寫一篇自己學(xué)會包餃子日記
發(fā)布時間:2022-10-17 學(xué)生學(xué)會包餃子的日記 學(xué)會包餃子的日記 學(xué)生包餃子的日記文字在我們的筆下是有生命的,許多學(xué)生都會被要求寫日記,寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記最重要的就是記錄最真實的生活,我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?下面是欄目小編為大家整理的“寫一篇自己學(xué)會包餃子日記”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇1
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了?!钡诙€包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好?!钡谌齻€第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準(zhǔn)備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學(xué)不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改啊!”
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇2
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開始包餃子嘍!
第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。
第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。
第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。
第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。
第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。Yjs21.CoM
剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。
“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務(wù),這樣雖然很累但很開心。
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇3
今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場買餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場里人山人海。許多人都買了各種各樣的菜準(zhǔn)備過年。我們買了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家,我們把餃子皮放桌上就開始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來,再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜餡的……這些餃子有的像元寶,有的像皇冠。奶奶把餃子蒸起來,我津津有味地吃了起來。媽媽說:“春節(jié)吃餃子代表著福氣和吉祥?!?/p>
今天我很開心。我學(xué)會了包餃子。我相信自己明年能包得更好。
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇4
兔年迎著三九寒天降臨于祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.
在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個個洗干凈,然后就要切菜.一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來.
果真很有效.開始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來搟餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了.媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動一下,右手跟著搟一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然后使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看著媽媽的動作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子.那時候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.
當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個個餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯誤真多,改的真累.
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇5
因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
今天是大年三十。下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)包餃子。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截,哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。
餃子包好了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇6
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜?!芭叮燥溩永?!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認(rèn)真的看著,心想:“包餃子這么難??!”媽媽笑著說:“認(rèn)真學(xué),學(xué)會了就不難了?!遍_始包餃子了,我心里好激動哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇7
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪一小團(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫壕透蓚€精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
寫一篇自己學(xué)會包餃子日記 篇8
今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學(xué)會了包餃子。
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語文老師經(jīng)常會要求我們寫日記,日記,使我們擁有更細(xì)膩的感性思維。仁者見仁智者見智,每個人的日記都不會相同。一般寫日記都是什么樣的呢?由此,幼兒教師教育網(wǎng)為你收集并整理了學(xué)會包餃子自己吃的日記歡迎閱讀,希望你能閱讀并收藏。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇1
7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。
媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來都沒有碰過攪拌機(jī)這東西,對攪拌機(jī)充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后,我就在想今天媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過頭來。
“我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧!可這水也太白了,會讓媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許媽媽還不會發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。
媽媽拿出搟面杖,來做餃子皮。可我怎么可能不試試呢!于是我開始了自己的搗蛋計劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
媽媽一聽到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了??蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因為媽媽以神速完成這些東西。
我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點兒水,然后在餃子的中間放點兒肉,再把餃子包好就行了。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇2
因為快過年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
今天是大年三十。下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因為我最喜歡吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)包餃子。
我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因為捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因為放多了餡,包好后,竟然把餡露出了一大截,哎,再看看媽媽和奶奶包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在奶奶的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試著包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎我,說以后會越包越像的。
餃子包好了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇3
奶奶說:“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好??!”我和表弟高興地手舞足蹈,因為我們特別喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個想法:我來包餃子吧!說干就干,我趕緊找來表弟,開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了。看著包好的餃子,我覺得心里美滋滋的。這時候,奶奶回來了,她看見包好的餃子說:“你們怎么把餃子包好了呀!餃子餡里面可沒有放鹽呢!”我們聽了大吃一驚,一時之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個辦法,大聲叫了起來:“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時候,我看著香噴噴的餃子,心里樂開了花。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇4
“上一秒我在臺北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心,那是因為母親大人信任我,讓我當(dāng)主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺。
無知的我看著這些食材,我無從下手,便請來了我的助手――姐姐。姐姐說:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來了開頭。
我先給韭菜泡了個澡,又給牛肉沖了一個熱水澡,然后讓它們躺在了一個忘了放床墊的床上――案板。接下來,我拿出了我多年沒用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會兒,隨著響聲的結(jié)束,這個我斥巨資給拿下的大項目也完成了??墒沁@世上有付出,才有回報――我的手劃了兩個口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來到了我手上。
安撫過我可憐的手指后,我開始了下一個項目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。
發(fā)酵后,我把它揉成長條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個慢動作,不一會兒幾個餃子成了??捎芯湓捳f的很對,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時不給力的狗子前來踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”?!白衩?,皇上”?!白屛掖藗€正著,狗贓并獲,你還有什么可說,我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。
我無可奈何的指著唯一幸存者說道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請我喝杯奶茶,我給你捏個對象如何?!彼聊徽Z,我只能從頭再來??墒俏覄偖?dāng)官不久,皇太后(我媽)不會炒我魷魚吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來越熟練。最后給它們洗個熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅持就是勝利。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇5
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時,腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末?!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的?!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。
我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會?!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進(jìn)腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會了包餃子,還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇6
今天,爺爺奶奶來到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來,拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來捏一捏,不過我包的怎么捏不起來啊,一放手就散下來了,我疑惑地問奶奶怎么回事,奶奶笑著說:“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點水,這樣才會粘住?!蔽衣犃耍衷嚵艘淮?,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時候會松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地試,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來,最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點辣椒,攪拌在一起,簡直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了,一個胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動手包的餃子就是美味!
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇7
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因為我早就想學(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長條,然后切成一個個的小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡單,可真要自己動手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
學(xué)會包餃子自己吃的日記 篇8
今天,我早早的來到了輔導(dǎo)班,因為今天要包餃子,我真是太高興了。
我們開始包餃子前的準(zhǔn)備工作了,先把買來的肉用刀剁碎,再把玉米粒從玉米棒上剝下來,用鍋把玉米粒炒一炒,再把韭菜用刀剁成小丁,再用筷子把餡攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就算完成了。
老師開始教我們包餃子了。老師先從一碟餃子皮中撕出一張餃子皮,放在手心攤了開來,再用勺子舀出一點餡,放在餃子皮中間,用手從盆中沾了一點水,輕輕抹在餃子皮的邊上,再用手把餃子皮對折,再把角合上,在捏出一條條花紋。老師的動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。不一會兒,一個漂亮的餃子就新鮮出爐了。
老師讓我們分成了十個小組,十個小組都有六位初出茅廬的“小廚師”,每個人臉上都掛著期盼的神情。我們每個組都分到了餡和餃子皮,只見有的人十分熟練,不一會兒,就包好了一個餃子;有的人望著餃子,苦苦思索:該怎么包呢。我也開始包了,我小心翼翼從一疊皮里撕出一片,只見餃子皮都穿著一身雪白的衣裳。學(xué)著老師的樣子把皮攤在手上,從盆中舀出一點餡兒,放在餃子皮中間,不一會兒,我包好了好幾個,看看同學(xué)們的,有的扁扁的,瘦瘦的;有的胖胖的,像個大胖豬;有的開口笑,有的守口如瓶;有的像一個個威武的大將軍。同學(xué)們有的眉開眼笑地望著自己的餃子;有的同學(xué)望著自己的餃子無可奈何的搖搖頭;有的同學(xué)望著自己的“肉丸”,無可奈何地的笑著。好!“現(xiàn)在開始評哪個同學(xué)包的最漂亮。第二小組包的最漂亮是小懿,第二名是小峻,第三是小航。”第二名是我,我高興得腳底像裝了彈簧似的跳了起來。開始煮餃子了,先開始燒開水,過了一會兒,水開始沸騰了。發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,就像一個鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。接著,老師把餃子放下去,餃子就像跳水運(yùn)動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著就像一條條小魚兒浮動。十五分鐘后餃子煮熟了,散發(fā)出誘人的香味,令人直流口水。我嘗了一口新鮮的餃子,味道美極了。
這次包餃子讓我受益匪淺,讓我從中體會到勞動的滋味。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記匯集
文字常常給與我們心靈的震撼,相信大家讀書時都寫過日記小作文吧,寫日記能幫助我們珍藏難忘的回憶。仁者見仁智者見智,每個人的日記都不會相同。我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇一】
今天早上,媽媽說:“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子。”
“哦!”我和哥哥異口同聲地說。
“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子?!眿寢寚?yán)肅地說。
接著,我便開始和媽媽包餃子。因為我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐。”于是我就多練習(xí)了幾次,果然成功了;接下來,我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。
我就一直包呀包,一口氣包了69個餃子。
過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長。
“不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。
我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇二】
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。
12月28日,因慶祝元旦,學(xué)校舉行了一場包餃子活動,讓我感到興奮不已!
早晨,我走進(jìn)裝扮得五彩繽紛的教室,看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對坐成四排,都在準(zhǔn)備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料,準(zhǔn)備包餃子!我先把餡放進(jìn)餃子皮里,然后餃皮對折,再把他捏緊,就這樣一個餃子成功了。我一直在認(rèn)真地包餃子。這時,我不知道怎么回事,覺得特別想包畸形餃子,于是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看,他們也包了一些畸形餃子。然后,我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!
包完了餃子,我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子,聽爸爸說:“煮餃子也是一門學(xué)問,開著鍋煮餡,蓋著鍋煮皮。”煮完了餃子,同學(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進(jìn)一看,前面有一個大盆,哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒,去成了幾個餃子,這時同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子,大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。
吃過了餃子,我們班還有節(jié)目表演。第一個節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_懷大笑,第二個節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著,我們?nèi)嘁哺似饋怼?/p>
時間過的真快,兩個多小時后元旦慶?;顒咏Y(jié)束了。我心里想:“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動?!?/p>
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇三】
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫壕透蓚€精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇四】
除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書頁粗糙泛黃,扉頁上有清秀好看的字跡。她念出來:“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈摯云?!?/p>
我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈給我爺爺?shù)脑娂?,那段話也是我們家的家?xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書簽的那一頁?!?/p>
弟弟翻到那頁,讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過來,我教你包餃子?!?/p>
窗外煙花盛開,屋內(nèi)一家人面對面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長的真快。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇五】
今天早上,媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子?!?/p>
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調(diào)羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續(xù)包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運(yùn)氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發(fā)現(xiàn),剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學(xué)會了包餃子。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇六】
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了?!蔽乙宦牐吲d地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧?!蔽乙宦?,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧。”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個嘗嘗吧。”說完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個一個地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道。”
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇七】
餃子是中國的傳統(tǒng)食物,光餃子的吃法就有好幾種:水餃,煎餃,蒸餃……形狀就更加五花八門了,餃子象征著元寶財富、團(tuán)圓喜慶之意,以前只有大年三十才能吃,可是現(xiàn)在餃子已經(jīng)是家常便飯了。今天不知怎么的,我特別想吃餃子,就和媽媽說,媽媽爽快的答應(yīng)了,可她還有給條件:必須幫她一起包。媽媽買回來一顆卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的餃子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入適量的鹽和其他調(diào)料,一切準(zhǔn)備就緒后,開始包餃子嘍!
第一步:把一張餃子皮平攤在左手掌心里。
第二步:放入適量的.餡在餃子皮中間,肉多了會不好包,肉少了會不好吃。
第三步:把餃子皮面對面合攏,捏牢。
第四步:在餃子皮的一邊捏出好看褶皺。
第五步:把餃子皮捏牢,防止煎的時候漏出來。
剛剛包的時候,我包的又瘦又小又難看,經(jīng)過我的努力練習(xí),我終于包的又大又胖了,可依舊很難看,媽媽說我最大的問題是包的不立體,褶皺太高,這樣肉就少了,我包了好幾回都是老樣子,可是我不灰心不氣餒,丑小鴨一定會變成白天鵝的!果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包的又大又胖又好看了,可是還有一點美中不足——血肉模糊,我放的餡老是太多,要擠出來,再用筷子一搓,就成了這樣了。
“出鍋嘍!”我強(qiáng)忍著口水去洗手,等在桌前,媽媽終于把餃子端上來了,一只只白白胖胖的小豬排著整齊的隊伍,仿佛在說:“來吃我呀!”我連忙夾起一個,餃子的底部已經(jīng)被煎成金黃色,咬一口皮,QQ彈彈,肉餡也鮮美無比,咸鮮中帶有一絲甜味,真是美味極了。今天餃子我吃得特別多,因為好多都是我自己包的,下次我一定多幫媽媽做家務(wù),這樣雖然很累但很開心。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇八】
今天,媽媽從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細(xì)很細(xì),剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下媽媽開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當(dāng)外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇九】
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。
春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了?!彼序v著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開心哪!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十】
我們在生活中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國人春節(jié)必吃的,人們把對新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個餃子,包的時候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好??粗龅牡谝粋€餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時姥姥說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的?!甭犃死牙训脑?,我又拿起一個皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個個大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢??粗约河H手包出的餃子,我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝,一個接一個的跳入水中,不一會兒就漂了起來,我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開心的笑啦!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十一】
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水??墒秋溩悠ひ呀?jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十二】
春節(jié)即將要過完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來,我馬上想到了包餃子!
我問媽媽:“媽媽,今天包餃子嗎?”媽媽笑著點了點頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說我包的好看!
堅持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個比一個好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的水餃不一樣?;ㄊ讲煌N野艘粋€ 簡單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個有難度的,又成功了,我開始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來越有難度,也越來越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十三】
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負(fù)責(zé)買菜,我負(fù)責(zé)和面。’然后,我們就忙開了。
過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了?!瘚寢屢贿呑鍪痉?,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。
聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!
寫下自己學(xué)包餃子過程的每日日記【篇十四】
在星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!?!?/p>
媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著自己做的餃子真是格外香啊!
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記大全十一篇
文字通??梢员磉_(dá)我們的情感,不知道你有沒有寫日記的好習(xí)慣,日記,可以表達(dá)自己的想法和感情。挖掘生活中的素材時,可以試著一邊記事一邊分析。有哪些事情值得我們寫進(jìn)日記呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記”,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇一)
今天是元旦節(jié),我們辦舉行了包餃子活動。我之前從沒有包過餃子,但為了當(dāng)時不要包得太難看,我決定先“練練兵”。
我基本上是吃速凍餃子,很少看到別人包餃子,所以,當(dāng)看到面前擺放的一碗清水,一摞餃皮和一盤餃餡時,我一時竟不知應(yīng)該先動哪一樣?!安粫?,我來教你!”奶奶笑盈盈地走了過來。之間,他拿起一張餃皮,加一些餃餡放在餃皮中央,兩只手熟練的翻飛起來。一只雪白,飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了。看到奶奶包餃子這么快,我心想:“這肯定非常容易?!薄疤唵瘟税?,我會了?!蔽掖舐曊f。接著,還沒等奶奶阻攔,我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了,我心想:“餡肯定是越多越好吃?!蔽移疵赝溒ど戏硼W,中間的餡都堆成了一座小山。然后,我把餃皮對折,輕輕一捏,滿以為這樣就大功告成了。沒想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕,餡放多了,漏餡了!我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨,我手忙腳亂地完成了我的第一個餃子??墒?,我這個圓不圓扁不扁的丑八怪,和奶奶的餃子簡直相差太遠(yuǎn)了!奶奶看了我的作品,笑著說:“這哪是餃子啊,明明就是餡餅嘛!”這時,我的作品也裂開了“大嘴巴”,好像在嘲笑我。看看我的“杰作”,我心想:“包餃子雖然看起來容易,做起來卻很難。下次我不能妄下評論,一定要親自試過才知道。剛才,我太急躁了,這樣是學(xué)不好的,應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實地。于是,我靜下心來,跟著奶奶一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過兩個小時的苦練,我也可以爆出和奶奶一樣漂亮的餃子了,我的心了,比吃了蜜還甜。
”有付出就回報“,自阿幾天后的包餃子活動上,我包的餃子受到了大家的好評。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇二)
星期六下午,老媽買來菲菜、豬肉和蔥花,對我說:“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開始了,我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒想到,餃子扁扁的,像一個大餡餅,我沒有吭聲,悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺得我自己蠻聰明的,沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個“將軍肚”,老媽看見了,笑著問我:“這是什么餃子?。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說:“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得老媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。
這時我才體會到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡單。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇三)
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個人在家里和面,我先把面粉盛到了一個大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面?!蔽一腥淮笪颍f:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)?!?/p>
下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點,就可以發(fā)很多?!比怵W和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻€人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。
我又試著包了兩個餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時,我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易!
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇四)
我盼望的春節(jié)終于來到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對我說:“兒子,今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的,非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開始包了起來。第一個怎么也包不好,剛包好皮就開了,我有點灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo),接著就包好了第一個餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見 了直夸我能干,有了她們的'鼓勵我開始繼續(xù)包了第二個,第三個…,我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗我包的越來越好,也越來越有自信。
讓我最難忘的是,吃餃子時,我吃到了包有金橘的餃子,我問媽媽這代表什么意思?媽媽說:“這個代表著我們吉祥、快樂,是新年的祝福?!?/p>
今年我家包餃子,讓我學(xué)會了做家務(wù),讓我感受到家庭的溫暖,我吃到自己包的餃子,從中體會到了勞動的快樂,我心里樂開懷。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇五)
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因為是大年初一,要吃美味的餃子。
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋€個小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩?,爺爺?fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇六)
今天是一個休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說要吃餃子。于是,家里就準(zhǔn)備著來包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠(yuǎn)處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。
之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準(zhǔn)備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當(dāng)做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。
對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什么。甚至有的時候,看到弟弟包出來的餃子,都還會夸贊一番。
今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇七)
今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會包餃子,今天終于有機(jī)會學(xué)了,真高興。
東西準(zhǔn)備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。
我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇八)
今天,我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著,那味道真是美味極了!
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇九)
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。
春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點的時候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個個白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對我說:“不著急,一會兒就好了?!彼序v著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個,哎呦,差點把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開心哪!
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇十)
餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的'菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰?,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。
寫下自己學(xué)包餃子過程的優(yōu)質(zhì)日記(篇十一)
今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因為我早就想學(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長條,然后切成一個個的小團(tuán),爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團(tuán)挺簡單,于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡單,可真要自己動手還真是問題多多,學(xué)問大了。
后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記十三篇
文字通常可以表達(dá)我們的情感,年少的我們通常都喜歡寫日記,日記,可以發(fā)揮學(xué)生的想象力,豐富頭腦。日記的寫法,每個人也不盡相同,有嚴(yán)謹(jǐn),有輕松。一般寫日記都是什么樣的呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心整理的“記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記”,僅供參考,希望可以幫助到您。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇一】
在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
奶奶和好了面,我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”奶奶勸我說:“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
聽了奶奶的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧?!边^了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣??!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇二】
寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學(xué)了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗,媽媽也耐心地跟我說:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量?!苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽到了贊美,我心里那個樂??!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說不出的高興和快樂。
開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。
通過學(xué)包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇三】
7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。
媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成肉泥,從來都沒有碰過攪拌機(jī)這東西,對攪拌機(jī)充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后,我就在想今天媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過頭來。
“我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧!可這水也太白了,會讓媽媽發(fā)現(xiàn)的!我的心不停地糾結(jié)著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許媽媽還不會發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。
媽媽拿出搟面杖,來做餃子皮??晌以趺纯赡懿辉囋嚹?!于是我開始了自己的搗蛋計劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
媽媽一聽到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了??蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因為媽媽以神速完成這些東西。
我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點兒水,然后在餃子的中間放點兒肉,再把餃子包好就行了。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇四】
今天,看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天老媽又要包餃子了!”
到了下午,老媽用刀把菜、肉,切好。過了一會,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。
不一會,我的手更癢了,飛快地跑進(jìn)洗手間,洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮,學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上,在邊緣沾上少許的水,我的頭上開始有了細(xì)細(xì)的汗珠,我放上許多肉,可是這么也和不上,我請教了老媽。老媽說:“你的陷太多了,能包3個餃子”我連忙說:“知道了,知道了?!蔽以僖淮伟?,這次我小心翼翼地取了一點陷,然后包好。OK了,這時老媽來了說:“你認(rèn)為好了,其實你沒按緊,一下鍋就破掉?!?/p>
包好了,老媽把餃子都下鍋了,不一會兒,餃子好了,我吃著自己包的餃子,覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了,自己勞動的餃子是最好吃的!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇五】
今天,我們來到老師家,和同學(xué)們一起包餃子。
剛到家,老師就開始和面,叔叔調(diào)餃子餡,不一會兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開始,我看老師包起餃子來的樣子很簡單,心想:包餃子真是小事一樁,太簡單了。老師說:“你先包一個試試看?!庇谑?,我連忙拿了一個餃子皮,又拿起筷子夾了一些肉餡,放到餃子皮上,然后,學(xué)著大人的樣子包了起來,雙手用力一捏,不小心用力太大,把餃子皮給粘爛了,不服氣的我又包了幾個,還是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。這是,老師見我那驕傲勁已經(jīng)過了,就和藹的對我說:“別泄氣,我來教你?!蔽姨撔牡恼f:“好吧!”于是老師又說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)酿W,一只手掌半握著,另一手輕輕將中間一捏,接著再將兩邊一捏,最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊?!崩蠋熞贿呏v一邊演示,果然,一個又漂亮,又像元寶的水餃很快包好了。
我按著老師的方法,又包了一個,效果還真不錯,雖然餡少了點,樣子也不是很好看,但已經(jīng)能夠通過檢閱了。我又多包了幾個,包的一個比一個好,最后都能和大人包的餃子比美了!
今天,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!從中我還懂得了一個道理:不管做什么事,只要認(rèn)真學(xué),認(rèn)真做都能做好。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇六】
一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,奶奶飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,?!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中?,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子?!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇七】
春節(jié)快到,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好,餃子皮也搟好,就等著我來包啦!我看著媽媽包幾個,心想,這有什么難的,太簡單,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去,我們包滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃連聲說:“今天的餃子真香!”我聽以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇八】
今天,我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著,那味道真是美味極了!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇九】
今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學(xué)會包餃子,今天終于有機(jī)會學(xué)了,真高興。
東西準(zhǔn)備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學(xué)著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。
我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十】
在星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!?!?/p>
媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須自己包餃子,你爸爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。
吃著自己做的餃子真是格外香??!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十一】
春節(jié)即將到了,家里自然也為準(zhǔn)備年貨而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住這次機(jī)會,回報父母,讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢?對了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子,吃餃子。這不就是一個好機(jī)會嗎?
大年三十包餃子,也是我第一次包餃子,我們做好了分工:爸爸搟餃皮,我和媽媽包餃子。我用左手托著皮,右手勺上滿滿一勺餡,放在皮中間,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡像小蟲一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住,可皮兒仍舊張著大嘴,弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下來,嚷嚷道:“這餃子真是太不聽話了,我不包了。”
話剛說出去,我就后悔了,我不是要回報父母嗎?為什么還要抱怨呢?媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,走過來,笑瞇瞇地對我說:“孩子,不是皮不聽話,而是你包餃子的方法不對呀?!薄澳阍趺窗剑瑡寢尳探涛野?。”我拉著媽媽的手撒嬌道。“好!”媽媽點了點頭。然后,媽媽給我做了示范,一步步的來教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮托在左手上,輕輕的勺起一勺餡,把餃子皮的兩端往外一揪,在往上一合,用虎口使勁的一捏,一不小心又把餃子皮給捅破了,唉!又沒有成功,我認(rèn)真的看了一下,原來是我用勁太大,餃子皮才被捅破,我又用原來的方法,使得小小的勁,一個個小巧玲瓏的餃子就報好了,我按照這個方法飽了許許多多的餃子。這時候,我覺得鍋蓋上的餃子就像一個個小士兵,我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣,心里真是美極了。吃著自己親手包出來的餃子,不僅我的心里比吃了蜜還要甜,連爸爸媽媽都說:“兒子長大了,能給爸爸媽媽包餃子吃了!”
是??!在這個世界上,自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是,他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足,而是子女在身邊陪著,看到子女平安幸福,看到子女快快樂樂,這就是他們最大的滿足,我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起,從每一件做起,回報生我們養(yǎng)我們的父母!
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十二】
寒冬臘月,窗外大雪紛飛,屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前,跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛,還需要奶奶來救場。
奶奶一把年紀(jì)了,輕易不出手,出手就是絕活。我看得目瞪口呆,聽奶奶講解要點時點頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動太多,畢竟屏幕中不會伸出一只手來替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下,她填餡,一握,一捏,一扯,一個漂亮的包子就出現(xiàn)在她的手中。我依葫蘆畫瓢,包得真難看,連自己都做不到不嫌棄。可我不泄氣,仍然堅持。我相信,我總能把包子包得很漂亮的。夜深了,一向早睡的奶奶沒有困意,笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間,兩個人竟然包了八十多個包子。奶奶視而不見,試探性地問我:“要不,再和一團(tuán)面?我去剁餡?!蔽覔u頭,眉頭皺了皺,嘴巴嘟了嘟,暗自嘆了一口氣。
我有點不開心。我的.不開心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手,摸了摸我的頭,呢喃了一句:“我的丫頭啊,真是長大了。”
記錄自己學(xué)包餃子經(jīng)歷的日記【篇十三】
星期天午后,在里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
我對媽媽說:我也想要包水餃,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好回來了,我對爸爸說:爸爸,你看我包的小包子好看嗎?爸爸說:你做的是黑包子,不能吃。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
吃了自己包的大餃子日記七篇
文字是可以傳達(dá)我們的思想感情,年少的我們通常都喜歡寫日記,日記,使我們擁有更細(xì)膩的感性思維。日記對于我們來說也是寶貴的財富,如何撰寫一篇自己滿意的日記呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“吃了自己包的大餃子日記”,僅供參考,希望可以幫助到您。
吃了自己包的大餃子日記(篇一)
除夕我們一家人在家包餃子,弟弟從客廳里翻出一本宮澤賢治的詩集《春天與阿修羅》。封面有些年代的樣子,書頁粗糙泛黃,扉頁上有清秀好看的字跡。她念出來:“被眾人喚作傻瓜,得不到贊譽(yù),也不以為苦,愿你成為這樣的人。曼涓贈摯云。”
我往餃子皮里填餡,利落地卷邊:“那是五十幾年前我奶奶贈給我爺爺?shù)脑娂?,那段話也是我們家的家?xùn),出自宮澤賢治那首《不畏風(fēng)雨》,你翻到有書簽的那一頁。”
弟弟翻到那頁,讀了幾句,鼻子發(fā)酸。我一笑,弟弟吸吸鼻子,把眼淚眼淚憋了回去。我面帶微笑,朝他招了招手:“別哭了,過來,我教你包餃子?!?/p>
窗外煙花盛開,屋內(nèi)一家人面對面吃餃子。吃完餃子,我從冰箱里拿出一個小蛋糕,把5的數(shù)字蠟燭點燃,讓弟弟吹蠟燭許愿。隔著蠟燭的光暈,我望著弟弟,感嘆他長的真快。
吃了自己包的大餃子日記(篇二)
今天是除夕,按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長條再切成小面團(tuán),我把它按扁,爸爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點菜放在面皮里,再把面皮對折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就象一個個小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!
吃了自己包的大餃子日記(篇三)
今天,我剛放學(xué)回家,看見老媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時簡單,可做起來卻難。
老媽教我第一步:準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我,第二步不是包餃子,而是搭配材料,攪拌材料。接著,我按照老媽教我的方法去做,加點鹽和醬油攪拌一下。這時,我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧?果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!老媽先包了一個又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的'。我又看看老媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
吃了自己包的大餃子日記(篇四)
其中我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無窮。
我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說:“你也學(xué)著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起,撒上鹽、味精,再打一個雞蛋、倒點油,混合均勻,一盤香香的餃子餡便做好了。
接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上,然后放適量的餡在皮中央,再沾點水在皮上,最后把皮捏合緊,一個餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,餡不是放得太多就是太少,外形很古怪。
我吃著自己包的餃子想:簡單的事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。
吃了自己包的大餃子日記(篇五)
上周五的綜合實踐課,我們班同學(xué)都包了餃子。不過,只是練習(xí),并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應(yīng)當(dāng)是毫不費(fèi)力的。但是,事情的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后,又講了怎樣包餃子。
老師說,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子,老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內(nèi)的桌子合并在一起,變成一個大桌子,好利于包餃子。
開始包餃子了,一開始,我一點活都干不了,應(yīng)該說是沒我的份。有些同學(xué)也是這樣,于是,我先和跟我一樣無所事事的同學(xué)先玩了起來。過了一會,同學(xué)們都去搟面了,我就去和一個同學(xué)一起搟皮。
其實,搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉,放在手里一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手里一。全班同學(xué)都在忙碌著,好不熱鬧。
有的同學(xué)包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學(xué)包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學(xué)沒包過,竟然包了上等品;有的同學(xué)也沒包過,包了個中等品;也有的同學(xué)沒包過,包出的是下等品;還有的同學(xué),特別離譜,干脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個說好不算好,說孬不算孬的中等品。有的同學(xué)一點沒包;有的同學(xué)不但一點沒包,還在那里成心搗亂;有的同學(xué)竟直接把已經(jīng)煮好了的餃子徑直拿到了學(xué)校里來,真不靠譜!
最后,當(dāng)要煮餃子的時候,意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學(xué)了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個。
當(dāng)人都快要走散時,我才發(fā)現(xiàn),教室里一片狼藉,我的桌子也臟兮兮的……
那么,那個被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏著當(dāng)紀(jì)念呢!
吃了自己包的大餃子日記(篇六)
今天早上,媽媽說:“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來家里做客,我們要包一些餃子。”
“哦!”我和哥哥異口同聲地說。
“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子?!眿寢寚?yán)肅地說。
接著,我便開始和媽媽包餃子。因為我有一陣子沒包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對我說:“慢點兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐?!庇谑俏揖投嗑毩?xí)了幾次,果然成功了;接下來,我們開始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。
我就一直包呀包,一口氣包了69個餃子。
過了一會兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個餃子。中午,姑姑她們過來了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個,說:“誰包的餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長。
“不錯,李悅,挺棒呀!”姑父說。
我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個道理。做事不能太過心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅持,要持之以恒。
吃了自己包的大餃子日記(篇七)
早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了,說:“要少夾一點 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!”說完,便照著媽媽教的方法包起來 。可我還是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實踐,才能學(xué)會,否則什么也學(xué)不成!”媽媽說完,又教了我?guī)妆?。慢慢的,我學(xué)會了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!