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藥房年終工作計(jì)劃

發(fā)布時(shí)間:2023-10-21 藥房年終工作計(jì)劃 藥房工作計(jì)劃

藥房年終工作計(jì)劃精華。

按照企業(yè)的發(fā)展要求,每個(gè)階段的工作計(jì)劃應(yīng)該對(duì)應(yīng)工作做出適當(dāng)調(diào)整。工作計(jì)劃就是對(duì)即將展開的工作進(jìn)行設(shè)想和安排,如提出任務(wù),指標(biāo),完成時(shí)間和步驟方法等。你知道一份詳細(xì)的工作計(jì)劃是如何制訂的嗎?有請(qǐng)駐留片刻,小編為你推薦藥房年終工作計(jì)劃精華,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!

藥房年終工作計(jì)劃【篇1】

藥房年度工作計(jì)劃

近年來醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展,藥房扮演著重要的角色,成為了人們獲取藥品和醫(yī)療保健商品的主要場(chǎng)所之一。為了更好地服務(wù)顧客,提高工作效率,藥房制定了一份年度工作計(jì)劃。

一、市場(chǎng)調(diào)研

了解顧客的需求是藥房制定計(jì)劃的第一步,為了讓藥房的商品更符合顧客的需求,我們將通過市場(chǎng)調(diào)研,了解藥房的顧客群體、顧客的需求和購(gòu)買行為。

通過市場(chǎng)調(diào)研,我們可以清楚的把握到顧客所關(guān)注的制藥企業(yè)、藥品品牌、常見癥狀等信息。同時(shí),了解顧客對(duì)其他藥品品牌的興趣度可以幫助藥房準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。

二、藥品采購(gòu)

為了讓藥房的商品更具有競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力,我們將使用藥品采購(gòu)計(jì)劃,及時(shí)補(bǔ)充和更新藥房的商品,確保當(dāng)下和未來藥品庫(kù)存量的合理。

藥品采購(gòu)可以分為定期采購(gòu)和需求采購(gòu),定期采購(gòu)用于計(jì)劃好的常用藥品,需求采購(gòu)用于短期內(nèi)需要的藥品或者特殊藥品。采購(gòu)的過程中要充分考慮商品的質(zhì)量、價(jià)格、供應(yīng)渠道以及運(yùn)輸和存儲(chǔ)等因素,確保采購(gòu)的藥品是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、安全可靠的。

三、服務(wù)質(zhì)量提高

提高服務(wù)質(zhì)量是藥房工作計(jì)劃的重點(diǎn)之一,目的是提升顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,吸引更多的顧客光顧。

我們將加強(qiáng)員工的專業(yè)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,努力提供更為專業(yè)、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過引導(dǎo)主動(dòng)服務(wù),定期,廣泛,深入等服務(wù)方式提高服務(wù)的質(zhì)量與效率同時(shí)提高藥房的美譽(yù)度。

四、安全管理提升

藥品屬于特定的商品,因此我們要對(duì)藥品進(jìn)行專業(yè)、細(xì)致的安全管理,確保顧客使用的藥品安全有效。

藥品的安全管理包括存儲(chǔ)、清理、調(diào)劑、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。我們將努力完善各個(gè)環(huán)節(jié)的管理制度,確保藥品的質(zhì)量和效果,以及減少物品損失,確保商品的安全性和利益

綜上所述,藥房年度工作計(jì)劃是藥房管理的基礎(chǔ)。通過年度工作計(jì)劃,我們可以清楚地了解市場(chǎng)需求和顧客關(guān)注點(diǎn),采取有效措施提升服務(wù)質(zhì)量和商品質(zhì)量。這不僅有利于藥房自身的發(fā)展,更為重要的是,有利于為顧客提供優(yōu)質(zhì)、安全、高效的服務(wù)。

藥房年終工作計(jì)劃【篇2】

藥房是醫(yī)院最重要的部門之一,它與患者有直接的關(guān)聯(lián),承擔(dān)著提供有關(guān)藥品的信息、制定用藥方案和藥品分發(fā)等重要職責(zé)。 在這些工作中,藥房人員需要高度的專業(yè)技能和耐心,以確保患者的藥物治療能夠全面有效的實(shí)施。 因此,藥房管理部門的工作計(jì)劃至關(guān)重要。

藥房年度的工作計(jì)劃分為四個(gè)部分:?jiǎn)T工培訓(xùn)、藥品采購(gòu)、藥品分類和藥品管理。接下來,我們將對(duì)這些部分進(jìn)行更詳細(xì)的介紹。

一、員工培訓(xùn)

藥房年度的工作計(jì)劃中的第一個(gè)部分是員工培訓(xùn)。這是藥房管理的核心。 藥房人員的知識(shí)和技能對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的藥品服務(wù)是至關(guān)重要的。因此,藥房管理部門應(yīng)該制定培訓(xùn)計(jì)劃,為藥房人員提供必要的培訓(xùn)機(jī)會(huì),以升級(jí)他們的專業(yè)技能和知識(shí)水平。 該計(jì)劃應(yīng)包括:

1. 藥品相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。所有藥房工作人員應(yīng)該進(jìn)行藥物學(xué)研究,包括藥品的分類、用途、劑量、服用方式和作用機(jī)理等方面。從而使他們能夠準(zhǔn)確的解答患者的疑問和為患者提供專業(yè)而有效的藥品咨詢。

2. 準(zhǔn)確把握患者信息的獲取和分析的技巧。藥房工作人員應(yīng)該不僅僅懂得收集患者信息的技巧,還需要理解何時(shí)分析信息來決定藥品方案。這將使他們成為更有效的藥品管理專業(yè)人員。

3. 藥品管理技能。藥房人員應(yīng)該培訓(xùn)他們的藥品管理技能,以確保合適的藥品分類,并正確的儲(chǔ)存。同時(shí)應(yīng)制定應(yīng)急處理和廢棄藥品的規(guī)程。

二、藥品采購(gòu)

采購(gòu)藥品是藥房日常工作中至關(guān)重要的一部分。 計(jì)劃中應(yīng)明確如何采購(gòu)藥品和制定藥品清單,以確保所有必須的藥品總是可用。 該計(jì)劃應(yīng)包括:

1. 藥品清單的制定。藥品清單應(yīng)列出藥房工作所需的藥品,包括每個(gè)藥品的名稱、用途和價(jià)格等信息。藥品清單應(yīng)基于患者的需求而設(shè)計(jì)。

2. 實(shí)時(shí)更新藥品清單。藥房管理人員應(yīng)及時(shí)更新藥品清單,以反映當(dāng)前的藥品庫(kù)存情況。藥品庫(kù)存缺口會(huì)對(duì)藥房提供服務(wù)的能力產(chǎn)生不利影響,因此藥品清單的更新是非常重要的。

3. 查找可靠的藥品供應(yīng)商。藥房管理部門應(yīng)該與合法的藥品供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系,以保障購(gòu)買到真正的藥品。

三、藥品分類

藥品分類是藥房工作中的一個(gè)重要部分,也是保證藥物使用的安全性和藥品管理流程的關(guān)鍵所在。 此外,藥品分類也是藥房工作的基本要求。分類應(yīng)該基于疾病、使用目的和用途等方面來進(jìn)行。藥房管理人員應(yīng)該制定計(jì)劃,評(píng)估現(xiàn)有的分類方案,以確保分類合理性,并針對(duì)患者的需求做出規(guī)劃上的調(diào)整,使藥品分類更符合藥物管理的基本原則。

四、藥品管理

藥品管理是藥房工作中不可或缺的環(huán)節(jié),該計(jì)劃包括了遵守監(jiān)管規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)化的藥品管理方案。藥品管理是藥房日常運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),必須遵循專業(yè)化的流程并制定管理規(guī)定。 該計(jì)劃應(yīng)包括:

1. 規(guī)定藥品的儲(chǔ)存管理標(biāo)準(zhǔn),可以采取現(xiàn)代化的藥品儲(chǔ)存方式,如RFID等。

2. 藥品質(zhì)量控制,藥房管理部門應(yīng)當(dāng)保證所有的藥品無(wú)損壞、無(wú)過期,同時(shí)定期「滅活」藥品。

3. 患者用藥意見收集,藥房工作人員應(yīng)該仔細(xì)記錄患者的用藥歷史,包括藥品的名稱、劑量、使用方法、療效和不良反應(yīng)等方面的信息。

總之,藥房年度的工作計(jì)劃是保證藥房正常運(yùn)營(yíng)的核心所在。 藥房管理人員應(yīng)對(duì)以上計(jì)劃進(jìn)行評(píng)估,并逐步實(shí)施以上方案,以提供優(yōu)質(zhì)的藥品管理和咨詢服務(wù),確保患者藥物治療上的安全性。

藥房年終工作計(jì)劃【篇3】

藥房年度工作計(jì)劃是藥房每年制定的一份工作安排,主要目的是為了更好地為顧客提供藥物和保健品的服務(wù),提高藥房的經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。藥房年度工作計(jì)劃一般包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容。

一、藥品資料更新計(jì)劃

藥房年度工作計(jì)劃的重點(diǎn)之一就是藥品資料的更新計(jì)劃。藥品資料的更新是藥房重要的工作之一,好的資料可以幫助藥房提供準(zhǔn)確的醫(yī)療服務(wù)。藥品資料更新計(jì)劃包括藥品的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷售和管理等方面,以保證藥房的科學(xué)管理和規(guī)范化操作。

實(shí)施藥品資料更新計(jì)劃具體包括以下方面:

1.定期采購(gòu)新的藥物品種,滿足顧客的需求。

2.認(rèn)真核對(duì)藥品清單,確保售出藥物的信息精準(zhǔn)、完整。

3.加強(qiáng)對(duì)藥品的儲(chǔ)存和管理,保證藥品的安全性和有效性。

4.針對(duì)過期或失效的藥品清理處理,避免影響藥品的銷售和服務(wù)。

二、商品推廣計(jì)劃

藥房年度工作計(jì)劃的另一個(gè)方面是商品推廣計(jì)劃。藥房管理者需要利用各種渠道和手段對(duì)藥品、保健品等商品進(jìn)行宣傳推廣,提高銷售量和知名度。

具體的商品推廣計(jì)劃包括以下方面:

1.制定各種促銷活動(dòng),比如打折促銷、滿贈(zèng)優(yōu)惠等,吸引顧客。

2.針對(duì)常規(guī)醫(yī)療和保健需求的商品,制定具體細(xì)分的策略和推廣渠道,快速吸引目標(biāo)客戶。

3.運(yùn)用廣告渠道,比如電視、報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等,將商品推廣給更多顧客。

三、服務(wù)質(zhì)量提升計(jì)劃

藥房年度工作計(jì)劃的第三個(gè)方面是服務(wù)質(zhì)量提升計(jì)劃。服務(wù)質(zhì)量是保證顧客滿意度的重要因素,藥房管理者需要圍繞服務(wù)質(zhì)量制定相關(guān)措施,提升藥房的服務(wù)質(zhì)量和形象。

具體的服務(wù)質(zhì)量提升計(jì)劃包括以下方面:

1.強(qiáng)化顧客服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,為顧客提供更滿意的醫(yī)療服務(wù)。

2.規(guī)范操作流程,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度的提高。

3.加強(qiáng)與顧客的溝通和互動(dòng),關(guān)注顧客的需求,及時(shí)反饋,提供定制化的醫(yī)療服務(wù)。

四、人員培訓(xùn)計(jì)劃

藥房年度工作計(jì)劃的最后一個(gè)方面是人員培訓(xùn)計(jì)劃。藥房管理者需要定期對(duì)藥房員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,保證藥房的高效運(yùn)營(yíng)。

具體的人員培訓(xùn)計(jì)劃包括以下方面:

1. 對(duì)新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè),讓他們更快地適應(yīng)工作和融入團(tuán)隊(duì)。

2. 對(duì)員工進(jìn)行常規(guī)檢查和培訓(xùn),提高專業(yè)水平,加強(qiáng)對(duì)商品的了解。

3.定期考核員工的工作表現(xiàn),對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)和獎(jiǎng)勵(lì),鼓勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)新精神。

綜上所述,藥房年度工作計(jì)劃是藥房經(jīng)營(yíng)的重要方面之一。制定好年度工作計(jì)劃,定期檢查和執(zhí)行,并不斷加強(qiáng)服務(wù)水平,才能使藥房在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)步發(fā)展,贏得顧客的信賴和支持。

藥房年終工作計(jì)劃【篇4】

最新藥房年度的工作計(jì)劃

作為一家藥房,我們的使命是為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的藥品和醫(yī)療用品,同時(shí)也得保證藥店的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)狀況良好。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我們不斷收集顧客的需求和反饋,同時(shí)在行業(yè)內(nèi)廣泛學(xué)習(xí)和交流,設(shè)計(jì)出一份全方位、周密細(xì)致的藥房年度工作計(jì)劃。

藥品的進(jìn)貨與銷售

藥品的供應(yīng)與銷售是藥房業(yè)務(wù)的核心。我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求重新評(píng)估存貨并補(bǔ)充新庫(kù)存,同時(shí)調(diào)整藥品的進(jìn)價(jià)與售價(jià)以達(dá)到對(duì)客戶和藥店的最有利關(guān)系。在藥品銷售方面,除了在店鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢和購(gòu)買外,我們還計(jì)劃加強(qiáng)網(wǎng)上銷售和配送業(yè)務(wù),方便不同區(qū)域和客戶的購(gòu)物需求。

服務(wù)的提升與拓展

為了更好地服務(wù)顧客,我們計(jì)劃加強(qiáng)藥店專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn),確保員工擁有足夠的藥品知識(shí)、開藥處方知識(shí)及儀器使用技能等。同時(shí),我們會(huì)提供一系列健康咨詢服務(wù),幫助顧客更好地了解他們的健康問題,并指導(dǎo)他們選擇適當(dāng)?shù)乃幤泛椭委煼绞?。此外,我們致力于推出一系列的健康管理課程,以普及健康知識(shí),并幫助顧客提升身體健康水平。

營(yíng)銷推廣與促銷活動(dòng)

除了提供優(yōu)質(zhì)的藥品和專業(yè)服務(wù),藥店還需要進(jìn)行宣傳推廣,讓更多的顧客了解我們的優(yōu)勢(shì),吸引他們前來購(gòu)買和咨詢。在這方面,我們會(huì)再加大網(wǎng)絡(luò)宣傳和社交媒體推廣,在全市范圍內(nèi)打造品牌知名度和消費(fèi)者忠誠(chéng)度。此外,我們還會(huì)組織各類促銷活動(dòng),包括打折、滿減和集贊送藥等等,以吸引更多消費(fèi)者,并促進(jìn)銷售業(yè)績(jī)的良性增長(zhǎng)。

店鋪的設(shè)施升級(jí)

為了更好地滿足顧客在藥店的需求,我們會(huì)對(duì)店鋪內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行升級(jí)和改進(jìn)。這包括改進(jìn)店鋪的環(huán)境衛(wèi)生、增加采光和空氣質(zhì)量,提供更加舒適和溫馨的購(gòu)物環(huán)境。我們還計(jì)劃加強(qiáng)藥店的貨架管理和宣傳展示,提高商品的展示效果和逛店的輕松愉快感。最后,我們會(huì)引入便捷的無(wú)現(xiàn)金付款方式,為顧客提供更加高效便捷的支付服務(wù)。

總結(jié)

以上是我們最新藥房年度工作計(jì)劃的詳細(xì)內(nèi)容。我們將以客戶為中心,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好的產(chǎn)品,以成為客戶和同行業(yè)者的信賴和首選。我們相信,只要我們有始有終地執(zhí)行這些計(jì)劃,我們將帶動(dòng)藥房事業(yè)的發(fā)展和繁榮,成為業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)者。

藥房年終工作計(jì)劃【篇5】

藥房年度的工作計(jì)劃

藥房是醫(yī)院的重要部門之一,它是醫(yī)生治療疾病的有力后盾。藥房的存在為患者提供了及時(shí)、準(zhǔn)確、安全的藥物服務(wù),也為醫(yī)生提供了有力的支持。在醫(yī)院管理中,藥房的作用至關(guān)重要。為了更好的服務(wù)患者、使藥房的工作更加規(guī)范高效,制定年度工作計(jì)劃是必不可少的。

一、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量

1、加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。通過定期培訓(xùn)、綜合考核、多方面的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高藥房工作人員的專業(yè)技能,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、優(yōu)化服務(wù)流程。進(jìn)一步細(xì)化工作流程、規(guī)范藥品處方的審核和藥品調(diào)劑配送的環(huán)節(jié),加強(qiáng)與臨床科室的配合,確保服藥的安全性和有效性。

3、提高發(fā)藥速度。選用高效率的藥品分揀機(jī)和包裝機(jī),采用全自動(dòng)化的流水線發(fā)藥模式,高效發(fā)藥,縮短患者等待時(shí)間,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。

二、提高服務(wù)效率

1、加強(qiáng)藥品庫(kù)房的管理。從藥品的采購(gòu)到庫(kù)存的管理,全面提高事務(wù)辦理的工作效率和信息處理的準(zhǔn)確度,確保藥品的充足和及時(shí)的更新,使患者能得到豐富、高質(zhì)量的藥品服務(wù)。

2、加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。保證設(shè)備的日常正常工作,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),實(shí)現(xiàn)設(shè)備的優(yōu)化利用和延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

3、提高信息化程度。完善信息化系統(tǒng),提高檔案信息的質(zhì)量和性能,盡可能實(shí)現(xiàn)信息化辦公、信息化管理和信息化服務(wù),優(yōu)化工作流程,提升工作效率。

三、加強(qiáng)藥品安全管理

1、做好藥品的質(zhì)量控制工作。增強(qiáng)藥品質(zhì)量跟蹤機(jī)制,嚴(yán)格按照藥品管理?xiàng)l例和規(guī)定,確保藥品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2、加強(qiáng)對(duì)藥品的存儲(chǔ)管理。規(guī)范、分類、安排藥品存儲(chǔ)位置,保持藥品存儲(chǔ)環(huán)境干凈、整潔、防潮、防火、防盜、防滲,提高藥品質(zhì)量保障能力。

3、加強(qiáng)藥品配送管理。加強(qiáng)對(duì)藥品配送的監(jiān)控和跟蹤,確保全天候及時(shí)的為各臨床科室提供藥品配送服務(wù),切實(shí)保證全院藥品服務(wù)的正常開展。

四、開展藥學(xué)教育

1、定期開展藥學(xué)知識(shí)的宣傳教育。定期開展藥學(xué)知識(shí)的宣傳教育,普及藥物知識(shí),增強(qiáng)患者藥物使用意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)藥學(xué)實(shí)踐的教學(xué)。組織工作人員到醫(yī)學(xué)院校、藥品生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí),豐富工作人員的經(jīng)驗(yàn),提高工作人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。

3、加強(qiáng)藥物不良反應(yīng)的監(jiān)管和管理。通過建立藥物不良反應(yīng)的信息庫(kù)和事件處理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)藥品與患者之間的聯(lián)系管理和監(jiān)管,保證藥品的合理使用和副作用的追蹤,有效提高藥品安全性。

通過以上措施,藥房的工作將得到進(jìn)一步完善。在日后的實(shí)際工作中,我們將更加認(rèn)真地貫徹工作計(jì)劃,提高藥房工作人員的服務(wù)水平和工作效率,為患者提供更加優(yōu)質(zhì)的藥品服務(wù)。同時(shí),也要不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),不斷探索前進(jìn)方向,進(jìn)一步提高藥房的工作質(zhì)量和水平,為醫(yī)院的發(fā)展與服務(wù)奉獻(xiàn)自己的力量。

藥房年終工作計(jì)劃【篇6】

藥房年度的工作計(jì)劃范文

為了更好地為顧客服務(wù),為了更好地發(fā)展自己的業(yè)務(wù),藥房需要制定完善的年度工作計(jì)劃。這個(gè)計(jì)劃需要包括很多方面,包括人員管理、進(jìn)貨計(jì)劃、促銷活動(dòng)等。下面是一份針對(duì)某藥房的年度工作計(jì)劃范文。

人員管理

人員管理是藥房業(yè)務(wù)中至關(guān)重要的方面。因此,我們將采取以下行動(dòng):

1. 增加培訓(xùn)項(xiàng)目:我們將為所有員工提供更多面向顧客服務(wù)的培訓(xùn)。這包括如何與顧客交流,提供正確的信息和使用正確的銷售策略等。

2. 增加績(jī)效考核:我們將建立更全面的績(jī)效考核制度,以確保每位員工都能夠發(fā)揮出最大的潛力來為我們的顧客服務(wù)。

3. 考慮招聘新員工:如果我們的業(yè)務(wù)繼續(xù)增長(zhǎng),我們將考慮招聘更多的員工來幫助我們?yōu)榭蛻籼峁└玫姆?wù)。

進(jìn)貨計(jì)劃

進(jìn)貨計(jì)劃是一個(gè)有效管理藥房的重要因素。我們將采取以下行動(dòng):

1. 多樣性:我們將增加我們的產(chǎn)品線,提供更多的選擇和配方。

2. 科技改進(jìn):我們將采用更現(xiàn)代化的采購(gòu)系統(tǒng),并使用技術(shù)來改善我們的庫(kù)存管理系統(tǒng)以提高效率,降低成本。

3. 中心采購(gòu):我們將開始通過中心采購(gòu)來提高我們的采購(gòu)效率,并確保我們有足夠的產(chǎn)品庫(kù)存來為所有顧客提供需要的產(chǎn)品。

促銷活動(dòng)

為了吸引更多的顧客,我們將采取以下的促銷活動(dòng):

1. 會(huì)員計(jì)劃:我們將提供更多的優(yōu)惠,以吸引更多顧客成為我們的會(huì)員。

2. 季節(jié)性活動(dòng):我們將考慮與當(dāng)?shù)厣碳液献髋e辦季節(jié)性促銷活動(dòng),吸引更多顧客前來購(gòu)買我們的產(chǎn)品。

3. 社交媒體:我們將增加我們?cè)谏缃幻襟w上的宣傳力度,展示我們的產(chǎn)品和促銷,吸引更多顧客。

結(jié)語(yǔ)

以上是這個(gè)藥房的年度工作計(jì)劃范文。通過實(shí)施這些計(jì)劃,我們相信我們將能夠提供更好的服務(wù),獲得更多的利潤(rùn),并繼續(xù)在我們的行業(yè)中發(fā)展。我們希望能夠在這個(gè)業(yè)務(wù)中成為一個(gè)優(yōu)秀的藥房,并為我們的客戶提供最好的體驗(yàn)。

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2024藥房工作計(jì)劃精華十二篇


在職場(chǎng)上,為了先人一步,我們需要盡快對(duì)接下來的工作制作一個(gè)簡(jiǎn)短的工作計(jì)劃。一個(gè)好的工作計(jì)劃,應(yīng)該懂得根據(jù)目標(biāo)及時(shí)調(diào)整,不斷改進(jìn)。在寫工作計(jì)劃時(shí)要怎么寫才能更全面呢?為滿足你的需求,小編特地編輯了“2024藥房工作計(jì)劃精華十二篇”,有需要的朋友就來看看吧!

藥房工作計(jì)劃 篇1

中心藥房工作計(jì)劃

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和人口老齡化趨勢(shì)的逐漸明顯,醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)也在不斷完善與進(jìn)步。藥房作為醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)的重要組成部分,不能為空!藥房的工作對(duì)于醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)的整體質(zhì)量有著不可或缺的作用。為了保證藥房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和服務(wù)質(zhì)量,制定中心藥房工作計(jì)劃是必不可少的。以下就具體闡述中心藥房工作計(jì)劃的內(nèi)容和實(shí)施方案。

一、藥品管理

1. 控制藥品采購(gòu)。中心藥房要根據(jù)患者的需求和醫(yī)生的處方,按需正確采購(gòu),避免浪費(fèi)和過期。

2. 藥品分類存儲(chǔ)。根據(jù)藥品的屬性、作用等,將藥品分門別類地存儲(chǔ),以方便醫(yī)護(hù)人員的取用和管理。

3. 藥品有效期監(jiān)管。定期檢查藥品的有效期,及時(shí)處理過期藥品,確保發(fā)放給患者的藥品質(zhì)量可靠。

4. 藥品注冊(cè)管理。中心藥房要依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,及時(shí)完成藥品注冊(cè)和備案。

二、服務(wù)管理

1. 提高醫(yī)護(hù)人員關(guān)注度。通過科普活動(dòng)、培訓(xùn)等形式,分享藥物知識(shí)和使用方法,提高醫(yī)護(hù)人員對(duì)藥品服務(wù)的認(rèn)識(shí)和關(guān)注度。

2. 建立藥品使用監(jiān)控系統(tǒng)。中心藥房要建立藥品使用監(jiān)控與信息錄入系統(tǒng),及時(shí)了解藥品的使用情況,為患者提供更合適的藥物選擇。

3. 開展藥品合理應(yīng)用推廣。對(duì)于一些明確適應(yīng)癥的藥物,中心藥房要積極開展推廣,并對(duì)常用藥品開展科普宣教,引導(dǎo)患者及時(shí)選藥,避免不當(dāng)使用。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

1. 建立醫(yī)藥專家團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流。中心藥房要加強(qiáng)醫(yī)藥專家團(tuán)隊(duì)和中心藥師隊(duì)伍的建設(shè),以學(xué)術(shù)交流和培訓(xùn)為載體,提高醫(yī)藥團(tuán)隊(duì)各項(xiàng)能力,并在藥物治療等領(lǐng)域積極開展研究。

2. 加強(qiáng)人員培訓(xùn)。中心藥房要根據(jù)不同崗位、不同職責(zé),為醫(yī)藥人員提供專業(yè)化的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)。

3. 鼓勵(lì)醫(yī)藥人員自我提升。中心藥房要鼓勵(lì)醫(yī)藥人員不斷學(xué)習(xí)和自我提升,支持醫(yī)藥人員參加學(xué)習(xí)和工作交流,提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的知識(shí)水平和綜合素質(zhì)。

四、信息化建設(shè)

1. 建立電子藥房信息化管理系統(tǒng)。中心藥房要建立先進(jìn)的電子藥房信息化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)藥品信息的快速記錄和查詢,提高藥品管理精度。

2. 發(fā)揮信息化管理優(yōu)勢(shì)。中心藥房要充分發(fā)揮信息化管理的優(yōu)勢(shì),及時(shí)了解患者的藥品需求和醫(yī)生的處方,合理分配藥品資源,提高各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。

3. 加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全防范。中心藥房要提高對(duì)于網(wǎng)絡(luò)安全的重視,防止信息泄露和網(wǎng)絡(luò)攻擊,保護(hù)患者信息和藥品信息的安全性。

總之,制定中心藥房工作計(jì)劃是藥房日常管理的基礎(chǔ)和保障,有效促進(jìn)藥店工作更加順暢高效,切實(shí)保障患者用藥質(zhì)量和藥品安全。同時(shí),也是提升中心藥房服務(wù)和管理水平的有效途徑,進(jìn)一步提升全社會(huì)對(duì)于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的認(rèn)識(shí)和支持。

藥房工作計(jì)劃 篇2

藥房作為消費(fèi)者購(gòu)買臨床用藥產(chǎn)品和咨詢專業(yè)藥師的場(chǎng)所,對(duì)于藥房來說是十分重要的一年。每年的藥房工作計(jì)劃都承載著藥房服務(wù)的方向和目標(biāo),影響著藥房未來的成長(zhǎng)和發(fā)展。本文將結(jié)合“藥房年度的工作計(jì)劃模板”標(biāo)題,從藥房角度出發(fā),詳細(xì)探討藥房年度工作計(jì)劃的制定和執(zhí)行。

一、藥房年度工作計(jì)劃模板

藥房年度工作計(jì)劃模板包括以下幾個(gè)模塊:目標(biāo)區(qū)分、目標(biāo)描述、目標(biāo)實(shí)現(xiàn)方法、任務(wù)責(zé)任人、時(shí)間計(jì)劃等。具體模板如下:

目標(biāo)區(qū)分:從業(yè)務(wù)、服務(wù)、管理和經(jīng)濟(jì)等四個(gè)方面分別進(jìn)行區(qū)分。

目標(biāo)描述:對(duì)每個(gè)目標(biāo)進(jìn)行具體說明,明確任務(wù)和目的。

目標(biāo)實(shí)現(xiàn)方法:對(duì)每個(gè)目標(biāo)提出相應(yīng)解決方案和工作措施。

任務(wù)責(zé)任人:指定每項(xiàng)任務(wù)的責(zé)任人和相應(yīng)分工。

時(shí)間計(jì)劃:按照具體任務(wù)確定完成時(shí)間,建立有效的項(xiàng)目時(shí)間表。

二、藥房年度工作計(jì)劃制定

藥房年度工作計(jì)劃制定需具備以下要素:

1. 了解市場(chǎng)及顧客需求:藥房需要了解客戶的需求,例如:哪些藥品需求量大、哪些藥品顧客偏好、哪些藥品規(guī)格賣得好等等。

2. 根據(jù)目標(biāo)分析:通過對(duì)目標(biāo)的分析,藥房需要考慮所制定的計(jì)劃是否符合實(shí)際情況,是否真正地達(dá)到目標(biāo)。

3. 制定具體的計(jì)劃及策略:通過分析和了解市場(chǎng)需求,給出具體的計(jì)劃及策略,制定有關(guān)人員需完成的工作,以及要完成的時(shí)間。

4. 對(duì)藥品進(jìn)行合理的規(guī)劃:對(duì)藥品的進(jìn)貨和售賣計(jì)劃要提前規(guī)劃,合理安排庫(kù)存,以確保銷售量最大化的同時(shí)盡量減少過剩庫(kù)存造成的損失。

5. 設(shè)定考核指標(biāo):對(duì)藥房的執(zhí)行情況、業(yè)績(jī)情況、顧客滿意度,藥品庫(kù)存等進(jìn)行考核指標(biāo)的制定。

三、藥房年度工作計(jì)劃的執(zhí)行

藥房年度工作計(jì)劃的執(zhí)行需要具備以下關(guān)鍵要素:

1. 任務(wù)責(zé)任人要認(rèn)真履行職責(zé):針對(duì)每個(gè)任務(wù)的責(zé)任人,他們需要認(rèn)真履行職責(zé),及時(shí)更新任務(wù)進(jìn)度,確保整個(gè)工作的順利進(jìn)行。

2. 做好計(jì)劃的梳理和整合:針對(duì)多個(gè)計(jì)劃的執(zhí)行,藥房需要做好計(jì)劃的梳理和整合,避免單一計(jì)劃的分散。

3. 監(jiān)控重點(diǎn)指標(biāo):藥房需要對(duì)重點(diǎn)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控,如果出現(xiàn)偏差,需要及時(shí)地采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整。

4. 交流和協(xié)作:為確保整個(gè)計(jì)劃能夠得以順利執(zhí)行,藥房需要通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作、交流協(xié)調(diào)以及信息共享等多種方式,保證每個(gè)人都處在一個(gè)良好的工作環(huán)境和團(tuán)隊(duì)氛圍中。

結(jié)語(yǔ)

藥房年度工作計(jì)劃的制定和執(zhí)行,對(duì)于藥房的發(fā)展至關(guān)重要,而且也是藥房為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的必要手段。藥房需要深入了解顧客的需求,結(jié)合自身情況和市場(chǎng)情況,制定合理的年度工作計(jì)劃,并嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行。同時(shí),藥房也需要不斷優(yōu)化工作模式,無(wú)論是服務(wù)、業(yè)務(wù)還是管理方面,不斷地逐步提升自己的綜合實(shí)力,為顧客提供更好、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

藥房工作計(jì)劃 篇3

藥房年度的工作計(jì)劃模板是一份十分重要的文書,它詳細(xì)規(guī)劃著藥房一年來的工作計(jì)劃。藥房是醫(yī)院必不可少的一個(gè)部門,對(duì)整個(gè)醫(yī)院、患者來說都起到了極為重要的作用。藥房年度的工作計(jì)劃模板是藥房工作的核心,是藥房工作的總綱,更是藥房管理的重要保證。

一、藥房年度的工作計(jì)劃內(nèi)容

每年的藥房工作計(jì)劃中一般包括以下幾個(gè)方面:

1. 藥品采購(gòu)計(jì)劃

藥品采購(gòu)計(jì)劃是藥房年度工作計(jì)劃中最為重要的一部分。這里需要精準(zhǔn)地制定藥品采購(gòu)計(jì)劃,按照醫(yī)院醫(yī)生的開藥單和患者需求,制定采購(gòu)計(jì)劃,進(jìn)而保證醫(yī)療衛(wèi)生和患者用藥的需要。藥品采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)該根據(jù)藥品庫(kù)存情況、藥品價(jià)格變動(dòng)情況等精準(zhǔn)的制定,以便更好地保障患者就診的需求。同時(shí)應(yīng)根據(jù)藥品采購(gòu)計(jì)劃制定供應(yīng)商名單,簽訂供貨協(xié)議,確保藥品的品質(zhì)和穩(wěn)定供應(yīng)。

2. 藥品管理和儲(chǔ)存計(jì)劃

藥品管理和儲(chǔ)存也是藥房年度工作計(jì)劃中必不可少的一部分。藥品的儲(chǔ)存需要按照不同類別藥品要求進(jìn)行區(qū)分儲(chǔ)存。例如,多種藥品需要儲(chǔ)存在密封防潮防曬的條件下,特殊藥品需要在特定的溫度、濕度條件下儲(chǔ)存。藥品的管理也不容忽視,要及時(shí)完成藥品盤點(diǎn)、質(zhì)量檢查及報(bào)廢、過期藥品及時(shí)清理等。同時(shí),按照醫(yī)院衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行維護(hù)和衛(wèi)生清潔,保證藥品儲(chǔ)存環(huán)境的衛(wèi)生和安全。

3. 科學(xué)合理用藥指導(dǎo)計(jì)劃

科學(xué)合理用藥指導(dǎo)計(jì)劃是藥房年度工作計(jì)劃中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。藥房需要按照醫(yī)生開藥單和患者就診情況,對(duì)患者進(jìn)行科學(xué)合理用藥指導(dǎo),防止患者在使用藥品過程中出現(xiàn)不良反應(yīng)和藥品不合理使用現(xiàn)象。

4. 藥師技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃

藥師技術(shù)培訓(xùn)也是藥房年度工作計(jì)劃中不可缺少的環(huán)節(jié)。藥房的醫(yī)藥管理需要藥師具備專業(yè)的技術(shù)和知識(shí),以便更好地完成工作任務(wù)。藥師的技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃包括進(jìn)修學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室培訓(xùn)等,旨在提高藥師的專業(yè)能力和知識(shí)水平。

二、藥房年度的工作計(jì)劃實(shí)施

藥房年度的工作計(jì)劃的實(shí)施需要遵循以下幾點(diǎn):

1. 統(tǒng)一規(guī)劃,分階段實(shí)施

工作計(jì)劃要綜合考慮藥房的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、藥品需求量和患者就診需求情況,統(tǒng)一規(guī)劃、分階段實(shí)施,并不斷優(yōu)化調(diào)整。

2. 落實(shí)責(zé)任,保證執(zhí)行

工作計(jì)劃的執(zhí)行不僅需要制定合理的計(jì)劃,還需要對(duì)計(jì)劃執(zhí)行層層分解、分工實(shí)施,并落實(shí)相應(yīng)的人員責(zé)任制。只有如此,才能保證計(jì)劃的有效執(zhí)行。

3. 不斷完善,持續(xù)改進(jìn)

藥房的工作計(jì)劃也有不足之處,需要不斷完善和改進(jìn),逐步提高藥房的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

三、結(jié)語(yǔ)

藥房年度的工作計(jì)劃對(duì)于保障醫(yī)院衛(wèi)生工作和患者就診需求有著極為重要的作用。僅以五臟六腑藥房進(jìn)行業(yè)務(wù)開展,是不夠的。藥房還要不斷提高自我管理能力,以滿足更廣泛的患者需求。希望執(zhí)筆人所寫內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。

藥房工作計(jì)劃 篇4

xx縣中醫(yī)院是以中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合為主的縣級(jí)非營(yíng)利性中醫(yī)院,現(xiàn)在職工120人,開設(shè)病床120張,年門診人次6萬(wàn)余人次,門診中醫(yī)藥治療率85%,住院中醫(yī)藥治療率85%,年業(yè)務(wù)收入1320萬(wàn)元,年藥品收入占總收入的37%,其中中藥收入占藥品收入的20%,中藥成藥(含民族藥)占藥品收入的25%。

中醫(yī)院始終以繼承中醫(yī)傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的辦院思路,在注重醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量,完善醫(yī)院服務(wù)功能的同時(shí),充分發(fā)揮中醫(yī)特色優(yōu)勢(shì),努力提高中醫(yī)院的中醫(yī)藥服務(wù)能力。

中藥房基本情況,目前在崗人員為3人,中藥調(diào)劑室面積30㎡,中藥庫(kù)房面積80㎡,現(xiàn)在使用中藥品種數(shù)有480種,2010年6月份醫(yī)院自投入資金用于藥房、庫(kù)房改造,購(gòu)置部分藥柜等?,F(xiàn)有設(shè)備中藥架10個(gè),中藥柜4套,毒、貴重藥品柜一個(gè),冰柜一個(gè),冰箱一臺(tái),鐵研槽一套,銅研缽兩套,大臺(tái)秤一臺(tái),中藥煎藥包裝一體機(jī)一臺(tái)(國(guó)家中醫(yī)藥管理局贈(zèng)送),小型粉碎機(jī)一套,藥戥兩把,中藥調(diào)劑臺(tái)一張,煎藥電爐及砂罐6套。

根據(jù)衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局制定的《醫(yī)院中藥房基本標(biāo)準(zhǔn)》和《醫(yī)療機(jī)構(gòu)中藥煎藥室管理規(guī)范》,結(jié)合我院實(shí)際情況,需做大量的整改計(jì)劃。整改措施如下:

一、 基礎(chǔ)條件建設(shè)

1、 科室設(shè)置:設(shè)有中藥飲片庫(kù)房、中藥飲片調(diào)劑室,中成藥庫(kù)房,中成藥調(diào)劑室、中藥煎藥室。

2、 房屋面積建設(shè):中藥房、中成藥房、中藥煎藥室的面積從原來的擴(kuò)建到與醫(yī)院的規(guī)模及業(yè)務(wù)需求相適應(yīng)。中藥飲片調(diào)劑室的面積需達(dá)到80㎡,中成藥調(diào)劑室的面積需達(dá)到40㎡。

3、 中藥飲片調(diào)劑室、中成藥調(diào)劑室、中藥煎藥室應(yīng)當(dāng)寬敞、明亮,地面、墻面,屋頂應(yīng)當(dāng)平整、潔凈、無(wú)污染、易清潔,應(yīng)當(dāng)有通風(fēng)、除塵、防蟲,防鼠、防積水以及消防等措施。

二、 中藥房、中藥庫(kù)房的設(shè)備(器具)與醫(yī)院的規(guī)模和業(yè)務(wù)需求相適應(yīng)。

1、 中藥貯存設(shè)備

更換與補(bǔ)充藥架十個(gè),補(bǔ)充除濕機(jī)一臺(tái),通風(fēng)設(shè)備(換氣扇每個(gè)窗戶一個(gè)),冷藏柜兩個(gè),貴重藥品柜一個(gè)、毒麻藥品柜一個(gè)中

2、中藥飲片調(diào)劑設(shè)備(器具)

更換與補(bǔ)充藥斗(架)、調(diào)劑臺(tái),藥戥二套,銅缸一套。增加電子秤一臺(tái)、冷藏柜一個(gè),新風(fēng)除塵器一臺(tái),小型多功能粉碎機(jī)一臺(tái)(可加工200g-1000g),貴重藥品柜一個(gè)、毒麻藥品柜一個(gè)。

4、 中成藥調(diào)劑設(shè)備(器具)

補(bǔ)充藥架或藥品柜五個(gè)、調(diào)劑臺(tái)一個(gè)、貴重藥品柜一個(gè)、冷藏柜一臺(tái)。

2、 中藥煎煮設(shè)備(器具)

更換煎藥用具十臺(tái)(光波爐),補(bǔ)充煎藥鍋(全不銹鋼)十個(gè),飲片浸泡用具五個(gè),冷藏柜一個(gè),儲(chǔ)物柜一個(gè)。補(bǔ)充單缸煎藥包裝一體機(jī)一臺(tái),多功能紫外殺菌機(jī)一臺(tái)

3、 臨方炮制設(shè)備(器具)

增加小型切片機(jī)一臺(tái)、小型炒藥機(jī)一臺(tái)、小型煅爐爐干機(jī)一臺(tái)、手提式消毒鍋一個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)篩一套,小型多功能粉碎機(jī)(1kg以上)一臺(tái)。

三、 人員配置及培訓(xùn)

1、中藥飲片調(diào)劑、中成藥調(diào)劑、中藥加工、庫(kù)房采購(gòu)等人員至少具備中藥師以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。

2、派出1-2名中藥人員到上級(jí)醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。

藥房工作計(jì)劃 篇5

藥房年度工作計(jì)劃模板

藥房年度工作計(jì)劃模板是藥房制定年度工作計(jì)劃時(shí)的一份必備文檔,它是按照一定格式編寫的、包含了藥房年度工作內(nèi)容及目標(biāo)、分解到月度、周度、日度工作計(jì)劃、崗位責(zé)任及考核等各個(gè)環(huán)節(jié)的文檔。

一份好的藥房年度工作計(jì)劃模板應(yīng)當(dāng)盡量詳細(xì)、具體和生動(dòng),以便能夠使制定計(jì)劃的人員更加清晰明確地了解工作目標(biāo)和計(jì)劃,更好地進(jìn)行規(guī)劃和落實(shí)。下面詳細(xì)介紹藥房年度工作計(jì)劃模板的主要內(nèi)容。

一、藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo)

藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo)是制定年度工作計(jì)劃時(shí)的第一步,它主要包括藥房在當(dāng)前一年內(nèi)所要實(shí)現(xiàn)的各項(xiàng)工作目標(biāo)。藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo)需要根據(jù)藥房實(shí)際情況制定,并且必須符合藥房的使命、愿景和價(jià)值觀。主要包括以下方面:

1. 藥品和醫(yī)療器械的供應(yīng)和配送

藥房為醫(yī)院在醫(yī)療、護(hù)理和教學(xué)方面提供醫(yī)療器械、藥品配送和服務(wù),需要保證全年持續(xù)供貨和配送,確保醫(yī)院正常運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)需要設(shè)計(jì)合理的供貨計(jì)劃,控制藥品資金周轉(zhuǎn)和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。

2. 藥品合理使用和質(zhì)量管理

藥房要按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定,推行合理用藥,控制醫(yī)療費(fèi)用,加強(qiáng)藥品安全和用藥監(jiān)管,提高藥品使用品質(zhì),同時(shí)需要加強(qiáng)質(zhì)量管理和監(jiān)督,確保藥品質(zhì)量安全。

3. 藥房?jī)?nèi)部管理和信息化建設(shè)

藥房要按照規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)化和信息化建設(shè)要求進(jìn)行管理,保證藥房?jī)?nèi)部各項(xiàng)職責(zé)有序、高效完成,并加強(qiáng)信息化建設(shè),提高服務(wù)效率和信息安全。

4. 人員培訓(xùn)和技能提升

藥房要關(guān)注人員的培訓(xùn)和技能提升,持續(xù)改進(jìn)員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)能力,提高工作效率和品質(zhì)。

5. 社會(huì)責(zé)任和企業(yè)文化建設(shè)

藥房要樹立社會(huì)責(zé)任意識(shí),積極參與公益事業(yè),同時(shí)開展企業(yè)文化建設(shè),打造具有企業(yè)特色的團(tuán)隊(duì)文化。

二、藥房年度工作計(jì)劃及目標(biāo)分解

確定好藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo)之后,需要將目標(biāo)細(xì)分到具體到每個(gè)月、每周、每天的工作計(jì)劃,以確保這些目標(biāo)可以盡快得以實(shí)現(xiàn)。藥房年度工作計(jì)劃應(yīng)包括如下部分:

1. 月度工作計(jì)劃

月度工作計(jì)劃是針對(duì)藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo),制定的每月具體工作計(jì)劃,包括每個(gè)月的工作重點(diǎn)、工作內(nèi)容、計(jì)劃時(shí)間、負(fù)責(zé)人及目標(biāo)完成情況等。

2. 周度工作計(jì)劃

周度工作計(jì)劃是針對(duì)藥房月度工作計(jì)劃,制定的每周具體工作計(jì)劃,包括每周的工作重點(diǎn)、工作內(nèi)容、計(jì)劃時(shí)間、負(fù)責(zé)人及目標(biāo)完成情況等。

3. 日度工作計(jì)劃

日度工作計(jì)劃是針對(duì)藥房周度工作計(jì)劃,制定的每日具體工作計(jì)劃,包括每日的工作內(nèi)容、計(jì)劃時(shí)間、負(fù)責(zé)人及目標(biāo)完成情況等。

4. 工作目標(biāo)考核

藥房年度工作計(jì)劃應(yīng)當(dāng)有明確的工作目標(biāo),應(yīng)該在目標(biāo)制定之后,制定與之對(duì)應(yīng)的考核方案,每個(gè)人員的考核結(jié)果應(yīng)該與目標(biāo)實(shí)際完成情況相對(duì)應(yīng)。

三、崗位責(zé)任和考核

藥房年度工作計(jì)劃的最后一個(gè)環(huán)節(jié)是崗位責(zé)任和考核,它主要確定藥房?jī)?nèi)部人員的崗位職責(zé)和考核方式,以確保工作目標(biāo)能夠落實(shí)。主要包括以下方面:

1. 人員崗位責(zé)任分解

藥房年度工作計(jì)劃需要將全部人員的崗位職責(zé)進(jìn)行具體的分解,每個(gè)崗位都需要明確所承擔(dān)的職責(zé)和具體的任務(wù)。

2. 人員工作績(jī)效考核

藥房年度工作計(jì)劃需要明確員工的工作績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)和方式,以便能夠?qū)T工的工作情況進(jìn)行全方位的考核。

3. 員工激勵(lì)體系

藥房年度工作計(jì)劃需要建立激勵(lì)體系,以便能夠激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,提高個(gè)人和藥房的工作質(zhì)量和效率。

綜上所述,藥房年度工作計(jì)劃模板是藥房制定年度工作計(jì)劃的必備文檔,它需要盡量詳細(xì)、具體和生動(dòng),以確保工作目標(biāo)能夠明確和順利落實(shí)。藥房年度工作計(jì)劃主要包括藥房年度工作計(jì)劃目標(biāo)、藥房年度工作計(jì)劃及目標(biāo)分解、崗位責(zé)任和考核,它們需要相互配合,并且具體到月度、周度、日度,以確保工作目標(biāo)能夠盡快得以實(shí)現(xiàn)。

藥房工作計(jì)劃 篇6

藥房服務(wù)在人們的日常生活中起著很重要的作用.隨著人口老齡化等社會(huì)因素的影響,藥品的銷售和服務(wù)需求也越來越多,也促使了藥房人員工作計(jì)劃的實(shí)施以及不斷優(yōu)化.如何更好的服務(wù)消費(fèi)者, 不斷提高服務(wù)的質(zhì)量和效率,是藥房員工需要不斷努力追求的目標(biāo).

一、藥房人員工作時(shí)間

藥房是一個(gè)24小時(shí)工作的行業(yè), 因此藥房人員的工作時(shí)間必須要設(shè)計(jì)得恰當(dāng), 從而不至于影響服務(wù)質(zhì)量和員工健康.藥房人員需要根據(jù)具體的時(shí)間來分配自己的工作,例如:按照簽到簽退制度, 制定具體的排班計(jì)劃,以及安排臨時(shí)調(diào)動(dòng)等.

二、藥房人員工作內(nèi)容

藥房人員的職責(zé)比較復(fù)雜,主要涉及到藥品的銷售, 咨詢, 管理等多個(gè)業(yè)務(wù)流程.我們可以從以下幾點(diǎn)來說明:

(1)藥品的銷售.藥房是經(jīng)營(yíng)藥品的專業(yè)機(jī)構(gòu), 應(yīng)該以藥品銷售為中心, 根據(jù)客戶需求, 技能合理的推薦藥品.

(2)藥品的咨詢.藥品咨詢可以幫助消費(fèi)者了解藥品的作用、用法、副作用等多個(gè)方面, 使消費(fèi)者對(duì)藥品有更充分的認(rèn)知.

(3)藥品管理.藥品的管理和保管也是藥房人員的職責(zé), 它涉及到藥品的存儲(chǔ), 盤點(diǎn), 過期處理等多個(gè)方面.

(4)配制藥品和手術(shù)室.藥房人員需要根據(jù)客戶需求, 配置各種藥品, 進(jìn)行各種操作,從而為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù).

三、藥房人員的崗位技能要求

(1)藥物專業(yè)知識(shí).藥品銷售是藥房的核心職責(zé)之一, 員工必須掌握藥品銷售的各項(xiàng)知識(shí)、技能, 包括藥品治療學(xué)、藥品劑型、藥品組成、功效等相關(guān)知識(shí).

(2)電子技能.現(xiàn)代藥房離不開現(xiàn)代科技的支持,員工需要掌握各種電子設(shè)備的使用方法, 如掃描槍, POS機(jī)等等的操作技巧.

(3)服務(wù)能力.藥房服務(wù)行業(yè)的特點(diǎn)需要藥房員工具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí), 善于溝通,熟練處理各種問題, 維護(hù)藥房的形象和信譽(yù)度.

(4)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng).藥房職業(yè)是需要高度責(zé)任心和職業(yè)道德的, 員工必須嚴(yán)格遵循相關(guān)規(guī)定和流程要求, 堅(jiān)守職業(yè)道德紅線, 不得違規(guī)從事非法銷售以及非法行為.

四、藥房員工的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)

為了滿足藥房市場(chǎng)需求的不斷升級(jí)和藥品行業(yè)技術(shù)類需求的快速變化,藥房員工必須具備持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣, 始終不斷跟進(jìn)行業(yè)最新知識(shí)和技能,保證服務(wù)質(zhì)量高效.

在實(shí)踐中,藥房要建立科學(xué)的員工培訓(xùn)體系,建立員工培訓(xùn)制度,提高員工績(jī)效,提高服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造附有利于藥房發(fā)展的服務(wù)環(huán)境.

總之,藥房人員工作計(jì)劃一般應(yīng)包括工作時(shí)間的安排、工作內(nèi)容的分配、崗位技能的要求、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等科學(xué)的流程,從而促進(jìn)藥房服務(wù)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量的不斷提升,為消費(fèi)者提供健康保障,為藥房服務(wù)業(yè)的發(fā)展提供有效的保障.

藥房工作計(jì)劃 篇7

全市藥店必須履行企業(yè)主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量管理規(guī)范,確保藥械質(zhì)量安全,防疫期間采取一切措施降低藥店內(nèi)發(fā)生傳染的可能,在藥械零售環(huán)節(jié)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)疫情線索。必須做好以下3項(xiàng)工作:

一、藥店管理做到“五個(gè)一”

一張明白紙:熟知市縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)放的“疫情防控明白紙”內(nèi)容,并在店內(nèi)顯著位置張貼。一個(gè)承諾:藥店責(zé)任人作出承諾,堅(jiān)決落實(shí)市委、市政府的決策部署,確保藥械質(zhì)量安全。一本臺(tái)賬:建立一本新冠肺炎診療藥品銷售臺(tái)賬,對(duì)購(gòu)買國(guó)家衛(wèi)健委公布的最新版本診療方案中所列品種的人員進(jìn)行詳細(xì)登記,列明姓名、身份證號(hào)、聯(lián)系方式、居住地點(diǎn)。一個(gè)聯(lián)絡(luò)人:每個(gè)藥店確定一名聯(lián)絡(luò)人,日?qǐng)?bào)治療感冒、退燒、咳嗽等新冠肺炎診療藥品的銷售情況和購(gòu)買者信息。一套監(jiān)督反饋體系:藥店聯(lián)絡(luò)人每日收集整理“五問”信息表和銷售臺(tái)賬,異常情況立即聯(lián)絡(luò)上報(bào)屬地監(jiān)管責(zé)任人。

二、銷售藥品做到 “五問”

一問是否為湖北來承或者途經(jīng)湖北返承的人員購(gòu)買;二問家里有沒有居住或途經(jīng)湖北武漢,特別是華南海鮮市場(chǎng)一千米范圍內(nèi)的重點(diǎn)人員;三問家里是否有與以上人員密切接觸者;四問是否為除湖北以外的外地來承人員和外出返承人員購(gòu)買;五問是否為有發(fā)熱癥狀人員購(gòu)買??梢汕闆r及時(shí)填寫“五問”信息表。

三、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理做到“少聚多測(cè)勤消毒”

(1)盡量減少購(gòu)藥人員聚集。要設(shè)立新冠肺炎診療藥品專柜,專柜盡量設(shè)在靠近門口位置,購(gòu)藥人員進(jìn)店必須佩戴口罩,測(cè)體溫。不戴口罩和拒測(cè)體溫者拒絕入內(nèi)。對(duì)體溫異常者應(yīng)詢問是否有相關(guān)接觸史,觀察是否有咳嗽、呼吸困難等疑似癥狀,視情況建議就醫(yī)檢查并做好登記和上報(bào)工作,以利于追蹤。

(2)藥店?duì)I業(yè)員(含坐堂醫(yī)生)必須做好自身防護(hù)。每天進(jìn)店上班前要對(duì)員工逐一檢測(cè)體溫,遇體溫異常情況及時(shí)安排就醫(yī)并向當(dāng)?shù)胤揽刂笓]部報(bào)告。營(yíng)業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間必須佩戴口罩,有條件的應(yīng)戴防護(hù)手套,并且每小時(shí)使用75%酒精或其他消毒劑進(jìn)行一次手部擦拭或噴霧消毒。售藥過程中與他人和顧客保持1米以上安全距離。

(3)保持店內(nèi)環(huán)境清潔,及時(shí)清理垃圾、廢物。營(yíng)業(yè)期間每日至少通風(fēng)2次,每次通風(fēng)時(shí)間不低于30分鐘。每2小時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消毒1次,重點(diǎn)消毒地面、柜臺(tái)、門簾等與人體密切接觸位置。

藥房工作計(jì)劃 篇8

隨著社會(huì)的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,醫(yī)療保健事業(yè)也有著長(zhǎng)足的發(fā)展。在醫(yī)院中,住院藥房作為一間非常重要的部門,承擔(dān)著為患者提供藥品的責(zé)任。而針對(duì)住院藥房的管理工作,有必要制定一份科學(xué)的工作計(jì)劃來加以規(guī)范和管理。

首先,住院藥房應(yīng)該建立科學(xué)有效的藥品管理體系。包括藥品存儲(chǔ)、配藥、發(fā)藥、報(bào)廢等一系列環(huán)節(jié)。藥品的管理關(guān)系到患者的健康和生命安全,因此必須保證藥物的質(zhì)量、數(shù)量、種類、有效期和正確性。藥品必須按照規(guī)定的方法、時(shí)間、溫度等條件儲(chǔ)存,定期進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),并及時(shí)淘汰過期或失效的藥品。藥品的配藥和發(fā)藥必須按照醫(yī)生處方及時(shí)、準(zhǔn)確地進(jìn)行,醫(yī)生和藥劑師必須簽字并蓋章進(jìn)行審核,避免出現(xiàn)錯(cuò)配或錯(cuò)發(fā)藥品的情況。在藥品使用后,也要及時(shí)進(jìn)行記錄,并根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定予以銷毀或報(bào)廢。

其次,住院藥房應(yīng)該合理配置藥品庫(kù)存。根據(jù)醫(yī)院的病種和診療需求,合理配置藥品種類和數(shù)量,避免過剩或不足的情況。根據(jù)藥品庫(kù)存監(jiān)控系統(tǒng)的預(yù)警信號(hào),在保證患者用藥需求的基礎(chǔ)上,適度減少庫(kù)存藥品,降低藥品的滯銷率。同時(shí),在藥品采購(gòu)環(huán)節(jié)上,要根據(jù)合同規(guī)定進(jìn)行規(guī)范采購(gòu),提高采購(gòu)效率,避免漏洞和浪費(fèi),降低采購(gòu)成本,確保藥品的質(zhì)量和可靠性。

第三,住院藥房還應(yīng)該建立完善的藥品信息管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)應(yīng)該包括藥品的名稱、規(guī)格、進(jìn)貨價(jià)、零售價(jià)、生產(chǎn)廠家、批準(zhǔn)文號(hào)、采購(gòu)來源、庫(kù)存數(shù)量、有效期等信息。在藥品管理過程中,可通過該系統(tǒng)進(jìn)行藥品的查詢、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)控和管理,以及藥品的處方配藥和發(fā)藥等工作。藥品信息管理系統(tǒng)既方便了醫(yī)生和藥劑師對(duì)患者藥品使用情況的了解,也提高了藥品管理的效率和準(zhǔn)確性,保證了患者得到及時(shí)、安全、合理、有效的治療。

第四,針對(duì)入院患者的用藥情況,住院藥房應(yīng)該制定科學(xué)的用藥管理方案。對(duì)患者的病情和用藥情況進(jìn)行全面的評(píng)估和分析,制定個(gè)性化的用藥方案,保證藥物的安全有效性。對(duì)于老年人、孕婦、兒童以及慢性病患者等特殊人群,應(yīng)該加強(qiáng)用藥監(jiān)督和咨詢,引導(dǎo)患者正確用藥,避免用藥的不適當(dāng)和濫用。

最后,住院藥房還需要加強(qiáng)藥師的職業(yè)規(guī)范和培訓(xùn)。藥劑師必須具備專業(yè)知識(shí)和技能,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定開展工作。要加強(qiáng)對(duì)藥師的培訓(xùn),提高其職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)其責(zé)任感和使命感。同時(shí),藥師還應(yīng)該積極參與科研和學(xué)術(shù)活動(dòng),提高自身的專業(yè)水平和科研能力,為住院藥房的管理和發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。

綜上所述,醫(yī)院住院藥房的管理工作計(jì)劃,旨在規(guī)范和加強(qiáng)藥品管理,并提高患者的治療效果和滿意度??舍槍?duì)各項(xiàng)管理環(huán)節(jié),建立有效的工作機(jī)制和考核體系,促進(jìn)住院藥房管理工作的順利開展。

藥房工作計(jì)劃 篇9

門診藥房工作計(jì)劃是醫(yī)院門診部門中非常重要的一環(huán)。門診藥房是醫(yī)院中專門負(fù)責(zé)門診藥品發(fā)放的部門,它所承擔(dān)的任務(wù)非常重要,直接關(guān)系到患者用藥的效果和安全性,也直接關(guān)系到醫(yī)院的藥品管理情況。因此,門診藥房工作計(jì)劃的制定具有非常重要的意義。

一、門診藥房工作計(jì)劃的制定背景

門診藥房作為醫(yī)院的窗口,每天處理的藥品數(shù)量非常巨大。為了保證工作的順利進(jìn)行,門診藥房必須制定出詳細(xì)的工作計(jì)劃。這份計(jì)劃應(yīng)該包括以下方面的內(nèi)容:

1.藥品品種的管理

門診藥房管理的藥品品種非常繁多,需要定期進(jìn)行清點(diǎn)和管理。門診藥房工作計(jì)劃應(yīng)該包括對(duì)藥品品種的統(tǒng)計(jì)和二次配送的計(jì)劃,以確保門診藥房及時(shí)補(bǔ)充藥品的庫(kù)存。

2.藥品的管理

門診藥房所管理的藥品非常多,它們的存放、發(fā)放和銷毀都需要嚴(yán)格的管理。門診藥房工作計(jì)劃應(yīng)該包括每日藥品的盤點(diǎn)、清點(diǎn)和報(bào)告工作,以確保醫(yī)院的藥品安全。

3.藥品的配送

門診藥房管理的藥品不僅需要對(duì)藥品進(jìn)行管理,還要及時(shí)向各個(gè)科室進(jìn)行配送,以確?;颊哂盟幍募皶r(shí)性和準(zhǔn)確性。門診藥房工作計(jì)劃應(yīng)該包括對(duì)藥品配送的安排和管理,以確保各個(gè)科室能夠及時(shí)獲得到自己需要的藥品。

4.計(jì)費(fèi)的管理

門診藥房管理的藥品,需要進(jìn)行計(jì)費(fèi)后才能進(jìn)行發(fā)放。門診藥房工作計(jì)劃應(yīng)該包括對(duì)藥品計(jì)費(fèi)的管理和審核工作,以確?;颊哂盟幍馁M(fèi)用準(zhǔn)確、合理。

二、門診藥房工作計(jì)劃的制定原則

門診藥房工作計(jì)劃的制定需要遵循以下原則:

1.實(shí)事求是原則

門診藥房工作計(jì)劃的制定需要依據(jù)醫(yī)院實(shí)際情況,不得夸大其詞或虛報(bào)數(shù)據(jù),要實(shí)事求是,以確保實(shí)際操作的有效性和準(zhǔn)確性。

2.因地制宜原則

每個(gè)醫(yī)院的門診藥房情況都不同,因地制宜的原則是門診藥房工作計(jì)劃制定的關(guān)鍵所在。根據(jù)實(shí)際情況,科學(xué)合理地分配資源,靈活應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件,保障門診藥房的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3.客觀公正原則

門診藥房工作計(jì)劃的制定要做到客觀公正,不偏不倚地對(duì)各種情況進(jìn)行評(píng)估和安排,并且不得影響患者用藥效果和藥品使用的安全性。

三、門診藥房工作計(jì)劃的實(shí)施

制定門診藥房工作計(jì)劃只是起到一個(gè)引導(dǎo)作用,在實(shí)際執(zhí)行中,必須要根據(jù)具體的情況進(jìn)行靈活應(yīng)對(duì)。在實(shí)施工作計(jì)劃時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):

1.嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)院制度

正確運(yùn)用醫(yī)院管理規(guī)章制度,制定各種細(xì)則標(biāo)準(zhǔn)和辦法,行使職責(zé),嚴(yán)格管理,保證門診藥房工作的有序進(jìn)行。

2.保證藥品安全

門診藥房管理的藥品非常多,需要進(jìn)行安全管理。藥品存儲(chǔ)必須符合相關(guān)要求,并能及時(shí)進(jìn)行采購(gòu)、補(bǔ)充及清點(diǎn)。對(duì)于藥品的銷毀和處置應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)定,不得隨意處理。

3.完善工作流程

門診藥房的工作流程應(yīng)當(dāng)合理,并且不能有疏漏。流程應(yīng)精簡(jiǎn),方便醫(yī)護(hù)人員使用,有效地提高工作效率。

綜合來看,門診藥房是醫(yī)院工作中非常重要的環(huán)節(jié),是患者最直觀的體驗(yàn)之一。為了保證門診藥房工作質(zhì)量,制定門診藥房工作計(jì)劃是非常必要的。合理的計(jì)劃制定,有助于門診藥房工作的順利進(jìn)行,提高患者的體驗(yàn)度和醫(yī)院的藥品管理水平。

藥房工作計(jì)劃 篇10

藥房年度的工作計(jì)劃模板是每一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照持有者的必備元素之一。這個(gè)模板需要詳細(xì)地描述藥房的各項(xiàng)工作,以及時(shí)間節(jié)點(diǎn),來保證藥房在一整年的經(jīng)營(yíng)中,能夠順利做好每一項(xiàng)工作,達(dá)到謀求成長(zhǎng)和盈利的目標(biāo)。

藥房業(yè)務(wù)工作的第一環(huán)節(jié)是貨品采購(gòu)。貨品采購(gòu)需要定期進(jìn)行,以確保藥房貨源的穩(wěn)定性,同時(shí)也需要囤積合適的庫(kù)存,以應(yīng)對(duì)顧客日益增長(zhǎng)的需求。因此,藥房年度計(jì)劃的第一個(gè)節(jié)點(diǎn)應(yīng)該是設(shè)立一個(gè)采購(gòu)計(jì)劃,考慮采購(gòu)的量和種類,以及采購(gòu)的時(shí)機(jī)和渠道。在采購(gòu)的過程中,藥房應(yīng)該關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格,并定期更新自己的商品資料以保證市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

另外一項(xiàng)重要的工作是銷售。藥房需要擁有一定的銷售目標(biāo),這個(gè)目標(biāo)應(yīng)該是根據(jù)過去一年的銷售情況進(jìn)行評(píng)估,同時(shí)結(jié)合未來市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)形式來進(jìn)行規(guī)劃。每個(gè)月還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際銷售情況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,不斷進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),以達(dá)到提升銷售的效果。

藥房工作的另外一個(gè)重要環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)盈利。藥房需要通過合理的定價(jià)和精確的成本控制來實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。藥房應(yīng)該定期進(jìn)行成本分析,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行成本調(diào)整,保證藥房的盈利水平。

藥房還需要注重員工的培訓(xùn)和管理。藥房的員工是藥房的重要資產(chǎn),需要保證員工的專業(yè)技術(shù)水平和服務(wù)水平,以提高藥房的整體素質(zhì)。藥房也要建立一套科學(xué)的人事管理制度,以規(guī)范藥房的內(nèi)部管理,確保員工與藥房共同發(fā)展。

藥房還需要關(guān)注市場(chǎng)宣傳。藥房需要開展多方面的宣傳工作,以提升藥房的品牌知名度和銷售額。藥房可以通過線下廣告、社交媒體、電視和報(bào)紙等宣傳方式來實(shí)現(xiàn)宣傳效果。

藥房年度的工作計(jì)劃模板能夠?qū)崿F(xiàn)藥房經(jīng)營(yíng)的有條不紊,同時(shí)可以協(xié)調(diào)各個(gè)方面的工作,使得藥房的經(jīng)營(yíng)趨向穩(wěn)定和健康。藥房需要認(rèn)真貫徹執(zhí)行這個(gè)模板,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)不足之處,以推進(jìn)藥房業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展。

藥房工作計(jì)劃 篇11

藥房年度的工作計(jì)劃

藥房是醫(yī)院的重要部門之一,它是醫(yī)生治療疾病的有力后盾。藥房的存在為患者提供了及時(shí)、準(zhǔn)確、安全的藥物服務(wù),也為醫(yī)生提供了有力的支持。在醫(yī)院管理中,藥房的作用至關(guān)重要。為了更好的服務(wù)患者、使藥房的工作更加規(guī)范高效,制定年度工作計(jì)劃是必不可少的。

一、優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量

1、加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。通過定期培訓(xùn)、綜合考核、多方面的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高藥房工作人員的專業(yè)技能,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、優(yōu)化服務(wù)流程。進(jìn)一步細(xì)化工作流程、規(guī)范藥品處方的審核和藥品調(diào)劑配送的環(huán)節(jié),加強(qiáng)與臨床科室的配合,確保服藥的安全性和有效性。

3、提高發(fā)藥速度。選用高效率的藥品分揀機(jī)和包裝機(jī),采用全自動(dòng)化的流水線發(fā)藥模式,高效發(fā)藥,縮短患者等待時(shí)間,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量。

二、提高服務(wù)效率

1、加強(qiáng)藥品庫(kù)房的管理。從藥品的采購(gòu)到庫(kù)存的管理,全面提高事務(wù)辦理的工作效率和信息處理的準(zhǔn)確度,確保藥品的充足和及時(shí)的更新,使患者能得到豐富、高質(zhì)量的藥品服務(wù)。

2、加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。保證設(shè)備的日常正常工作,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),實(shí)現(xiàn)設(shè)備的優(yōu)化利用和延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。

3、提高信息化程度。完善信息化系統(tǒng),提高檔案信息的質(zhì)量和性能,盡可能實(shí)現(xiàn)信息化辦公、信息化管理和信息化服務(wù),優(yōu)化工作流程,提升工作效率。

三、加強(qiáng)藥品安全管理

1、做好藥品的質(zhì)量控制工作。增強(qiáng)藥品質(zhì)量跟蹤機(jī)制,嚴(yán)格按照藥品管理?xiàng)l例和規(guī)定,確保藥品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2、加強(qiáng)對(duì)藥品的存儲(chǔ)管理。規(guī)范、分類、安排藥品存儲(chǔ)位置,保持藥品存儲(chǔ)環(huán)境干凈、整潔、防潮、防火、防盜、防滲,提高藥品質(zhì)量保障能力。

3、加強(qiáng)藥品配送管理。加強(qiáng)對(duì)藥品配送的監(jiān)控和跟蹤,確保全天候及時(shí)的為各臨床科室提供藥品配送服務(wù),切實(shí)保證全院藥品服務(wù)的正常開展。

四、開展藥學(xué)教育

1、定期開展藥學(xué)知識(shí)的宣傳教育。定期開展藥學(xué)知識(shí)的宣傳教育,普及藥物知識(shí),增強(qiáng)患者藥物使用意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)藥學(xué)實(shí)踐的教學(xué)。組織工作人員到醫(yī)學(xué)院校、藥品生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí),豐富工作人員的經(jīng)驗(yàn),提高工作人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。

3、加強(qiáng)藥物不良反應(yīng)的監(jiān)管和管理。通過建立藥物不良反應(yīng)的信息庫(kù)和事件處理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)藥品與患者之間的聯(lián)系管理和監(jiān)管,保證藥品的合理使用和副作用的追蹤,有效提高藥品安全性。

通過以上措施,藥房的工作將得到進(jìn)一步完善。在日后的實(shí)際工作中,我們將更加認(rèn)真地貫徹工作計(jì)劃,提高藥房工作人員的服務(wù)水平和工作效率,為患者提供更加優(yōu)質(zhì)的藥品服務(wù)。同時(shí),也要不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),不斷探索前進(jìn)方向,進(jìn)一步提高藥房的工作質(zhì)量和水平,為醫(yī)院的發(fā)展與服務(wù)奉獻(xiàn)自己的力量。

藥房工作計(jì)劃 篇12

住院藥房是醫(yī)院中不可或缺的一個(gè)重要部門,它承擔(dān)著為病人提供必要藥品服務(wù)的重要職責(zé)。從接待病人到發(fā)藥,再到藥品的管理和跟蹤,住院藥房的每個(gè)環(huán)節(jié)都需要藥師在其崗位上認(rèn)真履行職責(zé)。因此,作為住院藥房的一名工作人員,需要嚴(yán)格地按照工作計(jì)劃,認(rèn)真完成分派給自己的任務(wù)。

一、工作內(nèi)容與職責(zé)

首先,良好的工作計(jì)劃必須要有詳細(xì)的工作內(nèi)容和職責(zé)劃分。在住院藥房中,工作內(nèi)容大致可以分為四個(gè)方面:

接待病人:藥師需要在柜臺(tái)接待前來領(lǐng)藥的病人,協(xié)助病人完成藥品領(lǐng)取和繳費(fèi)的相關(guān)事宜。此外,藥師還需要對(duì)病人的有關(guān)情況做下記錄,供隨后的工作參考。

審核處方:藥師需要詳細(xì)審查病人的處方,核對(duì)藥品名稱、劑量、用法等。必須確保處方是否符合規(guī)定,避免給病人帶來不良后果。

發(fā)藥:藥師需要按照處方指示,將藥品進(jìn)行配制和包裝,再交付給病人或病人家屬。

藥品管理:藥師需要對(duì)住院藥房的各類藥品進(jìn)行管理,確保藥品的安全、有效和合理使用。此外,藥師還需要進(jìn)行藥品庫(kù)存統(tǒng)計(jì),并且做好藥品的使用記錄。

二、計(jì)劃展開時(shí)間安排

在明確工作內(nèi)容和職責(zé)劃分之后,一個(gè)合理的工作計(jì)劃需要有時(shí)間安排。時(shí)間規(guī)劃的合理性可以保證整個(gè)工作計(jì)劃有序開展,并保證藥師的工作效率。具體來說,這要根據(jù)工作的不同環(huán)節(jié),按照輕重緩急、科學(xué)有序的原則進(jìn)行安排。

接待病人環(huán)節(jié),藥師需要預(yù)留充足時(shí)間,及時(shí)解決病人的咨詢問題,更好地服務(wù)病人。審核處方和發(fā)藥這兩個(gè)環(huán)節(jié),藥師需要保證操作的準(zhǔn)確性和效率,避免影響工作流程,盡可能減少等待時(shí)間。在藥品管理方面,藥師需要抽出相應(yīng)的時(shí)間,確保藥品庫(kù)存和藥品使用記錄的精確性。

三、工作重點(diǎn)

了解工作的重點(diǎn)是制定一個(gè)有效計(jì)劃的關(guān)鍵所在。對(duì)于住院藥房工作,藥師們需要非常重視以下幾個(gè)方面:

質(zhì)量管理:住院藥房的每一項(xiàng)工作都需要有良好的質(zhì)量把控意識(shí)。質(zhì)量是藥師的頭等大事,即便時(shí)間緊張、任務(wù)重負(fù),也必須確保質(zhì)量沒有問題,這是藥品安全的保障。

服務(wù)態(tài)度:作為住院藥房的一員,藥師需要展現(xiàn)一種親和、耐心、細(xì)心的服務(wù)態(tài)度。尤其是面對(duì)病人的時(shí)候,更需要積極地為病人解決問題,為其提供優(yōu)質(zhì)的藥品服務(wù)。

學(xué)習(xí)科研:藥師需要經(jīng)常關(guān)注新藥品和新技術(shù)的研究進(jìn)展,及時(shí)學(xué)習(xí)和掌握新技術(shù)、新理論和新技能。在實(shí)際工作中,藥師也需要對(duì)自己的工作進(jìn)行總結(jié),反思,從而不斷進(jìn)步和提升自己的工作水平。

四、工作方案制定

一個(gè)好的工作計(jì)劃需要具備可操作性,即這個(gè)計(jì)劃需要非??尚?,能夠被藥師實(shí)際操作。制定具體的工作計(jì)劃方案,需要注意以下幾點(diǎn):

合理分配工作:藥師要根據(jù)個(gè)人能力和工作強(qiáng)度進(jìn)行工作任務(wù)的分派,避免負(fù)荷過大,影響工作質(zhì)量和效率。藥師還應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況預(yù)先制定好缺乏人手、突發(fā)情況等的應(yīng)對(duì)措施,以防萬(wàn)一。

明確工作內(nèi)容:藥師們?cè)跀[闊宣布工作計(jì)劃時(shí),要非常cleanly和詳盡地陳述工作內(nèi)容,讓全體藥師準(zhǔn)確地了解工作重點(diǎn)和開展的方式。藥師們還能夠通過使用示范、視頻等方式,使計(jì)劃更加直觀、易懂。

報(bào)告工作進(jìn)展:藥師都應(yīng)當(dāng)報(bào)告自己的工作進(jìn)展,及時(shí)匯報(bào)工作完成情況,匯總工作流程,方便領(lǐng)導(dǎo)做好其他方面的工作,如報(bào)表統(tǒng)計(jì)等。

綜上所述,住院藥房藥師的個(gè)人工作計(jì)劃需要從工作內(nèi)容、時(shí)間安排、工作重點(diǎn)和方案制定四個(gè)方面綜合考慮,認(rèn)真負(fù)責(zé)地執(zhí)行計(jì)劃中的每個(gè)環(huán)節(jié),確保服務(wù)病人、保障藥品質(zhì)量、持續(xù)學(xué)習(xí)和提高個(gè)人工作效率。這樣才能實(shí)現(xiàn)住院藥房的工作目標(biāo),更好地為病患服務(wù)。

藥店年終工作計(jì)劃


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藥店年終工作計(jì)劃 篇1

1.整理著裝、清掃衛(wèi)生、整理貨位、準(zhǔn)備銷售用票據(jù)、零錢等準(zhǔn)備工作,并做好交工作

?? 交接包括:貴重藥品記錄、顧客定藥、錢款交接、前一天未結(jié)束工作等,藥店?duì)I業(yè)員工作流程。

??2.顧客臨近柜臺(tái)時(shí),主動(dòng)熱情地問好:“請(qǐng)問您需要什么藥品”。接待顧客是表情自然愉悅,目光注視顧客眼鼻之間。接待顧客時(shí)盡量與顧客交流,不能讓顧客自己看藥。顧客交款或所購(gòu)買商品不在本組時(shí),要給顧客明確指示,不隨便指示,做好協(xié)助顧客購(gòu)藥及交款的工作。對(duì)于暫時(shí)無(wú)購(gòu)貨需求的顧客,應(yīng)說“請(qǐng)隨意”并與顧客保持一定的距離,以方便顧客觀看。

?? 3.介紹商品前,如顧客未直接點(diǎn)名購(gòu)藥,營(yíng)業(yè)員必須做好“三問”,了解情況后對(duì)癥介紹商品,不能盲目售藥。

4.為顧客拿藥遞票要輕柔,同時(shí)注視顧客,使顧客感到關(guān)心,不能有摔扔的感覺。為顧客介紹商品要實(shí)事求是,不能錯(cuò)誤介紹或虛假、夸大,有說保證性或隱含保證性的話語(yǔ)。

5.介紹商品時(shí)做好“三交代”、“一注意”,如有禁忌等原因,不該出售的藥品不能出售。

?? 醫(yī)療器械銷售時(shí)做好演示說明,并介紹工作原理和注意事項(xiàng),以免顧客不會(huì)用而影響使用。

?? 6.要先銷售小票后交款,藥店銷售藥品開小票時(shí)必須注明日期、貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、數(shù)量、售價(jià)、開票員、會(huì)員卡號(hào)。一式三聯(lián)。非會(huì)員價(jià)的藥品嚴(yán)禁會(huì)員價(jià)錄入。

?? 7.收銀員收款要聲音洪亮,唱收唱付,收款找款必須當(dāng)面交代清楚。收銀員收款時(shí),一定要保證前一筆款結(jié)束后且臺(tái)面無(wú)錢時(shí),方可收下一筆,交款顧客多時(shí),應(yīng)誠(chéng)懇致歉。

?? 8.收款執(zhí)行時(shí)時(shí)收款。顧客有急事時(shí),且未經(jīng)允許將錢留于柜臺(tái)上面,將商品拿走,營(yíng)業(yè)員應(yīng)盡快到收銀臺(tái)憑票據(jù)交款,以免耽擱忘記。

?? 9.顧客憑蓋有現(xiàn)金收訖章的銷售小票到柜臺(tái)取藥。

??10.柜臺(tái)支付商品時(shí),必須核對(duì)票據(jù),唱收唱付,不能因工作疏忽而付錯(cuò)。如顧客不多,付商品時(shí),應(yīng)與顧客共同檢查商品質(zhì)量;如顧客較多,應(yīng)囑咐打開看一下。付商品時(shí)必須同時(shí)付質(zhì)量保證卡,并囑咐顧客,詳細(xì)閱讀后服用。保健品不開信譽(yù)卡。

?? 11.顧客購(gòu)買的商品如暫時(shí)斷貨,但近期可能聯(lián)系到貨源時(shí),要在顧客允許的情況下做:

?? 缺貨登記品種,連鎖店要積極組織貨源,不論能否滿足顧客要求,一般在三天內(nèi)回復(fù),最多不遲于一周。

?? 12.顧客離開柜臺(tái)時(shí)要有送語(yǔ),如果已經(jīng)買好藥:“請(qǐng)拿好,慢走?!比缥促I藥:“請(qǐng)慢走”。

?? 13.藥店在沒有買藥顧客時(shí),營(yíng)業(yè)員應(yīng)整理貨位,清潔店內(nèi)衛(wèi)生,書寫練功本。不要做與工作無(wú)關(guān)的事。

?? 14.員工在店內(nèi)飲食,由各店經(jīng)理根據(jù)情況統(tǒng)一處理,不能私自外出買飯、吃飯、及逛街,員工在店內(nèi)就餐時(shí),店內(nèi)應(yīng)保證正常營(yíng)業(yè),不能因此怠慢顧客。

?? 15店內(nèi)結(jié)帳時(shí),根據(jù)本店的情況,營(yíng)業(yè)員到收銀臺(tái)或收銀員下柜臺(tái)結(jié)帳,嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)室內(nèi)大聲喊數(shù)對(duì)帳(核對(duì)數(shù)據(jù)要避開顧客).

?? 16夜售閉店?duì)I業(yè)后,如售藥要先開票,由營(yíng)業(yè)員隔門收款,再到收銀臺(tái)交款,憑票付藥.

銷售小票管理制度

?? a、藥店銷售藥品開小票時(shí)必須注明日期、貨號(hào)、品名、產(chǎn)地、數(shù)量、售價(jià)、開票員、會(huì)員卡號(hào)。非會(huì)員價(jià)賣出的藥品嚴(yán)禁會(huì)員價(jià)錄入。

??b、藥店每日的銷售小票必須當(dāng)日裝訂成冊(cè),附匯總表,匯總表內(nèi)必須分清現(xiàn)金、醫(yī)保。次月3號(hào)9;00前必須把匯總裝訂好的小票交回公司經(jīng)營(yíng)部會(huì)計(jì),交回時(shí)必須填寫每日及每月匯總表附在小票上以用于備查各門店的帳目。

?? c、藥店內(nèi)空白銷售小票不允許放在柜臺(tái)上。

?? d、醫(yī)保藥店刷醫(yī)保的銷售小票不給顧客,用醫(yī)保作為信譽(yù)卡。

?? e、藥店銷售時(shí),必須先開小票后收款。

?? f、顧客需要信譽(yù)卡時(shí)必須在小票上標(biāo)明本次銷售藥品的批號(hào)及效期。

?? g、藥店每日的銷售小票必須存放在安全的地方不允許存放在收銀臺(tái)內(nèi)。

付貨的管理制度:

?? 1、藥店?duì)I業(yè)員付貨時(shí)必須憑蓋有現(xiàn)金收訖章或醫(yī)保章的付貨小票(綠色)方可付貨;

?? 2、藥店?duì)I業(yè)員付貨時(shí)必須本著批號(hào)先進(jìn)先出原則進(jìn)行付貨(老批號(hào)先付,新批號(hào)后付);

?? 3、藥店?duì)I業(yè)員付貨要認(rèn)真仔細(xì)核對(duì)品名、產(chǎn)地、數(shù)量、規(guī)格后方可付貨;

?? 4、藥店?duì)I業(yè)員付醫(yī)療器械時(shí)必須做演示說明,付針劑、口服液逐盒檢查看是否有破損;

5、藥店?duì)I業(yè)員付貨時(shí)叮囑顧客看所付藥品是否完整。警示叮囑顧客;

?? ①.藥品是特殊商品,售出后無(wú)質(zhì)量問題該不退換;

?? ②.在藥店當(dāng)面核對(duì)藥品是否完整無(wú)缺,出藥店后本藥店概不負(fù)責(zé);

?? ③.非本人刷卡請(qǐng)出示雙方身份證原件;

?? ④.錢款當(dāng)面點(diǎn)清離開收銀臺(tái)概不負(fù)責(zé);

?? 6、藥店?duì)I業(yè)員付貨時(shí)不許把贈(zèng)品當(dāng)藥品付出,發(fā)現(xiàn)一筆按藥品零售額2倍罰款;

?? 7、藥店?duì)I業(yè)員少付、錯(cuò)付、多付、漏付藥品時(shí)按每筆30元進(jìn)行罰款;

?? 8、藥店如欠顧客藥品必須由營(yíng)業(yè)員打欠條,(一式兩份,一份顧客,一份收銀臺(tái)保管)經(jīng)理審批后欠條方可生效。

結(jié)帳管理規(guī)定

??1、藥店每日結(jié)帳時(shí)所有收款小票(粉色)與付貨小票(綠色)進(jìn)行核對(duì)金額無(wú)誤后,在電腦上統(tǒng)計(jì)當(dāng)日銷售報(bào)表,用電腦日銷售金額來核對(duì)錢款,備用金是否相符,錄入電腦時(shí)必須看電腦日期是否是當(dāng)天日期,銷售額=收銀臺(tái)款+存款—備用金。

?? 2、結(jié)帳時(shí)必須兩人在場(chǎng),并在銷售日?qǐng)?bào)表互相簽后方可視為當(dāng)天結(jié)帳結(jié)束。

?? 3、醫(yī)保藥店必須核對(duì)好醫(yī)保金額與現(xiàn)金金額是否吻合當(dāng)日銷售額。

?? 4、有聯(lián)營(yíng)廠家的藥店必須當(dāng)日核對(duì)銷售額是否吻合,藥店每天打印此表,此表一周匯總一次,雙方簽

醫(yī)??ü芾硪?guī)定

??1、藥店收款員刷醫(yī)??〞r(shí)做到唱收唱付,卡內(nèi)有多少錢,本次劃多少錢,余額多少。各店代刷卡每天早8點(diǎn)前晚6點(diǎn)后,沒有顧客的時(shí)候才能刷卡。代刷卡的店收卡時(shí)做好登記,填寫非醫(yī)保店代刷卡登記表。

?? 2、藥店經(jīng)理待刷卡回來后,在登記本上相互簽交接,交給持卡人時(shí)必須也要交接清楚。

??3、刷醫(yī)??〞r(shí)要核對(duì)刷卡姓名,非本人買藥要做好登記(醫(yī)??ū救松矸葑C和持卡人身份證),代刷卡店也要登記,否則出現(xiàn)任何后果由收卡人承擔(dān)后果。

?? 4、醫(yī)保傳輸每天不少于3次,醫(yī)保備份每天不少于3次。

?? 5、藥店對(duì)進(jìn)入公務(wù)員補(bǔ)助的患者建立臺(tái)帳并列清購(gòu)藥明細(xì)。

?? 6、每天上午10:00瀏覽醫(yī)保郵箱。

?? 7、醫(yī)保藥店市醫(yī)保刷卡西藥只能刷五種,中藥只能刷兩種。

?? 8、醫(yī)保藥店省、市醫(yī)保傳輸每天做記錄,如傳輸不正常,及時(shí)聯(lián)系公司網(wǎng)絡(luò)部,(否則三天不傳輸,不能刷卡)。

?? 9、醫(yī)保藥店當(dāng)日代刷卡必須當(dāng)日處理,不允許把卡留在醫(yī)保店。

?? 10沒有卡機(jī)的藥店代刷醫(yī)??〞r(shí),及時(shí)把顧客銷售小票以收款員k錄入電腦。

?? 11、非醫(yī)保藥店到醫(yī)保藥店刷卡時(shí),必須做好登記。

?? 12、代刷卡顧客不是本地的本人身份證不給予刷卡。

?? 13、當(dāng)日的醫(yī)保處方必須當(dāng)日補(bǔ)上。

?? 14、男卡不能刷女藥。

?? 15、醫(yī)保店顧客留卡誰(shuí)接的卡誰(shuí)負(fù)責(zé)保存。

?? 16、三、四級(jí)店代刷卡,誰(shuí)留的卡要休息必須交接給下一個(gè)人,卡當(dāng)現(xiàn)金

??7、醫(yī)保收據(jù)、銷售小票、處方加蓋醫(yī)保章和藥師章裝訂,一張醫(yī)保收據(jù),一張?zhí)幏?,一張小票,二?jí)保健,離休單獨(dú)保存。在月末隨銷售小票一并交回公司。

存款的管理規(guī)定

??1、藥店每天16:00前將銷售款存入銀行。做到銷售款一天一存,店內(nèi)不允許遺留兩日(含)以上的銷售款。經(jīng)理存款后必須把存折交予營(yíng)業(yè)員查看,營(yíng)業(yè)員存款后必須把存折交予經(jīng)理查看。經(jīng)理不在時(shí),兩名營(yíng)業(yè)員也要相互相看。

?? 2、晚間藥店收銀臺(tái)內(nèi)不允許存100元面額鈔票。

?? 3、藥店晚間結(jié)帳后,收款員把錢款自行保管好。

?? 4、藥店每周打出銷售匯總表,現(xiàn)金匯總表,省、市、一汽、鐵路醫(yī)保匯總表,必須與存折金額相符。

??5、藥店月末結(jié)帳時(shí)本月與次月的銷售款必須分開存,每周存款必須是上周五——本周四的銷售額,節(jié)假日綜合業(yè)務(wù)部提前通知交款時(shí)間,報(bào)表與存折相符。

?? 6、藥店使用的存折必須是公司指定存折,藥店不允許自行開存折。

?? 7、網(wǎng)上銀行存款藥店,每周或每月最后一天存款要在次日14:00前存完。下午3:00以后,才可存下周或下個(gè)月的款。

?? 8、已使用網(wǎng)上銀行交款的藥店必須到公司指定交款網(wǎng)點(diǎn),如不到指定網(wǎng)點(diǎn)存款的藥店,每次每筆罰藥店經(jīng)理50元。

處方的管理制度

1、藥店每月提備品計(jì)劃時(shí)申請(qǐng)本店所需處方;

2、在醫(yī)保電腦刷卡時(shí),處方藥品種必須補(bǔ)齊處方,①省市醫(yī)保店,省醫(yī)保保證全部處方,市醫(yī)保每月保證150張,現(xiàn)金方100張。②市醫(yī)保藥店必須補(bǔ)齊處方,現(xiàn)金處方100張,③鐵路醫(yī)保藥店劃處方藥必須保證有處方。④非醫(yī)保藥店每月保證200張?zhí)幏?

?? 獨(dú)用小紙箱保存,按月裝訂;

3、開處方必須注意:急診方不允許超3日量,門診方不許超7日量,針劑一次性可開7—15天用量,慢性病(糖尿病、心臟病、肝病等)可按藥品最小包裝開具。開方時(shí)必須標(biāo)明日期、性別、姓名、年齡、診斷、醫(yī)保必須標(biāo)名醫(yī)保卡號(hào)。此方必須有醫(yī)師章,藥師章,處方必須由藥店經(jīng)理簽審核,在同一方上治療同種病不能超過3種用藥,口服藥與外用藥,中成藥與西藥必須分方開;

4、開方時(shí),可按藥品說明書使用的天數(shù)開具。處方和所屬醫(yī)院醫(yī)師章相符;

5、補(bǔ)方時(shí)間為每天晚5:00至閉店前,空白處方、醫(yī)師章必須由經(jīng)理嚴(yán)格保管不許外露。

退貨的管理規(guī)定

1、銷售退貨:顧客購(gòu)買藥品后,由于其他原因,要求退藥,營(yíng)業(yè)員必須檢查藥品是否完整,并核對(duì)批號(hào)是否相符,確認(rèn)后開具銷貨紅票,經(jīng)藥店經(jīng)理簽后給予辦理。退貨時(shí),顧客必須在退貨登記單上簽,并留下電話號(hào)碼。藥店把退貨登記單,每一個(gè)月三號(hào)前上交至經(jīng)營(yíng)部責(zé)任人存檔,以用于審監(jiān)部檢查。藥品退貨必須登記顧客姓名、電話、退貨的品名、數(shù)量和金額,必須有藥店經(jīng)理和營(yíng)業(yè)員簽方可退貨。如藥店經(jīng)理不在電話聯(lián)系藥店經(jīng)理確認(rèn)后補(bǔ)辦簽手續(xù)。

2、錄入錯(cuò)誤退貨:藥店盤點(diǎn)后,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地、規(guī)格、售價(jià)相同品名相同的品種,或品名不相同、規(guī)格不相同,產(chǎn)地相同。在銷售過程中出現(xiàn)錯(cuò)付或錄入錯(cuò)誤時(shí),由藥店經(jīng)理填寫盤點(diǎn)盈虧分析表,每周六上午9:00交經(jīng)營(yíng)部責(zé)任人轉(zhuǎn)主管領(lǐng)導(dǎo)審批在下周六會(huì)后藥店經(jīng)理拿回分析表到門店存檔,并依據(jù)盤點(diǎn)盈虧給予電腦調(diào)整。

關(guān)于時(shí)時(shí)收款的規(guī)定

門店的收款方式有四種:

現(xiàn)金

醫(yī)保刷卡

醫(yī)保代刷卡

銀聯(lián)

??現(xiàn)金銷售時(shí),藥店里必須有兩名營(yíng)業(yè)員以上營(yíng)業(yè)員同時(shí)在崗,顧客購(gòu)藥時(shí)由一人開具一式三聯(lián)的銷售小票交給顧客,顧客拿銷售小票和錢款到收銀臺(tái)交款,另一人在收款臺(tái)接收,先接小票,仔細(xì)核對(duì)小票上的品名、批號(hào)、產(chǎn)地、效期、數(shù)量、金額等項(xiàng)目,將銷售數(shù)據(jù)輸入電腦,告知顧客本次消費(fèi)金額,收取銷售款,銷售小票蓋好章粉聯(lián)留存在收銀臺(tái),把綠聯(lián)、白聯(lián)和余款一起交給顧客,顧客拿蓋好章的銷售小票到柜臺(tái)取藥,營(yíng)業(yè)員核對(duì)無(wú)誤后將綠聯(lián)留存在柜組,白聯(lián)(信用卡)和藥一同交顧客,整個(gè)時(shí)時(shí)收款過程結(jié)束。

?? 醫(yī)保刷卡:顧客購(gòu)藥時(shí),營(yíng)業(yè)員按照醫(yī)保刷卡的操作流程進(jìn)行操作,將顧客的消費(fèi)小票錄入微機(jī),憑錄入微機(jī)的金額進(jìn)行刷卡操作。

?? 醫(yī)保代刷卡:顧客購(gòu)藥時(shí),營(yíng)業(yè)員按照代刷卡流程操作,同時(shí)把顧客取藥的小票以收款員k的形式錄入微機(jī),待刷卡結(jié)束后記帳.

?? 銀聯(lián)刷卡:必須嚴(yán)格按照銀聯(lián)刷卡流程操作,見到pos機(jī)打出小票,此次交易方告結(jié)束.

??需特殊強(qiáng)調(diào)的環(huán)節(jié):當(dāng)藥店只有兩個(gè)人時(shí),遇多個(gè)顧客同時(shí)買藥,原則上是一起接待顧客,開具銷售小票,但要求開票的人和收款的人要分開,自己開票不允許自己收款,必須是另一方收款,公司檢查時(shí),若出現(xiàn)違規(guī),則追究收款員的責(zé)任,發(fā)現(xiàn)有未入賬小票罰收款人員每筆3元,并追究經(jīng)理的管理責(zé)任每筆罰款5元。一旦發(fā)現(xiàn)有未及時(shí)入帳的銷售小票,按公司有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理,兩次以上開除。

上面就是網(wǎng)小編特意收集整理的藥店年度工作計(jì)劃精選9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

藥店年終工作計(jì)劃 篇2

藥店經(jīng)營(yíng)面積117多平方米,經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋中成藥。中藥飲片,化學(xué)藥制劑,生化藥品,生物制劑。店面寬敞明亮,柜臺(tái)結(jié)構(gòu)擺放合理。商品陳列井然有序,分類擺放。配備有空調(diào)一臺(tái)。冷藏冰柜一個(gè)。西藥經(jīng)營(yíng)品種1200余種,中藥飲片品種1500余種。持有藥品監(jiān)管部門,工商行政管理部門年檢合格所頒發(fā)的《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》,《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書》。

藥店擁有職工12名,其中藥師2人。職工全部經(jīng)過藥監(jiān)局組織的藥品企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn),并取得合格證書。

在經(jīng)營(yíng)過程中為參保人員提供基本醫(yī)療保險(xiǎn)處方藥品外配服務(wù),和部分非處方藥品購(gòu)藥服務(wù);并積極對(duì)外配處方進(jìn)行審核。

一年來,我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)醫(yī)保文件,在醫(yī)保中心的領(lǐng)導(dǎo)下,積極執(zhí)行醫(yī)保政策,服從醫(yī)保中心的工作指導(dǎo),從未發(fā)生誤發(fā)藥品事件,非藥品刷卡的投訴。很好的履行了為參保職工服務(wù)的職責(zé)。從未發(fā)生假冒偽劣藥品事故,價(jià)格欺詐事件。

對(duì)于今年的工作,我們?nèi)w職工有信心在醫(yī)保中心的領(lǐng)導(dǎo)下,有能力圓滿完成為參保人員服務(wù)的工作。我們一定再接再厲,服從醫(yī)保中心的指導(dǎo),努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),不辜負(fù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的希望,更好的履行為參保人員服務(wù)的職責(zé)。

藥店年終工作計(jì)劃 篇3

作為藥店行業(yè)的一名從業(yè)者,在生動(dòng)易讀地闡述藥店連鎖的年度工作計(jì)劃時(shí),我們不僅要關(guān)注計(jì)劃內(nèi)容,更要注重實(shí)踐執(zhí)行,旨在為藥店企業(yè)與消費(fèi)者創(chuàng)造雙贏局面。

藥店連鎖的年度工作計(jì)劃需要明確藥店企業(yè)的主要目標(biāo),即為病患提供個(gè)性化、專業(yè)化的藥品服務(wù)和醫(yī)藥咨詢服務(wù),進(jìn)一步提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益和競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)借助互聯(lián)網(wǎng)以及信息化手段積極拓展線上銷售渠道,以適應(yīng)客戶需求變化,深耕細(xì)作,提高企業(yè)的品牌知名度。

年度工作計(jì)劃首先要明確藥店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍和商品結(jié)構(gòu),構(gòu)建全方位、多元化經(jīng)營(yíng)模式,定期審核調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以滿足消費(fèi)者的日益增長(zhǎng)的需求。同時(shí),藥店連鎖應(yīng)充分發(fā)揮規(guī)模化優(yōu)勢(shì),實(shí)行采購(gòu)與管理的標(biāo)準(zhǔn)化,以降低成本,保證商品質(zhì)量,提高服務(wù)水平。并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步投入到信息化建設(shè)中,注重醫(yī)療、護(hù)理等領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用,提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

與此同時(shí),對(duì)于經(jīng)營(yíng)成熟的藥店連鎖企業(yè)而言,要加強(qiáng)品牌建設(shè),注重溝通、宣傳、贊助等方式來推廣公司品牌,樹立公司形象,借助社交媒體等新媒體,擴(kuò)展品牌傳播的影響力,創(chuàng)新營(yíng)銷手段,建立品牌管理體系,形成多層次、多角度的品牌推廣體系,助推企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中,藥店連鎖的年度工作計(jì)劃還需要在設(shè)計(jì)服務(wù)模式上做出調(diào)整,深挖市場(chǎng)空間,將藥店服務(wù)提升至與醫(yī)療機(jī)構(gòu)相當(dāng)?shù)乃剑瑵M足顧客真正的需求。

值得注意的是,在實(shí)施年度工作計(jì)劃的同時(shí),藥店連鎖必須注重客戶與員工的培訓(xùn),加強(qiáng)全員素質(zhì)的提高,具體包括以下幾個(gè)方面:

一、藥店員工的專業(yè)化設(shè)計(jì)

藥店連鎖的工作計(jì)劃必須關(guān)注藥店員工的培訓(xùn),因?yàn)樽吭降膯T工是企業(yè)成功的關(guān)鍵。對(duì)每個(gè)藥店員工的專業(yè)化設(shè)計(jì)要求不同,最終都是為了提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。藥店連鎖應(yīng)制定針對(duì)員工的專業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)員工專業(yè)知識(shí)水平的提高,確保能夠滿足消費(fèi)者日益提高的需求,同時(shí)提高員工的服務(wù)意識(shí),使其具有更強(qiáng)的親切感。

二、注重客戶體驗(yàn)

藥店連鎖在年度工作計(jì)劃中注重提升客戶體驗(yàn),醫(yī)藥專才應(yīng)充分借助互聯(lián)網(wǎng)、新媒體等科技手段,打造網(wǎng)上和實(shí)體店的暢通銜接的服務(wù),通過建立線上銷售渠道,讓客戶較快、較輕松地搜索到需求的醫(yī)療用品,讓客戶體驗(yàn)到更加親切、便捷和高效的服務(wù)。

三、加強(qiáng)人性管理

藥店連鎖在年度工作計(jì)劃中應(yīng)注重加強(qiáng)對(duì)員工的人性化管理,不僅注重員工物質(zhì)上的待遇,更重要的是關(guān)注員工的身心健康,為員工提供良好的工作環(huán)境,注重員工的職業(yè)規(guī)劃和個(gè)人成長(zhǎng),以及員工的身心健康。建立完善的工作流程,讓員工在工作中得到充分的鍛煉和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),幫助其成長(zhǎng)為專業(yè)的醫(yī)藥專才,并實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和企業(yè)價(jià)值的雙贏。

綜上所述,藥店連鎖的年度工作計(jì)劃是一個(gè)完整系統(tǒng)的工作計(jì)劃,包括經(jīng)營(yíng)管理、員工培訓(xùn)、品牌建設(shè)、客戶體驗(yàn)等方面,注重科技創(chuàng)新,落實(shí)公司戰(zhàn)略,確保企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力,也更好地服務(wù)客戶,達(dá)到企業(yè)與客戶的雙贏局面。

藥店年終工作計(jì)劃 篇4

一、年度工作總結(jié)

本年度,我作為藥店店長(zhǎng),負(fù)責(zé)藥店的日常運(yùn)營(yíng)管理工作。通過一年的努力,我能夠?qū)^去的工作做一個(gè)總結(jié)和反思,以便更好地規(guī)劃明年的工作。

1. 管理團(tuán)隊(duì):作為藥店店長(zhǎng),我致力于建立一個(gè)高效的管理團(tuán)隊(duì)。通過了解員工的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),我進(jìn)行適當(dāng)?shù)膷徫话才?,發(fā)揮每個(gè)人的潛力,讓團(tuán)隊(duì)充滿活力和合作精神。

2. 產(chǎn)品采購(gòu)和庫(kù)存管理:我與供應(yīng)商保持良好的合作關(guān)系,確保及時(shí)采購(gòu)到優(yōu)質(zhì)的藥品。通過精確的庫(kù)存管理,我能夠避免庫(kù)存過量或不足的問題,提供滿足顧客需求的商品。

3. 顧客服務(wù)和滿意度:顧客是藥店的生命線,因此我非常注重提供卓越的顧客服務(wù)。我鼓勵(lì)員工接受專業(yè)培訓(xùn),提升他們的藥品知識(shí)和銷售技巧。同時(shí),我也積極聽取顧客的反饋意見,以不斷改進(jìn)我們的服務(wù)質(zhì)量。

4. 營(yíng)銷策略和推廣活動(dòng):我制定了一系列切實(shí)可行的市場(chǎng)推廣策略,包括參加展會(huì)、舉辦健康講座和開展促銷活動(dòng)。這些舉措增加了我們的知名度,并吸引了更多的顧客光顧。

5. 財(cái)務(wù)管理:我嚴(yán)格監(jiān)控藥店的財(cái)務(wù)狀況,確保利潤(rùn)的最大化。通過精細(xì)的財(cái)務(wù)分析,我能夠?yàn)樗幍晏峁?zhǔn)確的財(cái)務(wù)報(bào)告,并制定合理可行的財(cái)務(wù)管理方案。

二、明年工作計(jì)劃

在回顧過去一年的工作的基礎(chǔ)上,我制定了明年的工作計(jì)劃,以進(jìn)一步提升藥店的運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量。

1. 增加產(chǎn)品種類和品牌:明年,我計(jì)劃拓展藥店的產(chǎn)品線,引進(jìn)更多種類和品牌的藥品。這樣可以滿足不同顧客的需求,并提高顧客的選擇性。

2. 提升員工技能和服務(wù)水平:培訓(xùn)員工是提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。我將繼續(xù)組織員工參加藥品知識(shí)和銷售技巧的培訓(xùn)課程,使他們更專業(yè)、更有自信地為顧客提供幫助。

3. 加強(qiáng)市場(chǎng)推廣:為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額,我打算加大市場(chǎng)推廣的力度。除了繼續(xù)參加展會(huì)和舉辦健康講座之外,我還計(jì)劃與附近的醫(yī)院和社區(qū)合作,開展健康促銷活動(dòng)。

4. 優(yōu)化進(jìn)銷存管理:明年,我將進(jìn)一步優(yōu)化藥店的進(jìn)銷存管理。通過引入先進(jìn)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng),我將提高藥品庫(kù)存的準(zhǔn)確性和管理的效率,以減少因庫(kù)存不足或過量造成的損失。

5. 加強(qiáng)顧客關(guān)系管理:顧客的忠誠(chéng)度對(duì)藥店的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。因此,我將加強(qiáng)顧客關(guān)系的管理。通過建立會(huì)員制度、定期發(fā)送關(guān)懷短信和推出優(yōu)惠活動(dòng),我將增強(qiáng)顧客的滿意度和忠誠(chéng)度。

總之,作為藥店店長(zhǎng),我將繼續(xù)努力,致力于提供高質(zhì)量的藥品和優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。通過以上提到的工作總結(jié)和明年工作計(jì)劃,我相信藥店的業(yè)績(jī)將會(huì)進(jìn)一步提升,并贏得更多顧客的信任和口碑。

藥店年終工作計(jì)劃 篇5

為貫徹《市_藥械市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》要求,進(jìn)一步規(guī)范全鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)及個(gè)體診所、藥店經(jīng)營(yíng)和使用_藥械的行為,確保廣大人民群眾的身心健康,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,特制定_藥械市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)的實(shí)施方案如下:

一、工作任務(wù)

1、負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)范圍內(nèi)_藥械市場(chǎng)專項(xiàng)整治實(shí)施方案的制定、專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織協(xié)調(diào)以及相關(guān)信息的核查和上報(bào)。

2、清理整頓全鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)及個(gè)體診所、藥店經(jīng)營(yíng)使用假冒偽劣_藥械的行為;查處將國(guó)家免費(fèi)供應(yīng)的避孕藥具有償銷售的行為。

3、查處_服務(wù)機(jī)構(gòu)超范圍執(zhí)業(yè)和個(gè)體醫(yī)療診所及藥店工作人員無(wú)執(zhí)業(yè)資質(zhì)執(zhí)業(yè)的行為,查處相關(guān)技術(shù)服務(wù)人員違規(guī)使用終止妊娠、促排卵藥品的行為。

4、建立完善_藥械監(jiān)管機(jī)制,調(diào)查_藥械使用過程中的突出問題,完善加強(qiáng)監(jiān)管的對(duì)策措施。

二、方法步驟

1、動(dòng)員部署階段(20__年5月下旬)。由計(jì)生部門牽頭,組織公安、衛(wèi)生、工商、藥監(jiān)等部門科室,聯(lián)合對(duì)本鎮(zhèn)范圍內(nèi)的相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、個(gè)體診所及藥店開展專項(xiàng)整治進(jìn)行動(dòng)員部署。

2、自查整治階段(20__年6月上旬—20__年7月底)。利用60天時(shí)間,對(duì)本鎮(zhèn)范圍內(nèi)計(jì)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、個(gè)體診所及藥店購(gòu)進(jìn)、使用、出售_藥械的情況,購(gòu)進(jìn)、使用和出售的_藥械的來源與質(zhì)量情況,經(jīng)營(yíng)成人“性用品”的情況等進(jìn)行認(rèn)真自查,對(duì)違法違規(guī)行為依法進(jìn)行整治。

3、綜合檢查與整改階段(20__年8月)。各相關(guān)單位和部門要積極做好迎接省、市專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我鎮(zhèn)專項(xiàng)整治行動(dòng)情況檢查的.各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)通報(bào)整改,并建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。

三、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門盡職配合,各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局,鎮(zhèn)黨委、政府決定成立專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由鎮(zhèn)_分管領(lǐng)導(dǎo)申平昌主席擔(dān)任,具體負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)和督查,確保此項(xiàng)工作的順利完成。

2、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。要在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照市人口與_委員會(huì)、公安局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局等六部門聯(lián)合發(fā)文的相關(guān)精神,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,加強(qiáng)與相關(guān)部門之間的溝通和協(xié)作,形成合力,建立上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、區(qū)域聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制,全面推動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

藥店年終工作計(jì)劃 篇6

隨著人們健康意識(shí)的逐漸提高,越來越多的人開始關(guān)注自己的身體健康。因此,藥店連鎖行業(yè)也開始逐漸壯大。作為一家在藥店連鎖行業(yè)中處于領(lǐng)先地位的公司,我們?yōu)榱烁玫胤?wù)于顧客的健康需求,制定了一份全新的年度工作計(jì)劃。

一、加強(qiáng)顧客滿意度調(diào)查

我們將加大對(duì)顧客滿意度調(diào)查的力度。通過客觀和真實(shí)的意見反饋,我們可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的不足,進(jìn)而改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。同時(shí),我們也會(huì)從顧客角度出發(fā),不斷改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù),提升顧客的使用體驗(yàn)。

二、增加新品種和新服務(wù)

為了回饋顧客的支持,我們將不斷推出新品種,并融入所謂的“健康元素”,如保健品、中藥材、醫(yī)療器械等,以滿足顧客日益增長(zhǎng)的健康需求。此外,我們也將增加新的服務(wù),如健康咨詢、病理檢測(cè)和體檢等,在滿足顧客需求的同時(shí),為自身創(chuàng)造更高的附加價(jià)值。

三、提升物流效率和速度

藥物采購(gòu)和配送環(huán)節(jié)是保障產(chǎn)品質(zhì)量和顧客時(shí)間效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在此方面,我們將繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部物流和外部供應(yīng)商合作,和各個(gè)配送公司協(xié)作,從而提升物流效率和減少配送時(shí)間。我們也會(huì)及時(shí)處理顧客反饋的物流問題,保障顧客的購(gòu)買體驗(yàn)。

四、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷

最后,在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,我們將加大投入,以提高品牌影響力和知名度。我們將采用更加新穎的廣告宣傳方式,如小紅書、微信等社交媒體平臺(tái),優(yōu)化線上線下的結(jié)合,切實(shí)提高消費(fèi)者對(duì)我們的關(guān)注度和認(rèn)知度,進(jìn)而獲得更多的用戶流量和銷售。

總之,藥店連鎖行業(yè)作為滿足顧客健康需求的重要行業(yè),我們更要持續(xù)不斷地優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。相信在我們的共同努力下,會(huì)讓藥店連鎖行業(yè)更好地服務(wù)于大眾健康。

藥店年終工作計(jì)劃 篇7

一、藥店管理系統(tǒng)概述

目前在大多數(shù)企業(yè)中對(duì)于數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的建立,主要是根據(jù)業(yè)務(wù)主題來進(jìn)行數(shù)據(jù)集成的,連鎖醫(yī)保藥店也是同樣。根據(jù)醫(yī)保藥店行業(yè)的特點(diǎn),當(dāng)前的醫(yī)保藥店企業(yè)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)按主題來分主要包括以下幾個(gè)模塊:

①客戶分析模塊:主要是分析客戶的類型及構(gòu)成,根據(jù)以往的業(yè)務(wù)分布情況來找出核心客戶和有價(jià)值客戶,最終分析出影響業(yè)務(wù)量的關(guān)鍵因素。通過這一模塊,企業(yè)能明確地分析市場(chǎng)前景,與客戶建立起良好的互信機(jī)制。

②管理分析模塊:系統(tǒng)地對(duì)整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析,主要可從效率分析、藥品合理安排程度、效率趨勢(shì)分析等幾方面來進(jìn)行,從而幫助管理者及時(shí)掌握運(yùn)營(yíng)情況及影響生產(chǎn)的關(guān)鍵性因素,再針對(duì)問題采取對(duì)應(yīng)的解決方案,這樣才能提高藥店的效率和管理層次。

③銷售分析模塊:作為一個(gè)特殊行業(yè)的連鎖醫(yī)保藥店業(yè),它本身不但提供銷售方面的工作,更要為參保市民提供優(yōu)質(zhì)刷卡服務(wù)。

④醫(yī)保藥品管理模塊:這里主要包括醫(yī)保藥品的分類、價(jià)格等。

此外還有財(cái)務(wù)分析、人事分析等模塊,根據(jù)企業(yè)的具體情況而定。在數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中除了這些分析模塊外,還要有相應(yīng)的事實(shí)表,例如資料事實(shí)表、報(bào)價(jià)管理事實(shí)表等。

在醫(yī)保藥店企業(yè)中建立數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)同其它行業(yè)一樣,都必須遵循如下原則:

①循序漸進(jìn)原則:建設(shè)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、時(shí)間長(zhǎng),不可能一蹴而就,不要期望一開始就建立一個(gè)龐大的全局性的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)。而要從較小的、需求明確的、數(shù)據(jù)比較規(guī)則的主題入手,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由局部到全局,分階段實(shí)施。

②可伸縮性原則:數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模隨主題區(qū)域的擴(kuò)大而擴(kuò)大,就某一主題而言,也隨數(shù)據(jù)增加而動(dòng)態(tài)變化。因此,建設(shè)數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)必須在數(shù)據(jù)體系結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、數(shù)據(jù)處理等方面體現(xiàn)出可伸縮性。

③實(shí)用性原則:數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)造受業(yè)務(wù)需求所驅(qū)動(dòng),根據(jù)業(yè)務(wù)主題來集成數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)現(xiàn)主要以關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)為基礎(chǔ),因?yàn)殛P(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和管理技術(shù)發(fā)展得較為成熟,其成本和復(fù)雜性較低,已開發(fā)成功的大型事務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)多為關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù),但關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)并不能滿足數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)要求,需要通過使用一些技術(shù),如動(dòng)態(tài)分區(qū)、位圖索引、優(yōu)化查詢等,使關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)在數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)用環(huán)境中的性能得到大幅度的提高。

二、藥店管理系統(tǒng)的組成

在藥店管理數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)中有幾種方式:菜單式,圖形式,界面式。接口設(shè)計(jì)涉及的模式:輸入/輸出響應(yīng),人機(jī)對(duì)話管理和設(shè)備。數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)技術(shù)的發(fā)展包括數(shù)據(jù)抽取,存儲(chǔ)管理,數(shù)據(jù)表現(xiàn)和方法論方面。未來的技術(shù)發(fā)展將集中在系統(tǒng)集成化,使系統(tǒng)更便于管理和維護(hù)。同時(shí)與Internet/Web技術(shù)緊密結(jié)合,推出適用于Internet的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)訪問。

本系統(tǒng)采用C/S與B/S共存的系統(tǒng)模式,連鎖藥店之間采用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)連接,每個(gè)分店分:前臺(tái)POS系統(tǒng)、庫(kù)房系統(tǒng)、財(cái)務(wù)報(bào)表系統(tǒng)、醫(yī)保刷卡系統(tǒng),并由數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器、文件服務(wù)器、Internet服務(wù)器提供數(shù)據(jù)連接服務(wù)。

三、藥店管理系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

1、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)現(xiàn)方法

操作系統(tǒng):服務(wù)器:Windows 2000 server或更高版本

客戶端:Windows 2000 Professional或更高版本

數(shù)據(jù)庫(kù):Microsoft SQL Sever C/S模式運(yùn)行

Web服務(wù)器:Tomcat B/S模式運(yùn)行

Web瀏覽器:Microsoft Internet Explorer

2、系統(tǒng)任務(wù)分配實(shí)現(xiàn)

系統(tǒng)開發(fā)的總體任務(wù)是實(shí)現(xiàn)藥店銷售管理的系統(tǒng)化、規(guī)范化和自動(dòng)化。系統(tǒng)功能分析是在系統(tǒng)開發(fā)的總體任務(wù)的基礎(chǔ)上完成的。經(jīng)過細(xì)致的系統(tǒng)分析得到藥店銷售站管理系統(tǒng)需完成的功能:

(1)藥品零售和藥品批發(fā),零售價(jià)和批發(fā)價(jià)不同,輸入藥品的.編號(hào),數(shù)量和選擇銷售類型進(jìn)行銷售。能顯示一個(gè)客戶購(gòu)買的全部藥品信息(包括藥品的編號(hào),名稱,單價(jià),數(shù)量,金額,銷售類型,銷售員和銷售日期,并由此向銷售記錄表中添加一條記錄,以供以后進(jìn)行銷售時(shí)用),給出應(yīng)付的金額。由于某種原因,可以讓用戶退藥。

(2)銷售統(tǒng)計(jì)

對(duì)指定時(shí)間段內(nèi)的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),根據(jù)此數(shù)據(jù)對(duì)每種藥品的銷售情況僅進(jìn)行分析,產(chǎn)生每種藥品的銷售金額和數(shù)量,確定藥品的最高庫(kù)存量和最低庫(kù)存量。該金額與入庫(kù)統(tǒng)計(jì)得到的金額進(jìn)行比較得到利潤(rùn)。另外,當(dāng)這些記錄無(wú)用時(shí)可以刪除以釋放磁盤空間。

(3)藥品信息維護(hù)

添加藥品基本信息:包括藥品的編號(hào),藥品名稱,藥品簡(jiǎn)碼,單位,規(guī)格,主要成分,功能與主治,用法用量。其中藥品的編號(hào)是唯一的,不同的藥品不能有相同的編號(hào),藥品的簡(jiǎn)碼根據(jù)藥品的名稱制定。

修改藥品基本信息:當(dāng)發(fā)現(xiàn)有藥品的基本信息錯(cuò)誤時(shí)可以進(jìn)行修改,執(zhí)行此操作應(yīng)能同時(shí)修改其他表(銷售登記表、庫(kù)存表、入庫(kù)登記表)的相應(yīng)藥品的編號(hào),確保數(shù)據(jù)的一致性。

刪除藥品基本信息:當(dāng)某種藥品的信息不需要時(shí)可以刪除,同時(shí)能刪除其他表(銷售登記表、庫(kù)存表)中與此藥品對(duì)應(yīng)的信息,確保數(shù)據(jù)一致。

(4)藥品基本信息瀏覽

瀏覽所有藥品的基本信息,可以按藥品的編號(hào)、簡(jiǎn)碼、名稱進(jìn)行排序,也可以根據(jù)藥品的簡(jiǎn)碼或編號(hào)進(jìn)行模糊查找,快速瀏覽指定藥品的信息。

(5)制定采購(gòu)計(jì)劃

查找?guī)齑姹?,根?jù)藥品的最高庫(kù)存量,最低庫(kù)存量和現(xiàn)存量,對(duì)現(xiàn)存量小于最低庫(kù)存量的藥品制定采購(gòu)計(jì)劃,方法是:

需要采購(gòu)的數(shù)量=最高庫(kù)存量—現(xiàn)存量。

(6)藥品入庫(kù)

購(gòu)入藥品之后把所購(gòu)藥品的情況記入入庫(kù)記錄表中,供以后進(jìn)行入庫(kù)統(tǒng)計(jì)時(shí)用。需要記錄的信息包括藥品的編號(hào),入庫(kù)數(shù)量,單位,單價(jià),金額,入庫(kù)員,入庫(kù)日期,有效日期和進(jìn)貨地址。對(duì)于已經(jīng)入庫(kù)的藥品,由于某種原因可以將藥品退還給商家。

(7)入庫(kù)統(tǒng)計(jì)

對(duì)指定時(shí)間段內(nèi)藥品的入庫(kù)信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),得到每種藥品的入庫(kù)總金額。得到的金額與銷售統(tǒng)計(jì)得到的金額進(jìn)行比較得出藥品的銷售利潤(rùn)。當(dāng)這些記錄信息無(wú)用時(shí)可以刪除以釋放磁盤空間。

(8)庫(kù)存維護(hù)

添加庫(kù)存信息:包括藥品編號(hào),庫(kù)存量,零售價(jià),批發(fā)價(jià),最高庫(kù)存量,最低庫(kù)存量。藥品編號(hào)要與藥品信息表中的藥品編號(hào)相對(duì)應(yīng),如果藥品基本信息表中沒有這種藥品應(yīng)該先添加該藥品的基本信息再添加該藥品的庫(kù)存信息。在此添加的庫(kù)存信息的庫(kù)存量應(yīng)為0。最低庫(kù)存量不能大于最高庫(kù)存量,批發(fā)價(jià)不能大于零售價(jià)。

修改庫(kù)存信息:可以修改藥品的現(xiàn)存量,零售價(jià),批發(fā)價(jià),最高庫(kù)存量,最低庫(kù)存量。最低庫(kù)存量不能大于最高庫(kù)存量,批發(fā)價(jià)不能大于零售價(jià)。

刪除庫(kù)存信息:當(dāng)不賣某種藥品時(shí)可以刪除該藥品的庫(kù)存信息,以避免在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)產(chǎn)生無(wú)用的記錄。

(9)存貨瀏覽

瀏覽所有藥品的庫(kù)存信息,可以根據(jù)藥品的編號(hào)、名稱、簡(jiǎn)碼、庫(kù)存量、零售價(jià)、批發(fā)價(jià)、最低庫(kù)存量和最高庫(kù)存量進(jìn)行排序,也可以根據(jù)藥品的簡(jiǎn)碼或編號(hào)進(jìn)行模糊查找快速瀏覽指定藥品的庫(kù)存信息。

藥店年終工作計(jì)劃 篇8

隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入,藥品生產(chǎn)企業(yè)與零售企業(yè)會(huì)利用優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,店員培訓(xùn)活動(dòng)的開展將會(huì)增加兩者的深層合作。由此,發(fā)展零售藥店、培訓(xùn)合格的藥店店員已成為競(jìng)爭(zhēng)中有效的營(yíng)銷策略。

一、店員不能主動(dòng)向消費(fèi)者推薦藥品的原因

1.不具備必要的專業(yè)知識(shí),不能充分了解所推薦的藥品,所以沒有信心正確指導(dǎo)顧客購(gòu)買使用。

2.不了解該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)情況,特別是企業(yè)人才、技術(shù)、資金、以及管理等方面的情況。

3.企業(yè)的醫(yī)藥代表與藥店店員未建立良好的關(guān)系。

4.對(duì)該企業(yè)藥品的質(zhì)量、療效不了解,缺乏信任,很難在自己的腦海里形成良好的印象。

二、消費(fèi)者沒有接受店員推薦藥品的主要原因

1.店員的專業(yè)知識(shí)不夠,對(duì)所推薦的藥品,患者不能明了。

2.產(chǎn)品無(wú)品牌,企業(yè)無(wú)知名度。

3.產(chǎn)品的價(jià)格偏高,不能承受,只好選擇其他品牌。

4.店員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量較差,很難與消費(fèi)者交流。

三、如何開展店員培訓(xùn)

1.時(shí)間的選擇:活動(dòng)時(shí)間可選擇在兩班交接班時(shí),或節(jié)假曰、業(yè)余時(shí)間等,可根據(jù)實(shí)際情況而定。

2.活動(dòng)地點(diǎn)的選擇:可選擇在藥店的會(huì)議室,或租賃其他的活動(dòng)場(chǎng)所,如電影院、酒店的會(huì)議室等。

3.參加對(duì)象:營(yíng)業(yè)員、藥店經(jīng)理及其他人員;

4.培訓(xùn)內(nèi)容:

(1)分析企業(yè)存在的憂患得失;

(2)針對(duì)零售市場(chǎng)銷售品種,對(duì)本店產(chǎn)品及相關(guān)知識(shí)介紹;

(3)服務(wù)禮儀;

(4)藥店管理的知識(shí)。

6.培訓(xùn)講師的聘請(qǐng):

(1)可以是本公司的零售醫(yī)藥代表,自己熟悉內(nèi)容后,登臺(tái)講解企業(yè)相關(guān)知識(shí);

(2)可請(qǐng)?jiān)谙嚓P(guān)方面有一定名望、熟悉本公司藥品、并與本公司有良好關(guān)系的當(dāng)?shù)嘏R床醫(yī)生/專家,講解醫(yī)藥及產(chǎn)品知識(shí);

(3)可以聘請(qǐng)營(yíng)銷和管理學(xué)方面的專家、教授.講授營(yíng)銷管理以及公關(guān)服務(wù)禮儀。

四、員工培訓(xùn)目標(biāo)

(一)技能目標(biāo):

1、藥店店員必備的素質(zhì):從業(yè)條件、職責(zé)、職業(yè)道德、思想品質(zhì)、服務(wù)規(guī)范、儀表禮儀、工作定位、心理定位;

2、藥店店員必備的技能:藥品分類、藥品陳列、藥品采購(gòu)、藥品驗(yàn)收、藥品養(yǎng)護(hù)、藥品保管、藥品銷售、藥品盤點(diǎn)、藥品補(bǔ)貨、物價(jià)管理、交接班管理、接待顧客、顧客異議和抱怨的處理;

3、藥店店員必備的專業(yè)知識(shí):藥品基礎(chǔ)知識(shí)、常用藥品介紹、常見疾病治療知識(shí)、中藥飲片知識(shí)、常用醫(yī)療器械知識(shí)、保健食品知識(shí);

4、藥店店員能力的培養(yǎng):語(yǔ)言表達(dá)能力、社交能力、思維能力、認(rèn)知能力;

5、培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和技巧;

(二)培訓(xùn)目標(biāo):

1、提高藥店銷售利潤(rùn);

2、提高工作質(zhì)量;

3、改善工作時(shí)效;

4、降低經(jīng)營(yíng)成本和質(zhì)量成本;

5、讓店員認(rèn)識(shí)到自身素質(zhì)的提高與其經(jīng)濟(jì)收入緊密相關(guān),以增強(qiáng)其學(xué)習(xí)意識(shí),提高學(xué)習(xí)的興趣。

五、培訓(xùn)方式:

1、集體授課:主要通過集中授課,提高員工GSP、藥學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)規(guī)范的認(rèn)識(shí)和掌握。

2、崗位培訓(xùn):主要針對(duì)員工崗位操作技能的培訓(xùn),包括對(duì)崗位質(zhì)量職責(zé)的講解,操作規(guī)程的講解及示范等。

3、培訓(xùn)時(shí)間安排: 除本藥房安排外,還將組織員工參加省、市、縣藥品監(jiān)督管理部門組織的相關(guān)培訓(xùn)教育。

4、考核獎(jiǎng)懲辦法:

a、要求全體員工要積極參加公司安排的質(zhì)量教育、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),每次培訓(xùn)要建立考勤制度,對(duì)無(wú)故缺勤和遲到早退者將按曠工處理,并在當(dāng)月工資中扣除。

b、每階段安排的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)工作完成后,將進(jìn)行總結(jié)、考試,考試成績(jī)將作為公司有關(guān)崗位聘用、員工晉級(jí)、加薪的重要依據(jù)。

c、對(duì)不積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn),考試成績(jī)差,不能勝任本崗位工作的員工將予以處理。

藥店年終工作計(jì)劃 篇9

一、年終工作總結(jié)

1.營(yíng)銷業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

今年藥店?duì)I銷業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng),得益于我們的積極推廣和專業(yè)服務(wù)。我們采取多種方式進(jìn)行宣傳,引流,如在當(dāng)?shù)貓?bào)紙雜志上刊登廣告,配合藥廠組織各種促銷活動(dòng),利用社交媒體營(yíng)銷,做好公眾號(hào)的宣傳等。同時(shí),我們注重提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專業(yè)素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,給患者留下良好印象,贏得了他們的信任和好評(píng)。

2.業(yè)務(wù)流程優(yōu)化

今年我們注意到一些瓶頸問題對(duì)我們的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)造成了一定影響,為此我們采取了優(yōu)化措施。比如優(yōu)化采購(gòu)流程,切換到更好的藥品招標(biāo)平臺(tái),確保藥品品質(zhì)的同時(shí),減輕了采購(gòu)人員的工作壓力。另外,我們調(diào)整了藥房布局,強(qiáng)化了庫(kù)存管理,加強(qiáng)了患者信息管理,推出了智能化自助繳費(fèi)系統(tǒng),這些優(yōu)化措施有利于提高工作效率,增強(qiáng)了藥店的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.人才培養(yǎng)

今年我們開展了多項(xiàng)人才培養(yǎng)計(jì)劃,為員工提供了學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),提升了工作能力和專業(yè)水平。我們注重為員工提供培訓(xùn)機(jī)會(huì),定期召開內(nèi)部講座分享會(huì),并推行了崗位輪換制度,使員工擁有更廣泛的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并有利于員工的職業(yè)發(fā)展。

4.社會(huì)責(zé)任

今年我們積極開展了多項(xiàng)公益活動(dòng),如關(guān)愛貧困家庭,助力學(xué)校等社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目,為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)做出了貢獻(xiàn)并得到了諸多媒體的報(bào)道和表?yè)P(yáng)。

綜合來看,今年藥店工作不斷進(jìn)步,各項(xiàng)工作波瀾不驚,全體員工同心協(xié)力,團(tuán)結(jié)合作,創(chuàng)造了良好的業(yè)績(jī)和口碑,這是各位員工的共同努力所取得的成果。

二、明年工作計(jì)劃

1.提升服務(wù)品質(zhì)

明年,我們將著重提升藥店的服務(wù)品質(zhì)。一方面,我們將繼續(xù)加強(qiáng)藥師隊(duì)伍的培養(yǎng)和管理,不斷提高他們的服務(wù)水平和專業(yè)水平。另一方面,我們也將增加軟硬件投入,改善服務(wù)環(huán)境,讓患者在藥店就能獲得專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)和咨詢。

2.優(yōu)化業(yè)務(wù)流程

明年,我們將繼續(xù)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,減少“人為因素”對(duì)業(yè)務(wù)的干擾。比如利用藥品采購(gòu)平臺(tái),簡(jiǎn)化采購(gòu)流程;優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理,提升出貨速度;推行智能化自助繳費(fèi)系統(tǒng),降低人力成本。

3.創(chuàng)新營(yíng)銷策略

明年,我們將在營(yíng)銷方面進(jìn)一步創(chuàng)新,根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者心理定制一系列營(yíng)銷方案,進(jìn)一步提高銷售質(zhì)量和回頭客率。

4.加大人才引進(jìn)和培養(yǎng)力度

明年,我們將加大人才引進(jìn)和培養(yǎng)力度,發(fā)掘和引進(jìn)更優(yōu)秀的人才,加強(qiáng)新員工培訓(xùn),規(guī)范員工晉升機(jī)制,提升員工的專業(yè)水平,促使公司實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。

5.融入社會(huì)責(zé)任

明年,我們將更主動(dòng)地融入社會(huì)責(zé)任,并開展多項(xiàng)相關(guān)社會(huì)公益活動(dòng),向社會(huì)傳遞正確的價(jià)值觀,為社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總之,明年我們將繼承藥店成果,進(jìn)一步加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作,推進(jìn)公司發(fā)展。我們期待在新一年實(shí)現(xiàn)更高的藥店價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。

藥店年終工作計(jì)劃 篇10

零售藥店屬于零售行業(yè)的一個(gè)非常特殊的行業(yè),他不僅具有零售行業(yè)的所有特點(diǎn),而且由于他是專業(yè)從事醫(yī)藥藥品、保健品等與健康相關(guān)的特殊商品的銷售,他具有其他零售行業(yè)不具備的銷售特點(diǎn)。尤其是在這些不同性質(zhì)的節(jié)假日里,銷售商品品類特點(diǎn)也會(huì)有所區(qū)分。

做為醫(yī)藥零售的管理者,年底沖關(guān)是其重要的銷售工作,如何做好年底沖關(guān),讓銷售業(yè)績(jī)飛起來,是藥店管理者接近年關(guān)最后沖刺的關(guān)鍵工作之一。充分利用天時(shí)、地利和人和,做足各項(xiàng)工作,利用外部消費(fèi)旺季環(huán)境,利用自身門店的優(yōu)勢(shì)資源,尤其是商業(yè)區(qū)商圈的門店資源,做好門店店長(zhǎng)和員工工作,制訂計(jì)劃、落實(shí)到人,指導(dǎo)和培訓(xùn)員工,積極投身到門店促銷活動(dòng)中。以上各項(xiàng)工作的綜合指導(dǎo)和應(yīng)用如何,關(guān)系到年終沖刺的最終結(jié)構(gòu)。

年底沖關(guān),勢(shì)如破竹,這是我們都希望的,如何做到?我們需要注意以下幾個(gè)方面的策劃和指導(dǎo):

一、 在外部資源和內(nèi)部資源協(xié)調(diào)和充分利用問題上:

主要表現(xiàn)在從第四季度市場(chǎng)銷售特點(diǎn)上的分析,從而進(jìn)行季節(jié)性產(chǎn)品品類的調(diào)整和細(xì)化重點(diǎn)、主推、活動(dòng)等產(chǎn)品上的選擇與調(diào)整。例如,從季節(jié)上看是冬季,俗話說秋藏東補(bǔ),一些養(yǎng)生滋補(bǔ)類的產(chǎn)品要作為重點(diǎn)推廣品種;從年底節(jié)假日的特點(diǎn)來看,大健康類產(chǎn)品應(yīng)該成為假日促銷的重點(diǎn)品類,當(dāng)然例如日常感冒等上呼吸產(chǎn)品的銷售旺季來臨,以及常見病、多發(fā)病、和冬季慢病高發(fā)性疾病的藥品也迎來了銷售高峰。品類選擇確定后,就要以采購(gòu)部為籠頭,開展與這些重點(diǎn)推廣品種的上游供應(yīng)廠商開展更加實(shí)際有效的市場(chǎng)營(yíng)銷合作,借助廠商的產(chǎn)品及相關(guān)資源,為年終沖關(guān),提供更多、更好、更豐富的促銷資源,吸引消費(fèi)者、提高客流量、提升客單價(jià),從而增加各門店的'整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

二、 在沖刺目標(biāo)設(shè)定和年初目標(biāo)協(xié)調(diào)和調(diào)整問題上:

在連鎖自身門店資源上,要對(duì)各個(gè)門店的人力資源特點(diǎn)、門店商圈分析、門店場(chǎng)所特點(diǎn)、門店已經(jīng)完成指標(biāo)情況等諸多因素進(jìn)行分析,同樣如同產(chǎn)品一樣,也需要篩選出有潛力的門店作為年底沖關(guān)的重點(diǎn)門店,在產(chǎn)品資源、配套促銷資源、人力、物力等諸多方面給予支持和扶持。并根據(jù)以上各項(xiàng)綜合條件針對(duì)年初各門店銷售等指標(biāo)進(jìn)行必要的調(diào)整,并給予相應(yīng)的資源支持。從而彰顯各門店有層次、有梯度、有重點(diǎn)的推進(jìn)方案。

三、 人員安排與績(jī)效考核措施制定的問題上:

根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境、外部和內(nèi)部資源的調(diào)整,并制定詳細(xì)的年底沖關(guān)計(jì)劃,最為關(guān)鍵的是需要人的配合,尤其是一線員工的配合,對(duì)于門店員工兩項(xiàng)最重要的問題必須在活動(dòng)開始前解決,1、活動(dòng)的目的和實(shí)施計(jì)劃、流程、各崗位的責(zé)任需要明確并掌握;2、活動(dòng)開展的各崗位人員的培訓(xùn)到位及配合措施、應(yīng)變事態(tài)的處理與協(xié)調(diào),并充分調(diào)動(dòng)員工積極性,。并針對(duì)年底四季度的人員績(jī)效考核進(jìn)行一定的調(diào)整,調(diào)整原則最好是保證原有激勵(lì)措施基本不變基礎(chǔ)上,增加沖刺目標(biāo)的額外獎(jiǎng)勵(lì)措施,提升和確保店員銷售積極性。原有任務(wù)也需要作出初步調(diào)整,只要有良好的績(jī)效考核方案,充分調(diào)動(dòng)員工積極性,年底沖關(guān)就有保障。

四、 促銷活動(dòng)策劃和幾個(gè)重要節(jié)假日的配合和協(xié)調(diào)問題上:

廚房年終工作計(jì)劃精品


為了提高工作效率我們需要精心制定后續(xù)的工作計(jì)劃,現(xiàn)在開始就要寫一份詳細(xì)的工作計(jì)劃。工作計(jì)劃是一個(gè)有效管理工作的必要工具,對(duì)于新手,如何做職場(chǎng)工作計(jì)劃?根據(jù)您提出的需求我為您搜集了以下內(nèi)容:“廚房年終工作計(jì)劃”,請(qǐng)繼續(xù)閱讀本文相關(guān)內(nèi)容!

廚房年終工作計(jì)劃 篇1

20xx年本酒店緊結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)的工作指導(dǎo)思想,結(jié)合山西地區(qū)的實(shí)際情況,努力做到:以推廣“梅苑山莊”餐飲人文文化為目的,提升企業(yè)盈利能力為核心,酒店基礎(chǔ)管理水平為重點(diǎn),以低成本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和整合內(nèi)部資源提高經(jīng)營(yíng)價(jià)值為途徑,培養(yǎng)酒店的市場(chǎng)能力,開創(chuàng)新年新發(fā)展的新局面。結(jié)合我酒店現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)的整體思路,現(xiàn)制定我酒店20xx年的總體經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(出品部廚房)。

一、 出品部以包廚形式:

1、人員編制29人

2、工資:由負(fù)責(zé)人每月10日領(lǐng)取上月工資,工資保底為稅后玖萬(wàn)元。

3、待遇:包吃住

二、經(jīng)營(yíng)方式

在經(jīng)營(yíng)方面考察山西當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),結(jié)合本地區(qū)飲食特色,打造酒店人

文文化品牌餐飲,準(zhǔn)備從以下幾方面入手,完成業(yè)主方下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo):

1、引進(jìn)國(guó)內(nèi)知名大酒店菜品,如精品菜系:以粵菜、川湘菜、本地菜、

特色本地?zé)跗?、野味菜肴為主打,以?biāo)準(zhǔn)的宴會(huì)菜單、精美的中西結(jié)合自助餐打造各種酒會(huì)及商業(yè)宴請(qǐng)。

第一階段:考察本地餐飲市場(chǎng):

走訪酒店周邊地區(qū),挖掘本地名菜和小吃,并研發(fā)新菜品。

第二階段:接管酒店后上市銷售,計(jì)劃在接管后全員學(xué)習(xí)菜品烹調(diào)方法、菜品價(jià)格、菜品特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、推銷技巧、產(chǎn)品銷售目標(biāo)分解。

2、推出本酒店特色產(chǎn)品為主營(yíng)目的:

旨在宣傳特色菜品綠色,營(yíng)養(yǎng),無(wú)污染,并大力宣傳特色菜品的文化,

目的將產(chǎn)品做強(qiáng),做大,做出文化品牌,周周有特價(jià),日日有特色。

3、目標(biāo)保障措施:

A、由專業(yè)廚師制作,保證產(chǎn)品的特色、出品質(zhì)量、穩(wěn)定性、專人烹飪。

B、加大宣傳力度,突出酒店文化主題經(jīng)營(yíng)。

C、加大營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),加大銷售力度。

D、對(duì)產(chǎn)品供貨源進(jìn)行合理配合、要求。

E、特色菜的特色器皿包裝。

4、經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)

推出本酒店創(chuàng)新菜品,根據(jù)不同季節(jié)推出季節(jié)性新菜式、并挖掘周邊風(fēng)味特色菜品。

三、管理方面

(一) 控制成本,減少物耗,增加利潤(rùn)(成本控制在45%)。

1、管控物耗,減少不必要的浪費(fèi),各部門的物耗實(shí)行按月制領(lǐng)取。

2、能源設(shè)備管控

1)能源(水、電、氣)實(shí)行計(jì)劃預(yù)算的節(jié)控,責(zé)任落實(shí)到使用部門。

2)維修保養(yǎng)定額、定預(yù)算,采取節(jié)流原則。

3、庫(kù)存實(shí)行最低經(jīng)營(yíng)用量保障,合理制定年度、季度、月、周大宗原

料的預(yù)測(cè),合理利用庫(kù)存,減少資金積壓。

4、嚴(yán)把收貨、驗(yàn)貨關(guān)、精抓加工關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、出品關(guān),控制產(chǎn)品成本。

5、實(shí)行五常法管理:嚴(yán)格廚房管理,配合樓面管理,嚴(yán)把倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)物領(lǐng)

料控制管理,做好餐前、餐中、餐后的管理檢查工作。

6、米、面以周為單位,豆油以周為單位,雞蛋以三天為單位,蔬菜、

海鮮以天為單位,新鮮肉以天為單位,冰鮮以月為單位,調(diào)料以月為單位,控制存貨周轉(zhuǎn)率。

(二)廚房日常管理

1、每天按時(shí)上下班。

2、每天早上出菜品估清表

3、定期對(duì)前廳服務(wù)人員進(jìn)行菜品知識(shí)的培訓(xùn)

(三) 員工培訓(xùn)上崗,杜絕意外事件發(fā)生

1、各崗位實(shí)行上崗前培訓(xùn),體檢合格上崗。

2、加強(qiáng)培訓(xùn)食品衛(wèi)生,杜絕事故、危機(jī)發(fā)生。

3、加強(qiáng)節(jié)源意識(shí)培養(yǎng)

實(shí)行全員節(jié)源培訓(xùn)工作,加強(qiáng)責(zé)任人的意識(shí)培養(yǎng),訓(xùn)導(dǎo)員工節(jié)流意識(shí),在各重要地方上墻宣傳。

通過以上建議 ,進(jìn)行企業(yè)包裝,在眾多酒店中脫穎而出,向?qū)I(yè)化方向大力發(fā)展,樹立更好的品牌形象。

廚房年終工作計(jì)劃 篇2

如今,我們酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,來自其他餐飲企業(yè)和當(dāng)?shù)鼐频?。所以?chuàng)意和特色在20-20xx年的餐飲行業(yè)還是極其重要的。酒店餐飲部要形成自己的經(jīng)營(yíng)主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。20-是時(shí)候面對(duì)市場(chǎng),不斷進(jìn)步,建立和建立品牌了。在新的一年里,我們的企業(yè)必須以開拓進(jìn)取為基礎(chǔ),勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿足客戶的需求,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的餐廳。

目標(biāo)計(jì)劃分解:

1、生產(chǎn)創(chuàng)新:鑒于規(guī)定對(duì)餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的高端酒店,損失慘重。同時(shí),這一規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位,尋求變革發(fā)展。首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài),走出去多學(xué)習(xí),緊跟當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)動(dòng)態(tài),取長(zhǎng)補(bǔ)短。這有利于吸引更多的客戶或特定客戶,拓展新市場(chǎng),降低產(chǎn)品成本,提高利潤(rùn)率,超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,增加產(chǎn)品文化內(nèi)涵,增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

2、菜品質(zhì)量:嚴(yán)格控制質(zhì)量,嚴(yán)格控制原料質(zhì)量,重視食品的安全使用,認(rèn)真研究色、香、味、形,完善客人餐桌上的每一道菜,嚴(yán)格控制菜品的搭配、重量、溫度,防止異物雜物的出現(xiàn)??刂茝脑牧喜少?gòu)到食品供應(yīng)的所有過程的質(zhì)量。質(zhì)量越高越好。它應(yīng)該同時(shí)滿足顧客和酒店的需求和利益

3、每天上午10:30,前廳后廚負(fù)責(zé)人及骨干定期進(jìn)行售賣單、預(yù)約、重要接待等完善細(xì)節(jié),每天與急推、專題介紹溝通,加強(qiáng)日常餐安排套餐的溝通。加強(qiáng)對(duì)客人反饋信息的正確處理和及時(shí)關(guān)注,以高效的工作效率、良好的心態(tài)和虛心的態(tài)度不斷提高菜品質(zhì)量,嚴(yán)格控制上菜速度和順序。

4、節(jié)能:每天嚴(yán)格合理用水、用電、用氣,暖箱裝滿水后及時(shí)關(guān)閉水龍頭,菜吃完后立即關(guān)閉天然氣閥門,人走后及時(shí)關(guān)閉電源,定期指定人員檢查,按時(shí)開啟各種開關(guān)設(shè)備。

5、成本控制:合理使用原材料,物盡其用,量化產(chǎn)品,遵循標(biāo)準(zhǔn)訂單,做好驗(yàn)貨,嚴(yán)格防止變質(zhì)食品流入餐廳,協(xié)調(diào)不同菜系對(duì)原材料的使用。做好原材料粗加工,提高出貨率,降低成本??刂瞥杀咀钪匾氖侵付▽H素?fù)責(zé)原材料的儲(chǔ)存和保存。

6、設(shè)施設(shè)備的安全使用:加強(qiáng)與工程部的溝通,定期維護(hù)和保證設(shè)施設(shè)備,正確安全地使用和操作設(shè)施設(shè)備,下班前徹底檢查,做到萬(wàn)無(wú)一失。

7、廚房五標(biāo)管理:運(yùn)用“五標(biāo)法”管理,科學(xué)有效地提高廚房的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、效率和形象,從而生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),消除或減少浪費(fèi),提高企業(yè)效率,樹立企業(yè)形象。

8、廚房消防安全:電器、天然氣、水等設(shè)備,要做到對(duì)人負(fù)責(zé),必須堅(jiān)決克服麻痹和僥幸心理,時(shí)刻保持危機(jī)感和緊迫感,時(shí)刻敲響警鐘,切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作。

廚房年終工作計(jì)劃 篇3

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房年終工作計(jì)劃 篇4

一、xx市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

截止20xx人口40萬(wàn)左右,其中城區(qū)人口10萬(wàn)左右,下轄11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),人口30萬(wàn)左右;同業(yè)中專業(yè)公司有xx五家;代理公司xx六家,合計(jì)十二家。

其中在隊(duì)伍方面,除代理公司外,五家專業(yè)公司農(nóng)村隊(duì)伍基本萎縮,除xx在農(nóng)村尚有四個(gè)較成建制的網(wǎng)點(diǎn)外,其余在農(nóng)村市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)已全部取消;城區(qū)隊(duì)伍中除國(guó)壽利用其收展隊(duì)伍建設(shè)實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)外,其余各家專業(yè)公司的城區(qū)隊(duì)伍均負(fù)增長(zhǎng)。

業(yè)務(wù)方面,專業(yè)公司較去年同期均有所增長(zhǎng),雖然效果不是很明顯,但可以看出市場(chǎng)復(fù)蘇的狀態(tài)。

二、目前現(xiàn)狀下市場(chǎng)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

事物的發(fā)展規(guī)律發(fā)展期、鼎盛期、衰退期,告訴我們xx市場(chǎng)經(jīng)過近四年的低迷狀態(tài),勢(shì)必將迎來又一輪發(fā)展期。

我們的優(yōu)勢(shì):

(一)品牌優(yōu)勢(shì):的歷史底蘊(yùn)和價(jià)值品牌是對(duì)目前壽險(xiǎn)從業(yè)人員和壽險(xiǎn)客戶、準(zhǔn)客戶的說服;國(guó)壽只所以能夠在壽險(xiǎn)市場(chǎng)中獨(dú)居半壁江山,這也是原因之一;

(二)政策優(yōu)勢(shì):政策優(yōu)勢(shì)是建立在品牌優(yōu)勢(shì)之上的,三農(nóng)保險(xiǎn)服務(wù)站的體制建設(shè),既結(jié)合了xx財(cái)?shù)目蛻糍Y源和網(wǎng)絡(luò),又充分的利用的政府資源,使壽險(xiǎn)的隊(duì)伍發(fā)展回歸到九十年代初期的模式,在組建初期改血緣管理制為行政管理制使利益鏈更簡(jiǎn)單,推薦更協(xié)調(diào),主管更接受;

(三)人員優(yōu)勢(shì):本人在xx壽險(xiǎn)市場(chǎng)的城區(qū)和農(nóng)村業(yè)務(wù)、隊(duì)伍發(fā)展方面都有較深的認(rèn)識(shí)和了解,并有一定的人脈資源。

我們的劣勢(shì):

(一)公司導(dǎo)向:就現(xiàn)狀而言,個(gè)險(xiǎn)在xx目前的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)中,非主渠道,在上級(jí)公司的政策傾向上,相比于其他公司,可能顯的不足;

(二)失調(diào)發(fā)展:初期發(fā)展上未能做到通盤考慮或是發(fā)展不均勻(僅指城區(qū)和農(nóng)村的隊(duì)伍發(fā)展比例),喪失了開業(yè)這個(gè)重要的經(jīng)營(yíng)借口;

(三)品牌利用:就xx壽險(xiǎn)而言,在市場(chǎng)的知名度部高(可以用很低來形容),這與xx這個(gè)品牌很不相匹配。

三、總體思路

就目前了解和掌握的xx壽險(xiǎn)公司相關(guān)精神,結(jié)合壽險(xiǎn)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,立足當(dāng)下、放眼未來,制定本工作計(jì)劃。

充分利用xx的品牌及資源優(yōu)勢(shì),在隊(duì)伍發(fā)展上短時(shí)間內(nèi)利用三農(nóng)保險(xiǎn)服務(wù)站,緊扣同業(yè)引進(jìn)。農(nóng)村選定六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及增員主體,只對(duì)增員主體進(jìn)行追蹤和輔導(dǎo),確保在考核期限內(nèi)實(shí)現(xiàn)有效人力15人。

緊緊把握市公司的費(fèi)用支持政策,在業(yè)務(wù)發(fā)展上秉承開源節(jié)流,收支平衡;結(jié)合增員主體的人力情況,按照《基本法》進(jìn)行架構(gòu)的搭建,通過有效人力的達(dá)成,實(shí)現(xiàn)保費(fèi)的增長(zhǎng)。

四、時(shí)間段的目標(biāo)設(shè)定

五、具體措施

(一)隊(duì)伍

1、同業(yè)引進(jìn)縮短時(shí)間降低成本利用公司現(xiàn)用的《中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)三農(nóng)保險(xiǎn)服務(wù)站建設(shè)實(shí)施意見》(以下簡(jiǎn)稱《實(shí)施意見》),依托xx品牌資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合xx財(cái)在原有的六個(gè)中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)已取得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,按《實(shí)施意見》中的待遇及要求,物色增員主體。

2、追蹤輔導(dǎo)以人帶人裂變效應(yīng)按照《基本法》及《實(shí)施意見》的要求,加大隊(duì)增員主體的增員追蹤和輔導(dǎo)力度,公司層面重點(diǎn)幫助六個(gè)增員主體開展增員工作;同時(shí)利用我們自身優(yōu)勢(shì),提高農(nóng)村三農(nóng)保險(xiǎn)專員創(chuàng)說會(huì)的召開頻率,開到鎮(zhèn)、村、組,一會(huì)三用(第一談增員、其次談業(yè)務(wù)、再次卡折),此舉還可起到xx壽險(xiǎn)公司的品牌宣傳作用。

3、會(huì)議扶持營(yíng)造氛圍正規(guī)運(yùn)作以周為單位,推進(jìn)兩會(huì)運(yùn)作(增員促進(jìn)會(huì)、經(jīng)營(yíng)分析會(huì)),讓業(yè)務(wù)人員來有獲走有勁,對(duì)上級(jí)公司的精神上傳下達(dá),體現(xiàn)公司對(duì)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的正規(guī)化經(jīng)營(yíng)的重視,打造營(yíng)銷人員的主人翁意識(shí)。

4、擺正位置主動(dòng)互動(dòng)借力使力利用xx財(cái)險(xiǎn)發(fā)【20xx】322號(hào)和《實(shí)施意見》的文件精神,主動(dòng)定期向財(cái)險(xiǎn)公司匯報(bào)工作,開展互動(dòng)業(yè)務(wù),利用當(dāng)?shù)厝说膬?yōu)勢(shì)融洽好與財(cái)險(xiǎn)公司的關(guān)系,在財(cái)險(xiǎn)客戶資源上尋求突破,使增員主體及下面的業(yè)務(wù)伙伴留住人留能人有事做做好事。

(二)業(yè)務(wù)

1、盤活現(xiàn)有強(qiáng)基固本首先協(xié)助黃經(jīng)理整理現(xiàn)有代碼庫(kù)中的人數(shù),利用會(huì)議經(jīng)營(yíng)及追蹤配訪,加大溝通力度,保證現(xiàn)有人員考核通過和晉升;

2、新進(jìn)人員有效增長(zhǎng)我們近期將增員的主要對(duì)象放在以《實(shí)施意見》為主導(dǎo)下的同業(yè)引進(jìn)工作上,所以新引進(jìn)的人員也是業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的關(guān)鍵,《基本法》是追蹤的借口,利益化是的引導(dǎo);

3、創(chuàng)新會(huì)議提高實(shí)動(dòng)我們?cè)谒伎迹瑝垭U(xiǎn)公司的產(chǎn)品說明會(huì)還能有什么創(chuàng)新,如果說明會(huì)沒有突破,那么在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上能不能有突破,首先一味的追求高保費(fèi)的簽單促成,到賬率低、業(yè)務(wù)員容易受到打擊,結(jié)合我們的實(shí)際情況,我們結(jié)合增員動(dòng)作計(jì)劃將卡折等短險(xiǎn)的產(chǎn)品說明會(huì)開到鎮(zhèn)、村、組,一來提高業(yè)務(wù)人員的從業(yè)信心,二來提高大家參與說明會(huì)的興趣,保障后期繳等產(chǎn)品說明會(huì)的運(yùn)作,三來可以幫助業(yè)務(wù)人員積累客戶資源,四可以提高支公司的費(fèi)用額度;當(dāng)然此舉并不是說我們不注重期繳保費(fèi)的增長(zhǎng),而是不同時(shí)間段的側(cè)重點(diǎn)不同。

六、希望得到上級(jí)公司的支持政策

(一)領(lǐng)導(dǎo)支持上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和鼓勵(lì)是支持中的重中之重;

(二)政策支持可否將《中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)三農(nóng)保險(xiǎn)服務(wù)站建設(shè)實(shí)施意見》方案,作為對(duì)的扶持,進(jìn)行適當(dāng)?shù)难悠冢?/p>

(三)硬件支持必要的公司基礎(chǔ)布置及辦公設(shè)備。

廚房年終工作計(jì)劃 篇5

1、庫(kù)存商品盡可能在進(jìn)場(chǎng)前用完,先用完,避免過度變質(zhì)和過期。

2、在不影響菜品口感的情況下,減少油脂的用量,使菜品更加清爽,降低成本。

3、盡量充分利用原材料。在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,各部門邊角料相輔相成,互相利用。

2、能源:禁止長(zhǎng)流水,定時(shí)開啟風(fēng)扇,工作不忙時(shí)集中處理時(shí)間,盡可能節(jié)約能源。

與去年同期相比,節(jié)氣2萬(wàn)元,節(jié)電2萬(wàn)元,節(jié)水3000元,營(yíng)業(yè)收入多150萬(wàn)。

3、安全:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,切實(shí)做好食品衛(wèi)生安全工作,做好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),正確使用和登記食品添加劑,禁止使用三非和過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持生熟冰箱分開,加蓋加膜。標(biāo)簽上明確注明特殊情況下已經(jīng)相關(guān)行政管理部門驗(yàn)收合格。堅(jiān)持公司的原則——成立以廚師、經(jīng)理、部門負(fù)責(zé)人為主導(dǎo)的自檢小組,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生、消防、員工gfd進(jìn)行檢查和跟蹤。做得好的和做得不好的部門和個(gè)人應(yīng)該得到相應(yīng)的懲罰和獎(jiǎng)勵(lì)。并且每月評(píng)比、張貼、宣傳都與浮動(dòng)掛鉤。增加員工生產(chǎn)、個(gè)人安全培訓(xùn)及相關(guān)教育,并正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人士講解和實(shí)踐,讓員工做到全民消防。

4、菜品:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)我的關(guān)心——還有我的個(gè)人培訓(xùn),我出去做了很多檢查,讓我對(duì)菜品有了更多的了解,提升了自己?!冀K堅(jiān)持菜品如人品的原則,灌輸員工認(rèn)真做好每一道菜。作為廚師,嚴(yán)格控制菜品質(zhì)量,定期對(duì)所有員工進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)差的部門和個(gè)人分別進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。時(shí)刻以身作則,堅(jiān)持每天親自下廚,帶動(dòng)員工,提高對(duì)產(chǎn)品的責(zé)任感。每月定期推出新菜品,穩(wěn)定客戶,吸引更多客戶,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳的意見和顧客反饋的意見??偨Y(jié)日常生產(chǎn)問題,并在日常會(huì)議中及時(shí)改進(jìn),以促進(jìn)菜肴的穩(wěn)定性和適口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司的退餐制度和程序,盡量減少不必要的退餐,讓客人開心滿意。

根據(jù)上半年的工作,下半年的工作計(jì)劃如下:

1、牢記集團(tuán)公司,配合前廳部經(jīng)理特別注意,做好自我管理。

2、努力帶領(lǐng)你的團(tuán)隊(duì)在菜品上努力,說沒有永恒的特色,只有不斷的創(chuàng)新,努力用老菜品吸引新客戶,用新菜品吸引回頭客。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理,強(qiáng)化食品添加劑五大專業(yè)管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工的節(jié)約意識(shí),力爭(zhēng)下半年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。

廚房年終工作計(jì)劃 篇6

廚房生產(chǎn)流程包括加工,配份和烹調(diào)三個(gè)程序。三個(gè)程序?qū)⒎譃椴煌嘟M或崗位,這其間有許多環(huán)節(jié),要使每個(gè)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系又明顯劃分,就要對(duì)廚房生產(chǎn)流程加以控制。

廚房生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個(gè)流程中加以檢查指導(dǎo),隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn),消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi),保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,計(jì)劃如下:

1、 對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。

2、 對(duì)三個(gè)流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化,包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對(duì)原料的加工規(guī)定用量要求,成形規(guī)格、質(zhì)

量標(biāo)準(zhǔn)。

3、 按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制,每一道流程生產(chǎn)者,對(duì)上一道流程的食品質(zhì)量,實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制,不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出,幫助前延程序

糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過程都受到監(jiān)控。

4、 按廚房的生產(chǎn)分工,實(shí)行責(zé)任控制法。每個(gè)崗位都擔(dān)任著一個(gè)方面的工作,崗位責(zé)任要體現(xiàn)生產(chǎn)責(zé)任。首先每個(gè)員工必須對(duì)自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次,各部門負(fù)責(zé)人必須對(duì)本部門的生產(chǎn)質(zhì)量實(shí)行檢查控制,并對(duì)本部門的生產(chǎn)問題承擔(dān)責(zé)任,把好菜品質(zhì)量關(guān),對(duì)菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

5、 對(duì)那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問題的環(huán)節(jié)或部門,作為控制的重點(diǎn),這些重點(diǎn)是不固定的,哪個(gè)時(shí)期,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題,就把哪個(gè)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)來檢查控制,隨著重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問題,

不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。

廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)總廚處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對(duì)廚師炒菜流程進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃

出品經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃:

一、 廚房與其它部門(營(yíng)銷部、采購(gòu)部、公關(guān)策劃部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。

1、 對(duì)菜品的營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。

2、 對(duì)菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。

3、 對(duì)市場(chǎng)容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。

二、廚房將面對(duì)整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對(duì)合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。

三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購(gòu)、營(yíng)銷部門參與。根據(jù)市場(chǎng)信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評(píng)估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

五、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對(duì)各班組廚師長(zhǎng)、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃

民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。

一、 建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。

二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。

三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。

1、 地面、天棚整潔、無(wú)垃圾、臟物。

2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無(wú)”既無(wú)污物、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積塵、無(wú)亂張貼、無(wú)亂刻劃。

3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、 墻角保持清潔,列雜物、無(wú)亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。

5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通知部門主管和相關(guān)部門進(jìn)行處理。

四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

五、 加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員須持證上崗,“健康證”并每年進(jìn)行休格檢查。

2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。

3、 制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

廚房年終工作計(jì)劃 篇7

新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

 一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“美食,美食”這一品牌,營(yíng)造食在這一良好口碑

x樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在x樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在20xx年的x月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。x月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,x月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。x樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。x樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。x樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以x樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

 三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取的利潤(rùn)空間

成本控制是20xx年的工作重點(diǎn),20xx年酒店規(guī)定廚房毛利為xx%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。20xx年,我們將從原頭開始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(zhǎng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。

最后,我相信我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。

廚房年終工作計(jì)劃 篇8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

從20xx年x月x日正式的加入xx地鐵這樣的集體,轉(zhuǎn)瞬間半年過去了!時(shí)光的白駒過隙,讓自己在成長(zhǎng),在成熟,在進(jìn)步。非常的感謝一直鼓勵(lì)陪伴我的領(lǐng)導(dǎo),同事們,我深知自己的每一點(diǎn)進(jìn)步是離不開他們的。

對(duì)于工作的激情,我是澎湃的。就像那新鮮的血液一樣流淌在車站,客運(yùn)部的每個(gè)角落。從開始的入職軍訓(xùn)到崗前培訓(xùn)。我非常認(rèn)真的學(xué)習(xí)了解公司的規(guī)章制度,崗位知應(yīng)會(huì)內(nèi)容。為了更好的融入這樣的大集體打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)完畢后分配到一號(hào)線西站區(qū)額頭灣車站乙班繼續(xù)學(xué)習(xí)實(shí)踐。在車站有著老員工和師傅的關(guān)照和幫助。我工作各個(gè)方面都有著飛躍的提高,能夠一個(gè)人勝任著客運(yùn)值班員的崗位。對(duì)于乘客遇到的困難我都能夠幫他們解決,讓他們開心而行,滿意而歸。我就像一棵小苗,在所有人得呵護(hù)下茁壯的成長(zhǎng)。在領(lǐng)導(dǎo),同事的關(guān)心下我的工作能力都在穩(wěn)步的提高著,我也繼續(xù)發(fā)揚(yáng)著一個(gè)預(yù)備黨員的工作作風(fēng),提出自己的口號(hào)一點(diǎn)一滴干實(shí)事,全心全意為人民。在生活的每時(shí)每刻我都嚴(yán)格的要求自己,從不馬虎。有幸自己在月份被調(diào)到客運(yùn)部綜合室協(xié)助做車站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。從剛開始崇仁路示范站的建設(shè)到后期的每個(gè)車站標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)都融入著自己每一份的心血,都留下了自己每一滴的汗水。本篇文章來自資料管理下載。車站就像我們的家一樣,它也需要我們的精心呵護(hù),那樣它才能茁壯的成長(zhǎng)。在今年月份我又加入了站臺(tái)先下后上標(biāo)識(shí)安裝的督工。對(duì)于這份工作承擔(dān)的責(zé)任是巨大的,從施工人員的安全,到標(biāo)識(shí)粘貼的情況,凡事都是需要自己親歷親為。遇到了很多的突發(fā)情況也解決了很多疑難問題。我的收獲頗多!工作的每個(gè)經(jīng)歷都讓我慢慢成長(zhǎng),都讓我進(jìn)步!

下半年即將到來,后面的工作更加的嚴(yán)峻!自己也需要更加的努力!一月份有幸會(huì)去客運(yùn)部工作,我想這個(gè)是對(duì)自己的挑戰(zhàn)更是一個(gè)展示自我的機(jī)會(huì)。我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己,做到最好。

追求卓越,追求品質(zhì)這個(gè)是x經(jīng)理給我們?nèi)w黨員提出的標(biāo)準(zhǔn),我是受用的。江城的第一條地鐵就要開通,作為地鐵人這是一件大事,也是對(duì)我們工作的提出更高的要求。作為地鐵的一份子我會(huì)傾注我所有的力量去迎接201的到來。再接再厲。迎接新的挑戰(zhàn)。望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)!

申請(qǐng)人

20xx年x月x日

客房年終工作計(jì)劃


為了更好的實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),在自己崗位上快速做出成績(jī),我們不得不提前準(zhǔn)備好下一階段工作計(jì)劃,工作計(jì)劃可以讓我們對(duì)工作有個(gè)整體的統(tǒng)籌安排,您在尋找那些簡(jiǎn)潔又萬(wàn)能的工作計(jì)劃嗎?以下由小編為大家精心整理的“客房年終工作計(jì)劃”,建議你收藏并分享給其他需要的朋友!

客房年終工作計(jì)劃 篇1

酒店客房部的年度工作計(jì)劃范文

客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時(shí)間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。

而今,我們迎來了嶄新的**年,這將是一個(gè)新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實(shí)現(xiàn)本年度酒店評(píng)四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行:

一、思想認(rèn)識(shí)方面:

1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)。

2.改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團(tuán)隊(duì)精神。

二、形象方面:

注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動(dòng)全體本部員工做合格的酒店人。

三、衛(wèi)生方面

1.保持辦公室整潔,實(shí)行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé)。

監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎(jiǎng)罰制度給予處罰。

監(jiān)督。

監(jiān)督。

5.樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,并配合PA人員對(duì)地毯的'清洗,領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗(yàn)收工作。

四、服務(wù)方面:

技巧,以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個(gè)性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。

五、設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)方面:

1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而損壞。

2.注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時(shí)報(bào)工程部維修。

客房年終工作計(jì)劃 篇2

酒店客房部的年度個(gè)人工作計(jì)劃范文

20xx年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的 速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成 為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模 糊管理向量化管理過渡。

比貢獻(xiàn)的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。 簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。 便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù) 好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的`感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。 五心服務(wù): 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換 自xx年月檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務(wù)樓層客用品的更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率 服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行。 客人入住酒店以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是 拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié) 來提高服務(wù)效率。

客房年終工作計(jì)劃 篇3

1、員工的心態(tài)調(diào)整問題

由于開業(yè)前工程改進(jìn)問題比較多,員工的工作量相對(duì)比較少,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時(shí)調(diào)整過來。

2、客房的衛(wèi)生質(zhì)量

經(jīng)過這一周對(duì)ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個(gè)ok房的質(zhì)量。

3、做房的流程

在跟進(jìn)做房時(shí)發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進(jìn)行,使得員工在時(shí)間和體力上都比較消耗。

4、工作車上物品的擺放及工具的清潔

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放,如:無(wú)干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時(shí)對(duì)工作車上的工具進(jìn)行清洗。

針對(duì)上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對(duì)本周進(jìn)行計(jì)劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去。

2.加強(qiáng)對(duì)員工的崗位培訓(xùn),嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行做房。

3.繼續(xù)跟進(jìn)做房,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與員工進(jìn)行溝通討論,嚴(yán)格按照客房的工作流程進(jìn)行工做。

4.隨時(shí)檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

附:客房部管理計(jì)劃

客房部酒店的一個(gè)非常重要部門,它連接酒店管理部門、酒店前臺(tái)、以及酒店客人的一條紐帶。客房部的管理酒店管理中的一個(gè)重要組成部分,客房部管理的好壞,將直接影響酒店的形象以及酒店的營(yíng)業(yè)狀況。鑒于客房部在酒店管理中的重要作用,應(yīng)做好以下工作:

一、認(rèn)真了解酒店?duì)顩r,便于執(zhí)行管理層的管理思路

了解酒店管理者的管理思路,如:客房部、前廳部、洗衣房的對(duì)接工作。以便于客房部很好的執(zhí)行。

了解管理層的管理模式??头坎繎?yīng)定期向酒店管理層匯報(bào)客房部的工作;可通過書面或口頭的形式。如:客房部衛(wèi)生等情況、員工辭職、招聘等。

二、了解客房部情況、便于對(duì)客房部的管理

了解酒店客房狀況,如房間數(shù)量、位置、客房物品否完好。并做記錄。了解客房部員工的具體情況,如哪些以前曾經(jīng)從事過客房部工作。哪些從未接觸過的新員工,以便在以后的客房部員工培訓(xùn)過程中有針對(duì)性。

1、新員工入職培訓(xùn):對(duì)于新入職的員工,需向新員工全面詳細(xì)介紹酒店?duì)顩r、公司制度及客房部制度。并且必須進(jìn)行技能和素質(zhì)培訓(xùn),培訓(xùn)原則:主管帶頭、以老帶新。且培訓(xùn)后,需對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行逐一檢查,對(duì)于不達(dá)標(biāo)的員工應(yīng)在主管的督促下進(jìn)一步強(qiáng)化培訓(xùn),直到達(dá)標(biāo)為止。對(duì)于始終不達(dá)標(biāo)的員工,客房部有解聘的權(quán)力。

在職員工培訓(xùn):客房部應(yīng)定期組織在職員工進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)頻率大概1到2周一次),培訓(xùn)之后也需要對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行抽查。另外,為了提高客房部員工的整體素質(zhì),客房部還可以舉行技能競(jìng)賽等活動(dòng),以提高員工的熱情和積極性。

2、應(yīng)做好月、周、日工作計(jì)劃。如客房部員工排班情況、休息情況等。細(xì)化到日,需要每天舉行晨會(huì),由主管或領(lǐng)班主持,主管需了解遲到、到會(huì)員工數(shù)量等??头坎繂T工需向領(lǐng)班或主管匯報(bào)工作情況,以及工作中遇到的問題。晨會(huì)結(jié)束后,主管或領(lǐng)班根據(jù)客房入住情況及上班員工數(shù)量,合理安排清掃任務(wù),應(yīng)做到公平、公正、高效。對(duì)于客房部員工,在清掃過程中如遇到特殊情況,應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或主管進(jìn)行匯報(bào),不得隱瞞。清掃結(jié)束后,須由領(lǐng)班或主管對(duì)清掃房間進(jìn)行檢查,檢查合格方為空凈房。樓層服務(wù)人員應(yīng)將每天清掃情況記錄,交由領(lǐng)班或主管進(jìn)行核查。以便于領(lǐng)班或主管核查當(dāng)天發(fā)生的特殊情況。

3、應(yīng)制定公平、公正、合理的的獎(jiǎng)懲制度。對(duì)于做的好的員工,將給與獎(jiǎng)勵(lì),如休息獎(jiǎng)勵(lì)、口頭嘉獎(jiǎng)等。對(duì)于不能很好完成工作的員工。應(yīng)給與口頭警告、扣工資等懲罰。另外,對(duì)于房間衛(wèi)生不干凈、客人投訴、遲到早退等員工,主管應(yīng)采取相應(yīng)的措施。

三、參與制定客房部管理規(guī)范及制度

參與制定客房部管理規(guī)范,如上下班時(shí)間、員工工作流程、員工獎(jiǎng)懲制度、員工培訓(xùn)制度等。

四、了解前廳部與客房中心的工作對(duì)接情況,以便和前廳部更好的配合工作——如對(duì)接流程、對(duì)接方式等。

當(dāng)客人入住時(shí),當(dāng)客房中心接到總臺(tái)入住電話,客房中心需做好迎接客人的準(zhǔn)備,直到將客人領(lǐng)到房間位置。在客人入住過程中,客房中心人員須禮貌、耐心的解決客人遇到的問題,不得與客人爭(zhēng)吵??腿送朔繒r(shí),總臺(tái)通知客房中心查房,客房人員需仔細(xì)、全面的檢查房間消費(fèi)情況、物品損壞情況等。及時(shí)、全面、仔細(xì)的向總臺(tái)匯報(bào)。另外,客房部應(yīng)該的注意事項(xiàng):如不能在客人不經(jīng)過同意的情況下進(jìn)入客人房間、不得在客房中心大聲喧嘩等等。

五、了解客房部與洗衣房的工作流程,以便于客房部清洗物品的及時(shí)性、有效性 如:向洗衣房送洗物品的時(shí)間等。

與洗衣房的對(duì)接中,客房部應(yīng)在每天固定的時(shí)間,向洗衣房溝通大概退房的房間數(shù)量、需要清洗的被單、布草情況,以便于洗衣房能夠很好的安排工作。

六、了解客房部與倉(cāng)庫(kù)的物品領(lǐng)取情況,以便更好的規(guī)劃客房用品情況。如領(lǐng)取流程等。

應(yīng)了解客房部向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取客房用品的流程、時(shí)間以及向倉(cāng)庫(kù)提交客房用品使用情況。對(duì)于客房部急需使用的物品,客房部應(yīng)如何及時(shí)向倉(cāng)庫(kù)報(bào)備。

具體時(shí)間安排:

三、四,大概需要一周左右的時(shí)間。 其余部分大概需要兩到三天左右時(shí)間。

對(duì)于以上工作安排,可同時(shí)進(jìn)行,且需在不影響客房部正常工作的情況下執(zhí)行。

以上工作之后,將重點(diǎn)放到客房部的管理上面。當(dāng)制定好工作規(guī)范、工作排班表之后,報(bào)管理層批準(zhǔn),將嚴(yán)格按照以上內(nèi)容開展工作。并定期向管理層匯報(bào)客房部工作情況。

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新年在年復(fù)一年中如期而至,隨著工作的不斷熟練,是時(shí)候開始準(zhǔn)備新一年的工作計(jì)劃了。需要我們認(rèn)真規(guī)劃酒店客房部年度計(jì)劃,新的一年工作才會(huì)更順利!酒店客房部年度工作計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢?工作總結(jié)之家小編特地為您收集整理“酒店客房部年度工作計(jì)劃有哪些范文”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。

在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自16年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院?,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目,改善服務(wù)質(zhì)量,提高客人滿意度,從而提高客房入住率;控制經(jīng)營(yíng)成本,使客房收益最大化。

一、做好部門的管理工作

1、 酒店開業(yè)初期,員工自律性差、服務(wù)意識(shí)不足,以家長(zhǎng)式管理為主,使員工的自律性和服務(wù)意識(shí)在短時(shí)間內(nèi)得到提高;

2、隨著員工自律性、服務(wù)意識(shí)的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,將實(shí)施人性化管理,尊重員工意見,充分發(fā)揮員工的積極性,激勵(lì)員工表現(xiàn)自我,培養(yǎng)人才。

二、做好部門服務(wù)工作

1、做好接待服務(wù),讓客人賓至如歸;

2、 做好清潔衛(wèi)生工作,為客人提供舒適的居住環(huán)境;

3、不斷地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

個(gè)性化服務(wù)、無(wú)干擾服務(wù)

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1、 收集市場(chǎng)信息,對(duì)客房的.經(jīng)營(yíng)提出合理建議,提高客房營(yíng)業(yè)收入;

2、培訓(xùn)員工銷售意識(shí),提高員工的銷售技巧,積極銷售酒店產(chǎn)品。

四、收集賓客意見,不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,是提高酒店管理與服務(wù)水平,改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

五、加強(qiáng)與客人的溝通交流,建立良好賓客關(guān)系

六、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新服務(wù)

七、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案;

2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度;

a、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d、制定報(bào)損、賠償制度

e、 定期盤點(diǎn)

3、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、 設(shè)備的逐級(jí)檢查

c、設(shè)備的維修處理

4、 做好設(shè)備的更新改造工作

a、 常規(guī)維護(hù)

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理與控制,降低經(jīng)營(yíng)成本

在滿足客人要求的前提下,合理制定客用品、生財(cái)用品消耗額,控制物品消耗,減少浪費(fèi)和流失,降低經(jīng)營(yíng)成本。

1、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c、確定客房用品的儲(chǔ)備定額

2、 客房用品的日常管理

a、 定期發(fā)放

b、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對(duì)服務(wù)員的控制、客房部對(duì)客用品的控制

三級(jí)控制:中心庫(kù)房對(duì)客用品的控制、樓層主管部門對(duì)客用品的控制、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

減少、再利用、循環(huán)(重復(fù)使用)、替代品

e、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

九、 做好安全管理工作

1、客人資料保密工作;

2、防盜工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的處理工作。

十、與酒店各部門協(xié)作,共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系,與其他部門保持良好的溝通,有全局官和服務(wù)意識(shí),爭(zhēng)取其他部門的支持和協(xié)助,使客房工作順暢進(jìn)行,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,酒店的衛(wèi)生引起了社會(huì)的關(guān)注。對(duì)于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,另一方面我們還要管理好部門人員。xx年向我們招手之際,特做了一下xx年工作計(jì)劃:

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供 個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的 速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成 為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足 本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模 糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員 工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。 簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。 便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù) 好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。 五心服務(wù): 為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶。 現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。 六、商務(wù)樓層客用品的更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行。 客人入住酒店以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是 拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

客房每月工作計(jì)劃【四】

為了使酒店員工能夠做好自己的工作角色,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把客房服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量整體水平統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化。xx年全年的客房培訓(xùn)計(jì)劃,本著實(shí)踐操作為主、理論為輔的培訓(xùn)原則,將培訓(xùn)工作列為日常工作的重要之重,現(xiàn)將xx年的培訓(xùn)計(jì)劃制定如下:

一、培訓(xùn)思路

1、以“為經(jīng)營(yíng)做服務(wù)、為管理做保障、促進(jìn)酒店發(fā)展”為主導(dǎo)思想,進(jìn)行培訓(xùn)工作的開展。

2、從各方面提高員工業(yè)務(wù)技能與崗位知識(shí),引導(dǎo)員工的職業(yè)發(fā)展。

3、著手提高員工素養(yǎng),轉(zhuǎn)變工作思路,進(jìn)行人才儲(chǔ)備。

二、xx年培訓(xùn)規(guī)劃

1、新入職員工培訓(xùn)

2、客房年度培訓(xùn)計(jì)劃表

三、培訓(xùn)效果評(píng)估

1、在日常工作中關(guān)注所培訓(xùn)內(nèi)容及操作方法是否按照標(biāo)準(zhǔn)正確實(shí)施。

2、定期根據(jù)月度、季度、年度所所培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)總體效果的評(píng)估。(以口試、實(shí)操等考核方式進(jìn)行評(píng)估)

3、加強(qiáng)對(duì)新入職員工的考核,確??梢詮母鞣矫姘凑照_的操作方法進(jìn)行工作的開展。

4、如有員工外出考察受訓(xùn),在學(xué)習(xí)結(jié)束后應(yīng)寫出《培訓(xùn)心得總結(jié)》,并將受訓(xùn)所學(xué)內(nèi)容對(duì)其他相關(guān)員工進(jìn)行培訓(xùn),以擴(kuò)大培訓(xùn)效果。

5、在進(jìn)行年度評(píng)估時(shí),將年內(nèi)每一次的評(píng)估結(jié)果作為依據(jù)。 xx年度整體客房培訓(xùn)工作將以解決問題和促進(jìn)酒店發(fā)展為目的,根據(jù)日常工作實(shí)際情況加強(qiáng)員工技能、提高工作效率;在企業(yè)文化學(xué)習(xí)、培訓(xùn)分為營(yíng)造、課程開發(fā)等方面不斷創(chuàng)新;為酒店的可持續(xù)發(fā)展奠定人才基礎(chǔ)。

新年在年復(fù)一年中如期而至,按照公司的規(guī)劃,我們需要對(duì)工作有計(jì)劃。我們需要規(guī)劃好酒店客房部年度工作計(jì)劃,新的一年工作才會(huì)更順利!酒店客房部的年度工作計(jì)劃怎樣寫呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是工作總結(jié)之家小編整理的“酒店客房部年度工作計(jì)劃匯報(bào)范文有哪些”,僅供參考。

一、工作計(jì)劃

1.加強(qiáng)內(nèi)部管理,通過培訓(xùn)提高員工的思想道德品質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、安全意識(shí)等,從而達(dá)到提高服務(wù)效率、服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)員工責(zé)任心的目的。

2.嚴(yán)格檢查和監(jiān)督員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表規(guī)范,督促各領(lǐng)班嚴(yán)格檢查房間,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量。

3.加強(qiáng)員工對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的掌握,并要求掌握設(shè)施設(shè)備的正確使用方法。

4.全面檢查客房各類維修問題,并積極的配合工程部進(jìn)行維修。

二、需解決的問題

1.現(xiàn)客房缺編領(lǐng)班一名,服務(wù)員五名,請(qǐng)人事部盡快補(bǔ)員。

2.房間物品缺少情況嚴(yán)重,請(qǐng)倉(cāng)庫(kù)盡快補(bǔ)貨。

3.通訊設(shè)備效果不佳,部門將盡快申購(gòu)。

一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度。

通過分析比較xx年?duì)I業(yè)費(fèi)用中各項(xiàng)指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個(gè)班組對(duì)相關(guān)各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有x萬(wàn)多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,約占房間成本的x。從6月份起,我們要求樓面要加強(qiáng)一次性用品用量控制,要對(duì)一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補(bǔ)漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場(chǎng)價(jià)格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

xx年,我部各項(xiàng)維修費(fèi)用達(dá)xx萬(wàn)元,占到全年?duì)I業(yè)費(fèi)用的xx。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時(shí),嚴(yán)格控制維修成本,對(duì)需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對(duì),反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

二、細(xì)化責(zé)任,實(shí)行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制。

今年,我們將加強(qiáng)部門管理,各領(lǐng)班主管對(duì)所管區(qū)域的人、財(cái)、物、工作效率、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項(xiàng)復(fù)核等工作實(shí)行全面負(fù)責(zé),并且到場(chǎng)監(jiān)督,減少投訴率,對(duì)所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

今年,我部在對(duì)員工工作質(zhì)量考核時(shí),將嘗試新的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,把在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識(shí)、服務(wù)規(guī)范等基本考核項(xiàng)目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎(jiǎng)——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無(wú)投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團(tuán)結(jié)服從獎(jiǎng)——指服從上級(jí)工作安排,團(tuán)結(jié)友愛同事”、“綜合獎(jiǎng)——指工作效率、工作質(zhì)量、團(tuán)結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無(wú)投訴”。以這些單項(xiàng)獎(jiǎng)替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo)。

經(jīng)初步測(cè)算,xx年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為xx元,平均房?jī)r(jià)為xxx元,出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對(duì)總臺(tái)試行銷售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。以月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中計(jì)劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房?jī)r(jià),按所增加的營(yíng)業(yè)收入的百分比計(jì)算總臺(tái)接待組的獎(jiǎng)勵(lì)金額,增加總臺(tái)員工主動(dòng)銷售意識(shí),調(diào)動(dòng)員工售房積極性。

四、做好常客信息收集及服務(wù)回訪工作。

對(duì)酒店???、大客戶,我們將加大對(duì)他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對(duì)??汀㈤L(zhǎng)住客在房?jī)r(jià)上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

20xx年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ鳎梢哉f,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢?duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

時(shí)間一晃而過,按照時(shí)間安排,我們又要開始進(jìn)行酒店銷售的年度工作計(jì)劃了,能夠幫助自己做好新一年工作,得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)。您是職場(chǎng)菜鳥,不知道怎么寫酒店銷售的工作計(jì)劃嗎?以下是工作總結(jié)之家小編收集整理的“有哪些關(guān)于酒店銷售個(gè)人年度工作計(jì)劃”,僅供參考,大家一起來看看吧。

針對(duì)銷售培訓(xùn)部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部20xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):

一、建立酒店銷售培訓(xùn)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn)訪問外,在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)行動(dòng)銷售機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售培訓(xùn)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售培訓(xùn)任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,銷售培訓(xùn)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售培訓(xùn)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核高層銷售技巧。督促銷售培訓(xùn)代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整電話營(yíng)銷方案。

四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

20xx年,大客戶銷售將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售培訓(xùn)任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。

為了實(shí)現(xiàn)20xx年的銷售目標(biāo),結(jié)合公司和市場(chǎng)實(shí)際情況,確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn):

一、擴(kuò)大銷售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)

人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無(wú)人則止,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營(yíng)盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對(duì)人。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,整合一部分業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭(zhēng)取業(yè)務(wù)人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立。另外市場(chǎng)上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個(gè)榜樣樹立典型。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o(wú)窮的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對(duì)銷售隊(duì)伍的知識(shí)培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)、銷售知識(shí)的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),對(duì)業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會(huì)更高。

二、銷售渠道完善,銷售渠道下沉

為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,力爭(zhēng)在新區(qū)域開發(fā)市場(chǎng),以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。合理有效的分解目標(biāo)。

市場(chǎng)是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)區(qū),在這要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場(chǎng)。加以克隆復(fù)雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬。如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場(chǎng),公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時(shí)間上一個(gè)月重點(diǎn)培養(yǎng),后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。

三、產(chǎn)品調(diào)整,不斷推出優(yōu)惠套餐

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場(chǎng)很好的結(jié)合起來。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤(rùn),無(wú)利潤(rùn)的產(chǎn)品,它就無(wú)生存空間。對(duì)客戶來講,也是一樣。客戶不是買產(chǎn)品,而是買服務(wù)。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是唯一不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值最大化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。

一個(gè)優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,不斷的更新新套餐,一方面顯示出公司的實(shí)力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無(wú)利潤(rùn)和不適應(yīng)市場(chǎng)的方針,結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個(gè)有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求。

一、策劃目的

泗陽(yáng)海欣君悅大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的`傳播和營(yíng)銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:

第一個(gè)階段:入流

這個(gè)階段營(yíng)銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)泗陽(yáng)海欣君悅大酒店對(duì)泗陽(yáng)酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)泗陽(yáng)或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無(wú)法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在泗陽(yáng)酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

第二個(gè)階段:主流

這個(gè)階段中,隨著泗陽(yáng)海欣君悅大酒店在泗陽(yáng)酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)泗陽(yáng)當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽(yáng)酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭(zhēng)者搶占酒店客源。

第三個(gè)階段:上流

隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽(yáng)海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

二、項(xiàng)目屬性分析

1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。

2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。

3.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國(guó)際大酒店、泗陽(yáng)大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

4.目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖汀?/p>

三、酒店市場(chǎng)定位

泗陽(yáng)海欣君悅大酒店是泗陽(yáng)首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。

四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:

1、各政府部委辦局約45家

2、泗陽(yáng)當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家

20xx年,新年到了,給自已訂立一個(gè)新的目標(biāo)和計(jì)劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動(dòng)策劃,拉動(dòng)消費(fèi),提高收益,下面是具體的工作計(jì)劃:

1、情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃

以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭(zhēng)力。

2、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃

以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。

3、端午節(jié)

隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),最佳口味獎(jiǎng),最佳組織獎(jiǎng),最佳參與獎(jiǎng),最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。以此來帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。評(píng)選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

4、六一國(guó)際兒童節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃

以兒童為主題,推出兒童夏令營(yíng)活動(dòng),從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng),并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

5、教師節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃

以我最敬愛的老師為主題,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸?shī)歌比賽。對(duì)被評(píng)為年度優(yōu)秀教師的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

6、中秋節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃

以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

通過舉辦一些活動(dòng)計(jì)劃,邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠(chéng)度。并加強(qiáng)會(huì)員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計(jì)劃,會(huì)推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

馬上新的一年就要到來了,在公司的各項(xiàng)規(guī)則下,我們要開始新的一年工作計(jì)劃。需要我們認(rèn)真規(guī)劃酒店客房部年度計(jì)劃,才能使來年的工作更加有序!酒店客房部的工作計(jì)劃要從哪方面入手呢?請(qǐng)您閱讀工作總結(jié)之家小編輯為您編輯整理的《酒店客房部新一年工作計(jì)劃最新范文有哪些》,但愿對(duì)您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

xx年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們賓館客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。xx年賓館客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完xx年工作總結(jié),我們對(duì)xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在賓館客房部xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌

隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。賓館服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1、鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

4、培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,賓館的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是賓館產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換

自xx年月xx月底賓館與xx公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給賓館增添一些喜慶。現(xiàn)在賓館存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱≠e館以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)?;仡櫼荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自16年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行。客人入住酒店以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

一、公共區(qū)域保潔

酒店公共區(qū)域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要,使用正確的、規(guī)則的、專業(yè)的保潔方法,將使客人感覺物所超值。

公共區(qū)域人流量比較大,入住客人很可能由外帶來塵垢、甚至細(xì)菌等有害物質(zhì),及時(shí)對(duì)地面進(jìn)行除塵、保持環(huán)境整潔顯得尤為重要。

超靜音吸塵器,目前已經(jīng)成為酒店的新寵,其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時(shí)隨地進(jìn)行,即便晚上也不必?fù)?dān)心客人會(huì)受到吸塵噪音的影響。

除塵之后,我們還要對(duì)地面地進(jìn)行深層清潔,預(yù)防和消除各種細(xì)菌及深藏污垢。

硬地面保潔,使用集噴水、刷地、污水回收于一身的全自動(dòng)刷地機(jī),比起人力勞作,更加高效、簡(jiǎn)單、環(huán)保。如果使用傳統(tǒng)人力地拖+清潔劑,不但效率低下,地拖上攜帶的細(xì)菌等有害物質(zhì)也會(huì)隨之散播到各處。

對(duì)于地毯區(qū)域,要把地毯干洗和濕洗技術(shù)結(jié)合起來。地毯干洗機(jī),是近期推出的一款對(duì)地毯進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)的干洗設(shè)備,可大大降低地毯濕洗的頻率,有效提高地毯的利用率。地毯濕洗一般采用噴抽式地毯清洗機(jī),是對(duì)地毯進(jìn)行深度清洗的必備設(shè)備。地毯每隔一段時(shí)間必須進(jìn)行深度清潔,濕洗風(fēng)干的時(shí)間大概是4小時(shí),如結(jié)合使用快干型清潔劑,快干速度可提高70%。

至于石材保養(yǎng)、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機(jī)。

推薦設(shè)備:超靜音吸塵器、自動(dòng)刷地機(jī)、地毯干洗機(jī)、噴抽式地毯清洗機(jī)、單擦機(jī)

二、客房保潔

客房是酒店保潔的重中之重,對(duì)客人的健康及審美觀都有直接影響。

除塵≠健康,所以客房保潔應(yīng)把除螨、殺菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸塵除需要靜音型吸塵器降低噪音外,還需定期使用直立式吸塵器進(jìn)行深層清潔,因直立式吸塵器的電動(dòng)滾刷會(huì)將隱藏在地毯深處的污垢清掃出來然后吸掉。

地毯中普遍存在著大量的螨蟲,在清洗地毯時(shí),除選用泡藤片等清潔劑外,除螨劑也是必不可少的。凱馳專用的除螨劑使用一次可保九個(gè)月內(nèi)不產(chǎn)生螨蟲。一般選用單擦機(jī)對(duì)地毯進(jìn)行泡沫清洗,雖沒有噴抽設(shè)備洗的徹底,但卻高效、快速,節(jié)省保潔人員的工作時(shí)間。

客房的沙發(fā)、布藝一般采用小型噴抽設(shè)備進(jìn)行清洗,除螨、殺菌也是其主要目的。

客房的衛(wèi)生間、浴室是客人最為敏感的區(qū)域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染細(xì)菌、病毒;二是怕保潔人員殘留的清潔劑對(duì)皮膚有副作用。使用高溫蒸氣清洗機(jī),利用其高溫蒸氣除垢、殺菌、消毒,就可解決上述難題。

在現(xiàn)今酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的狀況下,一些優(yōu)秀的酒店率先提出了“無(wú)螨房間”“純物理高溫蒸氣殺菌、消毒”等超前概念受到了客戶的廣泛認(rèn)同。

推薦設(shè)備:靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設(shè)備、單擦機(jī)

三、總統(tǒng)套房、vip貴賓房保潔

在很多酒店,總統(tǒng)套房、vip貴賓房除了設(shè)施豪華之外,其保潔手段與普通客戶并無(wú)二致,對(duì)于想體驗(yàn)享受的客戶來說,是美中不足的。對(duì)于這類豪華套間,我們可以增加使用一些特別的、時(shí)尚的、小巧的、高級(jí)的設(shè)備進(jìn)行保潔,譬如全自動(dòng)智能型吸塵機(jī)器人、能避免吸塵器二次污染的水過濾真空吸塵器、用于快速清掃的商用電動(dòng)掃帚。使用以上設(shè)備勢(shì)必會(huì)為客戶帶來耳目一新的感覺,而投入的成本卻是微不足道的。

推薦設(shè)備:全自動(dòng)智能型機(jī)器人、水過濾吸塵器、商用電動(dòng)掃帚

四、廚房保潔

廚房的環(huán)境衛(wèi)生直接關(guān)系到客戶的飲食安全和健康,因此不論是清潔設(shè)備還是清潔劑的選擇都應(yīng)該慎重考慮。

廚房地面保潔應(yīng)該使用專業(yè)、小巧的地面滾刷式刷地機(jī)來完成,這種刷地機(jī)轉(zhuǎn)彎半徑孝操作靈活,而且滾刷相對(duì)于傳統(tǒng)盤刷,可有效處理各種地板接縫,更不會(huì)出現(xiàn)清潔死角,更重要的是滾刷較高的轉(zhuǎn)速著重強(qiáng)調(diào)了物理作用的功效,降低了清潔劑的使用量,比較環(huán)保、衛(wèi)生。

廚房墻壁堆積的油煙、污垢,建議使用高壓水槍進(jìn)行沖洗。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設(shè)備,此種設(shè)備可實(shí)現(xiàn)高壓水和清潔劑的自由切換,工作起來快速、方便。

廚房灶臺(tái)我們還是建議使用高溫蒸氣清洗機(jī)進(jìn)行清潔,這樣不用使用任何化學(xué)試劑,不但能保證清潔效果,更能保證客人的飲食健康。

推薦設(shè)備:小型滾刷式刷地機(jī)、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸氣清洗機(jī)

五、餐廳、咖啡廳保潔

一般來說酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設(shè)的都是地毯。地毯的維護(hù)、保養(yǎng)、清洗就顯得尤為重要,因此靜音型吸塵器、滾刷式吸塵器、地毯干洗機(jī)、單擦機(jī)、噴抽設(shè)備、除螨劑、污點(diǎn)去除劑等設(shè)備和清潔劑都是必需的。

客人用餐期間,有時(shí)往往會(huì)掉落一些食物,譬如面包渣,這時(shí)如果用普通工具打掃難免會(huì)讓客戶感到反感,用拖線式的吸塵器不但麻煩,而且也影響客人用餐。如果選用商用電動(dòng)掃帚就會(huì)避免這些麻煩,這種掃帚免拖線、體積輕巧、無(wú)噪音、無(wú)污染、外觀精美,確實(shí)是餐廳、咖啡廳保潔之精品。

推薦設(shè)備:地毯干洗機(jī)、商用電動(dòng)掃帚

六、泳池、健身房、桑拿房保潔

泳池、健身房也是客戶皮膚接觸的敏感區(qū)域。

對(duì)于泳池、健身房的清洗,高壓水槍絕對(duì)是必備設(shè)備,配合雙管噴槍更是事半功倍。除雙管噴槍外,高壓水槍還可連接防濺刷地盤,可對(duì)泳池周圍地面進(jìn)行快速清洗,如果沒有合適的排水口,此類工作建議使用專業(yè)的洗地吸干機(jī),即洗即吸。平時(shí)的一些少量地面積水可采用吸塵吸水機(jī)進(jìn)行處理。

桑拿房的清潔很簡(jiǎn)單,采用高溫蒸氣清洗機(jī)進(jìn)行高溫殺菌、消毒便已足夠。

工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu),對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí),都要制定工作計(jì)劃。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類,它們不僅有時(shí)間長(zhǎng)短之分,而且有范圍大小之別。

以下是工作計(jì)劃頻道為大家整理的酒店客房部開業(yè)一周工作計(jì)劃表,供大家參考。更多閱讀請(qǐng)查看本站工作計(jì)劃頻道。

開業(yè)后的主要工作是不斷完善服務(wù)項(xiàng)目,改善服務(wù)質(zhì)量,提高客人滿意度,從而提高客房入住率;控制經(jīng)營(yíng)成本,使客房收益最大化。

一、做好部門的管理工作

1、 酒店開業(yè)初期,員工自律性差、服務(wù)意識(shí)不足,以家長(zhǎng)式管理為主,使員工的自律性和服務(wù)意識(shí)在短時(shí)間內(nèi)得到提高;

2、隨著員工自律性、服務(wù)意識(shí)的提高和部門運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制的成熟,將實(shí)施人性化管理,尊重員工意見,充分發(fā)揮員工的積極性,激勵(lì)員工表現(xiàn)自我,培養(yǎng)人才。

二、做好部門服務(wù)工作

1、做好接待服務(wù),讓客人賓至如歸;

2、 做好清潔衛(wèi)生工作,為客人提供舒適的居住環(huán)境;

3、不斷地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

個(gè)性化服務(wù)、無(wú)干擾服務(wù)

三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作

1、 收集市場(chǎng)信息,對(duì)客房的經(jīng)營(yíng)提出合理建議,提高客房營(yíng)業(yè)收入;

2、培訓(xùn)員工銷售意識(shí),提高員工的銷售技巧,積極銷售酒店產(chǎn)品。

四、收集賓客意見,不斷提高客人的滿意度

收集賓客意見,是提高酒店管理與服務(wù)水平,改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。

五、加強(qiáng)與客人的溝通交流,建立良好賓客關(guān)系

六、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新服務(wù)

七、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理

做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作,避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞,提高設(shè)備設(shè)施的效率。

1、建立設(shè)備設(shè)施檔案;

2、建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度;

a、做好培訓(xùn)工作

b、制定保養(yǎng)制度

c、做好相關(guān)記錄

d、制定報(bào)損、賠償制度

e、 定期盤點(diǎn)

3、 做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作

a、 設(shè)備日常維修保養(yǎng)

b、 設(shè)備的逐級(jí)檢查

c、設(shè)備的維修處理

4、 做好設(shè)備的更新改造工作

a、 常規(guī)維護(hù)

b、部分更新

c、全面改造

八、做好客用品管理與控制,降低經(jīng)營(yíng)成本

在滿足客人要求的前提下,合理制定客用品、生財(cái)用品消耗額,控制物品消耗,減少浪費(fèi)和流失,降低經(jīng)營(yíng)成本。

1、 客房用品定額管理

確定客用品的數(shù)量定額加強(qiáng)計(jì)劃管理

a、一次性消耗品的消耗定額

b、多次性消耗品的消耗定額

c、確定客房用品的儲(chǔ)備定額

2、 客房用品的日常管理

a、 定期發(fā)放

b、正確存放

c、控制流失

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對(duì)服務(wù)員的控制、客房部對(duì)客用品的控制

三級(jí)控制:中心庫(kù)房對(duì)客用品的控制、樓層主管部門對(duì)客用品的控制、防止盜竊行為

d、推行“4r”做法

減少、再利用、循環(huán)(重復(fù)使用)、替代品

e、 做好統(tǒng)計(jì)分析工作

九、 做好安全管理工作

1、客人資料保密工作;

2、防盜工作;

3、防火工作;

4、意外事故的防范工作;

5、意外事故的處理工作。

十、與酒店各部門協(xié)作,共同提高酒店服務(wù)水平

重視部際關(guān)系,與其他部門保持良好的溝通,有全局官和服務(wù)意識(shí),爭(zhēng)取其他部門的支持和協(xié)助,使客房工作順暢進(jìn)行,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量。

客房年終工作計(jì)劃 篇4

酒店客房是任何酒店的支柱產(chǎn)業(yè)和綜合形象門戶,客房部的工作人員和管理制度直接影響著酒店的發(fā)展和形象的體現(xiàn)和口碑的建立。首先,我先談?wù)勈裁词枪芾??在日常管理過程中,管理資料和規(guī)章制度很容易可以張貼出來,但是,任何理論與實(shí)際操作是有差距的。真正實(shí)施過程中,管理制度是死的,而人卻是活的,每個(gè)人都有思想,有性格,有脾氣,有感情,怎么去管理和操作,并不能讓人認(rèn)為是在紙上談兵,而是實(shí)實(shí)在在的去執(zhí)行,去思考解決。只有把計(jì)劃實(shí)施,把能力體現(xiàn),這才是解決任何問題的根本保障,在這個(gè)過程中,才可以讓員工感受到從而受到感染。所以,管理就是把書面的管理制度去有效的執(zhí)行,把不足之處逐漸完善,以制度為中心,用制度去實(shí)施,去逐個(gè)攻破問題和管理瓶頸,從而達(dá)到制度和管理的有效結(jié)合與完善,繼而制定問題的解決方案。以酒店客房為中心,需要一個(gè)什么樣的過程去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,并得到廣大員工的支持與配合?我們知道客房部所存在的問題很多,因?yàn)榇?,員工素質(zhì),管理力度,制約條例等等因素,很多管理并不到位,其實(shí),我們不是需要理論知識(shí),而是實(shí)實(shí)在在的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。我覺得在處理這個(gè)過程中,藝術(shù)性的、圓滑性的'把問題處理了,才可以避免員工領(lǐng)導(dǎo)層次之間的隔閡.。所謂取之于民用之于民,問題的發(fā)現(xiàn)與解決,只有集思廣益,讓所有部門員工都有參與的權(quán)力,然后評(píng)估考核員工能力,制定獎(jiǎng)勵(lì)升遷,才能在工作中高效的完成任務(wù)。不完善并不是沒能力,但不去完善就是絕對(duì)的沒能力!攻城為下,攻心為上,制定方圓的處理方案。首先召開全體或者職稱客房員工會(huì)議,讓每個(gè)員工深刻了解,發(fā)現(xiàn)問題處理問題和發(fā)展事業(yè)的重要性和必然性。為了事業(yè)的發(fā)展,給員工一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),讓有能力有思想的員工可以參與為酒店籌謀和計(jì)劃的行列,根據(jù)員工提供的建議和方案,適當(dāng)提高員工的待遇和職位,讓其有發(fā)揮的機(jī)會(huì),因?yàn)樽寙T工做主角,最大的好處在于維護(hù)這些制定出來的制度,并用自己的行動(dòng)感染其他員工,從而不用以領(lǐng)導(dǎo)為中心,畢竟領(lǐng)導(dǎo)的力量是有限的,團(tuán)隊(duì)的體現(xiàn)是最具價(jià)值的。采用專人專職的管理方式來計(jì)劃人力資源應(yīng)用。這是最需要改革的地方,也是一個(gè)田忌賽馬的游戲過程,讓適合做什么工作的人做什么工作,對(duì)此建議對(duì)員工工作職責(zé)進(jìn)行考核,使其知道,員工定崗在其位,對(duì)其位了解多少,了解的是理論知識(shí)還是理論和實(shí)際能力都具備的。當(dāng)然,在這個(gè)過程中不可能缺少能力的培養(yǎng)方案,這樣不僅可以幫助員工策劃職業(yè)生涯,而且可以讓每個(gè)員工更有激情,更敬業(yè)。

在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用,以做標(biāo)榜。不論員工是什么職位,在每天每周每月能完成自己的工作外,還能無(wú)條件幫助他人完成他人工作以做評(píng)選基礎(chǔ)。當(dāng)然,在這前提下,員工的行為規(guī)范,服務(wù)意識(shí),服務(wù)質(zhì)量都可以作為評(píng)估分?jǐn)?shù)的參考。所謂的模范,在評(píng)選員工的基礎(chǔ)上,除了工作量以外的評(píng)估,還需要對(duì)員工的核心競(jìng)爭(zhēng)力的進(jìn)行評(píng)估,核心競(jìng)爭(zhēng)力就是模范員工平時(shí)的服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度,行為規(guī)范,這些東西,并不是每個(gè)人都可以做到的,而且是需要艱苦的去堅(jiān)持下去的。計(jì)劃職業(yè)生涯和讓員工有發(fā)揮舞臺(tái),那每個(gè)員工一旦發(fā)現(xiàn)自己沒有發(fā)揮的空間和余地,都會(huì)毅然離開的。當(dāng)然,混世魔王型的員工除外。還有不可忽略,就是員工的管理與實(shí)際應(yīng)用,因?yàn)榫频昕头繂T工總體工作量是非常大的,而且有時(shí)候簡(jiǎn)直就像趕工一樣的進(jìn)行管理著,得到的待遇又不高,建議衛(wèi)生班的員工最好都選擇年紀(jì)比較大一點(diǎn)的為主,這樣不會(huì)有太多的不平衡思想。而且有成功的酒店,是以小組為管理中心的,二個(gè)人一小組,負(fù)責(zé)打掃房間衛(wèi)生,有提成方案,提成條件是,完成指標(biāo)和超額完成的指標(biāo)提成,這就比如員工打掃房間是搶著做的,多勞多得!在員工的職業(yè)生涯計(jì)劃上和工作能力發(fā)揮上,都應(yīng)該有一個(gè)條件因素,即讓員工明白,前途是靠自己努力出來的,機(jī)會(huì)是要自己去把握的,沒有付出是得不到成功的。在這里,我們需要整合人力資源,締造部門文化和企業(yè)文化,把很多事情站在員工的角度去想象,為什么他會(huì)產(chǎn)生這種思想,從而找到解決方法,并建立起讓員工發(fā)揮舞臺(tái)的空間,讓員工說話的空間,讓員工愛自己的部門,對(duì)工作有歸屬。目前,相信客房根本沒有留住人才的計(jì)劃,人員的流動(dòng)性很大,這是財(cái)富的流失,因?yàn)樽叩娜死锩嬉灿腥瞬?,只是,部門哪里知道呢,哪里會(huì)關(guān)心和關(guān)注呢!這一個(gè)小小的學(xué)問,演繹著一個(gè)浩瀚的哲學(xué)。投訴與建議的有效管理實(shí)施方案,獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰條例的擬訂。

由領(lǐng)導(dǎo)或?qū)H酥苯庸芾硗对V建議箱,通過這些投訴和建議,不斷的完善和發(fā)展酒店,在此,首先需要讓更多的員工明白,知道錯(cuò)誤、承認(rèn)錯(cuò)誤、發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤、改正錯(cuò)誤是一種美德。不要讓包容起來的錯(cuò)誤,把原本可以解決的問題埋沒,他日再次發(fā)生的時(shí)候,就可能成為風(fēng)暴,席卷著酒店的人力財(cái)產(chǎn)和物資財(cái)產(chǎn)。把不足的地方,做成解決方案,然后把問題解決。在酒店的客房部,多少都存在著很多普遍的問題,但是,關(guān)鍵是如何讓員工感受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們的關(guān)心,,對(duì)前事物的寬容與對(duì)問題的解決方案。最后,我想用數(shù)字的關(guān)系:100與1與101的表示數(shù)目的關(guān)系來說明酒店的宗旨和理念。100是十個(gè)十比喻多,如百家爭(zhēng)鳴、百花齊放。1是最小的正整數(shù)。成功率是算術(shù)上的不等式,但運(yùn)用在服務(wù)上,是非常有哲理名言。認(rèn)認(rèn)真真接待好每一位客人,爭(zhēng)取每一位回頭客,成功率是100%。而得罪一位客人將前功盡棄,客人互相傳播遭遇的不快,將損害酒店整體形象,得罪一大批客人,成功率是0。100與101的關(guān)系:101%的滿意度是酒店自我加壓的優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)到頂也就是100%滿意。不可能有101%滿意度。所謂101%顧客滿意度是從各方面滿足客人的需求,做到急客人之所急,想客人所想,客人想到的我們必須提前想到??腿艘灿邢氲降奈覀円矐?yīng)該想到。在服務(wù)上要有自己的特色。酒店做的就是一種理念和完善的服務(wù)。要超越其它酒店,提供人元我有,人有我精的創(chuàng)新服務(wù)!

客房年終工作計(jì)劃 篇5

一、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率

服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢?duì)各種服電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

(一)成立賓客服務(wù)中心

目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨?,若手頭工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。

1、賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時(shí)提供。

2、賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容

①接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),特殊情況時(shí)可親自為客人提供服務(wù),如此一來不僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。

②接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起,加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的'話務(wù)量可達(dá)70余起,如此高的話務(wù)量使xxx接待員根本無(wú)法全力去接待客人??腿藦耐饷孚s到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好,但接待員接待客人時(shí),往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無(wú)法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng),所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,不僅方便了客人,還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對(duì)客服務(wù)。

③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時(shí)出租。

④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā),并進(jìn)行登記。

⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng),并根據(jù)規(guī)定做出處理。

⑥對(duì)電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對(duì)所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務(wù)水平。

(二)成立禮賓部

目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡(jiǎn)單的委托代辦、信件發(fā)送等服務(wù),但隨著社會(huì)的進(jìn)步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn),但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作,滿足客人合理的需求。

1、禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù),而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。

2、禮賓部的工作內(nèi)容

①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù),并妥善保管。

②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記。

③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。

④店內(nèi)查詢。

二、拓展前臺(tái)的散客市場(chǎng),增加散客收入目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,08年前臺(tái)增銷雖然取得了一定的成績(jī),但離酒店的要求相差很遠(yuǎn),主要源于散客客源太單一?,F(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭(zhēng)取回頭客,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點(diǎn)工作。

(一)對(duì)于初次入住的客人要求誰(shuí)接待誰(shuí)負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰(shuí)負(fù)責(zé)接待的,那么客人住店期間就由誰(shuí)負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù),其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容:

1、在給客人辦理入住手續(xù)時(shí),接待員將自己的工號(hào)與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時(shí)可以為客人提供服務(wù),若方便請(qǐng)客人留下名片。

2、客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對(duì)房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。

3、客人住店期間,可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人,并邀請(qǐng)其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務(wù)。

4、確定客人退房時(shí)間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí),主動(dòng)征求客人意見,請(qǐng)客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝??腿艘宦菲桨?。

5、客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個(gè)郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。

6、節(jié)日時(shí)給客人寄一張賀卡,送一聲真誠(chéng)的祝福,邀請(qǐng)客人到我們酒店做客。

(二)對(duì)于回頭客到店,在接待客人時(shí)適時(shí)介紹酒店最新動(dòng)態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時(shí)間為客人辦理入住手續(xù)。通知服務(wù)中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費(fèi)場(chǎng)所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時(shí)或酒店有最新活動(dòng)時(shí),給客人寄一張卡片,邀請(qǐng)客人到酒店做客。

客房年終工作計(jì)劃 篇6

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,外圍綠化一直是由員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,解決這一問題。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院螅瑢?duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

客房年終工作計(jì)劃 篇7

20xx年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱苦的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào)。回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)!做完20xx年工作總結(jié),我們對(duì)20xx年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在酒店客房部20xx年工作計(jì)劃重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。現(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問題。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。

三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行??腿巳胱【频暌院?,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

客房年終工作計(jì)劃 篇8

客房部是酒店管理中非常重要的一個(gè)部門,直接關(guān)系到酒店客人的住宿體驗(yàn)。為了實(shí)現(xiàn)客房部的年度工作目標(biāo),制定一份詳細(xì)且有條理的客房年終工作計(jì)劃是必不可少的。下面是我為客房部門編寫的最新的客房年終工作計(jì)劃,內(nèi)容詳實(shí)且有條理。

一、維護(hù)良好的客房環(huán)境

1. 提高房間清潔標(biāo)準(zhǔn):確保所有房間達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的清潔質(zhì)量。制定并執(zhí)行清潔流程標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)員工遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程。定期進(jìn)行質(zhì)量檢查并及時(shí)進(jìn)行糾正。

2. 更新客房裝飾和設(shè)施:根據(jù)客人需求和市場(chǎng)趨勢(shì),定期更新客房的裝飾和設(shè)施,提升客房的舒適度和時(shí)尚感。

3. 加強(qiáng)床上用品管理:加強(qiáng)床上用品的清潔和替換,確保床上用品的質(zhì)量和衛(wèi)生。建立定期更換床上用品的計(jì)劃,避免使用老舊或磨損的床上用品。

4. 節(jié)能環(huán)保:在提供卓越住宿體驗(yàn)的同時(shí),注重節(jié)能環(huán)保。使用低能耗設(shè)備,提高能源利用效率。鼓勵(lì)員工關(guān)注節(jié)水、節(jié)電和減少浪費(fèi)。

二、提升客戶服務(wù)質(zhì)量

1. 提前做好客房準(zhǔn)備工作:確??腿巳胱∏?,每個(gè)房間都已經(jīng)完成清潔和布置,所有設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。建立入住前檢查機(jī)制,確??腿藵M意度。

2. 持續(xù)改進(jìn)服務(wù)流程:評(píng)估客人入住過程中的痛點(diǎn)和問題,并根據(jù)反饋意見制定改進(jìn)措施。加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)態(tài)度和技能水平。

3. 提供個(gè)性化服務(wù):了解客人偏好和需求,為客人提供個(gè)性化的服務(wù)。建立客戶信息數(shù)據(jù)庫(kù),記錄客人的喜好、生日和重要紀(jì)念日等信息,為客人提供差異化的服務(wù)。

4. 加強(qiáng)客戶投訴處理:建立投訴處理制度,確??蛻敉对V得到及時(shí)解決。分析投訴數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題的根本原因,并采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)。

三、提高員工素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作

1. 培訓(xùn)員工技能:定期組織培訓(xùn),提高員工的專業(yè)知識(shí)和技能水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔操作技巧、客戶服務(wù)技巧、危機(jī)管理等。

2. 建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和激勵(lì)措施:根據(jù)員工的表現(xiàn)設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)員工優(yōu)化工作流程、提升服務(wù)質(zhì)量。建立員工績(jī)效考核制度,公平評(píng)估員工績(jī)效。

3. 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通與合作:定期組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)員工彼此之間的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。鼓勵(lì)員工分享工作經(jīng)驗(yàn)和提出改進(jìn)建議,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)整體提升。

四、加強(qiáng)成本控制和財(cái)務(wù)管理

1. 優(yōu)化房間出租率:根據(jù)市場(chǎng)需求和客房供應(yīng)情況,制定靈活的價(jià)格策略,提高房間出租率。加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷工作,提高酒店知名度和影響力。

2. 管理庫(kù)存和消耗品:加強(qiáng)對(duì)清潔用品、床上用品等客房日常消耗品的管理,避免浪費(fèi)和過量采購(gòu)。建立庫(kù)存管理制度,確保庫(kù)存充足又不過量。

3. 控制人力成本:根據(jù)客房產(chǎn)能和入住率合理安排員工的工作時(shí)間。通過崗位分工和排班管理,保持人力資源的合理配置和最低的成本。

以上是我為客房部門制定的最新的客房年終工作計(jì)劃,內(nèi)容詳實(shí)且有條理。通過執(zhí)行這份工作計(jì)劃,我們將能夠維護(hù)良好的客房環(huán)境、提升客戶服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)員工素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作,以及加強(qiáng)成本控制和財(cái)務(wù)管理。這將有助于提升酒店的整體競(jìng)爭(zhēng)力和客戶滿意度,實(shí)現(xiàn)客房部門的年度工作目標(biāo)。

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