花的周記

2023花的周記范本。

周記是人類特有的行為活動和權(quán)利，說到周記，相信大家都很熟悉吧。如何撰寫一篇自己滿意的周記呢？今天編輯為您呈現(xiàn)的是“花的周記”一文，希望這些軟件有助于你更輕松地完成工作！

花的周記【篇1】

今天的大課間活動，我和同學們玩了有趣的跨墊跑游戲。

首先，我來介紹介紹這個游戲規(guī)則吧！老師先把全班同學分成四排，每兩排一組，每組中間都放有一定間距的兩塊墊子，其中有一塊是豎起來的，另一塊是平放著的，每個同學先要跨過豎起的那個，跑一段路，再用前滾翻來“闖”出平放的墊子。等一個同學完成了，他拍到下一個同學的手，對面的同學才能出發(fā)。

游戲開始了，老師一喊，我們隊的第一個男生就像老虎追趕獵物一樣沖了出去，不費吹灰之力，輕松的一個前滾翻，輕而易舉地獲得了勝利。第二局開始了，因一個同學失誤，在通過第一個墊子的時候，碰倒了墊子，慢了好多。雖然我們有點小小的失望，但是仍然為同學加油打氣。但是，對手也更加努力。后來，我們還是沒法跑過那“勝不驕，敗不餒”的對手，第二局他們贏了。

跨墊跑這個游戲既有趣又能D鍛煉身體。從這次比賽中我知道了要像對手一樣“勝不驕，敗不餒”。隊員之間團結(jié)合作，共同努力，才能取得成功。

花的周記【篇2】

“清明時節(jié)寸紛紛，路上行人欲斷魂?！苯衲昵迕鞴?jié)是4月4日星期四，我們?nèi)乙淮笤玳_車前往老家—潮陽谷饒去掃墓祭祖，一路上車排成車龍，都往墓地趕著。

我是第一次要去掃墓，在路上我心里總是猜測著山上墓地到底是怎樣很是期待，終于到目地，我迫不及待沖上去，可是雨天山坡路太滑，“撲通”我摔一個嘴啃泥。我爬起來，媽媽看說：“大燁，心急吃不熱豆腐，山坡路得慢慢走”。我聽媽媽話，慢慢地走著。山上有許多果樹：楊梅樹、蘋果樹、香蕉樹、橄欖樹……一顆顆小楊梅掛在樹上，有蘋果紅得像喝許多酒小孩，香蕉像一只只小船掛在樹上?？諝馇艴r極！

走呀走，終于到祖奶奶墓前，我們把墓前雜草清除干凈后再把貢品和紙錢放到祖奶奶墓前，點香燭，開始祭拜，媽媽嘴里念念有詞也不知在念叨著什么，拜好把香燭插在土里，然后我們拿幾根木材點火，再把紙錢放進火里去燒，最后我們點起炮竹，磕三拜之后把東西收好回家。

山上祭祖人真多，到處都是錢紙和炮竹回聲，今天山上可真熱鬧呀！

回家后，我全身濕淋淋可我還是很開心，因為從這次掃墓讓我懂得許多許多。

花的周記【篇3】

我們迎來了20xx年的最大的一場雪，這是我期盼已久的一件事了。

“許諾，起床了！快看外面下雪啦！”一大早清早，只聽爸爸的叫喊聲把握吵醒了。我聽見爸爸說下雪了便立刻下床趴到窗邊，看著下雪的美景。啊，只見樹上、車上、小草上都蓋上了一層厚厚的棉被，那真是一幅美不勝收的圖畫呀！

到了學校，操場、屋頂、走廊上都積了很多的雪。還有一些同學在操場上打起了雪仗。

下課了，我在教室的窗邊靜靜的觀察著這小小的雪花，像天上跳下來許多白色的小精靈，跳著華麗的舞姿落下來，給小草們蓋好被子，防止感冒。風吹來好多小精靈都轉(zhuǎn)起了圈。它們越跳越高興，仿佛風就是伴奏，直到風兒漸漸停止，這首“風雪的圓舞曲”才落下帷幕。我看著看著只聽“叮鈴鈴、叮鈴鈴……”要上課了，我只好依依不舍的回到了座位上。

我喜歡那些小精靈，因為它們給我?guī)砹藷o窮的快樂，它們讓我喜歡上冬天，讓我覺得冬天、雪天永遠那么美！

花的周記【篇4】

家里的事情一籮筐，今個，我就拿出一個，跟你們嘗嘗鮮.

一天，我在家里寫作業(yè)，姥姥在廚房做飯，媽媽、姥爺和爸爸也出門了。姥姥在廚房忙完過來對我說：婧婧，我出去買幾個雞蛋，再過十分鐘你幫我把熬稀飯的火關(guān)了，我爽快的回答：臣，遵命!姥姥出門后，我寫完作業(yè)，就打開電視看起了奇妙的朋友。正當我看得津津有味時，突然聞到一股糊味，我一拍腦袋，壞了，姥姥不是讓我關(guān)火的嗎!我，怎么把它給忘了!我像被獵狗追趕似的，三步并作兩步,竄到廚房關(guān)掉了火我急忙打開鍋，一大股糊味直沖我的鼻子里。我皺了皺眉頭，看到稀飯都被燒糊了，心想：唉!這還能喝嗎?姥姥回來了，看見稀飯煮糊了，準要說我。咚咚咚!的腳步聲在我耳邊響起，不會是姥姥買雞蛋回來了吧，姥姥看見我把稀飯熬糊了，她肯定會暴跳如雷，可等了半天了姥姥還沒回賴，我打開門一看，原來是鄰居回來了，我一轉(zhuǎn)頭，看見了放米的袋子，心里一動：我不是看過姥姥熬米稀飯的嗎，我也可以再做一次。說干就干，我用碗舀起一些米，放到水里，又準備把燒糊的米倒掉，可還沒到呢，媽媽就回來了，看見我的動作，問：干什么呢，你又闖禍了?沒辦法，瞞得了一時瞞不了一世，我便眼淚汪汪的把事情的來龍去脈說了一遍，媽媽語重心長地對我說：人人都有做錯的時候，，只要你承認事實，我們是不會訓你的。我拍了拍胸口，嘆了一口氣。

經(jīng)過這件事我懂得了：做事要專心，要不然會造成大禍。

花的周記【篇5】

金秋十月，景色宜人，迎接著一年一度的國慶節(jié)。大街上國旗飄揚著，商店和廣場里，都是人山人海的，馬路上有川流不息的汽車，有出去旅游的回家過節(jié)的。我們的許多親戚都從四面八方趕來，在我外婆家歡聚著。大人們有聊天的，有照顧小孩的，屋子里熱鬧極了。忽然不知有誰提議：“下午咱們燒烤吧？”大家都舉手贊成。

大家都忙碌起來了，采購的采購，買材料的買材料，屋里一個人也沒有了。

一眨眼，到了下午，小孩們個個好像小鳥一樣，大人們也興高采烈、迫不及待地拿著材料準備燒烤了。大人們都在我外婆家的院子里忙的不可開交，有生火的，串雞翅的……而我就負責大吃特吃就可以了。

等火燒好了，我連忙拿起我最愛吃的香腸，媽媽幫我在香腸上劃出一刀又一刀，這樣會讓香腸好的更快。沒過多久一股香噴噴的味道就散發(fā)出來了，饞得我直流口水。又過了一會兒我的香腸好了，咬一口，啊！又香又好吃，連國外的香腸也無法擬比。

燒烤完了，今天太開心了，祝大家國慶節(jié)快樂！

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2023如何寫周記范本

俗話說，手中無網(wǎng)看魚跳。。在平日里的學習中，幼兒園教師時常會提前準備好有用的資料。資料的意義非常的廣泛，可以指需要查到某樣東西所需要的素材。參考相關(guān)資料會讓我們的學習工作效率更高。那么，你知道優(yōu)秀的幼師資料是怎樣的呢？為滿足你的需求，小編特地編輯了“2023如何寫周記范本”，在此提醒你收藏本頁，以方便閱讀！

如何寫周記【篇1】

轉(zhuǎn)眼間，60天的暑假生活結(jié)束了，今天我們迎來了新學期的第一天，今天我很早就起床了，穿上媽媽給我買的新衣服，背著新書包高高興興的上學了；說實在的開學第一天真的挺激動的呢。真的好想立刻見到兩個月沒見的老師和同學們，相信大家在暑假里一定都遇到了很多有趣的人和事吧，等見面了一定要聊個夠，互相分享一下假期的快樂。

今年我們教室設在電大校區(qū)，一到學校門口。哇，好多人呀！我拉著媽媽趕緊往校園里跑，緊接著上了三樓；進了教室一看老師和同學們都到了，我急忙找個位置坐下，只見講臺上站滿了家長，有的在交錢，有的在登記，有的在咨詢。而我們同學們呢，有的在談暑假里的事情，有的在寫東西，還有的在面面相覷，總之整個班級沉寂在歡樂的海洋里，沉睡了兩個月的校園又活躍起來了。

沒過幾分鐘張文思和陳宇發(fā)現(xiàn)了我，張文思驚訝的說：“張乙，你來啦，告訴你，暑假我去北京了，我講給你聽?！闭f完，她就娓娓動聽地講了起來，我聽得津津有味，真有身臨其境的感覺。這時，老師拿起了話筒，大聲的說：“同學們，靜一靜?！蔽覀兟犃耍⒖掏Ｖ沽酥v話，端正的坐好；隨后老師先介紹了自己，又介紹了一位新同學，我們大家用熱烈的掌聲歡迎了這位新同學。

下課了，我站在樓上，看見樓下同學們玩得非常開心，心想：沉睡了兩個月的校園終于醒了，又變熱鬧了。過了一會兒，老師給我們發(fā)了新書。打開書本，一陣書香味撲鼻而來；無意中我發(fā)現(xiàn)在新書的左下角有兩行字“努力學習，回報祖國，江蘇省免費教材”我心里不禁一顫，這是國家免費為我們提供的書本，多不容易呀！我們一定要珍惜，一定要好好學習，決不能辜負祖國母親對我們的希望。中午老師布置我們把書包好?；氐郊液?，我和媽媽一起完成了這項作業(yè)。看看自己包的書，也許是因為自己參與的緣故吧，雖然包的不是很好，但仍然覺得美滋滋的。下午班級就沒那么熱鬧了，開始正式上課了，我們立刻做端正，老師也認真地上課了。

開學第一天雖然過得很快，但是我們非常開心。

如何寫周記【篇2】

小朋友們，你們好!你們想明白我這個星期的星期天是過得多么歡樂嗎下頭我就說給大家聽聽。

早晨5點45分爸爸就把我從睡夢中叫醒，讓我和他一齊跑步去了。晨練中我和爸爸比賽誰跑得快。你們可能說:還用比嗎當然是爸爸跑得快了。這我得告訴你們，我們的比賽方法可不是普通的方法，是爸爸倒著跑，我正著跑，這回你們就會猜到誰會贏了吧!當然是我跑得快了。你們看看這是不是挺有意思的。爸爸在晨練過程中還給我講了許多知識，比如跑步時如何擺臂，如何吸氣等等。鍛煉后我感覺很簡便，心境很愉快。

回到家，洗完手后我開始學習。先把教師留下的英語單詞背過，再背爸爸昨晚新教的單詞。爸爸的英語水平可高了，你們可能覺得這是吹牛，可我認為他很棒。在家中，我有什么問題都會向他請教。開始有幾個單詞忘了怎樣發(fā)音，就去問正在做飯的爸爸，他給了我正確的答案。不一會兒我就背熟了，經(jīng)過了爸爸的考察。爸爸還表揚了我呢!我自然是心里甜滋滋的。

吃過早飯，稍作休息，我又開始學習了，正當學得有些累時，爸爸說:“聽會兒音樂，放松一下吧?！蔽衣犃税职值脑挘吲d極了。只見爸爸打開錄音機，放進磁帶，按下鍵，音樂開始了。放得是鋼琴曲，不一回兒我就被這美妙動聽的音樂所陶醉了。于是我問爸爸:“這是誰演奏的”爸爸告訴我是理查得·克萊德曼，他可是世界著名的鋼琴家呀!

到了晚上，爸爸讓我寫一篇作文，并命題為《歡樂的星期天》。我先列了個提綱，又打了腹稿，之后就寫了出來。寫完后又經(jīng)過爸爸的.指導，我把作文修改得更加通順、更加完善了。我的作文水平得到了提高，我很高興。

如何寫周記【篇3】

記日出周記

星期一：清晨的第一縷陽光照在窗簾上，我懶洋洋地從床上坐起來，慢慢拉開窗簾。一束金黃色的光線瞬間灑進房間，仿佛給大地帶來一縷溫暖的擁抱。我走到陽臺上，凝望著東方的天空。遠處的海面上，朦朧的霧氣逐漸散去，露出醒目的紅色太陽。太陽慢慢地升起，將整個天空染成了一片絢爛的色彩。這真是一幅美妙的畫面，頓時我感到自己充滿了活力和動力，迎接新的一周。

星期二：今天的日出宛如一位害羞的新娘，悄悄地露出臉龐。我早早地起床，來到家門口的小山坡上等待日出。天空漸漸亮了起來，但太陽卻還沒有出來。我不禁有些焦急，心想是不是太陽今天不愿意升起，也或許是被濃重的云層遮擋了。就在我心生失望之際，一道明亮的紅光從地平線上冉冉升起，漸漸照亮了整個天空。太陽現(xiàn)身了！紅光逐漸轉(zhuǎn)為橙色，如同一塊塊豐美的柑橘，灑向大地，令人陶醉。我感到宇宙間的一份祥和和美好，愈發(fā)期待未來的日出。

星期三：這天的日出非常壯觀，如同一幅瑰麗的油畫。天空的云朵像是以橙色和粉紅色為底色，點綴著一朵朵潔白的云霞，猶如羊的絨毛一般柔軟美麗。太陽終于露出了一角，慢慢地冉冉升起。陽光透過云層的縫隙，投射出一道道金色的光線，照在我身上，溫暖而寬容。我感受著大自然的力量和生機，仿佛與這個世界融為一體，感受到無盡的可能性與希望。

星期四：今天的日出給人一種出乎意料的驚喜。天空一片湛藍，云朵罕見地稀少，幾乎沒有一絲雜質(zhì)。太陽欲冉冉升起時，突然一道彩虹從地平線的盡頭升起，如一道巨幅畫卷展開在眼前。彩虹的七種顏色照亮了整個天空，引人入勝。太陽終于鉆出了彩虹的縫隙，發(fā)出耀眼的金光，光芒四射。我不禁為這美麗的景象感到驚嘆，內(nèi)心洋溢著喜悅和感恩。

星期五：太陽今天有些調(diào)皮，一直躲在云朵后面。早上，我急切地希望看到美麗的日出，所以一早就來到了海灘上。大海波瀾壯闊，海浪滾滾向岸邊。天空布滿了漫長的云朵，有黑色的、深藍色的、銀灰色的，形態(tài)各異。太陽一縷縷地透過云層，如同一把潛伏著的寶劍，漸漸地升起。最終，太陽亮了起來，照耀在海面上，海水被映照得如同一片金鋪的大海。這令人驚嘆的一幕仿佛將我?guī)нM了一個神秘的王國，讓我忘卻了一切的煩憂和焦慮。

星期六：今天的日出真是美不勝收。天空萬里無云，純凈得像一片剪紙，透露出的藍色讓人心曠神怡。太陽在地平線上露出了一角，它的光芒灑滿了整片天空，溫暖而明亮。陽光照射在湖面上，湖水泛起一片金光，閃爍著微小的波動。我坐在湖邊，感受著大自然的和諧與寧靜，心情變得無比平和和美好。我想，也許這就是它帶給我的魔力。

星期日：我趁著假日的機會，開車前往鄉(xiāng)村，想要在田野中感受一次特別的日出。當我驅(qū)車到達山腳時，遠處的群山仿佛在歡迎我。我爬上山頂，踏在一片嫣紅的野花中，向著東方望去。天空的色彩非常豐富，深紅、金黃、艷麗的橙色交織在一起，猶如一幅宏偉的油畫。太陽緩緩地露出臉龐，仿佛是在對我微笑。山谷中的鳥兒鳴叫著，似乎也在歡迎這美妙的一刻。我將這幅畫面收藏在心中，將這份美麗留在回憶里，讓它成為我生命中最珍貴的一幅畫。

這周的每個日出都讓我感受到生活的美好和無限的希望。每當太陽冉冉升起的那一刻，我仿佛看到了新的開始和新的可能性。無論是沉浸在日出之美，還是體驗著大自然的力量，我都深深地感受到了生命的寶貴和無盡的可能。在這美妙的一周中，每一次的日出都給我?guī)砹藛⑹竞凸膭睿钪曳e極面對人生的挑戰(zhàn)。每個清晨，都是一個新的開始，一次新的冒險。讓我們一起迎接每一個日出，迎接新的一天！

如何寫周記【篇4】

過完了元旦節(jié)好不容易熬到了春節(jié)，想必大家已經(jīng)等待好久了吧?讓我為大家一一介紹我怎么過春節(jié)的吧。

第一部特色年夜飯

吃貨們的福運來了，諸多的菜肴里定有自己喜歡的菜肴，用曾經(jīng)的流行的甄嬛體來說就是想今兒這天氣倒是極好的，只是看這時辰已然不早，不得不先行一步了，卻想明日諸事繁雜，也不知如何是好，要不我們改日相見再議此事如何?

第二部煙花絢爛

在大城市集中放煙花可比在農(nóng)村放煙花好極了，既不比農(nóng)村易發(fā)生火災，又不比農(nóng)村的冷清，當煙花綻放在天空開出絢爛的火花時，大家紛紛拿出可拍照的東西記錄下這美麗的瞬間，最美好的瞬間當然應該記錄啦!

第三部紅包多多

在小孩子的心里就算再困也要等到12點的鞭炮，“為什么?當然是要壓歲錢了啦用甄嬛體來說就是過節(jié)當然好，但是要是有紅包那就真真是極好的了。

我的春節(jié)的三部曲就是這樣，你的呢？

如何寫周記【篇5】

從小到大什么事情都是父母做得主，沒有一件事情是我做主。就連上什么補習班和學什么樂器也是父母做主，這個寒假我要做主安排自己的時間。我就將這個想法告訴了爸爸媽媽。他們同意了。

我聽了就制訂寒假作息時間表：早上：6：30起床；7：00吃早飯；7：30—8：30寫作業(yè)；8：30—11：30看電視；2：00吃午飯；1：00—3：00看書；3：00—4：00自由活動；5：00吃晚飯5：30—7：00玩電腦；7：30洗臉腳；8：00—11：00看電視；11：00睡覺。時間安排好了我就打印出來貼在墻上，因為爸爸媽媽工作忙沒有時間，我就并請爺爺做監(jiān)督人。安排好時間我心里別提有都高興！因為爸爸媽媽沒有對我的安排沒有意見的。

剛開始兩天我很遵守作息時間的按照時間安排執(zhí)行?？蓻]過兩天我就堅持不住了，誰起來懶覺來了。可是作為監(jiān)督員的爺爺卻嚴格執(zhí)行起來了。爺爺見我沒有按照時間表上的時間做，立刻來房間喊醒我。當我睜開睡眼朦朧的眼睛時就看見爺爺嚴肅的臉，很不情愿的起床了。在爺爺?shù)谋O(jiān)督下按照時間表執(zhí)行起來。雖然心里不高興但還是勉強做了起來！這樣一天在爺爺?shù)膰绤柋O(jiān)督下過完了！晚上爺爺就將今天我的表現(xiàn)告訴爸爸媽媽。

吃完晚飯爸爸媽媽就找我談話了，媽媽說：你已經(jīng)長大了。自己能安排寒假作息時間是一件好事情！可是自己規(guī)定的時間剛開始兩天自己都不能執(zhí)行，這樣怎么能好自己的主人呢？爸爸也語重心長說：時間是你自己認真想好以后制定的現(xiàn)在剛剛開始就不能堅持，以后還有很多事情自己做主的，要學會按計劃完成自己的規(guī)定！時間是你自己安排的你自己要有信心做好！什么事情都要堅持！不能虎頭蛇尾的！爸爸媽媽說完后還是肯定了我的時間表，但還讓我自己做好寒假小主人。聽完爸爸媽媽的話我羞愧的低下了頭。

在以后的時間里我不再讓爺爺監(jiān)督了，即使有什么事情不能完成當天計劃的，在前一天我就做好調(diào)整，或提前或退后一天做好必須完成的事情，將不重要的事情拿掉，這樣整個寒假完全由我自己做主過完了！爺爺也笑著說：我這個監(jiān)督員失業(yè)了！他說這樣的失業(yè)他很高興希望永遠也不要上崗了！

通過這次體驗，我對自己有了信心了。我知道自己可以對自己的事情做主了！通過寒假我也鍛煉小事情自己拿主意，不會猶豫不決的去問父母了。這樣他們也放心讓我自己做一些力所能及的事情了！這樣也可以讓他們少為去我操心了，幫父母分擔了壓力了！

2023廚師周記(范本15篇)

以下是一些涉及“廚師周記”的資料供大家參考和研究。周記寫作是用紙和筆將自己身邊發(fā)生的事情記錄下來的過程，在學校時我們經(jīng)常會被要求寫周記。寫周記可以幫助我們更好地掌握每天的時間和工作量。歡迎分享給你的朋友！

廚師周記 篇1

第一周：

第一天是我來到這家餐廳的日子，一進門便能感受到廚房里透出的熱氣和食物香氣。為了更好地融入環(huán)境，我先嘗試認識廚房里的同仁。他們都是經(jīng)驗豐富、勤奮努力的廚師，在這個環(huán)境下工作多年，熟練掌握了各種料理的制作方法和技巧。

我開始了我的學習之旅，學習各種菜肴的口味，如何切配合理地使用調(diào)味品和調(diào)料，以及如何根據(jù)客人的需求提供最佳的烹飪方案。這一周我主要是學習如何處理食材，包括如何處理肉類、魚類、蔬菜和水果等，也學習了如何使用各種廚房設備和工具，并且通過模擬題目的練習，我逐漸熟悉了廚房內(nèi)的環(huán)境和操作流程。

在此期間，我的導師給了我很多指引，她教我如何協(xié)調(diào)與其他同事的溝通和協(xié)作，如何更好地為客人提供更好的菜品，以及如何在繁忙的餐廳里保持鎮(zhèn)定和冷靜的態(tài)度。

第二周：

第二周，我開始獨立地從事烹飪工作，這是我第一次被允許負責一個小組的工作任務。我的導師為我指定了一些菜肴并告訴我如何烹制它們。我首先嘗試了使用鍋炒菜，掌握這種方式的關(guān)鍵是要掌好火候，度量每一個烹調(diào)過程中的調(diào)味品。

隨著時間的流逝，我逐漸熟悉了各種菜肴的口味和特點，也學會了如何快速和精準地制作，并逐漸提高了我的效率和技能水平。我學到了如何更好地處理時間，如何更有效地規(guī)劃工作流程，并學會了在緊張情況下保持鎮(zhèn)定和冷靜的態(tài)度。

第三周：

第三周，我開始深入了解更多菜品的制作細節(jié)和技巧，以及如何在繁忙的餐廳環(huán)境下更好地處理不同菜品的制作任務。針對一些經(jīng)典的菜品，我開始自己提出一些調(diào)整和改進方案，以便更好地適應客人的口味需求。

這一周我也學習了如何與其他部門更好地進行溝通和協(xié)作，比如與服務員溝通關(guān)于客人餐點的細節(jié)，確保準確無誤地制作和裝盤。進入到這個階段也更多地接觸到了烹調(diào)的本質(zhì)，學會了全方位的味道掌控，嘗試去發(fā)掘食材背后的特點，并綜合運用各類調(diào)料提升菜品的整體口感。

第四周：

第四周，我開始更加獨立地工作，并且開始逐步學習如何生產(chǎn)和制作創(chuàng)新菜品。 我開始更深入地了解客人的口味需求，并根據(jù)他們的意見和建議嘗試創(chuàng)新生產(chǎn)好吃的菜品。與此同時，我也學會了如何更好地利用現(xiàn)有的食材，并了解廚房的各種有用小竅門和烹制技巧。

尤其，這一周我開始嘗試從多個方面去考慮菜品的各種特色，如口味、顏色、質(zhì)感等，為食客提供更加突出和創(chuàng)新的菜品。在這個過程中，我也深刻地領(lǐng)悟到，菜品是化學混合物的力加具權(quán)。菜品中每一種配料都有它的作用，而這些成分在不協(xié)調(diào)的配合下最后反而會產(chǎn)生不同尋常的反效果。

總結(jié)：

在這四周的學習中，我從最基礎(chǔ)的操作開始逐步學習掌握了餐廳的各種烹制技巧，更好地理解了烹調(diào)的本質(zhì)和技巧要點。這也讓我更加深入地了解到廚師的職業(yè)精神和工作流程，更好地感受到了這個行業(yè)所蘊含的人文關(guān)懷和探尋創(chuàng)新的精神。雖然烹飪是一個極具挑戰(zhàn)性的工作領(lǐng)域，但是在這里能夠得到同事們的支持和導師們的認可，這也讓我深切體會到團隊合作和協(xié)作的重要性。在以后的工作中，我會自己尋求更多的學習機會，并嘗試讓自己不斷提升和完善。

廚師周記 篇2

第一篇：新生入學

前兩周，我正式進入了一所廚師學校，開始了我的廚師之路。剛?cè)雽W時，我感到有些茫然和不知所措：大家都穿著制服，神情專注地學習，而我則有些拘束。不過，隨著時間的推移，我不僅逐漸適應了這種環(huán)境，而且真正開始了我的廚師生涯。

進入學校的第一天，班主任帶領(lǐng)我們熟悉了校園及教學樓，讓我們了解學校的規(guī)章制度和學業(yè)要求，以及學生宿舍管理等一些基本常識。此外，我們還進行了一些簡單的自我介紹，以認識大家。雖然只是一些表面上的交流，但是這樣的活動讓我感到溫馨和融洽，為我以后的學習打下了好的基礎(chǔ)。

第二篇：烹飪基礎(chǔ)

廚師學校的第一堂課是關(guān)于烹飪基礎(chǔ)的介紹，包括烹飪廚房的衛(wèi)生、炒菜的基本技巧、切菜和裝盤等。這些基礎(chǔ)知識對于我這樣的新手來說確實非常重要。我們的老師用生動的語言和實際操作結(jié)合的方式讓我們學到了很多知識，實踐鍛煉更是讓我們加深了對烹飪的理解。

在課堂上，我們練習了切菜、炒飯和燉菜等技巧。由于我的手法還不夠靈活，切菜時總是不夠均勻，但是老師很耐心地引導我一遍又一遍地練習，讓我逐漸進步。雖然這些基本技巧看似簡單，但是我們的老師告訴我們，廚師的整體實力除了創(chuàng)新，品位上的追求外，對于烹飪的基礎(chǔ)要求也很高，畢竟這是我們烹飪作品的基礎(chǔ)和保證。

第三篇：餐飲課程

在這所廚師學校里，我們不僅學習了烹飪技巧，也接觸到了更廣泛的餐飲課程。世界各個國家不同的飲食文化、歷史背景和特色菜品，我們都要盡可能地去了解。比如日本的壽司、法國的鹵菜、中國傳統(tǒng)餐飲文化等等，每種菜品都有自己的特點和背后的文化故事，我們了解這些不僅可以拓寬視野，更能夠提高我們的餐飲品位。

在餐飲課程中，我們還學習了相關(guān)的英語知識和專業(yè)術(shù)語，這對于我們未來進入國際酒店和餐飲界具有重要意義。在學習中，我們更注重實踐和創(chuàng)新，通過實踐活動，我們能夠更好地了解菜品的烹制過程和優(yōu)缺點，同時探索出自己的獨特風格。

第四篇：烹飪實踐

除了理論課程外，廚師學校最讓人激動的毫無疑問是烹飪實踐。在廚房里，我們可以全面了解各種食材的烹制方法，挑戰(zhàn)自己，并通過實踐精益求精。我曾參加過餐廳現(xiàn)場實踐，在廚房內(nèi)幫助廚師進行菜品制作，這是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷，也讓我深深感受到了廚師工作的緊張和忙碌。

在烹飪實踐中，我們總是面臨著各種難題。食材的切割、煮熟時間的掌握、制作配料的挑選等等，每個環(huán)節(jié)都不容馬虎。有時候會遇到意想不到的狀況，要爭分奪秒地解決問題，但是這也是我們成長的機遇，讓我們不斷挑戰(zhàn)自我，提高自己。

第五篇：自我探索

進入廚師學校后，我們要學習的不僅僅是烹飪技能，更是自我探索。在學習的過程中，我們會遇到不同的困難和挑戰(zhàn)，但這些困難和挑戰(zhàn)都是可以通過努力和自我探索來解決的。

我學到的不僅是廚藝技能，更是如何找到自己的定位和價值。在烹飪實踐中，我發(fā)現(xiàn)自己在食材的選擇和調(diào)味上有一定的天賦，然而在刀工上卻還有很多地方可以提高。通過與老師和同學的交流，我了解到自己的不足之處，并且努力尋找方法去提高。這樣的自我探索在日后的工作中必將幫助我們更好的適應工作環(huán)境，并取得更好的成果。

總之，進入廚師學校對我來說是一次非常有意義的經(jīng)歷。在學校的兩周時間里，我已經(jīng)從迷茫到適應，從基礎(chǔ)到實踐，從多元化課程到自我探索。我相信，作為一名學習烹飪的廚師，這只是我的開始，我將繼續(xù)努力，成長和進步。

廚師周記 篇3

第一周

作為一名實習生廚師，我的第一周是充滿挑戰(zhàn)的。雖然我已經(jīng)接受過廚師學徒的培訓，但是在現(xiàn)實中還是有很多需要我去適應的地方。

第一天，我被分配到面點部門。我看著經(jīng)驗豐富的老師傅快速地揉面、搟面，看起來輕松愉快。然而，當我開始嘗試著做同樣的事情時，我發(fā)現(xiàn)自己的技巧還有很大的提升空間。我需要花費更多的時間去練習，才能將揉面和搟面的技巧熟練掌握。

第二天，我又被安排到了烤肉部門。這里是我最喜歡的部門之一，因為我可以享受到烤肉的香氣和美味。在這里，我學會了如何控制烤爐的火力和如何將肉烤得完美。然而，這些都需要我不斷地去嘗試，才能讓自己的技術(shù)變得更加嫻熟。

第三天，我被派到了烹飪部門。這里是最具挑戰(zhàn)性的一個部門，因為菜品的制作需要很高的技巧和獨立性。在這里，我意識到自己需要更加充分地利用自己的時間，才能完成廚師所需要的所有工作。而且，在這里我還需要學會如何保持廚房的清潔，以及如何與其他同事進行協(xié)作。

總的來說，這一周盡管有很多困難和挑戰(zhàn)，但是我意識到自己所需要的部分，這讓我有了更加深刻的認識和理解。我相信，只要我不斷地努力和學習，我一定會成為一名出色的廚師。

廚師周記 篇4

一個意外的機會，使我第一次在廚房里炒菜

一個周二，媽媽要上第四節(jié)課，因此中午比較晚回來。此時，我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了。只好走進廚房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一個念頭：何不嘗試一下

自己來炒菜呢，平時都是媽媽來做的，多辛苦呀!

我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋。先把黃瓜削掉皮后，把它們切成一片片棱形狀，再把雞蛋打好。這時我為難了：該放多少鹽呢?放多了，就會太咸;放少了，又不夠味道。該怎么辦呢????在我腦子里轉(zhuǎn)了好幾圈了。突然，我先一丁點一丁點地放鹽，太少時就可以放多點。最后到了炒的這個環(huán)節(jié)了。我先開了抽油煙機，打著火，先把少許的油倒進鍋里后，再把打好的雞蛋也倒進鍋里。為了避免雞蛋燒焦，我拿著鏟子左鏟一下，右鏟一下。差不多熟后，把雞蛋盛到一個碟子里。再放少許的油，把黃瓜也炒得差不多熟，把雞蛋倒進鍋里，蓋上蓋子燜一會兒，一碟香噴噴的黃瓜炒雞蛋出鍋了!

叮咚叮咚!媽媽回來了。她嘗了嘗說：做得不錯，挺好吃的!我想，下次一定要做得更好吃。

廚師周記 篇5

實習生廚師周記

第一周

這周是我作為實習生廚師的第一周。一開始，我的心情非常緊張，因為我不知道自己能夠勝任這份工作。但當我到了餐廳的廚房，我很快就發(fā)現(xiàn)自己的緊張不必要。廚房里面的氛圍非常友好，每個人都很善良，對新人也非常熱情。

第一件事是我被派去準備沙拉。雖然這看上去是一件非常簡單的任務，但我還是受到了很多挑戰(zhàn)。首先，我必須要保證每一個沙拉材料的新鮮度。如果某一個材料已經(jīng)失去了新鮮度，那么整個沙拉就會失去它的美味。其次，我必須要保證每一個沙拉的口感。沙拉應該是輕盈的，但也不能太稀爛。最后，我必須要保證沙拉的味道。如果味道失衡，那么整個沙拉也會失去它的美味。

在經(jīng)過了這一周的實習之后，我覺得自己已經(jīng)取得了很大的進步。我現(xiàn)在能夠更好地掌握如何準備食材，如何烹飪，并且更好地記錄和跟蹤美食品質(zhì)。雖然我還有很多需要學習的地方，但我對自己的發(fā)展感到非常有信心。

第二周

這一周我被派去負責炸薯條。這個任務看上去很簡單，但實際上卻非常挑戰(zhàn)人的智慧。薯條的深度，炸油的溫度，和將薯條調(diào)味的技巧都需要時間和經(jīng)驗的積累。因此，我必須要嚴格按照要求，不斷地磨煉自己的技能。在經(jīng)過一周的實習之后，我已經(jīng)可以掌握如何正確地炸薯條和將其調(diào)味。同時，我也學會了如何處理菜單上的所有項目。

第三周

這一周我被派去負責盤子。我必須要保證每一個盤子都是干凈的，并且上餐的時候必須要注意食物的擺放。我也要確保每一個食材都是完美的，同時還要確保食材的新鮮和口感。盤子是一個很重要的環(huán)節(jié)，對于整個餐廳而言是非常重要的。雖然這個任務看上去非常簡單，但實際上它卻需要很多的技巧和專業(yè)的知識。因此，我必須要不斷地努力，不斷學習和磨煉自己的技能。

第四周

這一周是我的實習結(jié)束之前的最后一周。這一周的任務非常困難，我被派去烹飪一道葡萄牙蛤蜊飯菜品。這算是對我這四個星期實習的最后一項考核。在我的廚師帶領(lǐng)下，我一步步地做好了這道菜。雖然過程中有一些失誤和摩擦，但最后我還是順利地完成了任務。當我最終把菜品放到了餐桌上，看到顧客的笑容和對我的贊揚，我感到非常的欣慰和自豪。

結(jié)語

四個星期的實習對我來講是一次寶貴的經(jīng)歷。我不僅提升了廚師的技能，而且也學習到了許多有用的技巧和專業(yè)知識。這次實習也讓我更好地了解了廚房的運作和在餐廳運營中的重要性。我覺得自己收獲了很多，不僅是職業(yè)上的，而且是人生的。雖然實習結(jié)束了，但我相信我所學習到的東西將會在我今后的人生旅途中發(fā)揮重要的作用。

廚師周記 篇6

周末，我打算當回小廚師。有了這個想法，我就去菜市場買菜了。

到了菜市場，哇，好多菜呀，我拿起一個土豆，天真地問：“，一個土豆多少錢呀？”賣土豆的笑瞇瞇地說：“一個土豆沒法賣，要不送給你吧?！蔽覔蠐项^，不好意思地問，多少錢一斤呢？姐姐說：“看你這么可愛就一塊錢賣給你吧，你一定是幫助來買的吧，我?guī)湍闾暨x幾個好的。”我說聲謝謝，又買了幾樣菜，一蹦一跳地回家去了。

到家了，我洗洗雙手，開始削土豆?？墒俏矣龅搅死щy，沒法削干凈皮。我是個暴脾氣，心想：看我今天怎么把你給削個光頭。媽媽一看，笑起來了，說：“你把削皮刀拿反了?！惫?，我馬上倒過來，還真好削。開始切土豆絲了，這個難度較大。果然，土豆絲沒切成，倒成了土豆塊。洗完以后，開始炒土豆塊。

我怕油熱了濺到，早就做好了防護準備。穿上套袖，戴好圍裙，還有帽子，便上戰(zhàn)場了。打開火往鍋里倒上油，燒熱以后，放上花椒、蔥花，把土豆往油鍋里一倒，“唰”一下爆響，嚇我一跳。大約十幾分鐘過去了，放好鹽，加點味精，菜出鍋了。我激動地大喊一聲：“開飯了。”我把菜端上桌讓媽媽品嘗，媽媽吃了一口，高興地說：“乖女兒，長大了，真可口的飯菜?！笨粗鴭寢尭吲d的樣子，我的臉上也掛上了甜蜜的微笑。

廚師周記 篇7

新年到了，免不了請客辦飯，我家也不例外。

經(jīng)過我、媽媽、外婆、阿姨的整理，終于到了燒菜的環(huán)節(jié)了，我硬要炸春卷和雞排，媽媽拿我沒辦法，只好“退位讓賢”了。我穿上我圍裙，心里暗暗想：做菜就要像模像樣的，穿上這個，既不會弄臟衣服，又可以顯示我的風范。這下我可以好好地把我的真本事拿出來讓他們好好瞧瞧，我先放了五勺油，然后把春卷放了進去，一個一個慢慢放，過了2分鐘左右，就可以換個面炸了，基本上45分鐘左右一盤就炸好了。望著炸好的成果，我的口水“直流三千尺”?！罢娴暮孟惆?！”我說?！翱禳c炸雞排了，油爆開了?！眿寢尨咧f。“知道了。”我說。

我又倒了1勺油，把雞排一塊接一塊地放了進去。過了一會兒，我拿了一雙筷子，把雞排翻面，金燦燦的雞排馬上就會成為飯桌上的“焦點”。我自己偷偷的嘗了一塊，只想說兩個字：“超贊！”我端到飯桌上，不到5分鐘的時間，馬上一搶而空，當然我也在其中。

通過這次實踐，我思緒萬千，受益匪淺：每個人都有自己的才藝，都有屬于自己展示才藝的小舞臺，動手做一做，你會覺得很快樂，不是嗎？快樂是靠自己創(chuàng)造出來的，說不定，快樂就在你身邊的每一件小事中隱藏著。

我很高興，媽媽能給我這個機會，讓我當了回小廚師，我很享受這個短暫又漫長的過程。我真真切切的感受到了自己做的成果一搶而空的喜悅感和成就感。

廚師周記 篇8

你相信嗎，我在家也作了一回小廚師!

我是一個愛吃雞蛋的小男孩，每次看見煎雞蛋都會想吃，有時還嫌一個不夠，還嫌阿姨煎得不夠大;我經(jīng)常會站在一邊看著阿姨煎雞蛋。

星期日這天，媽媽生病了，躺在床上，我又不想讓媽媽起床;我就偷偷的進了廚房(正好爸爸和阿姨都不在家)，我打開了煤氣灶，點著了火，然后倒了一點油(不過我感覺油倒得有點多)，等油加熱了一會，我還拿手烘著試了一下，看有沒有冒熱氣;有熱氣了，我拿了兩個鴨蛋，敲開了蛋殼(蛋白還差點爆到我臉上)把鴨蛋放進了油鍋里煎，噼里啪啦一陣亂響，我等了一會，拿起鍋鏟把雞蛋反一個面，結(jié)果，雞蛋有點焦了，我聞到了煎雞蛋的香味，口水都來了!趕緊關(guān)火，兜起我的杰作-荷包蛋!拿著盤子，湊到鼻子邊聞聞-哇!太香了，超級美味!不行了，趕緊開吃了。

經(jīng)過了這次的練習，相信我下次一定會煎得更好!

廚師周記 篇9

作為一名廚師，每天的生活都有一定的規(guī)律，但同時也充滿了各種挑戰(zhàn)和驚喜。在這里，我將與大家分享我的周記，讓大家了解一名廚師的工作和生活。

周一：早上七點鐘，我起床準備迎接新的一周。我第一時間打開電腦，查看各種食材的價格和新菜品的流行趨勢。接著我會翻閱菜譜，進行食材選購和規(guī)劃。這一天的菜單包括了炸雞和沙拉。我要負責準備各種食材并計算好烹飪時間，確保菜肴的口感和美味程度。

周二：今天是忙碌的一天，因為我們有一場晚宴。我需要在早上開始著手準備，例如烹制三文魚、烤羊排等多種美食。這場晚宴的客人還有特殊要求，例如無乳制品和無麩質(zhì)。因此，我需要注意食材的選擇和烹飪方法，確保每個客人都可以享用美味的菜肴。

周三：這是一個相對輕松的一天，因為我們只需要為午餐提供簡單的三明治和沙拉。然而，做好這些簡單的菜肴同樣需要細致的準備。我需要保持清潔，并確保每種材料的新鮮度和質(zhì)量。

周四：又是一天忙碌的午餐時間，我們需要準備各種烤肉、炸魚等菜肴，以滿足不同客人的需求。不同食材的烹飪方式也不同，像是烤肉需要控制溫度和時間，而炸魚則需要特定的油溫和油炸時間，所以我們需要在不同的烹制菜肴之間進行切換。

周五：今天是一個有挑戰(zhàn)性的日子，因為我們將開設一場特定的主題晚宴，需要為客人提供類似西班牙海鮮湯、意大利面和法式奶油蛋糕等多種菜肴。這些菜肴都需要特殊的烹飪技巧和調(diào)料，以呈現(xiàn)地道的口味。我會盡力確保這些菜肴的質(zhì)量和口感，以及為客人呈現(xiàn)一場難忘的晚宴。

周六：周六是為數(shù)不多的休息日，我會花時間更新自己的菜譜，并探索新的烹飪技巧和菜品的口味變化。我也會到市場購買新鮮食材，并與同事們交流學習。這一天總是讓我感覺放松和充實，為下一周的工作充滿了能量。

周日：周日是一個繁忙的日子，因為我們需要為早午餐和晚餐提供美味的菜肴。我需要在早上早早就起床，開始烹飪各種雞蛋、餅干等早餐食品，接著準備各種漢堡、沙拉等午晚餐。這一天需要我們快速、高效地工作，以滿足大量客人的需求。

作為一名廚師，我的生活雖然忙碌，但每天都充滿了挑戰(zhàn)和驚喜。無論是烹飪一道嶄新的菜品，還是應對各種不同的客人要求，我總是盡力保持專注和充滿激情。我相信這份熱情和勤奮是每個廚師必備的素質(zhì)，也是使我們的菜肴出類拔萃的關(guān)鍵！

廚師周記 篇10

前言：本文是一名廚師的周記，記錄了他一周之內(nèi)的廚房生活、感悟和思考。在這個充滿美食的世界里，廚師的身影永遠不曾消失，他們以手藝與美食結(jié)緣，傾注心血、付出汗水，為人們提供一道道美味佳肴。希望通過這篇文章，讀者們能了解到一個廚師的日常生活和內(nèi)心感受。

周一：

周一是一個廚師的開始，這一天，我早早來到了餐廳。走進廚房，我心情舒暢，空氣中彌漫著新鮮食材的清香，肉和菜的混合味道，讓人食欲大增。今天是個特別的日子，我們要為餐廳的獎金賽做準備，我們要在美食競賽中取得最好的成績。在分工明確的情況下，我和我的團隊開始了緊張的工作。菜品的選擇必須精心，每一種食材的配料都要講究，每一個步驟都要用心，一個錯誤的操作都可能導致菜品失敗?？粗坏赖谰赖牟似窂膹N房里走出，我感到十分驕傲。最終，我們用一道道美味佳肴，在獎金賽中取得了優(yōu)異的成績，這是我們團隊的驕傲和榮耀。

周二：

周二，餐廳表現(xiàn)平淡，人們的胃口好像不怎么樣。這時，我想到了一個非常重要的事情，那就是如何為人們提供不一樣的美味佳肴。想到這里，我開始思考起菜品的多樣性、創(chuàng)新性和健康性。為了讓顧客的口感感受到更多的美味，我開始思考配方和烹飪方式的改變，將多種食材進行巧妙的搭配，讓味道變得更加豐富和多彩。同時，在菜品的創(chuàng)新上，我開始嘗試一些新的烹飪方式，比如說烘烤、烤制和腌制等方式，增加菜品的風味和深度，這樣才能吸引更多的人來品嘗我們的菜品。為了保證菜品的健康和衛(wèi)生，我非常關(guān)注食材的新鮮度和處理方式，盡力保持菜品的品質(zhì)和營養(yǎng)。對于我們廚師而言，良好的菜品質(zhì)量和高效的工作效率是最重要的。

周三：

周三，我開始向新員工傳授技能。因為良好的團隊合作是為了更好的工作效果，我非常注重團隊員工的培訓和培養(yǎng)。在廚房中，我們常常需要一個良好的溝通，合作和協(xié)調(diào)才能完成任務。為了達到這個目標，我盡可能地將我的經(jīng)驗和技巧傳授給新員工，幫助他們克服困難，從中學習。尤其是在繁忙的時節(jié)，當我們需要經(jīng)驗豐富的廚師時，新員工的能力將起到至關(guān)重要的作用。因此，我常常給新員工講解菜品的完整制作流程和注意事項，嘗試讓他們嘗試新的制作方式，以便提升他們的經(jīng)驗和能力。我相信這樣有助于讓我們的員工感到自信，更好地適應團隊中的工作。

周四：

周四，我用一整天的時間學習新菜品和制作工藝。作為一名廚師，必須不斷學習新的制作方法和技術(shù)，以在餐館中提供更多的菜品選擇、提高廚藝水平，同時為顧客創(chuàng)造更好的口感體驗。在這一天里，我學習了新的烹飪技巧、醬料調(diào)制方法和食材配料，以便更好地提高我們餐廳的品質(zhì)和服務水平。學習是無止境的，我們需要不斷地創(chuàng)新和學習，才能更好地做到自己的工作。

周五：

周五，我們餐廳中新到了一位顧客。這個顧客要求吃素，但是我們餐廳的菜系都是以肉類為主。為了滿足這位顧客的需要，我開始聚焦菜品制作與素食主義相似之處，提供了一份美味的素食菜單。這些菜品利用了多種新鮮蔬菜和精美配料的組合，創(chuàng)造出了一份美味問菜品，讓這位素食主義者感到非常滿意。在餐館里，我們要以顧客需求為基礎(chǔ)，提供更多的美味佳肴，這需要我們通曉菜品的特點和餐館需求的多樣性。

周六：

周六是我們餐廳的婚宴服務日。在婚宴上，人們要求服務規(guī)范，菜品精美，每一道菜品必須是烹飪藝術(shù)高超和美食味道誘人。作為一名廚師，這是我對自己最大的考驗。我開始采用精益求精的態(tài)度，將每一個菜品做到最好，以迎合每一個顧客的需求和期望。每當看到顧客發(fā)自心底的微笑和贊許，我就知道我做的一切都是值得的。

周日：

周日是我們餐館的放假日。這一天，我們會集合整個團隊來反思本周的工作和菜品表現(xiàn)。我們會聚焦于我們的成功和挑戰(zhàn)，討論自己在菜品配料和烹飪方面的改進，同時分享個人的經(jīng)驗和想法。反思是為了更好地展望未來，以便更好地預測市場，掌握潛在機遇，并將這些機遇轉(zhuǎn)化為更好的營銷戰(zhàn)略。每個人都會在反思中發(fā)現(xiàn)自己短板和長處，以實現(xiàn)更好地提高。

結(jié)語：

本周的審視，讓我感受到了廚師餐廳工作的魅力、壓力和挑戰(zhàn)性。作為一名廚師，我們總是無時無刻地把自己獻給美食事業(yè)，才能帶來那份榮耀、快感和成就感。我相信，這樣的心情和態(tài)度可以激勵我不斷講求菜品的質(zhì)量，追求完美和創(chuàng)新，成為傳統(tǒng)美食的守護者，把美食的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。只要有夢想，志向遠大，不斷追求和學習新的知識，最終一定能夠讓我們的美食事業(yè)得以圓滿成功！

廚師周記 篇11

作為一名廚師，我每天都要經(jīng)歷繁忙的工作和各種各樣的挑戰(zhàn)。在這里，我將與大家分享我的日常工作和心得體會，稱之為“廚師的周記”。

周一

周一早上，我在餐廳迎接了各個部門的工作人員和客戶，為他們準備了早餐。這些菜肴要求有最好的味道和最高的品質(zhì)。我在廚房工作室里準備了各種食材，仔細選擇每個菜品的材料和形狀，這么多花樣，必須推陳出新，我的妙手令客人一次次相聚回味。我喜歡與其他廚師一起工作，分享我的技巧和烹飪經(jīng)驗。在最繁忙的早餐時段，我們以高效的團隊合作和工作精神，滿足了所有人的需求。

周二

周二是平靜的一天，我有時間思考菜品的創(chuàng)新和改進。我認為作為一名廚師，不斷學習和嘗試新事物是非常重要的，從其他文化和傳統(tǒng)的美食中獲取靈感，并將其應用于我的餐廳菜單，創(chuàng)造出新的、美味的菜品。我自由地工作，我可以專注于創(chuàng)造新的味道和提升舊有菜品的味道，這就是我的激情所在。我從廚房里走到食材市場，尋找最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的食材。選擇正確的食材，將直接影響我們的成品，所以我特別注重食材的品質(zhì)和新鮮度，并經(jīng)常與供應商保持聯(lián)系以獲取最新優(yōu)惠。

周三

周三早上餐廳里忙碌不已。很多客人都預約了午餐和晚餐，我和其他廚師必須盡快為他們烹制美味佳肴。時間很緊，我們需要以最快的速度烹制，但同時不忽略菜品的質(zhì)量。廚師們忙著準備食材和烹飪，我在旁邊不停地監(jiān)督和檢查每個菜品的質(zhì)量和味道。我們的任務是在最短時間內(nèi)為客人提供最好的服務和美味佳肴。

周四

周四是我的休息日。在我閑暇的時間里，我喜歡到不同的餐館和酒店品嘗美食，增加一些新的靈感，學習不同餐廳的特色，這些會幫助我構(gòu)思新的菜品，嘗試新的做法和技巧。在學習不同的烹飪方式和工藝的過程中，我也會思考如何將這些經(jīng)驗應用于我的飯店和工作。

周五

周五是最忙碌和最具挑戰(zhàn)性的一天。因為我們的經(jīng)驗告訴我們，周五是最繁忙的日子，我們需要投入更多的時間和精力以支持這一天的工作。我們必須要保證每一個菜品的品質(zhì)和顏值，菜品的量也需要足夠，讓每個客人都能享受到優(yōu)質(zhì)的服務和美食。周五晚上常有大型聚會或婚禮宴會，這時候需要我們制作出更豐富多樣的菜品，在保證品質(zhì)的同時提供最多樣的菜品，為客人帶來最完美的餐飲體驗。

周六和周日

周六和周日通常是工作人員的忙碌日。餐廳里有更多的客人和活動需要加入和舉辦，我們需要增加人力和精神支持這一系列活動。我和其他廚師將精力集中在烹飪和菜品味道的創(chuàng)新上，爭取做出更美味的菜品。在這兩天里，客戶通常是家庭，朋友和獲獎團隊，我們的工作也和平時有所不同。這個時候，我們注重菜品的精益求精和更好的服務，以滿足客人促進他們的美食之旅。

在作為廚師的工作中，每天都是一段新的旅程，需要勤奮和創(chuàng)造力的付出。我喜歡我的工作，喜歡我所做的一切，因為我們可以讓客人們開懷大笑，并給他們帶來美味佳肴，這就是我們工作的價值。

廚師周記 篇12

這是我的第一篇廚師周記，我是一名剛剛進入廚房行業(yè)的新手。在這樣一個高強度的環(huán)境下做菜，讓我感受到了很多東西，也讓我對生活有了更深入的理解。

第一天，我到廚房走進了我的新部門。這里充滿了忙碌的氣息，廚師們正在做菜，廚房里充滿了各種味道和聲音。我感到有點迷失，有些不知所措。但我的導師告訴我不要放棄，也不要害怕犯錯。他告訴我只有在實踐中才能學到真正的經(jīng)驗。

第二天，我開始學習一些基本的烹飪技巧。我學會了水煮蛋，雞胸肉和魚。我發(fā)現(xiàn)在廚房中每個步驟的細節(jié)都非常重要。如果只是稍微偏離一個步驟，結(jié)果會大大不同。這給了我一個更深刻的理解——生活中每個小細節(jié)都很重要，因為一個小錯誤可能會導致一些無法修復的后果。

第三天，我開始學習如何制作主菜。我的導師把我介紹給了一位偉大的主廚。這個主廚讓我做羊排。我從來沒有制作過羊排，但是他給了我很好的指導。我學到了制作羊排的每一個步驟，從清理到切割和烤制。最后的結(jié)果令人驚喜。這一天，我學到了如何與人合作，并欣賞別人的工作成果。這是一個團隊的工作，每個人都有自己的任務和職責。

第四天，我學習如何制作面包。從面粉到和面，再到發(fā)酵和烘烤，每一個步驟都是藝術(shù)和科學的結(jié)合。這些步驟需要我掌握很多的細節(jié)，但這些細節(jié)的好處是顯而易見的。好的面包需要耐心和細心，需要對過程有嚴格的控制。這一天，我學到了耐心和細心的威力，以及它們對生活的影響。

第五天，我學會了如何制作甜品。我做了一些蛋糕和布丁。這些甜品看起來不錯，但是卻需要花費很多精力來準備和制作。制作甜品需要創(chuàng)造力和藝術(shù)性，在實踐中學習，我們需要擺脫傳統(tǒng)和固定思維，并不斷嘗試新的技術(shù)和配料。這一天，我學習了敢于嘗試、創(chuàng)造和突破傳統(tǒng)的重要性。

在這個星期內(nèi)，我學到了很多東西。我學到了如何掌控每一個步驟，如何與團隊合作，如何擺脫傳統(tǒng)思維并不斷嘗試嘗試新的技術(shù)和配料。這些經(jīng)驗并不僅僅適用于廚房，對于生活中的各個方面都是有指導意義的。這個星期感覺很長，但在我心中留下了深刻的印象，它將激勵我在今后繼續(xù)努力學習。

廚師周記 篇13

作為一名廚師，我進入廚師學校已經(jīng)多年了。雖然時間過得很快，但我依舊能夠清晰地回憶起那段求學時光。在廚師學校里，我學到了很多有用的知識和技能，也遇到了許多有趣的人和事。在這篇周記里，我將回憶起自己在廚師學校的種種經(jīng)歷。

我記得我在進入學校的第一天就深刻地體會到了廚師這個職業(yè)的嚴謹和勞累之處。雖然有許多同學都像我一樣對廚師這個職業(yè)充滿熱情，但是大家都不得不承認，這是一個需要毅力和耐心的職業(yè)。我們需要在商業(yè)繁榮的廚房環(huán)境中工作，需要不斷地應對客戶和同事的壓力。但是正是這種艱苦的環(huán)境，塑造了我們成為更好的人和更出色的廚師。我相信，艱苦奮斗的經(jīng)歷是我們不斷進步的源動力。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)如此迅速的當下，作為廚師追求進步顯得尤為重要。在學校里，我們學到了很多傳統(tǒng)和現(xiàn)代的烹飪技巧。 我們學習了如何打磨刀具、調(diào)制醬汁、組織廚房團隊等專業(yè)技能，也學習了如何與客戶和同事溝通協(xié)調(diào)，如何處理急事等重要技能。我們也學到了許多烹飪藝術(shù)的奧秘，如何利用不同的食材和材料來創(chuàng)造各種口味和菜肴，以及如何將食物展示得更加美觀和精致。在這些課程的指導下，我們在職場的實踐中獲得了更多的經(jīng)驗，更多地了解了廚師這個職業(yè)領(lǐng)域。

在同學們互相的交流中，我收獲了更多的想法和靈感。在廚師學校中，我結(jié)交了許多同事和同學，他們來自不同的國家和地域，有著不同的文化背景和生活經(jīng)歷。通過交流，我了解到了許多在職場和生活中的的小竅門和技巧。我認為，這種開放的交流方式不僅使我們互相學習，也為我們提供了一個更廣闊的視界。

總的來說，在廚師學校的這些經(jīng)歷幫助我們不斷提高自己。每一次挫折和失誤，我們都能從中吸取經(jīng)驗，并不斷釋放我們的潛能。廚師學校的學習經(jīng)歷永遠不會完美，我們需要不斷努力，追求完美，不斷地改進自己。

最后，我想說，在學校中，我們收獲的不僅僅是一份文憑或證書。我們在這里學習了職業(yè)精神、家庭責任和社會擔當。將來的每個人，無論選擇什么樣的職業(yè)和領(lǐng)域，都需要勤奮、盡責、認真地對待自己的工作和生活。我也希望未來的職場新人能秉承這種精神和職業(yè)道德，在這個職業(yè)領(lǐng)域中不斷追求，不斷挑戰(zhàn)，創(chuàng)造屬于自己的輝煌。

這就是我在廚師學校里的學習經(jīng)歷，希望能對廣大讀者有所啟發(fā)和幫助。無論你選擇什么樣的職業(yè)和領(lǐng)域，在追求進步和成長的路上堅持不懈，積極向上地奮斗。成功就在前方。

廚師周記 篇14

在課堂上，老師叫同學們回家做一道菜，看誰能做得最好。

我回到家，馬上打扮成大廚師一樣：戴著一頂高高的帽子，穿上雪白如霜的衣服和一條蔚藍的圍裙，便開始選菜。

我想呀想，想了很久也不知該做些什么菜。突然，我心里一亮：對，可以這樣做呀！于是，我興致勃勃地在冰箱里選了三種材料：紅蘿卜、雞蛋和芫茜。我先把芫茜清洗干凈，再把紅蘿卜切成絲狀放在開水里泡一泡，用碗裝好，然后準備煎荷包蛋。

我先開煤氣，然后打火，再用花生油下鍋。這油非常不聽話，都啪啪地從鍋里跳到我的手上，感覺非常難受。在打雞蛋時，我用力一敲，雞蛋整個破碎，弄得我滿手沾上蛋白。煎荷包蛋非常講究技術(shù)，因為只要您一不留神，蛋就焦了。開始煎第一個蛋時失敗了，很糟糕。后來，把蛋吃了當激勵自己，緊接著開始煎第二個。我往鍋里加了一些生油，把蛋輕輕一敲，把蛋殼敲，用手把裂縫向左、右一拉，蛋黃完整無缺，我心里沾沾自喜。接下來，我拿起鍋鏟，盡顯我所能。雞蛋不斷地被我熟練地反過來，反過去，過了一會兒，蛋雙面都變成了金黃金黃色，香噴噴，非常誘人，連我自己也流下了饑餓的唾液。

我用相同的辦法把其余的兩個蛋都給煎出來了。然后上碟，把三個荷包蛋像晶字形地擺著，上下分別擺著原先準備好的芫苗和紅蘿卜絲。

一碟美味佳肴頓時出現(xiàn)在我眼前。我想：下廚并不是一件困難事，只要你愿去做，不只是菜，什么事也能成功。

廚師周記 篇15

大家知道我家的廚師是誰嗎?告訴你們吧，我們家的廚師就是我的爺爺，因為我爺爺做的飯菜特別的好吃，特別香，我最喜歡吃了。

爺爺有許多的拿手好菜。比如有椒鹽排骨、油燜大蝦、醬牛肉、紅燒雞塊、糖醋魚、、、、、、好多好多。其中我最喜歡吃的就是椒鹽排骨、油燜大蝦和糖醋魚了。一看到好吃的菜端上了桌，我就迫不及待的用手拿起我最愛吃的排骨，用嘴大口大口的啃著，嘴里一直說：好吃，真好吃，真是太美味了。吃了一塊又一塊，還不停的用舌頭舔流在我嘴邊的油。每次我吃的都是津津有味，滿嘴滿手都是油。我的吃相總是樂的爺爺哈哈大笑。我才不管呢，該怎么吃還怎么吃。

每到過年或家里人誰過生日，爺爺總是做一大桌子豐盛的飯菜，每次我都吃的肚子撐的不行。所以我最害怕爺爺回老家了，爺爺一回老家我就只有吃媽媽做的飯菜了，媽媽做的飯菜和爺爺比起來就差遠了。

明天就是正月十五了，爺爺告訴我還會給我做許多好吃的呢，我已經(jīng)饞的都要流口水了。你們說我有這樣一位會做飯的爺爺是不是很有口福呢?

周末的周記(范本15篇)

經(jīng)驗時常告訴我們，做事要提前做好準備。當幼兒園教師的工作遇到難題時，我們經(jīng)常會用提前準備好的資料進行參考。資料的定義范圍較大，可指代生產(chǎn)資料。資料對我們的學習和工作有著不可估量的作用。只不過，你是否知道有哪些幼師資料種類呢？小編推薦你不妨讀一下周末的周記(范本15篇)，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

周末的周記【篇1】

時間好似白駒過隙，沒過幾天，又是雙休日了。

在大家的眼里，雙休日應該是很美好的吧？可是在我眼里，雙休日卻是學習的代言詞。誰都不想星期五的時候來不及放松，火急火燎吃完飯去上補習班，也不想星期六的下午，星期天一天都被煩人的補習班占據(jù)。加上作業(yè)多，壓力大，雙休日的美好被忙碌沖刷的一干二凈了。

如果有人問我，期待一個什么樣的雙休日，我會說，我希望我能擁有一個沒有補習班的雙休日。假如我有一個自由的雙休日，我會去圖書館，抱起我心愛的圖書，孜孜不倦地閱讀起來，讀上個半天，再約朋友們?nèi)ビ螛穲?，玩我們最喜歡的過山車。再說說平常的我，作業(yè)一大堆，還有這么多補習班，哪有時間和精力去圖書館啊。

我美好的雙休日只剩下一天了，我多么想要留住時間的一分一秒。周日，我要去游泳池里游泳，把那些不開心的煩心事兒全都丟在清澈的水里，什么也不想地躺在游泳圈上，望著碧藍的天空中，潔白的云朵悠閑自在地飄啊飄?；貋砹?，我會在電腦前工作一番，把美好的雙休日認認真真的記錄下來，小小的總結(jié)一下。

這兩天的美好假期，就像幫助我逃脫約束我的鳥籠一樣，讓我徜徉在藍天的海洋！

周末的周記【篇2】

又到了周末。我既煩周末，又喜歡周末。

我之所以煩周末是因為我周六還得起早床陪爸爸到學校去上課，把我一個人丟在辦公室寫作業(yè)，下午爸爸陪我去跳舞。完全不像其他的同學有很多的時間去做自己想做的事情;我喜歡周末是因為我爸爸每個星期天都帶我去書店看書：我們各要一杯飲料，悠閑地坐在書吧，沉浸在書的海洋之中。

也只有在這里，我才能見到青蛙王子;與白雪公主聊天;見識阿凡提的智慧。我可以為丑小鴨的高興而高興，為美人魚的悲傷而悲傷。我在書中盡情地遨游，去欣賞世界各地，同時還可以從中掌握許多的好詞、好句、好段子。

這時的周末是我開心的周末，每周如此。我只好忘卻令我煩惱的那一部分，記住令我開心的那一刻吧!

周末的周記【篇3】

這個周末我很不快樂，因為星期五下午我一回到家里到電腦里寫數(shù)學，一個鐘頭才寫了兩道題，我媽媽就罵了我一頓。

吃晚飯的時候，我吃了兩碗，因為菜是我最喜歡的雞腿和青椒土豆絲，而且那兩碗飯我一下子就吃完了。吃完了以后就和媽媽去做數(shù)學題目，做完了以后，我就睡覺了。

第二天，我起得很早就去叫媽媽起床，我媽媽說：還沒有到七點鐘，你去看電視吧!就把手機放到造型上又睡覺去了。我就刷了牙就又看電視去了。過了一小時后。鬧鈴響了，我讓鬧鈴不響了以后，我又看起了電視。幾分鐘后，媽媽出來了，說我沒有去喊她，還多看了7分鐘電視。上午，我又跳了幾遍舞蹈，媽媽對我的評論總是不好。中午，因為飯很多，所以家里又發(fā)生了一場戰(zhàn)爭。我最后吃完飯，吃完了以后就去了媽媽的房間，教她玩天外飛仙的游戲，我又拿了一元錢，下去玩了兩個鐘頭半，上來了，晚上又跳了舞，跳得比前一次好。這就是周末的事。

我覺得我晚上舞蹈跳得好，第一天晚上吃飯吃得好，不叫媽媽起床不好，上午跳舞時沒有認真不好，第二天午飯吃得慢不好，玩得太久了還花了錢不好。

周末的周記【篇4】

今天，爸爸、媽媽要帶我和妹妹去郊外游玩，我一路上欣賞著沿途的景色，想象著郊外美景。

終于到了郊外，郊外好美?。√ь^一看天上的白云千姿百態(tài)：有的像雪糕、有的像毛茸茸的小白兔、有的像一匹駿馬……。往前走幾步，一行白楊樹映入眼簾，白楊樹上還有幾只可愛的小鳥在“歌唱”。而片片樹葉從空中飄落下來，像一只只蝴蝶在風中飛舞，飄落下來的樹葉鋪滿了金黃的大地。草地上還開著許多小花一叢叢，一簇簇，特別好看。不遠處在小路旁邊還有一條小溪，低頭就能看見河底的沙石，河里的小魚，熱情的對著小蝦打招呼，突然小魚發(fā)現(xiàn)了敵人似的，迅速的鉆到深水里不見了，各自跑回了自己的洞。回過頭一看，遠處連綿起伏的山，一山高，一山低，一山濃，一山淡。這里的景色好美啊！

我愛大自然，更愛這郊外的美景！

周末的周記【篇5】

新年來了，今晚便是大年夜，廣州四處都洋溢著過新年得喜氣洋洋得氣氛，我們家也不例外。

新年有一件事是必須做得，那就是要穿上新得衣服，因為是新得一年嘛，所以我們也要換一副全新得面孔來迎接新得一年。換好新衣服后，我們就要吃年夜飯了，一家老小坐在一起，開開心心得吃著團圓飯，說說自己在舊得一年里發(fā)生過得趣事和對新得一年里有什么新得期盼，別提有多開心了。吃過年夜飯之后，就到了我們只些孩子們最期待得時刻了，那就是發(fā)紅包，但是，我們家得這些紅包可不是這么容易就可以拿到得，還要靠我們得聰明才智啊，因為我們必須回答長輩得問題，或說幾個關(guān)于新年得祝福成語才可以得到紅包。得到紅包后，就要開始新年里最有趣得一項了，那就是踩氣球了，也許有人會問，不就是踩氣球嗎，有什么有趣得。但是，我們踩得這些氣球可不是普通得氣球，里面可是有壓歲錢得，但是，如過你不好運得話，踩到得氣球里面可能只有一元或兩元，但是，如果你好運得話，有可能會踩到里面有一百兩百得幸運氣球，所以，這游戲只能靠運氣了，因為這些氣球都是長輩們準備，想作弊都難啊。

在家里面進行完活動后，我們就要回到鄉(xiāng)下去放煙花了，這也是大年夜里大家最期待得一個環(huán)節(jié)。點煙花得通常都是長輩，但是今年不一樣了，為什么呢，因為今年是由我們這些晚輩來點燃煙花，這真是驚險有刺激啊。過了不久，一個小紅點在向著天空徐徐上升這，“噗”得一聲，變成了一朵美麗得煙花，接著又有幾個小點向著天空上升著，“噗”得一聲，有變成了一朵朵美麗得煙花。我們一家大小，依偎在一起，看著一個有一個得煙花炸開來，別提有多溫馨了。

這，就是我家得春節(jié)。

周末的周記【篇6】

一個周末對于一個孩子來說特別重要，在五天的煎熬后，我們更需要一個開開心心、快快樂樂的周末，來看看我的周末吧！

周末的下午，我們來到一個叫不上名的小山，你站在山底，往上看霧蒙蒙的，一望還看不到頂，我們整裝待發(fā)，我在心里大聲的喊：我要征服這座山。

我們走在鋪滿著雜草的小路上，鞋上沾滿了泥土和草葉，我像一只小兔子一樣蹦蹦蹦跳跳的奔跑，遼闊的原野上傳來我美妙的童聲。我一直向前走，前面有一小片結(jié)滿紅彤彤果子的小棗樹，綠油油的葉子在陽光的照射中閃閃發(fā)光；一些叫不上名的小野花在草叢中茁壯成長，鮮艷的花朵在陽光中綻放，我看到一棵野花是在陰暗的石頭縫中生長的，我想像它一定開始在石頭縫里生長著，看到別的花長得又高又壯，而它在百花中顯的十分懦弱，而它不輕言放棄，努力的生長，終于……它突破了自身的極限，沖出了如此狹窄的石縫，獲得了陽光的哺育，生命是如此的強大呀。

前面有一棵高大的.古樹，這棵古樹應該有在年的歷史了，一根粗壯的藤條在風中悠閑的搖擺，一棵棵小樹仰著頭對古樹投去崇敬的目光，你們可知道這棵樹是什么年代的嗎？

這么好的風景，我們要好好的珍惜，我向全球呼吁，要保護環(huán)境，讓地球變的更美好。

周末的周記【篇7】

這個周末，因為我的那輛自行車壞了，爸爸給我買了一輛全新的山地車，我開心極了，因此這整個周末我都是開心的。

全新的山地車性能很好，車身是綠色的，車頭上有變速器和鈴鐺。我發(fā)現(xiàn)山地車和普通的自行車有很多不同之處，輪胎粗一些，車頭和坐墊差不多高等等。

爸爸跟我說了很多山地車的知識和功能，還說這是碟剎，汽車用的剎車也是碟剎，我聽了大吃一驚：“什么？汽車用得也是這種剎車？”

于是，當天下午，我和爸爸就準備騎到科大去，在路上，我蹬得飛快，“我感覺輕松多了，嘻嘻。”到了那兒，我趕緊到一塊草地去捉蛐蛐，可是卻看到蜘蛛爬來爬去，于是我趕緊叫爸爸走了，我們在科大完了很久，玩得很盡興，我下一次一定還要到這里來玩。

這次游玩不僅開心，而且還證明了山地車性能，讓我這個周末更加開心了。

周末的周記【篇8】

周六，按照平常的時候，今天是媽媽要帶我出去玩的時候，但是由于媽媽單位臨時打來電話，讓媽媽加班，我只有放棄玩的時間了，只好自己呆在家里，媽媽臨走時告訴我“孩子，你一個人在家好好看書做作業(yè)，休息時適當看一會兒電視，不要隨意出門，以免碰到不良的人……”。

我重重的點點頭，目送著媽媽的身影消失，拿出作業(yè)本認真地做了起來，時間悄悄地從身旁溜過，過了兩個小時了，媽媽還沒回來，也沒有一個電話。我有一點兒害怕，就打開電視，電視正在播放《聊齋》的畫皮，那畫皮恐怖的模樣嚇得我心驚膽戰(zhàn)，于是我立刻關(guān)了電視。

雖然現(xiàn)在我都已經(jīng)六年級了，可是天生我的膽子很小，也不知道是為什么，看來我以后要練練我的膽子了，不要再這么膽小了，這樣的話，我就可以做許多事情了，也就不用媽媽再為我擔心了。

周末的周記【篇9】

星期天，天氣格外晴朗，我與媽媽的同事一起到外婆家的果園里摘水果。

我一來到果園，果園里的水果清香撲鼻而來。我仿佛置身大自然 當中；被大自然緊緊的擁抱著。楊桃樹上果實累累，真是一片豐收的景象?。∥覍W著別人爬上樹摘楊桃，一不小心，腳一滑從樹上掉到地上摔了個仰八叉。我想：“人的祖先不是猴子嗎？”我怎么樹的本領(lǐng)這么差?。课倚叽鸫鸬牡拖铝祟^。這時媽媽公司的總經(jīng)理與一個印度博士在旁邊鼓勵我，讓我鼓起勇氣，要大膽跌到了不用怕，再來一次。這一次我真的爬上了樹，摘到我喜歡吃的楊桃；可把我樂壞了。

當夜色降臨的時候，我們都戀戀不舍的心情，乘座小船離開這個果園。在船上放起了煙花，天空頓時變成五光十色，這個星期天過得真愉快。

周末的周記【篇10】

誰不想擁有一個快樂自在的星期天？

據(jù)鄙人調(diào)查，在本班，99.99%的同學都想擁有這種不被家長“削剝”、自由自在的星期天。當然，鄙人也不例外。就那上星期來說吧。

“小懶蟲，起床啦！”一陣“獅子吼”把我從美夢中驚醒，我不耐煩地用被子捂住耳朵，舒服地翻了個身，正欲繼續(xù)做那我與伙伴們歡樂嬉戲的美夢。突然，母親那足以嚇醒千年木乃伊的“獅子吼”又炸開了：“快起床，不然學英語就要遲到啦！”在母親的“威逼”下，我不得不睜開睡意惺忪的雙眼，慢吞吞地穿上衣服。這時，一陣“狂風”把我刮到了飯桌前，一陣飽嗝后，我又奉“軍令”踏上了學英語的路。

終于下課了，我拖著疲憊不堪的身軀回到了家。剛想和電視機來個“親密接觸”，母親又厲聲叫道：“快去寫作業(yè)！”于是，我又被母親“揪”進了房間。來到常?！叭找岳^夜”的書桌前，寫起了作業(yè)。“真是沒趣?！蔽乙贿吢裨怪贿呅牟辉谘傻胤藥醉摃?，一會又胡亂在作業(yè)本上劃了幾筆。這時，母親來書房里“探察敵情”了，我便以迅雷不及掩耳之勢裝模作樣地做作業(yè)，等母親走了，我又繼續(xù)“大鬧天宮”。

下午，解放啦！父親母親去逛街了，家里只剩下我一個人。我欣喜若狂地打開了電視機，接著就悠閑自在地靠在沙發(fā)上，翹起二郎腿，把頻道調(diào)到32，真棒！湖南衛(wèi)視正放我最喜歡的《小魚兒與花無缺》呢，我津津有味地看了起來。不知不覺一個小時過去了，電視劇也放完了。我“飛奔”到書房，打開了我的至交好友？電腦，玩起了反恐精英，一邊玩游戲一邊口里還念念有詞：“本人乃李廣之徒，子彈命中率為100%……”時間在一陣陣槍聲中飛快流逝……

晚飯過后，我竄進房間，拿出最新一期的《漫畫Party》，再準備好一袋“恰恰香瓜子”，悠哉悠哉。

10：30，上眼皮轟炸下眼皮！進被窩！

這就是我的星期天，一個快樂悠閑的星期天，一個自由自在的星期天！

周末的周記【篇11】

沒有朋友的周末，沒有笑聲的周末，沒有樂趣的周末，你說，這樣的周末能不讓人感覺煩惱嗎？

一早醒來，老爸老媽已經(jīng)上班去了。偌大一個屋子里只有掛鐘“嘀嗒、嘀嗒”的聲音。我隨手翻了翻床邊的日歷，“唉，又是一個周末。”我盯著日歷上那鮮紅的數(shù)字，長長地嘆了一口氣。

我慢慢地從床上爬起來，向衛(wèi)生間走去。用涼水一陣猛沖之后，我終于有了一點兒“活力”，但隨后身體又松懈下來，呆在家里又需要有多少“活力”？整天被反鎖在家里，與囚禁又有何區(qū)別？擦干臉之后，我便拖著沉重的步伐走向廚房。早餐依舊是粥，看著白花花的粥，我不禁覺得我周末的生活就如這粥一樣平淡無奇。早餐，我就象征性地吃了幾口，無聊?。?/p>

早餐過后，按照固有的程序，我拿出作業(yè)，一邊不緊不慢地做著，一邊想著做完后該干什么。一杯茶的工夫過去了，我做完作業(yè)，收拾好本子。接下來干什么？一個人呆在家里，又沒有朋友，能做點兒什么？看電視吧，很多臺的節(jié)目都不適合我們小學生看，總不能一個人玩兒，唱獨角戲吧！看書雖好，可一看兩三個小時，眼酸，手麻，怎么辦才好呢？

我隨手把書一丟，晃晃悠悠地倒在沙發(fā)上，迷糊中我覺得我的好朋友都來了：

我們幾個人圍坐在一起，興高采烈地聊天兒，不時發(fā)出一陣銀鈴般的笑聲，空氣中還彌漫著馨香的水果氣息。過了一會兒，我們開始捉迷藏。大家興奮地四處奔跑著、躲藏著，看著她們的身影在我的視線中消失了，我便迫不及待地追尋她們。在大樹后、水池邊、高高的草叢里，我拼命地尋找著、喊叫著，可她們早已消失得無影無蹤，急得我大哭起來。睜開眼睛，原來是南柯一夢。

唉，周末的煩惱、無聊，何時才能被拋到九霄云外？周末何時能夠變得多姿多彩？周末何時才能充滿歡笑？望著反鎖的大門，我無可奈何……

周末的周記【篇12】

今天下午，媽媽看我得身材還是原來得那個樣，就叫我去運動運動，去公司會所打羽毛球。今天是星期天，所有得人都放假了，大家都擠到球場里面打球，奇怪得是，羽毛球場只有兩個，被擠滿了。乒乓球臺一個人都沒有，等待打羽毛球得人還滿滿得呢！打羽毛球得人根本就不想走，我們只好到網(wǎng)球場來打，網(wǎng)球場得面積實在是太大了，根本就接不住。

好不容易等到了一個人出場，我才打起來，這幾天我沒有練羽毛球，所以打羽毛球得功力實在是大減，接球怎么也接不住，發(fā)球得時候我竟然發(fā)不出去球，真是倒霉。在無數(shù)得人中，我打羽毛球是最爛得，我打羽毛球甚至連我媽都打不過。我自言自語得說：“你這幾天怎么練得這么差，甚至連自己得媽媽都沒有打過，你打羽毛球得技術(shù)真是爛透了?！辈贿^一會兒，我得打球技術(shù)又回到原來上了，球也慢慢得能接住了。又過了一會兒，我有了進步，不過我越來越覺得羽毛就沒意思了，也越來越覺得自己打累了，所以我就隨便找了一把椅子，坐下來休息了。媽媽看到了可不高興了，他非要把我叫到場上來，他一邊又一遍得叫我。怎么多人，我在大眾之下顯得非常得沒有面子，我只好跟他說：“我真得不想再打那無聊而又好費體力得羽毛球了，你怎么得叫讓我在大眾之下顯得非常沒有面子。”

我又開始打羽毛球了，這會是雙人對打，我遇到非常猛得球我是接不住得，所以后面得叔叔就幫我過來接，這下我可輕松了，因為我只要打那些特別靠前非常輕得球，這些求我還是有一個兩個沒有接住。但是我們也贏了不少分了，最后，因為對手得配合能力不行而導致他們輸。這是我第一次打這么痛快。我們打完球后，就到旁邊得會所去吃飯了，今天打球真是十分得爽，不過我不能每天都來這里打球，因為這里離家太遠了。作業(yè)是寫不完得，如果我們搬到新家那邊去住得話，我們就可以每天都在這打球了。

周末的周記【篇13】

星期天的上午，同學們都在做著自己喜歡做的事情。

瞧！小蘭在音樂教室里唱歌，她唱得歌非常動聽。李燕在家里練寫毛筆字，你看！她寫的字多漂亮啊！小王和大勇在操場上打籃球，他們一投就投進了籃球網(wǎng)里。小美在家里吹笛子，她吹出來的歌聲非常美妙。小亮和小麗在圖書館看書，瞧！他們看得多認真呀！小明在游泳池里游泳，他游得飛快。小強在操場上練習跳高，他用力地一跳就跳過竹竿了。冬冬在操場上踢足球，他踢得滿頭大汗。小紅在家里做樹葉貼畫，她做得多開心啊！小軍和小英在山坡上種樹，小軍手拿鏟子，小英手拿水桶，他們一會兒就把小樹種好了。小芳在家里打電腦，她打得專心致志。小華在操場上跑步，他跑得飛快。

這真是一個快樂的星期天?。?/p>

周末的周記【篇14】

今天天氣晴朗，吃完早餐，我高高興興的去上音樂課，兩個小時的排練課，我們大家都很認真。下課后，我和爸爸媽媽一起去看望爺爺奶奶。下午，我們和爺爺奶奶，小姨，小姨夫，叔叔們?nèi)チ死ッ骱妗?/p>

到了景區(qū)，景色迷人，人山人海，到處是花的海洋，有音樂噴泉，有游樂場，有很大的湖水，湖面上有美麗的白鷺，湖水里有可愛的魚兒游來游去地玩耍著。我們走過水上長廊，來到了湖上很大的一座雀橋上，遠遠望去，水面上都是劃船玩耍的游客。

一陣風吹過，我的臉頰仿佛被湖面的冰水撫摸過一樣冰涼，一只船上的紅旗隨風飄揚著。天空中的鳥兒拍打翅膀，自由自在的飛翔著，樹枝也隨風擺動著，好像都在歡迎我們的到來。正在我玩的高興時，爺爺奶奶說我們回家吧，今天是平安夜！我們大家歡聚一堂過了個非常熱鬧的平安夜，我也收到了很多禮物。

今天過的可真開心啊！

周末的周記【篇15】

周六，我們舉行了包餃子活動。

第一節(jié)課還是要上，我懷著高興的心情上完了這節(jié)課。我走出教室門，一陣香氣飄上來，“啊，是奶茶呀?！蔽已杆贈_下樓，一塊漂亮的布鋪在了乒乓球桌上，原來是供同學們喝奶茶包餃子時用的。過了一會，上面的同學全下來了，大家都找好位置，同學在椅子坐好了，我也趕快找個位置。里面、外面，全都坐滿了，老師出來，雙手端著一盆熱乎乎的奶茶，放在我面前，還有椰果呢，老師幫我的杯子里打上香嫩的椰果，在盛滿奶茶，接著，又一盆奶茶放在桌子上，老師告訴我們，還要喝的，自己再打，沒過多久，一盆滿滿的奶茶就沒有了。但我口杯還是滿的，我喝了一口，好香啊!

過了一會，我們開始包餃子了，老師拿了很多盤子，放在桌上讓我們盛放餃子，然后給我們每個人五張餃子皮。桌上又放了兩盤餡，我拿起餃子皮放在左手掌心，右手拿湯匙，打了適當?shù)酿W在餃子皮中心，包了起來，我包了一個很平常的，我還包了各種形狀的：小籠包，星星型的，各種各樣。

我們包好了，老師把我們包的餃子拿去煮，過了一會兒，我就聞到陣香味，我吃了一口，太香了，我吃到了各種各樣的餃子。

這個周末，我很開心，我感受到了包餃子、吃餃子的樂趣。

2023汽車實習周記(范本13篇)

經(jīng)驗時常告訴我們，做事要提前做好準備。當一次工作學習即將開始時，我們通常會提前查閱一些資料。資料通常是指書籍、報刊、圖表、圖片等。有了資料才能更好地安排接下來的學習工作！那么，關(guān)于幼師資料你了解哪些內(nèi)容呢？以下是小編為大家整理的“2023汽車實習周記(范本13篇) ”,僅供參考，我們來看看吧！

汽車實習周記 篇1

（本人在汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)崗位3個月的實習，十二篇周

記，總結(jié)一篇，全部原創(chuàng)，共6500字，歡迎下載參考）

姓 名：杜宗飛

學 號：2011090118

專 業(yè)：汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè) 班 級： 汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)01班 指導教師： 趙曉明

第1周

作為汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)的大學生，我很榮幸能夠進入汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)的崗位實習。相信每個人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過工作經(jīng)歷的職場大學們。

頭幾天實習，心情自然是激動而又緊張的，激動是覺得自己終于有機會進入職場工作，緊張是因為要面對一個完全陌生的職場環(huán)境。剛開始，崗位實習不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內(nèi)部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個職位的一切還很陌生，但是學會快速適應陌生的環(huán)境，是一種鍛煉自我的過程，是我第一件要學的技能。這次實習為以后步入職場打下基礎(chǔ)。第一周領(lǐng)導讓我和辦公室的其他職員相互認識了一下，并給我分配了一個師父，我以后在這里的實習遇到的問題和困難都可以找他幫忙。

一周的時間很快就過去了，原以為實習的日子會比較枯燥的，不過老實說第一周的實習還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話說萬事開頭難，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的。生活并不簡單，我們要勇往直前！再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著，總會有微笑的一天。雖然第一周的實習沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進取，以最大的熱情融入實習生活中。

雖然第一周的實習沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態(tài)度，努力進取，以最大的熱情融入實習生活中。

第2周

過一周的實習，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)，但和實習崗位實踐有些脫節(jié)，這周一直是在給我們培訓那些業(yè)務的理論知識，感覺又回到了學校上課的時候。雖然我對業(yè)務還沒有那么熟悉，也會有很多的不懂，但是我慢慢學會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，心里會特別的憋屈，但是過會也就好了，我想只要積極學習積極辦事，做好自己份內(nèi)事，不懂就問，多做少說就會有

意想不到的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到。

第二周實習快結(jié)束了，來這里有一段時間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環(huán)境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會覺得有些不適應。與當初想象中的職場狀態(tài)似乎有些差距，我相信我會適應職場生活。

第3周

不知不覺進入了實習的第三周，生活還在慢慢的適應，每天按部就班的工作。除了學習崗位相關(guān)的業(yè)務知識，我還加強大學汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合，努力讓汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識應用到實際工作中。實習不想在學校，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研，不過好在有很多資料可以查，大學里學習的汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙，也不枉大學的學習。不懂時就查查資料，也培養(yǎng)了自學能力，同時了解許多相關(guān)的知識，一舉多得。

經(jīng)過2個多星期的正式實習工作，我已經(jīng)慢慢適應這樣的作息和工作方式了。以前在學校的時候，有時候偷懶或者身體不適，就會請假或者逃課，老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現(xiàn)在開始上班，同事中沒有人再會把我們當成孩子，也不會像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰，遲到都是會受到領(lǐng)導的批評。所以每天早上都不敢偷懶，準時起床去上班，有時候為了不遲到，不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情，但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻。

第三周實習快結(jié)束了，我相信下個星期我能做得更好，每天進步一點點。

第4周

這周頭一天星期一，我終于接到實習以來的第一個真正的工作任務。雖然在這兒實習了快一個月了，但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時間都是閑著的，我的師父今天終于分配給我第一個工作任務，我充分利用了大學里面學習的汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識，把第一個任務圓滿完成。師父說，通過他的觀察，說我態(tài)度積極，并且耐的住性子，已經(jīng)初步通過了他的考驗，所以分配給我一個工作任務，對我進行進一步的考

驗。這個看似簡單的工作任務就是耐心和細心，一個小小錯誤就會導致所有的錯誤。我想說，師父，我準備好了，我會認真完美的完成這個任務的，一定不會讓您失望。

接下來幾天，開始正式接手相關(guān)工作，因為是新人，所以在實際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導，我順利地完成了工作任務。幾天的實習加學習使我深刻感覺到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實際相結(jié)合。感覺有很多東西要學習，所以總是感覺時間不夠用。因此，我給自己制定了一些計劃和目標，首先了解現(xiàn)行的一些規(guī)范、看汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)書籍、學會熟練使用辦公軟件，掌握工作方面的細節(jié)問題，努力提高自己的工作修養(yǎng)。

第5周

轉(zhuǎn)眼之間，實習已經(jīng)過去了一個多月。經(jīng)過幾天的忙碌，終于完成了實習以來的比較大工作任務，而且是比規(guī)定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務完成的更加完美，我對任務的各個環(huán)節(jié)進行了不下十遍的檢查，確保不出現(xiàn)一個錯誤。

星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父的桌子上，等待師父的檢查。在等待師父到來的這段時間里，時間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對，就是過不去的感覺。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮(zhèn)定的跟師父說，任務已經(jīng)做好了，放在你桌子上了。師父只是微微的點了點頭，說，知道了。這多少有點讓我失望和擔心，師父完全沒有說什么時候會去檢查，也沒有布置給我下一個工作任務。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。

在空閑時間，結(jié)合汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)，我努力學習與崗位相關(guān)的知識，為以后的工作打下牢固的基礎(chǔ)。要多想多思考多問、多問why；對知識要學精學透，不能廣而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。給自己準確定位，并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行，說到做到！

第6周

這一周，我開始深入學習與自己崗位相關(guān)業(yè)務知識，得到同事的幫助下，我先從規(guī)范下手，就是熟悉下當前汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)行業(yè)方面的規(guī)范，再就是記各種工作相關(guān)的必

備知識。經(jīng)過兩天的苦研，我終于能基本看懂結(jié)構(gòu)施工圖了。經(jīng)過前期實習后，我大概了解了整個工作程序。今天我開始正式參與部分核心工作了，師傅給我布置了一個任務。大學里面學習的汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)的知識能真正得到實際應用，我很高興，這是他對我的一次考驗，同時也給了我一次機會。因此，我要盡力做好它。

工作過程我得出了一些體會：我工作過程要相信自己，如果做不到這一點，你就無法成為一個好的職員或者好的領(lǐng)導。一個相信自己的人，才會在走路時神采飛揚，讓老板看上去你有無窮的精力；一個相信自己的人，才會在待人接物時落落大方，這一切能幫助老板培養(yǎng)對你的信心，必要時才會委你以重任。你怎么對待別人，別人就會怎么對待你。在工作中，要待人如待己。在你困難的時候，你的善行會衍生出另一個善行。在別人遇到困境時，熱情地伸出援手。在職場上，盡可能地做一個與人為善的好人，這樣，當你在工作上不小心出現(xiàn)紕漏，或當你面臨加薪或升職的關(guān)鍵時刻，可盡可能減少別人放冷箭的危險。 第7周

今天指導師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學習，讓我?guī)瞎P和筆記本，他還跟我說了一句，“上次的那個任務完成的很漂亮，圓滿到達了我的要求，我很滿意?！彼€表揚我汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實，是他見過汽車制造與裝配技術(shù)專業(yè)學生中動手能力比較強的學生。當時我差一點兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費，沒有什么能比得上得到師父的認可更加讓我激動了。

通過這段時間的了解，原來師父并不是看上去那樣一個不起眼的人，聽同事說了很多他厲害的事跡，如果能從他身上學到東西，對我這次實習所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很大的幫助。在外面的路上，師父說，這幾天我的任務就是在上次的基礎(chǔ)進行擴展。

本周我總結(jié)出：在職場上取勝的黃金定律之一便是要有責任心，凡事盡力而為，并且要任勞任怨。在工作上，永遠不要試圖去敷衍自己的老板。有人曾經(jīng)訪問過許多在事業(yè)上功成名就的人，他們一個共同的特點便是，在工作上投入的時間及精力，遠遠要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。

汽車實習周記 篇2

這周是我實習的第十一周，由于廠里的車間工作輪崗要求，我被分配到車身車間去做裝配工，其我的崗位是在車身車間的右側(cè)圍工段右一工位進行操作。

首先，前面的三天都是由班長培訓我SOS以及JES的操作清單，還要通過考核后才給我正式上崗操作，在上崗操作過程中一定按照標準化操作，以及穿戴好個人的ppE。

最后兩天我們開始上崗操作，操作之前一定要熟練自己崗位的工作流程，以下是我這周的工作內(nèi)容以及負責安裝的零件。

步驟：首先將涂好膠的加油口支架轉(zhuǎn)移到拼臺2次分裝架。然后返回拼臺上部，協(xié)助下部人員，用手托住右側(cè)圍加強板內(nèi)框總成上部放入拼臺內(nèi)，再把助力吊具上部“卡槽托架”打開，使右側(cè)圍加強內(nèi)框總成落入拼臺定位銷內(nèi)。這樣做的原因是能防止零件裝配錯位。再到料箱前，取右后門鎖扣加強板總成1件，首先也要先確認零件質(zhì)量，并取右后門鎖扣加強板總成并檢查。要求零件無變形、生繡、螺母無漏焊。因為廠里要求不接受質(zhì)量缺陷。之后安裝右后門鎖扣加強板總成，一定把零件的定位螺母進入兩個定位銷，原因：避免零件安裝錯位。最后從料架上取出A柱上板內(nèi)板隔斷塊1件并目視檢查其質(zhì)量，目視檢查內(nèi)容是看它表面卡扣變不變形等質(zhì)量缺陷。如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷時，要做好標識并立即拉質(zhì)量暗燈反饋班組長。

在安裝A柱上板內(nèi)板隔斷塊操作，也要注意A柱上板內(nèi)板隔斷塊卡扣銷安裝在內(nèi)框總成方孔上。防止避免安裝錯位。再檢查本工序質(zhì)量，方法：用鐵錘將非破壞鑿子在離焊點3-10mm處打入一定深度(與被檢焊點內(nèi)邊平齊),垂直于板材方向上下扳動鑿子約30度，焊點無脫焊，此狀態(tài)為合格;檢查完畢，用鐵錘將檢查部位敲打恢復原樣;發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷時立即在線處理，在節(jié)拍內(nèi)無法處理時，要做好標識并立即拉質(zhì)量暗燈反饋班組長。

當安裝完這些零件后，到按鈕控制盒，按下工作完成按紐，按下此按鈕前，必須確認拼臺內(nèi)各操作人員工作完畢，并且身體已離開夾具活動區(qū)域，避免操作人員被夾具夾傷，按鈕程序要求。到料架旁，從料箱內(nèi)取出加油口支架1件零件，確認零件質(zhì)量。觀察加油口支架外表面無生銹、起皺、開裂、變形等質(zhì)量缺陷后，才可以輸送機構(gòu)運行，送到下工序。

汽車實習周記 篇3

實習周記一：

作為汽車運用技術(shù)專業(yè)的大學生，我很榮幸能夠進入汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)的崗位實 習。相信每個人都有第一天上班的經(jīng)歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是 從未有過工作經(jīng)歷的職場大學們。 剛開始，崗位實習不用做太多的工作，基本都 是在熟悉新工作的環(huán)境，單位內(nèi)部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這 個職位的一切還很陌生，但是學會快速適應陌生的環(huán)境，是一種鍛煉自我的過程，是我第一 件要學的技能。 這次實習為以后步入職場打下基礎(chǔ)。 一周的時間很快就過去了， 原以為實習的日子會比較枯燥的， 不過老實說第一周的實習 還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話說萬事開頭難，我已經(jīng)邁出了第一步了，在接下去的日子 里我會繼續(xù)努力的。生活并不簡單，我們要勇往直前！再苦再累，我也要堅持下去，只要堅 持著，總會有微笑的一天。雖然第一周的實習沒什么事情， 比較輕松， 但我并不放松， 依然會本著積極樂觀的態(tài)度， 努力進取，以最大的熱情融入實習生活中。

實習周記二：

這周我們都是對汽車進行保養(yǎng)，其實保養(yǎng)差不多跟我們在實訓課一樣，只是學校更加偏重的是理論。其實可以分為很多方面的保養(yǎng)：更換機油、齒輪油（手動變速器）。更換機油、檢查變速器油、更換機油濾清器、清潔空氣濾清器、檢查方向制動有無異常、檢查各種液體位，并視情況按規(guī)定標準補充，檢查各安全緊固件并調(diào)整，排除用戶反映的其他故障。

同時也應該檢查水箱水、雨刮水、防凍液等。以防變質(zhì)。還需要注意檢查各插頭的防水密封功能正常以及各插頭的接觸正常。保證車的安全性，應把接觸的水接頭拔開，并進行除銹、防銹處理。

實習周記三：

過一周的實習， 對自己崗位的運作流程也有了一些了解， 雖然我是讀是汽車運用技術(shù)專 業(yè)，但和實習崗位實踐有些脫節(jié)，這周一直是在給我們培訓那些業(yè)務的理論知識，

感覺又回 到了學校上課的時候。雖然我對業(yè)務還沒有那么熟悉，也會有很多的不懂，但是我慢慢學會 了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要 把主動權(quán)握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，心里會特別的憋屈，但是過會 也就好了，我想只要積極學習積極辦事，做好自己份內(nèi)事，不懂就問，多做少說就會有意想不到的收獲，只有自己想不到?jīng)]有做不到。

實習周記四：

這周公司來了趟新車，大約15輛左右。公司規(guī)定新車交車前必須做PDI也就是新車檢查。由于人少車多，所以每個人都在忙來忙去，其中有輛車在做PDI時沒有拆下發(fā)動機護板檢查是否漏水，差不多用了3個小時才把這些車的PDI做完，之后教到銷售部，下午客戶過來取車，檢查時底盤拆掉發(fā)動機護板時，發(fā)現(xiàn)了漏油情況，油底殼全是機油，客戶很是不高興，換成我也會不高興，花了10多萬買了個漏油的車，在銷售經(jīng)理的出面協(xié)調(diào)下，客戶同意技師對其進行了處理、維修。

下班后，主管對此事進行了批評，要求全組寫檢討。處理事情很認真，這讓我體會到了在學校和在公司學習的差異，做事情一定要嚴謹，細致。從小事做起，一步一個腳印的向前走去！！

實習周記五：

不知不覺進入了實習的第五周，生活還在慢慢的適應，每天按部就班的工作。除了學習 崗位相關(guān)的業(yè)務知識， 我還加強大學汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識與自己崗位相結(jié)合， 努力讓 汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識應用到實際工作中。不過好在有很多資料可以查， 大學里學習的汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識能夠幫上忙，也不枉大學的學習。我已經(jīng)慢慢適應這樣的作息和工作方式了。不管是誰，遲到都是會受到領(lǐng)導的批評。所以每天早上都不 敢偷懶，準時起床去上班，有時候為了不遲到，不吃早飯都是常態(tài)。為了給大家留下好的印 象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道 的小事情，但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻。每天進步一點點，重在堅持。加油??！

實習周記六：

接到實習以來的第一個真正的工作任務。 雖然在這兒實習了 快一個月了， 但是工作的內(nèi)容無非是協(xié)助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時間都是閑著的， 我的師父今天終于分配給我第一個工作任務， 我充分利用了大學里面學習的汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)知識，把第一個任務圓滿完成。師父說，通過他的觀察，說我態(tài)度積極，并且耐的住 性子，已經(jīng)初步通過了他的考驗，接下來幾天，開始正式接手相關(guān)工作，因為是新人，所以在實際執(zhí)行過程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導，我順利地完成了工作任務。幾天的實習加學習使我深刻感覺到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實際相結(jié)合。感覺有很多東西要學習，所以無時無刻的學習是很重要的。 實習周記七：

經(jīng)過幾天的忙碌，終于完成了實習以來的比較大工作任務，而且是比規(guī)定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務完成的更加完美，我對任務的各個環(huán)節(jié)進行了不下十遍的檢查，確保不出現(xiàn)一個錯誤。星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數(shù)據(jù)放在師父 的桌子上，等待師父的檢查。師父完全沒有說什么時候會去檢查， 也沒有布置給我下一個工作任務。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態(tài)。 在空閑時間，結(jié)合汽車運用技術(shù)專業(yè)，我努力學習與崗位相關(guān)的知識，為以后的工作打 下牢固的基礎(chǔ)。要多想多思考多問；對知識要學精學透，不能廣而不精。最重要 的是建立起自信，相信自己。給自己準確定位，并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行，說到做到！

實習周記八：

這一周，我開始深入學習與自己崗位相關(guān)業(yè)務知識，得到同事的幫助下，我先從規(guī)范下 手， 就是熟悉下當前汽車運用技術(shù)專業(yè)行業(yè)方面的規(guī)范， 再就是記各種工作相關(guān)的必備知識。這幾次的體會我明白了：工作過程要相信自己，如果做不到這一點，你就無法成為一個好的職員或者好的領(lǐng)導。一個相信自己的人，才會在走路時神采飛揚，讓老

板看上去 你有無窮的精力；一個相信自己的人，才會在待人接物時落落大方，這一切能幫助老板培養(yǎng) 對你的信心，必要時才會委你以重任。你怎么對待別人，別人就會怎么對待你。

實習周記九：

今天指導師父說十分鐘后讓我和陪他一起去其他單位參觀學習，讓我?guī)瞎P和筆記本， 他還跟我說了一句， “上次的那個任務完成的很漂亮，圓滿到達了我的要求，我很滿意。 ”他 還表揚我汽車運用技術(shù)專業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)知識非常扎實， 是他見過汽車運用技術(shù)專業(yè)學生中動手 能力比較強的學生。當時我差一點兒興奮得尖叫出來。幾天的努力總算我的努力沒有白費，沒有什么能比得上得到師父的認可更加讓我激動了。 通過這段時間的了解， 原來師父并不是看上去那樣一個不起眼的人，聽同事說了很多他厲害的事跡， 如果能從他身上學到東西， 對我這次實習所得和以后的職業(yè)發(fā)展之路一定有很 大的幫助。此次以后，我更加有信心做好現(xiàn)在工作。

實習周記十：

在實際工作中，大學里面汽車運用技術(shù)專 業(yè)的知識還是不夠用，很多需要在工作中繼續(xù)學習，因此我在工作崗位上遇到了一些麻煩。 同事們在知道的我的工作任務后，都積極主動的幫助我，告訴我他們總結(jié)出來的區(qū)別，讓我 突然覺得每個任務都能輕車熟路，因為他們的幫助，讓我完全加快了我的工作進程。想真正 地做成一件事情，需要你有鍥而不舍的精神。羅馬不是一天建成的，只要你一天天用心地 去做，總有一天，量變會發(fā)生質(zhì)變。這一周，我總結(jié)了工作過程中的關(guān)于挫折的感悟。在工作過程經(jīng)過遇到一些挫折。關(guān)于挫折，早有職場高手總結(jié)出至理名言： “人在職場飄，哪能不挨刀？”這是一種對工作灑脫 的態(tài)度。對待工作的挫折，就稍微轉(zhuǎn)換一下努力的方向。說不定更好。 實習周記十一：

同事們就提議說晚上搞個聚會，沒有結(jié)婚的人都可以參加，結(jié)了婚的也可以參加，正式員工可以參加，實習員工也可以參加。雖然 我來的時間不長，但是同事們說我必須

參加，不許找借口不去。我想這是個很好的機會讓我 更加了解這些對我這么好，這么照顧我的同事們。我對他們說過，這里的工作氛圍讓人感覺 好輕松，每個人都好親切。每一個人要取得成功，僅有很強的工作能力是不夠的，你必須兩條腿走路，既要努力做好自 己分內(nèi)的工作，又要處理好人際關(guān)系。

實習周記十二：

很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導重用， 所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自 各方面的壓力，老板的眼色同事的嘲諷。而在學校，有同學老師的關(guān)心和支持，每日只是上 上課，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長，但是 我從中學到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學問?！疤煜掠⑿劢晕逸叄蝗虢ⅠR催?！睆膶W校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學變成同 事，相處之道完全不同。 我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。但這就是經(jīng)歷，好好的體會它，必將會是你的人生財富。

實習周記十三：

一些人來說，工作卻并不等于事業(yè)。在他們眼里，找工作、謀職業(yè)不過是為了養(yǎng)家糊口、混 日子而已。現(xiàn)實中，我們常常會看到兩種不同的人，一些人即使天天加班但卻樂此不疲，而有些人偶爾加一次班就牢騷滿腹。我們應該成為前者，每一個成功的人，都是在艱難中煎熬出來的，不要抱怨，多想想自己能提供多大的價值，定一個遠大的目標，默默無聞的去做?。?/p>

實習周記十四：

這個星期我在空閑時間看一本書名叫《把工作當事業(yè)》 ，書中精彩有：記得一位哲人說 過：如果一個人能夠把工作當成事業(yè)來做，那么他就成功了一半。說的很對，眼下的生活和工作讓我不禁和這本書聯(lián)系起來，這正是我的真實寫照。趁著年紀，多多吃苦，

汽車實習周記 篇4

xx年9月15日

實習的第一個星期--真誠

這是我進入公司的第一天，經(jīng)過學校確認，我總算是被安排到昌導汽車租賃企業(yè)實習的通知：今天是九月十五日。我工作實習的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲早晨或早上好,那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成透明人的事情根本沒有發(fā)生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

所以待人一定要真誠,做事也要真誠.做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯了可以一改再改!這就是我第一個星期的收獲。

xx年9月23號

實習的第二個星期--主動出擊

當你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似復印打字的雜活.或許同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。做雜活是工作的必需，卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成，但勇敢的主動請纓卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。如：當有企業(yè)人員來核銷、或者來辦理新合同的。我一有空就跑過去看看、并找適當?shù)臅r機有問題的就問同事。這樣慢慢自己的經(jīng)驗多了，也就知道該怎樣處理了。

xx年9月31

實習的第三個星期--條理

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣。做什么事情都要有條理,這是經(jīng)理給我的忠告。這絕不是一句空話。辦理合同，如果不講究條理，一定會讓你忙得手忙腳亂卻效率低下。企業(yè)人員來了，準備許多資料，如：營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)證明、申請表等等。我們必需一項

汽車實習周記 篇5

這是我進入公司的第一天，經(jīng)過學校確認，我總算是被安排到昌導汽車租賃企業(yè)實習的通知：今天是九月十日。我工作實習的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

所以待人一定要“真誠”,做事也要“真誠”.做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯了可以一改再改!這就是我第一個星期的收獲。

汽車實習周記 篇6

現(xiàn)在天還是很冷，冬天天冷的時候，時常會有不容易著車的情況，這很有可能只是節(jié)氣門臟了，但他們建議你的是做個“三洗”。

工作開始了，先是清洗進氣道?，F(xiàn)在最流行的就是用“專業(yè)免拆清洗液”清洗，俗稱“打吊瓶”，這東西既熱鬧又好看，還讓人心里踏實。我們自己平時有了小傷病小痛癢，到了醫(yī)院不就給打吊瓶嗎?經(jīng)驗告訴我們，打吊瓶就是比打針吃藥效果好、見效快。生活水平提高了，汽車也有這種待遇了，貴是貴了點兒，但誰讓它好呢?

然后是清洗節(jié)氣門，化油器清洗劑噴上去，油黑的泥垢擦下來，看得見摸得著，功夫沒白費，工時費掏一百。可這比起清洗噴油嘴的300元來說，并不算什么，雖然噴油嘴30000-50000公里清洗一次就完全可以。

三洗過后，毛病果然消失了，但據(jù)內(nèi)部消息介紹，只要洗了節(jié)氣門，問題就已經(jīng)可以解決了。那“吊瓶”雖然不敢說是完全沒有作用，但絕對療效欠佳。真正有效果的清洗進氣道是全拆下來，像清洗抽油煙機一樣的洗才行，而我們大可不必擔心，10萬公里以上再洗也不遲，而且這樣徹底洗的價錢比打吊瓶還便宜，只是麻煩了維修工兄弟。

汽車實習周記 篇7

這周是我們實習的第二十周了，也是出來工作差不多半年了，學到的技術(shù)也是在不斷的增加，積累的知識也是在不斷的吸收中，總的來說，有付出必有收獲，繼續(xù)堅持，努力做好每一天的工作。

這周還是老樣子，繼續(xù)輪換工位操作，還是先培訓SOS/JES的操作流程，以及每周都要培訓不同的安全主題等內(nèi)容。

現(xiàn)在我的工作是在右邊第二個工位，首先安裝右前廂前板延伸件總成，還是要目視檢查右前廂前板延伸件總成，然后進行確認該零件有無凹凸、變形、銹斑、切邊不齊、開裂、缺少孔缺陷;確認完后，定位安裝孔。然后到拼臺安裝右前廂前板延伸件總成，利用拼臺上的定位銷，將右前廂前板延伸件總成安裝到拼臺夾具上或內(nèi)板上;也要確認右前廂前板延伸件總成定位孔完全進入拼臺上定位銷或與內(nèi)板上搭接邊緣平齊，

安裝好之后，按下降按鈕，將右前艙上邊梁總成零件對準托架定位槽放入，也要確認右前艙上邊梁總成的定位孔是否完全進入拼臺定位銷，最后按下降，保證零件裝配到位。

當裝完之后，再到料框取1件右前輪罩焊合件總成，并目視檢查右前輪罩焊合件總成質(zhì)量有無凹凸、變形、銹斑、切邊不齊、開裂、缺少孔缺陷;以及裝好定位安裝孔。安裝右前輪罩焊合件利用拼臺上的定位銷，將安裝右前輪罩焊合件安裝到拼臺夾具上或內(nèi)板上;確認安裝右前輪罩焊合件定位孔完全進入拼臺上定位銷或與內(nèi)板上搭接邊緣平齊;最后關(guān)閉安裝右前輪罩焊合件夾緊器，夾緊器應當能正常關(guān)閉，不能正常關(guān)閉，應該立馬核對，防止車型零件錯裝。

然后從料框中取出1件右上彎梁支撐板焊合件，目視檢查右上彎梁支撐板焊合件質(zhì)量有無凹凸、變形、銹斑、切邊不齊、開裂、缺少孔等缺陷;確認定位安裝孔完好。還是利用拼臺上的定位銷，將右上彎梁支撐板焊合件安裝到拼臺夾具上或內(nèi)板上;還是確認右上彎梁支撐板焊合件定位孔完全進入拼臺上定位銷或與內(nèi)板上搭接邊緣平齊。最后關(guān)閉右上灣梁支撐板焊合件夾具，并檢查零件裝配檢查右上彎梁支撐板焊合件與右前縱梁總成裝配不離空，不錯位。

最后操作氣扳機將M6螺栓打緊在右前廂前板延伸件與右前艙上邊梁的螺孔處，打緊后就完成右二工位的操作了。

汽車實習周記 篇8

這周是換到第二工位的左邊，還是繼續(xù)看SOS/JES操作流程后，才可以上崗操作，總之規(guī)定每位員工在各個工段上的工位都要全位通，以及每個工位上都有一個SOS/JES的操作流程。

還是按照左邊第二工位流程的步驟去操作，先檢查左前廂前板延伸件總成零件的質(zhì)量，檢查焊點分布符合工藝要求，無漏焊;焊點無毛刺、無焊穿、無扭曲、無邊緣焊點。并做好及時發(fā)現(xiàn)和防止批量焊點質(zhì)量缺陷逃逸。檢查完之后，到拼臺安裝左前廂前板延伸件總成。用手拿住左前廂前板延伸件總成，定位孔對準拼臺夾具上的定位銷，進行安裝。確認零件定位孔完全進入拼臺定位銷，(注意:在安裝左前廂前板延伸件總成時,完全落入拼臺定位銷)。

然后再目視左前艙上邊梁總成于托架定位面貼合后，按下降按鈕。將左前艙上邊梁總成對準托架定位槽放入，按零件下降，確認左前艙上邊梁總成的定位孔完全進入拼臺定位銷。再到料框取出左上灣梁支撐板焊合件，右手拿左上灣梁支撐板焊合件下部。確認左上灣梁支撐板焊合件無凹凸、變形、銹斑、切邊不齊、開裂、缺少孔缺陷;

最后到拼臺安裝左上灣梁支撐板焊合件，用左手拿住左上灣梁支撐板焊合件，定位孔對準拼臺夾具上的定位銷，進行安裝，確認零件定位孔完全進入拼臺定位銷。(注意:在安裝左上灣梁支撐板焊合件要完全落入拼臺定位銷)。操作氣扳機打緊螺栓：打緊M6螺栓在左前廂前板延伸件與左前艙上邊梁搭接螺孔處，避免左前廂前板延伸件與左前艙上邊梁搭接離空。

因為在左側(cè)圍工段已經(jīng)學會用焊接工具了，所以直接操作焊鉗焊接左上灣梁支撐板焊合件與左前艙上邊梁搭接共四個點，所以要依次順序來焊接四個點。焊點要求焊點分布均勻、平整，無漏焊、焊穿、焊點扭曲、毛刺缺陷。并目視檢查。而且還要對焊接進行試驗檢查，方法：用鐵錘將非破壞鑿子在離焊點3-10mm處打入一定深度(與被檢焊點內(nèi)邊平齊)，垂直于板材方向上下扳動鑿子約30度，焊點無開焊，此狀態(tài)為合格;檢查完畢，用鐵錘將檢查部位敲打恢復原樣。最后將螺栓安裝到氣扳機套筒口，進行打緊。

總結(jié)：只有不斷的去操作，動手能力才會迅速得到提高。

汽車實習周記 篇9

當你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似復印打字的“雜活”。或許同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需，卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。如：當有企業(yè)人員來核銷、或者來辦理新合同的。我一有空就跑過去看看、并找適當?shù)臅r機有問題的就問同事。這樣慢慢自己的經(jīng)驗多了，也就知道該怎樣處理了。

汽車實習周記 篇10

發(fā)動機是汽車的心臟，不懂車的人對于車的“心臟病”是很害怕的，要是汽車呼呼地冒藍煙，可是一件了不得的事情。送到修理廠，人家說發(fā)動機得大修，我們就得乖乖地把車交給他們。但他們做的，也許只是處理一下氣門油封老化，活塞環(huán)磨損、卡死等小毛病就可以解決了。如果在城市中正常行駛，發(fā)動機大修要等到10萬-15萬公里以后，感到車走起來沒勁兒、提不起速度來時再說吧。

修理廠還有既掙錢又掩人耳目的一招，就是在價格上做游戲。我們要修車，不免貨比三家，這一比就發(fā)現(xiàn)，價錢相差甚多。除了剛才提到的，價格便宜修理上也打折扣的情況外，還有其它的原因。比如，要換一個水泵，有的地方標價220元，有的地方只標180元。你在標180元的店修完之后，他卻向你要280元。他的解釋是換水泵要拆下正時皮帶，拆皮帶工費100元。你一看報價單，還真有這一項，也就啞口無言了。實際上，這拆皮帶的工費是應該包含在換水泵的工費里面的，他分開來報價，就是用低價吸引不注意或是不懂行又貪便宜的人的。結(jié)果我們反倒多花了銀子不說，被欺騙的感覺也要獨自消化幾天。

汽車實習周記 篇11

在這一周里，我的主要工作還是對寶駿630汽車的保養(yǎng)進行學習，在保養(yǎng)之前，師傅告訴我們保養(yǎng)寶駿630汽車的特別注意事項：寶駿630發(fā)動機及變速箱總成保修期為5年或10萬公里(以先達到者為準)。儲電池的質(zhì)量保證期為1萬公里或12個月(以先達到者為準)。寶駿630首次保養(yǎng)為免費，車主必須在車輛行駛到5000公里或3個月(以先到者為準)前進行首次保養(yǎng)，如車主未能按規(guī)定里程或時間內(nèi)進行首次保養(yǎng)，則喪失此免費權(quán)利。另外，第二次保養(yǎng)為車輛行駛到1萬公里時進行，隨后每1萬公里或6個月(以先到者為準)進行一次保養(yǎng)。這個是師傅告訴我們的寶駿保養(yǎng)常理知識。

首先每天都是重復對車主來的車經(jīng)行保養(yǎng)，其實我們公司有一本保養(yǎng)寶駿汽車的步驟以及保養(yǎng)內(nèi)容的指導書，都能按其常識去保養(yǎng)與維修。

第一天師傅教我們?nèi)绾伪ｐB(yǎng)汽車一些常識的技術(shù)，比如發(fā)動機油量檢查方法：將車輛停放在水平的路面上。拔出游標尺檢查機油量，油亮若在(F)和(L)兩個標線之內(nèi)，則屬于正常范圍，若低于(L)位。則應添加指定型號的機油，加油后的液面不能高于(F)位。這個方法和我們在學校實訓的時候都是一模一樣，還有發(fā)動機冷卻液液面檢查，也是跟我們進行演示一遍，然后叫我們按照他教的方法去進行工作，發(fā)動機在熱機狀態(tài)時，千萬不要打開散熱器蓋，否則可能會被濺出的冷卻液或高溫蒸氣燙傷。等發(fā)動機冷卻后，檢查冷卻液的液面應處于滿位和低位之間，否則應加蒸餾水或純凈水(不能加礦泉水)或冷凍液，加水后的液面高度不能超過滿位。如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)冷卻液減少的很快，應檢查冷卻系統(tǒng)是否有泄漏或到維修站去檢查。雖然師傅給我們說得并不多，但是與我們在學校所學的知識都是一樣，就是讓我們能更好的去熟練操作。

第二天早上是教我們制動液面的檢查，制動也在高、低位之間則表示正常。如果制動液接近下限或低于下限則表示系統(tǒng)中可能有泄漏或制動蹄片磨損過多，應及時到維修站進行檢修。補加制動液時，要注意加同一種型號的制動液，防止損壞皮碗，注意保護好油漆防止腐蝕漆面。

最后幾天學了很多保養(yǎng)知識，但是我們的思路都很清晰，因為這些常識的保養(yǎng)都是在學校就能學到的，所以在原理上我們都能理解，只不過在保養(yǎng)操作過程中經(jīng)常會一頭霧水，但是帶我的師傅經(jīng)常給我指導。

汽車實習周記 篇12

經(jīng)過大學三年專業(yè)系統(tǒng)的學習，我對市場的相關(guān)理論與知識有了一定的認知。但是這種認知大部分僅僅停留在理論的水平，為了使我們學到的這些理論與實際相結(jié)合，系里安排了這次為期八月的認識實習。實習的第一道坎就是找單位，懷著忐忑不安的心情，我開始尋找實習單位。我把目標鎖定在國貿(mào)路，這集中了大量的公司、企業(yè)，在這找實習單位也一定比較容易。

在這一周的找實習單位中我既品嘗了收獲的喜悅，也咀嚼了挫折的滋味，學到了很多在課堂上學不到的知識，真可謂上了非常珍貴的一課，受益匪淺。通過這次，我也對今后自己的學習、發(fā)展方向有了更進一步的認識：學習不僅僅是學習課本知識，還要也是更重要的是學習如何將學到的知識應用于實踐。

xx年9月15日

實習的第一個星期——“真誠”

今天非常的開心，因為經(jīng)系安排到昌導汽車租賃企業(yè)下通知：今天是九月十日。我工作實習的第一天，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關(guān)于實習生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。

踏進辦公室，只見幾個陌生的面孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養(yǎng)成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，我擔心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想，應該是我的真誠，換取了同事的信任。他們把我當朋友，也愿意把工作分配給我。

所以待人一定要“真誠”，做事也要“真誠”。做事必需按部就班，不能說是死板那是做事的程序必須遵守。事實是怎樣就怎樣，不要不懂裝懂，這不同于作業(yè)錯了可以一改再改！這就是我第一個星期的收獲。

xx年9月23號

實習的第二個星期——“主動出擊”

當你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣，剛進實習單位的時候，都做過類似復印打字的“雜活”?；蛟S同事們認為你是小字輩，要從小事做起，但有些時候，是因為他們心中沒底，不知道你能做什么。

做“雜活”是工作的必需，卻無法讓我學到什么。我決定改變自己的命運，有些東西不能選擇，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做，就會有意想不到的收獲。如：當有企業(yè)人員來核銷、或者來辦理新合同的。我一有空就跑過去看看、并找適當?shù)臅r機有問題的就問同事。這樣慢慢自己的經(jīng)驗多了，也就知道該怎樣處理了。

xx年9月31

實習的第三個星期——“條理”

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣。“做什么事情都要有條理”，這是經(jīng)理給我的忠告。這絕不是一句空話。辦理合同，如果不講究條理，一定會讓你忙得手忙腳亂卻效率低下。企業(yè)人員來了，準備許多資料，如：營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)證明、申請表等等。

我們必需一項的檢查過、計算過、是否合理。一位有成就的總經(jīng)理講過這么一個故事：他當部門經(jīng)理時，總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢，而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說，“雖然每天信件很多，但我都按緊急性和重要性排序，再逐一處理?！笨偛糜谑前堰@種做法推廣到全公司，整個公司的運作變得有序，效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習慣，能讓我們在工作中受益匪淺。

xx年10月10號

實習的第四個星期——“敬業(yè)”

在這里大家都在抓緊時間學習，邊學邊干。這種刻苦的精神下，給我們一種特別想融入他們其中的感覺。這將對我們以后的人生路上一種很大的推進。只有堅持學習新的知識，有一個熱愛工作的心才會使自己更加提高，而這里就有這樣的氣氛，每個辦事人員都熱愛自己的崗位和工作。這是在學校里好難學到的，如果一個人不敬業(yè)的話，他的工作是不會長久的，可能做幾個月就走了！這樣的工作還不如不干！要知道興趣和熱情都是可以培養(yǎng)的。所以工作需要一顆“敬業(yè)”的心。

xx年10月20日

實習的第五個星期

今天很納悶，有客人投訴我。真的不是我的錯，是客人無理取鬧。但是客人是上帝。是我們的財神爺呀。只能回到宿舍打開收音機調(diào)節(jié)心情，仍舊是那樣的聲音。同樣是那樣的旋律，所以的一切是似乎都沒有變化。今天是昨天的復制品，明天又會是今天的重復。生命就這樣煙著時間慢慢走向終點。猛然回首，往日的足跡在身后筑起回憶的墳墓。我從不善于言談，從來都不是，我一直堅信“沉默是金”。

然而，現(xiàn)在我才知道，沉默的年代早已過去了。我與我所在的社會顯得格格不入。有時，望著霓紅的燈光幻想：一覺醒來，若我能善于言談，那樣該有多棒。于是，明天的我，就沉迷于幻想中。

歲月無情，當我從睡夢中醒來，炎炎夏日早已過去，初秋拌著愜意的微風到來了。記得巴金先生曾說過：青春是美麗的東西。但在我的印象中，它是沒有任何值的讓我留念的。沒有所謂的生活的多姿多彩，沒有歡言笑語。取之而帶的是漫天的習題。我就在這平淡無奇的日子中尋找青春的美麗之處。然而，我始終還是找不到任何零星的‘美麗的東西’?；蛟S，只是我太過于悲觀了吧！

xx年11月20日

實習的第六個星期

幾個星期已經(jīng)過了好幾天，我的實習周記還沒有寫，剛才坐在網(wǎng)吧上網(wǎng)想著想了一陣才在郵箱打起字來。實習已經(jīng)有兩個多月了，說學習東西確實在企業(yè)有很多東西學，但是理論與實際脫節(jié)，讓學習也來的更加困難。

學習書本上的不實用，學習公司的又不夠全面。如果我會一直在這條路上走下去，我要做的是走在前沿的人。通過自己對企業(yè)的理解真正為企業(yè)著想，為客戶服務。實習應該學什么？

這是我一直在考慮的問題。實習不應該是簡單的操作，更重要的是學習業(yè)務工作的態(tài)度，對學習科室的整體合作，學習業(yè)務措施，培養(yǎng)自己的工作情操。銷售是一門非常嚴謹?shù)目茖W，有著認真的工作態(tài)度，與同事的協(xié)同合作，加上自己的工作能力與綜合素質(zhì)，這些才是實習要去努力做好的，也是想成為一名優(yōu)秀營銷人員所要去做到的。

xx年11月30日

實習的第七個星期

我于xx年9月10日通過招聘進入昌導實業(yè)有限公司，進入公司后經(jīng)過一星期的業(yè)務培訓，在昌導公司的自駕車租賃前臺開始為期5個月的試用。在這5個月的工作中，我學習了很多關(guān)于汽車租賃方面的業(yè)務知識，也接觸到了很多客戶及業(yè)務，在與客戶的交流中體會到了這份工作的艱辛及收獲。學習到了很多在學校的時候無法學到的知識，也增加了自己的見識及社交面，對這5個月有著深深的體會。

現(xiàn)將這些日子來的思想感受陳述如下。在剛?cè)牍镜臅r候，客服經(jīng)理對我們進行了短期的培訓，主要培訓內(nèi)容包括汽車租賃業(yè)務、汽車檢修業(yè)務等。在培訓過程中我就認識到我們即將從事的工作是面對客戶進行業(yè)務推銷，在這個過程中能否將我們的產(chǎn)品推銷給客人是最重要的環(huán)節(jié)，而這不僅僅意味著你對業(yè)務的熟悉程度，也意味著自己怎樣與人溝通。

這一點是我性格中最弱的環(huán)節(jié)——不善于與人溝通，通常都是無法主動接觸客人或者是在交流過程中往往沉不住氣。而學習就是要學會如何克服這些弱點，真正面對客人。

在真正接觸到汽車租賃業(yè)務的時候，面臨了很多的困難。要不就是忘記業(yè)務流程中的某一個環(huán)節(jié)，要不就是應付不了各種各樣的客人，在最初的業(yè)務受理過程中錯誤百出，在手忙腳亂的時候都沒有信心再做下去。最后在帶我們學業(yè)務的前輩的指導下，對業(yè)務操作才逐漸熟悉起來，漸漸的才對這份工作充滿了信心，有了繼續(xù)努力做下去的念頭。在前輩的幫助指導下，自己逐漸掌握到了業(yè)務流程，也能夠獨立操作了。

在汽車租賃前臺工作的這幾個月以來，學到了很多的知識常識，在與客人接觸的過程中慢慢的磨合了自己的性格。當然，自己本身還存在很多缺點和不足：思想上個人主義較強，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒做到謙虛謹慎和服從尊重；有時候言行舉止沒有注重約束自己；工作主動性發(fā)揮的不夠，對工作的預見性和創(chuàng)造性不夠等等。這一些是我在工作中表現(xiàn)的明顯不足之處，但我會嚴格要求自己，力求改正這些缺點，在工作中做到最好。

汽車租賃業(yè)務是我從前從未接觸過的，和我的專業(yè)知識也相差教大，但是公司各部門的領(lǐng)導和同事的耐心指導和幫助，使我在較短時間內(nèi)適應了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個操作流程，在此我要感謝公司的領(lǐng)導和同事對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。

這三個月來我學習到了很多，感悟了很多，我最大的收獲莫過于不論在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進步與提高，同時也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進，以謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，以一個嶄新的姿態(tài)與公司一同展望美好的未來！

汽車實習周記 篇13

時間飛逝，還有2個月就要告別大學生活，踏入社會了。我們知道實習是大學教育中一個極為重要的實踐性環(huán)節(jié)，通過實習，可以使我們在實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的一些實際工作，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識、去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實踐結(jié)合起來，提高我們的實際動手能力，為將來我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。通過這段時間的學習，我每天都有很多的新的體會，新的想法?；仡櫸业膶嵙暽睿杏|是很深的，收獲也是豐碩的。

我在奇瑞汽車股份有限公司進行了為期2個月的實習，回想2月末，毫無社會經(jīng)驗的我?guī)е酀椭赡叟c同學一起通過學校的推介來到了奇瑞汽車股份有限公司，邁出了進入社會的第一步，進入公司后我被分配到乘用車二廠總裝二車間進行實習。幸運的是，還有其他3個同學也和我分在同一個車間，只是在不同的工段，但上下班的時間卻也是相同的。

起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作2個月。第一天進入車間開始工作時，所在班組的班長帶我參觀了整個班的各個工位的工作內(nèi)容、操作流程以及需要注意的安全事項和危險源等。然后將我?guī)У桨惭b門護板的工位，指著一個正在認真工作的小伙子說，這就是你的師傅，以后他教你工作。隨后交代了幾句就離開了，看來他也挺忙的。師傅非常的開朗，臉上總是掛著很陽光的笑容，然后他就主動跟我聊開了，聊天中得知他才19歲，中專畢業(yè)的，似乎比我還小2歲呢，這讓我心里感覺有點怪怪的，不過術(shù)業(yè)有專攻，想想也沒什么了。開始幾天，他只是讓我看著他做，說讓我熟悉一下主要的流程，當然在做的時候，他會教我技巧以及注意事項，有時候看起來很簡單，但是當我自己去嘗試的時候，卻怎么也弄不好，他說是因為我不夠熟練，而且方法也不正確，然后又繼續(xù)教我。我也時常給他打打下手，停線不忙的時候他也會讓我嘗試著自己去安裝，我也很努力的學著。由于有好幾種不同的車型，而每種車型所要安裝的零件以及螺釘都各不相同，多的時候單螺釘就有十幾個，而且各不相同，且要按照順序來一個個用電動螺釘槍打進去。槍也有2把，有刀頭槍和套筒槍2種，且力矩也是不相同的。因為有些螺釘用5n?m的槍能打進去，但用2n?m的槍卻打不進去，比如中控螺釘。所以零件多，造成了工序的復雜化，而整條生產(chǎn)線是一直在緩慢的開著的，所以必須在一定的時間內(nèi)完成所有的工作并且保證不出錯，這有一定的難度，需要很高的效率。這使得工作具有一定的挑戰(zhàn)性，我也有些興奮，心里暗想著一定要做好、做快，和其他人一樣快，他們能做到，我也一定能！只是需要一點時間而已。 經(jīng)過差不多一星期的學習和師傅的指導，我漸漸的記住了所有車型所需要的零件以及安裝流程，師傅也開始讓我自己操作。自己操作的時候，才知道以前看似簡單的動作，當真的做起來時會有多難，而且身體也要跟著線速慢慢的前進著，這讓我時常因為緊張而出現(xiàn)不該出現(xiàn)的錯誤，但師傅都會在旁邊指正，及時的幫助我，然后又示范給我看。在他的幫助下終于成功的完成了一輛車了，雖然因為緊張和精神的高度集中讓我滿頭大汗，但這仍然讓我感到開心、有成就感。但這時卻也掉線了（就是說本應該在自己工位上完成的工作，卻因為耗時過長而到了別人的工位上才完成，這稱為掉線，不僅會影響到他人的工作，也會使得自己更累，因為要把線趕回來）。然后師傅又去幫我趕線了，說讓我休息一下，在旁邊看他怎么操作的，從中找到自己的缺點和訣竅。我只能不好意思的笑笑。

就這樣差不多又過了一個星期，我才慢慢的將速度提上來，勉強能不掉線了，但是如果出現(xiàn)了異常情況，我還是會掉線，有些是因為解決的時間比較長導致掉線，有些是我壓根兒不知道如何解決，只能眼巴巴的掉了，然后去找?guī)煾?、同事、副班或者班長解決，耗時實在太長的話，還得把線停了才能解決。通過不斷地學習和努力，我速度越來越快，掉線的情況也逐漸減少，錯漏裝也很少出現(xiàn)了，而且通過這么長時間的相處，我和班組里的同事們都成了朋友，工作和吃飯休息之余，都會聊聊天來消磨枯燥，每天下班也會同坐一輛廠車回公寓。其實我們年齡都差不多，都是剛從學校出來不久，有幾個人年齡比我還小呢。我也逐漸適應了這里的生活。

幾天后他就離開了，走之前來跟我們聊了會天，算是道別吧。我也進入了正式獨立操作的階段，現(xiàn)在的我，基本不會出現(xiàn)問題了。已經(jīng)可以完全勝任工作，也得到了同事以及班長的認可，清明放假期間，工段組織了一次游玩，我們也玩的挺快樂的。就這樣平淡的過了一段時間，我的實習期也滿了，該是我離開回校的時候了，心里有一絲不舍，但更多的，還是對于未來的期盼。