服務(wù)課件

1、創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入：提出觀點并不是萬事大吉，還得以理服人，就是要說服別人，證明自己的觀點。那么，主席圍繞觀點是怎么展開的說、具體的說、深入的說，這就是我們這節(jié)課要研究的重點，這也就是要把書重新讀厚了。(板書：厚)

2、我們先來看第2段“死的意義”這個部分，請大家放聲自由地讀讀，看看主席到底用了哪些方法證明自己的觀點?

3、交流：死的意義到底有什么不同，主席用了什么辦法證明自己的觀點?

（1）引用名人名言，怎么引用?出示：“人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛”。

理解“固”“或”再說說整句話的意思。

體會引用的效應(yīng)，增加演說的說服力。

小結(jié)朗讀

（2）對比，怎么比?出示：“為人民利益而死，就比泰山還重；替法西斯賣力，替剝削人民和壓迫人民的.人去死，就比鴻毛還輕?！边@句話什么意思?

讀完這段話，我發(fā)現(xiàn)，它其實就講一個字(死)。舉例說說哪些人的死比泰山還重？

為人民的利益而死，聯(lián)想到哪些表示“死“的詞語或詩句？（犧牲、就義、獻(xiàn)身、捐軀。詩句：生當(dāng)作人杰，死亦為鬼雄……）

同樣是死，我們把剛才的解釋放在這兒(點擊課件：替剝削人民和壓迫人民的人去死)同意嗎?同樣一個字，為什么你們卻用完全不同的解釋?

“語言有溫度，字字總關(guān)情”啊!同樣一個字，用在不同的地方，就會產(chǎn)生不同的溫度，不同的感情，把這種感情用你的朗讀表現(xiàn)出來。(生自由練讀此句，指導(dǎo)朗讀并小結(jié))

（3）主席用了引用名言、對比的辦法之后，還用了什么辦法證明自己的觀點?舉誰的例子?

播放電影《張思德》的剪輯片段，師穿插解說。

最喜歡、最打動你的是哪個鏡頭?

小結(jié)：同學(xué)們，一個個精彩的鏡頭，就是一個個典型的事例、生動的事例!剛才你們在說鏡頭，就是在說例子，就是在舉例子。事實勝于雄辯，事實就是最好的證據(jù)。

（4）讓我們懷著崇敬的心情，回到那一天，回到那個特殊的日子吧!(播放張恩德犧牲的電影片段，同時師配上音樂深情解說。)

四、舉一反三，暢寫感言

1、師：其實，在《為人民服務(wù)》這篇文章中還留下了主席許多經(jīng)典的名句，還包含著豐富的思想，今天讀來，它依然給我們帶來許多啟發(fā)和幫助。認(rèn)真讀讀第3、4自然段，想想你最喜歡那句話。

2、生默讀課文第3、4自然段，師生暢談。

3、同學(xué)們，文中哪句話讓你心動呢?聯(lián)系你的生活，也來寫一寫吧，可以試著用上今天我們學(xué)到的引用、對比、舉例的方法。(生寫話——交流——點評)

4、同學(xué)們，這節(jié)課，你們有沒有收獲?

5、課外瀏覽張思德網(wǎng)上紀(jì)念館，也可在留言簿上留下一句你最深切的感受

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優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件(錦集十二篇)

演講稿是在一定的場合，面對一定的聽眾，演講人圍繞著主題講話的文稿。在現(xiàn)在社會，需要使用演講稿的事情愈發(fā)增多，那么你有了解過演講稿嗎？下面是小編為大家整理的優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)演講稿，希望能夠幫助到大家。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的各位同仁：

下午好。我是來自心內(nèi)科的xx，今天我演講的題目是《送人玫瑰，手有余香》。

南丁格爾曾經(jīng)說過：“護(hù)士，其實就是沒有翅膀的天使，是真善美的化身?！弊鳛槿∈着白o(hù)理服務(wù)示范病房”的一員，我和我的姐妹們秉承“以病人為中心”的護(hù)理服務(wù)理念，用愛心、細(xì)心、 耐心、責(zé)任心詮釋著南丁格爾的誓言。

回首往昔記得護(hù)士長剛宣布這個消息時，整個科室的姐妹們一片嘩然，大家都不約而同說：“怎們讓我們做這種事情，每天做治療都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，哪還有精力給病人洗頭、洗澡甚至還要洗腳”。心內(nèi)科的護(hù)士大多數(shù)是80后，甚至是90后，在家集萬千寵愛于一身，剛開始對于基礎(chǔ)護(hù)理有很大抵觸情緒。對此護(hù)士長逐一找每名年輕護(hù)士談心，了解她們的心理動態(tài)，提高她們的思想認(rèn)識。使她們深刻意識到加強(qiáng)基礎(chǔ)護(hù)理是改善醫(yī)患關(guān)系的重要途徑，是提高護(hù)理質(zhì)量的必由之路，更是我們跟患者最有效的溝通方式。現(xiàn)在通過開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，我們變被動為主動，病房里少了往日的喧囂，多了一份寧靜、祥和?；颊吆图覍俨煌５卣f：“齊魯醫(yī)院的護(hù)士就是不一樣，護(hù)理服務(wù)就是好，我們住在這里真的很放心。”

我們改變了傳統(tǒng)的排班模式，重塑護(hù)理流程、夯實基礎(chǔ)護(hù)理。每位責(zé)任護(hù)士以實際工作量為基礎(chǔ)，實行具有?？铺攸c的彈性排班，保證為患者提供連續(xù)、全程、無縫隙的護(hù)理服務(wù)。實行了以患者為中心的臨床護(hù)理責(zé)任組工作模式，落實分級護(hù)理制度，做到病人分級，護(hù)士分層;既強(qiáng)調(diào)高年資護(hù)士對危重病人的管理，又強(qiáng)調(diào)人人參與生活護(hù)理。按患者需求重新制定操作性強(qiáng)的護(hù)理工作流程，對現(xiàn)有的護(hù)理規(guī)章制度進(jìn)行修訂，補(bǔ)充完善了與基礎(chǔ)護(hù)理有關(guān)的內(nèi)容。另外我科病房建立了壓瘡病人巡視卡、住院患者生活自理能力評估表、基礎(chǔ)護(hù)理落實登記表等相關(guān)記錄。護(hù)士長定期組織全科人員總結(jié)、分析、改善工作中不足之處,持續(xù)提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量。為更好的為患者服務(wù)，心內(nèi)病房還配備了指甲剪、洗頭工具、吹風(fēng)機(jī)、梳子等日常生活用品，方便患者。

天剛亮，病人睜開的第一眼看到的便是上了一晚夜班卻依然面帶笑容的護(hù)士姐妹們?！澳?，晚上睡的好嗎?我來幫您洗洗臉，刷刷牙，梳梳頭發(fā)吧”“您出汗很多啊，我來幫您擦擦身，換換衣服吧”“您不能活動，我來喂您吃飯吧”， 這樣的話語每天都能在我們的病房里聽到無數(shù)次。晚上，忙了一天的護(hù)士姐妹們還會為病人打水洗臉洗腳，為他們精心的做晚間護(hù)理。不過一開始我們的基礎(chǔ)護(hù)理進(jìn)行的并不順利。不是因為我們沒有熱情，而是有些病人不愿配合，有些是覺得難為情，有些是覺得自己能自理，不愿接受我們的幫助。記得有一位45床患有高血壓和冠心病的王阿姨，在家因條件差、身體不適等因素，近一個月內(nèi)都沒敢洗頭洗澡。護(hù)士長在了解情況后主動解釋做工作，經(jīng)同意后我們幫王阿姨洗頭擦身體，給她洗腳，梳理整齊，換了干凈的病員衣服。旁邊的`病友都跟她開玩笑說，“您沒有閨女，在家沒享到有閨女的福，在這里您可是享了大福了”。王阿姨聽了后笑得都合不攏嘴，只能連聲說：“你們怎們那么好，怎么那么好啊?！笨粗醢⒁炭蓯鄣谋砬槲覀冃睦镆矘烽_了花。

從我穿上潔白的護(hù)士服，戴上漂亮的燕尾帽時，我就在心里暗暗告誡自己：一定要做一名真正的白衣天使，用愛心和微笑去綻放每一個病痛的生命之花。我們用一個微笑、一聲問候、一份健康指導(dǎo)、一套規(guī)范行為、一個整潔環(huán)境，感動溫暖每一位患者及其家屬。對每一個病人進(jìn)行全面的人文關(guān)懷，病人沒想到的為病人想到，病人認(rèn)為做不到的為病人做到，實現(xiàn)了護(hù)理操作零缺陷、護(hù)理質(zhì)量零差錯、護(hù)理服務(wù)零糾紛、護(hù)患關(guān)系零距離，病人滿意度達(dá)到100%，贏得了廣大患者的信賴和贊揚。心內(nèi)科收治的多為高齡危重病人，反復(fù)住院治療，他們的心態(tài)更容易失衡。病人的家屬也感到筋疲力盡，無暇顧及，只是偶爾來送送飯，更有甚者將老人送到醫(yī)院后，其子女十天半月不露一次面。對此，我和我的姐妹們除了做好治療外還主動擔(dān)起了病人全部的生活護(hù)理如洗頭、洗腳、擦身、喂飯等。由于長期病痛的折磨，有些病人性情變得孤僻暴躁，對自己的兒女不是打就是罵，還經(jīng)常無理取鬧辱罵護(hù)士。即使這樣，我們每一位護(hù)士還是微笑著為病人做治療及各項基礎(chǔ)護(hù)理，用我們的真心去慢慢的感動病人。病房里很多患者及其家屬經(jīng)常說的一句話就是：“不比不知道，齊魯醫(yī)院心內(nèi)病房的護(hù)理服務(wù)就是好，你們不愧為白衣天使。”

有人說護(hù)士苦護(hù)士累，護(hù)士站得身疲憊、回到家里就想睡。但我卻想說，護(hù)士苦護(hù)士累、護(hù)士用愛換欣慰、回到家里安心睡!在苦中我感受著呵護(hù)生命的快樂，在累中我體會到自身價值的意義?！八腿嗣倒澹钟杏嘞恪?我想說，選擇護(hù)理我無怨無悔、我無悔也無怨。因為我們是生命的捍衛(wèi)者,我們是健康的守護(hù)神。

最后我想說，我愿意做一個沒有翅膀的白衣天使，把我的愛心、熱心、耐心、細(xì)心、關(guān)心、同情心和責(zé)任心撒向每一位病人;用我們的真心、真誠換取病人的滿意;讓理想放飛、讓真誠做伴、讓信念同行，讓我們?yōu)槊恳粋€無助的生命注入永遠(yuǎn)的光芒和希望!

謝謝大家!

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇2

南丁格爾曾經(jīng)說過：“護(hù)士是沒有翅膀的天使?！蔽耶?dāng)時很疑惑，沒有翅膀怎么會是天使？將信將疑中，選擇了護(hù)理這個職業(yè)。

春華秋實，歲月變遷，轉(zhuǎn)眼間工作已經(jīng)五年了，日子這樣平淡無奇的過著，忙碌充實的上班下班，帶著千篇一律的微笑，為病人做好治療和護(hù)理，超出工作范圍之外，并沒有過多的交集。

我以為日子還會一如既往的繼續(xù)下去，直到衛(wèi)生部136示范工程的出現(xiàn)。

衛(wèi)生部將在全國開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程”活動，簡稱“136示范工程”活動的主題為：“夯實基礎(chǔ)護(hù)理，提供滿意服務(wù)，”目標(biāo)是：“患者滿意，社會滿意，政府滿意。”安徽省立醫(yī)院是試點醫(yī)院，而我所在的科室是136示范工程試點科室，這是何等的光榮和榮耀！

我想，它或許是我們?nèi)松械囊粋€轉(zhuǎn)折點，無論是工作上，還是思想上，我們唯恐自己做的不夠好，辜負(fù)了這份榮耀。

帶著忐忑不安的心情，開始了新模式下的第一次的工作：

有點生疏，有點慌亂，病人的表現(xiàn)是：有點驚訝，也有點驚喜！在緊張中，忙碌中，結(jié)束了一天的工作，發(fā)現(xiàn)腿好酸，晚上睡眠變得特別好，勞動，真的是促進(jìn)睡眠的一劑良藥。

第二次工作：

因為睡眠好，自然是精神抖擻，也不像第一天那么生疏，主動的和病人問好，攙扶著他們在床邊行走，我感覺他們已經(jīng)欣然接受了我的幫助，有一點喜歡我了，心里有一點小小的欣喜。

第三次工作：

為一個病人洗頭，用吹風(fēng)機(jī)吹干，看到他頭上斑駁的白發(fā)，突然一陣心酸，和我父母一般的年紀(jì)，無情的病魔正在肆虐著他的身體，我突然感覺自己像一個女兒正在為自己的父親，做這件事，動作也不由的輕柔了許多。在洗頭之前，對于我的噓寒問暖，不怎么答理的他，在我給他洗完頭之后，居然對我露出了笑容。他和我說了家里的一些事，說他的老伴怎樣的辛苦。臉上帶著欣慰感激的表情，雖然他沒有說謝謝，但我知道，對于我一個小小的舉動和幫助，他很感動，所以才會愿意和我分享他的心情。對我來說，這比一句脫口而出的：謝謝，來的更為珍貴。

我從來都不知道，自己這樣一個小小的舉動，可以輕易的將兩個陌生的人拉近。我知道病人因為遭受身體上和精神上的雙重痛苦，所以無論他們怎么樣的生氣或無理取鬧，都是情有可原，我都可以容忍，但容忍之后，并沒有去關(guān)心他們，所以從未曾走進(jìn)他們的心里。

還有一件事，讓我感觸很深：一個手術(shù)病人的家屬對我說：上帝為你關(guān)上了一扇門，必定會為你打開另一扇窗。我很意外，因為這是我的人生格言，我就問：你怎么知道？我胸牌壞了，今天又沒有帶胸牌。他說：你的服務(wù)態(tài)度真好，我看著你的樣子，在墻上的照片上找到了你的名字，也看到了你的人生格言，你們省立醫(yī)院的護(hù)理人員和醫(yī)生的服務(wù)都是屈指可數(shù)的。

看到我在病房里忙碌穿梭，有個家屬都問了好幾遍說：你今天累壞了吧？我說：不累呀。體力上是有點累，但精神上是愉悅的，我知道，她是真的關(guān)心我累不累，正因為這種關(guān)心，我才不會覺得累，因為我覺得我做的這一切，都是值得的。

我和我的同事們，比以前更忙碌了，但我們收獲了很多感謝，感動和感激。我們每個人，好像很快的適應(yīng)了這種工作模式，全心全意的為病人服務(wù)，我們像一只只勤勞的小蜜蜂一樣，辛勤的勞動著，我們比以前更快樂了，我們找到了人生的價值，因為我們的工作，給病人傳遞的是溫暖和無微不至的關(guān)心。

沒有翅膀的天使，是美麗的化身，慈善的象征，身穿神圣白衣的我們，做著平凡，瑣碎的工作，依然是流動在病房里一道靚麗的風(fēng)景線，期待成為一縷陽光投射到病人心里。

沒有翅膀的天使，平凡卻很偉大，直到今天，我終于相信了---南丁格爾這位先驅(qū)曾經(jīng)說過的話。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇3

護(hù)理鼻祖南丁格爾說過這樣一句話：“護(hù)士其實就是沒有翅膀的天使，是真善美的化身?！彼€贊譽道：“護(hù)理是一門藝術(shù)——從事這門藝術(shù)需要有極大的心理準(zhǔn)備?！边@既是對我們護(hù)士最高的贊譽，也是對我們護(hù)士的最高要求。當(dāng)人類進(jìn)入了21世紀(jì)，世界更加關(guān)注人的身心健康。在倡導(dǎo)文明服務(wù)的今天，人性化護(hù)理以其對“人、健康、環(huán)境、護(hù)理”的獨特見解，把護(hù)理連同美麗和愛融為一體，推動著護(hù)理事業(yè)向前發(fā)展。目前，人性化護(hù)理在好多醫(yī)院也逐漸開展起來。

人生有四大事，生、老、病、死，如果將生命的過程看做一個線段，那么生與死就是這條線段的兩個端點，而我們護(hù)士永遠(yuǎn)伴隨始終。人性化護(hù)理，以其簡單易行，關(guān)愛生命的健康，與您、我、他一起同行！

我科曾接受過這樣一位病人，肝癌，當(dāng)我評估時問他問題時，他就是一句話“進(jìn)了腫瘤醫(yī)院就出不去”，很不配合護(hù)理治療和一些常規(guī)檢查，也不相信家人的解釋，完全失去了對生活的信心。每次輸液時她都是大發(fā)雷霆，對這些我不能有絲毫怨言，更不能不理睬，而是主動虛寒問暖，去病房與她拉家常，告訴她有什么不滿說出來，我們護(hù)士每日有空時陪她聊天，給予心理上的護(hù)理。這來自親人般的關(guān)愛，終于深深打動了老人的心，喚起了她生活的勇氣。

人性化護(hù)理，以其閃亮新穎的思想內(nèi)涵“我能為病人做什么”，而深入我們護(hù)士的內(nèi)心，融入我們護(hù)士的護(hù)理工作。人性化護(hù)理教我們護(hù)士不再只是“被動而機(jī)械地執(zhí)行醫(yī)囑”，它指引我們護(hù)士要永遠(yuǎn)以人為本，關(guān)愛生命的健康。“三分治療，七分護(hù)理”早已被我們現(xiàn)代護(hù)理理論和實踐充分證實，護(hù)理學(xué)也早已不再是醫(yī)療的附屬，而是一門獨立的學(xué)科。人性化護(hù)理就是我們護(hù)理學(xué)科的一部分，其本質(zhì)就是“以病人為中心”，這完全是與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式 “視病人為一個生理、心理、社會的完整的人”的.理論相符合的。人性化護(hù)理，它讓我們轉(zhuǎn)變了“以我為中心”的慣性思維模式，將“以病人為中心”作為了我們整個護(hù)理工作的中心。它讓我們改變了以往的護(hù)理工作程序，在細(xì)微之處來處處體現(xiàn)人性化護(hù)理對生命健康的關(guān)愛，體現(xiàn)人性化護(hù)理在我們臨床護(hù)理工作中的真實意義。

人性化護(hù)理是一門藝術(shù)，它不僅僅只表現(xiàn)在護(hù)士優(yōu)雅的舉止、整潔的儀表、輕盈的動作，給人以美感。更重要的是人性化護(hù)理它能體現(xiàn)出我們護(hù)士對病人的真情實感。針對不同的病人，及時提供不同的人性化護(hù)理，使病人的健康在短時間內(nèi)恢復(fù)到最佳狀態(tài)。這從中不是更加體現(xiàn)了我們護(hù)士的人生價值和護(hù)理專業(yè)的重要性嗎？實行人性化護(hù)理，是我們護(hù)理學(xué)科的又一發(fā)展。

人性化護(hù)理理論在描述對“人”的看法時，有這么一段話：“如果一位護(hù)士與病人建立了你—我關(guān)系，應(yīng)用了人性化的照顧，這位護(hù)士本身便是在不斷地變化中而成為“更富有”深入了病人的內(nèi)心，了解了病人的需求與擔(dān)心，為病人提供了簡單易行且有意義的人性化護(hù)理。人性化護(hù)理使病人的生病變成了珍貴的成長經(jīng)驗，而我們作為給予了病人人性化護(hù)理的護(hù)士，也從中體驗到了自己生存的價值。人們都說：“健康才是?！?！可我堅信“人性化護(hù)理理論”視“健康”不僅僅是“活得好”，更是“活得豐富”。我堅信的是能夠完成心愿的人是幸福的人！我只是從事護(hù)理工作的一名普通工作者，但我愿為人性化護(hù)理理論運用于護(hù)理工作，架起一座彩橋。面向未來，我國護(hù)理事業(yè)面臨著重大的改革。人性化護(hù)理理論將會因它的應(yīng)用、可行、重要和有意義，在護(hù)理工作中得到廣泛推行。我深信，“當(dāng)代臨床護(hù)理如果全面應(yīng)用了‘人性化護(hù)理’，將會使護(hù)理質(zhì)量得到大幅度提高，并且可使護(hù)士們熱愛臨床工作而眷戀永不肯離去！”的目標(biāo)是一定會實現(xiàn)的

護(hù)理管理是醫(yī)療管理中的重要組成部分,護(hù)理工作最獨特的功能就是協(xié)助病患及健康的人預(yù)防疾病、減輕病痛、恢復(fù)和促進(jìn)健康，是科學(xué)、倫理與藝術(shù)相關(guān)聯(lián)的一門綜合學(xué)科。特別是隨著醫(yī)療體制改革的不斷深入，護(hù)理系統(tǒng)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。在現(xiàn)有水平，如何圍繞我院發(fā)展的大方向創(chuàng)新護(hù)理模式，真正提供"以病人為中心"的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷提高護(hù)理質(zhì)量和護(hù)理人員的工作效率，成為新形勢下護(hù)理工作的一個難點，也是護(hù)理工作適應(yīng)現(xiàn)狀，取得長足發(fā)展的必經(jīng)之路。因此，強(qiáng)化護(hù)理管理，創(chuàng)新護(hù)理模式，實施人性化護(hù)理，需從以下幾方面做起：

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇4

為深化以病人為中心的服務(wù)理念，強(qiáng)化基礎(chǔ)護(hù)理，提高護(hù)理質(zhì)量，衛(wèi)生部新提出了優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動,主題是夯實基礎(chǔ)護(hù)理，提供滿意服務(wù)！我們心血管內(nèi)科作為全院第一批示范病房，自然是感慨頗多！

活動的開展拉近了護(hù)士與病人之間的距離，讓關(guān)系更加的密切，更加的親近，墻倒下了卻變成了橋，一座通往彼此心靈的橋，讓護(hù)士的角色更加的深入到每個病人的心里，我們的工作不是單一的打針發(fā)藥，還有更多的看不到的工作需要用愛心，用關(guān)心，用耐心去完成。

我們提出走在時間與呼叫鈴前面，在病人表達(dá)需要前，提前主動把服務(wù)送到。現(xiàn)在通過開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)，我們變被動為主動，通過護(hù)士長對護(hù)理人員工作的合理安排調(diào)整以及大家積極的參與，我們加強(qiáng)了對輸液病人的巡視，主動輸液、換液和加藥。工作開展以來，紅燈呼叫現(xiàn)象已明顯減少，這樣既加強(qiáng)了我們的責(zé)任心，也使我們在巡視病房的過程中，能夠及時了解病人的需求和發(fā)生的病情變化，及時處理，增加了病人的安全感，同時還可以減少陪護(hù)，減輕病人的負(fù)擔(dān)，保持病房安靜。

我們科室的病人因為住院時間長，私人物品也就特別多，床上床下、床頭柜、窗臺上到處都是，為此我們增添了一批儲物箱，幫助他們整理、放置，既減少了病人跌倒的機(jī)會，保證病人物品的安全，也保持了病房整潔。

從每一件小事做起，從每一個細(xì)節(jié)著手。如重病人的床上洗頭、擦浴、傾倒引流液、修剪指甲、喂藥、洗臉、洗腳等等。我們的服務(wù)也得到病人的支持和肯定，病人對我們的滿意度得到很大提升。如25床病人，一位七十多歲的老奶奶，生活部分自理，請有職業(yè)陪護(hù)，我們每天給予晨晚間護(hù)理。病人對我們的信任程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于陪護(hù)。出院當(dāng)天，不停的問吳浪在不，我們輪番告訴她吳浪今天不上班，明天上班。手續(xù)辦好了，奶奶磨蹭著不肯走，一會兒說我再坐會兒，一會兒問東西收完沒有，最后走到護(hù)士站，拉著護(hù)士長的手，用老年人特有的緩慢顫抖的語調(diào)說：麻煩你跟吳浪護(hù)士說，我走了，幫我跟她說謝謝哈。從她的眼神李充滿了不舍和她不能親自跟那位護(hù)士道謝的遺憾。一股暖流不由自主的自心底涌起。患者對我們的肯定讓我們覺得自己努力工作是值得的！有意義的！

在開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)示范病區(qū)活動中，我們獲得了患者的好評。但我們知道，目前的服務(wù)跟患者的需求還有很大的差距。我們相信，有醫(yī)院的支持及各部門的配合，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的前景依然是星光燦爛的。詩人泰戈爾曾經(jīng)說過：天空中沒有翅膀的痕跡，但我已飛過。從事護(hù)理工作，可謂豐碑無語，但行勝于言。我們會用真誠的服務(wù)，譜寫優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的新形象。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇5

一襲飄然白衣，一頂別致燕帽，一個胸牌x護(hù)士，這就是們的形象，被人稱之為白衣天使。天使是傳說中神仙的使者，是幸福和溫暖的象征，是人們對護(hù)士形象美和內(nèi)在美的深情贊譽。姐妹們，當(dāng)拜金主義享樂主義的風(fēng)暴席卷而來的時候，當(dāng)有人譏笑們地位低收入薄的時候，當(dāng)病人不理解們的時候，你有過怨言嗎？看到觀眾席上的護(hù)士姐妹都在搖頭，是的，沒有！因為們是天使，們有的只能是無盡的愛，愛病人愛自己愛這份平凡的工作。

們做天使可不是在仙樂幻境中輕歌曼舞，也不是在轟轟烈烈中做英雄。你看：天天穿著一成不變的白大褂，在滿是血腥味大小便味消毒水味的病房里穿梭，聽到的是痛苦的呻吟聲或急或衰的喘息聲和煩躁病人的謾罵聲，干的是沒完美了的吸痰導(dǎo)尿輸液換瓶。對，這就是熱愛的工作。

永久忘不了的第一個夜班，來了一位老年心衰患者。擺體位，吸氧氣，輸液，監(jiān)護(hù)，做完這些剛要抬頭喘口氣的時候，病人一下拉住了的手，他的表情痛苦的有些扭曲，一雙渾濁的眼睛里充滿了恐懼和無助，他望著，仿佛在對說，護(hù)士，幫幫。瞬時，的心弦被撥動了，一種為人之最原始的愛在心中汩汩涌動。就那樣被他拉著一只手，一邊幫他維持著體位，一邊注視著監(jiān)護(hù)儀上變化。二十分鐘過去了，病人最后能平靜呼吸了。這時，才發(fā)覺自己的腿已經(jīng)站的發(fā)酸了。長噓一口氣，體味到一種從未有過的成就感喜悅感，能為別人解除痛苦，原先是一件十分幸福的事情！突然，覺的自己轉(zhuǎn)成了天使，有一種想飛的'感覺，但同時被一種使命感牢牢的拴祝從此，便愛上了這個職業(yè)。

當(dāng)無數(shù)人進(jìn)入甜美的夢鄉(xiāng)時，是誰還穿梭在各個病房之間；當(dāng)人們舉家團(tuán)圓的歡慶時刻，是誰還默默地忙碌在工作崗位上？當(dāng)可怕的病魔肆虐橫行時，又是誰用瘦弱的身軀組成一道道鋼鐵長城？是她們，是那些默默付出，無私奉獻(xiàn)的白衣天使！自豪，是她們中的一員！

比大地更廣闊的是海洋，比海洋更廣闊的是天空，比天空更廣闊的是心靈，作為一名護(hù)士，們要擁有博大的胸懷，縱使受了委屈，們的臉上依然是燦爛的微笑，們明白：這微笑是陽光，能減輕病人的疼痛；這微笑是雨露，能滋潤患者的心靈；這微笑是翅膀，承載了千萬個家庭健康平安的期望！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇6

南丁格爾曾經(jīng)說過：“護(hù)師是沒有翅膀的天使?！碑?dāng)時我很疑惑，沒有翅膀怎么會是天使。將信將疑中選擇了護(hù)理這個職業(yè)。

春華秋實，歲月變遷。轉(zhuǎn)眼已經(jīng)工作六年了，日子這樣平淡無奇的過著，每天忙碌充實的上班下班，帶著千篇一律的微笑，為病人做好治療和護(hù)理。超出工作之外的事并沒有過多的交集。原本以為日子還會這樣一如既往的繼續(xù)下去。直到20xx年3月15日在我院正式啟動了優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動后，我科室成為第一批優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程活動的試點科室，這是何等的光榮和榮耀。

開展初期，科室召開護(hù)理會議，轉(zhuǎn)變服務(wù)理念，使每位護(hù)士能夠真正理解優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程的意義，并能夠自愿投入到這項工作當(dāng)中。根據(jù)我們骨科的特點，護(hù)士長尹曉莉大膽創(chuàng)新，重新調(diào)整崗位職責(zé)，實行整體護(hù)理分管床位，保證床位分配到人，各項護(hù)理責(zé)任到人，要求責(zé)任護(hù)士對病人的病情了如指掌，責(zé)任組長主要完成患者的基礎(chǔ)護(hù)理工作，并積極組織基礎(chǔ)護(hù)理操作流程的學(xué)習(xí)，使每位護(hù)士能夠正確掌握基礎(chǔ)護(hù)理操作流程并運用到工作當(dāng)中。

開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)期間，科室的真情留言板見證了我們的足跡。一位76歲在我科置換了雙側(cè)膝關(guān)節(jié)的老人曾淚流滿面的寫下了他的心聲。這位老人由于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，全身多處關(guān)節(jié)嚴(yán)重變形，在他住院的兩個月里，我們每天為他洗臉，洗腳，擦洗身體，每周為他洗兩次頭發(fā)，由于老人行走不便，為了使他更好的功能鍛煉，盡早的下床走路，我們每位護(hù)士自愿攙扶起老人，當(dāng)起了拐杖。老人出院時對我們說：“像我這樣的年紀(jì)，早已淡看了人生，你們這種無微不至的關(guān)懷時刻感動著我，你們這種細(xì)致精心的工作態(tài)度，讓我看到了天使的偉大。我向你們表示我最崇高的敬意?！?/p>

在開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的這段日子里，有太多的感動，太多的故事，而我們無暇將它們一一記錄下來。護(hù)士們服務(wù)的每一個細(xì)節(jié)，每一個創(chuàng)新可意會不可言傳，可模仿不可復(fù)制，因為這是一種發(fā)自內(nèi)心的力量，一種強(qiáng)烈的責(zé)任，一種獨有的文化，一種無形的精神和一種無法超越的影響力。沒有什么可以輕易把人打動，除了內(nèi)心的愛，沒有什么可以輕易把人打動，除了前進(jìn)的腳步。在二院護(hù)理的書本里，或許沒有什么驚天動地的英雄故事，有的只是樸實無華，默默奉獻(xiàn)的集體身影；或許沒有什么高深莫測的神秘典故，有的只是傳遞在天使與病人間的溫暖情誼，而這又何嘗不令人感動。

沒有翅膀的天使，是美麗的化身，慈善的象征。身穿神圣白衣的我們做著平凡瑣碎的工作，卻依然是穿梭在病房里一道亮麗的風(fēng)景線，期待能成為一縷陽光投射到患者心里?！皼]有翅膀的天使，平凡卻很偉大?！苯裉?，我終于相信了南丁格爾這位先驅(qū)曾經(jīng)說過的話。

一天建不成輝煌的羅馬，就關(guān)注建造羅馬的每一天；一天打造不出登峰造極的護(hù)理燈塔，就關(guān)注護(hù)理的每一天。如果把每一天都連起來，我相信終將建成一座輝煌耀眼的護(hù)理燈塔！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委、護(hù)理同仁們：

大家午時好！我這天演講的題目是：《微笑護(hù)理服務(wù)用心呵護(hù)生命》。我是來自醫(yī)院急診科，很榮幸這天能參加此次優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)競賽，能與各位護(hù)理同仁們一齊交流探討護(hù)理服務(wù)工作。

“用心傳愛做護(hù)理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)保質(zhì)量”，這句話說來容易，堅持不懈做到卻是很難，尤其在人流涌動的急診科，要把走馬燈似的每個病人無微不至的悉心照料，更是不易。有人說，急診科的護(hù)士最漂亮，因為我們代表的是醫(yī)院的形象；有人說，急診科的護(hù)士最勇敢，因為我們要應(yīng)對各種危重狀況，鎮(zhèn)定而對；有人說，急診科的護(hù)士最善于溝通，因為我們每一天都要應(yīng)對形形色色的病人，處理得當(dāng)。

在大多數(shù)人的印象中急診科護(hù)士總是忙碌而略帶幾分嚴(yán)肅，而我覺得急診科護(hù)士的微笑最秀麗、最動人，因為它使病人感到親切、感到安慰、感到溫馨，溫暖著一顆顆因疾病而變得冰冷的心，使絕望的病人重新樹立起生活的信心。聽到“您好”的同時送上微微的一笑，我深知急診科作為醫(yī)院的窗口科室，總是第一時間應(yīng)對危、急、重癥病人，肩負(fù)著挽救生命的重任，承載著病人家屬的期望和醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)及社會的重托，其服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到醫(yī)院在社會上的整體形象。如何讓“窗口”形象更加亮麗，我堅信“微笑是世界上最美的語言”。在工作中我一向堅持用微笑溫暖每一位病人，用心去呵護(hù)每一個受傷的生命。

記得有人說過：創(chuàng)優(yōu)無止境，服務(wù)無窮期。在急診科上班已有兩年時間，在在那里讓我深深地體會到：作為急診科的護(hù)士，不僅僅要有豐富的理論知識和扎實的實際操作潛力，更要有溫暖精心的呵護(hù)和熱情細(xì)心的服務(wù)。在工作的兩年里，在護(hù)士長的帶領(lǐng)下，我始終堅持將“嚴(yán)、慎、細(xì)、實”的作風(fēng)及細(xì)致化的服務(wù)，融入日常工作的每個環(huán)節(jié)。用一句問候、一絲微笑、一個眼神、一下攙扶、一杯開水以及全程陪同患者做相關(guān)檢查、護(hù)送住院等，透過這些微不足道，點點滴滴的細(xì)節(jié)，來傳遞著我們急診護(hù)士的護(hù)理職業(yè)道德和優(yōu)質(zhì)的護(hù)理服務(wù)。

在急診患者或家屬還未與醫(yī)護(hù)人員建立良好的信任感前，對醫(yī)護(hù)人員的每一個細(xì)微環(huán)節(jié)都十分敏感，如何拉近護(hù)患關(guān)系是我們務(wù)必解決的問題，我一向堅持主動溝通，主動關(guān)懷，時刻以病人為中心，急病人之所急，利用高度的職責(zé)心和愛心，細(xì)心的呵護(hù)沒一個病患。用我們的“五心”護(hù)理服務(wù)感動每一位患者。同時我們在完成自我的本職工作后也會主動去到病人身邊，和病人聊天、宣教疾病的相關(guān)知識做好健康教育，從而增進(jìn)護(hù)患溝通、促進(jìn)護(hù)患關(guān)系和諧。

以前有人說過“拉開人生帷幕的人是護(hù)士，拉上人生帷幕的人也是護(hù)士”。白衣天使，用自我的真情造就了一片幸福，用自我的愛心守護(hù)了一方平安。少了對親人的問候，卻少不了對病人的照顧；少了與戀人的相聚，卻少不了對病人的關(guān)懷。不是不想浪漫，而是想讓更多的人得到幸福，不是不愛家人，而是無法割舍對這份職業(yè)的牽掛。我很驕傲，因為我是一名救死扶傷的白衣天使。我很榮幸，因為我身屬團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，無私奉獻(xiàn)的團(tuán)隊。我很自豪，因為我的身邊，有無數(shù)甘于在平凡的崗位上創(chuàng)造不平凡業(yè)績的人！

我們沒有悲壯豪邁的言語，也沒有驚天動地的事跡，我們在平凡的崗位上體現(xiàn)護(hù)士自身的價值，我工作、我歡樂、我繁忙、我幸福，讓它永久成為我們驕傲的主題，讓愛永久與你我同在。

我的演講完畢，多謝大家！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇8

當(dāng)繁花盛開的五月悄悄降臨，當(dāng)萬紫千紅的季節(jié)換上新裝時，我們記得有一位偉人在這樣的日子里默默走過，她對事業(yè)的執(zhí)著，對真理的求索，至今令我們感動，引導(dǎo)著我們一步步前進(jìn)，激勵著我們以實際行動完善自我，用更好的關(guān)懷和照顧患者，更多的考慮患者的需求，提供更完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

記得有人說過：創(chuàng)優(yōu)無止境，服務(wù)無窮期。我們每位醫(yī)護(hù)人員也深知：患者在你心中有多重，你在人民的心中就有多重。所以我們時刻將南丁格爾“燃燒自己，照亮別人，無私奉獻(xiàn)”的精神牢記在心，將愛心和溫暖更多的獻(xiàn)給人民群眾。為了創(chuàng)“百姓滿意醫(yī)院，正當(dāng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵醫(yī)學(xué)”滿足患者日益增長的服務(wù)需求，我院本著“一切為了病人”的服務(wù)宗旨，以“探索顧客愿望，滿足顧客期望”為目標(biāo)，不斷轉(zhuǎn)變觀念，改進(jìn)服務(wù)，從患者的角度出發(fā)，換為思考，全面提高服務(wù)質(zhì)量。為了讓患者有一個舒適的就醫(yī)環(huán)境，我們興建了總建筑面積達(dá)81934平方米，樓高15層的綜合病房大樓，美化了環(huán)境；為了提高醫(yī)療水平，我們引進(jìn)了先進(jìn)的儀器和設(shè)備，完善了各項設(shè)施；為了提高服務(wù)水平，我們加強(qiáng)了醫(yī)護(hù)人員的業(yè)務(wù)和綜合素質(zhì)培訓(xùn)，在全院開展講究服務(wù)禮儀，規(guī)范舉止行為的活動，讓患者真正的舒心和滿意。

我們的職業(yè)被人們遵稱為“白衣天使”，而我就想做病人心中稱職的天使。如何才能夠從心出發(fā)，把工作做的更好呢？好，即完美。完美的工作就要求我們?nèi)耐度?，真誠相待。我從事護(hù)理工作兩年多了，從自身經(jīng)歷中，我真切的體會到我們的工作有多苦有多累，又有多重要。打針、發(fā)藥、鋪床、輸液，在苦中感受呵護(hù)生命的快樂；交班、接班、白天、黑夜，在累中體會自身價值的意義。在血染的傷口邊，我們走過了炙熱的青春年華；在白色的氛圍中，我們用真情丈量著無數(shù)個夜晚的漫長。我們在親人的期待里，把自己奉獻(xiàn)給了一個個身患疾苦的病人。

當(dāng)患者一個個痛苦的來，又一個個健康的走，雖然每天留下的是一身疲憊，換來的卻是他們的身心的安康。雖然辛苦，但再苦再累也不會改變我們服務(wù)的志向，因為我們有優(yōu)秀楷模，有堅定的信念，有南丁格爾精神。我們作為護(hù)士能夠繼承南丁格爾的事業(yè)，心中充滿著前所未有的豪情。

歲歲年年多少事，迎來送往何其多。有人算過，一個晚上，上班的護(hù)士全部走下來的路就有四五十里之多，也許您不相信，但是請您看看護(hù)士姐妹們小腿上那盤曲的靜脈曲張，您就明白了。那么，一年、十年、二十年中呢？中國有舉世聞名的絲綢之路、長征之路、醫(yī)學(xué)，登極之路，我們腳下的路能與之媲美嗎？我想，答案是肯定的。因為這條路同樣用熱愛、執(zhí)著、奉獻(xiàn)和犧牲刻寫著里程和路標(biāo)。

白衣天使，用自己的真情造就了一片幸福，用自己的愛心守護(hù)了一方平安。少了對親人的問候，卻少不了對病人的照顧；少了與戀人的相聚，卻少不了對病人的關(guān)懷。不是不想浪漫，而是想讓更多的人得到幸福，不是不愛家人，而是無法割舍對這份職業(yè)的牽掛。他們沒有悲壯豪邁的言語，也沒有驚天動地的事跡，他們只有默默的奉獻(xiàn)著自己的光和熱，默默的奉獻(xiàn)著自己的真情和愛心。

曾經(jīng)有人說過“拉開人生帷幕的人是護(hù)士，拉上人生帷幕的人也是護(hù)士。”是啊，在人的一生中，誰都無法拒絕天使。我們是這個城市時刻與生命同行的人，是關(guān)注健康和愛的使者。我們在平凡的崗位上體現(xiàn)護(hù)士自身的價值，我工作、我快樂、我繁忙、我幸福，讓它永遠(yuǎn)成為我們驕傲的主題，讓愛永遠(yuǎn)與你我同在。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇9

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友們：

大家好！我來自衛(wèi)生局，是一名從事社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作的護(hù)士。我演講的題目是"讓精神在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中閃光"。

朋友們，你知道什么是精神嗎？從醫(yī)學(xué)的角度來講，精神是，從哲學(xué)的角度來講精神是一種境界，是一種力量。從小我們就學(xué)習(xí)過白求恩的國際主義精神，無數(shù)革命先輩的愛國主義精神，張思德的為人民服務(wù)精神，還有雷鋒精神，鐵人精神，孟泰精神，女排精神、焦裕祿、鄭培民、牛玉儒的共產(chǎn)主義精神，還有象征改革開放的深圳精神，積極參與市場競爭的溫州精神，每一種精神都刻著時代的烙印，是一個時代的豐碑，那么xx區(qū)，這個老工業(yè)城區(qū)，曾承載著先輩們的奮斗歷程，承載著當(dāng)代建設(shè)者的豪情壯志，他的精神是什么？滲透在血液中催人奮進(jìn)的的東西是什么？是實現(xiàn)"四區(qū)"目標(biāo)，構(gòu)建和諧社會的高遠(yuǎn)志向，是65萬人吃苦耐勞、與時俱進(jìn)的澎湃激情，是各行各業(yè)借助xx大的東風(fēng)，振翅高飛的態(tài)勢。是的，是"志存高遠(yuǎn)、澎湃馳翔"！

今天，我們在這里講精神，其實，"志存高遠(yuǎn)、澎湃馳翔"的精神早已植根于每個xx人的心里，在日常工作中，他是愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德；在關(guān)鍵時刻，他是舍小家，為大家的高尚情操；在群眾中，他是勤勤懇懇、踏踏實實的工作寫照，在黨員隊伍中，他又是"三個代表"重要思想的光輝體現(xiàn)。精神是恢宏的，它團(tuán)結(jié)著全區(qū)65萬xx人為"四區(qū)"目標(biāo)的實現(xiàn)而共同努力，然而，他又是細(xì)致的，細(xì)致到每一個行業(yè)，每一個人的每一天。

有這樣一個集體，他們被稱作"天使"。當(dāng)一個新的生命降生時，她們會細(xì)心呵護(hù)；當(dāng)老人臨近暮年，他們悉心照顧、做好臨終關(guān)懷；在您健康的時候，他們?yōu)槟峁┍＝≈R，為的`是讓您更健康；當(dāng)您病了，他們會陪伴在您身邊，直到您恢復(fù)健康。這個集體把為您的健康服務(wù)作為職業(yè)，恪守著職業(yè)道德，他們的工作崗位分布在每一個街道，身影出現(xiàn)在每一個社區(qū)，他們能熟知管區(qū)內(nèi)所有居民的健康狀況。他們就是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作者，是您健康的守護(hù)天使。

在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站工作，接觸的大多是慢性病患者和放學(xué)后的孩子，所以，除了醫(yī)療技術(shù)要過硬之外，工作人員還要求付出更多的愛心、耐心和細(xì)心。

社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站就像一個大家庭，每天都發(fā)生著動人的故事，社區(qū)的醫(yī)務(wù)人員除了為居民提供醫(yī)療、預(yù)防、保健、康復(fù)、計生指導(dǎo)等六位一體的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)，這種服務(wù)是貼心式、無縫式、鏈條式的服務(wù)，是一種精神，他體現(xiàn)在愛崗敬業(yè)，體現(xiàn)在職業(yè)道德，他像巨大的根系，牢牢地團(tuán)結(jié)著每一個人，他像堅韌的繩索，匯集成一股強(qiáng)大的力量，那就是植根于人民心中的精神。

"志存高遠(yuǎn)、澎湃馳翔"的精神已經(jīng)滲透到每一個衛(wèi)生人的心中，我們沒有豪言壯語，我們是腳踏實地的做好每一件事，醫(yī)療、預(yù)防、保健、康復(fù)、計生指導(dǎo)、健康教育。如果您問我們的志向是什么，我會告訴您：做健康衛(wèi)士，保障您的健康是我們最大的心愿。如果您問我們是怎樣做的，我會告訴您，通過政府的支持，通過衛(wèi)生局的正確領(lǐng)導(dǎo)，通過我們一千多衛(wèi)生工作者幾年的共同努力，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)已經(jīng)成為xx區(qū)的一個品牌，并通過了衛(wèi)生部的驗收，成為了全國社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)示范區(qū)。也許您覺得我們的工作瑣碎，但卻承載著千家萬戶的健康安全，也許您覺得我們的工作沒有驚天動地的壯舉，但卻關(guān)系到社會的健康和諧發(fā)展，也許您覺得我們的工作，但卻是黨和政府踐行"三個代表"重要思想的民心工程。為群眾解決看病難、看病貴的問題一直是黨和政府關(guān)心的頭等大事。

是啊，不以善小而不為，涓涓細(xì)流匯聚成愛的海洋，匯聚成人居環(huán)境最佳區(qū)的宏偉藍(lán)圖，匯聚成健康和諧的社會。

轉(zhuǎn)變觀念夯實基礎(chǔ)苦練內(nèi)功確保護(hù)理管理工作實現(xiàn)持續(xù)健康的快速發(fā)展護(hù)理管理是醫(yī)療管理中的重要組成部分，護(hù)理工作最獨特的功能就是協(xié)助病患及健康的人預(yù)防疾病、減輕病痛、恢復(fù)和促進(jìn)健康，是科學(xué)、倫理與藝術(shù)相關(guān)聯(lián)的一門綜合學(xué)科。特別是隨著醫(yī)療體制改革的不斷深入，護(hù)理系統(tǒng)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。在現(xiàn)有水平，如何圍繞我院發(fā)展的大方向創(chuàng)新護(hù)理模式，真正提供"以病人為中心"的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷提高護(hù)理質(zhì)量和護(hù)理人員的工作效率，成為新形勢下護(hù)理工作的一個難點，也是護(hù)理工作適應(yīng)現(xiàn)狀，取得長足發(fā)展的必經(jīng)之路。因此，強(qiáng)化護(hù)理管理，創(chuàng)新護(hù)理模式，培養(yǎng)高素質(zhì)的護(hù)理人才就顯得尤為重要。

我的演講完畢，謝謝大家！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇10

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、教師、同仁們：

大家午時好！我是來自手術(shù)麻醉科的xxx，今日很榮幸能參加這意義深刻的演講。先請大家猜一猜：世界上有這么一種東西，它能使你在浩瀚無垠的戈壁沙漠中看到期望的綠洲；它能使你在千年不化的冰山雪嶺中領(lǐng)略溫暖的春意；它能使你在霧海蒼茫的人生旅途中撥正偏離的航向；它能使你在荒涼凄冷的孤寂心里收獲歡樂的果實……它是無形的，卻有著巨大而有形的力量；它是無聲的，卻鳴著神奇如春雷一般的回響！也許有人會問，是什么這么偉大這么神奇——它就是——愛！愛能夠賦予生命意義。所以我演講的主題就是：付出愛，每個人的生命都能夠更有意義！

又一個明媚溫暖的五月已經(jīng)來臨，它帶給我們的不僅僅是心境世界的萬里無云，更是精神領(lǐng)域的崇拜敬仰！我們迎來了自我的節(jié)日，更迎來對自我心靈的至上洗禮！提燈女神的腳步，探求著生命的價值與意義，成就了護(hù)理事業(yè)，更把護(hù)士變成了——天使……跟隨者她的腳步，我們得到啟示，只要無私的付出愛，生命就是有意義的。

作為手術(shù)室護(hù)士，每時每刻都要用愛銘記自我的職責(zé)和使命。

術(shù)前，我們認(rèn)真收集相關(guān)病史資料，以正確評估病人；我們細(xì)心叮囑病人注意事項，以警示預(yù)防危險發(fā)生；我們詳細(xì)介紹手術(shù)室環(huán)境、麻醉方式和手術(shù)方案，及同類手術(shù)效果，以緩解由于陌生和未知而給病人帶來的焦慮恐懼；我們用親切溫暖的話語安慰、鼓勵、引導(dǎo)，增強(qiáng)病人應(yīng)對手術(shù)的信心。

手術(shù)即將開始。我們配合麻醉師進(jìn)行手術(shù)麻醉，根據(jù)手術(shù)需要擺好手術(shù)體位。我們深知體位對麻醉、手術(shù)甚至避免術(shù)后并發(fā)癥的重要意義，我們杜絕任何影響呼吸循環(huán)或壓傷肢體的情景發(fā)生。我們一向陪在病人身邊，根據(jù)麻醉的不一樣，給予不一樣的心理護(hù)理。對于意識清醒的病人，我們適時給予心理疏導(dǎo)，告知引起不適的原因及避免的方法，鼓勵病人深呼吸，并經(jīng)過彼此緊握的雙手來傳遞溫暖與信心。而對于全身麻醉的病人，輕輕被掖好的被角，包裹著外露肢體的布單，時不時觸摸病人體溫而調(diào)節(jié)的溫度，各種形狀、用途的體位墊，甚至為某些體位我們自我發(fā)明的約束帶下柔軟的棉花，都體現(xiàn)出我們對病人的關(guān)愛，對工作的熱愛。

術(shù)后，我們護(hù)送病人回病房，安置好正確體位，與病房護(hù)士做好交接。我們詳細(xì)而全面的告知由于麻醉及手術(shù)而給病人的生理心理所帶來的影響；并就麻醉和手術(shù)引起的一些不適，給予適當(dāng)?shù)?處理、安慰和解釋。當(dāng)應(yīng)對病人及家屬感激的眼神，我們?yōu)樽晕沂且幻G衣天使而自豪！

與平診手術(shù)的準(zhǔn)備有序相比，急診則分秒必爭。多少次，從急診中心直接推至手術(shù)室門口的那一張張或蒼白、或痛苦，或血淋淋、或昏迷不醒，或極度扭曲甚至已經(jīng)淡漠的面孔，給我們留下了太多深刻的印象。生命如此脆弱，如何盡我們的絲毫微薄之力，給緊隨其后的家屬一個生的期望，給如影隨形的死神一個迎面痛擊呢手術(shù)室里，一場生與死的較量即將開始！我們分工明確、各行其責(zé)，以最快的速度、最默契的配合、最高度的職責(zé)心，來迎接這場戰(zhàn)斗！我們深知，在手術(shù)室門口翹首期盼的，有父親，有母親，有伴侶，有兒女，還有眾多關(guān)愛傷者的人！我們身肩重任，必須全力以赴！時間爭分奪秒，手術(shù)臺上臺下的我們緊張而有序的配合?？粗B內(nèi)血腫被清除，肝脾破裂、胃腸穿孔被修補(bǔ)，胸腹甚至心臟創(chuàng)傷被止血引流縫合，斷骨斷肢被清創(chuàng)固定，新生兒出生……每一點，都預(yù)示著生的期望；每一次，都讓我們歡欣鼓舞！那時，即使再疲憊的笑容也會是欣慰的，心里油然而生的成就感、滿足感，更讓我們明白，怎樣才能真正體現(xiàn)自我的價值！然而有未知，便也會有無力回天的一刻。我們痛惜、失落、酸楚甚至自責(zé)……我們離生死線如此之近，所以更懂得，再沒有什么會比生命更彌足珍貴！而這一切的一切，都因為我們付出了——愛！

“愛在左，同情在右。走在生命的兩旁，隨時播種，隨時開花，將這一徑長途，點綴的花香彌漫，使穿杖拂葉的行人，踏著荊棘，不覺得痛苦，有淚可落，卻不悲涼……”這是冰心語錄里對天使的詮釋，更是對天使最好的解說。生命從愛出發(fā)，一路與愛相伴，無私的付出愛，生命才會擁有真正的意義！多謝大家！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇11

尊敬的各位老師：

下午好！

“燃燒自己，照亮別人?！甭牭竭@句話，大家都知道是贊美老師的，然而，這也同樣是近代護(hù)理創(chuàng)始人南丁格爾所倡導(dǎo)的崇高人道主義精神。而我們這些戰(zhàn)斗在臨床一線的護(hù)士正是本著這個精神才會被人們贊譽為白衣天使。優(yōu)質(zhì)化護(hù)理服務(wù)的實施便記錄了我們這群美麗的天使為了做到“以病人為中心”而付出的汗水。

優(yōu)質(zhì)化護(hù)理服務(wù)要求我們：要滿足病人基本生活的需要，要保證病人的安全，保持病人軀體的舒適，協(xié)助平衡病人的心理，取得病人家庭和社會的協(xié)調(diào)和支持，用優(yōu)質(zhì)護(hù)理的質(zhì)量來提升病人與社會的滿意度。

“一心五有”就是我們神經(jīng)外科開展優(yōu)質(zhì)化護(hù)理的服務(wù)理念?！耙恍奈逵小本褪恰耙圆∪藶橹行摹?，在護(hù)理工作中做到“心中有病人，眼中有病人，耳邊有病人，手中有病人，身邊有病人”。讓他們感受到在醫(yī)院就像在自己家中一樣溫馨，我們就是他們的家人和朋友。

大家都知道神經(jīng)外科病人的特點就是：危，急，重，具有突發(fā)性，不確定性。每一個家屬都認(rèn)為自己的親人才是最重最需要照護(hù)的那一個。這就決定了我們神經(jīng)外科的護(hù)士必須時刻保持清醒，有條不紊，沉著冷靜。把“一心五有”的理念運用到工作中，用我們的理念服務(wù)每一位患者。充分做到一切方便病人，一切服務(wù)于病人，想病人之所想，急病人之所急。

優(yōu)質(zhì)化護(hù)理服務(wù)在我們病區(qū)開展以來，推開外三科的大門我們看到的不再有在病房穿梭不停的病陪人，而是耐心在病床旁指導(dǎo)的責(zé)任護(hù)士；病床上，病床下，床旁柜，窗臺上不再有亂堆亂放的物品，取而代之的是整潔的床單位，寬敞明亮空氣清新的病房。在這里看到的是責(zé)任護(hù)士們不分職稱，不分年齡，不分尊卑。低下頭彎下腰親自為病人整理床鋪，修剪指甲，洗頭，洗臉，洗腳，翻身擦背，口腔護(hù)理。她們的雙手沾污了，換來的卻是病人沒有血污的臉龐，沒有汗?jié)n的背膀，沒有異味的口腔。病房處處聽到患者親切的聲音：“小周，小鄭，小楊……”。

至今仍記憶猶新的是科室收住的一位八旬老人，腦出血術(shù)后，兒女都在外地?zé)o暇分身，陪護(hù)他的只有他同樣已七十六歲高齡的老伴，姐妹們便主動承擔(dān)起全面照料老人生活的責(zé)任，噓寒問暖，無微不至。我們的責(zé)任護(hù)士夜班護(hù)士輪班照顧他，為他洗臉洗腳，每兩小時翻身拍背，做皮膚護(hù)理，喂飯喂藥，消毒傷口，傾倒引流液，協(xié)助他做功能鍛煉等等。老人的生活基本需求得到了很好的滿足。等到老人病情好轉(zhuǎn)，清醒過來后，拉著姐妹們的手說：“你們真是比我的孩子還要孝順，這真是我?guī)纵呑有迊淼母獍。　甭牭竭@句話時姐妹們都非常感動，因為我們意識到自己的辛勞和汗水換來的東西是無價的。

“衣沾不足惜，但使愿無違”，雖然厚實的口罩掩住了我們秀麗的面龐，寬大的`工作服遮住了我們纖細(xì)的腰身，多少團(tuán)聚的日子，我們伴隨著病人度過，我們?nèi)缁ǖ那啻弘S著無數(shù)個不眠之夜匆匆流逝，然而只要我們看到病人躺在舒適整潔的病床上，因為身體和心靈得到了充分的照護(hù)而露出了滿意的笑容時，我們的愿望就實現(xiàn)了，我們所付出的一切都變得值得了！

青春無價，在工作崗位上青春匆匆流逝。

青春無悔，因為青春和崗位讓我們得以實現(xiàn)自己的價值。

南丁格爾已逝，南丁格爾的精神卻長留在每位護(hù)理人員的心中，我們將謹(jǐn)守南丁格爾誓言，為護(hù)理事業(yè)奉獻(xiàn)我們的每一滴熱血！

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件 篇12

各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：

晚上好!我來自****，今天演講的題目是：天使有愛沒有怨。

一襲飄然白衣，一頂別致燕帽，一個胸牌某某護(hù)士，這就是我們的形象，被人稱之為白衣天使。天使是傳說中神仙的使者，是幸福和溫暖的象征，是人們對護(hù)士形象

美和內(nèi)在美的深情贊譽。姐妹們，當(dāng)拜金主義享樂主義的風(fēng)暴席卷而來的時候，當(dāng)有人譏笑我們地位低收入薄的時候，當(dāng)病人不理解我們的時候，你有過怨言嗎?我看到觀眾席上的護(hù)士姐妹都在搖頭，是的，沒有!因為我們是天使，我們有的只能是無盡的愛，愛病人愛自己愛這份平凡的工作。

我們做天使可不是在仙樂幻境中輕歌曼舞，也不是在轟轟烈烈中做英雄。你看：天天穿著一成不變的白大褂，在滿是血腥味大小便味消毒水味的病房里穿梭，聽到的是痛苦的呻吟聲或急或衰的喘息聲和煩躁病人的謾罵聲，干的是沒完美了的吸痰導(dǎo)尿輸液換瓶。對，這就是我熱愛的工作。

永遠(yuǎn)忘不了我的第一個夜班,來了一位老年心衰患者。擺體位，吸氧氣，輸液，監(jiān)護(hù)，做完這些我剛要抬頭喘口氣的時候，病人一下拉住了我的手，他的表情痛苦的有些扭曲，一雙渾濁的眼睛里充滿了恐懼和無助，他望著我，仿佛在對我說，護(hù)士，幫幫我。瞬時，我的心弦被撥動了，一種為人之最原始的愛在我心中汩汩涌動。我就那樣被他拉著一只手，一邊幫他維持著體位，一邊注視著監(jiān)護(hù)儀上變化。二十分鐘過去了，病人終于能平靜呼吸了。這時，我才發(fā)覺自己的腿已經(jīng)站的發(fā)酸了。長噓一口氣，我體味到一種從未有過的成就感喜悅感，能為別人解除痛苦，原來是一件非常幸福的事情!突然，我覺的自己變成了天使，有一種想飛的感覺，但同時被一種使命感牢牢的拴祝從此，我便愛上了這個職業(yè)。

當(dāng)無數(shù)人進(jìn)入甜美的夢鄉(xiāng)時，是誰還穿梭在各個病房之間;當(dāng)人們舉家團(tuán)圓的歡慶時刻，是誰還默默地忙碌在工作崗位上?當(dāng)可怕的病魔肆虐橫行時，又是誰用瘦弱的身軀組成一道道鋼鐵長城?是她們，是那些默默付出，無私奉獻(xiàn)的白衣天使!我自豪，我是她們中的一員!

比大地更廣闊的是海洋，比海洋更廣闊的是天空，比天空更廣闊的是心靈，作為一名護(hù)士，我們要擁有博大的胸懷，縱使受了委屈，我們的臉上依然是燦爛的微笑，我們知道：這微笑是陽光，能減輕病人的疼痛;這微笑是雨露，能滋潤患者的心靈;這微笑是翅膀，承載了千萬個家庭健康平安的希望!

我是一名護(hù)士，打針、輸液、查房就這樣開始了一天的生活。還記得有一次病房里住著一位老人，脾氣非常暴躁，每天給他輸液送藥他都大發(fā)雷霆。對于這些，我沒有絲毫抱怨，更沒有不理不睬，而是主動噓害問暖，去病房與他拉家常，津津有味地聽他講陳年往事。每當(dāng)我看到他久久地沉浸在回憶中時，就感覺自己的心和他更貼近了，我更理解他了，他也更配合我的工作了。臨出院時他緊緊拉著我的手說："你就是我的好孫女"。這時所有的委屈、不快都一下子煙消云散了。是啊!作為一名護(hù)士，要用春天的雨露去滋潤患者久旱的心田，要用有力的雙手?jǐn)v扶患者走過心靈的沼澤，要積極與病人架立一座座心靈之橋，患者才能積極配合治療，早日康復(fù)。

餐飲服務(wù)課件

教學(xué)過程中教案課件是基本部分，每天老師都需要寫自己的教案課件。?教案和課件設(shè)計質(zhì)量與教學(xué)效果密不可分，寫教案課件時應(yīng)該注意哪些問題？下面我們?yōu)槟鷰砹恕安惋嫹?wù)課件”的相關(guān)內(nèi)容，歡迎你分享我的作品一起創(chuàng)造更多美好的事物！

餐飲服務(wù)課件 篇1

餐飲服務(wù)課件主題范文：

主題一：餐飲服務(wù)中的衛(wèi)生與安全

作為餐飲服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者，我們必須保障食品的衛(wèi)生與安全，在營造一個良好的餐飲環(huán)境中為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

首先，衛(wèi)生清潔是餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)。從廚房、餐具、到服務(wù)區(qū)域，每個地方都需要保持清潔衛(wèi)生。廚房要常規(guī)進(jìn)行消毒、清洗油污，嚴(yán)格控制交叉污染現(xiàn)象的發(fā)生。同時，餐具的清洗也應(yīng)該遵循消毒清洗原則，確保每個餐具從客人手中收回后都經(jīng)過了有效的消毒處理。

其次，食品的安全質(zhì)量同樣重要。我們要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保每個環(huán)節(jié)都符合保障食品安全的要求。通過檢查餐飲原材料的來源，確保食品來源合法合規(guī)。同時，掌握食品的貯存、加工和制作要點，了解食品的質(zhì)量變化特點，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工和烹飪，確保食品最終的安全性。

最后，餐飲服務(wù)行業(yè)也是需要不斷進(jìn)步的。我們需要不斷學(xué)習(xí)最新的衛(wèi)生與安全知識，參加專業(yè)的培訓(xùn)和教育。通過提高自身素質(zhì)和專業(yè)水平，提升餐飲服務(wù)的質(zhì)量和水平。

主題二：餐飲服務(wù)中的服務(wù)態(tài)度與技巧

餐飲服務(wù)行業(yè)與服務(wù)態(tài)度和技巧息息相關(guān)，優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度和技巧直接影響到顧客的體驗和滿意度。為此，我們需要學(xué)習(xí)和提升餐飲服務(wù)的服務(wù)態(tài)度和技巧。

首先，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。我們需要保持親切、禮貌、熱情、耐心的服務(wù)態(tài)度，為客人提供周到、細(xì)致的服務(wù)。讓客人在這里有種賓至如歸的感覺，營造溫馨、親切的就餐氛圍。

其次，提高服務(wù)技巧也是很關(guān)鍵的。在與客人的溝通交流中，需要善于用語言、肢體和行動來協(xié)調(diào)溝通，快速準(zhǔn)確地理解客人的意愿和需求，準(zhǔn)確把握客人的心理和情感狀態(tài)，通過細(xì)致的服務(wù)來協(xié)調(diào)好雙方的關(guān)系。

而服務(wù)技巧也要因地制宜。比如，區(qū)別對待不同客人的需求和習(xí)慣，對于需要幫助的客人，提供熱情周到的幫助；對于喜歡獨處的客人，要給予更多的私人空間；對于需要安靜就餐的客人，要盡可能避免打擾等。

對于餐飲服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者來說，服務(wù)態(tài)度和技巧同樣重要。只有做到專業(yè)、熱情、貼心，才能夠讓客人在餐飲過程中得到完美體驗。

餐飲服務(wù)課件 篇2

餐飲服務(wù)的主題范文——

一、餐飲服務(wù)的發(fā)展歷程

從古代的飲食飯館到現(xiàn)代化的餐廳，餐飲服務(wù)業(yè)一直以來都是人們生活中不可或缺的一部分。然而，餐飲服務(wù)的歷史不僅僅是餐飲行業(yè)的發(fā)展，還反映出社會與文化的變遷。

早期的餐飲服務(wù)是在街頭攤位上出售的，人們直接在桌子旁邊吃東西。但是，這種服務(wù)具有很多的局限性，像衛(wèi)生、體驗及面積等方面不能得到很好的保障。大規(guī)模的餐飲服務(wù)業(yè)開始在城市中出現(xiàn)，這種發(fā)展方式的好處就在于占用面積較大，同時，衛(wèi)生管理也需要得到很好的支持。

在現(xiàn)代，餐飲業(yè)務(wù)出現(xiàn)了大量的創(chuàng)新和發(fā)展。如今，隨著科技的進(jìn)步，餐飲行業(yè)形成了一個非常龐大的生態(tài)系統(tǒng)，這個系統(tǒng)包括各種服務(wù)形式，如品牌餐廳、自助小吃、餐車等。

餐飲服務(wù)已經(jīng)成為了城市的重要組成部分。它不僅可以帶動就業(yè)，也可以為人們的生活提供更多的便利，同時，還可以促進(jìn)社會的發(fā)展。因此，我們必須認(rèn)真對待這個行業(yè)，努力保證人們在享受美食的同時也能得到很好的服務(wù)體驗。

二、餐飲服務(wù)的現(xiàn)狀與問題

近年來，中國的餐飲行業(yè)出現(xiàn)了非?？焖俚陌l(fā)展。但是，也存在一些新的挑戰(zhàn)和問題。

1.食品安全問題。食品安全一直是消費者非常關(guān)心的問題，但是餐飲企業(yè)很多時候只考慮了自己的利益，而沒有對消費者的安全和健康有很好的保障。

2.服務(wù)不規(guī)范。許多餐飲企業(yè)在服務(wù)上并沒有能夠特別重視顧客的需求。而在餐廳里經(jīng)常出現(xiàn)一些“業(yè)內(nèi)差評”，如“不善待客人，服務(wù)態(tài)度差”，“送餐速度慢”。

3.營銷手段不足。許多餐飲企業(yè)對于營銷的手段往往不夠多樣化，只是在節(jié)日推出一些折扣促銷等方式來吸引顧客，不能夠很好地滿足顧客的需求和期望。

4.店面裝修質(zhì)量不佳。許多餐飲企業(yè)在店面裝修的質(zhì)量方面也存在很多問題，往往會因為一些細(xì)節(jié)沒有注意到而影響店面的整體漂亮程度。

以上問題，如果不能夠很好地解決，將會影響到餐飲企業(yè)的整體經(jīng)營和顧客的體驗，從而也會對行業(yè)的發(fā)展帶來非常大的挑戰(zhàn)。

三、如何提高餐飲服務(wù)質(zhì)量

在提高餐飲服務(wù)質(zhì)量方面，有一些方法是十分實用且有效的。

1.關(guān)注食物質(zhì)量。為了避免食品安全問題，企業(yè)應(yīng)該從源頭上做好食物的分發(fā)和盤點，確保每一道菜品的可食性。

2.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。餐飲企業(yè)應(yīng)該更加關(guān)注每一個顧客的需求和期望，秉承服務(wù)是終極價值的經(jīng)營理念，營造良好的服務(wù)氛圍。

3.創(chuàng)新營銷手段。為了吸引更多的顧客，餐飲企業(yè)應(yīng)該更加注重多種營銷方式的運用，包括團(tuán)購、推廣等。

4.建立更完善的管理系統(tǒng)。餐飲企業(yè)可以通過建立更完善的 員工培訓(xùn)和績效管理系統(tǒng)，以及制定更加科學(xué)的管理規(guī)劃來提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

在提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的同時，企業(yè)更應(yīng)該站在消費者的角度出發(fā)，關(guān)注消費者的需求，不斷致力于提升服務(wù)水準(zhǔn)。

餐飲服務(wù)課件 篇3

餐飲服務(wù)課件——如何提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量

在現(xiàn)代社會中，餐飲服務(wù)已成為人們生活中不可或缺的一部分。隨著生活水平的提高，消費者對餐飲服務(wù)的要求越來越高，良好的餐飲服務(wù)不僅能夠給消費者帶來愉悅的用餐體驗，更能夠為企業(yè)帶來更多的顧客和利潤。提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量，已成為每個餐廳經(jīng)營者需要重視的問題。本文將從以下幾個方面介紹如何提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量，以期為讀者提供一些有益的啟示和幫助。

一、完善基礎(chǔ)服務(wù)

在餐廳的整體服務(wù)體系中，基礎(chǔ)服務(wù)是最為重要的環(huán)節(jié)。基礎(chǔ)服務(wù)不僅包括餐廳的環(huán)境、桌椅、衛(wèi)生等方面，也涉及到餐具、菜品的質(zhì)量和味道等方面。因此，為了提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量，必須首先完善餐廳的基礎(chǔ)服務(wù)。例如，環(huán)境可以裝修得更加舒適、整潔；桌椅、衛(wèi)生應(yīng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，并做到每日定期清潔、消毒；餐具應(yīng)精致、潔凈，菜品的色、香、味更應(yīng)該做到最優(yōu)。

二、提高服務(wù)水平

提高服務(wù)水平是提升餐廳服務(wù)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。餐廳服務(wù)員應(yīng)具備良好的服務(wù)素質(zhì)，包括親和力、耐心等等。在服務(wù)中應(yīng)注意細(xì)節(jié)，如餐具上是否有污漬，桌面是否整潔、菜品是否合格，等等。同時，服務(wù)也要及時、迅速、高效，根據(jù)不同顧客的需求，貼心地提供專業(yè)的建議和服務(wù)，盡量解決顧客的種種困難，創(chuàng)造出良好服務(wù)體驗。

三、強(qiáng)化團(tuán)隊協(xié)作

高效的團(tuán)隊協(xié)作是提升餐廳服務(wù)質(zhì)量的核心。團(tuán)隊成員應(yīng)該具備互相信任和尊重的意識，這樣才能夠在不同的工作職責(zé)上有協(xié)同配合的能力。餐廳應(yīng)加強(qiáng)團(tuán)隊交流，及時協(xié)調(diào)和解決在工作中出現(xiàn)的問題，使得每個成員在服務(wù)中更加專注，能夠贏得更多的滿意度。

四、增加特色服務(wù)

為了提升餐廳服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)新和特色服務(wù)也是必要的。餐廳應(yīng)該積極地推出一些符合自己特色的新產(chǎn)品或新服務(wù)，例如，可以增加主題餐廳，或者開展某些餐飲文化體驗活動，如烹飪課程、酒文化知識普及等。這些創(chuàng)新的服務(wù)內(nèi)容可以吸引更多的消費者，讓顧客在吃飯的同時也能感受到更多的樂趣。

總之，提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量是一個不斷完善的過程，需要在多方面下功夫。通過完善基礎(chǔ)服務(wù)、提高服務(wù)水平、強(qiáng)化團(tuán)隊協(xié)作和增加特色服務(wù)等方面的努力，餐廳經(jīng)營者可以為消費者帶來更好的用餐體驗，贏得更多的顧客支持和信賴，從而實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

餐飲服務(wù)課件 篇4

主題：餐飲服務(wù)的重要性

餐飲服務(wù)是指餐廳、食堂等場所提供的以食品為主的服務(wù)。它是一種服務(wù)性行業(yè)，對于保證顧客的用餐質(zhì)量和體驗至關(guān)重要。

首先，餐飲服務(wù)對于顧客的用餐質(zhì)量和體驗有著至關(guān)重要的影響。一方面，顧客在餐廳用餐不僅是為了填飽肚子，更主要的是享受食物帶來的味蕾和感官的刺激。而餐飲服務(wù)正是能夠保障這一點。餐廳應(yīng)該以食品的品質(zhì)和口感作為重點，注重源頭的選擇。選用新鮮食材做菜能夠保證食品的口感和營養(yǎng)成分，并能更好的吸引顧客。此外，餐廳的服務(wù)質(zhì)量也能夠直接影響顧客的用餐體驗，如果餐廳的服務(wù)員態(tài)度和藹、周到還能夠更好的提升顧客的滿意度和口碑。

其次，餐飲服務(wù)不僅對顧客的用餐體驗有著直接的影響，也能夠?qū)Σ蛷d的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生積極的推動作用。餐飲服務(wù)的差異化能夠吸引更多潛在顧客，提高人氣，以此實現(xiàn)銷售目標(biāo)。同時，顧客的滿意度和反饋也能夠?qū)Σ蛷d的發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。如果顧客對于餐飲服務(wù)存在不滿，餐廳應(yīng)該及時整改，調(diào)整經(jīng)營策略以吸引更多的顧客，提高經(jīng)濟(jì)效益。

最后，餐飲服務(wù)在顧客滿意度和企業(yè)聲譽方面扮演著重要的角色。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)能夠給人留下深刻的印象，促使顧客口碑相傳，擴(kuò)大影響力。當(dāng)餐飲服務(wù)成為口口相傳的話題時，會有越來越多的人前來品嘗餐廳的美食，從而進(jìn)一步提升餐廳的聲譽和知名度。而知名度和良好的聲譽又能夠吸引更多的潛在顧客，實現(xiàn)持續(xù)的經(jīng)濟(jì)效益。

總之，優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)不僅關(guān)系到顧客的用餐體驗和能否吸引更多的顧客，同樣對于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、聲譽和知名度也有著重要的推動作用。因此，作為餐飲服務(wù)從業(yè)人員，應(yīng)該時刻關(guān)注顧客的用餐需求和反饋，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為餐廳的長遠(yuǎn)發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。

餐飲服務(wù)課件 篇5

餐飲服務(wù)的價值和發(fā)展趨勢

餐飲服務(wù)是指在餐飲場所提供的食品服務(wù)，包括了餐廳、咖啡廳、酒吧、快餐店等。隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲服務(wù)行業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，餐飲服務(wù)的價值和發(fā)展趨勢備受關(guān)注。本文將從餐飲服務(wù)的價值、餐飲服務(wù)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢三個方面進(jìn)行探討。

一、餐飲服務(wù)的價值

餐飲服務(wù)的價值不僅在于提供美食，更在于創(chuàng)造溫馨的就餐環(huán)境和體驗。通過裝飾、音樂和服務(wù)等手段，餐飲場所可以營造出獨特的文化氛圍，讓顧客感到賓至如歸。同時，餐飲服務(wù)也是社交的重要場所，人們可以在這里交流、聚會，增進(jìn)彼此之間的友誼和關(guān)系。因此，餐飲服務(wù)不僅提供了美味的食品和飲料，更為人們創(chuàng)造了愉悅和舒適的用餐體驗，是人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠帧?/p>

二、餐飲服務(wù)的現(xiàn)狀

目前，餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但也存在一些問題。首先，餐飲場所面臨著競爭激烈的局面，如何吸引更多的顧客成為行業(yè)共同的難題。其次，食品安全問題也面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，一些不良商家為了追求更高的利潤，忽視了食品衛(wèi)生和質(zhì)量，導(dǎo)致了食品安全事故的發(fā)生。最后，人才短缺也是餐飲服務(wù)行業(yè)的一個問題，很多餐廳面臨員工招募難的情況。

三、餐飲服務(wù)的未來發(fā)展趨勢

未來，餐飲服務(wù)行業(yè)將繼續(xù)迎來機(jī)遇和挑戰(zhàn)。首先，隨著人們生活水平的提高，對食品口味和質(zhì)量的要求也不斷提高，餐飲服務(wù)企業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提高服務(wù)質(zhì)量。其次，互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的普及將會給餐飲服務(wù)行業(yè)帶來更多的變革，更多的消費者可以通過網(wǎng)絡(luò)點餐、外賣等方式進(jìn)行消費，企業(yè)需要適應(yīng)這種趨勢，并提供更好的服務(wù)。最后，未來的餐飲服務(wù)行業(yè)也將更加注重可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)，倡導(dǎo)健康飲食和綠色生產(chǎn)，在實現(xiàn)盈利的同時，也要遵守環(huán)保、安全等相關(guān)法規(guī)規(guī)定。

總之，餐飲服務(wù)的發(fā)展不僅是經(jīng)濟(jì)增長的一部分，更是涉及到人們生活質(zhì)量的一部分，如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新將是餐飲服務(wù)企業(yè)需要面對的最大挑戰(zhàn)。我們相信，在企業(yè)、政府和消費者共同的努力下，餐飲服務(wù)行業(yè)將迎來更加穩(wěn)健和有益的發(fā)展。

餐飲服務(wù)課件 篇6

餐飲服務(wù)課件主題范文：

主題一：餐飲服務(wù)的重要性

餐飲服務(wù)是指銷售食品和飲料的服務(wù)行業(yè)，在現(xiàn)代化社會中，餐飲服務(wù)已經(jīng)成為不可或缺的消費需求，很多人重視餐飲服務(wù)的品質(zhì)和服務(wù)，因此餐飲服務(wù)的重要性也日益凸顯。

餐飲服務(wù)首先是要保證食品的衛(wèi)生和質(zhì)量，其次是要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。對于消費者而言，在享用美食的同時，也能夠感受到服務(wù)員的熱情和專業(yè)度，這也是餐飲服務(wù)的關(guān)鍵所在。對于餐飲企業(yè)而言，提高服務(wù)品質(zhì)可以增加品牌影響力和市場競爭力，從而獲得更多的客戶和利潤。因此，餐飲服務(wù)的重要性在于追求衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)和品牌形象的高水平。

主題二：餐飲服務(wù)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

餐飲服務(wù)行業(yè)在不斷發(fā)展中面臨著許多挑戰(zhàn)和機(jī)遇，如人工成本上漲、顧客需求多元化、競爭加劇等等。然而，餐飲服務(wù)行業(yè)也有許多潛在的發(fā)展機(jī)遇，如菜品多元化、服務(wù)智能化、品牌國際化等等。

在挑戰(zhàn)方面，人工成本的上漲引起了企業(yè)的擔(dān)憂，因此需要采取有效的管理措施來減少企業(yè)的運營成本，提高利潤。同時，顧客需求也越來越多元化，人們對于食品和服務(wù)的要求也在不斷提高，因此餐飲企業(yè)需要實現(xiàn)差異化經(jīng)營，滿足不同消費者的不同消費需求。加強(qiáng)企業(yè)形象品牌化建設(shè)也是不可忽視的一點，要在品牌建設(shè)上進(jìn)行多方面的投入，提高品牌知名度和經(jīng)營效益。

在機(jī)遇方面，菜品多元化是其中一個發(fā)展機(jī)遇，這需要餐飲企業(yè)具備創(chuàng)新意識和開拓精神，盡可能囊括消費者不同口味的需求。服務(wù)智能化是另一個發(fā)展機(jī)遇，通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)和云計算等新技術(shù)，提供更加智能化、個性化的服務(wù)體驗，能夠增加消費者的滿意度和忠誠度。品牌國際化是進(jìn)一步發(fā)展餐飲企業(yè)的機(jī)遇，這需要企業(yè)具備跨國經(jīng)商的能力和策略，能夠在海外市場獲得更多的業(yè)務(wù)機(jī)會和更廣泛的市場份額。

主題三：如何提升餐飲服務(wù)品質(zhì)

提升餐飲服務(wù)品質(zhì)是餐飲企業(yè)的重點任務(wù)，其核心是營造一個優(yōu)質(zhì)服務(wù)環(huán)境，給顧客帶來更佳的用餐體驗。一方面，要注重食品和酒水的安全和質(zhì)量，保證正規(guī)渠道采購并嚴(yán)格檢測每一道菜品的成分和制作方式。另一方面，也要注重服務(wù)品質(zhì)和用戶體驗，了解顧客需求，提供專業(yè)的服務(wù)技能和體貼周到的服務(wù)態(tài)度，從而提高用戶的滿意度和忠誠度。

傳授專業(yè)知識和技能也是提升服務(wù)品質(zhì)的重要方式，建立專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)體系，保證每位員工都能夠掌握基本服務(wù)技能，如禮貌待客、語言表達(dá)、極限服務(wù)等等。定期進(jìn)行公開透明的品質(zhì)抽檢和服務(wù)評估，對員工實行科學(xué)考核和激勵機(jī)制，提高員工的工作積極性和業(yè)績表現(xiàn)。

總之，提升餐飲服務(wù)品質(zhì)是餐飲企業(yè)營銷的基石之一，也是世界各大企業(yè)成功的關(guān)鍵因素之一，必須要采取科學(xué)的策略和方法，全面提高餐飲服務(wù)品質(zhì)。

餐飲服務(wù)課件 篇7

餐飲服務(wù)是指通過提供食品或飲料等服務(wù)，滿足人們的日常所需以及社交需求的行業(yè)。隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲服務(wù)在人們的生活中越來越重要。本課件將會從多個方面介紹餐飲服務(wù)的相關(guān)主題，包括: 餐飲服務(wù)的歷史與現(xiàn)狀、餐飲服務(wù)的發(fā)展趨勢、餐飲服務(wù)的生態(tài)系統(tǒng)、餐飲服務(wù)的管理與技能、餐飲服務(wù)的未來展望等。

一、餐飲服務(wù)的歷史與現(xiàn)狀

餐飲服務(wù)的歷史可以追溯到古代文明時期，當(dāng)時人們已經(jīng)開始進(jìn)行食品加工和飲食文化的交流。在中國，飲食文化一直都是人們生活的重要組成部分，各地不同的菜系也因地制宜，在食材、口味、飲食習(xí)慣等方面都呈現(xiàn)出了自己獨特的特色。到了現(xiàn)代社會，人們的生活水平不斷提高，飲食需求也越來越多樣化，從簡單的食物提供到品牌餐飲、主題餐廳和自助餐等多種模式。

目前，餐飲服務(wù)已經(jīng)成為全球性的產(chǎn)業(yè)，隨著國際貿(mào)易、文化和旅游的不斷發(fā)展，跨國餐飲集團(tuán)也開始涌現(xiàn)。在中國，餐飲服務(wù)行業(yè)幾乎覆蓋了每個城市、每個社區(qū)，成為城市經(jīng)濟(jì)與社會生活的重要組成部分。

二、餐飲服務(wù)的發(fā)展趨勢

隨著社會發(fā)展的不斷變化和人們飲食需求的不斷升級，餐飲服務(wù)的發(fā)展也呈現(xiàn)出了多種趨勢：

1. 多元化

如今，越來越多的人在飲食選擇上更加注重個性化、多樣化。因此，餐飲服務(wù)行業(yè)的多個領(lǐng)域也在不斷發(fā)展，包括：咖啡館、茶餐廳、面館、西餐、燒烤、火鍋等多個領(lǐng)域等等。

2. 營養(yǎng)化

隨著健康意識的不斷提升，人們對于飲食的要求也越來越高。餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)該在強(qiáng)化營養(yǎng)、減少油膩、增加蔬菜等方面下功夫。傳統(tǒng)的重口味也將逐漸被弱口味、清淡口味替代。

3. 中外結(jié)合

中國餐飲文化源遠(yuǎn)流長，如今越來越多的外國料理開始進(jìn)駐中國市場，甚至與中國特色菜式以及食材進(jìn)行結(jié)合，形成了更具特色的新菜品，如目前非常流行的“漢堡包”中就融合了中國的炸雞、蝦條、雞塊等食材。

三、餐飲服務(wù)的生態(tài)系統(tǒng)

餐飲服務(wù)行業(yè)屬于一個涉及多個環(huán)節(jié)的生態(tài)系統(tǒng)，其中各個環(huán)節(jié)均相輔相成，缺一不可。主要包括以下幾個環(huán)節(jié)：

1. 供應(yīng)鏈

從食材的采購到加工，再到餐飲產(chǎn)品的推銷和銷售，中間還涉及到經(jīng)銷商、傳統(tǒng)市場、超市等領(lǐng)域。

2. 消費者

消費者是生態(tài)系統(tǒng)中最重要的一環(huán)，他們的選擇和消費習(xí)慣決定了餐飲服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局。

3. 其他相關(guān)領(lǐng)域

餐飲服務(wù)還和其他行業(yè)密切相關(guān)。這些行業(yè)包括政府、餐飲設(shè)施制造商、餐廳管理咨詢機(jī)構(gòu)以及餐飲服務(wù)人員。

四、餐飲服務(wù)的管理與技能

除了產(chǎn)品本身，餐飲服務(wù)的管理與技能也是非常重要的一環(huán)，直接影響著企業(yè)的經(jīng)營管理和服務(wù)質(zhì)量。下面，將分別介紹餐飲服務(wù)管理和餐飲服務(wù)技能。

1. 餐飲服務(wù)管理

餐飲服務(wù)管理需要掌握的知識點非常多，包括餐飲服務(wù)管理流程、餐飲服務(wù)設(shè)施管理、餐飲服務(wù)營銷與推廣、餐飲服務(wù)質(zhì)量控制等。

2. 餐飲服務(wù)技能

餐飲服務(wù)技能是指餐飲服務(wù)人員必須掌握的實際操作技巧，包括茶藝技巧、菜品加工技巧、廚房安全技巧、客戶服務(wù)技巧等。

五、餐飲服務(wù)的未來展望

餐飲服務(wù)的未來將不斷融合科技等新興趨勢，這對餐飲行業(yè)人員的能力要求也越來越高。未來，餐飲服務(wù)有望實現(xiàn)更好的智慧化、互聯(lián)網(wǎng)化、綠色環(huán)保化發(fā)展，更好地滿足消費者對于飲食健康、產(chǎn)品口感等方面的需求。

綜上所述，本課件完整而深入地介紹了餐飲服務(wù)的相關(guān)主題。在未來的發(fā)展中，餐飲服務(wù)人員需要提升自身的管理和技能，更加注重顧客服務(wù)，掌握先進(jìn)的管理知識和技術(shù)，在適應(yīng)環(huán)境變化的同時，更好地滿足市場需求。

餐飲服務(wù)課件 篇8

《餐飲服務(wù)與管理》說課稿

一、課程地位與作用

《餐飲服務(wù)與管理》是酒店管理專業(yè)?？崎_設(shè)的一門專業(yè)主干必修課。這門課的綜合性較強(qiáng)，涉及到的內(nèi)容眾多，因此需要在學(xué)生學(xué)習(xí)完《飯店管理》、《旅游心理學(xué)》、《酒店市場營銷學(xué)》、《酒店人力資源管理》等課程后，安排本課程的學(xué)習(xí)。后續(xù)課程為《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《宴會設(shè)計與管理》。

二、課程目標(biāo)

按照餐飲服務(wù)職業(yè)崗位的能力要求，結(jié)合高職高專學(xué)生的特點，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：通過循序漸進(jìn)的教學(xué)與實訓(xùn)，培養(yǎng)既有餐飲服務(wù)與管理理論知識，又有操作技能和實際工作能力，能滿足高星級酒店餐飲業(yè)務(wù)的高級應(yīng)用型人才。具體來說，通過這門課程的學(xué)習(xí)，主要要達(dá)到以下三個目標(biāo)：

1、知識目標(biāo)：通過教學(xué)使學(xué)生了解、熟悉并掌握餐飲部的概況，餐廳服務(wù)技能，中、西餐服務(wù)及其他餐飲服務(wù)方式。

2、能力目標(biāo)：通過該門課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生從事酒店餐飲服務(wù)與管理的基本職業(yè)能力，分析問題、處理問題的能力，協(xié)調(diào)管理的能力等。

3、素質(zhì)目標(biāo)：通過該門課程的學(xué)習(xí)，希望學(xué)生做到：動手能力強(qiáng)，管理意識強(qiáng)，初步具備餐飲部基層服務(wù)的素質(zhì)和管理能力。

三、教材

下面我來說說這門課程的教材。本課程選用了全國100所高職高專院校酒店管理專業(yè)系列教程——《酒店餐飲服務(wù)與管理》一書，由張樹坤主編，重慶大學(xué)出版社2008年3月出版。這本教材將餐飲管理的基本理論與餐飲服務(wù)的基本知識與技能進(jìn)行了有機(jī)的融合。教材既注重對學(xué)生技能的培養(yǎng)，也為學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展打下了必要的基礎(chǔ)。在內(nèi)容編寫和版面設(shè)計上本教材較以往的同類教材有很大的突破，每一章都配有教學(xué)實踐、本章自測題和相關(guān)的知識與資料鏈接，有關(guān)章節(jié)還附有圖片及表格，充分體現(xiàn)了高職高專教材的知識性、實用性和趣味性。

全書共分八章，按其內(nèi)容聯(lián)系，大致可以分為四個部分，第一個部分是概述，包括第一章餐飲業(yè)概述和第二章酒店餐飲部門簡介，通過這部分的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對餐飲業(yè)和酒店餐飲部門有一個初步的了解，對行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和管理特點有一個清楚的認(rèn)識。第二個部分是第三章餐飲服務(wù)技能，主要講述酒店餐飲服務(wù)工作所必須具備的八項基本技能。第三個部分第四章和第五章的中西餐服務(wù)方法和服務(wù)程序。第四個部分是酒店其他的附加餐飲服務(wù)形式，分別是第七章的客房送餐服務(wù)和第八章的酒水服務(wù)，是酒店餐飲服務(wù)形式的有力補(bǔ)充。

根據(jù)教材與學(xué)生實際，我制定了以下的重點與難點：

1、重點：第三章餐飲服務(wù)技能。重點設(shè)置的依據(jù)是：這是餐飲業(yè)務(wù)的基本技能或技巧。熟練地掌握餐飲服務(wù)基本技能是做好服務(wù)工作，提高服務(wù)質(zhì)量的基本條件，也是后續(xù)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，需要重點講解。

2、難點：培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識。難點設(shè)置的依據(jù)是在餐飲服務(wù)基本技能的基礎(chǔ)上，對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)教育，強(qiáng)化學(xué)生從事酒店餐飲服務(wù)與管理工作必備的服務(wù)觀念和服務(wù)意識，培養(yǎng)學(xué)生從事酒店餐飲服務(wù)與管理基層工作的基本能力。

四、教法、學(xué)法

（一）教學(xué)設(shè)計的理念

在進(jìn)行課程設(shè)計時，我是以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神為靈魂，以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力為

根本，以餐飲服務(wù)職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與星級酒店充分合作，基于餐飲服務(wù)工作過程

（二）學(xué)生學(xué)習(xí)情況分析

?？茖W(xué)生自尊心強(qiáng)，但同時自卑感也重，認(rèn)為自己理論水平不及本科生，職業(yè)技能與職高學(xué)生無異，因此學(xué)習(xí)興趣低，但他們頭腦靈活，接受能力強(qiáng)，課堂氣氛比較活躍，甚至個別學(xué)生課堂表現(xiàn)還很突出。他們對酒店行業(yè)非常熱愛，未來就業(yè)的目標(biāo)也很明確，因此對專業(yè)課的學(xué)習(xí)熱情還是比較高的。在課程講授中要注意多鼓勵他們，端正他們的學(xué)習(xí)態(tài)度，引導(dǎo)他們進(jìn)行思考、探究。?？茖W(xué)生喜歡實踐課，討厭循規(guī)蹈矩的理論講授，所以在本門課程的學(xué)習(xí)中要盡量多安排實踐環(huán)節(jié)，即便是理論課的講授也要穿插案例，這樣才會吸引學(xué)生走進(jìn)課堂，認(rèn)真聽講。

（三）教學(xué)方法和學(xué)法指導(dǎo)

為了突出重點，突破難點，講清疑點，使學(xué)生能夠達(dá)到本課程既定的教學(xué)目標(biāo)，下面我再從教法和學(xué)法上談?wù)?。我主要采取了以下教學(xué)方法，其中滲透了學(xué)法指導(dǎo)，做到了互動式教學(xué)。

1、“頭腦風(fēng)暴”法：該教學(xué)法是學(xué)生就某一問題自由發(fā)表意見，它是一種可在最短的時間里獲得最多的思想、觀點的方法。主要被用于解決沒有固定答案的或者沒有十全十美答案的問題以及根據(jù)現(xiàn)有法規(guī)不能解決的實際問題。如：當(dāng)餐廳滿座時，又有賓客要就餐，作為迎賓的你應(yīng)如何處理？客人對菜品不滿意，提出退款，作為服務(wù)員的你應(yīng)該怎樣處理？諸如此類的問題通過學(xué)生之間的討論講解，能讓學(xué)生學(xué)會處理工作中可能遇到的更多的實際問題。

2、案例教學(xué)法：在課堂上，將酒店餐廳對顧客服務(wù)的各種案例貫穿于教學(xué)中，可以讓學(xué)生把酒店案例與課堂理論知識融為一體，幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容。

3、操作示范法。通過教師現(xiàn)場演示、示范，提高了學(xué)生對專業(yè)服務(wù)技能操作的掌握程度，同時也注重了教學(xué)內(nèi)容的實用性。在講授餐飲服務(wù)基本技能章節(jié)時必須要運用操作示范法，讓學(xué)生了解每項技能的操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范細(xì)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生實踐動手能力的規(guī)范化。例如：托盤操作技能、餐巾折花的學(xué)習(xí)等等。

4、情境模擬法：讓學(xué)生在假設(shè)環(huán)境中按某一角色身份進(jìn)行活動，借以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。要根據(jù)教學(xué)要求設(shè)計一個逼真的工作情境。例如在講授客房送餐服務(wù)這一節(jié)內(nèi)容時，可以采用這一方法：學(xué)生扮演情境中的客人和服務(wù)員兩個相應(yīng)的角色，按照設(shè)定崗位的職能及服務(wù)內(nèi)容，讓學(xué)生嘗試客房送餐服務(wù)這一工作內(nèi)容。通過角色的扮演和互換，既可以活躍氣氛，又能引起學(xué)生興趣，更能讓學(xué)生明白不同身份、不同角色的要求。

此外，我還通過課后作業(yè)、課堂操作、當(dāng)堂測驗、課間座談等途徑掌握學(xué)生的真實學(xué)習(xí)情況，了解學(xué)生的切實需要，從而對自己的教學(xué)活動進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的和教學(xué)效果。

五、教學(xué)過程

（一）教學(xué)內(nèi)容

本課程包括理論課與實訓(xùn)課，總課時為78學(xué)時，其中理論教學(xué)48學(xué)時，實訓(xùn)教學(xué)包括9個項目30學(xué)時。理論教學(xué)與實踐教學(xué)比例為1.6:1。具體的教學(xué)內(nèi)容組織安排如下表：

第一章餐飲業(yè)概述主要介紹餐飲業(yè)的基本特征、餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用；重點講述中西餐飲業(yè)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及現(xiàn)代餐飲業(yè)的基本形態(tài)。

第二章酒店餐飲部門簡介主要介紹酒店餐飲部在酒店經(jīng)營中的地位和任務(wù)；餐飲部在酒店經(jīng)營過程中生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等三方面的特點，以及酒店餐飲部的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)；餐飲部各部門的職能、餐飲服務(wù)人員的崗位職責(zé)。

第三章餐飲服務(wù)技能主要闡述了餐飲服務(wù)人員在工作中涉及的餐飲服務(wù)基本技能。

第四章中餐廳服務(wù)主要闡述了中餐廳服務(wù)崗位及職責(zé)、中餐零點服務(wù)、團(tuán)隊服務(wù)的特點、主要內(nèi)容、服務(wù)方式和服務(wù)程序。

第五章西餐廳服務(wù)主要闡述了西餐廳服務(wù)崗位設(shè)置及崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)，以及咖啡廳早餐服務(wù)、西餐扒房服務(wù)的特點、主要內(nèi)容、服務(wù)方式和服務(wù)程序。

第七章客房送餐服務(wù)主要介紹了客房送餐服務(wù)內(nèi)容和客房送餐菜單；客房送餐服務(wù)崗位及職責(zé)；客房訂餐、送餐、收餐服務(wù)規(guī)范及客房送餐服務(wù)注意事項。

第八章酒水服務(wù)主要介紹酒店酒水服務(wù)的基本知識及相關(guān)服務(wù)技能、規(guī)范。具體涉及宴會、餐廳部門的酒水服務(wù)。

對酒店餐飲服務(wù)技能這一重點，我們在教學(xué)中進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實踐第一線的實際，把實踐性教學(xué)貫穿于技能型人才培養(yǎng)的全過程。使學(xué)生真正的重在訓(xùn)練、重在實踐，更好的掌握餐飲服務(wù)技能。

對培養(yǎng)學(xué)生的餐飲服務(wù)理念這一難點，我們在理論教學(xué)中，通過案例教學(xué)幫助學(xué)生樹立正確的服務(wù)理念，形成良好的職業(yè)習(xí)慣。

（二）實踐教學(xué)

在開展實踐教學(xué)時，校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)強(qiáng)調(diào)仿真性，從場地布置、設(shè)施設(shè)備、職業(yè)語言、操作流程、時間控制等方面都要盡量模仿行業(yè)和企業(yè)經(jīng)營的實際情況，使學(xué)生受到職業(yè)氣氛的熏陶和感染，增強(qiáng)其職業(yè)適應(yīng)性；校外課程見習(xí)強(qiáng)調(diào)實戰(zhàn)性，根據(jù)課程我們在第六學(xué)期安排讓學(xué)生在校外實習(xí)基地（四星級酒店）進(jìn)行崗位技能見習(xí)。

校內(nèi)實訓(xùn)條件：現(xiàn)建有校內(nèi)實驗室1個，即模擬酒店實驗室，基本具備了模擬酒店餐飲實際業(yè)務(wù)操作全過程的實訓(xùn)環(huán)境，能夠滿足專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)的部分需要。

校外實習(xí)條件：近年來，酒店管理專業(yè)與我市的幾個酒店建立了穩(wěn)定、運行良好、并有保障機(jī)制的校外教學(xué)實習(xí)基地，其中絕大部分是四星級酒店，為本專業(yè)提供了全真的教學(xué)環(huán)境和條件，很好地滿足了教學(xué)需求。即按照教學(xué)進(jìn)度或者教學(xué)內(nèi)容的要求，分別安排學(xué)生到餐飲企業(yè)短期見習(xí)，使學(xué)生在見習(xí)過程中掌握理論知識，將所學(xué)的理論知識運用到實訓(xùn)過程中，達(dá)到理論與實踐相結(jié)合的目的。

（三）教學(xué)環(huán)節(jié)

下面，我再具體來談?wù)勥@門課的教學(xué)環(huán)節(jié)安排。

為了更好地突出重點，條理清晰，緊湊合理，最大限度地調(diào)動學(xué)生參與課堂，我這樣設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)：

（1）導(dǎo)入新課：（3-5分鐘）根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，可以采用小故事、小案例、復(fù)習(xí)導(dǎo)入或提問上節(jié)課知識等不同方法進(jìn)行新課導(dǎo)入。

（2）講授新課：（30-50分鐘）結(jié)合教材內(nèi)容重難點和學(xué)生實際，利用多媒體，使抽象的知識具體化，枯燥的知識生動化，乏味的知識興趣化來進(jìn)行新課的講授。

（3）課堂練習(xí)：（30-40分鐘）當(dāng)堂課講授的理論知識，當(dāng)堂課來進(jìn)行實踐操作，然后根據(jù)學(xué)生的完成情況，作出評價。

（4）課堂討論：（15-20分鐘）根據(jù)案例或教材上的閱讀資料，進(jìn)行小組討論和分析。

（5）課堂小結(jié)：（2-5分鐘）強(qiáng)化認(rèn)識。（6）布置作業(yè)：（2-3分鐘）鞏固所學(xué)。

板書設(shè)計：注重系統(tǒng)直觀清晰，書寫內(nèi)容主干知識

（四）教學(xué)手段

1、根據(jù)教學(xué)大綱和教材內(nèi)容，制作了本門課程的教學(xué)課件，還為學(xué)生準(zhǔn)備了教學(xué)的專題片，運用電腦、VCD光碟等多種手段進(jìn)行教學(xué)。

2、實物展示、圖片展示

3、利用模擬酒店實驗室、運用仿真教學(xué)環(huán)境，優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)質(zhì)量和效率。

六、課程的考核

考試形式變革，不以單純的試卷考試為依據(jù)，將課堂提問、案例分析、餐飲模擬操作成績納入考核范圍，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。

學(xué)生期末成績(100%)=平時課堂實踐操作分?jǐn)?shù)(30%)+期中案例分析分?jǐn)?shù)(20%)+期末模擬操作成績(50%)

餐飲服務(wù)課件 篇9

作為餐飲服務(wù)行業(yè)的一名從業(yè)者，不能只是一味地服務(wù)顧客，更應(yīng)該具備專業(yè)的知識和技能。為了更好地提升自身素質(zhì)和服務(wù)水平，擁有一份優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)課件顯得尤為重要。

一份優(yōu)秀的餐飲服務(wù)課件需要從以下幾個方面著重考慮：菜肴制作、餐廳服務(wù)、衛(wèi)生安全以及經(jīng)營管理。

首先，菜肴制作是餐飲服務(wù)課件的重點。在菜肴制作方面，需要詳細(xì)介紹各種菜品的原材料、用料比例、加工方法和實際效果，同時需要介紹菜品的特點和適合的人群。在餐飲服務(wù)行業(yè)中，菜肴的質(zhì)量和口感是吸引顧客的主要因素，只有制作出美味的菜肴，才能贏得更多的顧客。

其次，餐廳服務(wù)是餐飲服務(wù)課件中的另一個重要方面。好的服務(wù)可以給顧客帶來良好的用餐體驗，從而讓顧客流連忘返。在餐廳服務(wù)方面，需要詳細(xì)介紹服務(wù)流程、服務(wù)禮儀和服務(wù)細(xì)節(jié)等方面，同時需要提供相關(guān)的案例分析，讓學(xué)員能夠更好地掌握服務(wù)技能。

第三，衛(wèi)生安全是餐飲服務(wù)課件中不可忽視的方面。顧客的飲食安全是餐飲服務(wù)行業(yè)存在的最基本問題。在衛(wèi)生方面，需要詳細(xì)介紹衛(wèi)生注意事項、食品安全管理等方面的知識，同時需要提供相關(guān)的實例，讓學(xué)員更好地掌握相關(guān)技能。

最后，經(jīng)營管理是餐飲服務(wù)課件中需要重點強(qiáng)調(diào)的方面。餐飲服務(wù)行業(yè)是一項具有較高競爭性的行業(yè)，如何才能在市場競爭中脫穎而出，需要從管理方面進(jìn)行切入。在經(jīng)營管理方面，需要詳細(xì)介紹品牌定位、營銷戰(zhàn)略、人力資源管理、成本控制等方面的知識，讓學(xué)員能夠更好地管理自己的餐飲企業(yè)。

綜上所述，一份優(yōu)秀的餐飲服務(wù)課件需要涵蓋餐飲行業(yè)的多個方面，而且需要從實際操作出發(fā)，結(jié)合案例分析和現(xiàn)實問題，讓學(xué)員真正了解餐飲行業(yè)的專業(yè)知識，提升服務(wù)質(zhì)量和水平。對于正在從事或者準(zhǔn)備從事餐飲行業(yè)的從業(yè)者來說，擁有一份高質(zhì)量的餐飲服務(wù)課件將可以起到事半功倍的效果。

餐飲服務(wù)課件 篇10

餐飲服務(wù)的重要性及其管理方法

餐飲服務(wù)是指在餐館、酒店等場所中通過提供食物、飲料等服務(wù)滿足客戶需求的商業(yè)活動。餐飲服務(wù)作為服務(wù)業(yè)中極其重要的一環(huán)，直接關(guān)系到客戶的用餐體驗和食品安全衛(wèi)生等問題，對于餐飲服務(wù)的管理至關(guān)重要。本文將從餐飲服務(wù)的重要性以及餐飲服務(wù)管理的方法兩個方面進(jìn)行探討。

首先，餐飲服務(wù)的重要性不容忽視。餐飲服務(wù)是服務(wù)業(yè)的典型代表，在我國國民經(jīng)濟(jì)中占有很重要的位置。不僅僅是剛需，而且越來越高的要求使得服務(wù)質(zhì)量成為了消費者選擇的關(guān)鍵因素之一。而餐飲服務(wù)恰恰是與消費者最為貼切的接觸較多的商家之一，因此餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)乎到客戶的滿意度。這是最根本的，餐飲服務(wù)的品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的口碑與粘性，而顧客口碑與粘性正是企業(yè)長久發(fā)展所必需的。

其次，餐飲服務(wù)管理的方法是關(guān)鍵。為了保證餐飲服務(wù)質(zhì)量以及確保食品安全衛(wèi)生，餐飲服務(wù)需要實行一系列管理方法。首先要有完善的食品安全管理制度，規(guī)范食品從采購到制作，再到售賣全過程，確保食品衛(wèi)生安全問題得到妥善解決。其次要有嚴(yán)格的服務(wù)質(zhì)量管理制度，使每個服務(wù)人員都能夠掌握服務(wù)規(guī)范，縮小差異，提升服務(wù)質(zhì)量。還需有科學(xué)的運營管理理念，提高產(chǎn)能，減少浪費，從而提高效率和利潤。同時，加強(qiáng)與客戶的溝通，增強(qiáng)與客戶關(guān)系的密切性，提高客戶滿意度和忠誠度。還可通過積累優(yōu)惠策略，加強(qiáng)宣傳推廣等方式增加品牌曝光率，實現(xiàn)長久共贏。

綜上所述，餐飲服務(wù)管理的方法對于餐飲企業(yè)的成功和長久發(fā)展至關(guān)重要。在食品安全和服務(wù)質(zhì)量等方面需要不斷為顧客打造舒適的用餐環(huán)境，提高餐飲服務(wù)品質(zhì)，對于顧客的各種需求提供廣泛的服務(wù)，這樣才能夠增強(qiáng)整體服務(wù)水平而達(dá)到長久發(fā)展的目標(biāo)。

餐飲服務(wù)課件 篇11

餐飲服務(wù)課件 - 餐飲管理

餐飲行業(yè)是一個不斷變化的領(lǐng)域，隨著人們的生活水平的提高和旅游業(yè)的發(fā)展，對餐飲服務(wù)的需求也越來越多元化和個性化。因此，餐飲管理成為了餐飲服務(wù)的核心和關(guān)鍵。本文將從餐飲管理的角度探討如何提高餐飲服務(wù)的水平和質(zhì)量。

一、餐廳設(shè)計

設(shè)計是加強(qiáng)餐廳品牌形象的重要環(huán)節(jié)。在設(shè)計過程中，餐飲企業(yè)應(yīng)注意以下幾點：

1.地理位置和環(huán)境

餐廳應(yīng)該根據(jù)自身的地理位置和環(huán)境來決定餐廳的設(shè)計風(fēng)格和主題。例如，在市中心的商業(yè)區(qū)，餐廳的設(shè)計應(yīng)該更加現(xiàn)代、時尚和高檔。而在旅游區(qū)，應(yīng)該注重地方文化和特色。

2.餐廳布局

餐廳布局對于餐飲服務(wù)的效率和客戶的就餐體驗都有著重要的影響。一個好的餐廳布局能夠為客戶帶來更好的就餐體驗，也能提高服務(wù)效率。在打造餐廳布局時，應(yīng)該遵循下列原則：

①合理的結(jié)構(gòu)和規(guī)劃：應(yīng)該確定餐廳的不同區(qū)域和功能，如前廳、后廚、餐桌等，確定它們的地理位置和聯(lián)系。

②功能性和靈活性：應(yīng)當(dāng)確保徐熙的餐具、桌子和椅子的選用和布局都為食物和飲料的順暢服務(wù)提供方便。

③光線和聲音：在設(shè)計餐廳時應(yīng)考慮光線和聲音的治理問題，以確保顧客在舒適的環(huán)境下用餐。

二、人力資源管理

餐飲服務(wù)的品質(zhì)和效率往往與人力資源管理密不可分。因此，餐飲企業(yè)應(yīng)該掌握以下幾個方面的人力資源管理技巧：

1.員工招聘和培訓(xùn)

招聘人才、建立培訓(xùn)機(jī)制和績效評價制度是餐飲企業(yè)提高員工質(zhì)量和減少員工流失率的必要措施。企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定有效的培訓(xùn)計劃和制度，讓新員工和老員工不斷精進(jìn)技術(shù)和管理能力。

2.管理模式

餐飲企業(yè)應(yīng)該采用人性化管理模式，支持員工自主創(chuàng)新和保持飽滿的工作激情。在日常工作中應(yīng)加強(qiáng)員工與員工、員工與上下游的溝通和互動。

三、食品安全

食品安全是餐飲服務(wù)的核心問題。餐飲企業(yè)應(yīng)該深入了解食品安全知識和管理方法，確保餐飲服務(wù)的健康和安全。在具體操作過程中，餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)：

1.嚴(yán)格控制食品原料

應(yīng)加強(qiáng)對食品原料的選擇和控制，從生產(chǎn)到銷售全程追溯。

2.加強(qiáng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

餐飲企業(yè)應(yīng)該從采購、貯存、加工、調(diào)配、烹飪、出品等環(huán)節(jié)加強(qiáng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3.制定食品安全管理計劃

企業(yè)應(yīng)制定有效的食品安全管理計劃，并加強(qiáng)對其執(zhí)行的監(jiān)管和評估。

以上幾點，是餐飲企業(yè)提高餐飲服務(wù)水平和質(zhì)量的要點。在實際操作過程中，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身的情況和特點，制定相關(guān)的運營策略和管理規(guī)劃，不斷調(diào)整和完善，最大限度地提高餐飲服務(wù)的水平和質(zhì)量。

為你服務(wù)課件

每位教師在上課前都需要認(rèn)真規(guī)劃教案課件，現(xiàn)在正是開始準(zhǔn)備教案課件的時候。教師應(yīng)該在教案中充分呈現(xiàn)知識，讓學(xué)生理解和掌握。你知道有哪些值得推薦的優(yōu)秀教案課件嗎？推薦一篇與“為你服務(wù)課件”相關(guān)的文章給大家一起探討一下，分享是一種美德，把這篇文章分享給你的朋友們吧！

為你服務(wù)課件 篇1

一、設(shè)計思路

這篇文章出自毛澤東1944年的一次演講，影響很深遠(yuǎn)。教法上以朗讀體會、比較鑒賞為主。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.通過比較閱讀，初步領(lǐng)會講演稿的特點。

2.通過熟讀背誦，領(lǐng)略毛澤東政論文的語言風(fēng)格。

3.結(jié)合文章和自己的閱歷，理解“為人民服務(wù)”的現(xiàn)實意義。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課

60多年前，一個燒炭戰(zhàn)士因炭窯倒塌而犧牲，讓一代偉人吟誦出光焰萬丈的名篇，它照耀了過去也溫暖著今天。這就是1944年9月8日毛澤東在普通士兵張思德同志追悼會上所作的《為人民服務(wù)》的講話。

（二）整體把握

1.從演講思路上切入：

毛澤東那天講話時手里沒有講稿，卻思路嚴(yán)謹(jǐn)。朗讀課文，說說他講話的主旨是什么，有哪幾個要點，觀點和材料之間有怎樣的聯(lián)系？明確：

（1）講話主旨：為人民服務(wù)。鮮明集中的主題（話題），是演講成功的首要因素。

（2）找段落中心句：演講稿的中心句多在每段開頭，但又不絕對。本文三、四兩段首尾句都是中心句。

（3）明確文章思路：本文按“是什么—為什么—怎么辦”的邏輯思路展開。因前兩者不證自明，故“怎么辦”是重點。文章圍繞哀悼的話題，層層遞進(jìn)，構(gòu)成了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目偡挚偨Y(jié)構(gòu)。

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)是演講成功的重要保證。

2.從人稱代詞上切入：

本文的人稱代詞和指稱人的名詞用得較多也很有分寸。如：我們（的隊伍）、人民、張思德、李鼎銘、替法西斯賣力的（人）、別人、你、他、中國人民、他們、全民族、老百姓、村上的人。稱呼背后體現(xiàn)著作者的階級分析思想、革命策略和黨的方針政策，也體現(xiàn)出作者高超的語言策略。引導(dǎo)學(xué)生通過朗讀揣摩體會不同詞語背后的感情色彩。

3.從文本比較上切入：

本文與《紀(jì)念白求恩》有何異同？小組討論，作多角度探究比較：

相同點：①體裁都是議論文（演講)；②時間都在抗戰(zhàn)時期；③都用了道理論證、事例論證、對比論證的方法；④都是紅色經(jīng)典著作。

不同點：①時間背景；②對象；③場合；④聽眾；⑤方式；⑥開頭結(jié)尾；⑦語言風(fēng)格。

通過比較，領(lǐng)悟演講稿運用語言的原則或技巧。

明確的對象、鮮明的針對性，是演講成功的重要前提。

（三）重難點突破

1.從詞句理解上突破：自讀畫出難點，師生交流。

2.從邏輯分析上突破：本文是運用邏輯的典范，運用了大量的三段論。即：a→b，c是a，那么c→b。

例如：“為人民利益而死，就比泰山還重……張思德同志是為人民利益而死的，他的死是比泰山還要重的?！比湓挱h(huán)環(huán)相扣。這類推論，文中很多，能激活聽眾的思維。（建議不在邏輯術(shù)語上過多分析，講課時可以不出現(xiàn)“三段論”這個術(shù)語。）

以理服人，是一場好演講的重要因素。

3.從語言品讀上突破：

通過朗讀，揣摩句子含義，感受表達(dá)效果，體會毛澤東的演講風(fēng)格。

①關(guān)聯(lián)詞的運用使文脈流暢嚴(yán)謹(jǐn)。如第三段、第四段。

②短句聯(lián)用，很有氣勢和感染力。如第四段運用三個“要”、三個“互相”的句子。

上口入耳，可講可聽，這是好演講的基本要求。

③引用、對比和口語的運用，使文章雅俗共賞，入理入情。

以情動人，是取得好的演講效果的重要技巧。

四、拓展延伸

搜索瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁進(jìn)行探究學(xué)習(xí)（選做一）：

1.寫悼詞僅僅因為張思德是毛澤東的警衛(wèi)員嗎？——《為人民服務(wù)》寫作動機(jī)和背景探析。

2.課下閱讀《愚公移山》《紀(jì)念白求恩》，了解毛澤東的語言藝術(shù)。

為你服務(wù)課件 篇2

主持1：如果，你看到每個人的表情是冷漠的，那么世界便是陌生的。

主持2：如果，你有愛心，那么，你看每個人都是可親可愛的。

主持1：在我們的`身邊，有那么多那么多需要幫助的人，我們?yōu)樾枰獛椭娜朔?wù)，伸出我們的雙手，用行動實踐，用愛心和微笑撐起一片藍(lán)天！

合：志愿服務(wù)見我行，主題班會現(xiàn)在開始！

主持1：志愿者，一個響亮的稱呼。在我們心中，志愿者是文明使者，是愛心天使。哪里有需要，哪里就能看到他們的身影。主持2：他們?yōu)樯絽^(qū)的小朋友整理捐獻(xiàn)的衣物，送去溫暖；他們?yōu)檫呥h(yuǎn)地區(qū)的人民送去醫(yī)療。

主持1：他們走進(jìn)福利院，與孩子們進(jìn)行心與心的溝通；他們走進(jìn)敬老院，為孤寡老人送去貼心的服務(wù)。

主持2：他們在寒冷的冬天自發(fā)清雪，站在街邊配合交警為人們指揮交通。

合：他們主動承擔(dān)社會責(zé)任，奉獻(xiàn)個人的時間和精力，他們讓我們敬佩！

主持1：在我們美麗的安小四（1）中隊也活躍著這么一群可愛的天使，他們是志愿小標(biāo)兵。

主持2：現(xiàn)在就請他們來說說他們志愿服務(wù)的故事吧。大家掌聲鼓勵。

為你服務(wù)課件 篇3

活動意圖：

手工活動深受孩子們的喜愛。手工材料五花八門，方法多種多樣，一張紙、一塊布、一個盒子、一片樹葉，都可以信手拈來，隨意制作，而且其中蘊涵了從觀察到思維、從認(rèn)識到操作、從想象到創(chuàng)作等多種教育契機(jī)。 興趣是幼兒學(xué)習(xí)的最佳動力。有了興趣就能調(diào)動幼兒的學(xué)習(xí)積極性與創(chuàng)造性，就能活躍思維，豐富想象。而游戲又是幼兒最感興趣的活動。根據(jù)這一特點開展了此次活動《愛心卡》。從孩子們的興趣入手，挖掘手工活動中的各種教育因素，引導(dǎo)孩子積極思考，大膽創(chuàng)造，培養(yǎng)“心靈手巧”的幼苗。

活動目標(biāo)：

1、制做愛心卡的方法，體驗樂趣。

2、激發(fā)對紙工的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

4、讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

活動準(zhǔn)備：

紙工第4頁《愛心卡》、幼兒照片、剪刀、膠水。

活動過程：

一、 引出課題。

1、我們來看一看這是什么啊?(愛心)

2、拿出紙工材料，我們看看這上面有什么啊?(小愛心、人……)里面有什么啊?你們想不想做漂亮的愛心卡啊?

二、講解示范。

1、小朋友想一想，我們接下來要干什么啊?作剪的動作。

要沿著什么剪啊?(黑色的實線，剪的時候要小心一點，不要把邊緣剪破了。)

剪下來之后呢，我們就要開始做漂亮的愛心卡了。

2、沿實線剪下圖形及紙條，剪去心形圖中的圓形(教師示范操作)。

3、沿著中間的對角線，把兩邊都往里折輕輕地往兩邊壓，將兩個變成一個?在愛心卡內(nèi)兩側(cè)兩面粘貼上紙條，再在?中貼上照片，一張可愛的愛心卡就完成了。

三、幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)

1、提醒幼兒保持良好的紙工常規(guī)，引導(dǎo)能力較弱的幼兒完成作品。

2、貼上照片后可將愛心卡畫上自己的東西再贈送他人(用幼兒的作品裝飾教室)，讓幼 兒欣賞他人的作品。

活動反思：

手工活動是通過對各種材料的加工，手工教學(xué)活動中，教師起到引領(lǐng)的作用，制作出富有美感的物品的過程，激發(fā)孩子制作的興趣。培養(yǎng)幼兒的集體精神，把自己親手設(shè)計制作的賀卡送給親人、朋友，使學(xué)生懂得感受愛、領(lǐng)悟愛，同時也學(xué)會愛別人，讓幼兒充分體驗到制作的快樂，做一個有愛心的好少年。

為你服務(wù)課件 篇4

教材簡析：

《為人民服務(wù)》是毛澤東主席于1944年9月8日在張思德同志追悼會上所作的演講。文章開頭就鮮明地提出了中國共產(chǎn)黨及其領(lǐng)導(dǎo)的八路軍、新四軍的宗旨──完全、徹底地為人民服務(wù)；然后從三個方面說明怎樣才能完全、徹底地為人民服務(wù)：一是樹立“為人民利益而死，就比泰山還重”的生死觀；二是正確對待批評，為人民的利益堅持好的、改正錯的；三是搞好團(tuán)結(jié)、克服困難、提高勇氣、互相愛護(hù)，使整個人民團(tuán)結(jié)起來。學(xué)習(xí)本文，能使學(xué)生受到革命人生觀的啟蒙教育。

《為人民服務(wù)》是一篇演講稿，語言通俗、自然、樸實。本文也是學(xué)生第一次接觸到的議論文。文章論點鮮明，論述縝密，層層深入，是讓學(xué)生感受議論文表達(dá)方式的好材料。

教學(xué)目標(biāo)

1.識記本課四個生字，能正確讀寫“鴻毛、炊事員”等詞語，積累含有“鼎”的四字詞語，辨別“死”的情感色彩。

2.通讀課文，理清自然段之間的關(guān)系，初步領(lǐng)悟圍繞“為人民服務(wù)”這一主要意思從“死的意義、不怕批評、團(tuán)結(jié)互助”三方面分層論述的表達(dá)方法。

3.通過“品評比較”、“感情色彩辨析”、“關(guān)聯(lián)詞語的咀嚼” 理解課文內(nèi)容，并指導(dǎo)朗讀課文和背誦課文。

4.通過層層朗讀，觸摸毛主席“引經(jīng)據(jù)典”、“對比”、“舉例”等論述方法，體會感受毛主席語言環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)的嚴(yán)密，感受主席語言獨特的魅力。

教學(xué)重點：理清文章的思路，了解文章是怎樣圍繞中心論點論述的。

教學(xué)難點：觸摸毛主席“引經(jīng)據(jù)典”、“對比”、“舉例”等論述方法，體會感受毛主席語言環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)的嚴(yán)密，感受主席語言獨特魅力。

教學(xué)準(zhǔn)備：開國大典中毛澤東巡視?？贞懭姷囊曨l；張思德的生平簡介。

教學(xué)過程：

一、情景導(dǎo)入，揭示課題

媒體播放開國大典中毛澤東巡視?？贞懭姷膱雒??！巴緜儯量嗔?！”“為人民服務(wù)！”

三軍戰(zhàn)士們的一句句 “為人民服務(wù)”是多么的鏗鏘有力，多么的震撼人心！

出示：毛澤東的題詞——“為人民服務(wù)”

蒼勁有力的題詞就是當(dāng)年毛澤東號召全軍全黨的宗旨——（齊讀）“為人民服務(wù)”。這節(jié)課，我們就學(xué)習(xí)課文《為人民服務(wù)》（板書課題）

（多媒體呈現(xiàn)“為人民服務(wù)”的歷史語境，實現(xiàn)“為人民服務(wù)”的價值皈依，拉近學(xué)生與歷史、與“為人民服務(wù)”的距離，使一聲聲“為人民服務(wù)”初步植入學(xué)生心中。）

二、初讀課文，整體感知

1.感知文體

通過預(yù)習(xí)，結(jié)合資料袋，你發(fā)現(xiàn)這篇文章與我們平時學(xué)的有什么不同？

（預(yù)設(shè)一：這是一份演講稿，是毛澤東主席在延安窯洞前追悼張思德會議上的演講；預(yù)設(shè)二：這是一篇議論文，沒有具體的情節(jié)，沒有細(xì)致的描寫，就跟你講道理似的）

（意在讓學(xué)生觸摸議論文、演講稿的文體特點。）

2.感知結(jié)構(gòu)

（1）自由讀課文，邊讀邊思：課文圍繞“為人民服務(wù)”講了哪幾方面的意思？

（2）指名逐節(jié)朗讀課文，讀中正音（如“鼎”、“銘”、“炊”等字），讀中穿插教學(xué)“鼎”字（象形字，上面的部分象鼎的左右耳及鼎腹，下面象鼎足。本義指古代烹煮用的器物），積累“一言九鼎”、“三國鼎立”、“鼎鼎大名”“革故鼎新”等詞語，并提煉每個自然段的意思，達(dá)成共識：圍繞“為人民服務(wù)”，毛澤東講了三方面的意思——死的意義、不怕批評、團(tuán)結(jié)互助。（板書要點。）

（讀懂自然段的內(nèi)容，理清課文的思路，把書讀薄，進(jìn)一步感受“圍繞中心論點分層論述”的議論方法。）

3.感知論點的開門見山

毛澤東主席從“死的意義”、“不怕批評”、“團(tuán)結(jié)互助”三方面具體闡述中心“為人民服務(wù)”，像剝筍衣一樣一層一層地講得清清楚楚。不難發(fā)現(xiàn)，文章的一開始就鮮明地亮出了主席演講的觀點。讀讀相關(guān)的句子。

出示句子：“我們的共產(chǎn)黨和共產(chǎn)黨所領(lǐng)導(dǎo)的八路軍……是徹底地為人民的利益工作的?！?/p>

（1）品評比較。去掉“完全、徹底” 兩個詞讀一讀，從““完全、徹底”兩個詞中讀出了什么？（體會毛澤東主席的用詞的意味，以及全心全意為人民服務(wù)的宗旨。）

（2）朗讀這一段，背誦，讓“為人民服務(wù)”也深入學(xué)生的心中。

（3）再讀這一自然段，感悟開門見山亮觀點的寫法。

（鮮明性是議論文語言的特點之一。在讀懂第一自然段內(nèi)容的基礎(chǔ)上，感受毛主席開門見山亮出觀點的方法。通過品評比較，體味“完全、徹底”詞語的韻味，感受毛主席全心全意為人民服務(wù)的宗旨。）

4.感悟課題高度濃縮的魅力

再回讀課題，結(jié)合課題，感受“課題”高度濃縮文章內(nèi)容的魅力。

三、品析詞句，感悟語言的魅力

“為人民服務(wù)”這簡簡單單的口號，經(jīng)過五六十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，是那樣的經(jīng)久不衰，深入人心，到底是什么原因讓它散發(fā)著如此大的魅力呢？讓我們細(xì)細(xì)走進(jìn)毛主席的演講詞去探個究竟吧！

（一）解讀“死的意義”，感受引經(jīng)據(jù)典的效應(yīng)

1.大聲朗讀第二自然段，看看毛澤東又是怎樣把“死的意義”說清楚的？看看主席到底用了什么方法？

2.交流：

（1）引用

根據(jù)學(xué)生發(fā)言，隨機(jī)出示句子：

a中國古時候有個文學(xué)家叫司馬遷的說過：人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛。

①理解“固”、“或”、“于”等帶點字的意思，再說說整句話的意思。

②體會引用的效應(yīng)，增強(qiáng)演說的說服力。

毛主席自己就是一個偉人，為什么還要引用司馬遷的話？

（簡介司馬遷：西漢時期著名的歷史學(xué)家、文學(xué)家，主席引用司馬遷的名言，使人信服）

③讀句子。

（2）對比

出示句子：

b為人民利益而死，就比泰山還重；替法西斯賣力，替剝削人民和壓迫人民的人去死，就比鴻毛還輕。

① 談?wù)勛约簩@句話的理解。

②舉例說說哪些人的死比泰山還重。（可以聯(lián)系剛學(xué)過的課文里的李大釗、郝副營長等戰(zhàn)爭時期的人物。）

③體會“死”字的感情色彩。同樣一個“死”字，前者的“死”字與后者的“死”所包涵的韻味是截然不同的。

前者的“死”是怎樣的死？聯(lián)想到哪些表示“死”的詞語或詩句？（如詞語：“犧牲”、“就義”、“獻(xiàn)身”、“捐軀”等；如詩句：李清照的“生當(dāng)作人杰，死亦為鬼雄”，于謙的“渾身碎骨全不怕，要留清白在人間”等）

后者的“死”呢？（如“下地獄”、“見閻王”、“命喪黃泉”等）

④帶上不同的情感色彩朗讀。讀中體會“對比”的作用，一比，比出了情感，比出了輕重，比出了是非。

（3）舉例

出示句子：張思德同志是為人民利益而死的，他的死是比泰山還重的。

介紹張思德為人民服務(wù)的生平，以及犧牲時感人的那一幕。

事實勝于雄辯，事實就是最好的證據(jù)。感情朗讀這一自然段。

小結(jié)：毛主席先是亮出“死有不同的意義”的觀點，然后引用司馬遷的名言，繼而采用對比的手法辨別“死”的含義，最后張思德為人民而犧牲的例子，字字珠璣，令人信服。

（強(qiáng)化學(xué)生對“引用”的感知，領(lǐng)悟“引用”的表達(dá)效益；在對比研讀中，辨別“死”的情感色彩，明了“死”的褒貶義，；補(bǔ)充張思德的生平事跡，體會為人民而死的價值，豐厚 “死”的情韻味，感受“舉例”的有力度。）

（二）解讀“不怕批評”，體會語言的層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣

“不怕批評”這一點，毛主席又是怎樣娓娓道來的呢？

出示語段：因為我們是為人民服務(wù)的，所以，我們……你說的辦法對人民有好處，我們就照你的辦。

自由讀讀，說說共有幾句話？每句話說的是什么意思？句與句是怎樣連起來的？

(1)出示填空題：這段話共有??? 句，主要論述??????????????????????? 。第一句論述?????????????????????????????????????????????????? 的原因；第二句話指出?????????????????????????????????????????????????? ；第三、四句話論述采納批評的前提，就是

；第五、六句話舉???????????????????????? 的例子進(jìn)一步說明???????????????????????????????????????????? 。

交流：（讀懂每句話的意思：第一句話是講我們要歡迎批評，第二句話是講我們歡迎任何人的批評，第三句話是講我們接受任何人的只要是正確的批評。第四句話是講只要對人民有好處的批評我們就采納。第五、六句舉采納李鼎銘的“精兵簡政”這一建議進(jìn)一步說明我們是為人民服務(wù)的。）

（2）將關(guān)聯(lián)詞語變紅，通過師生引讀，分句朗讀等形式，體會句子之間的緊密聯(lián)系，意思的層層遞進(jìn)。

（3）去掉關(guān)聯(lián)詞語，讓學(xué)生填補(bǔ)關(guān)聯(lián)詞語，理清句子與句子之間的邏輯關(guān)系。進(jìn)一步明確：衡量批評正確與否的標(biāo)準(zhǔn)只有一個，就是是否符合人民的利益。接受任何人正確批評的目的也只有一個，就是為人民服務(wù)。

小結(jié)：毛澤東主席沒有華麗的詞句，沒有細(xì)致的描寫，有的只是簡樸的語言。但從這簡潔的語言中我們分明感受到了主席那獨特的語言魅力。

（讀懂每句話的意思，通過“關(guān)聯(lián)詞語”的咀嚼，揣摩句子與句子之間的聯(lián)系，體會毛主席語言的環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)。）

（三）自主解讀“團(tuán)結(jié)互助”， 用心體會句子之間邏輯的嚴(yán)密

自由地讀讀“團(tuán)結(jié)互助”這部分的內(nèi)容，動筆劃劃句子，感受意思環(huán)環(huán)相扣，層層深入，感受毛主席語言的嚴(yán)密性。

讀后交流。

預(yù)設(shè)：

如第4自然段后半部分句子之間的聯(lián)系非常緊密。第一句講我們要努力奮斗，第二句講要奮斗就會有死人的事情發(fā)生，第三句講只要是為人民利益而死就是死得其所，第四句講我們要盡量減少不必要的犧牲，最后一句講革命隊伍的人要互相關(guān)心，互相愛護(hù)，互相幫助。

又如：“要奮斗就會有犧牲”，馬上用“但是”一轉(zhuǎn)，說“我們?yōu)槿嗣穸?，就是死得其所”，接著用“不過”一轉(zhuǎn)，說“我們應(yīng)當(dāng)盡量減少不必要的犧牲”，思維真是嚴(yán)密?。?/p>

指導(dǎo)朗讀。

（教學(xué)由扶到放，在“死的意義”、“不怕批評”的語段中感受了文本語言特點的基礎(chǔ)上，放手讓學(xué)生自主體悟，體會毛主席語言的嚴(yán)謹(jǐn)性，體會“舉例”、“引用”、“對比”在論述當(dāng)中的作用。）

四、回歸整體，升華情感。

“為人民服務(wù)”的精神影響著一代又一代的人。戰(zhàn)爭時期，聆聽著毛主席《為人民服務(wù)》的演講，我們的共產(chǎn)黨和共產(chǎn)黨所領(lǐng)導(dǎo)的八路軍、新四軍這兩支革命的隊伍不怕犧牲、英勇奮戰(zhàn)，用生命和鮮血換來了人民的解放、國家的成立；建國以后，人們背誦著《為人民服務(wù)》，不怕困難，艱苦奮斗，換來了國家的繁榮與富強(qiáng)。今天，我們朗讀著《為人民服務(wù)》，你收獲到了什么？

（感受了毛主席“為人民服務(wù)”的言語魅力后，噴發(fā)學(xué)生的感悟。引導(dǎo)學(xué)生運用“引用”或 “對比”或 “舉例”來暢所欲言。）

五、讀背摘抄，積累內(nèi)化

1.朗讀全文，練習(xí)背誦。

2.在這篇課文中，還留下了主席許多的經(jīng)典名句，包含著豐富的思想，今天讀來，依舊給我們帶來許多的啟發(fā)和幫助。把你最喜歡的，或是感受深刻的句子，抄寫下來。

（毛主席的“為人民服務(wù)”是經(jīng)典，引導(dǎo)學(xué)生把感受深刻的句子積累下來，積累經(jīng)典的語言，豐厚語言的儲備。）

為你服務(wù)課件 篇5

能力目標(biāo)：提高學(xué)生的概括分析能力、探究學(xué)習(xí)能力、辨證思維能力和正確[判斷能力。

【新授內(nèi)容】一，〈危難之中見公仆本色〉 引導(dǎo)學(xué)生閱讀材料并啟發(fā)學(xué)生思考下列問題：我國政府在“非典”期間采取的措施體現(xiàn)了政府是什么職能？我們的生活與政府履行職能有什么關(guān)系？教師歸納政府的公共服務(wù)職能。我們的生活離不開政府的工作。導(dǎo)入新課。

二．〈政府的主要職能〉

1 我國的國家性質(zhì)決定了我國政府的職能，政府作為權(quán)力機(jī)關(guān)的執(zhí)行機(jī)關(guān)具有維護(hù)人民利益的職能。

B組織社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè) 組織社會主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的手段主要是進(jìn)行經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)、市場監(jiān)管、社會管理和公共服務(wù)。避免政府直接插手干預(yù)。

C組織社會主義文化建設(shè)。包括兩個方面一是政治思想教育。二是發(fā)展教科文衛(wèi)事業(yè)。

D 提供社會公共服務(wù)。

3 正確行使政府職能 A 社會生活離不開政府職能的履行但是政府不能包辦一切。各個職能部門具體負(fù)責(zé)，政府只能起到組織、協(xié)調(diào)監(jiān)督檢查的作用。

三，〈便民利民的政府〉

1 人們的公共生活必然受到政府的管理。啟發(fā)學(xué)生列舉接受政府管理的事例，教師總結(jié)歸納：生活處處有政府活動的影子，離開了政府的管理，社會就成了一盤散棋。

2 人們每時每刻都在享受政府提供的服務(wù)。閱讀教材然后學(xué)生補(bǔ)充。

二 填空：我們過著安定祥和的生活，既 又接受 。使我們深切感受到我們的政府是

的政府，了解政府的 相信我們的政府是 的政府， 政府的工作 政府的幫助 政府的行為，是我們的 和 的體現(xiàn)。

為你服務(wù)課件 篇6

能夠熟練運用所學(xué)知識，在實際生活中完成案例。

將所學(xué)知識運用到生活中

課程類型：綜合**課

教學(xué)方法：任務(wù)驅(qū)動法

多**設(shè)備、課件

1、上節(jié)回顧

在老師的提示下，簡要回顧第三章中的主要知識點。這個環(huán)節(jié)是為了鞏固復(fù)習(xí)，而本課**活動中也會用到這些知識點，以便熟練操作。此環(huán)節(jié)用時約5分鐘。

2、綜合活動

分組布置**的任務(wù)，討論后要求學(xué)生提交。

任務(wù)一：調(diào)查研究各大****（至少兩個**）之間的不同，如：**頁面設(shè)計有何特點、**類型、用戶體驗、作家發(fā)文是否審核、看文是否注冊、是否收費等。

任務(wù)二：調(diào)查研究**、微信這兩種社交軟件之間的不同，如：注冊賬號、登錄終端異同、**狀態(tài)、各自優(yōu)缺點、列舉各自特有功能、需改進(jìn)地方等。

要求：教師分好組之后，組內(nèi)成員自行選出組長，進(jìn)行任務(wù)分配，讓組內(nèi)所有成員都參與進(jìn)來，組號為奇數(shù)做任務(wù)一，為偶數(shù)做任務(wù)二。組長可以自由分配任務(wù)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，學(xué)會分工合作。

調(diào)查報告（以任務(wù)一為例）：

此過程用時約30分鐘。

3、學(xué)生展示

當(dāng)學(xué)生快結(jié)束時，請從2-3個小組派代表展示該小組的調(diào)查結(jié)果，并與全班同學(xué)分享討論。學(xué)生們可以通過互相展示來更好地分享自己的想法，也可以起到監(jiān)督的作用。此過程用時約10分鐘。

反思：本次綜合**活動的調(diào)查主題圍繞****和社交軟件展開，學(xué)生興趣較高參與度很好。第一節(jié)課4—6人一組出現(xiàn)組內(nèi)成員把任務(wù)都推給一個人的情況，后來在指導(dǎo)老師的建議下，第二節(jié)課將學(xué)生分成2人一組，效果很好，兩人能夠配合完成，雖然有的組報告還是有些不盡人意，但總體來說完成情況較好。

為你服務(wù)課件 篇7

說課材料

學(xué)科：飯店服務(wù)與管理

課題：飯店溝通管理

一.教材的分析與教材處理

1．本堂課內(nèi)容在整個教材中的地位

飯店溝通管理是飯店服務(wù)人員必不可少的一項基本能力，是飯店服務(wù)工作能否得到顧客滿意的基礎(chǔ)，也是旅游服務(wù)類專業(yè)學(xué)生就業(yè)競爭力的重要組成部分。溝通能力在本教材中貫穿各項業(yè)務(wù)，是做好各項內(nèi)、外部服務(wù)管理工作不能或缺的執(zhí)行性能力，缺乏有效的溝通能力，學(xué)生即使掌握了良好的業(yè)務(wù)技能，也很難在服務(wù)過程中展現(xiàn)一流的服務(wù)水準(zhǔn)。因此，學(xué)會溝通技巧具有在學(xué)好本教材的基礎(chǔ)上，起到畫龍點睛的作用。

2．教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)：使學(xué)生領(lǐng)會各溝通工具的特點，掌握各溝通要素、有效溝通的原則以及飯店組織溝通的方法。

能力目標(biāo)：使學(xué)生在飯店服務(wù)與管理工作中能正確運用溝通工具和溝通方法保障飯店各項運營服務(wù)工作達(dá)到完美的配合。

情感目標(biāo)：使學(xué)生了解有效溝通對飯店服務(wù)工作的重要性，關(guān)注工作中由于溝通問題帶來的合作障礙，形成良好的溝通意識和積極的溝通習(xí)慣。

3．教學(xué)重點和難點

教學(xué)重點：溝通要素、有效溝通的原則

教學(xué)難點：溝通要素的理解與實踐

4．教材的處理

（1）學(xué)生的狀況分析

本授課班是07級酒店服務(wù)與管理班，學(xué)生初次接觸專業(yè)課程沒有酒店工作的實際經(jīng)驗，對酒店真實的工作環(huán)境了解甚少，因此需要教師能夠深入淺出的將溝通能力對服務(wù)工作能否成功的重要性表現(xiàn)出來。

（2）教材整體處理

飯店溝通管理涉及的教學(xué)內(nèi)容其理論性、知識性比較強(qiáng)，屬于比較抽象的技能，對于中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況來說，有一定的學(xué)習(xí)難度。任課教師需要將這些抽象的知識與技能整合到日常生活或酒店工作中常見的溝通場景中，來演繹這些知識技巧的無處不在。通過活動場景的演繹能使學(xué)生在不知不覺的體驗活動中掌握飯店服務(wù)與管理工作中必須具備的溝通知識與技能。

二.說教學(xué)方法

體驗式：人的學(xué)習(xí)過程分成兩類：一是左腦式學(xué)習(xí)，另一類是右腦式學(xué)習(xí)。左腦式學(xué)習(xí)就是老師傳授很多現(xiàn)成的理論和知識，讓學(xué)生記熟會背；而右腦式學(xué)習(xí)則是強(qiáng)調(diào)身體歷行的“體驗”，就是從你親身的感受中去學(xué)習(xí)及領(lǐng)悟。左腦式學(xué)習(xí)重理論，而右腦式學(xué)習(xí)重實踐。所以，體驗式學(xué)習(xí)也可以被看作是“右腦式學(xué)習(xí)”?？孔竽X背下來的知識或理論在學(xué)生離開學(xué)校以后，就逐漸淡忘，其印象不可能深刻。教師在課堂中設(shè)計場景，將各種溝通過程在學(xué)生行為和心理上得到驗證。

啟發(fā)式：教師通過提問引導(dǎo)學(xué)生在感性體驗與理性思考相結(jié)合的基礎(chǔ)上得出結(jié)論，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。

情景法：通過組織學(xué)生開展撕紙溝通游戲，價值觀溝通游戲、模擬酒店客人問路場景調(diào)動學(xué)生參與的積極性，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。

三.說教學(xué)過程

1．溫故而知新

復(fù)習(xí)上周學(xué)習(xí)的飯店五級管理體制，鞏固學(xué)生已學(xué)到的知識,為飯店組織溝通的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),在溫故的基礎(chǔ)上學(xué)到新知。

2．導(dǎo)入新課

教師通過引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中糟糕的溝通經(jīng)歷，引起學(xué)生的共鳴，激發(fā)學(xué)生探究其中原因的學(xué)習(xí)熱情。

3．講授新課

（1）知識鋪墊，引發(fā)思考

知識鋪墊部分的“溝通工具”側(cè)重了溝通方法和技能的學(xué)習(xí)，告訴學(xué)生如何根據(jù)信息的特點選擇相應(yīng)的溝通方法，教學(xué)要點放在學(xué)生初步掌握生活中常見的三種溝通工具。這部分內(nèi)容能引起學(xué)生對日常生活中常見，但又容易被忽視的“溝通工具“學(xué)習(xí)的興趣，使學(xué)生重新認(rèn)識到如何選擇溝通工具在溝通活動中是一門實用性很強(qiáng)的學(xué)問。

（2）演繹事件，學(xué)生體驗

演繹事件，學(xué)生體驗部分有多個互動體驗活動，撕紙游戲?qū)嶋H上是考慮到學(xué)生缺乏實際工作經(jīng)驗，由教師扮演飯店管理者引用了一個簡單的撕紙的工作任務(wù)。這個游戲在設(shè)計中隱含了教師與學(xué)生各自在溝通上的先天缺陷，最終導(dǎo)致了工作成果不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的現(xiàn)象。

價值觀沖突游戲是基以人們固有的價值觀與所傳遞信息相抵觸的基礎(chǔ)上設(shè)計的，教師通過這個游戲可以告訴學(xué)生，飯店內(nèi)部的一些制度是否能夠讓員工接受并得到執(zhí)行和配合，與企業(yè)現(xiàn)有的文化和員工的個人價值觀息息相關(guān)，信息在溝通上的失敗，有時并非故意被人所忽視，而是與固有的觀念相沖突。由此，可以總結(jié)出溝通過程中必須先了解被溝通對象的文化與價值觀才能達(dá)到有效溝通的目的。

（3）分享感受，探究原因

分享感受，探究原因部分是學(xué)生在活動體驗后由教師邀請親身經(jīng)歷體驗活動的'學(xué)生與大家分享自己的心理變化過程及想法，逐步引導(dǎo)學(xué)生感悟溝通活動中沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的原因，引起學(xué)生探究解決方案的興趣。這個部分需要教師有很好的提問技巧，為學(xué)生搭建交流的平臺，分享各自的感受，并逐步達(dá)成共識。比如撕紙游戲完成后，教師對于完成任務(wù)目標(biāo)的學(xué)生進(jìn)行表揚，對沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的學(xué)生進(jìn)行批評，通過這樣方式激發(fā)學(xué)生對沒有完成工作任務(wù)學(xué)生的行為產(chǎn)生思考并鼓勵尋找問題的原因，學(xué)生很快會發(fā)現(xiàn)問題并不完全在自己身上，而是教師在選擇溝通工具組合上的失誤造成的。價值觀沖突游戲是引導(dǎo)學(xué)生心理的體驗過程，在價值觀的碰撞下演繹內(nèi)心的思維沖突，使學(xué)生都能感悟和分享到這種障礙的存在，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生的思考。

（4）鞏固知識，拓展能力

鞏固知識，拓展能力是教師在引導(dǎo)學(xué)生探究原因并得出相應(yīng)結(jié)果的基礎(chǔ)上，歸納本堂課程教學(xué)內(nèi)容的階段。教師將學(xué)生在實踐體驗中學(xué)到的知識與技能同書本上的知識相結(jié)合，幫助學(xué)生在感性和理性的認(rèn)識上得到同步的提高。教師設(shè)計飯店客人問路的角色扮演場景，是為了幫助學(xué)生系統(tǒng)地將新的知識和技能進(jìn)行內(nèi)化，使其成為自己在服務(wù)過程中產(chǎn)生良好的溝通行為。

4．課堂小結(jié)

教師總結(jié)本堂課已學(xué)習(xí)的知識點，對內(nèi)容做一個簡單的回顧，向?qū)W生說明掌握這些知識對于今后從事服務(wù)工作的重要性，增強(qiáng)學(xué)生掌握這些知識后的成就感。

5．作業(yè)布置

布置一定的作業(yè)是學(xué)生獨立思考、舉一反三的過程，有助于學(xué)生加深印象，在實踐中合理運用本堂課的教學(xué)內(nèi)容。

為你服務(wù)課件 篇8

? ? ? ?服務(wù)意識培訓(xùn)

? ? ? ?今天在座的都是我們服務(wù)區(qū)的精英，而服務(wù)區(qū)又是我們餐廳內(nèi)的服務(wù)窗口，所以應(yīng)該說你們是精英中的精英，你們的服務(wù)態(tài)度很重要，可以說你們代表著我們?nèi)缫獠孙垺Ｋ越裉煳覀儼汛蠹艺偌谝黄?，進(jìn)行服務(wù)意識的培訓(xùn)！主要目的是為了大家能重拾服務(wù)意識，更好的服務(wù)顧客！

? ? ? ?一、服務(wù)的目的：顧客滿意

? ? ? ?二、服務(wù)的目標(biāo)：101%的顧客滿意度

? ? ? ?三、服務(wù)三大基本要求：快速、親切、正確

? ? ? ?1、快速：排隊等候時間5分鐘，（吧臺點餐、配餐速度快）點餐

? ? ? ?時間60秒（在顧客猶豫不決的時候為顧客拿主意，建議點餐）

? ? ? ?2、正確：當(dāng)然快速是我們的要求的，但正確和精確也相當(dāng)重要，假使服務(wù)非常迅速，卻聽錯顧客的要求或送錯、遺漏顧客的食物，那只會帶來反面的效果，就根本算不上令顧客滿意的服務(wù)。所以我們要做到即使在高峰期段也要做到不慌不忙的正確提供顧客所選擇的產(chǎn)品。

? ? ? ?3、親切：提高服務(wù)的關(guān)鍵：微笑與熱情（著重要講的部分）

? ? ? ?俗話說：“笑一笑，十年少”“伸手不打笑臉人”“笑總比哭好”“笑是人類最好的化妝品”，再打個比方：A 男女選擇異性朋友，B拍照，送人照片

? ? ? ?看，笑有那么多的好處，那我們有何必吝嗇，為什么不多綻放我們的微笑呢！我們在家要對家人笑，在外要對朋友笑，那么我們在我們的服務(wù)崗位上就要對我們所服務(wù)的對象——顧客微笑，或許你們會說我們對家人笑是因為家人給了我們的親情，對朋友笑是因為朋友給了我們友誼，那顧客和我們非親非故的，只會給我們氣受，我們干嘛還要對他笑?。坑袥]有誰能回答我？（答）大家回答的都很好，那顧客對我們有那么多的好處，那我們該如何做呢？（答）基本上可以說我們的工資是顧客給我們的，顧客來我們餐廳是來享受的，而不是來找氣受的，誰會愿意拿錢受氣，你會嗎？我想有一種人會，那就是傻子！如果我們的服務(wù)態(tài)度差，把顧客都嚇跑了，那么我們?nèi)缫獠孙堖€能營業(yè)下去嗎？我們還有這份工作嗎？所以我們要懷著一顆感恩的心為顧客服務(wù)。

? ? ? ?如果你們?nèi)獠惋嫷曜咦撸瑔枂査麄兊念櫩托枰裁捶?wù)，得到的答案很多是“某份產(chǎn)品外加一份微笑”現(xiàn)在的服務(wù)行業(yè)越來越講究微笑服務(wù)了，那我們發(fā)如意菜飯是不是也不能落后呢？我們要有衷心歡迎顧客的微笑禮貌態(tài)度，不但要隨時保持善意的微笑，主動與顧客打招呼，而且能主動探索顧客的需求。

? ? ? ?當(dāng)然，人是有七情六欲的，我們不可能長時間的保持微笑，那么下面就教大家?guī)讉€微笑的秘訣：

? ? ? ?A、經(jīng)常回憶一些開心的事，努力將自己的工作維持在最愉快的狀態(tài)。

? ? ? ?B、在工作的前一天盡量保持充足的睡眠

? ? ? ?C、即使在最繁忙的高峰期也要盡量讓自己放松下來。

? ? ? ?D、如長時間的工作，中間可抽空去洗手間洗把臉，放松放松

? ? ? ?E、如果想起了了不起的回憶那么盡量換個角度看問題，如：

? ? ? ?孩子生病

? ? ? ?F、自信，認(rèn)為自己的微笑是最美的。

? ? ? ?斗志：熱情有精神，充滿朝氣和活力，要主動服務(wù)，不用等顧客開口，便主動向顧客打招呼，主動為顧客提供服務(wù)。這也是我們所提倡的主動服務(wù)。

? ? ? ?四、服務(wù)政策

? ? ? ?a、一切都是為了顧客

? ? ? ?b、顧客的問題是最重要的問題

? ? ? ?c、顧客的要求永遠(yuǎn)是第一位的（想顧客所想，做顧客所需）

? ? ? ?2、顧客永遠(yuǎn)是對的（超市名言）

? ? ? ?a、顧客是上帝，上帝自然是對的b、把“對”讓給顧客（顧客的抱怨。挑剔，投訴是供給我們改進(jìn)的機(jī)會，我們應(yīng)感謝顧客；顧客不是我們爭辯的對象，即使我們爭勝了，表面上看我們是贏了，但其實我們確是輸了，因為我們輸給了顧客。所以我們不要浪費口舌跟顧客爭，爭到最后我們還是要讓他對，那么我們干嘛要漲紅臉跟顧客爭呢？大家覺得我說的有理嗎？請覺得我說的有理的伙伴不要舉手，舉得我說的沒道理的舉手！

? ? ? ?最后我要說一句：各位要記住，各位的笑容會給顧客帶去春天般的溫暖，各位的熱情會給顧客帶去夏天般的火熱，顧客會因各位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)而記住如意菜飯，讓我們成為微笑的熱情的如意菜飯

? ? ? ?人！讓我們?nèi)缫獠孙埑蔀橐粋€微笑的餐廳。

為你服務(wù)課件 篇9

1.前期準(zhǔn)備：

﹙1﹚秘書處聯(lián)系召集此次活動工作人員名單，制作并打印登記表格，挑選好活動時所需的相關(guān)的樂曲，組織布置會場，劃分小組負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序;

﹙2﹚宣傳部制作活動圖片的前后的所有工作以及出3張宣傳海報，分配一人對活動進(jìn)行跟蹤拍攝工作;

(3)外聯(lián)部聯(lián)系好所需借用的物品(帳篷、桌子、椅子、音響、電腦等)與購買相關(guān)的物品;(4)策劃部書寫一份策劃書，對其他各部的協(xié)助與督導(dǎo)。2.活動流程：

(1)12月5日早上八點宣傳部組織開始把圖片陳列出來，以及海報陳列出來(新食堂一張，舊食堂兩張)，并在十點陳列好;

(2)九點開始外聯(lián)部借好并組織搬運所需物品，并在十點布置好;

(3)十點開始秘書處組織布置招募會場，并在十點四十分結(jié)束;(4)秘書處分配好工作人員的工作，十一點招募正式開始;(5)十三點收拾相關(guān)物品，結(jié)束第一招募環(huán)節(jié);(6)十六點開始第二招募環(huán)節(jié);

(7)十八點半結(jié)束第二招募環(huán)節(jié)，所有工作人員收拾相關(guān)物品并交流當(dāng)天工作中所遇到的問題并解決問題;

(8)12月6日十點繼續(xù)開始第三招募環(huán)節(jié)工作并到十三點結(jié)束;

(9)十六點開始第四招募環(huán)節(jié)并在十八點半結(jié)束第四環(huán)節(jié);同時所有志愿者主題活動結(jié)束，所以工作人員合影留念并收拾會場;

(10)秘書處組織對招募名單進(jìn)行整理并負(fù)責(zé)之后的工作，宣傳部對相片進(jìn)行整理以及寫好新聞稿，策劃部寫好活動總結(jié);3.注意事項：

﹙1﹚嚴(yán)格守時完成各項工作，保質(zhì)保量，認(rèn)真對待每一項工作;﹙2﹚有禮貌的.對待每一名同學(xué);

﹙3﹚注意會場秩序，工作人員按時到達(dá)崗位，不擅自脫崗離崗。

為你服務(wù)課件 篇10

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件

隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷進(jìn)步和生活水平的提高，人們對健康護(hù)理服務(wù)的需求也越來越高。為了提高醫(yī)護(hù)人員的專業(yè)知識和技能，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件應(yīng)運而生。本文將詳細(xì)探討優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件的意義和重要性，并介紹一些優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件的具體內(nèi)容和特點。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件對于醫(yī)護(hù)人員的培訓(xùn)和發(fā)展至關(guān)重要。通過優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件的學(xué)習(xí)，醫(yī)護(hù)人員可以獲得最新的護(hù)理知識和技術(shù)，不斷提高自己的專業(yè)素質(zhì)。課件中的內(nèi)容通常涵蓋了各種疾病的護(hù)理方法、護(hù)理器械的使用和操作、患者安全與風(fēng)險管理等方面的知識，幫助醫(yī)護(hù)人員了解疾病的特點和護(hù)理需求，提高護(hù)理水平和護(hù)理質(zhì)量。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件的內(nèi)容具體且生動，能夠滿足醫(yī)護(hù)人員的學(xué)習(xí)需求。在課件中，通常會使用生動形象的圖片、實例和案例分析等方式，幫助醫(yī)護(hù)人員更好地理解和記憶護(hù)理知識。同時，課件還配備了詳細(xì)的講義、操作指南和練習(xí)題等輔助材料，供醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和實踐。通過課件的學(xué)習(xí)，醫(yī)護(hù)人員可以更好地掌握護(hù)理技能，并能在實際工作中應(yīng)用所學(xué)知識。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件幫助醫(yī)護(hù)人員提高團(tuán)隊合作能力和護(hù)理溝通效果。課件中通常會涉及到團(tuán)隊合作和患者溝通等方面的內(nèi)容，鼓勵醫(yī)護(hù)人員之間的積極互動和合作。通過課件的學(xué)習(xí)，醫(yī)護(hù)人員可以學(xué)習(xí)到如何與患者進(jìn)行有效的溝通和交流，增強(qiáng)患者的信任感和滿意度。同時，他們還可以了解到如何與其他科室和團(tuán)隊進(jìn)行協(xié)作，提高整個醫(yī)療團(tuán)隊的綜合效能。

優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件還可以幫助醫(yī)護(hù)人員了解和應(yīng)對護(hù)理中的風(fēng)險和挑戰(zhàn)。課件中通常會涉及到患者安全和風(fēng)險管理等方面的內(nèi)容，幫助醫(yī)護(hù)人員學(xué)習(xí)如何預(yù)防和處理可能出現(xiàn)的風(fēng)險和危機(jī)。通過課件的學(xué)習(xí)，醫(yī)護(hù)人員可以提前了解護(hù)理中的一些常見問題和風(fēng)險因素，并采取相應(yīng)的措施來避免或減少潛在的風(fēng)險。

小編認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件在醫(yī)護(hù)人員的培訓(xùn)和提高護(hù)理水平方面起到了重要的作用。它具有詳細(xì)具體且生動的特點，能夠滿足醫(yī)護(hù)人員的學(xué)習(xí)需求，并提高他們的團(tuán)隊合作能力和護(hù)理溝通效果。它還可以幫助醫(yī)護(hù)人員了解和應(yīng)對護(hù)理中的各種風(fēng)險和挑戰(zhàn)，提高整個醫(yī)療團(tuán)隊的綜合效能。因此，優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)課件將在未來的醫(yī)療護(hù)理領(lǐng)域發(fā)揮越來越重要的作用。

優(yōu)課課件(錦集4篇)

在教學(xué)中，教案和課件是不可或缺的部分，現(xiàn)在正是撰寫它們的時候了。一份經(jīng)過精心設(shè)計的教案能極大地提升教學(xué)效果。相信您一定會找到最好的選擇，而這篇“優(yōu)課課件”就是不錯的候選，希望它能為您的工作和生活帶來幫助！

優(yōu)課課件 篇1

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評委、老師：大家好！

我今天說課的篇目是《社戲》，它是人教版七年級下冊第四單元第一課。下面我從四個方面來進(jìn)行說課：

一、說教材

《社戲》描寫作者幼時一段看“社戲”的往事，表現(xiàn)對童年美好的回憶和留戀的心情，文中撲面而來的是濃郁的鄉(xiāng)土氣息，淳厚的人情，它所描繪的實是作者心中理想的圖景?！拔摇痹谑赂羧嗄耆匀浑y以忘懷。“我”所難忘的是平橋村老人、孩子那份淳樸真摯的感情和特有的農(nóng)村風(fēng)光，自由的空氣，人與人之間的和諧親密的關(guān)系。這一切都是“我”之前在魯鎮(zhèn)這個“大市鎮(zhèn)”所未曾見到過,在以后的人生路上也很少見到的?！拔摇睂@段往事的深情回憶，表達(dá)了對美好生活的向往之情。

二、說教學(xué)目標(biāo)

1、整體把握故事情節(jié)，學(xué)習(xí)閱讀分析小說的方法，能根據(jù)小說的特點，通過分析人物形象把握課文的主要內(nèi)容。

2、引導(dǎo)學(xué)生通過圈劃和朗讀的方法，歸納人物形象，培養(yǎng)口頭表達(dá)能力。

3、體會農(nóng)家少年的淳樸善良、好客能干和“我”對農(nóng)家朋友間誠摯的情誼，感受作者對生活的熱愛和贊美，對童年自由生活的留戀之情。

三、說重點難點

品讀和圈劃文章的關(guān)鍵語句，了解人物形象；感悟作者對美好童年的真摯追懷和對故鄉(xiāng)的眷戀、熱愛。

結(jié)合自己的人生經(jīng)歷，感悟作者對童年自由生活的留戀，體會文中人物間的真摯情感。

四、說教法

《社戲》課文篇輻很長，這對于第一課時的要求很高，必須在一節(jié)課的時間做到重點講解清楚、難點有所突破。所以我一直在思考第一課時到底上什么？通常的上法是按照小說的三要素，首先朗讀課文，理清結(jié)構(gòu)和情節(jié)發(fā)展。然后評人物、賞風(fēng)景。這樣的環(huán)節(jié)我在一個班上的效果不好。在曹老師的建議下，我經(jīng)過反復(fù)的掙扎和思索之后，我把課堂教學(xué)的重心放在人物的評讀上。把突破口放在對人物形象的分析上，通過對人物形象的分析來把握文章主旨。即對故鄉(xiāng)質(zhì)樸淳厚的人們的熱愛――“人情美”，和對美好童年的真摯追懷――“童年美”。課文通過“我”和少年伙伴們夏夜行船、船上看戲、月下歸航等情節(jié)的描寫，展示了“我”的一段天真爛漫、童趣盎然的童年生活經(jīng)歷。所以我認(rèn)為從小伙伴們?nèi)耸挚赡軙芗ぐl(fā)學(xué)生對童年生活的體驗，這對于初一同學(xué)來說是容易辦到也很愿意去找的。

從內(nèi)容上說，按理說文章主要內(nèi)容該寫戲，但文章真正寫看戲的內(nèi)容并不多。作者用大量篇幅寫了我對平橋村這片“樂土”的熱愛，和因看不成戲的焦急心情，寫了赴趙莊看戲途中的所見所聞所感以及歸途中“偷”豆、剝豆、燒豆、吃豆和事后談豆等事。這樣花筆墨寫，非但沒有離題，而是緊扣主題的。因為《社戲》并不是專門為了寫看戲的，而是通過寫看戲反映“我”與農(nóng)民孩子的美好友情，歌頌農(nóng)民孩子高尚淳樸的優(yōu)秀品質(zhì)和聰明的才干。這一點要讓學(xué)生在對人物形象深刻剖析的基礎(chǔ)上水到渠成的得出結(jié)論，理解文章最后一句話的含義。 目標(biāo)1：通過分析人物形象把握課文的主要內(nèi)容。

方法：讓學(xué)生通過研讀文本找關(guān)鍵句的方法了解可以從語言描寫和動作描寫這兩個角度來表現(xiàn)人物。課堂上以學(xué)生為主體，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過程中圈劃、討論、理解關(guān)鍵語句，提出問題，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

目標(biāo)2：引導(dǎo)學(xué)生通過圈劃和朗讀的方法，歸納人物形象，理解作品主題。 方法：通過略讀課文，圈劃人物描寫的語句，圍繞“文中的我（迅哥兒）最喜歡哪個人物？”讓學(xué)生走進(jìn)文本。再圍繞《學(xué)習(xí)建議》中“你最喜歡其中的哪一位”讓學(xué)生走進(jìn)生活，拓展延伸。通過回答：“文中的我或者你這位讀者最喜歡文中的_______(人物),因為他(他們)_______(評價其性格的品質(zhì)),比如_______(舉人物表現(xiàn))的句式（落實到具體的文本之中）”讓學(xué)生走進(jìn)文本，充分與文本對話，與作者對話，理解“人情美”“童年美”的真正含義。

目標(biāo)3：通過體會農(nóng)家少年的淳樸善良、好客能干和“我”與農(nóng)家小朋友的真摯感情，理解作者對童年生活的回憶、留戀之情。

優(yōu)課課件 篇2

尊敬的各位評委、各位老師：

早上好！

今天我說課的內(nèi)容是《魚游到了紙上》，它是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗教科書四年級下冊第27課精講課文。

一、說教材

（一）教材簡析

《魚游到了紙上》是一篇寓意深刻的文章，文中記敘的是作者去玉泉觀魚，認(rèn)識了一位聾啞青年，發(fā)現(xiàn)他畫的魚栩栩如生，圍觀的人都說他畫的魚就像在紙上游動一樣，隨著作者對他認(rèn)識的不斷深入，一位勤奮專注、畫技高超的殘疾人形象躍然紙上，作者的敬佩之情也越來越濃，寫成了這篇內(nèi)容生動、具體的文章。

（二）目標(biāo)確立

根據(jù)教材的特點和學(xué)生的年齡特征，我預(yù)設(shè)本課的教學(xué)目標(biāo)為：

1、以自學(xué)的方式學(xué)習(xí)本課的生字新詞，結(jié)合上下文理解“一絲不茍、賞心悅目、融為一體”等詞的意思。

2、讓學(xué)生從青年做事勤奮、精神專注中受到感染，培養(yǎng)學(xué)生堅持不懈的品質(zhì)；

3、學(xué)習(xí)作者對人物的觀察和描寫方法。

（三）教學(xué)重難點：

根據(jù)教材的訓(xùn)練重點，我預(yù)設(shè)本課的教學(xué)重點為：培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)作者和聾啞青年觀察事物和積累材料的方法；難點為：理解“魚游到了心里”與“魚游到了紙上”的意思及兩者間的'關(guān)系。

二、說教法

教法應(yīng)以學(xué)生為主體，讓學(xué)生全面參與到課堂教學(xué)中，充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用。結(jié)合四年級學(xué)生的年齡特點，在教學(xué)中我主要采用設(shè)疑導(dǎo)入法、朗讀感悟法、自主合作探究法等方式，讓學(xué)生在充分朗讀、討論、交流的基礎(chǔ)上大膽發(fā)表見解，從而讓學(xué)生的情感價值觀在課堂教學(xué)中有效地生成和升華。

三、說教學(xué)過程

學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體，語文教學(xué)應(yīng)以學(xué)生自讀自悟、自主探究為基礎(chǔ)，教師要幫助學(xué)生架設(shè)生活和文本的橋梁，激發(fā)學(xué)生的情感體驗，并參與其中，推動學(xué)生去深入感受。因此，我的教學(xué)過程預(yù)設(shè)如下五個環(huán)節(jié)：

（一）設(shè)疑導(dǎo)入，激發(fā)興趣

從俗語引入：俗話說得好：“魚離不開水。”可今天呀，這活潑可愛的魚卻游離了水，游到了紙上。（揭題，板書）對此，你一定會有所看法吧？以此來吸引學(xué)生的注意力，引導(dǎo)學(xué)生談自己心中的疑惑或心中的感受，點燃學(xué)生求知欲望的火花，使他們能興趣盎然地主動學(xué)習(xí)。

（二）初讀全文，整體感知

創(chuàng)設(shè)自主讀書的情景，指導(dǎo)學(xué)生正確流利地朗讀課文。

1、讀前導(dǎo)讀，導(dǎo)自讀方法?！案嬖V老師，你準(zhǔn)備怎樣把課文讀正確、讀流利？”營造自學(xué)思考的氛圍，給每個學(xué)生充分的時間去讀書，讓學(xué)生在自己的閱讀實踐中學(xué)會讀書。并指導(dǎo)讀書的方法，明白讀書的要求，鼓勵學(xué)生潛心讀課文。

2、讀中導(dǎo)讀，導(dǎo)自讀習(xí)慣。

①導(dǎo)讀正確。指導(dǎo)學(xué)生讀準(zhǔn)“花港、清澈、魚缸、廠徽”等正確的讀音。

②導(dǎo)工具書的運用。讓學(xué)生查字典理解“工筆描寫、速寫”的意思。這種習(xí)慣的養(yǎng)成就滲透在讀書的過程中。

3、讀后導(dǎo)讀，導(dǎo)自讀感知。讓學(xué)生感知聾啞青年的形象，以及周圍的人是怎樣評價他的畫的。

以上教學(xué)的設(shè)計，目的是讓學(xué)生養(yǎng)成自主讀書的習(xí)慣，學(xué)習(xí)用多種方式自讀課文，自己去讀懂課文的大意。

（三）精讀課文，合作探究

《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“閱讀是學(xué)生個性化的行為，不應(yīng)以教師的分析代替學(xué)生的閱讀實踐。”只有充分尊重學(xué)生的獨特感受，才能激發(fā)學(xué)生的積極性。所以針對三次對青年所作的畫的評價，我設(shè)計了這樣一個表格。（點擊課件出示空白表格）然后，我讓學(xué)生再讀一讀課文，并劃出這三次評價都是在怎樣的情況下出現(xiàn)的。最后，我采用自主學(xué)習(xí)、小組討論、合作交流教學(xué)手段完成表格，根據(jù)學(xué)生匯報結(jié)果整理如下（點擊課件——填滿的表格），這樣“魚游到紙上”出現(xiàn)的次數(shù)和情況就一目了然了。

“第一次”是女孩驚奇地贊嘆。（喲，金魚游到了他的紙上來啦！）在這一環(huán)節(jié)我主要通過有感情地朗讀女孩驚奇的贊嘆，讓學(xué)生在讀中感悟到青年人“魚畫得逼真?！?/p>

“第二次”是作者的描寫。這一環(huán)節(jié)我主要是引導(dǎo)學(xué)生通過讀一讀、找一找、劃一劃的方法找出描寫青年人“畫魚畫得專注、逼真”的句子。（點擊課件）在這里我讓學(xué)生當(dāng)文中圍觀的人、老師當(dāng)記者，用采訪的方式進(jìn)行口語交際。我設(shè)計這樣兩個問題采訪學(xué)生：1、看到栩栩如生的金魚畫，你有什么話想對青年說呢？2、聯(lián)系上下句你能告訴我什么是工筆描寫？什么又是速寫？通過這個“記者向圍觀人采訪”的情景主要是引導(dǎo)學(xué)生感受青年對美的追求，體會青年做事勤奮、專注的品質(zhì)，也為解決課文重難點作好鋪墊。

“第三次”是作者與聾啞青年的筆談。對于這一環(huán)節(jié)我主要通過品詞析句的方法引導(dǎo)學(xué)生對重點理解詞語。（點擊課件）然后，我指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀這三段文字，采用指名讀、比賽讀、范讀、評價讀等多種形式，讀出聾啞青年全神貫注、物我兩忘的境界，打開學(xué)生情感的閘門，以心感悟文本，提升學(xué)生的情感體驗，以達(dá)到與作者產(chǎn)生共鳴的效果，同時為突破本課的難點，做好情感積淀。

（四）巧作對比，情感升華

讓學(xué)生把課前畫好的金魚畫拿出來，然后我說“今天，我把那位青年的金魚畫也請到課堂上來了”（點擊課件出示金魚畫）引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比，由此感悟到青年的畫得如此的逼真和他本人的勤于觀察、刻苦練習(xí)、堅持不懈是分不開的。

這個環(huán)節(jié)巧妙地將學(xué)生由“畫外人”變?yōu)椤爱嬛腥恕保儽粍訛橹鲃?，有利于加深學(xué)生對文本的獨特體悟。讓學(xué)生明白“臺上一分鐘，臺下十年功”的道理。青年通過反復(fù)的觀察，把金魚的每個部位每個細(xì)微的動作都深深刻在心里，正因為有了魚先游到了心里這個前提，才有了最終的結(jié)果——魚游到了紙上。（板書：心里——紙上）同時，適時地利用關(guān)聯(lián)詞“之所以……是因為……”或“只有……才……”來對這兩句加以歸納。然后再以一個問題：文章為什么不用“魚游到了心里”為題？使學(xué)生對所感悟的內(nèi)容有個總結(jié)，有個提升。

（五）拓展延伸，展示風(fēng)采

新課標(biāo)指出語文是實踐性很強(qiáng)的課程，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫等語文實踐能力。在閱讀教學(xué)過程中，我就開始潛移默化地滲透寫作指導(dǎo)，觀魚時的神態(tài)描寫，畫魚時的動作描寫，及作者對青年的外貌描寫。這一環(huán)節(jié)我主要通過挖掘材料空白處，讓學(xué)生開啟想象的閘門，揣摩人物內(nèi)心，產(chǎn)生情感共鳴。我引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文第6、7、8三個自然段和文中的插圖想象圍觀的人議論的情景，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)作者抓住人物的言行、神態(tài)、動作等來描寫，并把它寫下來，這樣不僅給學(xué)生提供了想象的空間，而且還培養(yǎng)了學(xué)生的寫作能力。

四、板書設(shè)計

最后是我的板書設(shè)計，力求簡單、明了，讓學(xué)生明確知識結(jié)構(gòu)，體現(xiàn)教學(xué)過程與教學(xué)目的的有機(jī)統(tǒng)一：

27、魚游到了紙上

水里——心里——紙上

觀魚——愛魚——畫魚

語文教學(xué)是一門永遠(yuǎn)充滿遺憾的藝術(shù)，“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。如有不足之處，懇請大家批評指正，謝謝！

優(yōu)課課件 篇3

一、說教材

《碧螺春》是小學(xué)語文蘇教版十二冊上的一篇課文，這是一篇文質(zhì)兼美的散文，描繪了久負(fù)盛名的碧螺春茶名字的由來以及采摘、制作和品嘗的生動情景，表達(dá)了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。

課文可分四段。文末引用了外國詩人的詩句：在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。這是作者的匠心獨運，借此既抒發(fā)了感情，又深化了中心。本文條理清楚，內(nèi)容生動，語言優(yōu)美，描寫細(xì)膩，有利于對學(xué)生進(jìn)行朗讀、背誦訓(xùn)練。

根據(jù)本課的特點和所處的位置，針對學(xué)生的實際，我把教學(xué)目標(biāo)定為：

認(rèn)知與技能目標(biāo)：

1.讀懂課文內(nèi)容，知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

2.正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第4自然段。

情感目標(biāo):憑借具體的語言材料，感受碧螺春特有的色香味形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

教學(xué)重點：通過朗讀背誦，感受碧螺春特有的色香味形。

教學(xué)難點:能憑借具體的語言材料，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

二、說教法、學(xué)法。

自主性學(xué)習(xí)作為一種新型的學(xué)習(xí)方式是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，從學(xué)生學(xué)習(xí)和社會生活中選擇和確定研究課題，讓學(xué)生主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題的學(xué)習(xí)活動。自主性學(xué)習(xí)有利于學(xué)生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，是培養(yǎng)學(xué)生主動探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新精神的重要途徑。

為了充分調(diào)動學(xué)生，使學(xué)生主體真正動起來，讓課堂活起來，使不同層次的學(xué)生都能主動參與學(xué)習(xí)，本課可以嘗試多種教學(xué)方法的有機(jī)結(jié)合，以優(yōu)化課堂教學(xué)：

計算機(jī) 多媒體 輔助教學(xué)法。新大綱規(guī)定：重視創(chuàng)設(shè)語文學(xué)習(xí)的環(huán)境，溝通課本內(nèi)外、課堂內(nèi)外、學(xué)校內(nèi)外的聯(lián)系，拓寬學(xué)習(xí)渠道，增加學(xué)生語文實踐的機(jī)會。語文教材只是學(xué)生學(xué)習(xí)的載體，它已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)代學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，教師只有遵循學(xué)生學(xué)習(xí)的需要，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供服務(wù)，才能適應(yīng)時代的發(fā)展?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)能為學(xué)習(xí)者提供大量的信息，能極大地豐富課程資源，它為學(xué)生開展自主探究性學(xué)習(xí)提供了廣闊的空間與舞臺。魯迅曾經(jīng)預(yù)言：用活動電影來教學(xué)生，一定比教員的講義好，將來恐怕要變成這樣的?！侗搪荽骸愤@篇課文的內(nèi)容較生動，也是學(xué)生十分興趣的。學(xué)生的興趣來自對采茶和制作茶葉的興趣。遵從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因此我精心編輯了文字、圖像、聲音、視頻等，利用網(wǎng)上相當(dāng)豐富的有關(guān)焙茶的信息資源，創(chuàng)設(shè)了一個有美麗風(fēng)光，輕松活潑的學(xué)習(xí)課文的良好情境，我想比單一的讀文、理解更能激發(fā)學(xué)生的興趣。

優(yōu)課課件 篇4

尊敬的各位評委、各位老師：

大家上午好！我是，我今天說課的內(nèi)容《春酒》是人教版語文八年級下冊第四單元的課文《春酒》。希望各位老師多指教。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。

我所說的《春酒》是一篇詩化的散文。作者她用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對童年、對故鄉(xiāng)和對母親的無限追思之情。如詩一般的生活織就了如詩一般的童年，而作者又用如詩般語言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣。這是對人性的謳歌與贊美。

我將本文的說課按照說教學(xué)目標(biāo)，說教材的重點、難點，以及教法、學(xué)法、教學(xué)手段，和教學(xué)評價，教學(xué)過程這幾個環(huán)節(jié)來展開說課。

第一，說教學(xué)目標(biāo)。我自己會遵循本課特點，將教學(xué)目標(biāo)分為3部分進(jìn)行說明。

一、說教學(xué)目標(biāo)

1、知識與能力

（1） 我設(shè)計的是學(xué)生能深情地朗讀課文（我這樣設(shè)計的依據(jù)是：因為語文課標(biāo)要求，學(xué)生能用正確、流利普通話有感情地朗讀。）

（2） 品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞語，加深對文章的理解。

（注重朗讀時的情感體驗，加強(qiáng)積累，培養(yǎng)出良好的語感，對整體把握全文有重要意義）

2、過程與方法

（1） 布置課前預(yù)習(xí)

（因為只有讓學(xué)生們在上課前做好了充分準(zhǔn)備，比如淺知課文大意，查閱不認(rèn)識的生字詞，收集和了解民俗資料等。只有這樣才能在學(xué)習(xí)時對課文有更深入的學(xué)習(xí)）

（2） 探究、小組合作交流的方式

（因為語文課的性質(zhì)特殊，它需要學(xué)生去研讀、去理解、去體會；這樣可以讓學(xué)生將自己的意見互相交流，達(dá)到知識的互補(bǔ)和提高，有助于帶動學(xué)生的積極性與課堂氣氛）

3、情感態(tài)度、價值觀

通過對本課的學(xué)習(xí)，感受文中的風(fēng)俗美、人情美，豐富精神世界，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣能用自己的視角看世界，觀察事物，形成良好的價值觀

（語文課標(biāo)中提到，認(rèn)識中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧；關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營養(yǎng)；受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個性，豐富自己的精神世界）

二、說教材的重點、難點

我將本課的重點設(shè)計為：朗讀和理解課文

（本單元要求課文要反復(fù)誦讀，本課是又一篇詩化的散文，需要學(xué)生去朗讀感知，明確全文主旨思鄉(xiāng)）

難點是：研讀，品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句。

（我這樣設(shè)計的依據(jù)是：教學(xué)大綱要求學(xué)生有鑒賞文學(xué)作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉(xiāng)愁，有很高的品位價值，可以提高學(xué)生的內(nèi)涵與素質(zhì)）

三、說教法

我自己選用的是讀書指導(dǎo)法和美點尋蹤法。

1、讀書指導(dǎo)法：我的具體做法是讓學(xué)生們在朗讀前，老師先提出要求。各段按照文意和其他具體情況去處理閱讀效果，或輕，或重，或強(qiáng)，或弱并同時指導(dǎo)學(xué)生會去掃清閱讀文字障礙。

（本文的朗讀為學(xué)習(xí)的重點，只有保障了順暢的閱讀，才使學(xué)生能更輕松、更深入地掌握課文。）

2、美點尋蹤法：我是這樣設(shè)計的，首先讓學(xué)生朗讀，在把握全文概要后，對學(xué)生選擇的優(yōu)美語句進(jìn)行賞析，老師再點撥、指導(dǎo)。

（這樣不但在教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對學(xué)生感興趣的問題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實際意義更大。）

四、說學(xué)法

自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民俗的資料，鍛煉收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。

合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中。由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性。從我翠屏外校學(xué)生的具體情況出發(fā)，他們的思維靈活，獨具個性，并有共同討論和分析問題的能力，所以我選用合作學(xué)習(xí)法。

五、說教學(xué)手段

1、運用配音朗讀

由于本文內(nèi)容蘊涵著思鄉(xiāng)之情，采用思鄉(xiāng)類的音樂配朗讀，更能讀出這種愁緒，讓學(xué)生更能進(jìn)入角色，輔助教學(xué)。

2、異鄉(xiāng)風(fēng)情的圖片

運用圖片，可讓教學(xué)更生動、更形象，使教學(xué)更具實際性，擴(kuò)大知識面，并增加說服力。

六、說教學(xué)評價

主要用語言和軟件對學(xué)生進(jìn)行評價。

1、從語言上評價：采取這種評價相對及時，以激勵性的語言進(jìn)行評價，對學(xué)生的優(yōu)點作出肯定，如：我們班又多了一位文學(xué)家！你的回答有創(chuàng)意！大家鼓掌歡迎，希望你再接再厲！對學(xué)生回答的不足之處加以提點和修正，使其能揚長避短，更有利于學(xué)習(xí)。

2、軟件上評價：我將《小組擂臺積分榜》的評價軟件放在小組合作中，進(jìn)行小組答辯評比，這樣不僅使小組間產(chǎn)生競爭意識，并帶動了學(xué)習(xí)積極性。

七、說教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入

1、首先播放音樂，讓學(xué)生欣賞各地奇異的民俗圖片，激發(fā)興趣，再舉同學(xué)們身邊關(guān)于民俗的例子，導(dǎo)入新課。

2、作者簡介。

簡要介紹作者生平、主要作品。

（讓學(xué)生了解背景，增加文學(xué)常識。）

（二）整體感知

1、配樂朗讀全文，并幫助學(xué)生掃清文字障礙。

2、思考：

（1） 本文記敘了作者童年的哪些事？

我用列框架的方式展示此題答案，顯得條理清晰，一目了然。

（本題的設(shè)計可以讓學(xué)生鞏固剛才的朗讀效果，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文。）

（2） 想一想，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？

這道題其實考的是本文主旨。首先讓學(xué)生瀏覽課文，再加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。

（我將這2題放在一前一后這樣設(shè)計，可讓學(xué)生有淺入深地把握文意。）

（三）研讀

你喜歡課文中的哪些句子？找出來讀一讀，并說明原因。

我的具體做法是：（a）本題我采用小組合作，各小組內(nèi)的同學(xué)選擇喜歡或感受較深的句段有感情地朗讀，并和組內(nèi)其他同學(xué)展開探討。

（b）請各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的語句賞析讀出來分析，與全班同學(xué)共享。老師就語氣、語速、輕重等對學(xué)生進(jìn)行調(diào)整，并對學(xué)生的分析做及時的評價。

（c）講解時，可以順勢分析作者的天真可愛，母親的善良能干，以及八寶酒的誘人，思鄉(xiāng)愁緒等要點在研析時得以體現(xiàn)。

（我把本題設(shè)為本文的重難點。此題的設(shè)計實質(zhì)上是精讀和研討課文，讓學(xué)生選擇喜歡的語句，將學(xué)習(xí)主動性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行探討。由于本題的普及性較大，所以我設(shè)想學(xué)生將會提出細(xì)節(jié)問題，如：課文最后一句可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z十二碟、分歲酒的理解等等，作好充分準(zhǔn)備。）

（四）課堂反饋訓(xùn)練

以填空的方式對生字詞和文學(xué)常識進(jìn)行檢測和鞏固。

這個題由當(dāng)堂課的學(xué)生反映來定，或全班一起回答，或抽個別同學(xué)回答，其他同學(xué)看他是否答對。

（我這樣設(shè)計本環(huán)節(jié)的原因是由于我在本課前段的環(huán)節(jié)中都沒有涉及到對生字詞預(yù)習(xí)的檢查，所以將本環(huán)節(jié)設(shè)計在課堂反饋訓(xùn)練中）

（五）拓展

回憶鄉(xiāng)愁詩篇，如床前明月光、獨在異鄉(xiāng)為異客等，同學(xué)們試著背誦，并做簡單比較。

（可以鞏固以往知識，并擴(kuò)大知識面，養(yǎng)成比較鑒賞的習(xí)慣與能力）

（六）教師小結(jié)

對本課內(nèi)容作概要回顧，并再次點出主旨，并點出通過這課的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊涵的詩意，還有普通百姓內(nèi)心中散發(fā)的那種人性的光輝。

夏課件(錦集4篇)

作為任教者，編寫教案和課件是必不可少的工作。因此，在編寫過程中不應(yīng)該草草了事，應(yīng)該盡心盡力。設(shè)計有創(chuàng)意的教學(xué)課件能夠讓學(xué)生輕松愉快地掌握知識點。我們在“夏課件”這一課程的編輯中，充分考慮了您的需求，希望您可以從中受益。

夏課件 篇1

一.教學(xué)目標(biāo)

1.理解文中蘊含的對生活的深刻思考和作者的寫作目的。

2.學(xué)習(xí)鋪墊、對比的表現(xiàn)手法，懂得它們的作用。

3.激發(fā)學(xué)生體驗人情美、人性美的美好情感，善待他人，關(guān)愛他人。

4.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀文章的能力。

二.教學(xué)重難點

重點：

理解文中蘊含的對生活的深刻思考和作者的寫作目的。

激發(fā)學(xué)生體驗人情美、人性美的美好情感，善待他人，關(guān)愛他人。

難點：

指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀文章的能力。

三.教時安排：一課時

四.教學(xué)過程

板塊一：啟

同學(xué)們，送別親人和朋友是人們的生活中經(jīng)常經(jīng)歷的事情，古人還為此寫了不少的著名的詩句，哪位同學(xué)能給我們大家背誦一些？

同學(xué)們背的挺好，確實讓我們感受到了古人送別時真切的依戀和不舍。其實，今天我要告訴你們的是，關(guān)于送別親人和朋友，英國著名的作家比爾博姆卻從不同的視角上，看到了人類內(nèi)心深處的共同的渴望，下面請同學(xué)們和我一起學(xué)習(xí)他的散文《送行》。

板塊二：讀

請學(xué)生速讀課文，要求：

借助資料或相互幫助，疏通重點字詞音義。

體會文中描寫送別場面和作者的態(tài)度，在課文標(biāo)題前加一個修飾性詞語，即：————————的送行，并結(jié)合文中具體內(nèi)容說說加上這一詞語的原因。

板塊三：議

請學(xué)生再讀課文，質(zhì)疑課文，提出自認(rèn)為有價值的問題，自行作答或者和同學(xué)一起討論。

1.指導(dǎo)質(zhì)疑：

A.找尋關(guān)鍵詞句質(zhì)疑。

所謂“關(guān)鍵語句”，是指在文中起重要作用的語句。要抓好以下八種句子的分析：①首句。首句通常是概括全段內(nèi)容或提示記敘的脈絡(luò)；議論文段，首句常常提出分論點或論述范圍；說明文段，首句往往指明對象的某一特征。②中心句。一個語段中，既有中心句，又有支撐句或擴(kuò)展句、敘述句，分析時要迅速從中抓住中心句。③承轉(zhuǎn)過渡句。敏銳地抓住這類句子，可以準(zhǔn)確把握行文的思路；有時他還有交待敘說中心的任務(wù)。④警句。它內(nèi)涵豐富，寓意深刻，反映了作者認(rèn)識事物的態(tài)度，領(lǐng)悟它的含義，有助于更深刻地把握文章的主旨。⑤矛盾句。一些看似自相矛盾的語句，往往寄寓著深刻的用意。如《孔乙己》末段中的“大約孔乙己的確是死了”，表面看似矛盾，實則揭示了主人公悲慘命運的必然性。⑥感情句。（明顯表達(dá)作者的喜怒哀樂和褒貶抑揚的句子）。⑦修辭句。（寫景狀物、傳情達(dá)意時運用修辭格的句子）。⑧尾句。語段中的尾句或總結(jié)上文，或留下余地引人思考，或飽蘸筆墨抒發(fā)感情。

B.根據(jù)文章結(jié)構(gòu)、寫作方法、語言特色等質(zhì)疑。

C.質(zhì)疑的角度？

①所勾畫的詞語含義是什么？有什么表達(dá)作用？

②勾畫的詞語能不能用其它的詞語代替或刪除？為什么？

③勾畫的句子有什么含義？與其它句子的關(guān)系怎么樣？

④勾畫的句子表現(xiàn)了人物什么心理？說明了什么問題？

⑤文章的結(jié)構(gòu)層次怎么劃分？主要內(nèi)容怎么概括？

⑥文章表現(xiàn)了什么樣的主題？

⑦文章運用了什么樣的寫作方法？

⑧文章的語言有什么樣的特色？

2.請學(xué)生自由質(zhì)疑，自主或者和他人合作討論作答。

板塊四：講

1.講解學(xué)生們質(zhì)疑了卻沒有解決了的有價值的問題。

2.補(bǔ)充講解學(xué)生沒有質(zhì)疑到的重點問題。

板塊五：練

同學(xué)們，下面我請你們看的是一首我們同齡人寫的一首現(xiàn)代詩，內(nèi)容就是描敘父親送別自己的情景的，我想請同學(xué)們齊聲朗誦一下，體會一下，作為寫作的參考。

2.你有沒有給親人朋友送行過？有沒有被親人朋友送行過？請你描敘一下當(dāng)時的情景或者你當(dāng)時的發(fā)現(xiàn)和感觸。

板塊六：結(jié)

同學(xué)們，通過比爾博姆的文章《送行》，我們懂得了人其實在內(nèi)心的最深處對于真切的關(guān)心和理解是十分渴望的。人們之間的相互善待和關(guān)愛，是一種人情美，而能夠給予他人關(guān)心愛護(hù)，與人為善更是一種高尚的人性美的體現(xiàn)。

最后我想請同學(xué)們齊聲朗誦一下英國文學(xué)大師狄更斯的現(xiàn)代詩《別擠了》，再一次感受一下人們對于寬容、善良、真誠的渴望，相信它也能讓你的心靈受到洗滌。

一.學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.理解文中蘊含的對生活的深刻思考和作者的寫作目的。(重點）

2.學(xué)習(xí)鋪墊、對比的表現(xiàn)手法，懂得它們的作用。

3.體驗人情美、人性美的美好情感，善待他人，關(guān)愛他人。（重點）

4.學(xué)會質(zhì)疑，培養(yǎng)獨立閱讀文章的能力。（難點）

二.自學(xué)內(nèi)容

1.收集有關(guān)古人送別的詩詞名句。

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勾畫疑難字詞，借助工具書，解決注音釋義。

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3.體會文中描寫送別場面和作者的態(tài)度，在課文標(biāo)題前加一個修飾性詞語，

即：————————的送行，并結(jié)合文中具體內(nèi)容說說加上這一詞語的原因。

4.學(xué)習(xí)質(zhì)疑：

A.找尋關(guān)鍵詞句質(zhì)疑。

所謂“關(guān)鍵語句”，是指在文中起重要作用的語句。要抓好以下八種句子的分析：①首句。首句通常是概括全段內(nèi)容或提示記敘的脈絡(luò)；議論文段，首句常常提出分論點或論述范圍；說明文段，首句往往指明對象的某一特征。②中心句。一個語段中，既有中心句，又有支撐句或擴(kuò)展句、敘述句，分析時要迅速從中抓住中心句。③承轉(zhuǎn)過渡句。敏銳地抓住這類句子，可以準(zhǔn)確把握行文的思路；有時他還有交待敘說中心的任務(wù)。④警句。它內(nèi)涵豐富，寓意深刻，反映了作者認(rèn)識事物的態(tài)度，領(lǐng)悟它的含義，有助于更深刻地把握文章的主旨。⑤矛盾句。一些看似自相矛盾的語句，往往寄寓著深刻的用意。如《孔乙己》末段中的“大約孔乙己的確是死了”，表面看似矛盾，實則揭示了主人公悲慘命運的必然性。⑥感情句。（明顯表達(dá)作者的喜怒哀樂和褒貶抑揚的句子）。⑦修辭句。（寫景狀物、傳情達(dá)意時運用修辭格的句子）。⑧尾句。語段中的尾句或總結(jié)上文，或留下余地引人思考，或飽蘸筆墨抒發(fā)感情。

B.根據(jù)文章結(jié)構(gòu)、寫作方法、語言特色等質(zhì)疑。

C.質(zhì)疑的角度？

①所勾畫的詞語含義是什么？有什么表達(dá)作用？

②勾畫的詞語能不能用其它的詞語代替或刪除？為什么？

③勾畫的句子有什么含義？與其它句子的關(guān)系怎么樣？

④勾畫的句子表現(xiàn)了人物什么心理？說明了什么問題？

⑤文章的結(jié)構(gòu)層次怎么劃分？主要內(nèi)容怎么概括？

⑥文章表現(xiàn)了什么樣的主題？

⑦文章運用了什么樣的寫作方法？

⑧文章的語言有什么樣的特色？

D.提出的質(zhì)疑：

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5.疑難問題再記錄

還有哪些疑難問題沒有明白,請記錄：

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6.寫作練習(xí)

你有沒有給親人朋友送行過？有沒有被親人朋友送行過？請你描敘一下當(dāng)時的情景或者你當(dāng)時的發(fā)現(xiàn)和感觸。

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附一：《送行》作者：佚名

父親站成一輪彎彎的月亮

目視著即將遠(yuǎn)行的兒子、書、鑰匙、行李袋父親沒有洗淚為我餞行

只是默默地提著我的行李袋

送了一程

又一程車啟動了

父親吐出兩句話

注意身體

與人和氣車走了

父親依舊立著

凝視道路

默默無言

附二：《別擠了》作者：狄更斯

你，不要擠！世界那么大，它容納得了我，也容納得了你。所有的大門都敞開著，思想的王國是自由的天地。你可以盡情地追求，追求那人間最好的一切。只是你得保證，保證你自己不使別人感受壓抑。不要把善良從心靈深處擠走，更得嚴(yán)防丑惡偷偷潛入你心底。給道德以應(yīng)有的地位，給每一件好事以恰當(dāng)?shù)墓膭睿蛔屆恳惶斐蔀橐豁棁?yán)峻的記錄，面對著它，你應(yīng)當(dāng)問心無愧；給人們生的權(quán)利，活的余地，可千萬，千萬別擠！

夏課件 篇2

教學(xué)目標(biāo)：

1、結(jié)合具體情境，經(jīng)歷用字母表示數(shù)的過程，體會用字母表示數(shù)的意義，能用字母表示運算律和有關(guān)圖形的計算公式。

2、體會用字母表示數(shù)的抽象性、概括性與簡潔性，向?qū)W生滲透符號化思想。

教學(xué)重點：能準(zhǔn)確用字母或含字母的式子表示數(shù)。

教學(xué)難點：探索規(guī)律，用字母表示一般規(guī)律的過程。

教學(xué)過程：

（一）激趣導(dǎo)入，激發(fā)課題

1、生活中有許多事物是用字母表示的，下面我們就來說一說這些字母表示什么？（多媒體出示）

（1）阿C和小D看《阿P的故事》,C 、D、各表示什么？

（2）小軍和小明同時從A、B兩地相向而行。A、B 各表示什么？

( 3 ) 撲克牌“黑桃A” 、“梅花k”，A 、k各表示什么？

導(dǎo)課：生活中，用字母可以表示人名、地名和數(shù)量，今天我們就來學(xué)習(xí)用“字母表示數(shù)”。（板書課題）

大家都知道，像剛才牌上的字母A、K都表示一個特定的數(shù)。想一想，這些字母如果用在別的地方，可不可以表示其他的數(shù)？那如果一個數(shù)不知道，是否可以用一個字母來表示呢？

（二）利用情境，探求新知

（出示課件，一只青蛙一張嘴，兩只青蛙兩張嘴，三只青蛙三張嘴……齊讀）

師：照這樣下去，能讀得完嗎？這首兒歌中的數(shù)字有個特點，誰發(fā)現(xiàn)了呢？

師小結(jié)：在這首兒歌中，青蛙的只數(shù)和嘴巴的張數(shù)總是相同，你能用一句話表示這首兒歌嗎？

如果n是8，（）只青蛙（）張嘴；如果n是10，（）只青蛙（）張嘴；如果n是100，（）只青蛙（ ）張嘴；

過渡語：n的威力可真大，能表示這么多不同的數(shù)！可以換個字母說一說嗎？我們用“n只青蛙n張嘴”一句話就概括了這首說不完的兒歌。

（三）應(yīng)用新知，解決問題

活動一：組內(nèi)同學(xué)年齡與老師年齡比較，進(jìn)行填表。

活動二：利用學(xué)具擺一擺，體會用字母表示數(shù)的方法和意義。

（四）練習(xí)

1、說說下面每個式子所表示的意義。

（1）一輛公共汽車上有乘客36人，到站后下車a人?！?6-a ”什么？

（2）四年級種樹120棵，五年級同學(xué)比四年級同學(xué)多種X棵，“120+X”表示什么？

（3）學(xué)校買來X個小足球，每個24.5元，“24.5×X”表示什么？

（五）拓展

現(xiàn)在你們已經(jīng)學(xué)會用字母來代表青蛙的只數(shù)了，那青蛙的嘴數(shù)、眼睛數(shù)、腿數(shù)呢？請你填在數(shù)量關(guān)系表（2）里。

青蛙

（只） 嘴

（張） 眼睛

（只） 腿

（條）

六、知識回顧，歸納總結(jié)

這節(jié)課你們用字母表示數(shù)的特點是什么？學(xué)會了什么？要注意什么？

七、作業(yè)布置

板書設(shè)計：

字母表示數(shù)

a×3=3a a×b=ab

夏課件 篇3

教材共有三部分。第一部分是寫作提示：明確了本次寫作的對象和內(nèi)容?；貞浥f知，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)藏在語文書中的故事。第二部分是習(xí)作要求：通過閱讀找出語文書中的故事，進(jìn)行篩選與整合，借助合理的想象，將其中的一兩個寫下來，或者寫寫讀完故事后自己的所思、所感、所悟。第三部分是照片

一，呈現(xiàn)了課本的封面插圖，以及兩篇課文的文字與插圖。直觀形象地幫助學(xué)生打開寫作思路，豐富寫作素材。

二、學(xué)情分析：

課前要提前一周的時間，引導(dǎo)他們翻閱語文書，發(fā)現(xiàn)藏在書中的故事。提醒他們，選取的故事不受局限，可以是成語故事，詩歌創(chuàng)作的背景故事，小說章節(jié)的前后情節(jié)故事、神話故事、插圖故事等。

三、教學(xué)要求：引導(dǎo)學(xué)生在閱讀時能夠?qū)φZ文課本中的故事進(jìn)行相關(guān)的補(bǔ)充閱讀和鏈接。鼓勵學(xué)生從文章中讀出文章，從故事中讀出故事，從而達(dá)到拓寬閱讀面，加大閱讀量的教學(xué)目的.。鼓勵學(xué)生進(jìn)行自由寫作，對語文課本中的故事或進(jìn)行合理的加工，或進(jìn)行適當(dāng)?shù)母爬?，或發(fā)表自己的感想。

四、教學(xué)重難點：

鼓勵學(xué)生進(jìn)行自由寫作，對語文課本中的故事或進(jìn)行合理的加工，或進(jìn)行適當(dāng)?shù)母爬?，或發(fā)表自己的感想。

五、課時安排：2課時

第一課時

教學(xué)要求：

1.引導(dǎo)學(xué)生在閱讀時能夠?qū)φZ文課本中的故事進(jìn)行相關(guān)的補(bǔ)充閱讀和鏈接。

2.鼓勵學(xué)生從文章中讀出文章，從故事中讀出故事，從而達(dá)到拓寬閱讀面，加大閱讀量的教學(xué)的思想內(nèi)容上有一定的難度。

【教學(xué)目標(biāo)】

知識與能力：

有感情地朗讀課文，背誦課文，積累好詞佳句;抓住重點詞語，體會句子含義。

過程與方法：

通過點撥、創(chuàng)設(shè)情境、品析詞句來理解文本。

情感態(tài)度與價值觀:

感悟作者對生命的思考，懂得珍愛生命，讓有限的生命體現(xiàn)出無限的價值。

【重點、難點】

教學(xué)重點：

抓住重點詞語，品析課文中的三個事例所蘊含的道理。

教學(xué)難點：

感悟作者對生命的思考，懂得珍愛生命，尊重生命，善待生命。

【教法、學(xué)法】

(一)教法：

1、情境教學(xué)法：以情動人，以美感人。情境教學(xué)法突出了語文教學(xué)的審美特性，強(qiáng)調(diào)了教學(xué)中以情激發(fā)愛，以情打動人。

2、點撥法： 生命的話題有點厚重，學(xué)生通過讀文，雖然也能讀出自己的體會，但是，游離于文本，脫離體驗的體會只能是口號似的。所以，教學(xué)本課，必須通過教師相機(jī)誘導(dǎo)，適時點撥，點撥促悟。

(二)學(xué)法：

1、自讀自悟：讀悟結(jié)合，以讀促悟，以悟生情。

2、品讀賞析：積累和豐富語言，運用語言。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

教師準(zhǔn)備：多媒體課件。

學(xué)生準(zhǔn)備：搜集有關(guān)“生命”的名言。

【教學(xué)內(nèi)容】 第二課時

【教學(xué)過程】

(一)回顧文本，梳理脈絡(luò)。

課始，引導(dǎo)學(xué)生快速讀文并回憶課文寫了哪三個事例。根據(jù)學(xué)生回答板書 。

(板書：飛蛾求生 縫中瓜苗 靜聽心跳 )

【 設(shè)計意圖：回顧文本，梳理課文脈絡(luò)， 符合學(xué)生整體感知的閱讀心理 ?！?/p>

(二)賞析詞句，感悟內(nèi)涵。

1、學(xué)生默讀課文并思考： 這三個事例引發(fā)了作者關(guān)于“生命”的哪些思考?找出相關(guān)句子。

2、交流讀書的體會，教師相機(jī)點撥，引導(dǎo) 。

句子1：但它掙扎著，極力鼓動雙翅，我感到一股生命的力量在我手中躍動，那樣強(qiáng)烈!那樣鮮明!

點撥方法：

(1)比較體驗：引導(dǎo)學(xué)生通過動作表演感受“鼓動雙翅”和“極力鼓動雙翅”有什么不同。

(2)換位體驗：假如你就是那只握在別人手中的飛蛾，你會想什么?

(3)范讀——感情讀。

(板書：敬畏)

【設(shè)計意圖：通過不同的體驗方式，引導(dǎo)學(xué)生從文悟情，用激情洋溢的范讀，引起學(xué)生情感的共鳴?！?/p>

句子2：墻角的磚縫中掉進(jìn)一粒香瓜子，過了幾天，竟然冒出一截小瓜苗。那小小的種子里，包含著多么強(qiáng)的生命力啊!竟使它可以沖破堅硬的外殼，在沒有泥土的磚縫中，不屈向上，茁壯生長，即使它僅僅只活了幾天。

點撥方法：

(1)聯(lián)系香瓜子生長的環(huán)境，體會作者一連使用兩個“竟”字的作用。

(2)換位體驗：假如你就是那顆掉進(jìn)磚縫的香瓜子，你會想什么?假如生命只有幾天，你是否還會出去迎接光明，茁壯成長呢?

(3)情感朗讀，回歸課題。(板書：贊美 )

句子3：這就是我的生命，單單屬于我的。我可以好好地使用它，也可以白白地糟蹋它。

點撥方法：

(1)親身體驗——摸。

(2)直觀感受——聽。

(3)聯(lián)系生活說說怎樣是“好好使用”生命?

(4)激情朗讀，讀出對生命的珍愛。(板書：珍愛)

(三)回歸整體，升華情感。

討論、感悟：“生命因為什么而美麗”。

1、杏林子全身癱瘓，行動不便，你覺得杏林子的生命美麗嗎?

2、交流搜集的名言，感受他們動人的生命故事， 使學(xué)生從中受到生命意義的啟迪， 領(lǐng)悟課文的思想內(nèi)涵——人的生命都是有限的，我們要讓有限的生命，體現(xiàn)出無限的價值。

(板書：有限的生命 無限的價值)

3、播放《命運交響曲》，回讀全文，并試背課文。

【設(shè)計意圖：音樂是流動的語言，用貝多芬的音樂，更能起到渲染的作用，喚起學(xué)生對生命的敬畏、贊美和珍愛?！?/p>

(四)閱讀推薦、課外延伸：

書籍：

1、張曉峰的《敬畏生命》

2、畢淑敏的《我很重要》

3、奧斯特洛夫斯基的《鋼鐵是怎樣煉成的》

4、海明威的《老人與?！?/p>

5、海倫 凱勒的《假如給我三天光明》

樂曲：

1、貝多芬的鋼琴曲《命運》《英雄》《田園》

2、華彥鈞(阿炳)的二胡曲《二泉映月》《聽松》; 琵琶曲《大浪淘沙》《昭君出塞》

【設(shè)計意圖：培養(yǎng)了學(xué)生主動進(jìn)行課外閱讀的好習(xí)慣，特別是幾首樂曲的推薦，打破了學(xué)科界限，讓學(xué)生在多學(xué)科的綜合熏陶下，感悟生命?！?/p>

夏課件 篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1、知識性目標(biāo)：

（1）寫田字格里的6個生字，做到筆順正確。

（2）正確認(rèn)讀12個生字。

（3）借助拼音正確、流利有感情的朗讀課文，背誦課文。

2、情感目標(biāo)：

理解課文內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生珍愛生命、熱愛自然的美好感情。

教學(xué)設(shè)計：

一、創(chuàng)設(shè)情境，激情導(dǎo)入：

1、課前教師可以找來一些人與動物和諧相處，互相親近的照片或圖片，通過課件展示出來，供學(xué)生欣賞，目的是調(diào)動學(xué)生的生活體驗。

2、激情導(dǎo)入：你一定和小動物親近過，玩耍時過，你一定也感受過和小動物在一起時的幸福和快樂。有這樣一個小朋友，他也特別渴望和小動物親近親近，我們來看看他是怎么想的，怎么做的？

3、提示課題：《尖尖的草帽》

二、聽讀感知：

教師配合動畫課件復(fù)述課文。這樣設(shè)計是因為這篇文章整體是圍繞孩子的心里活動展開的，沒有對話，段落很多，句式很長，所以教師如能結(jié)合課件聲情并茂的復(fù)述 課文，像講故事一樣，以美的視聽激活文字，使師生共同沉浸于故事里，小朋友美好的想法和感受中，激起學(xué)生強(qiáng)烈的讀書欲望，幫助學(xué)生整體感知課文，有助于學(xué) 生揣摩人物內(nèi)心的情感。

三、初讀感悟，讀中識字

1、在激起了孩子閱讀欲望后，順勢引導(dǎo)學(xué)生借助拼音逐字逐句地嘗試著朗讀課文，在試讀的過程中識字，正音，并把生字畫出來，反復(fù)認(rèn)讀，把不懂的句子畫下 來，多讀幾遍。最后標(biāo)出自然段。（這一步是留給學(xué)生自己鍛煉，學(xué)習(xí)的機(jī)會，教師在學(xué)生自主閱讀的過程中要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程）。

2、交流學(xué)習(xí)情況：

（1）指出讀課文（引導(dǎo)學(xué)生互評、正音）

（2）識字，認(rèn)讀（逐步縮小語言環(huán)境，把句式長的句子去掉拼音，單獨拿出來認(rèn)讀，把生字用不同顏色標(biāo)注出來，再逐步讀詞、讀字，解決字音問題）。

（3）再讀課文，這次要讓學(xué)生充分讀，讀充分，力求讀的通暢，同桌兩人還可以互相合作，練習(xí)朗讀。在反復(fù)的讀中感悟語文。

四、細(xì)讀體悟

在學(xué)生初步感知，感情課文后，教師提出這樣一個問題：“這個小朋友是怎么發(fā)現(xiàn)小蜻蜓的？在哪兒發(fā)現(xiàn)的？”引導(dǎo)學(xué)生抓住文中重點詞句。這部分有一重點句：“ 它的翅膀亮得像鍍上了一層金子”。這里教師調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗：“你見過小蜻蜓嗎？在哪兒見過，它是什么樣子的？”從而理解句義?！澳强吹竭@么可愛的 小蜻蜓，你有什么想法？”展開學(xué)生的想象，也可以引發(fā)學(xué)生的回憶，然后互相交流。教師在這時候也可以結(jié)合自己的情感體驗，說一說自己的想法，師生相融。然 后接著引導(dǎo)“文中的小朋友是怎么想的，怎么做的？體會著等等，并把你從中體會到的，感受到的在小組里互相交流（這時學(xué)生在四人小組里互聽互讀，互相交流， 互相啟發(fā)，在小組交流中重點引導(dǎo)學(xué)生感悟文中“我”心理的幾次變化，從一開始第一次猜想，滿懷希望，很有信心到希望落空，但僅僅一剎那，很短的時間，心中 的希望又一次點燃了，又一次充滿期待。就是這樣一個情感的變化過程，非常細(xì)膩。

在全班交流感悟的過程中，要結(jié)合學(xué)生親身的情感體驗去談。

例：“我在草帽下笑著，我等待著經(jīng)落在我尖尖的草帽上”，引導(dǎo)學(xué)生想象“我為什么要微笑”，“我在等待時會想些什么呢？”這個問題繼續(xù)發(fā)揮學(xué)生的想象，學(xué) 生可能會想到：“小蜻蜓，你飛過來吧，和我玩吧，我們一起做游戲?！薄皠e害怕，我不會傷寒你，我很喜歡你，我們可以做朋友”等等，發(fā)散學(xué)生的思維，同時結(jié) 合學(xué)生生活：“你有沒有象這樣的等待過，你當(dāng)時是什么心情？”聯(lián)系學(xué)生的生活再去體驗，體會著去讀，通過自由讀， 讀，齊讀，在讀中感悟，教師在此基礎(chǔ)上，適時引導(dǎo)“此時此刻，你們想不想和小蜻蜓親近親近，那我們把它叫下來吧！讓它飛下來，和我們玩一玩?！贝丝痰膶W(xué)生 已經(jīng)完全融入其中，帶著此時的感受配上優(yōu)美的音樂，再去讀文。情因感而生，這種情感是自然而然的流露，在一步步由淺入深的朗讀過程中，學(xué)生的心與文中的“ 我”越來越貼近，直至完全相融，此刻的學(xué)生已經(jīng)不是在讀，而是用整個心靈去感受，去表達(dá)，最大程度的感受讀書的快樂享受語文的快樂。

五、聯(lián)系生活，加深體驗

1、這個小朋友有這么多美好的想法，你從中有什么感受？

2、你有沒有類似于像文中的小朋友這樣的想法或經(jīng)歷？你是怎樣和小動物親近的？

這一環(huán)節(jié)，又一次聯(lián)系學(xué)生已有的經(jīng)驗。學(xué)生通過聯(lián)系生活加強(qiáng)體驗，使認(rèn)識得到升華。

六、識字教學(xué)：

本課有6個生字：尖、以、著、帕、要、把一年級下學(xué)期，學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的識字方法，在識字過程中，力求引導(dǎo)學(xué)生自己識字。

七、作業(yè)：

1、講一個你和動物的趣事。（引向生活，把語文打開。）

2、展閱讀：童年書架里的相關(guān)文章。（從主題上繼續(xù)升華，通過擴(kuò)展文進(jìn)一步鞏固生字）。

3、字練習(xí)：習(xí)字冊