽子的教案 篇1

教學(xué)目標(biāo)：

1．認(rèn)識(shí)12個(gè)字，正確書寫2個(gè)生字。學(xué)習(xí)偏旁大字頭。

2．正確、流利有感情的朗讀課文，體會(huì)小姑娘美好的心靈。

3．理解課文內(nèi)容，激發(fā)兒童關(guān)心國家大事，關(guān)心綠化的美好情感。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

朗讀、學(xué)習(xí)生字詞，

教學(xué)準(zhǔn)備：

多媒體課件。

教學(xué)流程：

一、談話激起，導(dǎo)入新課。

你知道老師手里拿的是什么嗎？（信）。你知道為什么要寫信嗎？在以前沒有我們現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)呀、電話這種通訊方式，只能靠寫信來傳遞消息、互相問候，可以說書信在以前的生活中起著重要的作用。師介紹信封的書寫。今天一個(gè)五歲半的小姑娘也要寄一封信，但這是一封奇怪的信。今天我們就來學(xué)習(xí)19課《一封奇怪的信》和老師一起寫課題。指導(dǎo)書寫奇怪兩字。（齊讀課題）為什么說它奇怪？它和普通的信有什么不一樣？讓我們到書中去找找答案。

二、初讀課文,自學(xué)生字

1、老師范讀。生反饋。

聽老師朗讀課文，一邊聽準(zhǔn)字音，一邊思考它和普通的信有什么不一樣？這封信要寄給誰？

2、學(xué)生自讀。

你們想讀嗎？邊讀邊圈出你不認(rèn)識(shí)不熟悉的生字，用喜歡的方法解決。把課文讀通讀順。

3、同桌互相認(rèn)一認(rèn)，記一記，考一考。

三、隨文識(shí)字，朗讀課文。

老師這里也有一些詞和句，咱們一起來認(rèn)認(rèn)好嗎？

1．學(xué)習(xí)第一自然段

出示詞語（姑娘、塞進(jìn)）注意讀準(zhǔn)平舌音。認(rèn)讀生字

出示句子（第一自然段）當(dāng)我把信塞進(jìn)信箱時(shí)遇到了一個(gè)什么樣的小女孩？它都有哪些動(dòng)作？直流鼻涕說明什么？（天氣冷）這么冷的天她想干什么？

2．學(xué)習(xí)第二自然段

出示句子（叔叔，）生讀

出示詞語（夠不著）認(rèn)讀生字。再讀句子。小姑娘要寄一封什么樣的信呢？

3．學(xué)習(xí)第三自然段

出示第三自然段的句子。生讀

出示詞語（沉甸甸）讀第四聲。再說幾個(gè)這樣的疊詞。為什么說信奇怪？（板書：沉甸甸、沒有字）為什么沒有字？你覺得奇怪嗎？這封信讓大家感到驚奇。于是叔叔想問個(gè)究竟。

4．學(xué)習(xí)四至九自然段。

出示對話。多種方式讀。注意讀出語氣。

出示大西北、槐樹圖片師講解。如果有了綿延千里的槐樹，那茫茫的大西北一定會(huì)是一個(gè)生機(jī)盎然的世界。看了小姑娘的做法你喜歡她嗎？為什么？

這樣的一個(gè)關(guān)心祖國建設(shè)的小姑娘能不讓人喜愛嗎？文中的我也和你們想的一樣，看看他是怎么做的。

5．學(xué)習(xí)十、十一自然段。

出示句子、詞語。生認(rèn)讀。

我想甘肅的人民收到這份特殊的禮物一定會(huì)很高興的。

四、鞏固生字

搶字游戲

五、總結(jié)：

我們就要和小姑娘說再見了，你想和她說點(diǎn)什么嗎？

六、作業(yè)

把今天的故事講給你的爸爸媽媽聽。

自我反思：

一、課前準(zhǔn)備充分。當(dāng)我確定講這篇課文時(shí)我第一個(gè)想到的就是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)信、信封。因?yàn)樵谥v《郵票上的齒孔》時(shí)，學(xué)生對有關(guān)郵票的知識(shí)很陌生，如果不是親手去試驗(yàn)還不知道齒孔的作用。所以我知道對信也不會(huì)了解很多。作用這么大的孩子從來沒寫過信。有的根本沒見過。所以課上多占用了一點(diǎn)時(shí)間介紹信以及信的用途以及寫信封的要求。為課上學(xué)生去理解奇怪的信和普通的信有什么不同奠定了基礎(chǔ)。

二、課上適時(shí)運(yùn)用激勵(lì)性的語言，關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力。

老師、同學(xué)讀文時(shí)告訴傾聽是種學(xué)習(xí)，思考也是一種學(xué)習(xí)。

寫字，我提醒同學(xué)教師寫字時(shí)有個(gè)好習(xí)慣就是一邊看書，一邊寫，這樣會(huì)寫把字寫的很漂亮。在同桌互相認(rèn)一認(rèn)、記一記、考一考時(shí)發(fā)現(xiàn)在孩子們都非常認(rèn)真。課堂上孩子都這樣做就提高課堂的效率。所以我說互相學(xué)習(xí)、共同參與這是一種好的學(xué)習(xí)方法。在評價(jià)中教給了學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法

三、有效使用隨文識(shí)字，使字不離詞，詞不離句，句不離篇。實(shí)現(xiàn)識(shí)字與閱讀同步，今天我和往日的教學(xué)有所不同，以往是光學(xué)字詞，分析都留到第二課時(shí)，這樣做學(xué)生注意的時(shí)間短，今天采用了邊閱讀邊識(shí)字后，感覺到學(xué)生的注意力集中的時(shí)間長了。這樣做對學(xué)生的分析、理解、有所提升，實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)的高效率。提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、通過出示圖片和老師的講解降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，現(xiàn)代教學(xué)媒體的運(yùn)用出示圖片，更激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。通過教師的講解能更容易讓學(xué)生去體會(huì)為什么要去支援大西北。為什么要把槐樹籽寄給大西北，通過這樣的方法就可以很快領(lǐng)悟到其中的真諦。能從小姑娘的行動(dòng)中知道每個(gè)人都要去關(guān)心祖國建設(shè)

四、在讀中感悟

本文主要是通過用對話讓學(xué)生去理解感悟。指導(dǎo)學(xué)生讀出感情。這種感情不是靠單純的模仿和朗讀技巧的訓(xùn)練得到的，而是在學(xué)生入境入情、充分閱讀、感悟的基礎(chǔ)上，自悟出來，有了語感讀出來的。所以課上讓學(xué)生把自己當(dāng)成小姑娘去讀。這樣入情入境更容易理解課文。不足的地方：因?qū)氲臅r(shí)間過長，所以學(xué)生課上的朗讀不充分,對詞的理解不夠全面。在今后的語文教學(xué)中我會(huì)不斷努力探索，找到一條適合自己的教學(xué)之路。

香粽子的教案 篇2

小班節(jié)日教案：《我愛吃粽子》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備：幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。

活動(dòng)過程：

1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

★指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子

2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

(1)討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

★指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎

(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。

教學(xué)反思

通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。

香粽子的教案 篇3

活動(dòng)目標(biāo)

1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來歷、風(fēng)俗。

2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒間交流合作。

3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4.在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.故事錄音。

2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

活動(dòng)過程

一、引出粽子

T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)

今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。

小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

二、品嘗粽子

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

三、講述“粽子”故事

1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了

2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時(shí)代，屈原出生在楚國的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國朝廷不久，便受到賞識(shí)，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了，屈原心裹有說不出的痛苦，便來到泊羅江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

3、提問。

①吃粽子是為了紀(jì)念誰？

②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)?。?/p>

四、制作粽子

T：今天，我們一起來學(xué)包粽子好不好？

老師交代要求：

請每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。

活動(dòng)延伸

請將小朋友包好的粽子拿到食堂，請廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。

吃粽子

端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。

晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。

到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

香粽子的教案 篇4

1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的由來，理解有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣、吃粽子和劃龍舟。

2、引導(dǎo)幼兒用流暢的語言，說出自己知道的端午節(jié)。幼兒嘗試用完整的內(nèi)容表述出來，表達(dá)自己的見解。

3、引導(dǎo)幼兒明確端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，體驗(yàn)集體吃粽子的快樂，感受端午節(jié)的節(jié)日的氛圍。

1、教師為幼兒講述故事，介紹端午節(jié)的來歷。

(1)教師出示端午節(jié)課件PPT，展示圖片，播放視頻《屈原的故事》。

2、教師繼續(xù)播放端午節(jié)課件，進(jìn)入民俗風(fēng)俗環(huán)節(jié)，引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的相關(guān)風(fēng)俗活動(dòng)。

(1)教師出示香包(粽子)，引導(dǎo)幼兒觀看，教師介紹什么是香包，幼兒欣賞和了解民俗文化。

(2)教師播放端午節(jié)賽龍舟視頻，幼兒安靜觀看錄像，感受賽龍舟緊張、歡快的氣氛。

3、教師帶領(lǐng)幼兒做端午節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)，賽龍舟的游戲。

(1)將幼兒分成四組，后面小朋友手搭在前面小朋友的肩上。

(2)聽到口令后，大家一起蹲著向前走，龍舟不能斷開。

(3)教師組織幼兒在室內(nèi)外開展端午節(jié)賽龍舟的游戲，也可以幾個(gè)小組之間互相PK比賽。

教師總結(jié)以上關(guān)于端午節(jié)香包、端午節(jié)的粽子、端午節(jié)賽龍舟等都是風(fēng)俗的.傳統(tǒng)紀(jì)念儀式!

教師出示端午節(jié)粽子，分發(fā)給大家品嘗粽子，體驗(yàn)本次端午節(jié)活動(dòng)的快樂。感受端午節(jié)的傳統(tǒng)紀(jì)念意義。

香粽子的教案 篇5

活動(dòng)目的：

1、知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣，了解端午節(jié)來歷。

2、感知粽子的形狀，知道粽子有很多品種。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽和小伙伴討論交流，提高幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各種形狀的粽子。

2、粽葉、米、盤子等。

活動(dòng)過程：

一、出示粽子，引入話題。

老師：小朋友們知不知道端午節(jié)呀？誰來告訴大家端午節(jié)在什么時(shí)候？在端午節(jié)這一天，我們要吃什么？

幼兒回答。

老師：今天呀，老師給大家?guī)砹撕枚嗪枚圄兆?，請小朋友們看一看，摸一摸，然后?dòng)腦筋想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說出來。

小結(jié)：粽子有各種形狀，真有意思！

二、嘗一嘗，說一說。

1、認(rèn)識(shí)粽子。

老師：我們一起來聞一聞粽子，香嗎？小朋友們知不知道這香味從哪里來的呢？是粽葉散發(fā)出來的香氣。

2、品嘗粽子。

老師：小朋友們都吃過粽子嗎？你們都吃過哪些粽子？老師這里也有許多粽子，我們一起來品嘗，說一說和你吃過的一樣嗎？

3、說一說粽子。

幼兒說一說自己吃過的粽子餡和味道！粽子的種類很多，真是豐富呀！

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香粽子的教案 篇6

5月13號(hào)我開展了全園活動(dòng)大班語言《粽子里的故事》。

活動(dòng)一開始，我引導(dǎo)幼兒觀看粽子圖片，通過拋出問題”什么節(jié)日吃粽子“”你吃過什么餡的粽子“，幫助孩子們回憶有關(guān)粽子的相關(guān)知識(shí)。并以“今天的粽子里包的是什么呢"揭示本次活動(dòng)的主題，自然過渡到下一環(huán)節(jié)。大大培養(yǎng)了孩子的觀察力、想象力、語言表達(dá)能力。接著講故事，如果配上背景樂就更好了，這樣可以擺脫語言教學(xué)中我們邊看圖邊引導(dǎo)孩子講述的教學(xué)方法。講到故事中間轉(zhuǎn)折處，我引導(dǎo)孩子思考故事內(nèi)容，“老奶奶會(huì)請誰來吃粽子講故事?”(“吃粽子講故事”便是老師在活動(dòng)中貫穿的語言，反復(fù)重復(fù)這句話，強(qiáng)調(diào)故事的中心句。)孩子們猜測完之后，我依次播放課件”小狐貍“和”小松鼠“，請孩子邊看圖片邊猜測內(nèi)容。在引導(dǎo)幼兒猜想故事內(nèi)容中，我將幾張圖片設(shè)置在一個(gè)頁面上，請孩子按照順序講一講，大大調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，讓孩子愛說、搶著說。在理解完故事內(nèi)容之后，我以真的粽子作為“誘餌”，和孩子們一起玩游戲(聽句子重復(fù)、詞語接龍)，這兩個(gè)游戲與故事內(nèi)容并沒有什么大的聯(lián)系，卻鍛煉了孩子的語言表達(dá)能力，通過有趣的游戲，使活動(dòng)氛圍更活躍、趣味性高。選出游戲中玩的最好的孩子去老奶奶家吃粽子，巧妙地將孩子帶回到故事中，接著配樂講故事。這樣整個(gè)活動(dòng)就充滿意境，環(huán)節(jié)過渡自然。

整個(gè)活動(dòng)中，由于真粽子的介入，孩子們的積極性都很高，效果也不錯(cuò)。由于自己發(fā)燒，所以上課的節(jié)奏稍微快了一些，時(shí)間的把握上出了點(diǎn)偏差。

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包粽子的教案

俗話說，磨刀不誤砍柴工。作為一幼兒園的老師，我們需要讓小朋友們學(xué)到知識(shí)，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問題，教案有利于老師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容，提供效率。關(guān)于好的幼兒園教案要怎么樣去寫呢？也許以下內(nèi)容“包粽子的教案”合你胃口！歡迎大家參考閱讀。

包粽子的教案 篇1

《賽龍舟》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。

2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。

活動(dòng)建議：

1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。

2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。

3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。

活動(dòng)反思：

本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。

《五月五》

活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。

2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。

3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。

4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、粽子

2、艾蒿等實(shí)物3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫活動(dòng)過程1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。

教學(xué)反思

五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀(jì)念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。

《包粽子》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

活動(dòng)過程：

1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

★指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

★指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。

教學(xué)反思

通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。

包粽子的教案 篇2

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

視頻(端午節(jié)如何包粽子)，粽葉，細(xì)線，已經(jīng)弄好的粽子餡，安全剪刀，盆子。

三、活動(dòng)過程

1、導(dǎo)入部分

老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

小朋友：粽子。

老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

小朋友：愿意。

老師：老師家要來好多客人，可是老是一個(gè)人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

小朋友：可以。

老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。

2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子

老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。

(放視頻)

老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)

老師：哇，包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分

老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

四、活動(dòng)延伸

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。

包粽子的教案 篇3

一、教學(xué)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)xx個(gè)生字和xx個(gè)偏旁；會(huì)寫xx個(gè)生字。

2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

3、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長句子；通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來歷。

二、教學(xué)重點(diǎn)

1、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長句子。

2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

課件

　四、教學(xué)時(shí)間

2課時(shí)

　五、教學(xué)過程

第一課時(shí)

（一）導(dǎo)入

1、同學(xué)們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

2、板書課題，學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。

（二）認(rèn)讀字詞

1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。

2、學(xué)生認(rèn)讀生字。

（三）初讀課文

1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

（四）學(xué)習(xí)第一自然段

1、“總會(huì)”說明了什么？

2、“盼著”又說明了什么？

（五）學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時(shí)

（一）復(fù)習(xí)

齊讀、開火車讀詞語。

（二）誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點(diǎn)語句，指導(dǎo)朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。

（4）指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。

預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用xx箬竹葉包的，里面裹著xx糯米，中間有一顆xx棗。

預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。

2.品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗？

預(yù)設(shè)：①為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。

②指名學(xué)生匯報(bào)詩人屈原的＇歷史事跡。

③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛國主義情感。

（三）指導(dǎo)觀察，正確書寫

1.創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。

（1）老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字，寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。

2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字

（四）總結(jié)全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

包粽子的教案 篇4

幼兒園小班端午節(jié)包粽子教案

端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包粽子又是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品之一。本教案旨在教授幼兒園小班學(xué)生如何制作端午節(jié)的特色美食——粽子。

【一、教學(xué)目標(biāo)】

1. 學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)端午節(jié)并了解粽子的來歷和制作方法。

2. 學(xué)生通過親身參與操作制作出美味可口的粽子。

3. 學(xué)生培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和動(dòng)手能力。

【二、教學(xué)準(zhǔn)備】

1. 筆、紙、PPT等教學(xué)輔助工具。

2. 粘貼畫、彩紙、棕葉、繩子、飯、豬肉、蓮子、紅棗、枸杞等制作粽子的材料。

3. 粽子制作工具：盤子、卷尺、剪刀、線等工具。

【三、教學(xué)內(nèi)容】

1. 端午節(jié)介紹

簡單介紹端午節(jié)的由來和意義，并與學(xué)生互動(dòng)交流，引導(dǎo)學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)端午節(jié)。

2. 粽子的來歷和種類

介紹粽子的發(fā)源地、歷史淵源和各地不同的制作方法。

3. 粽子的制作過程

分組讓學(xué)生互相搭檔進(jìn)行制作，操作前先提前準(zhǔn)備好所需材料，具體步驟如下：

（1）準(zhǔn)備棕葉：把棕葉洗凈晾干，用剪刀剪成合適大小的粽子葉。

（2）準(zhǔn)備餡料：根據(jù)需要將蓮子泡軟，紅棗洗凈去核，豬肉洗凈，切成小塊，加入少許鹽、醬油、白胡椒粉、花椒粉、生抽和料酒拌勻腌制15分鐘。

（3）包粽子：將棕葉展開，放上一勺飯，再放上一勺腌制好的餡料和幾個(gè)蓮子和紅棗，再蓋上一勺飯，包裹成三角形或長方形，用繩子綁緊。

（4）蒸粽子：把包好的粽子放在盤子里，注水至大約粽子的1/3高度，放入蒸鍋蒸2小時(shí)。

4. 粽子的品嘗和分享

制作完成后，讓學(xué)生品嘗自己親手制作的粽子，并與同學(xué)分享自己的感受和體驗(yàn)。

【四、教學(xué)方法】

1. 演示法：老師根據(jù)實(shí)際操作演示制作粽子的方法。

2. 合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生分組操作，相互協(xié)作，培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。

3. 觀察與描述法：讓學(xué)生觀察和描述制作過程中材料和步驟的變化與細(xì)節(jié)。

4. 體驗(yàn)與分享法：學(xué)生在制作完成后自己品嘗并與同學(xué)分享自己的表現(xiàn)和感受。

【五、教學(xué)評價(jià)】

1. 學(xué)生能夠簡單介紹端午節(jié)的由來和意義。

2. 學(xué)生能根據(jù)教師演示的示例制作出自己的粽子，并善于觀察描述結(jié)果。

3. 學(xué)生在操作過程中能互相合作，培養(yǎng)出團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。

4. 學(xué)生善于分享自己的體驗(yàn)和感受，并體現(xiàn)出自己的創(chuàng)造性思維。

包粽子的教案 篇5

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)13個(gè)生字和2個(gè)偏旁；會(huì)寫7個(gè)生字。

2、通過圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的`箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

3、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長句子；通過想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來歷。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長句子。

2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

教學(xué)準(zhǔn)備：

課件

教學(xué)時(shí)間：

2課時(shí)

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、導(dǎo)入

1、同學(xué)們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

2、板書課題，學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。

二、認(rèn)讀字詞

1．自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。

2、學(xué)生認(rèn)讀生字。

三、初讀課文

1．自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

四、學(xué)習(xí)第一自然段

1、“總會(huì)”說明了什么？

2、“盼著”又說明了什么？

五、學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時(shí)

一、復(fù)習(xí)

齊讀、開火車讀詞語。

二、誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點(diǎn)語句，指導(dǎo)朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學(xué)生帶著問題自由朗讀課文。

（4）指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。

預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用________箬竹葉包的，里面裹著________糯米，中間有一顆________棗。

預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。

2．品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗？

預(yù)設(shè)：①為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。

②指名學(xué)生匯報(bào)詩人屈原的歷史事跡。

③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛國主義情感。

三、指導(dǎo)觀察，正確書寫

1．創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。

（1）老師今天帶來了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來學(xué)寫這幾個(gè)生字，寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。

2．教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字

四、總結(jié)全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，今天通過學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

香香的被子教案七篇

香香的被子教案 篇1

教材分析

簡單的故事內(nèi)容卻包含了不少自然生活常識(shí)，如冬天雖冷但陽光是暖暖的，冬天曬被子不僅能讓被子送暖、還能殺菌，小松鼠的尾巴特征又大毛又多，能當(dāng)被子。

活動(dòng)目標(biāo)

1、傾聽故事，感受故事中甜美溫馨的意境。

2、感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子。

3、通過語言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

4、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。

5、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見解。

活動(dòng)重難點(diǎn)

活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子

活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)完整講述故事

難點(diǎn)形成原因：思維與表達(dá)的協(xié)調(diào)性、組織性能力薄弱

難點(diǎn)解決策略：圖示支架和教師的語言引導(dǎo)，多次練習(xí)

活動(dòng)過程

一、引出故事

冬天小朋友為什么喜歡曬太陽？還是什么也需要曬太陽？

二、欣賞故事并理解故事內(nèi)容

1、講述故事提問：故事里有誰？它們做了件什么事？

2、出示掛圖再次講述故事

3、完整講述故事一遍

三、分角色表演故事

幼兒分組扮演不同角色，分別學(xué)說故事中的對話

四、聽故事，鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)講述故事

活動(dòng)反思

《香香的被子》是一個(gè)生動(dòng)有趣的故事，它以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的心理狀態(tài)和認(rèn)識(shí)水平，富有教育意義，易于幼兒接受。而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的作用，培養(yǎng)一些簡單的生活自理能力。幼兒對于曬被子的好處經(jīng)驗(yàn)掌握的還是比較好的，知道被子放久了，上面會(huì)有很多細(xì)菌，要讓太陽公公用陽光消滅它們。被子濕了，也要用太陽光曬一曬。在故事講述時(shí)，幼兒聽的很認(rèn)真，很快知道故事里的三個(gè)主人公的大致對話，我也讓幼兒嘗試跟著老師講故事，說說主人公在里面的對話，幼兒還是樂意說說的。并將ABB形式的形容詞作為本次活動(dòng)語言學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，孩子們一開始對這樣的詞覺得很滑稽、有趣，于是我就借機(jī)將孩子的這個(gè)發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)，幫助孩子理解，豐富了孩子詞匯，并嘗試運(yùn)用這些語言，孩子們興趣濃厚。

香香的被子教案 篇2

生活活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)活動(dòng)、游戲是幼兒一日活動(dòng)中主要內(nèi)容?，F(xiàn)在天氣冷了，在教室里總是冷冷的，所以我不放過每次和太陽親密接觸的機(jī)會(huì)。可是我在想如何引起孩子們對太陽的興趣，了解曬太陽的各種好處呢?光靠老師說說，孩子聽聽是不行的，也沒有給孩子交流經(jīng)驗(yàn)并給予提升的機(jī)會(huì)。于是，我利用一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)一些隱性的細(xì)節(jié)。而語言活動(dòng)《香香的被子》正好符合這一要求?！断阆愕谋蛔印肥且粋€(gè)生動(dòng)有趣的故事，它以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的認(rèn)識(shí)水平，富有教育意義，易于幼兒接受，而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的好處。通過這個(gè)活動(dòng)，可以引起幼兒對太陽的好奇、教師爺因此可以幫助幼兒提升經(jīng)驗(yàn)。

在活動(dòng)一開始，我以談話引入整個(gè)活動(dòng)，孩子們非常感興趣，想到了曬被子的好辦法，為下面的活動(dòng)做了鋪墊，也激發(fā)了幼兒對語言活動(dòng)的興趣。其實(shí)在試教的時(shí)候，我也用了一條曬過的被子，請孩子們摸一摸、聞一聞被子，孩子們也感受到了被子的溫暖。但是在試教的時(shí)候，我覺得導(dǎo)入的時(shí)間有點(diǎn)長，可能會(huì)影響到下一個(gè)環(huán)節(jié)，所以在上課的時(shí)候我沒有出示實(shí)物小被子。在活動(dòng)的第二環(huán)節(jié)，首先我請孩子們完整傾聽故事一遍，讓他們初步了解故事內(nèi)容，當(dāng)我講到有對話的時(shí)候，我是用事先錄制好的聲音來播放的，讓孩子們對這幾句對話有更深的印象，為下面學(xué)的環(huán)節(jié)做好鋪墊。為了讓孩子們能學(xué)說故事中的對話，我采用了節(jié)學(xué)說、分組學(xué)說、個(gè)別表演等三種方法。我覺得孩子們學(xué)習(xí)的興趣還是很濃厚的，在請孩子們進(jìn)行表演的時(shí)候，我應(yīng)該多請幾組小朋友，而不是單單地請一組小朋友。小班幼兒的語言發(fā)展還不成熟，雖然讓幼兒學(xué)說的對話有點(diǎn)長，但是有大部分幼兒能學(xué)說故事中的對話，并加上了自己的動(dòng)作，想象力也得到了提高。在幼兒學(xué)說對話之后，我進(jìn)行了總結(jié)：冬天把被子、衣服拿出來曬曬太陽、就變得暖和了，穿著可舒服了。我們?nèi)艘矐?yīng)該多曬曬太陽，殺死我們身上的細(xì)菌，這樣我們的身體就會(huì)變得很健康。由于我有點(diǎn)著急，怕孩子們不會(huì)講，我把一些孩子能講的，很簡單的話都給說了，知識(shí)一味地把知識(shí)硬塞給孩子，這點(diǎn)我會(huì)在以后更加注意的。在活動(dòng)結(jié)束部分，我請孩子們根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)說說還有什么東西也要曬一曬，孩子們說了很多，提升了幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

整個(gè)活動(dòng)下來，我覺得孩子們的認(rèn)知技能和情感技能都得到了提高，但是也存在著一些問題，希望在以后的教學(xué)活動(dòng)中，我能不斷學(xué)習(xí)、不斷反思，爭取有更大的進(jìn)步!

香香的被子教案 篇3

教材分析

簡單的故事內(nèi)容卻包含了不少自然生活常識(shí)，如冬天雖冷但陽光是暖暖的，冬天曬被子不僅能讓被子送暖、還能殺菌，小松鼠的尾巴特征又大毛又多，能當(dāng)被子。

活動(dòng)目標(biāo)

1、傾聽故事，感受故事中甜美溫馨的意境；

2、感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子。

活動(dòng)重點(diǎn)

理解故事內(nèi)容，感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子

活動(dòng)難點(diǎn)

學(xué)習(xí)完整講述故事

難點(diǎn)形成原因

思維與表達(dá)的協(xié)調(diào)性、組織性能力薄弱

難點(diǎn)解決策略

圖示支架和教師的語言引導(dǎo)，多次練習(xí)

活動(dòng)過程

一、引出故事

冬天小朋友為什么喜歡曬太陽？還是什么也需要曬太陽？

二、欣賞故事并理解故事內(nèi)容

1、講述故事提問：故事里有誰？它們做了件什么事？

2、出示掛圖再次講述故事

3、完整講述故事一遍

三、分角色表演故事

幼兒分組扮演不同角色，分別學(xué)說故事中的對話

四、聽故事，鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)講述故事

設(shè)計(jì)依據(jù)：??

通過完整傾聽、觀察講述等方式，理解故事內(nèi)容。體驗(yàn)角色和學(xué)說對話不僅是對故事認(rèn)知的鞏固，更是幫助幼兒鍛煉完整講述的能力。

活動(dòng)反思及重構(gòu)

《香香的被子》是一個(gè)生動(dòng)有趣的故事，它以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的心理狀態(tài)和認(rèn)識(shí)水平，富有教育意義，易于幼兒接受。而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的作用，培養(yǎng)一些簡單的生活自理能力。幼兒對于曬被子的好處經(jīng)驗(yàn)掌握的還是比較好的，知道被子放久了，上面會(huì)有很多細(xì)菌，要讓太陽公公用陽光消滅它們。被子濕了，也要用太陽光曬一曬。在故事講述時(shí)，幼兒聽的很認(rèn)真，很快知道故事里的三個(gè)主人公的大致對話，我也讓幼兒嘗試跟著老師講故事，說說主人公在里面的對話，幼兒還是樂意說說的。并將abb形式的形容詞作為本次活動(dòng)語言學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，孩子們一開始對這樣的詞覺得很滑稽、有趣，于是我就借機(jī)將孩子的這個(gè)發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)，幫助孩子理解，豐富了孩子詞匯，并嘗試運(yùn)用這些語言，孩子們興趣濃厚。

香香的被子教案 篇4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、愿意學(xué)說香香的被子故事中角色的對話。

2、喜歡在陽光中活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

掛圖第17號(hào)，故事磁帶。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入。

1、冬天，一個(gè)很好的晴天，太陽公公照耀著大地，小動(dòng)物會(huì)干什么呢？（讓孩子自由想象地說）。

2、完整傾聽一遍故事。簡單提問：

（1）、故事名字叫什么？故事里都有誰??？

（2）、故事里都說些什么了？

二、出示掛圖，讓幼兒理解故事內(nèi)容。

——圖（1）：小朋友圖上有什么？他們在干什么？

——圖（2）：小松鼠看見小動(dòng)物都在曬被子，就問“你們?yōu)槭裁磿癖蛔?？”小朋友你們說一說為什么要曬被子？

——教師根據(jù)幼兒的回答及時(shí)給與補(bǔ)充，使幼兒加深對故事的理解。

——做傾聽狀，引導(dǎo)出胖小豬和小山羊的話。小松鼠看見小動(dòng)物都在曬被子，就說：“好，我也來曬曬我的被子?！毙∷墒蟮谋蛔幽?？

——圖（3）：看！到了晚上，小松鼠把它的尾巴蓋在身上，原來小松鼠的尾巴就是他的被子呀！

——對故事中的角色對話重點(diǎn)讓孩子模仿。

三、請幼兒分角色扮演小動(dòng)物，說說故事中的對話。

四、活動(dòng)延伸

1、冬天，什么東西還需要曬一曬？曬太陽有什么好處？小朋友需要曬一曬太陽嗎？有什么好處？

2、帶領(lǐng)幼兒到戶外自由活動(dòng)，感受太陽照在身上是暖烘烘的。

附：

故事：香香的被子

冬天，一個(gè)很好的晴天。

胖小豬來曬被子：小花貓來曬被子，小山羊也來曬被子。

小松鼠問：“你們?yōu)槭裁匆獣癖蛔友?？?/p>

胖小豬說：“冬天把被子曬一曬，蓋起來暖和?！?/p>

小山羊說：“冬天把被子曬一曬：蓋起來松軟?！?/p>

小松鼠翹起尾巴說：“好，我也來曬曬我的被子?！?/p>

到了晚上，小松鼠把尾巴蓋在身上。他說：“我的尾巴就是我的被子。唔，曬過的尾巴真香啊，有一股太陽的味道。

課后小結(jié)：

教師：愛美的女人

在教學(xué)的前一天，我讓幼兒參與了曬被子、晾衣服等簡單的勞動(dòng)，午睡時(shí)讓幼兒感受到曬過的被子是暖烘烘、軟綿綿和香噴噴的。因?yàn)楹⒆右延猩罱?jīng)驗(yàn)，所以教學(xué)時(shí)幼兒很快就理解了故事，并能積極地學(xué)說故事中的角色對話。通過教學(xué)活動(dòng)，孩子們知道曬太陽有利于身體健康?；顒?dòng)結(jié)束，我又帶領(lǐng)孩子在陽光下自由活動(dòng)，讓孩子感受冬天的太陽照在身上是暖洋洋的。我覺得整個(gè)活動(dòng)開展的較順利，目標(biāo)已達(dá)到。

教師：寶貝兒

1、通過這一活動(dòng)讓孩子知道了一個(gè)道理：多曬太陽有利于身心健康，可以殺死有害細(xì) 菌；

2、教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)比較吸引孩子的注意力，而且比較易懂。3、活動(dòng)結(jié)束后，天氣較好，我?guī)ьI(lǐng)孩子在陽光下活動(dòng)、做游戲，讓孩子感受冬天的太陽照在身上的溫暖。

教師：娃haha

由于孩子們都有一些曬被子的生活經(jīng)驗(yàn)，所以本次活動(dòng)孩子們還是能很好的理解故事，對于故事之后的提問也回答的很不錯(cuò)。在活動(dòng)最后，我?guī)ьI(lǐng)孩子們一起去戶外感受陽光的溫暖，陽光下的孩子們都非常的開心，快樂。

教師：鈴鈴鈴

這個(gè)故事在老師的講解下幼兒比較感興趣，幼兒在老師的設(shè)計(jì)提問下能很好地理解故事內(nèi)容，并較好地掌握故事。通過這個(gè)故事的學(xué)習(xí)，幼兒明白了原來香香的被子是吸收了太陽光的溫暖。

小百科：被子是床上用品的一種，是面積足以覆蓋人體、長方形的布料，一般用作睡眠時(shí)保暖，被子通常由被套或者被單包著棉絮而成，用棉做的被子叫做棉被。除棉被外，也可以用羊毛、蠶絲或者丙烯酸纖維等人造纖維制造。

香香的被子教案 篇5

《香香的被子》是一個(gè)生動(dòng)有趣的故事，它以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的認(rèn)識(shí)水平，富有教育意義，易于幼兒接受。而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的作用。活動(dòng)通過故事小動(dòng)物曬被子，了解曬被子的好處，讓小朋友了解冬天太陽的溫暖，知道冬天要勤曬被子?；顒?dòng)中幼兒愿意跟著老師學(xué)說故事中的角色對話，喜歡在陽光下做活動(dòng)。在活動(dòng)引入部分，我讓幼兒說說外面的太陽怎樣?照在身上有什么感覺?幼兒一下子就說出了暖暖的。然后我讓幼兒觀察圖片上的有什么動(dòng)物?在干什么?我沒想到楊坤一下就看出來了，說他們在曬被子，還說媽媽也要曬被子的，曬了以后軟軟的，暖暖的，還說香香的，我說那是太陽的香味。

在故事講述時(shí)，幼兒聽的很認(rèn)真，很快知道故事里的三個(gè)主人公的大致的對話，了解了松鼠蓋的被子就是他的大尾巴，孩子們感到很好奇。還知道了單詞“暖暖的”“香噴噴”“松軟軟”我也讓幼兒嘗試跟著老師講故事，說說主人公在里面的對話，有些幼兒還是樂意說說的。但有些幼兒只是聽不愿講。通過活動(dòng)幼兒對于曬被子的好處掌握的還是比較好的，知道被子放久了，上面會(huì)有很多細(xì)菌，要讓太陽公公消滅它們。曬過的被子蓋著更舒服，會(huì)睡得更香。我還進(jìn)行了延伸活動(dòng)，讓幼兒說說還知道什么東西也要在太陽下面曬曬?幼兒有的說老師經(jīng)常幫我們曬鞋子、有的說衣服、有的說褲子、襪子等等。

香香的被子教案 篇6

活動(dòng)目標(biāo)：

1、傾聽故事，感受故事中甜美溫馨的意境。

2、感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、初步了解其特性。

活動(dòng)重點(diǎn)：

理解故事內(nèi)容，感受冬季太陽的溫暖，知道冬季要勤曬被子

活動(dòng)難點(diǎn)：

學(xué)習(xí)完整講述故事

難點(diǎn)形成原因：

思維與表達(dá)的協(xié)調(diào)性、組織性能力薄弱

難點(diǎn)解決策略：

圖示支架和教師的語言引導(dǎo)，多次練習(xí)

設(shè)計(jì)依據(jù)：

通過完整傾聽、觀察講述等方式，理解故事內(nèi)容。體驗(yàn)角色和學(xué)說對話不僅是對故事認(rèn)知的鞏固，更是幫助幼兒鍛煉完整講述的能力。

活動(dòng)過程：

一、引出故事

冬天小朋友為什么喜歡曬太陽？還是什么也需要曬太陽？

二、欣賞故事并理解故事內(nèi)容

1、 講述故事提問：故事里有誰？它們做了件什么事？

2、 出示掛圖再次講述故事

3、 完整講述故事一遍

三、分角色表演故事

幼兒分組扮演不同角色，分別學(xué)說故事中的對話

四、聽故事，鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)講述故事

活動(dòng)反思：

《香香的被子》是一個(gè)生動(dòng)有趣的故事，它以現(xiàn)實(shí)生活為基礎(chǔ)，語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的心理狀態(tài)和認(rèn)識(shí)水平，富有教育意義，易于幼兒接受。而且故事貼近幼兒生活，知道曬太陽的作用，培養(yǎng)一些簡單的生活自理能力。幼兒對于曬被子的好處經(jīng)驗(yàn)掌握的還是比較好的，知道被子放久了，上面會(huì)有很多細(xì)菌，要讓太陽公公用陽光消滅它們。被子濕了，也要用太陽光曬一曬。在故事講述時(shí)，幼兒聽的很認(rèn)真，很快知道故事里的三個(gè)主人公的大致對話，我也讓幼兒嘗試跟著老師講故事，說說主人公在里面的對話，幼兒還是樂意說說的。并將 ABB形式的形容詞作為本次活動(dòng)語言學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，孩子們一開始對這樣的詞覺得很滑稽、有趣，于是我就借機(jī)將孩子的這個(gè)發(fā)現(xiàn)強(qiáng)調(diào)，幫助孩子理解，豐富了孩子詞匯，并嘗試運(yùn)用這些語言，孩子們興趣濃厚。

小百科：被子一般用布或綢緞做面，用布做里子，內(nèi)裝棉花、絲棉或羽絨等，睡覺時(shí)用來蓋在身上的保暖用品。

香香的被子教案 篇7

我們小班組正進(jìn)行著行為跟進(jìn)式活動(dòng)，其中我執(zhí)教了語言活動(dòng)《香香的被子》，現(xiàn)在我就說一說我的執(zhí)教情況和執(zhí)教體會(huì)。

這個(gè)活動(dòng)選至我們“冬天來了”這個(gè)主題活動(dòng)中的一節(jié)課，我的活動(dòng)目標(biāo)有兩個(gè)方面：1、傾聽故事，學(xué)說故事中角色的對話。2、了解太陽的好處，喜歡在陽光下活動(dòng)。在開始導(dǎo)入部分，第一次我選用了第三人稱“小豬”，讓它來引出故事，第二環(huán)節(jié)，我安排的是出示掛圖，讓幼兒理解故事內(nèi)容，在出示掛圖時(shí)，我沒有讓幼兒仔細(xì)看圖，只顧自己講述故事，幼兒的興趣就不是很濃導(dǎo)致幼兒對于故事的理解不是很透，對于引出學(xué)說故事中角色的對話鋪墊的也不是很明顯，第三環(huán)節(jié)是完整欣賞故事，由于幼兒對故事的理解不透在這一環(huán)節(jié)角色的對話，幼兒就很難完整的說這句話了，最后我是用了一個(gè)角色表演，幼兒自由選小動(dòng)物練習(xí)故事中的對話，孩子們對于小動(dòng)物很感興趣，但是不能完整的說故事中的話，孩子的注意了就轉(zhuǎn)移到了動(dòng)物的圖上，整節(jié)課在重點(diǎn)練習(xí)故事中角色的對話體現(xiàn)的不是很明顯，進(jìn)過組內(nèi)的老師分析、交流、指導(dǎo)，第二次就變成了，導(dǎo)入部分我利用幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)來提問，“冬天了，太陽出來了，我們小朋友都去曬太陽了，小動(dòng)物們?nèi)ジ墒裁戳四?”引出故事，第二環(huán)節(jié)，我先出示圖(1)讓幼兒先自由觀察，發(fā)現(xiàn)小動(dòng)物們都在干什么，再有老師講述故事，依次來出示其它圖片，第三環(huán)節(jié)是教師完整講述故事，練習(xí)故事中角色的對話，第四是角色表演。

圖片的出示，再通過故事的講解，對于故事的理解十分容易。在第一次試教時(shí)，重點(diǎn)的不突出，對于故事的不理解，孩子在練習(xí)角色表演時(shí)，對話就不是說的很好，第二次把圖片出示先讓幼兒觀察，再講述，幼兒對于故事的理解就吃得透點(diǎn)，對于動(dòng)物的對話就做好了鋪墊，把幼兒的積極性調(diào)動(dòng)起來，一個(gè)有生活來的故事，再有故事回到生活，把活動(dòng)升華，讓幼兒的經(jīng)驗(yàn)也有所提升。

2025包粽子教案

新入職的老師需要備好上課會(huì)用到的教案課件，每個(gè)老師都需要細(xì)心籌備教案課件。教案是落實(shí)學(xué)校教育方針的有效工具。下面我們來學(xué)習(xí)一些關(guān)于“包粽子教案”的知識(shí)點(diǎn)，本文內(nèi)容愿為您提供一些有益的幫助！

包粽子教案【篇1】

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。

2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

視頻(端午節(jié)如何包粽子)，粽葉，細(xì)線，已經(jīng)弄好的粽子餡，安全剪刀，盆子。

三、活動(dòng)過程

1、導(dǎo)入部分

老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

小朋友：粽子。

老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

小朋友：愿意。

老師：老師家要來好多客人，可是老是一個(gè)人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

小朋友：可以。

老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。

2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子

老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。

(放視頻)

老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)

老師：哇，包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

3、結(jié)束部分

老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

四、活動(dòng)延伸

告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。

包粽子教案【篇2】

小學(xué)四年級上冊綜合實(shí)踐活動(dòng)《包粽子》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1了解端午節(jié)的起源、風(fēng)俗和民謠；了解屈原的故事，體會(huì)屈原的愛國情懷。

2、通過包粽子的活動(dòng)，體會(huì)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)節(jié)日文化帶給我們的節(jié)日快樂，培養(yǎng)學(xué)生愛國主義情感，學(xué)會(huì)繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日。

3、學(xué)會(huì)包粽子。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：包粽子

教學(xué)準(zhǔn)備：粽葉、糯米、繩子、小臉盆、**及動(dòng)畫收集、課件制作。

教學(xué)過程：

1、 新課介紹（端午節(jié)習(xí)俗之一）

老師：同學(xué)們，讓我們先看一段**（**）

師：真是鑼鼓喧天，熱鬧非凡啊！請說一說這是什么活動(dòng)？劃龍舟是什么節(jié)日的習(xí)俗？

生：劃龍舟活動(dòng)。端午節(jié)。（師板書。）

二、端午節(jié)由來

1老師：同學(xué)們，端午節(jié)是怎么來的？

生講述：答案一：屈原

答案二：伍子胥投錢塘江

答案三：曹娥救父

老師：關(guān)于端午節(jié)的由來眾說紛紜，但最流行的是紀(jì)念屈原。

師出示：一段文字，并配以**，師朗讀，文章如下：

屈原是戰(zhàn)國時(shí)期楚國人。他是楚王身邊的一個(gè)**，他想讓他的國家富強(qiáng)起來。楚王卻相信奸臣的話，將屈原遣散流放。

在流亡途中，屈原聽說楚國首都被敵人占領(lǐng)，人民受苦受難。五月初五這一天，他來到汩羅江邊，懷抱一塊石頭，長嘆一聲：“永別了……祖國！

”一縱身跳入江中。楚國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們眼含熱淚，劃船打撈屈原，又把粽子扔到河里喂魚，希望魚不要傷到屈原的身體。

這就是端午節(jié)包粽子和賽龍舟的來歷。

老師：同學(xué)們，屈原的愛國精神深深打動(dòng)了我們。屈原被稱為是世界四大文化名人之一，他給我們留下了寶貴的精神文化財(cái)富，他創(chuàng)作的詩篇成為中華民族貢獻(xiàn)給人類文化的一份珍貴遺產(chǎn)。

因此，有人把端午節(jié)稱為詩人節(jié)。

三、端午節(jié)習(xí)俗之二——吃粽子

師：那么端午節(jié)有哪些風(fēng)俗活動(dòng)呢？剛才我們已經(jīng)親身經(jīng)歷了熱鬧的劃龍舟比賽，劃龍舟是一項(xiàng)群眾性的活動(dòng)，而有一個(gè)風(fēng)俗活動(dòng)充滿了家庭的溫馨和快樂。那就是……生：

師：（出示粽子）這是什么？生：粽子。

師：同學(xué)們，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們在端午節(jié)吃粽子不僅是對已故詩人屈原的懷念，而且粽子還象征著幸福、團(tuán)圓和平安，成為人們節(jié)日饋贈(zèng)的佳品。今天我們就來學(xué)習(xí)包粽子。

老師：在學(xué)習(xí)之前，我們應(yīng)該先了解一下粽子。粽子有哪些形狀？

學(xué)生：三角形、四邊形、枕形、寶塔形、圓棒形。

師：粽子的餡料有哪些？生：棗、咸肉、紅豆、綠豆等。

老師：在山東，粽子的餡料通常是紅棗或豆沙。今天，我們包的餃子是紅棗做的。

老師：粽子外面是什么？生：粽葉。

讓我們享受各種餡料的餃子。師幻燈出示。

老師：那么粽子是怎么做的？ 生交流

出示包粽子的方法：粽葉選表面光滑軟韌的較好，在包的時(shí)候，先把兩張粽葉折起來，打出一個(gè)角；下一步，把米飯倒進(jìn)去，放些餡兒；然后翻過來，壓緊，包成一個(gè)角，最后用線扎起來，這樣粽子就包好了。（補(bǔ)充：

糯米需要提前浸泡，是為了到時(shí)容易煮熟，同時(shí)也是為了在包的時(shí)候不粘手。粽葉需要先洗凈，除去干葉上的灰塵，還要使其柔軟易折。)

老師，這里有一個(gè)比較容易學(xué)的方法，你想知道嗎？****。

老師：等等。我們小組要舉行粽子比賽。比賽前請聽規(guī)則。

1）每個(gè)小組的成員之間會(huì)合作

2）每一位同學(xué)要愛惜糧食

3）時(shí)間5分鐘

生合作包粽子，時(shí)間5分鐘。老師參觀了教室，并提醒學(xué)生要珍惜食物。

師生：整理桌面。生：成品上交。

老師：同學(xué)們，做粽子后有什么感覺？

師確定比賽結(jié)果。

四、端午節(jié)其他習(xí)俗

老師：同學(xué)們，在端午節(jié)，除了劃龍舟、吃粽子，你還知道什么習(xí)俗？

生：a：喝雄黃酒

b：掛香袋

c：掛艾葉

五、課堂總結(jié)

師：端午節(jié)有這么多的風(fēng)俗活動(dòng)，這些活動(dòng)能帶給我們很多的快樂，我們真得應(yīng)該感謝我們的這一傳統(tǒng)節(jié)日，它是我們中華民族寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。因此，我們有權(quán)利也有義務(wù)保留和發(fā)揚(yáng)，走出中國走向世界。

包粽子教案【篇3】

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷。

2、通過實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、故事錄音。

2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。

活動(dòng)過程：

一、引出話題

T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎?誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天，我們會(huì)吃什么?(粽子)

今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

小結(jié)：粽子的形狀真有趣!

二、品嘗粽子，并講述

1、認(rèn)識(shí)粽葉。

T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。

2、幼兒品嘗。

T：你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?

3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!

三、故事欣賞

1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了、

2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。

3、提問。

①吃粽子是為了紀(jì)念誰?

②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)啊?

四、幼兒制作粽子

T：今天，我們一起來學(xué)包粽子好不好?

老師交代要求：

請每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。

(培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新，教師巡回指導(dǎo))

包粽子教案【篇4】

教案：包粽子的制作步驟與傳統(tǒng)文化介紹

一、教學(xué)目標(biāo)：

1. 了解粽子的相關(guān)文化背景和傳統(tǒng)制作方法；

2. 學(xué)習(xí)包粽子的基本步驟；

3. 提高學(xué)生的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

1. 理解粽子的文化背景；

2. 掌握包粽子的基本步驟。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

1. 學(xué)生合作能力的培養(yǎng)；

2. 細(xì)致入微的包粽子技巧。

四、教學(xué)準(zhǔn)備：

1. 粽子材料：糯米、糯米粉、綠豆、紅棗、肉餡、蒸肉脯等；

2. 包粽子所需工具：竹葉、細(xì)繩、剪刀、水。

五、教學(xué)步驟：

1. 介紹粽子的歷史背景和文化內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生了解粽子的由來和傳統(tǒng)制作方法。

范文：

粽子，我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一。端午節(jié)時(shí)，人們都會(huì)包粽子，傳承著祖先們的智慧和美好祝愿。包粽子是一個(gè)精細(xì)復(fù)雜的過程，需要一定的技巧和團(tuán)隊(duì)合作。下面，我們就一起來學(xué)習(xí)包粽子的步驟和相關(guān)文化知識(shí)。

粽子的制作主要材料有：糯米、糯米粉、綠豆、紅棗、肉餡等。首先，我們要將糯米泡發(fā)，然后用糯米粉、綠豆、紅棗和肉餡等各種餡料進(jìn)行調(diào)制。當(dāng)然，不同地區(qū)制作粽子的配料和味道也有所不同。

制作粽子的第一步是準(zhǔn)備竹葉。明亮翠綠的竹葉是粽子包裹的重要材料，它至少要選擇3-4片葉子，清洗干凈并煮熟，待涼備用。

接著，我們開始包粽子。將煮熟的糯米放在桌上，取一片竹葉下鋪，將糯米放在竹葉上，然后鋪上適量的餡料。這里需要注意的是，餡料要均勻地分布在糯米上，以保證口感的均衡。

包粽子的方式有很多種，這里我們以傳統(tǒng)的“扣扣子”包法為例。將竹葉的兩側(cè)向內(nèi)對折，然后將粽子整體往中間對折，保持竹葉要夠緊實(shí)。最后，再用細(xì)繩將粽子綁緊，這樣粽子就不會(huì)散開。

包好粽子后，放入蒸鍋中蒸煮一段時(shí)間。蒸煮時(shí)間的長短取決于粽子的大小和配料的嫩熟程度。蒸好的粽子呈現(xiàn)出綠葉包裹的香氣撲鼻，色香味俱佳。

粽子的制作過程中，我們可以歡聲笑語地交流、合作，感受到團(tuán)結(jié)和溫暖。制作粽子不僅是一種傳統(tǒng)文化的傳承，更是一種人與人之間的互動(dòng)和情感的傳遞。

端午節(jié)，夏天的門戶，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。我們每年在端午節(jié)這一天都要一邊吃著美味的粽子，一邊贊美著粽子的魅力。這種傳統(tǒng)文化代代相傳，已經(jīng)延續(xù)了幾千年。

總結(jié)：

通過本課的學(xué)習(xí)，我們了解了粽子的歷史背景和種類，掌握了包粽子的基本步驟。包粽子的過程不僅培養(yǎng)了學(xué)生們的動(dòng)手能力和合作意識(shí)，還弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，體現(xiàn)了傳承和發(fā)展的精神。

同學(xué)們可以在家里親手包一些粽子，品嘗粽子的美味。希望大家在體驗(yàn)粽子制作的過程中，能夠感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力和智慧！

包粽子教案【篇5】

A、講講端午節(jié)的來歷

(1)老師講屈原的故事。

(2)介紹端午節(jié)兩項(xiàng)主要慶?；顒?dòng)棗包粽子、劃龍舟的意義。

B、包粽子、吃粽子

(1)向幼兒介紹包粽子的材料，示范包法，幼兒用紙片折“粽子”。

(2)幼兒吃粽子，邊吃邊引導(dǎo)幼兒體會(huì)粽子的獨(dú)特口味。

(3)知道粽子是中國的特色點(diǎn)心。

說明：此活動(dòng)可在生活環(huán)節(jié)中進(jìn)行。

C、制作龍舟

(1)欣賞龍舟大賽的錄像和圖片，激起幼兒自制自玩的興趣。

(2)制作龍舟。

將布圍在用兩根竹竿做成的船身上。貼上各種彩色紙條。

畫一個(gè)龍頭，制作龍的頭飾。

D、劃龍舟

組織幼兒進(jìn)行“龍舟大賽”。船頭的幼兒頭帶龍的頭飾，其余兒童排成一隊(duì)坐在龍舟里，按鑼鼓節(jié)拍作劃船動(dòng)作。也可兩舟之間開展競賽，哪隊(duì)動(dòng)作整齊哪隊(duì)為勝。

E、延伸

可以通過學(xué)唱《過端午》，畫畫《賽龍舟》來增強(qiáng)過端午節(jié)的感受

F、附上：端午節(jié)兒歌

包粽子教案【篇6】

包粽子的教案

一、教學(xué)目標(biāo)：

1. 知識(shí)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)包粽子的步驟和方法，掌握包粽子的技巧。

2. 技能目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高他們的精細(xì)動(dòng)作協(xié)調(diào)能力。

3. 情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，加強(qiáng)他們對傳統(tǒng)文化的理解和尊重。

二、教學(xué)準(zhǔn)備：

1. 所需材料：糯米、粽葉、棉線、剪刀、鍋、咸肉、臘腸、紅豆、綠豆、花生等包粽子的餡料。

2. 教學(xué)環(huán)境：教室或廚房。

三、教學(xué)過程：

1. 導(dǎo)入環(huán)節(jié)：

教師向?qū)W生們介紹端午節(jié)的由來和傳統(tǒng)食物粽子的特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。

2. 知識(shí)講解：

教師向?qū)W生們詳細(xì)講解包粽子的材料和工具，并介紹包粽子的步驟和技巧。

3. 分組實(shí)踐：

將學(xué)生們分成小組，并為每個(gè)小組配備所需的材料和工具。讓學(xué)生們合作，按照老師的指導(dǎo)逐步完成包粽子的過程。

4. 教師指導(dǎo)：

逐步引導(dǎo)學(xué)生們按照以下步驟進(jìn)行包粽子：

1) 準(zhǔn)備粽葉：將粽葉用水泡軟，擦洗干凈。

2) 準(zhǔn)備餡料：可根據(jù)個(gè)人口味，選擇適量的咸肉、臘腸、紅豆、綠豆、花生等餡料。

3) 準(zhǔn)備糯米：將糯米浸泡一段時(shí)間，然后瀝干水分。

4) 包粽子：將兩張粽葉交叉放在一起，放入適量的糯米和餡料，然后用棉線扎緊。

5) 煮粽子：將包好的粽子放入鍋中，加水煮熟。

5. 分享結(jié)果：

讓每個(gè)小組展示他們包好的粽子，并進(jìn)行互相品嘗，分享包粽子的心得和感受。

6. 拓展延伸：

讓學(xué)生們對比了解不同地區(qū)包粽子的特色和做法，并鼓勵(lì)他們嘗試制作其他口味的粽子。

四、教學(xué)評估：

通過觀察學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作情況，評估他們對包粽子的掌握程度。

五、教學(xué)反思：

針對學(xué)生們的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和步驟，使教學(xué)更加有效和有趣。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生們對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和傳承意識(shí)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和動(dòng)手能力。

包粽子教案【篇7】

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。

本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。

本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、有濕度的碎泥

2、粽葉若干、橡皮筋

3、范例、課件

三、活動(dòng)過程

1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。

(1)小朋友們，你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

(2)教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。

2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。

(1)教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。

(2)教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

(3)以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。

(4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的`呢?

(5)平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?

3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動(dòng)感興趣。

(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。

(2)教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長。

b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。

c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。

d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

包粽子教案【篇8】

《大班端午節(jié)包粽子教案反思》

端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，也是中華民族的重要節(jié)氣。為了讓幼兒了解和感受到端午節(jié)的習(xí)俗，我們在大班開展了以包粽子為主題的活動(dòng)。通過這次活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)到了包粽子的方法，還增加了對端午節(jié)的認(rèn)知，同時(shí)也培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。但在活動(dòng)實(shí)施過程中，還有一些需要反思和改進(jìn)的地方。

首先，對于教案的設(shè)計(jì)，我們可以考慮更加全面系統(tǒng)地展開內(nèi)容。這次活動(dòng)中，我們主要關(guān)注了包粽子的技巧，但在介紹端午節(jié)的文化背景和意義上較為簡略?？梢栽诮贪钢性黾酉嚓P(guān)的故事、歌曲或手工制作等，使孩子們在包粽子的過程中能更深入地了解端午節(jié)的起源和傳統(tǒng)習(xí)俗。

其次，在活動(dòng)的組織和引導(dǎo)上，我們可以更加注重孩子們的個(gè)體差異和主動(dòng)參與度。在這次活動(dòng)中，我們大部分時(shí)間都是圍繞著教師的示范和指導(dǎo)進(jìn)行的，限制了孩子們在操作上的自由發(fā)揮?？梢栽诨顒?dòng)中設(shè)置一些自主性強(qiáng)的環(huán)節(jié)，比如讓孩子們自選填充材料，或者進(jìn)行比賽等，增加他們的參與積極性。

此外，我們在組織團(tuán)隊(duì)合作時(shí)，也可以更有針對性地設(shè)置分工和角色。在這次活動(dòng)中，我們給每個(gè)小組分配了標(biāo)簽紙、繩子、粽子皮等材料，但大部分時(shí)候都是每個(gè)小組的成員一起操作，缺乏具體的分工。可以讓孩子們根據(jù)自己的能力和興趣，自由選擇在包粽子的過程中扮演不同的角色，比如負(fù)責(zé)填充、扎繩子、蓋粽子等，既能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，又能鍛煉他們的合作意識(shí)。

此外，對于一些特殊情況的處理，我們也需要更加機(jī)動(dòng)靈活。在活動(dòng)過程中，有的孩子對某些操作不太熟悉，或者包粽子的速度較慢，我們應(yīng)該及時(shí)給予幫助和鼓勵(lì)，使每個(gè)孩子都能有所作為，感受到成功和成就感。同時(shí)，在活動(dòng)結(jié)束后，我們也可以邀請一些家長或老師進(jìn)行品嘗和評比，讓孩子們的努力得到認(rèn)可和鼓勵(lì)。

綜上所述，我們在這次大班端午節(jié)包粽子的活動(dòng)中，通過反思和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。通過更加全面細(xì)致的教案設(shè)計(jì)、注重個(gè)體差異和主動(dòng)參與、設(shè)定合理的分工和角色、靈活處理特殊情況等，我們相信可以進(jìn)一步提高活動(dòng)的效果，讓孩子們在玩中學(xué)、學(xué)中玩，更好地感受到端午節(jié)的樂趣和文化內(nèi)涵。

包粽子教案【篇9】

端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，但對中班幼兒來說，還比較陌生。設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感。中華民族的文化源遠(yuǎn)流長，中班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象，本活動(dòng)開始部分我讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，出示了粽子、龍舟、香袋等，激發(fā)幼兒對民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí)。

然后活動(dòng)的主要部分就是以屈原的故事為主展開從而了解端午節(jié)的來歷，屈原這個(gè)人物對于幼兒來說不熟悉，更不了解這個(gè)人物，所以我結(jié)合掛圖故事引導(dǎo)幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產(chǎn)生對屈原的敬佩之情。

但是活動(dòng)中看來，孩子對于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點(diǎn)含糊，但是對故事的大致思想還是有一定的感受，為了使活動(dòng)更加有效，我還給幼兒豐富了一些其它的經(jīng)驗(yàn)：端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。

“五黃”指黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜。端午節(jié)有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。孩子整堂活動(dòng)還是比較投入的。

包粽子教案【篇10】

活動(dòng)名稱：我們一起包粽子

活動(dòng)前言：又到了一年一度的端午節(jié)了，記得小時(shí)候的時(shí)候，端午節(jié)的頭天，奶奶就開始忙了，泡江米，買蜜棗，洗粽子葉，到了端午節(jié)的那天，肯定能吃上香噴噴的粽子，來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧，通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷，加深孩子們對端午節(jié)的印象！

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道端午節(jié)是**民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶?；顒?dòng)。

2、對*的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)

1、科學(xué)區(qū)：陳列不同造型的香袋。

2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。

三、家長工作

1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。

2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。

3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動(dòng)的報(bào)道。

四、活動(dòng)安排：

活動(dòng)一：端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

目標(biāo)：

1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

2、對*的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

幼兒表現(xiàn)：

當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí)，他們都聽得非常的認(rèn)真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí)，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

活動(dòng)二：粽子香袋

目標(biāo)：

1、感受粽子香袋的美。

2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

幼兒表現(xiàn)：

幼：“瞧！我包的粽子大吧?！?/p>

幼：“我包的粽子可結(jié)實(shí)了。”

幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚！咬一口。”

……

幼：“哇！老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊！”

幼：“這個(gè)是我做的。”

幼：“我的也有的，好幾個(gè)呢！”

幼：“我們的。教室真漂亮?。e的班級肯定沒這么漂亮?！?/p>

家長反映：

當(dāng)家長來接孩子時(shí)，他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。

六、活動(dòng)效果與反思：

本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣，活動(dòng)效果好。首先，幼兒的參與很積極認(rèn)真，通過談話“端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動(dòng)使幼兒對端午節(jié)這個(gè)*傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力，感受了節(jié)日的快樂氣氛。

其次，家長們在活動(dòng)中也非常的配合，紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參加此活動(dòng)，使活動(dòng)的開展很順利。

以上就是為大家整理的4篇《端午節(jié)包粽子教案》，希望可以對您的寫作有一定的參考作用。

包粽子教案【篇11】

教材分析

吃粽子是我國端午節(jié)的一種習(xí)俗，為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日的快樂，本次活動(dòng)充分利用家長資源，為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過親子合作包粽子，增進(jìn)家長與幼兒之間的親情， 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛，更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅(jiān)持到底， 有自信心。

3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng)，體驗(yàn)親子合作的快樂，感受中國文化的豐富。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、教學(xué)課件：各種各樣的粽子

2、包粽子的材料：葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等，老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。

活動(dòng)建議

1、利用教學(xué)課件，幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。

提問：在我們這里，端午節(jié)吃什么？你都吃過什么餡的粽子？

小結(jié)：粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種，主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同，包出的粽子形狀也不同，主要有三角形和三角形。

2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問：制作粽子都需要什么東西？粽葉和葦葉哪里不一樣？

小結(jié)：包粽子需要粽葉，我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉，粽葉比較寬， 一片可以包一個(gè)粽子；葦葉較窄，需要多片組合在一起。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要：線、棕繩，馬連草，我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。

3、探討包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。

（1）引導(dǎo)幼兒觀察葦葉，比一比，看一看，包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同？猜一猜為什么？

小結(jié)：新鮮的葦葉比較脆，易撕裂，包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮， 葦葉就不會(huì)撕裂了。

（2）引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里？包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放？ 并引導(dǎo)幼兒嘗試。

小結(jié)：葦葉泡在水里，擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起，糯米就不會(huì)漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。

（3）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米，了解粽子為什么要用糯米。

糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會(huì)被脹破，而且粘性好不會(huì)散。

（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法

家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法，鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。

（5）親子合作包粽子，體驗(yàn)親子合作的快樂。

幼兒分組與家長共同包粽子，引導(dǎo)幼兒為家長拿、放材料，邊看邊交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的順序是什么？要注意什么？家長指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。

4、將包好的粽子送到廚房，向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。

延伸活動(dòng)

粽子煮熟后，品嘗粽子，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

包粽子教案【篇12】

一、活動(dòng)背景描述：

在傳統(tǒng)的端午節(jié)即將到來之際，我們決定組織一次大班社會(huì)活動(dòng)，讓孩子們體驗(yàn)包粽子的樂趣，并了解端午節(jié)的由來和意義。通過這個(gè)活動(dòng)，孩子們不僅能夠開展實(shí)際動(dòng)手操作，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，還能通過這個(gè)過程學(xué)習(xí)中華民族的傳統(tǒng)文化。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1. 培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力；

2. 培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作精神；

3. 讓孩子們了解端午節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗；

4. 培養(yǎng)孩子們的生活技能，如制作粽子。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1. 材料準(zhǔn)備：

① 粽葉、竹筒、黃豆、糯米、綠豆、紅豆、紅棗等；

② 切菜刀、繩子等。

2. 教具準(zhǔn)備：

① PPT或圖片資料，介紹端午節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗；

② 章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻。

四、活動(dòng)步驟：

1. 介紹端午節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗（約10分鐘）：

通過PPT或圖片資料，給孩子們簡單介紹端午節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗，如包粽子、賽龍舟、掛艾草等，讓他們了解端午節(jié)的背后的文化意義。

2. 觀看章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻（約15分鐘）：

播放章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻，讓孩子們觀看專業(yè)粽子師傅的操作過程，讓他們對粽子制作的整體流程有一個(gè)初步的了解。

3. 分組制作粽子（約60分鐘）：

將孩子們分成若干小組，每個(gè)小組由2-3名孩子組成。給每個(gè)小組提供制作粽子所需要的材料和教具，并指導(dǎo)他們進(jìn)行操作?？梢蕴崆皽?zhǔn)備好一些粽子的主要原料，讓孩子們親手包制，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

4. 粽子品嘗和分享（約15分鐘）：

完成粽子制作后，讓孩子們品嘗自己制作的粽子，并與小組成員一起分享自己的制作心得和感受。這樣不僅能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，還能增強(qiáng)他們對自己所制作食物的自豪感。

五、活動(dòng)評價(jià)和反思：

本次活動(dòng)中，孩子們在包粽子的過程中展現(xiàn)出了團(tuán)隊(duì)合作的精神，彼此協(xié)作，相互幫助，取得了很好的效果。同時(shí)，他們也增進(jìn)了對傳統(tǒng)文化的了解，感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和人文關(guān)懷。

然而，在活動(dòng)的組織和實(shí)施過程中，也有一些不足之處。首先，對于年齡較小的孩子來說，包粽子過程較為復(fù)雜，需要成人的幫助和指導(dǎo)；其次，活動(dòng)時(shí)間安排不能太緊湊，給孩子們足夠的時(shí)間去體驗(yàn)和享受制作粽子的樂趣；最后，希望能增加一些與粽子相關(guān)的互動(dòng)游戲，增強(qiáng)孩子們的參與度和主動(dòng)性。

總之，通過這次大班社會(huì)活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)會(huì)了制作粽子的過程，還體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并對傳統(tǒng)文化有了更深刻的理解。這樣的活動(dòng)不僅豐富了孩子們的課堂生活，也為他們的全面發(fā)展提供了有益的教育資源。

包粽子的教案8篇

教案課件在老師少不了一項(xiàng)工作事項(xiàng)，寫教案課件是每個(gè)老師每天都在從事的事情。教案是教學(xué)中非常重要的教學(xué)資料。要找優(yōu)質(zhì)文章您可以考慮看看“包粽子的教案”，歡迎您參考并仔細(xì)閱讀！

包粽子的教案【篇1】

第一部分：教學(xué)目標(biāo)

1. 認(rèn)識(shí)端午節(jié)及其傳統(tǒng)食物——粽子，增加幼兒對傳統(tǒng)文化的了解；

2. 培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；

3. 促進(jìn)幼兒的觀察力、注意力和想象力的發(fā)展。

第二部分：教學(xué)準(zhǔn)備

1. 粽葉、糯米、紅棗、花生等包粽子所需材料；

2. 包粽子所需的工具如大碗、蒸鍋、繩子等；

3. 幼兒園食堂或廚房的準(zhǔn)備工作；

4. 端午節(jié)的背景圖片、視頻等教學(xué)資源。

第三部分：教學(xué)過程

1. 導(dǎo)入（5分鐘）

a. 師幼共同觀看端午節(jié)的背景圖片或視頻，引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的由來和意義。

b. 引導(dǎo)幼兒回憶上次學(xué)習(xí)的端午節(jié)的活動(dòng)并進(jìn)行簡單復(fù)習(xí)。

2. 課堂講解（15分鐘）

a. 準(zhǔn)備一些粽子的模型或圖片，向幼兒介紹粽子的特點(diǎn)、原料和制作工藝。

b. 講解粽子包裹的主要步驟，并夸獎(jiǎng)粽子的特色及風(fēng)味。

3. 實(shí)踐操作（40分鐘）

a. 教師示范包粽子過程，強(qiáng)調(diào)每個(gè)步驟的重點(diǎn)和注意事項(xiàng)。提醒幼兒注意安全和衛(wèi)生。

b. 分團(tuán)隊(duì)活動(dòng)：按照組織團(tuán)隊(duì)的方式，將幼兒分成小組，每個(gè)小組由3-4名幼兒組成。幼兒共同動(dòng)手操作，包裹粽子。

c. 教師輪流巡視各小組，并給予幫助和指導(dǎo)。

4. 檢查與總結(jié)（15分鐘）

a. 觀察每個(gè)小組是否按照要求完成包粽子的任務(wù)。

b. 邀請小組代表展示自己的粽子作品，并請其他幼兒發(fā)表評論。

c. 教師總結(jié)課堂活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)幼兒合作學(xué)習(xí)的重要性，并鼓勵(lì)幼兒珍惜傳統(tǒng)文化。

第四部分：延伸活動(dòng)

1. 粽子品嘗活動(dòng)：

a. 將教室或食堂布置成傳統(tǒng)端午節(jié)的環(huán)境，為幼兒準(zhǔn)備多種口味的粽子。

b. 邀請幼兒品嘗粽子，并嘗試描述不同口味的粽子。

2. 粽子故事講解：

a. 教師為幼兒講解包粽子的傳統(tǒng)故事，比如歷史人物屈原的故事或民間傳說。

b. 引導(dǎo)幼兒對故事進(jìn)行討論，了解粽子文化的起源和傳承。

3. 粽子繪畫活動(dòng)：

a. 為幼兒準(zhǔn)備彩紙、顏料、畫筆等繪畫工具。

b. 鼓勵(lì)幼兒繪制自己心目中的粽子形象，并進(jìn)行展示。

第五部分：教學(xué)評價(jià)

1. 教師觀察幼兒在包粽子過程中的積極性與專注度；

2. 觀察幼兒在包粽子過程中的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力；

3. 運(yùn)用觀察記錄、作品展示和討論等方式，對幼兒的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價(jià)。

通過以上教學(xué)過程和活動(dòng)，幼兒將能夠了解端午節(jié)及其傳統(tǒng)食物粽子的特點(diǎn)、制作過程和文化背景。同時(shí)，他們也能夠通過動(dòng)手操作和團(tuán)隊(duì)合作，增加動(dòng)手能力和合作意識(shí)。通過繪畫、品嘗粽子和故事講解等延伸活動(dòng)，幼兒還能夠進(jìn)一步擴(kuò)展他們的感知和認(rèn)知。

包粽子的教案【篇2】

教材分析

吃粽子是我國端午節(jié)的一種習(xí)俗，為了更好地繼承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，感受節(jié)日的快樂，本次活動(dòng)充分利用家長資源，為幼兒提供操作探索的機(jī)會(huì)。通過親子合作包粽子，增進(jìn)家長與幼兒之間的親情， 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛，更重要的是讓幼兒在活動(dòng)中感受“家”的溫暖，用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子，能夠持之以恒堅(jiān)持到底， 有自信心。

3、喜歡參加“包粽子”活動(dòng)，體驗(yàn)親子合作的快樂，感受中國文化的豐富。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、教學(xué)課件：各種各樣的粽子

2、包粽子的材料：葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等，老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。

活動(dòng)建議

1、利用教學(xué)課件，幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。

提問：在我們這里，端午節(jié)吃什么？你都吃過什么餡的粽子？

小結(jié)：粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種，主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同，包出的粽子形狀也不同，主要有三角形和三角形。

2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問：制作粽子都需要什么東西？粽葉和葦葉哪里不一樣？

小結(jié)：包粽子需要粽葉，我們當(dāng)?shù)刂饕萌斎~和粽葉，粽葉比較寬， 一片可以包一個(gè)粽子；葦葉較窄，需要多片組合在一起。餡料需要：糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要：線、棕繩，馬連草，我們當(dāng)?shù)刂饕民R連草和線。

3、探討包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。

（1）引導(dǎo)幼兒觀察葦葉，比一比，看一看，包粽子用的葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同？猜一猜為什么？

小結(jié)：新鮮的葦葉比較脆，易撕裂，包粽子時(shí)要先將葦葉煮一煮， 葦葉就不會(huì)撕裂了。

（2）引導(dǎo)幼兒觀察葦葉為什么泡在水里？包粽子時(shí)葦葉怎樣擺放？ 并引導(dǎo)幼兒嘗試。

小結(jié)：葦葉泡在水里，擺放時(shí)一片一片的葦葉容易粘連在一起，糯米就不會(huì)漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上，葦葉之間要疊壓一部分。

（3）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)糯米，了解粽子為什么要用糯米。

糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小，粽葉不會(huì)被脹破，而且粘性好不會(huì)散。

（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法

家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法，鼓勵(lì)大家嘗試用不同的方法包粽子。

（5）親子合作包粽子，體驗(yàn)親子合作的快樂。

幼兒分組與家長共同包粽子，引導(dǎo)幼兒為家長拿、放材料，邊看邊交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的順序是什么？要注意什么？家長指導(dǎo)幼兒嘗試包粽子。

4、將包好的粽子送到廚房，向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。

延伸活動(dòng)

粽子煮熟后，品嘗粽子，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

包粽子的教案【篇3】

端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，但對中班幼兒來說，還比較陌生。設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國主義情感。中華民族的文化源遠(yuǎn)流長，中班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)具體直觀形象，本活動(dòng)開始部分我讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，出示了粽子、龍舟、香袋等，激發(fā)幼兒對民族文化的興趣和情感，使孩子有一些感性的認(rèn)識(shí)。

然后活動(dòng)的主要部分就是以屈原的故事為主展開從而了解端午節(jié)的來歷，屈原這個(gè)人物對于幼兒來說不熟悉，更不了解這個(gè)人物，所以我結(jié)合掛圖故事引導(dǎo)幼兒了解屈原的故事，從而使幼兒產(chǎn)生對屈原的敬佩之情。

但是活動(dòng)中看來，孩子對于古代的國與國的概念不是很清楚，聽的有點(diǎn)含糊，但是對故事的大致思想還是有一定的感受，為了使活動(dòng)更加有效，我還給幼兒豐富了一些其它的經(jīng)驗(yàn)：端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗。

“五黃”指黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜。端午節(jié)有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。孩子整堂活動(dòng)還是比較投入的。

包粽子的教案【篇4】

活動(dòng)目標(biāo)：

1、隨音樂，基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。

2、創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。

3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。

5、對音樂活動(dòng)感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。

2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。場地上貼一個(gè)橢圓形(輪廓線)表示“大盤子”。

3、錄音機(jī)、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

活動(dòng)過程：

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

(1)引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程。

(2)出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

(3)教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。

3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

(1)創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。

(2)學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。

4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

(1)學(xué)習(xí)包小餃子。

(2)學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

(3)聽音樂包餃子。

5、將動(dòng)作連起來，完整練習(xí)一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

活動(dòng)反思：

《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

包粽子的教案【篇5】

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。

2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。

3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶祝活動(dòng)的樂趣。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習(xí)俗。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、包粽子、做香囊所需的材料。

2、活動(dòng)前請幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。

3、請部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

　四、活動(dòng)過程

（活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

到爺爺奶奶家過節(jié)。

1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。

2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。

進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過端午活動(dòng)。

（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。

請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

（2）、做龍舟、劃龍舟。

和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

（3）、做香囊活動(dòng)。

請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成?？诖?，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。

（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。

（5）和爺爺奶奶再見。

包粽子的教案【篇6】

《賽龍舟》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，感受競賽活動(dòng)的熱鬧氣氛。

2、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。

3、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?；顒?dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

了解本地舉辦“賽龍舟”的活動(dòng)情況。

活動(dòng)建議：

1、與組織“賽龍舟”活動(dòng)的有關(guān)單位聯(lián)系，確定參觀地點(diǎn)及時(shí)間。

2、請家長帶幼兒前往參觀，觀察龍舟的外形特征及賽龍舟時(shí)人們的動(dòng)作表現(xiàn)，感受競賽的熱烈氣氛。

3、引導(dǎo)幼兒交流賽龍舟的場面以及自己觀看賽龍舟時(shí)的心情和感受。

活動(dòng)反思：

本次的活動(dòng)內(nèi)容"賽龍舟"選材教好。首先考慮到了幼兒的興趣特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。整個(gè)活動(dòng)是從幼兒的興趣出發(fā)，注重綜合性、趣味性，寓教育于生活、游戲之中。同時(shí)，"賽龍舟"活動(dòng)具有民族特點(diǎn)，與亞運(yùn)會(huì)也有相關(guān)性。

《五月五》

活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)的日期，通過學(xué)習(xí)端午節(jié)兒歌，知道什么是端午節(jié)。

2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷，從聽故事看視頻中感受端午節(jié)的意義。

3、幼兒和老師還只有伙伴一起玩玩端午節(jié)相關(guān)游戲、嘗嘗端午節(jié)粽子，共享節(jié)日的快樂。

4、體驗(yàn)和大家一起過節(jié)的快樂。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、粽子

2、艾蒿等實(shí)物3、端午的相關(guān)圖片和動(dòng)畫活動(dòng)過程1、教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌，《五月五》，讓幼兒感受到端午節(jié)是一個(gè)喜慶、熱鬧、愉快的節(jié)日。

教學(xué)反思

五月五是端午，小朋友來跳舞，吃粽子，賽龍舟，高高興興過端午。前腳才送走歡樂的六一兒童節(jié)，接著父親節(jié)和端午節(jié)就一起到來！幼兒園為了紀(jì)念中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)，以上這篇社會(huì)領(lǐng)域的教案是小班幼兒認(rèn)識(shí)端午節(jié)而開展的活動(dòng)。

《包粽子》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。

2、初步了解粽子的制作過程。

3、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。

4、知道節(jié)日的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料（米、粽葉、棉線等）。

活動(dòng)過程：

1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。

★指導(dǎo)語：你帶來的是什么粽子？它是什么形狀、什么口味的？2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）討論、認(rèn)識(shí)包粽子的材料。

★指導(dǎo)語：你知道包粽子需要哪些材料嗎？（根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。）（2）觀看老師（或家長）包粽子、煮粽子的過程。

3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗(yàn)過端午節(jié)的樂趣。

教學(xué)反思

通過這樣多種感官的活動(dòng)，幼兒才得到了收獲。同時(shí)，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實(shí)踐操作。

包粽子的教案【篇7】

五月初五是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)，人們在這一天會(huì)吃粽子，迎接這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。幼兒園作為孩子們的第二個(gè)家，要教育孩子傳統(tǒng)文化的重要性。因此，在這個(gè)重要的節(jié)日來臨之前，我們準(zhǔn)備了一堂關(guān)于包粽子的活動(dòng)課，讓孩子們通過親手包粽子的方式學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，并增加他們的民族自豪感。

一、目標(biāo)：

1. 讓孩子們了解端午節(jié)的由來，以及為什么要吃粽子；

2. 培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；

3. 提高孩子們對傳統(tǒng)文化的興趣和理解。

二、準(zhǔn)備工作：

1. 食材和工具：

- 糯米、綠豆、藍(lán)莓、紅棗等包粽子的材料；

- 紅繩、草線等纏繞粽子的工具；

- 環(huán)保紙、籃子等裝飾粽子及準(zhǔn)備展示的工具。

2. 資料和教具：

- 端午節(jié)的介紹資料，包括圖書、圖片、視頻等；

- 粽子的制作步驟和注意事項(xiàng)的小幅海報(bào)。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1. 環(huán)境布置：

- 整潔、安全的包粽子區(qū)域；

- 展示端午節(jié)文化背景的彩旗和橫幅。

2. 教學(xué)步驟：

- 以整體為主，區(qū)域?yàn)檩o的活動(dòng)方式；

- 分組合作，每組包粽子。

四、活動(dòng)過程：

步驟一：講解端午節(jié)及粽子的由來（20分鐘）

1. 引導(dǎo)孩子們觀察并介紹端午節(jié)橫幅和彩旗；

2. 通過故事、圖片等形式向孩子們介紹粽子的由來；

3. 引導(dǎo)孩子們討論粽子的顏色、形狀、味道等。

步驟二：觀察粽子材料（10分鐘）

1. 準(zhǔn)備各種包粽子的材料，擺放在展示區(qū)域；

2. 引導(dǎo)孩子們觀察粽子材料的形狀、顏色和質(zhì)地；

3. 通過觸摸和聞一聞的方式讓孩子們感受粽子材料的特點(diǎn)。

步驟三：展示制作粽子的過程和注意事項(xiàng)（10分鐘）

1. 展示粽子的制作步驟海報(bào)，簡單介紹每個(gè)步驟；

2. 闡述包粽子需要注意的事項(xiàng)，如加水量、細(xì)心包裹等。

步驟四：分組包粽子（40分鐘）

1. 孩子們分成小組，每組3-4人，給每組發(fā)放粽子材料和工具；

2. 引導(dǎo)孩子們親自動(dòng)手，依照海報(bào)上的步驟，包裹自己的粽子；

3. 鼓勵(lì)孩子們相互幫助，注意觀察和模仿，共同完成粽子的包裹。

步驟五：裝飾和裝箱（20分鐘）

1. 提供各種裝飾粽子的材料，如環(huán)保紙、彩帶等；

2. 引導(dǎo)孩子們根據(jù)個(gè)人喜好，為自己包裹的粽子進(jìn)行裝飾；

3. 教師協(xié)助孩子們將包好的粽子裝入籃子，并貼上禮物卡。

步驟六：展示和分享（20分鐘）

1. 安排每個(gè)小組依次向其他小組展示他們的粽子；

2. 孩子們分享他們的包粽子心得和團(tuán)隊(duì)合作體會(huì)；

3. 教師對每個(gè)小組的表現(xiàn)給予肯定和鼓勵(lì)，激發(fā)孩子們對傳統(tǒng)文化的興趣。

五、活動(dòng)

1. 引導(dǎo)孩子們回憶、總結(jié)本次活動(dòng)的收獲和感受；

2. 引導(dǎo)孩子們思考粽子的味道、外形和包裹的方式，鞏固本次學(xué)習(xí)的內(nèi)容；

3. 教師可以使用繪畫、手工制作等方式，鞏固孩子們對本次活動(dòng)的理解和記憶。

通過這一節(jié)包粽子的活動(dòng)課，幼兒園的孩子們不僅可以了解端午節(jié)的由來和粽子的故事，更能通過親身體驗(yàn)包粽子的過程，學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作、提高動(dòng)手能力和觀察能力。這樣的活動(dòng)不僅能增強(qiáng)孩子們對傳統(tǒng)文化的興趣，也能加深他們對中國傳統(tǒng)節(jié)日的理解，培養(yǎng)他們的民族自豪感。

包粽子的教案【篇8】

端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包粽子則是這個(gè)節(jié)日里不可或缺的一項(xiàng)活動(dòng)。通過包粽子的活動(dòng)，可以讓幼兒們了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，也可以培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和合作精神。本篇教案將詳細(xì)介紹在幼兒園中開展包粽子活動(dòng)的步驟和技巧。通過這個(gè)活動(dòng)，幼兒將充分參與其中，體驗(yàn)包粽子的樂趣，并在實(shí)踐中學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化知識(shí)。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1. 幫助幼兒了解并學(xué)習(xí)端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的興趣和理解。

2. 通過操作糯米等食材，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。

3. 培養(yǎng)幼兒的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1. 糯米、綠豆、紅棗等包粽子的食材。

2. 粽葉、細(xì)繩等包粽子所需的器具和材料。

3. 講解包粽子的圖片或視頻資料。

4. 幼兒園老師準(zhǔn)備的包粽子示范模型。

三、活動(dòng)步驟：

1. 知識(shí)導(dǎo)入（10分鐘）：

通過圖片或視頻向幼兒介紹端午節(jié)的來歷和包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗，并引導(dǎo)幼兒們了解為什么要在端午節(jié)包粽子。可以通過幻燈片或互動(dòng)游戲等形式進(jìn)行講解。

2. 材料展示（5分鐘）：

老師展示所需食材和包粽子的器具，并向幼兒們解釋每種食材的作用，比如糯米是粘合粽子的主要食材，綠豆和紅棗是包粽子時(shí)可選的餡料。

3. 包粽子示范（10分鐘）：

老師向幼兒們展示如何包粽子，先用粽葉包好糯米，再用細(xì)繩系好，最后根據(jù)喜好選用餡料。在示范過程中，老師應(yīng)該一邊解說一邊演示，細(xì)致講解每個(gè)步驟的技巧和注意事項(xiàng)。

4. 幼兒動(dòng)手包粽子（30分鐘）：

幼兒分成小組，每個(gè)小組配備所需材料，然后自己動(dòng)手包粽子。老師和助教應(yīng)該在場指導(dǎo)幼兒，幫助他們解決遇到的問題，鼓勵(lì)他們積極參與。

5. 分享和品嘗（10分鐘）：

包好的粽子可以在活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一煮熟，然后與幼兒一起分享品嘗。同時(shí)，鼓勵(lì)幼兒互相交流和分享包粽子的心得體會(huì)。

6. 溫故知新（5分鐘）：

活動(dòng)結(jié)束后，老師可以再次向幼兒們強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的意義，回顧今天學(xué)到的知識(shí)，并鼓勵(lì)幼兒們在家和家人一起包粽子，共同度過一個(gè)有意義的端午節(jié)。

四、活動(dòng)延伸：

1. 繪畫活動(dòng)：鼓勵(lì)幼兒通過繪畫等形式表達(dá)自己包粽子的體驗(yàn)和感受，加深對這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗的理解和興趣。

2. 故事講述：為幼兒講述和端午節(jié)和包粽子相關(guān)的有趣故事，進(jìn)一步培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛和認(rèn)識(shí)。

3. 家園共育：將活動(dòng)的所需材料和步驟以通知或傳單的形式發(fā)放給家長，鼓勵(lì)家長與幼兒一起在家里進(jìn)行包粽子的活動(dòng)。

通過幼兒園包粽子的教案活動(dòng)，可以促進(jìn)幼兒了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，加深他們對端午節(jié)的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，在活動(dòng)中培養(yǎng)了幼兒的動(dòng)手能力、手眼協(xié)調(diào)能力和合作意識(shí)。通過與家長的配合，活動(dòng)還可以延伸到居家環(huán)境，讓幼兒在家里繼續(xù)感受包粽子的樂趣。這樣的教案活動(dòng)不僅讓幼兒度過一個(gè)愉快的端午節(jié)，也為他們的身心發(fā)展提供了多方面的幫助。