包餃子小學作文
發(fā)布時間:2023-08-04 包餃子小學作文包餃子小學作文十四篇。
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包餃子小學作文【篇1】
我家來了一個客人——我的表哥。為了歡迎表哥的到來,我們準備吃餃子。
媽媽選調(diào)好餡,姐姐買回來餃子皮后,我們就動手包起來了,并且把包好的餃子一個個地放在蓋簾上,不一會兒蓋簾上都“站”滿了一半了。我數(shù)了數(shù),總共有三十多個,白白的餃子像訓練有素的士兵一樣,整整齊齊的,像是在等候教練的檢閱。我看了心里癢癢的,也要求包一個。
在我的再三請求下,媽媽才同意的。我洗干凈手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一塊餃子皮,圓圓的餃子皮放在手掌心時在,軟乎乎的,感覺很舒服。我學著媽媽的樣子包,先在餃子皮周圍抹上水,再放一勺餡,上下一對折,使勁一捍,糟糕!餡怎么都跑出來了?我再看了看媽媽是怎么包的,奇怪了!媽媽包的餃子一個也沒有破。 再包一個試試。這回,我小心翼翼地把餃子皮上下一對折,輕輕地把它捏住,心想:這一次看你怎么蹦出來。可是,不知怎么回事,餃子餡好像在和我故意作對一樣,又露出來了。莫非是我的餃子餡包多了,不可能啊!媽媽比我放的還多些。我想來想去,終于知道錯在什么地方了,原來是我用手托住餃子皮時過于用力,把餃子餡給頂出來了。
我找到了原因,急忙改進。這回很順利,餃子餡沒再出來了。我就說嘛,有什么事能難得了本小姐我呢?看一看我包的餃子,經(jīng)過修補后簡直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一樣,媽媽見了我的餃子包得不成樣,細心地給我做一個示范,告訴我餃子怎樣包才不會露出來,餃子怎么才能立住。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽交給我的方法,第一步,還是先在餃子皮周圍抹上水;第二步,放一勺餃子餡;第三步,餃子皮上下對
折,餃子皮不能拉扯,要不然又要“開刀”了。包好一個,放在媽媽包的餃子邊上,這個餃子也挺像一個挺胸站立的士兵在望著媽媽。哈哈,我終于學會包餃子嘍!
通過這件事,使我懂得,有一些事情看似簡單,但是要把它做好了,也是很難的,但如果做事的時候細心想一想,動一動腦子,多練習,難做一的事情也就容易了。我們學習知識不也是一樣嗎?
包餃子小學作文【篇2】
在我們成長的路上,有很多第一次。我印象最深的就是第一次包餃子。
上個周末,陽光明媚,鳥語花香,媽媽在廚房教我包餃子。首先是搟餃子皮,只見她左手轉(zhuǎn)動著面團,右手拿著搟面杖在上面一下一下地按壓著。于是我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是壓出來的“餃子皮”,不是這里凸出來,就是那里凹進去,根本就不像餃子皮。但媽媽卻說我搟成這樣已經(jīng)很不錯了。接著就是把適量的餡放入餃子皮中,最后是捏出漂亮的花邊。
搟皮放餡算是簡單,捏邊可就是個技術(shù)活了。我剛左右捏了一下,就從餃子皮上捏下來一小塊面,緊接著第二下又把餡擠了出來。這時候我著急了,胡亂又捏了一下,把皮拉破了,急得我滿頭大汗,差點把它扔到垃圾桶。正要放棄時,我突然想起媽媽說過的一句話“無論做什么事一定要堅持”。于是,我的心慢慢平靜了下來。我把最后的口捏住了,卻發(fā)現(xiàn)餃子變輕了,翻過來一看,呀!捏的時候太用力,把餃子底部擠出了一個大洞,餡都落出來了。我就把落出來的餡塞了回去,又拿了一個小面片把洞口堵上。就這樣,我的第一個餃子完工了。接著,我又學著包了幾個。媽媽把它們通通倒進鍋里,我小心翼翼的盯著鍋里的餃子,生怕我包的那幾個破了。幾分鐘后,餃子出鍋了!我驚奇地發(fā)現(xiàn),我包的那幾個餃子竟然都沒破,它們有的像小胖豬,有的像小刺猬,還有的像小白熊安靜地躺在盤子里。
看著這些模樣有些難看的餃子,我心里還是美滋滋的。我在想:一件事看似很簡單,真正做起來并不容易,尤其是第一次的嘗試,總會發(fā)生各種啼笑皆非的狀況。但我認為,只要用心且堅持不懈去做,就一定能做好每件事。
包餃子小學作文【篇3】
老天連著下了一個星期的雨了,居然連星期六都不放過!唉,太討厭了吧!奶奶說:“既然出不了門,干脆我們來包餃子吧,也讓你們解解饞?!?/p>
說干就干,全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準備工作完成后,我們就開始今天的重頭戲:包餃子了。我學著奶奶的樣子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉餡放在面皮上,然后餃子皮對疊,把口子捏緊——一個餃子就包好了。我學的很快,看著一個個白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。
因為家里人一起動手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋里,十五分鐘后餃子就蒸熟了,咬上一口,覺得特別的好吃!我想這是因為是自己勞動的成果吧,所以吃起來特別香,連心里都覺得甜甜的。
勞動真快樂啊!
包餃子小學作文【篇4】
在大年三十的時候,老媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在老媽的鼓勵下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔心,高興的是我學會包餃子后,可以經(jīng)常幫老媽包餃子,擔心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔心實現(xiàn)了。我包的餃子,個個東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,老媽告訴了我包餃子的技巧,老媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進水里會裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個賽一個的漂亮,老媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們在平時要多幫老媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
包餃子小學作文【篇5】
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對邊對折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣?!卑溩拥臅r候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動一下餃子,是為了預防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨一無二的。
包餃子小學作文【篇6】
大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。
奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。
接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著自己包的餃子,別有一番風味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見奶奶包的餃子一個個都挺著”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。[ 內(nèi) 容 結(jié) 束 ]
包餃子小學作文【篇7】
在這個寒假里,最讓我高興的就是學會了包餃子。
我們先學剁肉。以前,外婆總是先把肉切成絲,然后再剁成肉泥,現(xiàn)在外婆從網(wǎng)上學到一個新方法:就是先把肉放進冰箱里凍幾小時,然后把凍好的肉放在削蘿卜絲的工具上削成肉絲,再剁成泥,這樣就比以前快多了。剁好的肉泥要加鹽、雞一精一、料酒、醬油等調(diào)料后再攪拌均勻。
剁完了肉,再切菜。切菜就簡單了,只要把白菜洗干凈了切成小丁,再撒點鹽脫水,別忘了放進肉餡之前要把白菜里的水擠干凈了呀。
肉和菜都準備好了,就可以拌餃子餡了。這里我透露一個小秘訣,就是放油和水可以讓餃子餡更香,外婆說放點花椒在熱油里炸一炸,然后把熱油澆到肉餡上,再放點水攪拌均勻,這樣餃子餡就準備好了。我聞了聞,果然很香。
備好餃子餡后,再準備餃子皮。先把面粉倒入大盆子里,邊倒水邊用筷子不停攪拌,直到面粉結(jié)塊后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一樣,把面一團一來回一揉一一搓一、推拿,這可是個體力活啊。等到面一團一變光滑了就差不多了。這時就可以把面一團一一搓一細,切成均勻的小塊,再用搟面杖搟成餃子皮,說說容易,其實搟餃子皮是個技術(shù)活,不過對我來說難度不是很大。等皮兒和餡都備好之后,就可以包餃子了。
包餃子先要拿皮,用筷子夾適量肉餡到皮上,再把包好餡的面皮對折后中間按一下,兩頭再各按一次,這樣餃子就基本成型了,關(guān)鍵部分做好了,繼續(xù)美化就容易了,無論你想要按幾個褶子都可以。
餃子做好后,就可以下餃子了。先把水煮開后,再下入餃子,等水煮沸后,還 要再倒三次涼水,等到最后一次水開了,餃子就煮熟了。
剛出鍋的餃子色香味俱全,好吃得不得了,難怪俗話說“好吃不如餃子”,餃子不愧是中國新年的傳統(tǒng)美食代表啊。
包餃子小學作文【篇8】
小時候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準備做餃子。平時,餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進滾水里,馬上就好了。可這一次,奶奶準備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對吃餃子不感興趣,我對包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場”啦!“我喜歡吃皮兒。”“OK,我們就做幾個皮厚餡少的餃子吧!”我不會用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機。結(jié)果,肉末OK了,榨汁機壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯,連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因為榨汁機事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
包餃子小學作文【篇9】
今天,我們家里的餃子吃完了,所以嘛,不用說也知道吧?該包餃子了。這次我們是全家齊上陣,各有分工。姥姥和面,搟餃子皮;爸爸剁餡;媽媽包餃子;我嘛,幫媽媽包餃子。至于弟弟,老一套——搗亂。
聽,那是什么聲音?“噠噠”“噠噠”,哦,原來爸爸又開始用他的“飛刀了?!痹倏纯蠢牙涯沁叞桑灰粫汗Ψ?,面前就堆了一大摞面皮。
真是人多力量大,不一會兒,肉餡剁好了,面皮也有了。該我和媽媽上場了。媽媽包的餃子整整齊齊的,而我功夫不到家,包的餃子一個個歪七扭八,一點兒也不整齊。更有甚者,有的還露餡了。媽媽說我的餃子露餡了,我卻反駁說:“我的餃子餡比你的多。”出水才見兩腿泥,我和媽媽包的餃子下到鍋里,我的好多都爛了。不過,我還是吃著自己包的最香,因為是自己的勞動果實嘛!
下次我會更加努力,向媽媽學習!
包餃子小學作文【篇10】
每年春節(jié)期間,家家都吃餃子,所以我們家一大早就很忙,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做餃子前的準備。
皮買回來,餡包好了,只剩下餃子了。這時,我媽臉上帶著“陰險的笑容”對我說:“你也想試試嗎?”我心想,包餃子這么簡單。你為什么不在你的皮膚里放些填料呢?想了想,我很自信的說:“試試看,誰怕誰。”說著,擦了擦手。然后我媽帶了物資,一場戰(zhàn)爭開始了。
我迫不及待地拿起一塊皮革,攤在手中。然后我用筷子夾起一大塊肉放在皮里面,然后擠皮的邊緣。但是,我擠左邊,肉從右邊出來,我擠右邊,肉從左邊出來。最后,皮受不了“折磨”。啊,第一場“戰(zhàn)爭”輸了。
就在我嘆氣的時候,我媽在偷冷。看到媽媽盤子里的餃子,都是“將軍肚”,昂著頭,而我在這里,不說餃子好不好,連影子都沒有,媽媽提醒我;“你不能裝太多肉……”當我聽到第一句話的時候,我以為我會,于是我趕緊說:“哦,我明白了,我再試試?!辈挥谜f,大家都可以猜到,這次我放了一點餡,包好了,但是,我媽開玩笑說:“你在包餡餅?!钡诙种荒苄媸 ?/p>
勝不驕,敗不餒,我又拿起一塊皮,也不減餡。這次我終于成功了。雖然不是很好看,但至少已經(jīng)完成了。但是,我這里不是有幾片葉子,就是那里有幾滴水,很臟。
通過這次在餃子的經(jīng)歷,我懂得了要有毅力的精神,多找有經(jīng)驗的人請教。
包餃子小學作文【篇11】
一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習,我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!
包餃子小學作文【篇12】
今天是12月29日,除夕。聽著,外面鞭炮聲,煙花爆炸,不時傳來孩子們嬉鬧的聲音。很熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正如火如荼!“嘭嘭”是什么聲音?哦!原來爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠的桌子上擺滿了碗、盤子和一鍋餃子餡,也是芹菜和豬肉餡的。我和媽媽要去包餃子了!我們家真的很有味道!
該開始打包了!我挽起袖子,搓著手,對“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端了一碗水來,一切都準備好了,只需要東風!“準備出發(fā)!”在父親的吩咐下,我拿起一個薄薄的餃子皮,用手指蘸了一點水,慢慢地抹在周圍,因為這樣能更好地粘合餃子皮。然后,我用勺子輕輕舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上?!鞍パ剑 蔽医辛艘宦?。餃子皮是怎么裂開的?我剛才是不是放水太多了?這是怎么做到的?就在我燒起來的時候,腦子里突然閃過一道光。我從另一個餃子皮上扯下一塊,放在裂開的地方,捏得很緊。終于好了!我已經(jīng)“埋頭苦干”不顧三七二十一了。我用拇指和食指捏住餃子皮的兩端,然后粘在一起,捏出漂亮的蕾絲。哈哈!你完了!看我媽媽托盤里的餃子。天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我要加油!我也忘了我的白手指,拿起一個餃子皮,小心翼翼地包好.
包餃子不是一件容易的事!最后我們一家人還是吃了餃子,看了精彩的春晚…
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學包餃子作文5篇
作文是寫手內(nèi)心情感和思考的代表,作文是一個發(fā)泄和抒發(fā)情感的平臺也是尋找自我認知的機會。優(yōu)秀的作文常常會被當做參考范例,也許你正在收集整理優(yōu)秀的作文吧?歡迎大家借鑒一起進步。
學包餃子作文 篇1
“包餃子嘍!”
首先是選材。餃子餡是最重要的,我們買了蔥、芹菜、蘿卜……我們提著這些材料回家了。
洗干凈,我們就開始加工了。首先把這些蔬菜剁成沫,放在一個大盆子里,再拿出冰箱里的豆腐放在盆子里捏碎,再往盆里放些鹽和酒攪拌均勻就做好了。我期待已久的包餃子現(xiàn)在就正式開始了。阿婆把餃子皮往手心一放,勺起1湯匙的餡放在餃皮的中央,食指醮一下水對準半個圓一畫,再一捏,餃子就像變魔術(shù)似的“跳”在手心了。 我看阿婆包的如此簡單,于是我決定一起包餃子。呀!真簡單呀!我覺得太單調(diào)了,于是我包了各種各樣的餃子。
鍋里的水燒開了,把餃子下下去看著餃子一個個像胖娃娃。盛在碗里,哇!味道真香呀!
學包餃子作文 篇2
下午放學已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:媽媽,是不是要包餃子?對,今晚咱包餃子。聽了這話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來??粗嫫急晃夷笤斐闪瞬★溩樱矣行┦?。媽媽看出了我的心思,對我說:沒事,下次繼續(xù)學,只要用心學,總會學會的。聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!
學包餃子作文 篇3
餃子是中國的傳統(tǒng)文化之一,因為我特別喜歡吃餃子,所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。周末的早上我我們?nèi)铱倓訂T,爸爸負責買韭菜和肉餡,媽媽負責和面,我在一邊等待準備包餃子。
不一會兒,面和餡都做好了,我迫不及待地拿起一節(jié)白面粗手粗腳的干起來,但不知咋的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓,一會兒像小雞一樣張開翅膀,一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋么也檊不圓。三心二意的我放下?lián){面杖去學包餃子,我拿上皮,放上陷,可是捏住這邊,那邊冒出來,捏住那邊,可哪知這邊又冒出來陷,兩手同時捏,餃子陷到?jīng)]冒出來,可是他的的“肚皮”卻破了,我趕緊拿了一張皮吧臺補上,這時我的餃子活像一個“傷兵”。看看這難看的餃子,所有的激情都沒有了,像泄了氣的皮球一樣在那里。
媽媽仿佛看出了我的心思說:做事可不能半途而廢呀!聽了媽媽的話我的犟勁又上來了,心想連一個餃子也包不好我還能干什么呢?學著媽媽的樣子慢慢捏直到封口,雖然餃子長了一些但是,經(jīng)過我的努力學習,認真練習我終于成功了。不一會兒我就熟練多了,伸手抓過一張皮,用竹簽抹上肉餡,刮再皮上,然后用纖纖細手指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌上一扔,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節(jié)都會做的一道菜餃子,包餃子雖然不容易,但是給我?guī)砹嗽S多快樂。
學包餃子作文 篇4
賀馮源 星期三的晚上,我早早地來到了食堂,開始包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了點餃子餡放到餃子皮里,左右折疊,用手一捏(niē)。不一會兒,一個怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因為我把它包得像星星的形狀,所以我叫它“星星餃”。咦,不好了!曾媚琳包了一個餃子,因為餡兒放多了,脹了起來,餡露出來了,怎么辦?哦!我拿著一個餃子皮,捏了捏,把洞補上了,這樣,一個“四不像”的餃子就誕生了。 瞧!那是什么?
原來蘇涵包了一個包子形狀的餃子,像一個白白胖胖的娃娃,成了餃子中的“佼佼者”。不一會兒,各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了:鴨子、落葉、花兒……同學們開心地笑著,給自己的餃子起名字,臉上像綻開的花兒一樣燦爛。 最后,終于盼來了煮熟的餃子啦!吃著自己親手包的餃子,我心里美滋滋的。我吃了一個又一個,怎么感覺比媽媽包的還好吃呢?實驗基地,你讓我學會了獨立,我謝謝你! 〔
學包餃子作文 篇5
今日,在咱們金筆作文校園里展開了一場獨具匠心的活動——包餃子。
活動開端前,我先把同學揚州、劉振邦叫來,開端評論怎樣分工。分工完畢后,結(jié)果是:我包生果餡,他倆包韭菜餡的。
上課了,跟著許教師的一聲令下,整個教室都充滿了熱烈的氣氛。我先將生果皮剝下,再用餃皮將生果包好,裹兩圈,再用手沾一點水,點在餃皮兩頭,把兩頭堆疊,第一個餃子就包好了,再持續(xù)包,純白色的餃子像一個個狡猾的小娃娃跳進盤子里,讓人看見就想咬上一口,不一會,我的生果餃子就包好了。這時,我看了我的合作伙伴劉振邦,他包餃子的速度真是和烏龜爬似的,我于心不忍,便開端協(xié)助這個比烏龜還要慢的家伙
..二十分鐘往后,咱們總算包好了,同學們一個接著一個的拿著餃子去煮,由于我包的是生果餡,比較特別,所以要獨自煮。良久的時刻過去了,同學們一個個端著餃子去煮,如同肚子都是無底洞。放學了,仍是有同學在煮餃子,由于下午我要上英語課,我不能在校園里煮了,便對教師告了別。
一路上,我覺得自己好有成就感,由于我學會了包餃子,我的餃子里不只裝滿了餡,還裝滿高興,裝滿了美好,裝滿了友誼!
包餃子作文
優(yōu)秀作文需要具體哪些要素呢?作文是我對人生經(jīng)驗的總結(jié)與反思,作文如魔術(shù)般能夠勾勒出各種絢麗的圖景。想要寫一篇好作文也需要多積累素材,在下文中您將學習到有關(guān)“包餃子作文”的全面知識,想了解更多內(nèi)容趕快來查看我們的網(wǎng)站吧!
包餃子作文 篇1
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我來給大家講述我包餃子的趣事吧!
媽媽包餃子可利索啦,只見她拿起小團面,飛快的用搟面杖搟出了一個又一個又圓有薄的面皮,用一個小勺子弄了一些餡,又倒進面皮上,用手把面皮捏好,一個餃子形成了。
我想學包餃子,向媽媽說明了情況,媽媽同意了,我弄了一個小面團,搟了一會兒,面皮成型了。遠看像三角形,近看像個被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,餃子成型了。看了我的作品,不由得自己笑彎了腰,真像一個爆花頭,哈哈我想自己包的餃子肯定很好吃,結(jié)果一品嘗,辣死我了,原來我放的不是餡子,怪我沒有看清,把生姜放進餃子里去了。也讓我明白了一個道理,做任何事,都要認認真真的用心去做。
如果你還想知道我包餃子的趣事,就到我家去吧!
包餃子作文 篇2
今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始包餃子。
奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負責揉面,爸爸負責搟皮兒,爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來,用手捏緊。結(jié)果由于我技術(shù)不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個大花貓。不過很快我就熟練了,學著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長長地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。
爸爸說:“餃子是中國的傳統(tǒng)食品,一家人吃象征團圓,招待客人表示尊重。”
不一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動果實,心里甜絲絲,美滋滋的。
包餃子作文 篇3
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因為放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,說起來這么簡單,做起來難呀!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個餃子呢!
包餃子作文 篇4
過年的習俗有許多,包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手擠出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分攪拌,餡就調(diào)好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水,再用雙手一擠,一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子,雖然有點難看,餃子也站不穩(wěn),但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時,水要先燒開。水里最好放點鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個左右的餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學會了嗎?
包餃子作文 篇5
去年寒假,媽媽突然對我說:我們今天包餃子吃吧!我開心地和媽媽一起來到超市采購食材。
我們先買了兩斤鮮肉餡,一些大白菜、香菇和玉米。兩袋餃子皮,趕緊回家調(diào)餡料,有白菜豬肉餡、香菇豬肉和玉米豬肉,真是葷素搭配,營養(yǎng)又美味。
準備開包餃子啦!媽媽拿起餃子皮,放上滿滿的肉餡,左手推,右手捏。一個個又大又漂亮的餃子在盒子里越擺越多。媽媽擔心我不會包,一邊包一邊叮囑:包餃子看著簡單,要心手一致,可是有很多小技巧的哦!
先把餃子皮放在左手掌心,然后在中心放上肉餡,接著在餃子皮四周抹上水,再兩手配合推一下皮,捏一下皮。做出漂亮的褶皺,就好像穿了花裙子的小面團子??粗鴭寢尠鰜淼娘溩樱睦锸至w慕,決心要嘗試一下。
心中回想著媽媽剛才的動作、順序、手法。也依葫蘆畫瓢包了一個餃子,可是,不怎么好看呀!我嘆了口氣,喪著臉,跑過去向媽媽請教。媽媽笑著說:你這個餃子肉餡包得太多,所以肚子大,捏不緊還不好看。聽完媽媽的話,趕緊跑座位,又重新包了一個身材勻稱的餃子。這次,不但成功了,還受到了媽媽的夸贊。心里別提有多得意!
我和爸爸愛吃煮餃子,弟弟愛吃煎餃,媽媽愛吃蒸餃,一家人快快樂樂地吃起了餃子大餐。三兩下的功夫,餃子就被我們吃得干干凈凈,真是收獲滿滿的一天。
肉餡調(diào)不好,餃子的味道就不夠鮮美;餃子皮捏不緊,煮起來就會七零八散;火候掌握不好,或煮生或煎糊。餃子雖然美味,但包起來學問可真多哩!
包餃子小學作文(系列5篇)
說到作文,相信大家肯定都寫過,通過寫作文可以提高我們對于某些事物的思考,多閱讀優(yōu)秀作文可以快速掌握寫作技巧和方法,那么,哪些優(yōu)質(zhì)作文值得我們?nèi)W習和借鑒呢?或許你正在查找類似"包餃子小學作文"這樣的內(nèi)容,更多相關(guān)內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
包餃子小學作文 篇1
說起餃子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的餡。如果要是吃下去,別提有多香了。哎!不能再說了,再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮,下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧!
這天晚上,只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說:“當然是用來包餃子的了。”我聽了外婆的回答后,高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的。可是包餃子嘛,也只包過幾回,雖然包的次數(shù)不多,可是我包的也不差嘛!只見外婆把餡剁好了,再端來一碗水,全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把餡舀到皮里,再用筷子沾點兒水,涂在皮的邊緣上,接著把皮合攏,再捏上點花紋。一來是為了美觀,二來是為了不露餡,否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒,我包的第一個餃子就誕生了,看它那白白胖胖的樣子,我的口水不禁流了出來,恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子后不久,表姐的餃子也出爐了。看她包的餃子,要多怪有多怪,就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢,小巧玲瓏、薄皮大餡,讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時,一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞??!
沒想到包了這么點餃子,竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子,大大的餡,吃了讓你直流口水。
包餃子小學作文 篇2
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學我就趕緊往家跑,因為我迫不及待的想大顯身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個小元寶就誕生了。這簡單!輪到我這個“小廚師”了,我信心十足地拿起一個餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學著爸爸的樣子對折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會捏出個餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗,我這回要來個真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習。
包餃子小學作文 篇3
過年了,我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和母親報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,母親一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學五年級:倪婷婷
包餃子小學作文 篇4
“包餃子嘍”,大年三十包餃子是我們北方的習俗。
開始包餃子了,奶奶和面,媽媽搟皮。媽媽左手拿著面,右手拿著搟面杖,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,就這樣三次,餃子皮就搟好了。然后,媽媽就把搟好的餃子皮交給爸爸,爸爸的任務是包餃子。
我看見媽媽搟的餃子皮那么好,我就先找媽媽學搟餃子皮,媽媽教了我一遍,我覺得學會了,就自己試了試,結(jié)果把餃子皮搟成了橢圓形。媽媽看我沒搟好,又教了我一遍,這次雖然我搟的很慢,但終于搟好了。
學會了搟餃子皮,我就去找爸爸學包餃子,爸爸一步一步的教我,先拿起餃子皮,再把餃子餡放在餃子皮上,然后用皮把餡包住,把邊捏緊就好了。我坐在椅子上開始按照步驟嘗試包餃子,第一次嘗試失敗了,餃子皮沒捏好,餃子餡都露出來了,我又試了一次,把餃子包的嚴嚴實實的,這次終于成功了。
奶奶夸我真棒,我高興地跳了起來,爸爸、媽媽和奶奶都笑了。餃子熟了,奶奶把餃子端到了餐桌上,我們一家人坐在一起吃餃子。
今天我真開心!
包餃子小學作文 篇5
今天,媽媽下了一個命令:一起來包餃子。
要包餃子,肯定需要餃子皮、肉餡。一大清早我們被迫被媽媽叫了起來,先做肉餡,媽媽把豬肉切成一小塊一小塊的。讓我剝大蒜,我把它算一個一個剝好后對半切開。放到倒大蒜的機器里,但是這個機器十分落后,是需要我手動的,我揪住繩子拼命拉一下、兩下、三下,拉到手都麻木了,大蒜還是一大塊一大塊的。這樣徹底把我激怒了。我開始置手于不顧,拼命的拉,越來越帶勁,整個人都快瘋了,終于把蒜拉成了泥。在我拉蒜的同時,媽媽把芹菜切成了一段一段。媽媽剛拿出幾個雞蛋,正要打進肉餡里時,我搶先一步?jīng)_上去,說:“媽媽,讓我試試吧。”媽媽,點點頭同意了,我接過雞蛋想著媽媽平時打蛋的樣子,把雞蛋放在手心在邊角上磕一下,兩個大拇指塞進裂縫里,向兩個不同的方向扒開,一個完完整整的雞蛋,但就打入碗中,媽媽為了更好吃一點,竟然把這些材料都放進了榨汁機里,不一會兒就成了肉泥。與此同時,爸爸把餃子皮買回來了,我拿起餃子皮攤在手心里放上肉餡。注意一定不要全部對折,把它的中點捏住,然后向四邊分開。最后把相同的兩邊給折上去,就成了一個彎彎的十分精致的餃子啦!隨后媽媽也包了一個,但是我比他技高一籌。比媽媽包的好看,媽媽就夸了我一句。坐在一旁的弟弟開始哇哇大哭,因為就在上一秒,媽媽說弟弟包的像一坨屎。弟弟哭了許久,但餃子一熟弟弟立馬不哭了,手也不洗,抓起一個餃子,就往嘴里塞,也不怕燙,我也不甘落后,抓起一個餃子,塞在嘴里。
這餃子不但在嘴里好吃,在心里更是心花怒放。
包水餃小學作文7篇
論文是靈魂的傾瀉,讀者是心靈的感悟者,論文是展現(xiàn)思維和文化的窗口。寫作語言的鍛煉和詞匯的積累對學生來說非常關(guān)鍵。以下是小編為您精心收集的“包水餃小學作文”相關(guān)資料,請您查看,希望您會喜歡這篇文章!
包水餃小學作文 篇1
你指的專業(yè)的水餃餡應該是指好吃的水餃餡吧,我在這里就推薦一些好吃水餃餡的做法給你,你可以嘗試著自己喜歡的來做。
一般萬能水餃餡的公式是這樣的:
好吃的餡料=打底菜(肉或蛋)+口感菜1+口感菜2+有特殊香氣的菜
我舉一些例子給你:
第一:茴香餡
茴香去根,用鹽水浸泡10分鐘左右,清洗干凈,瀝干水,切細末備用
肉餡分三次加入蔥姜水,充分的攪拌,再加入醬油,料酒,白糖,鹽,味精等配料,按著同一個方向打轉(zhuǎn),最后在加入茴香和香油,就可以了。
第二:韭菜餡
肉餡加鹽,雞精,五香粉,生抽,白胡椒,蠔油,香油,一個雞蛋,少量多次加入蔥姜水,同一個方向攪拌之后,放入冰箱冷藏。
韭菜洗干凈,切成碎末,加鹽攪拌,讓韭菜表面出水,把水倒出來,將肉和韭菜混合。
包子,偶爾有叫鼓渣的;為區(qū)別包子和水餃之稱,包子稱大包子:你家做什么飯呢?包大包子;他家做什么飯?在包包子。這包的包子,就是餃子。
北方人在過去那個貧窮的年代再窮過年也要吃頓餃子,你沒看過白毛女嗎?楊白勞那么窮過年了也沒忘了偷偷買了二斤面回家給喜兒包餃子,說明在北方吃餃子不但是一種傳統(tǒng)習慣也象征著團圓,一種祝福更祝福著一種好運!這么多的好處你說北方人能不愛吃嗎?在北方各地都有專門的餃子館各種口味的餡一應具全,每家每戶逄年過節(jié)必吃餃子,特別是春節(jié),年三十晚上必須吃發(fā)紙餃子,否則都沒有年味不叫過年!北方有句名言說,好歇不如倒著,好吃不如餃子!是不是可想而知了?歡迎來北方吃餃子吧!
包水餃小學作文 篇2
王思皓
餃子,人人吃過,但會做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!
又是一個美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了。”媽媽說:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料啊?”媽媽說:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準備好了。來,我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學了起來。
我一看,原來搟餃皮那么簡單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后,把面搓成粗粗的“長條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準備用大白菜、香菇、肉當餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因為這樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個道理:有志者事竟成!因為我一開始還以為我包不好,會鬧出玩笑來呢!
今天真是快樂的一天啊!
包水餃小學作文 篇3
今天是除夕,剛吃過晚飯,我就高興地大喊:準備包水餃了!可奶奶和媽媽卻嫌我礙手礙腳,不準備我插手。哎!看來今年包水餃又沒我的份了??吹剿齻兠Φ貌灰鄻泛?我的手心直癢癢。
奶奶和媽媽邊干活說話,我趁她們不注意,拿起一張餃子皮,學著奶奶的樣子,把它放在左手心,接著用小勺挖了一勺餡兒,放在餃子皮里,可能是餡太多了,怎么也捏不起來。我又挖出來一點餡兒,這下行了,我把它捏成一個扇形的,偷偷放下。奶奶媽媽光顧著說話、包餃子,誰也沒注意到我包的餃子??纯磱寢尠娘溩?大小一樣,模樣相同,雖說整齊,但缺乏新意。我想:何不趁次機會多包些別的形狀。我學著美術(shù)課上捏橡皮泥的方法,包出了帽子形、四邊形、扁圓形、圓形等許多形狀。等她們發(fā)現(xiàn)了,奶奶和媽媽笑得前仰后合。媽媽說:你包的餃子餡兒太少,不過很漂亮。我說:我包的是花樣水餃!
包水餃小學作文 篇4
星期天,媽媽在包水餃。我也想包,媽媽就教我包水餃,媽媽告訴我包水餃有三個步驟:一是調(diào)餡,二是和面,三是包。最重要是包。
調(diào)餡:首先把肉切成一塊塊的,然后再剁成餡。把芹菜切細,混在一起,加上各種調(diào)料,餃子餡做好了。
和面:包水餃要用小麥面,一點一點的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔軟的面團為止,面就和好了。
包:先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的長條,切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮,皮要薄。媽媽開始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中間放點餡子,把包皮對折,打幾個摺,捏好口免的餡子露出來,這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃,心里別提多高興了。
包水餃小學作文 篇5
王一涵
今天是元旦放假的第一天,我懶洋洋地躺在床上,心想:這可是元旦三天假的第一天,我要好好的睡上一大覺!所以我躺在床上不肯起來,就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣!直到媽媽對我說:“涵涵,起來包餃子嘍!”我頓時從床上蹦了起來,加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了!
我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團,繼續(xù)揉了揉,把它做成長條狀,再小心翼翼的卷起來,然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥,輕輕的鋪在卷好的面團上。好啦,大功告成啦!我的重頭戲——玫瑰花餃子做成了!
接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團、剪刀和紅豆。你們肯定會想:咦?面團和紅豆我們知道會用到,可是剪刀有什么用呢?別急嘛,聽我來慢慢講。我拿出面團,把它揉成橢圓形,再把兩顆紅豆塞進眼睛的位置。最后,剪刀上場了!我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多“鋼針”!再挖出一些豬肉泥和大白菜,撒在那些“鋼針”的縫隙里,好啦!小刺猬這就做好啦!我把它和玫瑰花放鍋里蒸,蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真,讓人都舍不得吃掉它們呢!
一開始,我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言“怯懦是你最大的敵人,勇敢則是你最好的朋友?!蔽覀儜撚掠趪L試、勇于挑戰(zhàn),這樣我們才能不斷學習到新的本領(lǐng)!
包水餃小學作文 篇6
王泳懿
餃子,人人都吃過,但不是人人都會包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說:“欣欣起床了,去你外公家包餃子了?!蔽艺f:“我不想從暖暖和和的被窩里起來,這個滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學會了一個新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說:“欣欣來了!”我突然看到桌子上有一個大饅頭,一不小心叫了出來,外公笑著解釋說:“這是面團,不是饅頭?!蔽铱戳丝?,怎么回事,大饅頭慢慢的變成了面團。我先把面團一條一條切開來,再把面團搟一搟,一個圓形的餃皮就出來了,可是我覺得一點都不像圓,而像愛心的形狀。終于,在外公的指導下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間,然后把餃皮對疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個“小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個長方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開心,真令我難忘。
包水餃小學作文 篇7
每個人都有自己的拿手本領(lǐng)。當然,我也不例外,我也有許多拿手的本領(lǐng),如:劃旱冰、跳繩、畫畫……??晌易钅檬值谋绢I(lǐng)要數(shù)包餃子了。
一天,放學回家,我感到肚子很餓,于是便走進廚房,只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕,只見媽媽把皮放在左手,用小勺盛了一點餡放在皮中央,雙手使勁一攥,一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了?!斑@也不難嘛,還挺有趣的!”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手,就學著媽媽那樣開始包水餃了。
開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上,然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀!盛的太多了,餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折,左手半握住著皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”狀,然后使勁一攥。這樣,一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看,媽媽包的鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次,我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果,攥的時候,餡都擠了出來,皮也撐破了,手上滿是餡,粘粘的,真是慘不忍睹啊!于是,我不停地總結(jié)經(jīng)驗,不停地調(diào)整餡的多少,終于功夫不負有心人,我也包出了鼓鼓的水餃,我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了!
此后,每當媽媽包水餃的時候,我總來當幫手,不知不覺中,我包的水餃越來越好,個個小巧可愛,就連媽媽都自嘆不如呢!看著全家美美的吃著我包的水餃,心里總是美美的……
包餃子作文范本十五篇
作文我們都寫過很多,寫作可以培養(yǎng)我們獨立思考和創(chuàng)新的能力。好的作文都是具備醒目的標題,精彩的開頭,意味深長的結(jié)尾。優(yōu)秀的作文一般是如何寫出來的呢?小編特地為大家精心收集和整理了“包餃子作文范本十五篇”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文【篇1】
過年包餃子是中華民族的傳統(tǒng)習俗,這不,今天是臘月二十三,傳統(tǒng)的小年,爸爸媽媽又在張羅包餃子了。
看著爸爸媽媽忙碌的樣子,我也情不自禁地加入到他們的隊伍中來。擇菜、洗菜、調(diào)餡、和面、包、煮這些環(huán)節(jié)我都一一進行了體驗,最大的感觸就是,吃餃子容易包餃子難??!
就說包吧,我看著爸爸媽媽熟練地包著胖胖的餃子,覺得很有趣,心想:這有什么,不就是把餡放進皮里,然后捏一捏嘛。想著,我也拿起一片餃子皮,挖起一勺餡放上去,佯裝熟練的樣子捏了起來,剛捏了兩下,我就傻眼了,捏完一邊,餡都從另一邊擠出來了。這可咋辦呀?我拿著餃子捏也不是,放也不是,我趕快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接過我手里的餃子,邊捏邊說:餡不要放太多,如果多了,餡擠出來了,就一邊包一邊把餡往下壓一壓,把皮往上提一提,這樣就不會露餡了。話說完,一個圓鼓鼓的像小胖豬似的餃子就包好了。
有了這次教訓,我再也不敢莽撞了,接下來,我耐心地看著爸爸包,認真聽爸爸講著包餃子的注意事項。看了一會兒,我又開始包,邊包邊聽著爸爸的指導,成功包好了第一個餃子。我把餃子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有點瘦巴巴的。于是,接下來,我就多放一點餡兒,果然順眼了很多。我開始包第三個,第四個一個比一個像樣,爸爸媽媽連連夸我包得好!
媽媽把一盤盤煮好的熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我們邊吃邊討論著:這個餃子是爸爸包的,那個餃子是呦呦包的。吃著自己包的餃子,我高興地想:真是好吃不如餃子呀!
包餃子作文【篇2】
說到過年,家鄉(xiāng)的習俗有很多,貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣,炸圓子,最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。
大年三十,家家戶戶都在為年夜飯做著準備時,我家也不例外。只見爸爸雙手捏著面團,不停地按壓和面。這和面呢,可是非常有講究的,水和面的比例必須恰到好處,這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后,就開始調(diào)餡了,因為我是無葷不歡的主兒,媽媽一直在廚房忙活剁肉餡,望著一大盆肉餡,我心滿意足。拌餡了,媽媽撒上蔥花、鹽、糖,倒上料酒、醬油攪和均勻,頓時一股香味撲鼻而來,我沉浸于中,香味已經(jīng)跳起了歡樂的舞蹈,仿佛在慶祝著。
接下來就是包餃子,一家人圍坐在一起,邊說邊笑邊包著餃子,肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中,肉餡要適量,多一份,餃子皮就合攏不上;少一點,餃子吃起來就不過癮。媽媽包的餃子褶皺均勻,像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個個凱旋的士兵,無比的威武;我包的像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了。它們依次排好隊,準備就緒了。
煮餃子嘍,按照慣例,由我來當指揮員,噗噗噗它們有序地跳入水中。沒過一會兒,有的餃子在熱氣騰騰水里爭先恐后地冒出頭來,有的在鍋中鍛煉著潛水技巧,有的好似閉目養(yǎng)神,躺在鍋底,有的則調(diào)皮地露出了一個小口子,鮮美的肉汁流了出來,讓人垂涎欲滴,不用說,這是我包的
盛盤,點醋,待涼。當香香糯糯的餃子送入嘴中,湯汁隨之溢出,鮮美的肉汁頓時充滿了我的整個嘴巴,真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌,品著美味可口的菜肴,嘗著熱氣騰騰的餃子,說著一年來的趣事,歡笑聲不絕于耳。
在我的家鄉(xiāng),過年吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴,餃子起源于張仲景的時代,餃子又名交子或者嬌耳,有著新舊交替之意。吃餃子意味著來年大吉大利、喜慶團圓、吉祥如意。
這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習俗,小朋友們,你們家鄉(xiāng)有什么習俗呢?
包餃子作文【篇3】
在新年來臨前,我們?nèi)胰艘黄鸶闪艘患腥O了的事——包餃子。
材料都準備好了,正要開始的時候,我問爸爸:“為什么過年要吃餃子呢?”爸爸不好意思的說,他也不知道,要不去網(wǎng)上查一查。我拿出手機搜了下,上面是這樣說的,“交”與“餃”諧音,所以吃餃子取“更歲交子”之意,以示辭舊迎新,另外餃子外形酷似元寶,意味著大富大貴,包餃子則意味著包住福運。看完這些內(nèi)容后,我不禁感慨,原來一個小小的餃子有這么多美好的寓意呀!
開始搟餃子皮了,爸爸把摻了水的面粉揉成一根又細又長的“繩子”,然后把這個“繩子”切成一段一段的。隨手拿來一段用搟面杖壓扁,再把它放在上面揉來揉去,結(jié)果做出來的餃子皮,別說是圓形了,就連個形狀都不是。媽媽大笑起來說:“這個不是這么弄的呢,我來教你?!眿寢屪笫帜闷鹈鎴F,右手拿著搟面杖,慢慢的揉了起來,邊揉邊說:“左手轉(zhuǎn)面團的時候不能快慢不勻,右手搓搟面杖的時候用力要均勻”我也學著媽媽的樣子,果然好看多了。
開始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心,舀一勺肉餡放進去,然后在餃子皮的邊沿沾了一點水,再把它合攏來,折出花紋,這樣一個小巧精致的餃子就做好了。妹妹見我包得十分開心,也嚷嚷著要包,她把餃子包成了四不像,每個餃子都東倒西歪,逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤子里,它們有的像聚在一起閑聊,有的像在說悄悄話,有的像在開小差……
新年到了,奶奶把餃子放進熱氣騰騰的大鍋里,單看看他樣兒,再聞聞那香味,就足夠讓人垂涎三尺的了,更何況大碗大碗的裝著,大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋,我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口,軟的香香的,真好吃,不過好燙喲。媽媽在旁邊一個勁的笑我們太迫不及待了。
餃子帶來的樂趣真多呀。
包餃子作文【篇4】
上午放學回家,看見媽媽在包餃子,桌上還放著一碗煮熟的餃子,媽媽讓我先吃,感覺很好吃,就一口氣吃完了,我說還有沒有了媽媽說,還想吃,那就等一會。
看著媽媽包餃子,我也想學,媽媽教我,她邊說邊示范,先把面皮兒放在左手掌心,用筷子夾起一團餃子餡,放在餃子皮的中間,然后對折成半圓形,沿著邊把餃子皮用力捏在一起,像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試,學著媽媽的樣子,拿起一個圓圓的皮放在手心,但是我的手太小了,我就想了個辦法,把皮放在案板上,夾起一團放在皮上,用手掂起一邊對折,用食指小心的按了一圈,像做菜饃的樣子,最后我從案板上把它取下來,放在鍋拍上,和媽媽包的比起來我包的不好,太癟了,媽媽包的鼓鼓的,看著可有精神了。
這次我包的不好,媽媽說,下次包餃子你還參加吧,練得多了,自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎,現(xiàn)在我們開始學寫漢字,我感覺有點難,只要多寫多練,一定會寫好的。
包餃子作文【篇5】
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統(tǒng)面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區(qū),每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習慣。
餃子是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,它的歷史沿革經(jīng)歷了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒?!痹诎溩訒r,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。南方有些地方過年時會打散雞蛋后加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。
中國大部分地區(qū)及世界上地區(qū)有華人居住的地方,東亞文化圈,世界各地也均有食用。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作;餡心可葷可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵。
中國各地餃子的名品甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等,都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴,用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。
包餃子作文【篇6】
每當看到媽媽包出小巧可愛的餃子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味無窮的餃子,那該有多好呀!
瞧,媽媽又準備包餃子啦!我眼前一亮,眼珠子一轉(zhuǎn),滿面春風地跑到了媽媽面前,裝模作樣地說到:媽,我要拜您為師,跟您學習包餃子,請受徒兒一拜!我有模有樣地行了一個拜師禮,逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說:好??!我一聽,興奮地拿了一堆面團,手足無措地看著媽媽。媽媽笑了笑,從冰箱里取出一個大蘿卜,放進攪拌機里。經(jīng)過幾聲轟隆聲,攪拌機吐出一杯蘿卜汁。只見媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上,不停地揉動這一堆其貌不揚的面團。過一會兒,它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試,于是,媽媽讓我也照著她的樣子做。但是,沒有想象的那么一帆風順,蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的,手把手地教我,我終于學會了揉面團和搟餃子皮。
媽媽端出肉餡就開始包餃子了。只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,再用兩個手指把餃子的兩邊捏緊,不一會兒,一個漂亮的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對似的,當我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時,肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅:一定要把皮捏緊,要不然,餃子煮的時候皮會散開。她又鼓勵我:沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。
我受到鼓舞,信心百倍地包了起來。這一次,我仔細地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過,掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細心地包起來,終于包出了一個像樣兒的餃子。
晚上,餃子蒸好了,我認出一個自己包的餃子,迫不及待地嘗了一口。雖然沒有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無窮,但它的味道是我始終都忘不了的,因為那是成功的味道。
包餃子作文【篇7】
“哎呀!你的餡出來了!”“不行,皮太小了?!贝蠹抑涝诟墒裁磫幔课腋嬖V你,我們在包餃子。
首先老師給每個組發(fā)了一些面和水,還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后終于做成了一個大大的面團。
我們把面團從盆子里拿出來,然后把面團搓成火腿腸粗細差不多的長條,再從長條上揪下來和紐扣差不多大的面團。全部揪完后,在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團,就開始壓成扁圓,再拿起搟面杖一手轉(zhuǎn)皮,一手來回的推搟面杖,不知不覺,我已經(jīng)搟好了一個皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。
下面開始包餃子啦!我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的,可看起來簡單,做起來難?。∥見A起一點餡放在皮上,然后把兩邊一折,再沿著邊捏緊??稍倏次业年犛芽滓槐?,他只夾了一小塊白菜放里面,然后再搓成圓球,再壓扁,她的餃子就做好啦!那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤,她卻很專業(yè)。她先夾起一塊餡,然后放在餃子皮上,再攤開,把餃子皮一對折,再捏緊口就好了,而且還是月牙形的呢!
我們終于做好了,現(xiàn)在該下鍋煮啦,我見老師煮了三次,每一次都添了一些水。不一會就煮好啦!下面到了讓人激動的時刻——吃。
老師盛了滿滿兩碗餃子,餃子特別香,剛開始沒煮的時候沒有香味兒,一出鍋沒想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我這時才明白先苦后甜這個詞語真正的含義。
包餃子作文【篇8】
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”
我高興的點點頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子作文【篇9】
餃子是中華民族的傳統(tǒng)小吃,每當過節(jié)日的時候,家家戶戶就會團團圓圓地聚在一起吃熱乎乎的餃子。今天,媽媽說要在家里和我一起包餃子,我頓時心花怒放,像只可愛的小兔子活蹦亂跳!
媽媽準備好了包餃子的材料:圓圓的餃子皮,香噴噴的肉餡,還有清澈透明的水……我系上圍裙,搖身一變,成了小廚師!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠開始啦!
開始包餃子了,媽媽耐心地給我示范了包餃子的方法,她輕而易舉就包好了一個餃子。我迫不及待地學著媽媽的樣子開始包餃子,我首先把一張白花花的餃子皮輕輕地放在手心。然后,用勺子小心翼翼地舀了一點兒餃子餡兒,倒在薄薄的餃子皮中間。接著,沾了一點兒清水,抹在餃子皮的邊緣上,又把餃子皮對折,并把它捏緊,就這樣我的餃子就包好了!可我包的餃子怎么看都沒有媽媽包的漂亮,媽媽說:“那可以在餃子的邊緣捏一些漂亮的花邊,讓它更好看??!”于是,我又小心地給餃子捏出了花邊,看,我包的餃子多像一個小公主的王冠??!
不一會兒,我和媽媽就包了很多餃子,它們大小不一,形狀各異,有的像一把扇子,有的像一個元寶,有的像一個月牙……
“咕咚咕咚”,開水唱起了歌,餃子像一個個跳水運動員跳進鍋里,它們游來游去,一會兒肚子變得鼓鼓的,就像一個個大肚將軍!餃子煮熟了,香味四溢,我急忙舀了一個,慢慢地吃進嘴里,真是讓人回味無窮?。?/p>
包餃子真是太有趣了,我真期待著下次包餃子時再大顯身手!
包餃子作文【篇10】
我最愛吃媽媽包的餃子啦!媽媽每次包餃子都會特意多包一些放在冰箱里冷凍,給我當早餐。
今天我和媽媽又一起包餃子啦!媽媽買了一些餃子皮,今天我們包的是香菇豬肉餡兒的餃子。我和媽媽先把肉、香菇和大蔥準備好洗干凈。然后把肉切成塊,再把大蔥切碎,媽媽說香菇有毒,所以要把用開水煮一煮。接著把肉放進絞肉機絞碎。然后再把香菇放進絞肉機里和肉一起絞。媽媽說大蔥要炒一炒會更香,所以她每次都放在油鍋里先把大蔥炒香。這樣所有的材料就都準備好了。把準備好的肉餡放在盤子里,接下來就要調(diào)味了。媽媽在里面放了鹽和醬油,還有各種調(diào)料。再把兩個胖雞蛋放進我們攪好的肉里,哈哈,兩個圓圓的雞蛋好像兩個圓圓的小太陽。然后把肉按順時針的方向攪拌均勻。接下來就可以開始包餃子了。
第一次,我怎么包也包不好,很難看,而且肉餡兒還老往外跑。媽媽,看見了,連忙教我包。先用左手拿起一個餃子皮兒,把肉餡放在餃子皮的中間。然后用右手把餃子皮的一個角先捏緊,接著食指和拇指,一邊一個鼓一邊一個鼓的把它捏緊。就這樣一直捏,捏到最后的時候還有一個小尾巴。這樣的話,一個柳葉形的餃子就捏好啦。第二次,我照著媽媽的步驟做,果然成功了。
中午,媽媽把我們做的餃子,煮出來,給我們吃,我覺得,媽媽和我做的餃子最好吃了。
包餃子作文【篇11】
今天,媽媽說要包餃子。我高興的蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子了。
東西準備好了,開始和面了,只見媽媽戴上手套,往面里放了一點水,然后用力的和面,不一會面就和好了。之后媽媽把面搓成了,像蛇一樣的長條,又把“蛇”切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的“大力士”來搟皮,只見爸爸滾動著搟面杖,不一會就把面壓成了比月亮還要圓的皮。
媽媽拿起了一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了,哇!媽媽包的'餃子跟元寶似的,真漂亮。我也學著媽媽的樣子,捏了幾下,可是沒捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。
該下鍋了,媽媽把這些“元寶”放進了鍋里,只見它們一個個都沉了下去。過了一會“元寶”們又浮了起來,好像是在和我捉迷藏一樣。這時媽媽說:“餃子好了!”我高興的把餃子端進了屋。
看著這皮薄陷大的餃子,我忍不住的嘗了一口,嗯!可真香?。?/p>
包餃子作文【篇12】
其實有些事情并沒有我們想象的那么難,只要我們努力去做,所有的困難都會迎刃而解的。
有一天,媽媽的手不小心被刀割破了,但是餃子包了一半,怎么辦呢?看著媽媽的手流著血,我在想:如果不去幫媽媽,媽媽的手會越來越疼,而且餃子也包不完,可如果去幫媽媽呢!我又不會做,這可怎么辦呀?我很矛盾,我看著媽媽的傷口不斷地往出滲血,特別心疼,于是我決定幫媽媽包餃子。第一次搟皮不作文但厚而且不均勻,但在媽媽的細心教導下,我搟的皮終于又薄又均勻了,搟完皮后,開始包餃子啦,包餃子的時候要把肉餡包在皮里面,一丁點兒都不能露在外面,要不然煮的時候就容易破,經(jīng)過好幾次的努力,我終于找到了包餃子的竅門,再也沒有把肉餡露出一點兒,也沒有煮破的了。
通過這件事,我明白了世上無難事,只怕有心人這個道理。只要我們認真努力,世上就沒有能難倒我們的事情。
包餃子作文【篇13】
今天晚上,我去公公眾里吃晚飯。
我趴在桌子上,心里在想著今晚吃什么好吃的呢?舅媽在廚房里忙碌著做菜,聞著香噴噴的味道,我口水都快流出來了。在等待中,舅媽拿來了餡和皮子,說要包餃子,晚上主食吃餃子。我在一旁說:“舅媽,我也要包餃子!”舅媽說“好啊,我們陽陽太能干了,我們一起包?!蔽冶粙寢尳械揭慌匀ハ戳耸郑_始包餃子了。這下,我有點傻眼了,我不會包耶!不外我是不會說我不會的,我在一旁先看媽媽包一個,再看舅媽包一個,然后我自己再包,結(jié)果倒是包了個餛飩,嘻嘻,是真的像餛飩的。舅媽說我是在立異,反正吃到肚子里是一樣的,我真的就包了良多花式的餃子,大家都在笑,說從沒見過這么漂亮的餃子。慢慢地,我包的有點像了,后來就越包越好。
吃飯了,我吃一個自己包的花式餃子,感到味道真好,今天晚上我吃了好多餃子,把我的小肚子吃得圓圓的,像個小西瓜。下一次包餃子我還要包,要讓爸爸媽媽都吃到我包的餃子。
包餃子作文【篇14】
在我們的成長過程中,一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已經(jīng)被我遺忘在角落里,而有些,卻讓我刻骨銘心。
外婆在家里包餃子,我看見了覺得非常好玩,也想學包餃子。我拿起一塊面皮,不自覺地在那里把玩,外婆看見了就教我怎么樣包餃子。我認真地聽著,一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周圍,拿起筷子把切好的肉餡放進面皮里,然后再把面皮包上??墒抢锩娴娜怵W不聽話,調(diào)皮地露了出來,這邊塞進去那邊露出來。我沒辦法,只好請教外婆。外婆說:你太貪心了,餡放得太多,要夾出來一些。我乖乖地聽外婆的話,用筷子夾出來了點,果然,餡沒有再露出來了。
接下來,我要包花邊了,我拿起餃子的一邊對折再對折,一個小巧玲瓏的餃子就做好了??墒?,我的餃子形狀和外婆的不太一樣。她的圓滾滾的像一個個胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起來,一個個東倒西歪的。我看見了,下定決心一定要包一個圓滾滾的餃子。我試了又試,失敗了很多次,終于在我的堅持不懈下,一個白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個成功的餃子,很開心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的餃子下鍋煮,吃著自己包的餃子,我感覺好幸福呀!我終于明白了一件事,只有堅持到底,才能吃到勝利的果實。
包餃子作文【篇15】
今天,我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。
到奶奶家后,看到奶奶在準備包餃子呢,于是我自告奮勇要求幫忙,奶奶笑呵呵的答應了,她先把面和好,把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒,緊接著又把面團搓成條狀,再切成一小塊一小塊,然后把面塊搟成圓薄片兒,這些準備工作做完后,奶奶就開始教我包餃子,只見奶奶挖了一勺噴香的餡兒,放在圓薄片上,然后就像是在變魔術(shù)一樣,左捏捏,右捏捏,不一會兒,一個胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學著奶奶的樣子,拿起餃子皮,放上一勺餡兒,可是還沒等捏呢,餡兒就流了出來,奶奶笑說:“餡兒放太多了,肚皮都撐破了哦?!蔽疫B忙舀出一些餡兒,手忙腳亂的左捏右捏,費了九牛二虎之力才包好一個丑丑的餃子包包,不過我沒有因此而氣餒,虛心向奶奶請教包餃子的小訣竅,經(jīng)過不懈的努力,我的餃子終于越包越好看了!餃子包完后,奶奶開始煮餃子給大家吃,看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶,我心里快活極了!
餃子煮熟后,我吃了好多,摸著圓滾滾的小肚子,心想:還是自己動手包的餃子吃得香?。?/p>
包餃子四年級作文精華
寫作是我們一生中需要不斷學習的一項技能,寫作文是需要一定文字功底。好的作文一定要多讀多看。你最近有寫出什么優(yōu)秀的作文嗎?以下是小編精心收集整理的包餃子四年級作文精華,帶給大家。更多信息請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
包餃子四年級作文【篇1】
寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當然是我們自己包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自己包的餃子。
由于時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來??烧胬垩剑榱苏故疚业膭趧幽芰?,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進了碗里,加上各種調(diào)味品,肉餡就做好了。
為了趕時間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機拿一個面團學起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經(jīng)過多次的實踐,反復的試驗,一個超級圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我說:“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子,我高興的對大家說:“這餃子餡是我剁的?!蔽蚁耄骸拔业膭趧邮怯袃r值的,我的勞動換來了美味的水餃?!?/p>
包餃子四年級作文【篇2】
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會兒就到家了。包餃子還要做好準備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準備好。開始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺不對勁,仔細一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說是因為放在外面時間久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上,把一個麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對折,當然不用像折紙一樣仔細。下一步有點難度了,用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點兒,疊起來使粘住。雖然,說起來這么簡單,做起來難呀!這樣一個小巧玲瓏的餃子就做好了。我們?nèi)俗鲲溩拥乃俣冗€是比較快的,一會兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個餃子呢!
包餃子四年級作文【篇3】
大年三十家家戶戶都要包餃子吃,我家也不例外。奶奶和媽媽先忙著和面、調(diào)餡,準備好后,就開始包餃子了。
我也想學包餃子,于是就在旁邊跟著奶奶學。我問奶奶:“奶奶,餃子怎么像一個元寶啊!”奶奶說:“餃子就是元寶??!”聽奶奶這么一說,我想起在餃子里放上各種東西,預祝吉祥。于是我給爺爺包了一個桃子餡的,形狀像桃子;給奶奶包了一個蘋果餡的,形狀像蘋果;給爸爸包了一個硬幣餡的,形狀像硬幣;給媽媽包了一個糖餡的,形狀像糖果。包好后,我對媽媽說:“媽媽,一會煮餃子先煮我包的餃子行嗎?”媽媽說:“行,就先煮你包的奇形怪狀的餃子?!?/p>
當新年的鐘聲敲響時,媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的碟子里夾了一個我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子,他們高興地夾起餃子咬了一口后,都說:“這是什么餡的餃子呀!”我在旁邊興奮地說:“這是我包的吉祥餃子,預祝我們?nèi)液秃兔烂溃敔旈L壽百歲;祝奶奶平平安安;祝爸爸財源滾滾;祝媽媽甜甜蜜蜜?!彼麄兏吲d地說:“謝謝你,真是個好孩子?!边@時奶奶給我也夾了一個餃子并說:“奶奶也給你包了一個吉祥餃子,是芝麻餡的,祝我孫子的學習成績芝麻開花節(jié)節(jié)高?!蔽腋吲d地說:“謝謝奶奶!”哈哈哈,我們?nèi)页两谛腋5男β曋小?/p>
包餃子四年級作文【篇4】
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去外婆家。剛到外婆家,就聽見屋里很吵。我問外婆這是怎么啦。她說:“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會包皮怎么辦呀?
開始包了。外婆說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,外婆教了我怎樣包一個可以立起來的餃子。不管我怎么包,我還是包不好。但是,我沒有放棄,我堅持包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。我哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了,讓我把皮捏得緊湊點,我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個像他耳朵的餃子。外婆說:“你可真行!?!蔽铱匆娡馄虐撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”我想:下次我還要包幾個更好的。
包餃子真有趣!
包餃子四年級作文【篇5】
今天,我學會包餃子。包餃子看起來簡單,做起來也不容易哦!
因為我想在晚餐吃餃子,所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡,媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎,拌入切碎的韭菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餡就做好。
做好餡之后,我們開始包餃子。先在餃子皮中放上適量的餡,再給餃子邊緣拍上少許的水,然后捏緊就可以。做餃子過程中還發(fā)生一件有趣的事兒。媽媽把沾滿面粉的手往我臉上一抹,我立馬變成一個須發(fā)皆發(fā)的老爺爺,我和媽媽相視大笑。
很快,我們就做一碟餃子。我們把餃子放入蒸缽中。大約20分鐘后,餃子熟。餃子香讓我這個吃貨口水直流,我一會兒就吃一小盤餃子,我心滿意足。
民以食為天,還是自己勞動的成果最美味哦。
包餃子四年級作文【篇6】
寒假中發(fā)生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。
除夕夜晚上,如發(fā)絲般的月亮徐徐升了起來,十點鐘的鐘聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精致,但也有七八分像。我把餃子餡一點一點地放進餃子皮里,不能多,也不能少,因為多了就會露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個餃子,其中放了三個硬幣,媽媽也放了兩個,一共是五個硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運氣。
我們把包好的餃子一盤一盤地倒進沸水里,煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了,一個個非常飽滿、潔白,如同白花花的耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個有硬幣,哪一個沒有硬幣。我只好好挑個大的餃子吃,一連吃了十幾二十個,吃得肚子都圓了,卻一個都沒有吃到帶有硬幣的餃子。反而爸爸吃了三個,媽媽吃了兩個,這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運連連。
今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個寒假早點來,下一次的年夜飯包餃子早點來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運氣的餃子。
包餃子四年級作文【篇7】
今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和蔥,還有面粉。媽媽說:“我們晚上包餃子吃?!蔽腋吲d地跳了起來了。
到了晚上,媽媽調(diào)好肉餡,揉好面粉,搟好了餃子皮,我洗了手就開始包餃子了。我一只手拿著面皮,另一只手拿著勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來??墒?,餃子餡太多了,捏好了這頭,那頭開了;捏好那頭,這頭又開了。沒辦法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一張面皮,忙得不亦樂乎,總算“曲線救國”成功。
第二次,我拿了餃子皮放入陷,這次不敢多放陷了,但是媽媽說這次餡放少了,于是,我又添了一些餡重新捏了起來,可是面皮邊緣上沾了油怎么捏也捏不上。我生氣地說:“不包了,太難包了?!眿寢尶戳丝磳ξ艺f:“遇到一點小挫折就放棄?別灰心,只要你動腦筋一心一意去做就會成功。”我臉紅了,仔細一想,還是用“曲線救國”的辦法才行,扯了一塊面皮補在外面邊緣,果然成功地捏上了餃子皮,但餃子實在是長得寒磣。后來我按照媽媽的指點,我竟然包了20多個餃子,別提多開心。
吃餃子的時侯,我專挑那些長相難看的餃子,因為那是我親手包的。雖然我沒有媽媽做的那么好吃,但是吃起來也香噴噴的。
包餃子四年級作文【篇8】
星期六,媽媽沒去上班,她說今天教我包餃子,我高興極了。
一大早,我和媽媽去了菜市場,里面人頭攢動,熙熙嚷嚷,可熱鬧了。我們來到面攤前,買了半斤餃皮,又買來新鮮肉、韭菜等。回到家,媽媽就開始忙起來,我站在一旁看著她怎樣做,然后媽媽叫我把韭菜撿好、洗好,我遞給了媽媽。媽媽把肉剁細,韭菜切細和在一起,放上鹽、味精,灑了一點料酒,就開始攪拌成泥狀。
開始包餃子,媽媽拿了一張餃皮,打開,把香噴噴的肉餡放上去,然后合攏,用手捏一捏,放在盤子里,一個漂亮的餃子完工,看了幾個,我就說:“媽,讓我來試一試?!蔽覍W著媽媽的樣子認真的包起來,打開餃皮、放上肉餡、合攏、捏一捏,可就在最后一道工序上問題出來了,餃皮破了,肉餡全部露出來了。媽媽看了一眼說:“肉餡放多了。”我不甘心,又拿了一張皮,這會我記住媽媽的話了,放了一點點,可是當我的餃子放在盤子里的時候卻站不起來,我疑惑的看著媽媽,這回媽媽笑了,說:“這次又是太少了,來媽媽教你?!痹趮寢尩闹笇?,我終于完成了我自己的杰作。
鍋里的水燒開了,開始下餃子,看著一個個餃子在水里翻騰,我的心里是又高興又著急,終于熟了。打開鍋蓋,看到我做的餃子皮和肉餡全分開了,心里好慚愧,但還沒有全軍覆沒。
我吃著自己親手包的餃子,心里可高興了,終于學會包餃子了。以后,我要多包幾次,讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
包餃子作文16篇
作文能力對于學業(yè)職業(yè)都具有重要意義,寫作像是一盞明燈照亮了我們在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人們長期閱讀的。我們聽了一場關(guān)于“包餃子作文”的演講讓我們思考了很多,經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面!
包餃子作文 篇1
一個周六的下午,爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那里時,快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道:“你全家今天都來了。我們包餃子吧?!庇幸淮温犚魳罚钕矚g吃餃子!
我來到桌前,找了一張凳子坐下,開始努力學習怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經(jīng)驗不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時,餡料從中間出來。匆匆忙忙,我趕緊用手擠中間,餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個餃子都炸了,我很郁悶。這時候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話,吸取了上次的教訓,少放了一點餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏,但是因為餡料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺得做什么都不容易。對觀者來說真的很容易,對行為者來說很難。
包餃子作文 篇2
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細細看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個盆:一個盆里盛著粉紅的豬肉,另一個則盛著綠油油的韭菜;有一個碗,里面裝著黏稠的油,每一個捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗;有三四個盤子,里面都裝著餃子,我仔細一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點流出口水?!皨寢?,咱們什么時候蒸餃子???”“等這些餃子皮和餡都包完。”“?。俊蔽铱粗矍斑€有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什么時候才能吃到呢?估計得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。
我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手?!?/p>
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點……于是我把多余的肉餡包到下一個餃子里。下一個餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時,餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個個晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
包餃子作文 篇3
餃子,是中國傳統(tǒng)美食之一,也是我最喜歡的食物之一。每當家人一起包餃子時,我總是興奮不已,這不僅僅是因為餃子的美味,更因為那種親情和團聚的愉悅感。
一年一度的冬至來臨了,家里人都聚在一起,包餃子是我們的傳統(tǒng)習俗之一。早晨,我們一家人早早地在廚房忙碌起來。我看到爸爸和媽媽準備好了包餃子的材料,有新鮮的豬肉、韭菜、豆腐、蔥和香菇。這些材料都是我們自己種植或從市場上精心挑選的,每一個餃子都包含著家人的辛勤勞動和關(guān)愛。
包餃子的工序十分繁瑣,但是每一步都意味著家人的團聚和快樂。首先,爸爸和媽媽用刀將所有的材料切碎,我則負責攪拌肉餡,使其與其他配料充分混合。接下來,我們開始包餃子。爸爸拿好了餃子皮,媽媽、奶奶和我則分別拿起餡料。我們將皮一塊塊平鋪在桌子上,搟成薄薄的圓形,然后輕輕地將餡料放在餃子皮中央。包餃子的口腔,讓我感到無比的溫暖和幸福。我喜歡跟著爸爸和奶奶的手勢一起折疊餃子皮,將其搓成一朵朵精致的花朵。
包餃子是一個需要技巧的過程,得把餡料均勻地放入餃子皮中,再用手指沾水,將餃子皮兩邊捏緊。我總是練習不夠,有時包出來的餃子形狀大小不一,但是這并不重要,因為從這些不完美的餃子中,我可以看到家人之間的快樂和笑容。
包完餃子,我們把它們整齊地碼放在蒸鍋里。待水燒開后,我們小心地將蒸鍋放入鍋中,煮上一段時間。這段時間,我總是迫不及待地等待熟餃子的出爐。終于,熟餃子在熱氣騰騰中亮相了!我聞到餃子散發(fā)出來的香味,我的嘴里已經(jīng)開始流口水了。
我們一家人圍坐在餐桌前,品嘗著自己親手包的餃子。外餃子皮白嫩,內(nèi)餃子餡鮮嫩,每一口都充滿了美味。我愛媽媽包的韭菜豬肉餃子,他們的酸嫩讓我欲罷不能。奶奶包的野菇豆腐餃子,清香撲鼻,讓我陶醉其中。爸爸包的蝦仁香菇餃子,蝦肉鮮美,口感彈嫩。在這一頓餃子宴上,我們充分享受著食物的美味,感受著家人的關(guān)愛和溫暖。
包餃子不僅僅是一種食物,更是家人之間的連結(jié)和情感寄托。我發(fā)現(xiàn),在餃子香氣中,我感受到了家的溫暖和幸福。在包餃子的過程中,爸爸和媽媽教給了我不僅僅是包餃子的技巧,更是團結(jié)合作的重要性。我明白了,只有家人齊心協(xié)力,才能包出一桌美味的餃子。
包餃子的喜悅不僅體現(xiàn)在美食的味道上,更融入了我們家庭的團聚和關(guān)愛。每次一家人坐在一起包餃子,都能讓我感受到無比的幸福。我相信,只要有餃子的存在,我們家人的情感紐帶就會更加緊密,我們的團聚和溫馨就會天長地久。
包餃子作文 篇4
今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。
奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。
奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。
開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。
我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。
包餃子作文 篇5
放暑假了,我去外婆家看望外婆。這天,我們乘車到外婆家。一到外婆家,我就聞到了一股濃濃的韭菜味。原來,外婆在包餃子呢!看著一個個漂亮的餃子,我迫不及待地跟著坐在外婆旁邊的外公學起了包餃子。只見外公手拿餃子皮,用右手挑起一塊韭菜餡放在餃子皮中間,再往餃子皮地邊緣抹上一層水,好讓餃子皮互相粘起來。抹好水以后,把餃子皮相互對折,中間先粘一小塊。
粘好了之后,就要開始折花紋了。首先把餃子皮的外面的邊緣抹上一層水,再把兩邊沒封住的口子向上捏成一個小耳朵,然后再把小耳朵向下一壓就大功告成了 。一開始,我包的餃子很難看,連站都站不穩(wěn),外公看了說是我包餃子的方法錯了,折花紋時兩邊折的方向要一致,我反方向地折包出來的餃子當然會很難看,而且站不穩(wěn)。我又包了一個試試,果然,餃子漂亮了許多,也能站起來了。
包餃子作文 篇6
今天,老師給我們布置了一項作業(yè)——就是包餃子。
首先,爸爸去買菜,媽媽和面,媽媽和完面之后,讓面松軟著,利用這段時間,媽媽開始做餡兒,先把絞好的豬肉放在盆里,然后在里面放了蔥、姜、蒜,還有調(diào)料,最后把剁好的豆角放進去攪拌均勻,一盆好看有美味的餡兒就做好了。
爸爸開始做餃皮,先把面團弄成一個圈,再撕開切成一個個小面餅,爸爸左手拿面餅,右手轉(zhuǎn)動面杖,非常嫻熟,我在旁邊仔細地觀察著,過了一會兒,爸爸讓我學著搟餃皮,我手忙腳亂,做出的餃皮十分難看且包不住餡兒,爸媽在一旁瞇者眼笑,爸爸說:“兒子,干什么都需要多練,這也驗證了熟能生巧的道理”。爸爸親手教我做餃皮的要領(lǐng),在餃皮的邊緣用的勁大些兒,使餃皮的邊緣薄,中間厚。我細心地搟起來,做出的餃皮越來越好,爸媽開心的笑起來。
媽媽拿起搟好的餃皮開始包餡兒,一邊包一邊說著包餡的要領(lǐng):“把餡兒放在餃皮中間,然后對折,兩手用勁掐一下”。果然一個餃子包好了。我也按照媽媽的方法包,起初包好的餃子,餃餡兒弄的里外都有,樣子也難看,媽媽說我掐的勁小,并抓住我的手親自教,不一會兒我的餃子也變的越來越漂亮,媽媽夸我真聰明!
最后煮餃子,一個個餃子像一只只小鴨子撲通撲通跳下水,上下翻騰,好像在水里游泳嬉戲,過了大約六、七分鐘,鍋里散發(fā)出香噴噴的味道,餃子煮熟了。我們?nèi)壹毤毱穱L著美味餃子,媽媽高興的說:“今天的餃子格外香,因為有兒子的勞動成果!”突然,一個包著硬幣的餃子讓我吃到了,按照傳統(tǒng)習俗,我是有福氣的孩子,我心里美滋滋的,感覺到我是世界上最幸福的孩子!
包餃子作文 篇7
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機,我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的,十分精致,很圓,不錯,這是用機械壓成的。
一個大面板,一雙筷子,開始包餃子。好好棒的餃子,媽媽包的餃子很漂亮,似乎還發(fā)著光,一個又一個。我贊嘆于媽媽那精湛的手法,手指靈活的操作著,皮被撐好,夾起,變得鼓鼓的,再一摁,美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上,一排排的,鋪滿了整個板子。
包好,似乎有一些多了,整個滿滿的,但這并不是什么大問題,水早就煮的冒泡了,蒸氣往外飄出去,四處充滿了水珠,餃子被倒進鍋內(nèi),被攪動著,在鍋里轉(zhuǎn)動。
過了一會兒,餃子浮了上來,也許是太多了,形成一片餃子的陸地,填滿了整個鍋面,好像被卡住了。攪動一下,才不卡,又翻起來。
又過了一會兒,餃子出鍋了,熱騰騰的盛到盤子里??瓷先ズ芟悖瑖L了一口,才有一股溫暖傳了過來,傳遍全身,一直在蔓延著。
包餃子作文 篇8
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳肴,這是怎么完成的呢? 于是,我一直想找個機會,自己嘗試一下。
終于,機會來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對奶奶說;‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說;‘‘好吧,就這樣。’’我聽了開心極了。過了一會,材料準備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對,不知怎么的一個可愛的餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因為高興吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學著奶奶的樣子包,可這個餃子好像跟我作對一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子! 第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文 篇9
今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因為我最喜歡吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準備起來。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧?!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩?。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。
包餃子作文 篇10
今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來我就流口水 。
我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細觀看媽媽的每一個動作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看??吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚墒菋寢尣蛔屛野?,但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點水然后把餡放進去包起來,我左看看右看看居然一點也不像餃子,有點像包子。過了一會我包的餃子皮破了了餡都露出來,媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。
我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠了,媽媽說不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個好一點的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說沒事的包餃子也不是一學就會的需要耐心和毅力不然就不會做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會一事無成。
包餃子作文 篇11
今天,我們中飯吃餃子,我格外開心,因為總能換換口味了!于是,爺爺、奶奶、媽媽和我就開始包餃子。
我們準備好了餃子皮、肉餡和一碗水,先把餃子皮一片一片地放在桌上,然后用筷子夾點肉餡放上去,最后用手指沾點水涂在餃子皮周圍,把它包起來。太簡單了!
我不大喜歡吃肉餡,就少放點。結(jié)果,他們包得餃子是鼓鼓的,而我卻扁扁的。我又突發(fā)奇想,把肉餡夾在兩片餃子皮的中間,這樣像一個大餅。
過了一會兒,媽媽把餃子煮好了,開鍋了!我第一個就吃了那大餅,結(jié)果,都是皮,肉就一點點,而且干干的。我又吃了一個奶奶包得餃子,一口咬下去,里面都是湯,真好吃。
通過這次包餃子,我知道了一個小訣竅:包餃子,肉多點,煮一煮,才好吃!
包餃子作文 篇12
每次看到“關(guān)二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”,白晃晃,亮晶晶,讓人不由自主地想起我最愛的的“白云偃月鏢”——餃子。
有一句俗語叫“好吃不過餃子”,這是我味蕾的真實寫照。每逢我遇好事兒,比如比賽得獎,考試100分,最近表現(xiàn)優(yōu)秀,奶奶就會犒勞吃我一頓餃子。
每次我們家包餃子,都是全家總動員。
奶奶包餃子,總是用豬肉,大蔥,芹菜,豆腐給做成餡,包出的餃子成偃月狀。那可是我的最愛啊!每次奶奶都會說,無論誰吃了她包的餃子,一定會變得又聰明又勤勞,幸福又美滿。
媽媽不甘示弱,總會精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁,又是敲、打,十八般武藝全用上。不一會兒,香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說,誰吃了他的餃子,誰就會健康長壽、事事順意、甜甜美美!這時沉默無語的爸爸,一邊包著他的餃子,一邊也傻傻地笑著。
“爸爸,你包的餃子是什么餡???
“我有香菇,蝦肉、蟹肉、包菜為材料?!?/p>
“那吃了你的餃子后,又會怎么樣呢?”
“三陽開泰,萬事如意?!?/p>
在一旁玩著餃子皮的小妹妹也開腔了:“媽媽,我要用所有的餡包。餃子?!?/p>
我問:“妹妹,那吃了你的餃子,我會怎么樣呢?”妹妹張開了大嘴巴,奔出了一字兒“好!”
我們都笑了,妹妹笑得更歡了。
談笑間,香飄四溢的餃子們出鍋了,各式各樣的餃子,讓我眼花繚亂,垂涎三尺。要上一口,味蕾被鮮甜包圍,一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道:“我的白云偃月鏢哇!”
包餃子作文 篇13
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年初一早上要包餃子,我們家也不例外。
開始包了,我心想:“包餃子有什么難的?”我先拿一塊面皮,夾了一大塊肉餡放進皮里,準備捏,可耐來捏去,一會兒左邊的肉逃出來,剛把左邊的肉捏進去,右邊的肉又出來了。我垂頭喪氣地把這個餃子丟給媽媽包。
媽媽可是包餃子的高手,只見她三下五除二,一個胖乎乎的小餃子就誕生了,我請教媽媽如何包得又快又好,媽媽給我演示了一遍:只見媽媽手拿餃子皮,手成勺形,加上一點肉餡,先捏中間,再用大拇指和食指在兩旁一捏,一個餃子就誕生了,還頂著一個“小肚子”。
我按照媽媽的方法包了一個,但卻是瘦瘦的。包到最后餃子越來越完美,它“站”在桌子上,在對著我笑,好像在謝謝我,我也高興極了。
過了一會兒,一鍋餃子就出爐了,他們的樣子各種各樣,有的扭著胖乎乎的小肚皮,有的瘦瘦的。一個個小餃子透明的,咬一口,餃子皮薄薄的,肉香香的,味道好極了。
通過包餃子,我明白了一個道理:只要有認真的態(tài)度,什么事都能做好。
包餃子作文 篇14
中午,媽媽低頭看著手機對我說:今天下午你們作文培訓班要舉行一場包餃子大賽,還說要自己帶餡。
包餃子?為什么學作文的地方會讓我們包餃子?我一邊寫作業(yè)一邊說。
不知道。媽媽略帶疑惑地回答道,聽說還有飲料呢!
飲料!我咣地一聲放下筆,是什么飲料?橙汁、雪碧,還是可樂?
媽媽回答不了我那么多問題,不耐煩地說:去了就知道,別煩我!
我去上課的欲望逐漸大了起來,到最后,簡直是度秒如年。
終于熬到兩點了,于是媽媽急急忙忙地載我來到了新宏文教育。
到那里后不久,我們就開始包餃子了,開始前,我才發(fā)現(xiàn)由于太急著來,我早早準備的餡都忘帶了,我只好用別人的餡來包餃子。
老師先把我們這兒的六張桌子兩兩并攏,合成了三張制作臺,來完成我們的包餃子任務。
剛擺完桌子不久,四年級的同學們就一窩蜂地擠了進來,亂哄哄的,老師急忙出來維持秩序。
老師看人都到齊了,就布置一下制作臺。開始包餃子了,快開始前老師先展示了一些失敗品,并說明了一些重要事項,包餃子大賽就在匆匆忙忙中正式開始了!
我自顧自地拿起一張餃子皮,攤在手上,舀了一點餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,捏緊后再捏了幾個皺褶,一個餃子就做好了。這個餃子的肚子圓圓的,鼓鼓的,像睡在媽媽襁褓里的小寶寶,雖然樣子不是很好看,但這是我的第一個成品??!我心里開心極了。我抬頭看看同學們包的餃子,各種各樣,有的像包子,有的像餛飩,還有的更好玩,像一只烏龜哈哈,我居然不是最差的那一個。
我又按照這個方法包了幾個餃子,這時我感到手有點黏,摩擦時還會發(fā)出沙沙的聲響,讓人聽得頭皮發(fā)麻,我趕緊跑到洗手間洗手,好讓我的手變干凈一點。
我包餃子的過程中還和同學時不時地聊會兒天,包餃子活動就在歡聲笑語中結(jié)束了。
看著我的一個個戰(zhàn)利品,我的心中無比自豪!我希望下次還能有這樣的活動,能讓我玩?zhèn)€痛快!
包餃子作文 篇15
又到了上作文課的時間了,可是我覺得今天的作文課和平常的不一樣,原來老師要讓我們包餃子。話音剛落,只見同學們都在竊竊私語,“老師真的要讓我們包餃子嗎?”“老師會不會騙我們呀?”……老師見我們一副疑惑的樣子,她笑嘻嘻的拿出了紅袋子,解開一看,頓時恍然大悟,驚喜萬分。教室里頓時成了歡樂的海洋,同學們歡呼雀躍,高興地手舞足蹈。原來老師早已準備好了材料。
材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水。步驟是:先拿出一張餃子皮,再用勺子舀一勺餡,用餃子皮把餡包起來。
開始包了,我們爭先恐后地拿起餃子皮,舀了一勺餡,為餡穿上了雪白的裙子,我們包的餃子千奇百怪,有的像恐龍,有的像星星,還有的像金元寶。
餃子們被放進了鍋里,跳起了快樂的舞蹈。幾分鐘過去了餃子新鮮出爐,一股香氣撲鼻而來,沁人心脾。我們都迫不及待地涌上來,一不做二不休,拿起一個餃子就往嘴里塞,吃著自己做的餃子,我的心里別提多高興了。
包餃子作文 篇16
今天是星期天,我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說:“我們今天要包餃子?!蔽议_心極了。
說干就干,首先我拿出餃子皮再放上餡,然后再把餃子皮四周涂上水,我先捏餃子皮左邊,可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊,餡又跑到左邊,它可真頑皮呀!于是,我想了一個辦法,兩邊同時捏這樣就不會跑了,可是餃子餡太滿了,所以我又拿了一個皮補上,這樣一個餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的,就像一個個戰(zhàn)爭的將軍,我的癟癟的就像一個個失敗的將軍。我有些不高興了,坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說:“我教你?!痹趮寢尩闹笇?,我越包越好,不一會兒我就包了好多個餃子,像一個個大元寶,我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子,真香真好吃!
小學一年級包餃子作文(5篇)
作文是老師要求學生寫的用以寫作性的文章,寫作對培養(yǎng)學生的語文素養(yǎng)起著重要的作用。出于您的需求,幼兒教師教育網(wǎng)編輯為您搜集了以下內(nèi)容:小學一年級包餃子作文。歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助!
小學一年級包餃子作文(篇1)
要過年了,過年要吃餃子。所以,今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說到包餃子,媽媽可是高手。放上肉餡,用手一掐,一個小巧玲瓏的餃子問世了。看著媽媽包的那么帶勁,我的手也癢癢了。“媽媽,我也想包!”“不行,你還不會,下次吧,下次!”我有點不高興,賭氣般的拿起餡皮,放上餃子餡,學著媽媽一掐,餡全擠出來了,皮也粘粘的。心里更不高興了,爸爸看見了,哈哈大笑起來。爸爸笑了,我也笑了起來,撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意。“首先,放上適當?shù)娘溩羽W,皮重疊,把頂端捏好,像我這樣一掐,就好了?!蔽覍W著媽媽的樣子,包了起來。
我包的餃子長長的,扁扁的,一點也不好看。媽媽的小小的,鼓鼓的`,可漂亮了。用同樣的方法包的,為什么差別這么大呢?媽媽安慰我說:“別氣餒,慢慢包,剛包時都是這樣的,雖然不太好看,但總有進步。媽媽又教了我好幾遍。
果然,功夫不負有心人,我學著學著就帶樣了。
現(xiàn)在,我包的餃子可漂亮了,和媽媽的部分上下。小朋友,你會包餃子嗎?
小學一年級包餃子作文(篇2)
包餃子
今天,我和爸爸、媽媽在家包餃子,準備好了材料,就和爸爸、媽媽開始了。
爸爸、媽媽包白菜肉餡的,我也跟著點點頭。
我們開始包了,爸爸切好菜,媽媽揉好面。我們是按這樣的順序,媽媽搟皮子,爸爸現(xiàn)在皮子上上陷子,然后放下筷子,再把餃子捏住。
我包的第一個餃子沒按好,爸爸說“餃子要按好,如果按不好,下餃子時候會露出餡子的”,聽了爸爸的話我懂了。
我包的餃子不算好看,可是后來我越包越好,媽媽說,你包的餃子水平提高了。
當我吃到自己包的餃子的時候,感覺自己的比爸爸包的餃子還好吃呢,因為那時我自己的勞動成果。
小學一年級包餃子作文(篇3)
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧?!蔽液芨吲d,因為我可以玩面了。
先要壓皮,我學著媽媽的樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。
小學一年級包餃子作文(篇4)
上午,媽媽去學校參加“家長一日訪?!被顒?。中午,媽媽終于回來了,我纏著媽媽,有點迫不及待了。媽媽笑著說:“小敏,別著急,你燒水,我拌餡……”
“媽媽,今天我也來包餃子,咱們比試比試,怎么樣?”
一眨眼的工夫,媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子,看上去,個個餃子都“身強體健”。而我急于跟媽媽比速度,所以包的餃子看上去癟癟的,好像一個個泄了氣的皮球;有的東倒西歪,好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下的老弱殘兵。我慚愧極了,沒辦法,我只好拆了再放些餡。我們終于包好了三十個餃子。
媽媽笑著說:“小敏,以前餃子湯淡淡的,但經(jīng)過你的‘改良’,不僅餃子味道特別鮮美,而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包的餃子,喝著自己調(diào)制的餃子湯,我心里感覺特別尷尬。
小學一年級包餃子作文(篇5)
今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看著媽媽包餃子很輕松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽的幫助和耐心指導下,我終于完成了第一個餃子,但是最后的“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事!
包餃子作文7篇
小編對“包餃子作文”問題進行了深度探討,并收集了相關(guān)資料。作文是激發(fā)創(chuàng)造力、塑造品性和提高表達能力的重要方式,它能促使我們對某一領(lǐng)域或問題進行更深入的思考和研究。通過作文,我們可以準確地表達自己的內(nèi)心想法。你認為寫作文需要哪些要素呢?
包餃子作文【篇1】
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單啊!下面就聽我說說吧!
在寒假里的一個傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學學包餃子。”媽媽滿口答應了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂?,來到了廚房。
只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細長條兒,然后,又把這一條面揪成了一個一個的小面球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個一個小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑著對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意?!蔽衣犃藡寢尩脑?,又認真的包了起來。不一會兒,我就包了十幾個餃子了。別看就十幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同??!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!
包餃子作文【篇2】
前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點鐘,我對媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”媽媽笑著點頭答應了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力,我剁了不久就感到手有點累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點水,對折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時,媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會做家務。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花!
包餃子作文【篇3】
“包餃子嘍,包餃子嘍。”隨著媽媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說:“媽媽,媽媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”媽媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧?!蔽胰鰦傻卣f:“媽媽,你就讓我包吧?!苯?jīng)過我再三請求,媽媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點肉餡,在面皮的邊上沾上一點水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在媽媽包的餃子中間挺著個將軍肚,真有點不好意思。
媽媽見了,笑著說:“還是讓我教你怎樣包餃子吧?!眿寢屢贿叞溩右贿吥托牡亟o我講解怎樣包餃子,而我呢,也認真地聽著媽媽的講解。不一會兒,我就包出了一個個圓鼓的餃子。作文
餃子包完了,我和媽媽把餃子放進鍋里,過了一會,餃子的香味就彌漫在整個屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個個飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動成果嘛。
包餃子作文【篇4】
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少??烧l知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?。磕桥軄淼?非洲難民???”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個那么胖,還全身都是補丁。一個這么瘦,像營養(yǎng)不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn),我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
包餃子作文【篇5】
今年過年,我們一家到弟弟家過幾天。剛一進門,客廳里電視的嘈雜聲立馬停止了,在廚房里炒菜的阿姨也跑過來抱抱我,在玩游戲的弟弟也從房間里跑出來看看我。
我們聊了好久,奶奶說要去包餃子給我們吃,我也急忙說:“我要和你一起包餃子!”由于我是第一次包餃子,所以要奶奶來教我。我們先準備好了食材,有餃子皮、肉餡、韭菜還有調(diào)料。然后我學著奶奶的樣子,把餃子皮放在桌止,再把盆里的肉餡放在中間,在餃子皮邊上沾一點水,最后把它包起來。當然,奶奶一氣呵成,十幾個餃子從她的手里變出來。而我則是錯誤百出,不是把水倒在了肉餡上,就是捏的不是一個餃子。最后終于在奶奶的指點下學會了包餃子。當我學會做餃子了以后,我做的餃子有些還比奶奶要好哩。但是我會想:我做的餃子那么好,萬一他們吃不飽怎么辦?于是我在之后的餃子里放了很多肉餡,反正不缺肉餡,但多的餃子皮差點都合不上了。我一連做了十幾個,就通通放進鍋里了。
晚飯時間到了,我們一家坐在桌前,我和奶奶負責端菜。第一個是阿姨的紅燒肉,弟弟看到后,立馬沖了過來。第二個是奶奶的餃子,他們端過去后,也大口大口吃起來。我的餃子也好了,我打開蓋子后,由于我放了太多肉餡,有的餃皮容不下肉餡,張開嘴把餡吐了出來,有的正像個河蚌一樣半張半合,還有的緊緊包裹著,和肉餡形影不離。
我們正式開飯了,大家都在品嘗著,而唯獨我的餃子沒人開動。可沒過一會兒,我的爸爸品嘗了我的餃子,便豎起大拇指稱贊道:嗯,不錯,味道鮮美,如果在少放點肉餡,減少破皮就更好了,第一次吃到你做的餃子,值得表揚!”爸爸說的我心里美滋滋的,其他人聽完爸爸的話,也開始品嘗起了我的餃子。
通過這次學包餃子,我明白了一個道理,做任何事情都要認真仔細,考慮全面,注意細節(jié),以后我還要繼續(xù)學習更多更美味的菜肴,力所能及的做一些家務減輕家人的負擔。
包餃子作文【篇6】
我有很多第一次,但最有意義的就是第一次包餃子。
就在那天中午,我和媽媽不知道吃什么,想了一會,說吃餃子。媽媽說:“想不想和我一起包餃子???”我馬上說到:“我想!”媽媽又說:“那你先去衛(wèi)生間洗手,再來包餃子?!?/p>
我馬上洗完手,開始學搟面。第一個面片,我搟的很薄,所以把面皮搟開了。第二個,我可不能像那樣粗心了,不然媽媽就會笑話我的。我專心致志,慢慢的,搟的很圓,也不薄,也不厚,就這樣一個、兩個、三個、四個、五個、六個……十五個,我搟的越來越好,媽媽還夸獎了我。
媽媽說:“我來包,你拿出鍋來倒上水,然后燒水,最后下餃子?!?/p>
過了一會,餃子熟了。我迫不及待的吃起了餃子。
我感覺這次的餃子很好吃,因為這也有我的一份功勞。
包餃子作文【篇7】
今天是周末,老爸提議吃餃子 ,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。
說干就干,我和老爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛?cè)嗔艘粫?,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,老爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了??粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩?,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來……
餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!