認真學(xué)習(xí)包餃子的日記精選
發(fā)布時間:2022-08-22 學(xué)生學(xué)會包餃子的日記 學(xué)會包餃子的日記 學(xué)生包餃子的日記文字的美,如靈動婉轉(zhuǎn)的水,沁人心脾。許多孩子都會將一些事情寫進日記,寫日記教會我們發(fā)現(xiàn)生活,感悟生活,學(xué)會感恩。不同的人寫出來的日記也會不同,在寫日記時需要注意哪些呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“認真學(xué)習(xí)包餃子的日記”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇一)
星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。
我對母親說:“母親,我想學(xué)包餃子?!蹦赣H說:“好呀,你先看我包吧。”只見母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來??墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終于補好了。
我又接著包,一個比一個包得好。母親笑著對我說:“你現(xiàn)在學(xué)會包餃子了。”我高興得跳起來。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇二)
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了?!钡诙€包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學(xué)不到?!蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改啊!”
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇三)
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說。“不錯,真像一個大元寶?!眿寢屝χf。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇四)
今天,媽媽從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下媽媽開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇五)
今天是除夕,大媽和媽媽買來了好多餃子皮,因為奶奶家要來客人,所以要包好多餃子,由于人數(shù)不夠,媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動又緊張,長這么大,這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮,分給我們8,9張餃子皮,媽媽站在我旁邊,慢慢教我怎么包起來,首先把餃子皮放在手上,然后用勺子把菜放進皮里面,最后一步最關(guān)鍵,餃子皮一定要包好看,先把皮卷起來,在沾一點水,在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法,一個一個地包下去,經(jīng)過半小時以后,餃子都包好了,我為我自己很欣慰,第一次包餃子,竟然能……。。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇六)
今天我與媽媽決定準備在家包餃子,然后去菜場買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好
嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧。”我說好。過了一會,我終于把餃餡給弄好了,我與媽
媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高
了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的?!?謝謝你,媽媽。
讓我學(xué)會了包餃子。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇七)
寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來了。我吵著說我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學(xué)了起來。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進餃子里面,開始幾步還算簡單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來,捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個,我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經(jīng)驗,媽媽也耐心地跟我說:“餡不能放太少,看起來就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來了,要適量?!苯K于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽到了贊美,我心里那個樂??!我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一只只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說不出的高興和快樂。
開吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺得比平常吃的餃子味道更好,因為這是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。
通過學(xué)包餃子,使我明白了:世上無難事,只怕有心人!也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣!
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇八)
一大早,媽媽就出去買菜。媽媽回來,我立刻跑上去一看,是餃子皮、肉和芹菜。“哦,吃餃子啦!”我歡呼到。
媽媽先把肉和芹菜切碎,然后放點鹽和醬油,再接一碗水,我認真的看著,心想:“包餃子這么難啊!”媽媽笑著說:“認真學(xué),學(xué)會了就不難了。”開始包餃子了,我心里好激動哦!我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可老是包不好。我包的餃子老是對我哈哈大笑,媽媽說我包的菜和肉太多了。于是我包的少一點,哈哈,它們再也不笑了。
香香的餃子出鍋了,我像一只小饞貓,恨不得一口把餃子全吃完了。我大口大口地吃著。吃到了我親手做的餃子,心里想喝了蜜一樣甜。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇九)
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事?,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十)
兔年迎著三九寒天降臨于祖國,門外時而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.
在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我:“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準備好用的材料,再仔細地將菜一個個洗干凈,然后就要切菜.一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動,我便仿照媽媽的切法開始做起來.
果真很有效.開始調(diào)餡了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來搟餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了.媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團的邊緣,轉(zhuǎn)動一下,右手跟著搟一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然后使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看著媽媽的動作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子.那時候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.
當那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個個餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯誤真多,改的真累.
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十一)
在春節(jié)來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
奶奶和好了面,我便開始了。奶奶一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”奶奶勸我說:“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>
聽了奶奶的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十二)
今天是一個休息日,難得我一家人都在家里。等到我們吃完早飯后,弟弟就囔囔說要吃餃子。于是,家里就準備著來包餃子了。
我與媽媽去了樓下不遠處的商店,在那里買下了包餃子所需要的餡兒,調(diào)料還有餃子皮。不一會,等到我與媽媽回了家后,我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊,我則靠著媽媽坐在一起。
之前,我與我的家人也包過好幾次餃子。所以,今天包餃子,大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮,接著往餃子皮里放肉餡。今天的餃子餡有好幾種,豬肉餡,白菜餡,還有玉米餡兒等等。在這些餡兒里,我最鐘愛的就是玉米餡了。每次家里一包餃子,我都要求媽媽準備玉米餡,吃餃子的時候,我吃得最多的也就是玉米餡兒了。
不過,弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了,弟弟喜歡的是豬肉餡。在家里人一起包餃子的時候,弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟,他包起餃子來,也就不求規(guī)規(guī)矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子,簡直就是將餃子當做了他玩的軟泥,圓的,方的,反正只要是他能夠想到的形狀,就都能夠包出來。
對于弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來,爸爸和媽媽也就不會說什么。甚至有的時候,看到弟弟包出來的餃子,都還會夸贊一番。
今天,我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨,我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子后,媽媽端著放在盆子里的餃子去了廚房,我與弟弟,還有爸爸就等著餃子出鍋了。
今天的餃子格外的香軟,我吃著我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十三)
餃子是中國的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責(zé)切劑子和摁劑子,而我負責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過經(jīng)驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十四)
“上一秒我在臺北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心,那是因為母親大人信任我,讓我當主廚,讓我擔(dān)重任,今晚廚房就是我的舞臺。
無知的我看著這些食材,我無從下手,便請來了我的助手――姐姐。姐姐說:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來了開頭。
我先給韭菜泡了個澡,又給牛肉沖了一個熱水澡,然后讓它們躺在了一個忘了放床墊的床上――案板。接下來,我拿出了我多年沒用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會兒,隨著響聲的結(jié)束,這個我斥巨資給拿下的大項目也完成了??墒沁@世上有付出,才有回報――我的手劃了兩個口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來到了我手上。
安撫過我可憐的手指后,我開始了下一個項目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我?guī)退鼡Q了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發(fā)酵。
發(fā)酵后,我把它揉成長條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個慢動作,不一會兒幾個餃子成了??捎芯湓捳f的很對,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個小哥發(fā)際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時不給力的狗子前來踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”。“讓我逮了個正著,狗贓并獲,你還有什么可說,我有權(quán)逮捕你,你也有權(quán)保持沉默”。
我無可奈何的指著唯一幸存者說道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請我喝杯奶茶,我給你捏個對象如何。”它沉默不語,我只能從頭再來??墒俏覄偖敼俨痪茫侍螅ㄎ覌專┎粫次音滛~吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來越熟練。最后給它們洗個熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅持就是勝利。
認真學(xué)習(xí)包餃子的日記(篇十五)
過年!過年!新的一年來到,你知道過年要吃什么東西嗎?對!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳?,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意。我們?nèi)页鰟?,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做,我緊張極,照著媽媽的樣子,我終于包出一個半圓的餃子,我的心里開花,心里比吃蜜還甜。這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好?!贝蠹叶家恢峦?。包完餃子,奶奶就去下餃子,過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
擴展閱讀
包餃子的日記
無論是身處學(xué)校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧!寫作文是一個不斷認識自我、剖析自我的過程,注意平時對文字的積累就能寫出優(yōu)秀的作文,你讀過哪些優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子的日記”,相信會對你有所幫助!
包餃子的日記 篇1
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會,一切都準備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊?!边?,母親什么時候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎么沒想到呢,真笨?!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認為的),它是那么的與眾不同。正當我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了?!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁?,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈?!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當成了風(fēng),我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
包餃子的日記 篇2
今天中午我家要吃餃子,平時餃子是我們?nèi)乙黄鸢?,這次也不例外。
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。
材料都準備好了,接下來就是搟面包餃子了。我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒?!甭犃藡寢尩囊环挘议_始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會漏出來,餃子不就合格了!”不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子的日記 篇3
昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄訂T,一起包餃子!
餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時,可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!
我是一個包餃子的新手,連搟面皮都不會。為了讓我學(xué)會包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓??纯矗∫粋€小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個是月牙形的,這個,胖的像一個小燒餅,還有這個,薄得好像里面什么都沒有……過了一會兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會有所收獲。
包餃子的日記 篇4
媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當媽媽包餃子時,我都會好奇的去看看。
今天傍晚,我正在做作業(yè),這時,從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當我走到廚房時,看見媽媽在剁肉碎,準備包餃子。頓時,腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末。”“原來里面有這么多好吃的。”我的臉上充滿了笑容,高興的說。
我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點點頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會?!蔽乙欢ㄒJ真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因為這皮有點厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進腦海里。
我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會了包餃子,還知道了為什么包餃子時要拉一拉餃皮,其實,在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。
包餃子的日記 篇5
星期六,我和媽媽一起在家包餃子。
媽媽先把韭菜切碎,再把豬肉剁碎,加上一點鹽和味精等其他調(diào)料,準備好了,我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上,用勺子弄了一點餡放在餃子皮上,再把餃子皮合上,然后對折,把它捏牢,一個餃子包好。一轉(zhuǎn)眼,媽媽已經(jīng)包了很多餃子??瓷先ズ芟褚粋€個精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我先拿起一片餃子皮,再把餡輕輕地放在上面,然后我把皮的兩邊對折捏了起來,最后兩邊都捏在一起,一個餃子包好了??煽瓷先ハ褚粋€倒塌的房子。我問媽媽:“為什么會這樣?”媽媽耐心地說“你填的餡太少了,填多點?!庇谑牵矣帜闷鹨黄溩悠?,按照同樣的方法又包了一個,可是它只是把頭抬起了一點點,像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說:“再放多一點?!边@次,我包的餃子沒有耷拉著頭,而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個又一個,心里高興極了。
鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進去,不一會兒,一個個餃子好像一個個蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說:“趕緊加水,燒開,再加水,等餃子浮上水面就熟了。不一會兒,餃子出鍋了,我連忙拿出一個盤子,放了少許的芝麻油和醋還放了一點鹽和味精,把餃子撈出放在盤子里。聞著香味四溢的餃子,我忍不住飛快地吃了一口,??!真好吃!我大口大口地吃了起來,覺得今天的餃子特別的香,特別的好吃。
今天我學(xué)會了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分感受到勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果,心里美滋滋的。
包餃子的日記 篇6
今天是大年三十,臨近春節(jié),按照中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外。當然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。
準備好了豬肉、白菜和鹽等調(diào)味料,開始調(diào)餡了。把材料倒入盆里,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛著亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿著餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒海”,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和面了,倒入一些面粉,加適量水,開始揉面了。表妹非掙著要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她?!爱斎?!”爸爸只好分了些面團給她。只見表妹學(xué)著爸爸的樣子揉著,時不時還“揍”了面團幾拳,周圍的面粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。
面團已揉好,爸爸在一邊搟皮,我們則在一邊包餃子??纯幢砻冒娘溩樱值?胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對折,然后折出凹凸的折痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現(xiàn)在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。
包完后,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道.一個個餃子在鍋里翻滾著,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在唇齒間?!皣K嘖,真好吃”每個人都發(fā)出贊嘆,臉上泛起了幸福的笑容……
包餃子的日記 篇7
4月4日就是清明節(jié)了,媽媽和奶奶提前兩天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干凈,然后再用手把清反復(fù)按壓,清就好了,然后,媽媽和奶奶開始做了,她們先把清捏圓,然后,再把捏圓的清按一個團,往里面放餡兒,我們買的餡兒是豆沙,放完餡了之后,把餡的上面再蓋一層清。這真像“小寶寶”蓋了一層被子,呵呵。蓋完了之后,再把它捏圓,捏圓后再給它墊一張粽葉。
后來,我就求奶奶和媽媽教我做清明果,我第一次做的時候做地太癟了,第二次餡兒放多了,第三次餡放少了,后來,經(jīng)過我反復(fù)練習(xí),終于會包了。
這就叫“熟能生巧。”
包餃子的日記 篇8
有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?姥姥說:爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!
我一聽到包餃子,高興極了,因為,我小時候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時的快樂感受了。
我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房,姥姥已拿來一個袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!
首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個日落的半個太陽的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子,餃子包的差不多了。姥姥說完后,就把餃子下到鍋里,過了一會兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。
我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :真香??!
看著他吃的那么香,我開心地笑了。
包餃子的日記 篇9
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親說:母親我也要包一個。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子的日記 篇10
陽光明媚的一天,小麻雀們成群結(jié)隊在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽公公還在云里打瞌睡。
我呢,卻剛剛起床,刷完牙洗完臉,美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè),不一會兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來,玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子,我就跑過去幫忙,我懇求姥姥讓我包一個餃子,姥姥無奈之下只好答應(yīng)。于是,我小心翼翼的拿起一張餃子皮,用小勺子挖了一勺餡,輕輕的放在餃子皮上,學(xué)著姥姥的樣子包了一個餃子??墒俏野娘溩油嵬崤づ?,一點也不好看,我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我,過了一陣子我也差不多會包了。我心里為自己的成功沾沾自喜。看來呀,餃子吃起來容易,包起來難呀!
我今天終于知道吃起來容易做起來難的餃子是怎么來的了!
包餃子日記一年級精選
常寫日記,會提高我們的寫作水平。寫日記可以總結(jié)工作學(xué)習(xí)生活,讓自己每天進步一點點。你是否正為寫【日記】而犯難呢?在此,你不妨閱讀一下包餃子日記一年級,供你參考,希望能幫到你。
包餃子日記一年級【篇1】
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!
不多一會兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進去,餃子就像一個個游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難?!?/p>
包餃子日記一年級【篇2】
今天我非常無聊,媽媽見了,就叫我?guī)退溩印?/p>
可是,我根本就不會包餃子?。≡趺崔k呢?媽媽面帶微笑地對我說:“沒事的,我來教你,好嗎?”我活蹦亂跳地說:“好哇!”
“先來拿一片餃子皮,用食指沾一點兒水,在餃子皮的邊緣一圈涂上水,再放點兒餃子餡兒,最后包起來就行了?!眿寢尞斊鹆恕敖叹殹?。我一邊包,一邊看著媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫,我就學(xué)會了包餃子了呢。這時,我信心滿滿地對媽媽說:“我們來比賽包餃子,怎么樣?”媽媽聽了,立馬說:“比就比,誰怕誰呀!”
我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來,可是我怎么能比得過媽媽呢!我包一個餃子的時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結(jié)果毫無懸念――我輸了。我把兩只耳朵耷拉下來,臉紅紅的。媽媽看見了,關(guān)心地說:“怎么了呀,是不是因為輸了而不開心?”這下我的臉變得更紅了,不好意思地點點頭。而媽媽卻高興地說:“沒關(guān)系,下次繼續(xù)努力就可以了,懂了沒有???”我又由陰轉(zhuǎn)晴,高興地點點頭。
這次的包餃子比賽很有趣,今天我過得很充實、很快樂。
包餃子日記一年級【篇3】
今天,媽媽休息,她說要和我一起包餃子,我可高興了,因為這是我第一次學(xué)包餃子。媽媽先把肉、筍、蔥、香菇等切碎,再加上一些調(diào)味料,用筷子攪拌均勻,這樣香噴噴的餃子餡就準備好了。我們開始包餃子,我拿起餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放在皮中間,學(xué)媽媽的樣子包,可是每一個餃子就象耷拉著頭的小鴨子,而媽媽包的就象一把把精致的小梳子。我有點泄氣了,媽媽說:“只要你多包幾次,也能像我一樣包得這么好了。不管做什么事,都不可以泄氣,只要自已努力,就一定能成功的?!?/p>
包好餃子后,我們開始煮餃子了。媽媽說只要煮到餃子浮起來就可以吃了。自已包的餃子特別好吃,我一口氣吃了十一個,吃得我肚子都撐在那里了!
包餃子日記一年級【篇4】
今天,我在快樂作文學(xué)校跟閆老師學(xué)會了包餃子。
我把面揉好后,從中間挖了一個洞,手伸進洞里,慢慢地把洞拉大。我把這個看似“花環(huán)”的東西揪開,這個“花環(huán)”就成了一條長“蛇”。我把這條“蛇”揪成無數(shù)個小球,在上面撒了一些面粉,摁平。我拿起搟面杖開始搟皮兒。左手拿著面皮兒,右手拿著搟面杖搟面皮兒??墒敲嫫汉蛽{面杖總是粘在一起,我在面皮兒上撒了一些面粉,它們兩個就分開了,皮好了,終于可以包餃子了。
我按老師的示范首先把面皮兒放在手上,然后放餡,餡不能放得少,也不能放得太多,把皮對起來捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著老師教的方法把餃子包好,開始包怎么都包不好,心想:餃子怎么這么難包,大不了不包了,可是我想起一句話:只要有恒心,鐵桿磨成針。便又開始包起來,我的餃子比剛才包得好多了。餃子包好了,我把餃子放進了鍋里,不一會兒,香味都撲鼻而來。我把餃子從鍋里撈了出來。咬了一口,真香??!
一件家務(wù)事看似簡單,做起來是真難呀,從這次學(xué)包餃子的過程中,我才真正體會到了媽媽平日里的辛苦,我暗暗下決心,以后我要多幫媽媽做家務(wù)活,做一個孝敬的好孩子。