家鄉(xiāng)的美食作文大全七篇
發(fā)布時間:2022-08-28 關于美食的作文 有關美食的作文 描寫美食的作文美食是一種習慣,真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。您最近在尋找美食的作文嗎?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“家鄉(xiāng)的美食作文”,但愿對您的學習工作帶來幫助。
家鄉(xiāng)的美食作文【篇一】
有句話是這么寫的:“世間萬物唯有美食不可辜負?!边@句話真是適合我這種吃貨!每一次,吃到了好吃的東西,就讓我覺得生活是多么的美好啊!
最近,有一句話非常流行,那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看,就知道是一個吃貨編出來的一句話。不過多讀幾次,你就會覺得這也是一位有文化水平的吃貨。
我?guī)缀趺恳惶於紩榭湛匆恍╆P于吃的視頻。那里面的東西,不僅好看,又十分的好吃。感覺隔著一個屏幕,都有香氣傳出。可是那樣難做的美食,我恐怕永遠吃不到!真想吃上一小口,就那么一小口呀!
我已經(jīng)是一位立志吃遍全國美食的小吃貨呀!雖然現(xiàn)在吃不到華廈美食,可是以后我也會吃到的!我堅信,那夢想離我并不遠……對我而言,小零食可以說是美食,甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖,我就會開心,感覺生活也那么美好。
那天,姐姐帶著我和表弟去吃漢堡。那天的我,早已經(jīng)餓得快不行了??墒屈c餐怎么都要等,我看著別的人都拿著小漢堡大口大口地吃,而那香味更是讓我餓壞了肚子,肚皮直顫動著。
不行了,不行了,我現(xiàn)在只能用我的口水來止住了!不行,不能看!越看越餓!就在這時,那個鈴聲響起來,我立馬跑了過去。一道黑影在姐姐面前閃過,那就是餓得直撲食物的我。我二話不說,先拿起可樂,再拿起我的小漢堡,大口大口地吃。那時,我是多么的幸福啊!
美食,能讓我快樂,不由自主的快樂!我十分熱愛美食!
世間美食那么多,我都想去嘗嘗!嘿嘿!
家鄉(xiāng)的美食作文【篇二】
“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進家門我就迫不及待喊道。可老媽沒有回答我,因為她在做她的“硬菜”……
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神”。她不但技藝高超,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個個晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個,餡心甜潤爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿口清香可口,而且非常Q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學。
桌上的午餐則十分豐盛:“宮保雞丁”真是色彩繽紛,胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個個泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿誘人,看得我口水直流?!凹t燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬,甜而不膩,肉質(zhì)飽滿十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人,最后再加一點點芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點麻麻的、辣辣的感覺當真是回味無窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準確性都會很高哦。
美食讓我的生活更充實,更美好。我愛你親愛的“食神”!
家鄉(xiāng)的美食作文【篇三】
中國是一個具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,我的媽媽對我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!
我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃??墒?,此時的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔憂心想:這要等到什么時候呀?
不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個個白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點皮,頓時,湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,??!這湯汁咸中帶點肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機會真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
家鄉(xiāng)的美食作文【篇四】
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè),占地15畝,1000年,400年前,中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
在這里,您不僅可以感受到唐城108廣場的風格,還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕,西安粘糕蒸糕,粉湯羊血,涼皮,肉夾饃,羊肉泡饃等。在所有的小吃中,我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多,我前面有兩個人。爺爺,誰賣反駁蛋糕,是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子,穿著紅色的衣服,肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我:“小女孩,你想要多少?”“”一個就夠了?!啊笔堑?,每本十位?!拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕,他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層,紅白相間的香氣怡人,讓人在路上看了一眼就動了啊。媽媽告訴我,干餾蛋糕是用大棗制成的,"紅豆"在鐵罐上蒸了,所以味道很軟,QQ,蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋,幸福甜蜜的感覺頓時我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜,難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎?
你嘗過舌尖上的食物了嗎?相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會在你的腦海中,帶給你和家人甜蜜的蜂蜜,一年的回味。
家鄉(xiāng)的美食作文【篇五】
放假第二天,姨媽請我們?nèi)胰艘黄鹑コ粤丝救颉?/p>
我看見服務員推著兩個烤架走了進來,我一下就聞到了香噴噴的味道。仔細一看,烤架上躺著兩只被烤過的羊,金燦燦的,而且烤羊根本不像我想象中的那么大,扁扁的,身上還鋪滿了蔥。我第一口吃的時候感覺味道還不錯,外面脆脆的,第二口吃的時候感覺就不一樣了,我吃到里面嫩嫩的肉,肉里還帶有汁,吃了還想吃,直到羊肉被吃光了,還回味無窮!
由于蒙古包里不通風,特別熱,我才吃了10分鐘就跑出了蒙古包,到?jīng)鐾だ锶チ?,真涼快!另外我還喝了三碗湯,本來還想再吃點肉的,可是已經(jīng)被吃光只剩下骨頭了。
烤全羊可真好吃,希望我還能吃到美味的烤全羊!
家鄉(xiāng)的美食作文【篇六】
老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:
將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。
就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!
家鄉(xiāng)的美食作文【篇七】
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的小吃,可以說舉不勝舉。
我最喜歡的美食要數(shù):西安的羊肉泡饃了。西安特色美食:羊肉泡饃,能成為人們口中膾炙人口的美食,必然有它的獨到之處。正好趁這次“十一”黃金周的機會,可以去西安品嘗一下正宗的羊肉泡饃。我們到西安以后,搜尋了大半個上午,才定了“老孫家羊肉泡饃”老字號店。
羊肉泡饃的色相也很耐看。軟軟的饃,鮮嫩多汁的羊肉,兩者相結合,簡直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的饃,真是令人垂涎三尺!
羊肉泡饃的做法很簡單:來了客人,抓出已經(jīng)烤制好的饃,熱一下,再取出從臘汁里泡了幾天的羊肉,剁碎,夾在剛剛熱好的饃中。再加上一些香菜、蔬菜、黃瓜等。喜歡吃辣的客人,可以在饃里撒些辣椒粉。一個色香味俱全的羊肉泡饃就好了。
吃羊肉泡饃也非常有意思。軟軟的饃夾著剁碎且鮮嫩多汁的羊肉。輕輕咬一小口,啊,肉里的汁在嘴里翻騰著,跳躍著。真是美味極了!“哇太香了!太脆了!太好吃了!”吃的正開心的我情不自禁說了這么一句話!
在西安無論多么高檔的飯館,你的饃要自己掰。我想這大概就是吃饃的樂趣吧!一開始,我不懂,把饃掰的好大好大,爸爸看見了告訴我,饃要掰得越小越好,這樣,再加工才容易熟,入味兒。呀,原來掰的饃被湯一浸,已完全熟透,入口即化,所以味道十足!
我喜歡羊肉泡饃,不僅因為它的美味味可口,色香味的完美融合。還有就是它那一種包容一切的精神,無論是什么肉、菜都能包住,我喜歡!好了,聽了我的介紹,你是不是早已口水直流三千尺了呢?那就趕緊來嘗一嘗吧!
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介紹美食的作文大全七篇
美食是著媽媽的味道,美食不僅僅是美味可口的飯菜,還是在以后的生活中時常想起的有幸福感的食物。你一定在找關于美食的作文吧?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的“介紹美食的作文”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
介紹美食的作文(篇一)
我們開封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開始、到次年的正月十六結束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開封的臘八節(jié),從開封流傳至全國,至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因為臘八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說的祭灶了。祭灶來源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃,到了六點還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過去開封冬季比較寒冷、又因物資遺缺,蔬菜品種較少,創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法,比如:炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了,也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭,正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個節(jié)日來源于北宋時期,窮人將面繭撒在野外,供鳥獸們享用,以祈禱消災送窮。富俗人家都烙薄餅一千張,有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓,也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了,十五吃扁、十六是圓的說法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過完,也就表明春節(jié)就結束了.、大家都要開始新的一年到來,各種都要忙于自己的事情了。
介紹美食的作文(篇二)
糖不甩,我的最愛
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有波士頓龍蝦,便宜的有煎餅果子,但是在我心中美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。在中國這個大家庭里,我們有34個省份,每個省份都有屬于自己的特色美食,如:北京的北京烤鴨、南京的鴨血粉絲湯、廣東的腸粉等等。俗話說的好:“美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受?!毕硎苊朗骋惨磮龊希瑘龊虾?,美食吃起來才更有味。世界各地美食文化博大精深,營養(yǎng)也不同,品嘗更多的美食,讓身體更健康。
眾人皆知,人的舌頭上存在著能夠分辨酸甜苦辣咸五種味道的味覺,因此,有許多人都追求著更加美味的食物,我也是其中的一員。而我比較偏愛于甜的一類,最是喜愛“糖不甩”了?!疤遣凰Α眮碜詮V東,物如其名,美食的第一個字是“糖”,那就需要大量的細砂糖將其熬制成粘稠的糖漿,制作更是需要七七四十九道工序,極其耗費時間。
糖不甩的用料也是十分講究的,需要用到100g糯米粉、50g紅糖、適量花生碎、適量清水和3片姜。準備好材料后,把溫水慢慢加入糯米粉中,將其揉成光滑面團,往里面加入幾滴油,等候10分鐘。10分鐘后,將其取出,揉成一顆顆大小相同的球形然后,把花生米碾碎,備用。往鍋中注入冷水,大火燒開,放入丸子,煮至浮起后,撈起放入涼水中冷卻,備用。鍋內(nèi),倒入少許清水放入紅糖,熬至粘稠,放入丸子、花生碎翻炒。1分鐘后,盛起擺盤,撒著花生碎,一道色香味全的糖不甩就完成。
看著香氣撲鼻的糖不甩,我和弟弟早已欣喜雀躍,急不可耐地嘗一口,嘩……那甜膩的醬汁便在嘴中一圏一圏地擴散開來,和花生碎變成了最和洽的拍擋,再來嘗一嘗丸子,酥滑香甜,醒胃而不膩,如同潔白的云彩一般軟糯可口,令人吃一口就停不下來了。哦,真不愧是我最喜愛的甜品??!
介紹美食的作文(篇三)
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競相綻放了??諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ悖智傻娜思揖蜁鲆环N好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過一次便無法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時候,我們在秦淮河畔的一家飯店吃飯,我聞到了旁邊一桌傳來的甜絲絲的香味,我問媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說,這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點了一碗桂花糖芋苗。不過一會兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開滿了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見媽媽又在書房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點小蘇打和藕粉。不一會兒,整個廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時覺得自己是一位五星級大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過來,媽媽說:“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲?”我對媽媽說:“是我自己做的桂花糖芋苗?!闭f完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說:“這是媽媽吃過的最好吃的桂花糖芋苗?!?/p>
看著媽媽滿足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
介紹美食的作文(篇四)
美食,特別是大魚圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風味年三十,家家戶戶的餐桌上都會出現(xiàn)這道美味。
魚圓不僅顏色好,味道也是一級棒!顆顆魚圓似珍珠,卻比珍珠大,似白雪,卻沒有白雪冰涼。它白的純潔,白的毫無瑕疵。白色的魚圓配上米色的清湯,聽著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口,給你的感覺只有四個字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".
魚圓的做法很復雜,但只要掌握了方法,就簡單多了。首先買條鰱魚回來洗凈、晾干。再將魚背兩邊的肉剖開,取兩邊肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一個小時),取蔥白、生姜少些剁成泥,雞蛋兩只取蛋清,鹽少些,最后放水2斤左右的魚放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手攪拌,成肉糊。(假如沒有成肉糊,可適量加點鹽。攪拌的時間可能比較長。)將肉糊用手抓起用力一擠,從大拇指和食指間冒出,再用小酒杯或條羹輕輕一刮,放入裝有水的鍋中,放完為止。最后將水燒開,但不能夠太開約90度左右吧,燒的過程中要用湯匙輕輕的翻動魚圓,注意不能夠太用力,只要將魚圓能夠翻過來就行。魚圓變得潔白就熟了。
記得我第一次吃魚圓的時候它就給我留下了深刻的印像,把它夾起放在嘴里輕輕一咬,不,與其說是"咬"不如說是"抿".那口味讓我至今回味悠長。
朋友只要你來到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎,熱情的家鄉(xiāng)人一定會端上一碗熱氣騰騰的魚圓招待你的,那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開雙臂歡迎你們的到來!
介紹美食的作文(篇五)
南京小吃,位列中國四大小吃之首,歷史悠久,風味獨特,品種繁多。外婆在南京的小吃界非常有名,她做的糖芋苗、酒釀元宵、芳婆糕、八寶飯、銀耳湯、老鹵蛋在南京當屬第一。今天,我要給大家介紹介紹外婆店里最受歡迎的小吃——烏飯。
烏飯的做法是,用一種叫南竺葉的灌木葉子搗爛,然后用紗布裹住葉子,將汁液擠出,汁液是深藍色的,再把洗干凈的糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就變成了藍色。再將染過色的米放在蒸鍋上蒸,蒸熟后,深藍色的米顏色變深,變得烏黑烏黑,油油的,亮亮的,散發(fā)著一股清香。烏飯一般包成團吃,根據(jù)個人口味,在里面加油條、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯濃濃的豆?jié){,是南京人最喜愛的早餐。據(jù)《本草綱目》記載:烏藥葉屬樟科類植物,性溫和,味微苦,葉氣香,可入藥,上理脾胃元氣,下通少陰腎經(jīng)。因此烏飯不僅美味,還有利于身體健康。
每天早上,六點不到,外婆的小吃店門口就排著長長的隊,大家都想嘗嘗美味的烏飯。外婆親自在店門口為顧客包烏飯,外婆包的烏飯松軟適度,放的小菜也正好,咬在嘴里,滿口是香。每個顧客除了自己吃,一般都要給家人、同事再帶上幾個,大家都是拎著兩三袋烏飯,心滿意足地離開。
烏飯也是我經(jīng)常吃的早餐,我最喜歡在烏飯里面加脆油條、小菜、肉松,咬上一口,烏飯的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油條,在嘴里慢慢咀嚼,真是無比享受。吃了烏飯,一天都有好心情。
聽我這么一描述,你一定垂涎三尺了吧,心動不行動,歡迎大家來品嘗!
介紹美食的作文(篇六)
大家好!我今年十歲了,我屬豬。因此,我的習性也和豬有點相似,那就是吃、吃、吃,我很愛吃,所以媽媽有時候也會親昵地叫我“小肥豬、豬妞妞”。
我有一張紅撲撲的蘋果臉,一雙水汪汪忽閃忽閃的大眼睛,一頭濃密烏黑的頭發(fā)。我的皮膚白白的,很愛笑,一笑起來眼睛就彎彎的像月牙,我會給別人講笑話,逗大家開心,我挺喜歡運動,喜歡和小伙伴們在草地上奔跑,我還喜歡在音樂中翩翩起舞。
當然,我的愛好就是吃,我的夢想就是有一天能吃遍全世界的美食。每次,我到一個新地方,總是先和媽媽去找那個地方的美食。和媽媽去超市,我也要跑到零食區(qū)去看一看美食,偶爾媽媽也會給我買好吃的,像五彩繽紛的馬卡龍、香香甜甜的一點點奶茶,脆脆的小老板海苔……我還是個“奶寶”,我特別喜歡喝奶,酸奶、鮮奶、奶酪我都特別喜歡吃。每天喝一杯牛奶,是我覺得最幸福的'事,所以媽媽有時候也叫我“奶寶”。我也愛吃各種各樣的水果,像椰子、百香果、榴蓮、車厘子等等。椰子殼硬硬的,想要吃它,一定要下很多功夫;百香果泡茶喝了,當然用吸管吸也不錯;榴蓮刺尖尖的,像個小炸彈,味道聞起來臭臭的,但里面的肉很好吃;車厘子紅紅的,甜甜的,汁水也很多。
說到我的吃貨本色啊,有很多趣事,讓我記憶最深刻的是有一次,我玩累了,一回到家想先睡一會兒再起床吃晚飯,臨睡前,我還對媽媽說:“媽媽,媽媽,呆會兒吃晚飯別忘了叫我!”可是我實在太累了,到第二天早晨上才醒。我一醒來就著急地問:“媽媽,我的晚餐呢?”媽媽笑著說:“現(xiàn)在已經(jīng)是第二天早上了,你還要吃昨天的晚餐嗎?”我著急著說:“要、要、要,我現(xiàn)在肚子里空空的,什么都沒有,我要補充能量,所以我先吃晚餐,再吃早餐?!苯Y果,我真的一連吃了兩頓飯。
哈哈!你能猜出我是誰嗎我是謝成希。我真是個小吃!
介紹美食的作文(篇七)
我是一個美食迷,每次看見美食就兩眼放光,口水不自覺地直流三千尺。
比如說吧,媽媽上次給我燒了一盤小黃魚。我看見了,立馬跑過去。媽媽卻說:“反正不是給你吃的,你也別想了?!闭f完,我呆呆地站在一旁,口水卻不自覺地一下子就留下來了,美食的魅力難以抵擋呀。
我個人非常喜歡吃:麻辣小龍蝦、紅燒帶魚、番茄炒雞蛋……每當我看見這些美味,真是兩眼放光,口水直流三千尺。
那次,媽媽帶我去廈門旅游。那里一條條美食街,看得我眼花繚亂。我有了一個想法:我真想擁抱一下那些美食。我走街串巷,看見很多店里都有花果茶。于是,我就進去喝了一杯。只要有吃的可以品嘗,我都愛不釋手。
走過一家又一家,吃的有芒果干、面包和餅干,喝的是一杯杯冰鎮(zhèn)飲料,真是享受!忽然,我聞到一股香味和臭味結合在一起,好像是臭豆腐的味道。我一想,開心極了!立馬跑過去,緊緊地站在那店門口,看著口水都流下來了,呆呆地望著那店里的臭豆腐。我還來到了一家面包店,那里的面包真是琳瑯滿目。還有一家抖音網(wǎng)紅店,那就是土耳其冰激凌,可好吃了,其中還有特色的冒煙冰淇淋。看著看著,不知不覺才發(fā)現(xiàn)自己的口水已經(jīng)流到了衣服上。
那麻辣小龍蝦更讓我著迷??粗酋r嫩多汁的小龍蝦,我早已經(jīng)開動了。媽媽爸爸看見我已經(jīng)驚呆了,也跟著立馬吃了起來。到最后,我跟爸爸媽媽搶起了我的美食。本來爸媽想搶走,看見我又無可奈何,乖乖變成了我的手下敗將!哈哈,美食可是真的把我誘惑了。
那美食可真擋不了我前進的腳步。哈哈,我就是不折不扣的美食迷哦!
家鄉(xiāng)美食作文(集合7篇)
寫作文有哪些需要注意的關鍵點嗎?對于學生來說,掌握作文寫作是非常重要的,作文是對學生寫作能力的鍛煉。日積月累,寫作總有一天會給自己帶來財富價值,欄目小編為您整理了一些《家鄉(xiāng)美食作文》資料,為方便后續(xù)閱讀,請你收藏本文!
家鄉(xiāng)美食作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在風景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟,那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。
傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。
爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。
想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)美食作文 篇2
各個地方都有自己當?shù)鬲毺氐娘嬍?。像蘭州的拉面,東北的餛飩,天津的狗不理包子。而三大火爐之一的重慶呢,除了火鍋,與重慶人形影不離的就該是小面了。
今天又來到街角的一家小面館吃面。和重慶大多數(shù)小面館一樣,這里不足十平米,裝修也不算豪華,就馬馬虎虎吧。其實重慶人并不喜歡面館裝修太好,反而喜歡坎兒上路邊兒簡陋的面攤,不為什么,就因為在這樣的環(huán)境下吃面才有味道,才有純樸新鮮的感覺。我點了二兩素小面后,就等待著面上桌的那刻。說實話,盡管有雜醬面、牛肉面等,我還是鐘情于小面;就如同方便面,幾十種新口味還是趕不上最初的紅燒牛肉面。新的不一定是好的,在吃面這一點上的確如此。而我對小面的印象就像對重慶人的印象,樸實、耿直、豪爽。
師傅先往鍋里丟了一把水面后,接著放了一點兒藤菜。趁面還未燒好的時候,師傅就開始打佐料。重慶小面對佐料是很講究的,辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余種配料。據(jù)說辣椒要當天用完,以保持其鮮味。最后,師傅把面從鍋里撈起來,我就遠遠聞到小面獨特的香味漸漸飄來。
重慶人天生愛吃辣。這與重慶潮濕的氣候分不開。在重慶住久了的人,總覺得嘴里少點什么味兒,而火鍋和小面就滿足了重慶人的胃口,也造就了重慶人豪爽耿直的性格。重慶的辣不像湖南那帶的,重慶的辣是麻辣,而不是一味的干辣。倘若你哪天來到重慶,不要只把眼光停留在火鍋上,最好來親自品嘗一下重慶的小面。要知道,重慶人吃火鍋很頻繁,但總不能天天吃;而小面就不同了,只要你什么時候想念小面了,或者抵擋不住街邊面館散發(fā)出的香氣了,都可以從包里掏兩塊五角錢解解饞。難道你還怕在重慶街頭找不到面攤?不會的。重慶人對小面的愛是難以言喻的。
我還依稀記得年前,小面只賣一塊二,不到十年,面錢就翻了一番。而居民的收入在這近十年間,也翻了一番,更說明了重慶小面同重慶人的生活是息息相關的。
家鄉(xiāng)美食作文 篇3
哈哈哈故鄉(xiāng)位于江蘇如東一個名叫拼茶的古鎮(zhèn),鎮(zhèn)不算大,但小有名氣,因為這里有所高級中學每年有不少學子考上清華北大吆。楊二車娜姆就曾經(jīng)攜帶央視來這里拍攝過這里的美味呢!
我要介紹的第一美味,那就是竹蟶湯。在這里,幾乎家家戶戶都會制作這道菜,逢年過節(jié)或者家里有什么重大事情,請客會友都要有這道菜的吆。竹蟶經(jīng)過浸泡,下鍋即是奶白色的湯汁,根據(jù)季節(jié)的不同,再搭配上時令素菜,那叫一個鮮美濃香多變呀,保準你吃了還想吃!
其次,就是這里的海鮮燒餅了。一說燒餅,大家也許會說,燒餅有什么好介紹的,到處都有??墒沁@里的燒餅據(jù)說乾隆年間就聞名天下了呢。從外皮上來看,和其他燒餅沒有什么兩樣,可它的餡卻是很不一樣的。韭菜末、配上蟹油、蝦子、蔥花、板油等。師傅的手藝也是相當?shù)牧说?,而且都是親歷親為,所以常常都是供不應求,每天都能賣出上千個,想吃的得起草排隊吆!
最后,介紹的是這里的扣包??郯簿褪俏覀兯追Q的肉包,一看到肉包,大伙兒又要笑了吧,有人會說,我們這里包子有各色各樣的,誰還稀罕什么肉包呀!不要急,聽我說完你肯定要流口水的。這里的老板堅持只做一種口味,老板每天四點就起來備料,而且豬肉都是精心挑選的三分肥七分瘦的,這樣的肉餡油水剛剛好被面皮吸收,肉香撲鼻,肥而不膩。如果你有需要,老板還會送你骨頭湯呢!
我說得自己也流口水了,還好,離去外婆家的日子也不太遠了!
家鄉(xiāng)美食作文 篇4
俗話說:有一千雙手,就有一千種味道。而我的家鄉(xiāng)有著它獨特的味道,那是一種最天然,最淳樸的味道。從小到大,我對家鄉(xiāng)的美食概念便是海鮮,無論是生吃還是燜燉,常常令人垂涎欲滴。
大連作為魷魚產(chǎn)地,這里的鐵板魷魚味道當然是首當其沖地棒了!當?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的調(diào)料,這樣做成的魷魚,脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。目前,這道地方風味小吃已經(jīng)傳遍祖國的大江南北,南方人民甚至改良了做法,并親切的稱之為大連火爆魷魚。看來,大連鐵板魷魚大概已經(jīng)成為當今的國民小吃了~~ 還有我最喜歡的燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成,把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里,放少量油,用鏟子把它壓成小碎塊,小火慢煎,把外面煎焦后,出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮,再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調(diào)料,香噴噴的“海鮮燜子”就做好了。海鮮燜子以前只能在一些小店作為小吃可以吃到,現(xiàn)在在一些大酒店,也可以吃到海鮮燜子或海參燜子等,頗具地方風味,不妨一試。不過如果問起大連當?shù)厝耍睦锶コ哉诘臓F子,他們大多會推薦給你一些小店,例如,青泥洼橋附近的燜子店,五元一碗香噴噴的燜子。
2路小丸子也絕對是大連最具人氣的小吃之一。它在日本章魚小丸子的基礎上,改良為最適合大連人的口味,因第一家店開在了2路車終點站,而被人們熟稱得名。主打招牌有章魚小丸子、金針菇牛肉卷、土豆泥、金槍魚三明治等。人氣超旺,一般點餐需要排隊,等餐也需要排隊。
中國的美食文化淵源流長,中國的餐具,飲茶,烹飪,都是世界上獨一無二的,在中國的各個地方都能吃上各式各樣的風味大餐和小吃。尤其是我國少數(shù)民族居多,在不同的民族中有不同的飲食文化,風味特色。如果你有幸能到各個少數(shù)民族中吃上一番,真可謂永世難忘呀!
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家鄉(xiāng)美食作文 篇5
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說琳瑯滿目,舉不勝舉。但我最情有獨鐘的還是夜市上隨處可見的燒餅夾肉。
燒餅夾肉真是色,香,味,形俱全的一個小吃。先說說色,從外表看,燒餅夾肉金燦燦的脆皮,就像有著一層金子一樣金光閃閃。把脆皮剝開,里面則是熱氣騰騰的,軟軟的內(nèi)在,真是內(nèi)有乾坤呀!再看看里面的餡,有棕,有白,有綠,有紅,棕的如木,白的如云,綠的如玉,紅的如火,霎是好看。燒餅夾肉,不僅色美,而且香氣濃郁。鼻子聞一聞,肉的油香,菜的清香。緊的辣香撲鼻而來,那種香味是任何一種東西可以相比的。這種香味使你食欲倍增,你情不自禁的咬了一口,肉先滑進了你的嘴,肥肉不膩,瘦肉不柴,再伴上香菜,辣椒的爽口,餅的酥脆,讓你一吃,就豎起大拇指,贊不絕口。
既然味好,但這味有從何而來呢?下面就聽我為你一一道來。第一步,做餅要先和面,但這面可不一樣,它不用發(fā)酵,所以有人給它取名為“死面燒餅”。面和好檊成餅狀在平底過上烤制,靠到一定的時限,它們就進要進入“八卦爐”了,把餅一一放到爐子中在烘烤,不時的翻面烤出來的餅出來就是黃金酥脆了。第二步就是肉。這肉也不是一般,它要在鍋中。加上各種調(diào)料,長時間的蒸煮香味撲鼻的肉就可以出鍋了。當我第一次吃時,我感到了天比的好吃,肉香清香的,不停的在最終回味,真是太好了。
好了就到這里吧,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,一定要到我的家鄉(xiāng)來一飽口福!
家鄉(xiāng)美食作文 篇6
今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。
美食一:來到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務員立刻給我們上了茶,仔細一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長,只見服務員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對準茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。啊!火鍋上來了!一股香氣迎面撲來,本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌一定要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會中毒的!我咽著口水等呀等,終于可以吃了!服務員阿姨給我盛了一大碗菌子,我夾起一片一嘗,哇!香,辣,鮮味味俱全。好吃!再看別的,哇塞,一點也不遜色!香甜的餌塊(其實就是粑粑),軟軟的飛碟餅各有特色,真是令人百吃不厭!
美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕澹瑢в瓮扑]我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點菠蘿罷了。誰知,飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗,哇,好甜!我以為吃了這樣甜的東西會發(fā)惡心,沒想到,反而覺得很清涼??匆豢矗锩嬗惺裁?呀!有黃瓜丁、蘿卜丁、土豆丁看來,菠蘿飯不光好吃,營養(yǎng)也很豐富哦!
美食三:云南最著名的小吃就要數(shù)過橋米線了。從民族村回來,我們?nèi)ゼ嵩冻浅粤诉^橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類,然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線
家鄉(xiāng)美食作文 篇7
我的家鄉(xiāng)位于濮陽北部的臺前縣,距離黃河大約十里地,一條清澈的金堤河向東流去,我的家就在金堤河腳下。
俗話說:“靠山吃山,靠海吃海。”附近的人們都常去河邊釣魚。姥爺每次都把釣的魚帶回家,交給姥姥來做魚,姥姥最拿手的就是做糟魚了。姥姥總是不厭其煩地把每一條魚都處理干凈,處理好了,然后再準備做魚的材料:蔥葉、花椒、茴、蔥姜、蒜、鹽、醬油、醋和辣椒。
姥姥先把爐子燒地旺旺的,放上鍋,燒熱油,麻利地把蔥姜蒜絲放進鍋里,隨著一聲“嗤啦”,一陣香氣飄過來,我馬上湊到鍋邊,一下子有了食欲。姥姥也沒空理我,只顧快速地來回翻炒蔥、花椒,又趕快倒進一些醬油,屋里的香味更濃了。姥姥加了些水,放上鹽,燒開后,放上一層蔥葉,然后把魚放在蔥葉上,然后再蓋上蔥葉,加些醋,姥姥說這樣可以讓魚刺爛得快。有些動作老老實一氣呵成的,忙完停下來,姥姥額頭上已有汗珠。
姥姥每次做糟魚幾乎都在晚上進行,鍋在爐子上坐一夜,等第二天醒來的時候,一鍋糟魚就做成了。魚一條一條整齊地排放在鍋里,我忍不住,捏上一條塞進嘴里,品嘗著雨,與肉又松又軟,刺也爛了,香中帶些辣味。
也學是魚的香味太濃了,鄰居家比我大兩歲的林林常在姥姥掀鍋后不久,就湊摸著來我家了。姥姥給他也盛上半碗,很快他媽也來了,誰都抵擋不了這誘人的香味,林林媽變吃邊對姥姥的手藝贊不絕口。我一口氣能吃上多半碗,哇!真的是太美味了??梢哉f,糟魚陪我留下了美好的吃的記憶。
現(xiàn)在,故鄉(xiāng)的金堤河還在我腦海里閃著金光,糟魚還散發(fā)著香味,姥姥的容顏卻蒼老了,我更加想念記憶中香香的糟魚,想念著用糟魚帶給我關懷的姥姥。
關于家鄉(xiāng)美食的作文分享四篇
美食意味著家的溫暖,真正的美食是自己爸媽親手做的家常菜,它的味道是可以陪伴自己走天涯的。那么,美食的作文有哪些呢?幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為大家精心收集和整理了“關于家鄉(xiāng)美食的作文”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
關于家鄉(xiāng)美食的作文【篇一】
“哇!好香呀!老媽你今天又做什么好吃的?”一進家門我就迫不及待喊道??衫蠇寷]有回答我,因為她在做她的“硬菜”……
在生活中,我以為最不可缺的就是美食,幸好我老媽就是一位美食高手,什么“紅燒獅子頭”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……樣樣精通,在家族中、微信群里可是家喻戶曉的“食神”。她不但技藝高超,而且還不小氣,只要她的朋友們有需要,老媽一定會把菜譜寫在紙上發(fā)給她們。
瞧,今天早餐是藕粉圓,一個個晶瑩剔透、均勻圓滑,色澤透明而呈深咖啡色,不大不小剛好一口一個,餡心甜潤爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味,滿口清香可口,而且非常Q彈有嚼勁,還不粘牙。吃完后帶著滿足的心情去上學。
桌上的午餐則十分豐盛:“宮保雞丁”真是色彩繽紛,胖胖的花生、綠綠的豆子、黃黃的玉米就像一顆顆耀眼的寶石;一條條紅干椒像一條條鮮艷的綢帶;紅紅的蘿卜塊像一個個泛著光澤的小果子;一塊塊金黃的雞丁飽滿誘人,看得我口水直流?!凹t燒獅子頭”澆上暗紅的甜醬,甜而不膩,肉質(zhì)飽滿十分美味。接著是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是媽媽最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小塊,米粒大小的肉沫,紅彤彤的辣椒在鍋里燉上40分鐘左右,再澆上麻油、小蔥、香菜……看著晶瑩透亮十分誘人,最后再加一點點芝麻做陪襯。這還是美食嗎?不,這就是一件藝術品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微帶點麻麻的、辣辣的感覺當真是回味無窮。悄悄地告訴你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作業(yè)準確性都會很高哦。
美食讓我的生活更充實,更美好。我愛你親愛的“食神”!
關于家鄉(xiāng)美食的作文【篇二】
我吃過的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉??墒俏铱釔鄣拿朗呈茄螂s碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特別難吃,只要聞到就會讓你嘔吐一整天?!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進店,坐在爸爸旁邊。服務員拿著一個黑色的長方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕嚕”地響。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說真好吃,之后又說:“服務員再來兩碗。”羊雜碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時,爸爸忽然說:“我飽了,還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能浪費。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟說:“姐姐,羊肉難聞?!蔽艺f:“捂著鼻子吃?!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點兒也不難聞,弟弟這時也放開鼻子了,我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細粉放進去,加上蔥、調(diào)料就做好了。”爸爸說完后,我們倆個狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在,每當我想起羊雜碎,就會饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。
關于家鄉(xiāng)美食的作文【篇三】
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”念著順口溜,就迎來了我國第十七個節(jié)氣——寒露。每年寒露之時正是螃蟹黃多油滿之時,所以民間素有寒露吃蟹的風俗。
都說“裊裊涼風動,凄凄寒露零。”可大街上一點兒也不冷清,反而熱鬧非凡,人們都忙著在街上挑蟹呢!這不,我和媽媽也來街市上買蟹,準備回家做美味的大閘蟹。
一進市場,到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去,在一家蟹最壯實的攤販前開始細細挑蟹。小時候我經(jīng)常陪奶奶去買菜,所以對于挑蟹,我還是有些經(jīng)驗的:首先要注意蟹殼的顏色,外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實程度,越硬實,螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗,我在螃蟹堆里左挑右撿,把蟹翻了個底朝天,終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。
回到家,媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說:“清蒸,能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?!睅追昼姾?,鍋里便飄出了一股香味,饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手,我一邊吹氣,一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味:大腿肉,絲短纖細,味同干貝;小腿肉,絲長細嫩,美如銀魚;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚。我又輕輕地剝開蟹殼,里頭冒出了橘黃色的小腦袋,劃開蟹的一片片鰓,挑出躲在蟹黃里六角形的胃,雙手握住蟹腳的位置,用力一掰,蟹黃流了出來,吸一口,蟹黃入口即化,讓人久久難忘。聽說,吃蟹不能和其它菜一起吃,要單獨吃,這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時》就有描寫他父親吃蟹的情景。說蟹是至味,吃蟹時混吃別的菜肴,是乏味的。
花開花落,秋去秋來,品蟹這樂趣盡在這寒露之中。
關于家鄉(xiāng)美食的作文【篇四】
媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學之后,我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。
今天,放學回到家,我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚,心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊,對她說:“媽媽,今天我們吃炸小黃魚,是嗎?”媽媽笑著說:“小饞貓,媽媽今天特意為你做炸小黃魚,解解饞?!蔽伊⒖瘫е鴭寢?,連聲說道:“謝謝媽媽,媽媽萬歲!”媽媽趕緊說道:“別貧嘴了,趕緊做作業(yè)去,等你做完作業(yè),就可以吃炸黃魚了?!蔽夷闷鹱鳂I(yè),趕緊跑進自己的房間,做起來,不一會兒,我的作業(yè)就全部做完了。我來到媽媽的身邊,看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉,再將魚肚子的腸子擰出來,然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后,媽媽將它們放進一個大碗里,在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜,再攪拌均勻,腌制20分鐘,使之入味。這漫長的20分鐘,讓我很著急,真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。
20分鐘過去了,我看著媽媽又找來一個碗,在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水,攪拌均勻,再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時,媽媽打開煤氣灶,在鍋里放入一些油,等油燒開了之后,用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚,放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來,油星四濺,再過十幾分鐘,小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚,把它夾出鍋,放進盤子里??粗峭馑掷锬鄣男↑S魚,我直流口水。
我拿起一雙筷子,夾住一條小黃魚,也顧不得燙不燙,趕緊放進嘴里,吃起來。媽媽連忙說道“寶貝,慢點吃,別燙著,別卡著?!边€真是給媽媽說中了,真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯,吞進嘴里,好不容易才把卡給弄下去。
看來不管自己多喜歡的美食,我們都不能貪吃,要細嚼慢咽,這樣對自己才更健康。