小學生假期在家做菜的作文

小學語文是基礎教育中一門重要的學科，而寫作在語文教學中是至關(guān)重要的部分。為了培養(yǎng)我們的邏輯思維能力和寫作能力，激發(fā)我們學習的積極性，老師肯定會布置一些寫作的任務，例如寫小學做菜作文，你知道寫好一篇小學做菜作文有一些什么技巧嗎？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“小學生假期在家做菜的作文”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

小學生假期在家做菜的作文【篇一】

人們都說：自己動手，豐衣足食。今天，媽媽有點累，由我來做菜。我媽說：今天就做韭菜炒雞蛋吧。

媽媽告訴我，先把韭菜擇好。把爛的葉子和黃色的葉子擇掉，我立馬擇好了，就到了下一個步驟。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的時候可以抓著韭菜的葉子尖部，用手把它在水里面擺來擺去，把里面的沙子和土搞干凈，然后拿起來，再擺整齊，就可以拿到切菜板上去切。切的時候要先把韭菜的后部分切掉一點，后面就得看你自己的想法，你想吃多長就切多長。

切好了之后就洗鍋，洗干凈之后就把鍋放在煤氣灶上，打開火，先把鍋里的水燒干，就放油，放完了油就把韭菜放進去，后來就是翻炒，翻炒得變了顏色之后就要放鹽，再就加入少許的水，和兩個雞蛋，又翻炒，直到變得很軟之后就關(guān)上火，用鍋鏟把菜放到盤子里就大功告成了。

后來就是來品嘗這道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人們說得可真對，真是自己動手，豐衣足食啊。

小學生假期在家做菜的作文【篇二】

前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以后，就開始學我人生中的第一道菜。

我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因為這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗干凈然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里備用。我打開火，往鍋里倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋里的油濺到。因為之前被濺到過，所以現(xiàn)在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋里。把蛋煮熟后，放在碗里備用?，F(xiàn)在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然后把蛋也倒進鍋里一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最后我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視著媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！

最后做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續(xù)努力的，加油！

小學生假期在家做菜的作文【篇三】

從出生到現(xiàn)在，我已經(jīng)掌握了很多本領，如溜冰，打籃球，下腰等。但令我最難忘的就是：學會了做摯愛的涼拌黃瓜了。

有一天，我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊，想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。

媽媽一口就答應了。她先讓我洗黃瓜，我很輕松地洗好了黃瓜，媽媽笑著對我說：“下一步你一定要小心一點，我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜：好簡單呀！說干就干，我拿起刀，媽媽再三囑咐我：“要當心，拿穩(wěn)，慢切，切菜很危險的！”我答應著，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn)，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不對，咣當，我把手切了一個小口，好疼啊，流血了，“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠遠的。

媽媽急忙幫我把傷口處理好，勸我別做了。生性不服輸?shù)奈遥目暇痛肆T休。我重新拿起菜刀，然后繼續(xù)做我的“第一次工作”，這下我有了經(jīng)驗，不再像剛才那樣毛手毛腳了，“咣，咣，咣”功夫不負有心人，我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧，黃瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己：“沒事，這不都順利切完了?！蔽覜]有嬌氣，忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起，然后撒些調(diào)味品，我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地喂給媽媽吃，只聽媽媽樂呵呵地說：“這道菜真好吃！”我開心地笑了。這件事告訴我：做任何事只要堅持不懈，就能成功！

小學生假期在家做菜的作文【篇四】

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三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢？平時她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學做一道菜吧！

這時,爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對爸爸說："今天,我想跟你學做韭菜炒雞蛋給媽媽吃?！?爸爸聽了很高興，當我對著那亂糟糟的韭菜無從下手的時候，爸爸說：“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈，然后把韭菜放進清水里泡一會兒，再用手輕揉韭菜的根部，這樣重復三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了；最后把韭菜放在籃子里晾干?！?洗菜的水太涼了，我的手都凍僵了?！艾F(xiàn)在開始打雞蛋！”爸爸一聲口令，打雞蛋我以前學過，非常簡單。把韭菜切成小段，然后把雞蛋放進已經(jīng)開火的鍋里，由于我怕火，所以叫爸爸來做，等雞蛋熟了盛上來，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的時候再把雞蛋放進去，加上鹽，等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯！這些都是在爸爸的指導下做的，我覺得挺難的。

等飯菜做好了，媽媽也快回來了，她吃到我做的菜一定會很高興。

小學生假期在家做菜的作文【篇五】

今天是星期日，我來到廚房看媽媽燒菜。今天的第一道菜是炸雞翅。

媽媽先從冰箱里拿出雞翅，再把雞翅放進盆里用自來水沖洗干凈，然后把雞翅放進一個空碗里，接著倒入黃酒、醬油和炸雞粉，并把雞翅和配料攪拌均勻，以保證雞翅的每個部位都沾上調(diào)料。

準備工作完成了，媽媽打開火，往鍋里倒入花生油，接著放入幾片生姜。媽媽說：生姜不僅可以去除雞翅的腥味，還可以防止雞翅粘鍋。等油燒熱了，她把雞翅一個一個小心地放入鍋里，帶水的雞翅碰上滾燙的油發(fā)出滋滋的聲音，同時有油沫飛濺出來，我嚇得躲到了媽媽身后，并叫著：媽媽小心點，別像上次一樣又給油燙起泡來。媽媽這次沉著地避開油的飛沫，用筷子一個一個翻動著雞翅。大約五分鐘后，媽媽把火調(diào)小，又把雞翅翻了一面。

雞翅慢慢在鍋里變成了金黃色，散發(fā)出一股香噴噴的氣味，令人垂涎欲滴。終于雞翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里，雞翅外脆內(nèi)嫩，炸得恰到好處，我吃得津津有味，不停地夸贊媽媽的高超廚藝。

看媽媽燒菜，感覺到媽媽每天燒菜給我吃，真的是不容易呀。我長大了也要學一手好廚藝，燒菜給媽媽吃。

小學生假期在家做菜的作文【篇六】

今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過去說：“姥姥，我來幫你吧，”姥姥答應了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米，然后把玉米粒剝下來，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務就是把那些連在一起的分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說到哪了？哦，想起來了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時候放蝦仁，出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來就是“五花八門”。

今天我又學會了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

小學生假期在家做菜的作文【篇七】

每天下午媽媽下班回來時，都是一副筋疲力盡的樣子，媽媽上班太辛苦了，而回家后還要做飯。但是當我說想要幫她做飯時，她卻害怕把我燙著了，不讓我做。我是看在眼里疼在心里……

于是心疼媽媽的我，決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯，替媽媽分擔下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜，說干就干。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后在裂縫處拿手一掰，蛋清和蛋黃便乖乖地流進了碗里。但是有些蛋清卻流進了我的袖子里，那就讓我來個蛋清浴吧！接著，我用筷子飛速地攪拌它，濺的到處都是，最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿，用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準備就緒，唉呀！已經(jīng)出了一身的汗啦！

我打開煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲

，小油點都爭先恐后地跳出鍋里，仿佛在喊“鍋里好燙呀！同伴們，快出去躲呀”。我害怕極了，膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來，于是我又信心大增。我走上前去，只見雞蛋越來越膨脹，我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著，我把之前洗好的西紅柿到了進去。還是“嗞啦”一聲，小油點又開始淘氣了，不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿，然后放上一點鹽和料酒。于是，金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！

媽媽回家后，我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問：“沒事兒吧？沒燙著你吧”？我搖了搖頭，然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭，驚喜地說到：“真好吃！真好吃！”她還為我豎起了大拇指。

原來做菜這么辛苦??！想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四，我內(nèi)心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會多孝敬媽媽，給她做更多好吃的菜。

小學生假期在家做菜的作文【篇八】

我學會了許多本領，如騎行車，種花，扎頭發(fā)……，但我印象最深的就是學做菜了。

那是一個周末，吃完早飯，我突發(fā)奇想，跟媽媽說我想學做菜，媽媽笑了笑說：“好啊，那我們中午就吃你炒的菜了！”

說干說干，等到了時候，我們就開始做了。

我先學做的是炒白菜。首先，媽媽叫我把白菜掰成一片片的，然后仔細得清洗干凈。做完了這些事，就可以開始切菜了。

我一開始切的時候，菜總是動來動去，而且我也差點兒切到手。媽媽就說：“切菜的時侯壓著菜的那只手的手指要彎曲起來，這樣就不會切到手了。于是我就照著媽媽說的做，飛快地把菜切好了。

開始炒菜了，等鍋里的水燒干了，就把油放進去，油燒熱了以后把白菜輕輕放進去就不會把油濺起來了。然后翻炒一會兒放鹽，放鹽以后加水。媽媽說：“炒的時候一定要不停地翻炒，不然會粘鍋。炒完了以后裝進盤子里，這道菜就做完了。

我還學會了韭菜雞蛋餅等菜。午飯的時候，爸爸媽媽、爺爺奶奶都說我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。

小學生假期在家做菜的作文【篇九】

媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!

放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯?！?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。

一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在?！蔽仪忧拥刈呱锨叭ィ苗P子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了?！鞍パ?，鏟不動了。”我大聲一喊，媽媽卻說，拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!

小學生假期在家做菜的作文【篇十】

今天寫完作業(yè)之后，閑的無聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開百度搜索做法，我首先準備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。

終于該我出場了，我打開火倒入油，等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動，這時放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中有一些粉條會粘在鍋上，媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說的去做，果然沒有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單，做了一個菜，弄得我手忙腳亂，其實做菜和學習一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。

小學生假期在家做菜的作文【篇十一】

我在家第一次做菜，是我滿十歲生日的時候，那一次我覺得我長大了，可以像媽媽一樣下廚房了，我就對我的爸爸媽媽說：“今天我生日，讓我來為你們做一次菜吧！”爸爸媽媽本不想讓我做菜的，怕傷著我什么的，但因為誰生日誰最大的習俗，他們同意了我的提議。

當我站在廚房里的時候，他倆已經(jīng)做好了輪流在廚房里看著我的決定。不過好在他們還是給我做菜的自由，只是站在我的身后以防我在做菜的過程中因為操作的不熟練而導致危險的發(fā)生。我看了看家里的食材，像個身經(jīng)百戰(zhàn)的廚師似的，告訴站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一湯，我說的有多認真，爸爸笑得就有多認真，聽著爸爸的笑，我更加想要表現(xiàn)自己做菜的決心了。

我從冰箱里取出媽媽準備為我煲玉米排骨湯的排骨，在水池里洗干凈，放在案板上剁的時候，我余光里瞥見爸爸極其想伸過來幫我的手，我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法，把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進了煲湯用的鍋里。當我看見爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進來，我就知道我第一次做菜最難的那一關(guān)已經(jīng)完成了，其他的事情也就很好繼續(xù)了。

我在媽媽的注視下，切好了玉米，又把玉米和排骨放進了燉鍋里，開上了火，甚至在鍋里的湯開始沸騰了的時候，把大火調(diào)至到了小火。后來的一切，連媽媽都放下了心，她在我身后注視著我的動作，變成了一邊在廚房里做著別的家務活，一邊陪著我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前對爸爸說的三菜一湯的“承諾”。

當我在媽媽的幫助下，把三菜一湯都端上餐桌時，爸爸媽媽一齊祝我“生日快樂”，并正式通知我“孩子，你真的長大了”！

小學生假期在家做菜的作文【篇十二】

今天，在媽媽的勸說下，我決定要做菜，于是我翻開菜譜，找了一個簡單的菜——番茄炒蛋。于是，我馬上拿了兩個雞蛋和兩個番茄，準備做菜。

我先打了雞蛋，然后用筷子攪拌了起來。發(fā)出“嘩嘩”的聲音，蛋黃和筷子在碗里歡快的跳舞，直到蛋清和蛋黃攪拌均勻，我在蛋里撒了一些鹽，然后我把半炒勺油放進鍋里，待油燒辣以后，把蛋放了進去，一下鍋蛋就像充了氣一樣膨脹起來，幾秒鐘后，我把蛋翻了一個面，然后弄碎，放進碗里。

我把番茄剝了皮，然后切成小片，汁液順著我的手直流。我一塊塊的切，害怕切到了手；切完了，我的手又酸又痛，不過我馬上我就要炒了，我又高興起來。

開始炒了，我先把油燒開，放入雞蛋，兩三分鐘后，放入番茄，我邊炒邊哼歌，終于，我的一號作品——蕃茄炒蛋，完成了。

小學生假期在家做菜的作文【篇十三】

今天晚上，快活的圣誕節(jié)，我要媽媽教我做菜，媽媽許可了我，《我跟小姐姐克拉拉》讀后感，并教了我怎么做肝炒尖椒，讀《雞媽媽的新屋子》有感。

媽媽先把肝用水洗完，《吹小號的天鵝》電子讀書筆記（13），再切成薄片，田雞飛天，媽媽是為了我長大長一雙晶瑩的眼睛才做的，測驗，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，我的幻想，再把尖椒切成絲，水開后，愛，把肝放進去，焯一下，再把肝撈出來，一件小事，炒鍋放入油，世界之窗，油開后先放入胡蘿卜，我第一次削蘋果，我好奇的問媽媽：“為什么先放胡蘿卜，如果我有八只手，不先放肝呀？”媽媽說：“由于胡蘿卜過一下油能更好的保存養(yǎng)分，所以先放胡蘿卜，《查理跟巧克力工廠》電子讀書筆記?！倍笤俜偶饨犯笫[，快活的游覽，最后再放肝，開端炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的'把，右手拿鏟子，太白山，翻炒，我察看金魚，菜在鍋里就像翻跟斗，開始放配料了，這時，我最熟習的人，我看見鍋里的菜色彩斑斕的，小花仙的故事，有肉色、橘色、綠色、白色，日記。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。

小學生假期在家做菜的作文【篇十四】

人生有許多“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物……每個第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動手做飯的滋味。雖然是第一次，卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃面，而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。

我先把鍋子放好，倒入熱水；然后開啟煤氣灶，打開煤氣，咦？怎么打不開？外婆走過來，教導我說:“這個煤氣，要按下去，往左轉(zhuǎn)”哦~我終于把煤氣打開了；接著，等水開始滾了，我馬上放入方便面，蓋上蓋子。過了一會兒，等水再開了，把調(diào)料放進去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話，可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上，過了一分鐘左右。把蓋子打開，面已經(jīng)變得很滑了，看起來就讓人垂涎欲滴。

沒想到，我第一次做飯，就可以做到那么好。連媽媽和外婆都給了滿分。

因為這次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這么好的收獲。所以，從那以后，我經(jīng)常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！

小學生假期在家做菜的作文【篇十五】

今天，我要和媽媽做西紅柿炒雞蛋。我心里想：西紅柿炒雞蛋好像一點也不難，我看媽媽很快就做好了，一定很容易。

我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，將它切成小塊，裝進碗里備用。再從冰箱里拿出兩個雞蛋。將雞蛋課敲裂，講里面的雞蛋打進碗里，拿出筷子打雞蛋，媽媽在旁邊指導我，可是我用盡了吃奶的勁，我的手指都酸了，還是沒有達到要求，于是媽媽把碗拿走了，只見她“嗒嗒嗒’打著，還像很輕松的樣子，我正看著，聽見媽媽說：“開火?！蔽伊⒖贪鸦痖_著，媽媽又說：“放油?！蔽亿s緊將油倒進鍋里，看見冒煙了，我趕快把蛋倒進鍋里，過來一會兒，再翻炒一下，媽媽說：“雞蛋已經(jīng)好了，把雞蛋倒進碗里?！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋倒進碗里，因為我怕被燙著。媽媽又叫我把西紅柿倒進油鍋里，頓時一陣“噼里啪啦”的響聲聽得我心驚膽戰(zhàn)，過一會，媽媽叫我連著快炒，炒了一會兒，我把雞蛋倒進去，再炒一會兒，我就放了鹽和糖進去，最后，我把火關(guān)了，將菜盛進盤子里，聞了聞，香噴噴，又拿出筷子嘗了一下，酸甜可口，非常好吃。媽媽也嘗了嘗說：“燒的不錯，鹽和糖放的正好！我的寶貝長大了！”說完還親了我一下，我心里真高興。

通過這次燒菜，我才知道燒飯沒有我想像得那么簡單、那么輕松！

小學生假期在家做菜的作文【篇十六】

今天，我很高興，因為新學會了一件事，所以，心里美滋滋的。

我夢想是當廚師，因為我想我做的菜一定很好吃，所以……我先開起火，然后舀了一勺油放進鍋里，油在鍋里立刻渣渣渣渣渣得響起了，好像是在蹦蹦跳跳的小娃娃。接著，我又拿起刀，把西紅柿切成一塊一塊的，然后把西紅柿扔進鍋里，西紅柿像紅色的月亮躺在“夜空”里。然后，我把鴨蛋打成“泥”在扔進鍋里，因為有油的作用，所以，鴨蛋“泥”很快變成了鴨蛋花。我攪拌了幾下，最后，一碗香氣撲鼻的西紅柿炒蛋就好了。我把西紅柿炒蛋端到桌上，香氣傳到了每個人的鼻子里，家里的人都跑上來，嘗了一口我做的菜，“哇！好好吃呀！”大家都在夸我，說我做的手藝真不錯！看來，廚師夢想可以實現(xiàn)了。

今天，我真得很高興。從這件事中，我不但學會了一樣新本領，還明白了：生活上的每一件事只要認真做，沒有辦不到的。

小學生假期在家做菜的作文【篇十七】

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕?！钡孛皻馐昼姾?，就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

小學生假期在家做菜的作文【篇十八】

說到學做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學做了一道菜。——紅香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀，豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候，也好炸，再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里，然后點著火，火火不要太大。等鍋里的油，縷縷冒煙時，再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音，好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘，這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗，沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的，沒有一個被煎糊的。在出鍋之前，還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉，胡椒粉，這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上。看那金燦燦的紅香腸，整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學們這道菜做起來很簡單，你也可以來試試了。

小學生假期在家做菜的作文【篇十九】

今天一大早，因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家里要乖乖的?！闭f完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！

首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來，再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋里，再把鍋放進煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去，于是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的說：“是誰做的.菜這么香啊！”然后我就快速的沖下來。說：“媽媽是我做的。”媽媽就被我感動得哭了。媽媽開心說：“孩子，你終于長大了，你已經(jīng)會幫媽媽做家務了，孩子你真是太棒了！”

小學生假期在家做菜的作文【篇二十】

又是雙休日，爸爸媽媽為了鍛煉我，讓我學會獨立糊口，一致決定教我怎么做菜。

早晨，媽媽提了一籃子蔬菜回來，在廚房里丁零哐啷幾聲，扯著嗓門就喊了：“學做菜嘍?！?/p>

我先學炒青菜，媽媽在旁邊指點著。嗯，我把青菜放到凈水洗干凈，開鍋了，倒上油，擰開煤氣點火。等到油在鍋里噼噼啪啪響的時候，就把青菜一股腦兒放入鍋，用勺子不中斷地翻炒。

看著青菜在鍋里滋滋地響著，我怕炒焦了，伸手把火開小了點。媽媽啟齒了：“火不能小，火小了青菜就炒不熟了。”哦，有這回事！我在媽媽的口頭指揮下，在菜中放入鹽、雞精，再平均地翻炒幾下，大功告成了。

盛到盤子里，先嘗一口。呀，香噴噴的，好好吃啊，沒想到第一次炒青菜就這么厚味，我有點自我陶醉了。

接下來，媽媽要教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一會，再把油倒入鍋。一回生兩回熟，這次不用媽媽啟齒，我知道等到什么火候，再把雞蛋到入鍋里了。雞蛋在鍋里，不中斷地膨脹，凝固，成了一大片黃黃的。媽媽趕快提醒我：“快翻過來，不然那一面要焦了。”哦，原來炒雞蛋的步驟跟炒菜差不多，只是對火候的掌握要求更嚴格，由于雞蛋里水分少，一不小心就粘在鍋底糊成一團了。

不停地翻轉(zhuǎn)著雞蛋，放上了鹽和味精，再放點醬油，金黃松脆的雞蛋也就新鮮出鍋了。

廚房里香氣四溢，爸爸忍不住探頭進來：“我家的淑女廚藝如何？”

“當然一級棒啦，我興奮地揮舞著手中的小鏟，一滴油朝爸爸飛了過去。爸爸趕快一縮頭，跑了。

延伸閱讀

假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文匯集(4篇)

小學語文是學校開設的一門重要的學科，作文是語文教學中必不可少的一個部分。為了擴寬我們的視野，激發(fā)我們學習的興趣，通常老師都會布置一些作業(yè)，比如寫小學做菜作文，有沒有可以參考的小學做菜作文的模板呢？幼兒教師教育網(wǎng)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文》，但愿對您的學習工作帶來幫助。

假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文(篇一)

說到學做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學做了一道菜?！t香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀，豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候，也好炸，再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里，然后點著火，火火不要太大。等鍋里的油，縷縷冒煙時，再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音，好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘，這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗，沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的，沒有一個被煎糊的。在出鍋之前，還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉，胡椒粉，這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上?？茨墙馉N燦的紅香腸，整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學們這道菜做起來很簡單，你也可以來試試了。

假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文(篇二)

有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業(yè)，玩了一小時的電腦，肚子就“咕嚕咕?！钡爻翱粘怯嫛绷恕Ｎ覗|翻西找。可還是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己做菜了。

可一到廚房?？缮笛哿?。我可是一個在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做，現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

說干就干，我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的，我廢了九牛二虎之力終于切好了。

切好后，我就放油了，一放油，過了幾秒，我就把豬肉片放進去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去，鍋里成排隊開會一樣，到處飛油出來，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說：“真好吃。”

從那開始，我學會了做菜。

假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文(篇三)

我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍，到了中午，外公就教我煮泡面給大家吃。外公說：“先放調(diào)味包，等水滾了之后，可以加進雞蛋和面條，過一會兒就大功告成了?！敝罅舜蠹叶颊f美味的泡面之后，我就對作菜產(chǎn)生了興趣。

我小時候常常在廚房看著媽媽作菜，也從媽媽身上學到作菜的技巧、方法和切菜的刀工，平常家里的水果和青菜都是由我負責清洗、削皮、切塊，媽媽煮晚餐時我也都有幫上忙呢！

我最早學會的作菜技巧是用電鍋煮飯，再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例，例如兩個兩杯的米要加進兩個半量杯的水一起煮，煮出來的飯才會香Q可口；而煎蛋要先在鍋子里熱油，等油出現(xiàn)紋路后，把蛋打進鍋子里，等底略焦后把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更簡單，在鍋子里放油、蒜頭爆香，之后放進青菜和加一點水，蓋上鍋蓋后，看到鍋子冒煙就可以準備上桌啰！

我學會作菜之后，就是家里的小小“煮”婦了，平?？梢宰鼽c心，肚子餓了也可以自己開伙，一方面減輕媽媽的家事負擔，一方面也是訓練自己獨立喔！

假期自己在家做菜的小學優(yōu)秀作文(篇四)

我的媽媽是一位老師?？戳藰祟}問題大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的.。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽回身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進鍋內(nèi)，立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑臉的說：菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

五一假期在家做家務的小學生日記 (5篇)

五一勞動節(jié)是為了更好地了解勞動的真諦，勞動是世界上一切歡樂和一切美好事情的源泉，愛勞動的人將永遠煥發(fā)出美麗動人的光彩。有哪些寫的好的勞動節(jié)日記值得我們借鑒呢？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編精心為您整理的“五一假期在家做家務的小學生日記”，供您參考，希望能夠幫助到大家。

五一假期在家做家務的小學生日記(篇一)

五月一日是國際勞動節(jié)，這一天，陽光明媚，萬里無云，我懷著喜悅的心情跟爸爸、媽媽一起去爺爺家摘枇杷。

不一會兒，就到了爺爺家?？匆娏艘豢每酶叽蟮蔫凌藰渖蠏鞚M了一串串黃澄澄的枇杷猶如一盞盞金燦燦的小燈籠夾雜綠葉中，真像金果壓枝、燦若群星。我迫不及待地拿起一根鐵鉤鉤往樹上一鉤，一顆顆枇杷像雨點似的往下落，我立刻拾起一顆又大又黃的枇杷，剝開它那又黃又薄的“外衣”，里面的果肉晶瑩剔透，咬一口，汁水橫溢，香味便溢滿了嘴，有種軟軟甜甜的滋味，令人回味無窮。

爸爸像個大猴子一樣，靈巧地爬上了樹，隨手一摘就是一串串金燦燦的枇杷。媽媽不敢爬樹，只好站在樹下往上望，不停地向爸爸喊：“小心點，注意安全。”我拿著鐵鉤不停地往樹上鉤，對著爸爸喊：“爸爸，我們進行比賽，看誰摘得多。”話音剛落，忽然一串枇杷從天而降，我正想躲，但是已經(jīng)太遲了，枇杷剛好打在我頭上，我抱著頭說：“好痛呀！”惹得爸媽哄堂大笑。不一會兒功夫，摘了一大籃子。

我們提著一籃子的枇杷回家。把它們分給了鄰居的阿姨、姐姐、哥哥、弟弟、妹妹們吃。把自己的勞動成果與大家分享，真快樂呀！

五一假期在家做家務的小學生日記(篇二)

昨天的五一節(jié)，我過得很快樂，雖然我沒去什么地方，但是幫媽媽收錢和看店也是很快樂的，現(xiàn)在，我來為你們介紹一下我獨特的五一節(jié)吧。

昨天早上一大早，當我還在夢中時，爸爸媽媽已經(jīng)早早地去看店了，我一起床，奶奶就叫我快點去媽媽那里，我吃好飯。來到店里，只見街頭上人頭攢動，處處彌漫著濃濃的喜慶味，各個店里擠滿了人。真可以夸張的說，簡直每個角落里都擠滿了人，媽媽讓我負責收錢找錢和看店。今天我們?nèi)叶汲鰟恿恕Ｎ易诠衽_前一邊看著人群一邊收錢找錢，只聽爸爸讓我找88元，我連忙拿出一張50元、一張20元、一張10元一張5元和3枚1元硬幣遞給了爸爸，爸爸也隨即把那張100元給了我。我對這個光榮又麻煩的工作越干越高興，連爺爺叫我吃飯都再三推辭。經(jīng)過勞累而又快樂的上午，我進入到了難熬的下午，開始還干得紅紅火火，可不多久就坐不住了，因為我在這里只能坐著，不能和別人一起出去玩，太無聊了，可媽媽一直讓我忍著，我后來看看媽媽也實在太忙了，而且媽媽這樣都是為了我接受好的教育。而不辭辛勞，想到這，我有定心下來，幫媽媽干起了我自己的“活兒”

經(jīng)過昨天一天的勞動，我知道了爸爸媽媽掙錢是很不容易的，是多么辛苦啊，今后我一定要珍惜爸爸媽媽掙來的錢，不再亂花了。

五一假期在家做家務的小學生日記(篇三)

連續(xù)七天的上班，早已顯得疲憊，可一大早就被睿同學的嚷嚷聲鬧醒，很不耐煩的將身體卷縮在薄被里，聽著睿同學的叨嘮聲，"快起床了，你這懶家伙,你看太陽都曬到臉上了”。我的被子一遍遍被掀掉，我一次次不耐煩的又將自己裹嚴。

“媽媽，不是二舅爺叫我們到德陽得嘛，還有大爸叫我們到新津，你去不去呀？”，他顯得有些生氣。"你想去嗎？”，我不想去，那么遠，我坐車暈車得嘛，我們請三個大爸，三個大媽，姐姐，豆豆，還有妹妹到我們家來作客。但是，他們睡哪里呢？”睿同學自語道，我沒了睡意，靜靜的聽他的嘮叨?！岸苟箒砹怂瘚寢尩淖筮?，我睡右邊，姐姐睡我的旁邊，高X大媽跟阿姨睡，小X大爸跟爸爸睡沙發(fā)，因為他們是兄弟，羅X跟熊XX睡花園房間，因為她是他的老婆，還有佳利大媽小X大爸和妹妹睡哪里呢，哎，沒有地方睡，怎么辦?睡地上，不行不行，他們是客人，那就把我們的床切一塊搭在書房里，哎呀呀，終于睡下了，家里再也不能來人了，不然就睡不下了。

我一邊聽著兒子的自語，一邊暗地里喜悅，欣喜他對親人的牽掛與那一份主人應盡的小小的責任感。

五一假期在家做家務的小學生日記(篇四)

今天是五一勞動節(jié)，我應該做點什么。我望著那臟兮兮的桌子，有了想法：

要不，我就擦桌子吧！我拿了一個盆子，在里邊灌了一點兒水，把抹布放進去，拿出來擠了一點兒水。我就開始我的勞動了。哇！桌子簡直就是一塊泥巴啊！臟東西這兒一塊，那兒一塊。我只好使勁擦，用力擦。反復擦，認真擦。就這樣，桌子終于被我擦干凈了。

雖然我手都酸了，但望著那被我擦的一干二凈的桌子，心里別提有多開心了！

五一假期在家做家務的小學生日記(篇五)

今天是一年一度的五一節(jié)。這一天是個天氣晴朗而且陽光明媚的日子，我們?nèi)遗d高采烈，高高興興地來到了海底世界游玩。

我們首先是看見了傘兵，像兒時的泡泡，接著看見了紅魔鬼，其實那個紅魔鬼只是一身的粉紅色，沒有什么恐怖的，我到是覺得這個人一點都有不公平，紅魔鬼不僅美麗而且很善良，因為它從不跟其它嘴真的跟鴨嘴巴一樣真是名符其實啊!

呀!這是真的嗎?只見一條一條美人魚在水中游動，那可真的像是我進入了神話世界，美人魚上身是我們?nèi)说纳眢w，下身又卻是魚的下身。我心里打滿了問號，疑惑不解。于是，我又問了問媽媽，媽媽又笑著對我講：“哦，孩子，世界上并沒有美人魚，美人魚也只不過是一種傳說，你眼前看到的美人魚，只不過是人扮演的假美人魚!”

我又往前走了走，看見了一群群海星。有的是紅色的、有的是黃色的、有的是褐色的、還有的紫色的……我仔細地數(shù)了數(shù)，發(fā)現(xiàn)這些海星都有五個角，每個海星上都有許多斑點，站遠點一看，那一個個海星就像一個個星似的，可美麗了。

接著，我走進了海洋植物館。在植物館里，我看見了許許多多的深海植物，有海葵、珊瑚等一些深海植物，并且還有很多我叫不出名字來的呢!

一下子，我就走到了海底世界的出口。我想：這次我來海底世界沒有白來一趟，既增長了我很多的知識，開擴了我的視野，也帶來了很多樂趣，這可真是一個快樂的五一。

假期為家人做一道拿手菜作文

語文是語言和文化的綜合學科，而作文又是語文教學中尤為重要的部分。為了培養(yǎng)我們對文字的興趣提升語文學習的熱情，通常老師會根據(jù)教學需要要求我們寫小學做菜作文，有沒有可以參考的小學做菜作文的模板呢？下面是由幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的“假期為家人做一道拿手菜作文”，希望對您的工作和生活有所幫助。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇一)

然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了?？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。

今天我對做菜的興趣大發(fā)，想自己做一道獨特的配菜。

我開始行動了！首先從冰箱里拿了兩個雞蛋，互相碰了一下。嗯？怎么沒敲破，于是我又使勁一撞。天吶！蛋液全流我手上了！我趕緊把碗拿過來，接住了蛋液。洗完了手之后，我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦，我看了看廚房里的東西，盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮，放進了攪拌好的蛋液里、好了，我要下鍋了！

我把油倒進了鍋里，調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了?？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙，原來是兩滴油跳到了那兒。

經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了！金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。雖然今天很累，但品嘗著自己做的菜，心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學到了先苦后甜的道理，真高興！

假期為家人做一道拿手菜作文(篇二)

今天我第一次學習做菜，做的是西紅柿炒雞蛋。

第一步，我先把西紅柿洗干凈了，然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒，放到盤子里。我從冰箱里拿出三個雞蛋，在碗邊敲開蛋殼，把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油，當油有點兒冒煙的時候，再把打好的雞蛋倒在鍋里，等到慢慢變成雞蛋餅的時候，我把做好的雞蛋餅倒進碗里。最后，我往鍋里倒入一點兒油，把切好的西紅柿倒在鍋里，慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了，我把做好的雞蛋餅倒進鍋里，然后再用鏟子翻炒，最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我嘗了嘗我自己親手做的菜，感覺比別人做得更加好吃。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇三)

媽媽做的筍干紅燒肉是我最喜歡吃的一道菜。今天我第一次非常仔細地觀察媽媽做筍干紅燒肉。

媽媽準備的材料有：筍干、五花肉、油等。媽媽先將泡軟的筍干切絲；然后把大蒜拍碎去皮；再把五花肉切成拇指大小的塊。

準備好后，媽媽開始燒菜了！只見媽媽先將煤氣灶點火，然后把洗好的鍋放在火上燒熱。加少許油，轉(zhuǎn)小火，倒入切好的五花肉塊，煸至兩面焦黃并冒出香味。五花肉煸過后，冒出很多油，油花在鍋里嘶嘶作響。開大火，再迅速把蒜末倒進鍋中，翻炒至散發(fā)出香味。接著，媽媽再從容不迫地加入切好的筍干絲，翻炒1~2分鐘，加入醬油、料酒等。媽媽用湯碗接了一大碗自來水，慢慢倒入鍋中，水剛剛沒過鍋里的菜。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，開始燉。燉了大約30分鐘左右。媽媽打開鍋蓋，翻炒幾下鍋中的菜，鍋中熱氣騰騰，香氣撲鼻。用筷子夾了一根筍絲，嘗了一口，面帶微笑大聲地說：“嗯，味道不錯！”接著，媽媽轉(zhuǎn)大火，再加入少許鹽、白糖，翻炒幾下，收干水。最后媽媽就把菜盛入盤中。

大功告成！

誘人的筍干紅燒肉上桌了。只見媽媽燒的筍干紅燒肉顏色鮮亮，香味撲鼻。細長的筍干縱橫交錯，金黃的紅燒肉點綴在其中。嘗一口，感覺肉肥而不膩，非常好吃。而筍干吸飽了五花肉的油水后，變得更加飽滿柔滑，令人回味無窮。一時間，肉香筍香四溢。媽媽做的筍干紅燒肉真是人間美味??！媽媽還告訴我一個秘密，筍干紅燒肉這道菜的筍干一定要泡軟，至少要泡24小時。我明白了，做任何事都需要充分的準備和認真的態(tài)度才能做好。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇四)

在每個人的童年都有很多第一次。第一次幫父母，第一次開始。

今天，老師讓我們學做一道菜，于是，我一回家就讓姥姥教我做一道菜，姥姥答應了。我好奇地問姥姥：“咱們做一道什么菜呀？”姥姥想了想說：“咱們做一道西紅柿炒雞蛋吧。”

說做就做，我從冰箱里拿出西紅柿，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著刀，左手接著西紅柿，小心翼翼把它切成塊。接著，我再從冰箱拿出兩個雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，在用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了點油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶—七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會了，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、醬油、雞精放到鍋里，再翻炒幾下，不一會兒，聞到了香味后就可以出鍋了。我把火關(guān)掉，拿出盤子盛好。看這紅彤彤的西紅柿和黃色的雞蛋，搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。媽媽和姥姥吃了都說好吃。

這就是我做的西紅柿炒雞蛋了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇五)

今天，陰雨綿綿，大家也都窩在了家里。難得的雨天不能出去就在家慵懶一下吧，我望著雨水從屋檐上滴滴的流下，又閉上了眼睛。突然，腦海中蹦出來一個想法，我做一會菜吧。似乎瞬間有了精神，蹭的從床上爬起來，我要學做菜。

跟著爸爸，一位資深的老廚師，我開始學做菜了。爸爸說想學做菜就得先從學做西紅柿蛋湯開始，于是我熱精澎湃的開始了。先洗鍋，然后倒油，用鍋鏟將油均勻的攤開，隨后我開始切西紅柿，學會了如何用刀后，我均勻的把西紅柿切成四塊，擺成一碗，慢慢的倒進鍋里，聽著油噼里啪啦的作響，我的心里一陣歡喜，這是我第一次做菜，能夠這么順利，我真的很開心。我開始打雞蛋，細細的蛋絲從蛋殼中流出，我繼續(xù)用鍋鏟攪勻，放在一旁，開始往鍋里倒水，隨后加上一勺子鹽和一點點味精，蓋上鍋蓋，等水開了，我環(huán)繞著鍋邊均勻的灑下蛋花，看著在水中泛起的白黃色浪花，心也跟著一起翻滾。過了一會，湯就出鍋了，嗅著那誘人的香氣，心中那叫一個喜啊，我成功了，我學會了做西紅柿蛋湯，這讓我對做菜產(chǎn)生很大的興趣，我似乎看到了從雨中探出腦袋的太陽，那就是生活的希望——信心。

所以，一個整日里忙忙碌碌，不能靜下心來做一道菜肴的人，他的人生里，是有著缺憾的。你得會品，懂得品，給自己品的機會和時間。不品，滋味從哪來，不品，哪還有活的深刻感受？雖然功成名就，雖然金玉重重，可人生的快樂，哪里就是這些？有急有緩，有張有弛，有靜有動，活著才見豐富，才現(xiàn)精彩，就像那回鍋肉，先燉爛，去油膩，再加佐料回鍋翻炒，工序繁瑣，文火旺火齊上，不單一，不乏味，肉香潤口，回味無窮。

做菜中也有一個人生，就看你會不會品了。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇六)

今天寫完作業(yè)之后，閑的無聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開百度搜索做法，我首先準備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。

終于該我出場了，我打開火倒入油，等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動，這時放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中有一些粉條會粘在鍋上，媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說的去做，果然沒有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單，做了一個菜，弄得我手忙腳亂，其實做菜和學習一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。

假期為家人做一道拿手菜作文(篇七)

今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺得它的意義很重要，因此，我把整個過程記錄了下來，下面就是經(jīng)過。

我先把需要用的菜買了回來，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好，把它們放到一起，放進豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們?nèi)惯M鍋里，開火，看著火舌歡快的舔著鍋底，便迎來了下一個步驟——炒菜了。

炒菜就是調(diào)好火溫，然后用鏟子翻炒，一開始我不太能翻動，總是差一點就翻到了地上，后來我慢慢習慣了，便會很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。

“開飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著說，我吃著飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。

以后，我要多幫長輩做一些像這樣的家務事，做一個好孩子。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文匯總二十篇

小學語文是義務教育中最基本的一門學科，而作文教學在語文教學里的作用非同小可。為了幫助我們發(fā)散思維并培養(yǎng)我們的語文素養(yǎng)，通常老師會讓我們根據(jù)自己的理解寫小學做菜作文，那么關(guān)于小學做菜作文應該怎么進行寫作呢？幼兒教師教育網(wǎng)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文》，希望對您的工作和生活有所幫助。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇一】

今天中午，媽媽湊過來問我：“你現(xiàn)在要不要跟我一起去做菜呀？你上次可是和我說好的呀！”我猛地想起來，前幾天吃飯時，我吹著牛皮說：“做個菜算什么，小菜一碟?！睕]想到老媽竟然當真了。

沒辦法，我只好硬著頭皮跟著老媽來到廚房，商量一番后，我們決定做一道韭菜炒土豆。

首先，我們將土豆削皮，然后放到砧板上切成一片片的，因為怕削到我的手，所以這個準備工作媽媽來做，我負責切土豆。土豆圓圓的，我一刀切下去，土豆?jié)L起來，刀差點切到我的手。怎么辦呢？媽媽告訴我可以把左右卷起來，指關(guān)節(jié)突出，頂住刀背，右手拿著刀切，不能高于手背。我試了試，手指算安全了，但是我切的很慢，媽媽說沒關(guān)系，安全第一，慢慢切，盡量切得薄一些，以便于炒熟。

一切準備就緒，我們就在鍋中倒入一些菜油，開火，待油溫上來后，將已經(jīng)切好的土豆片倒入鍋中，用鍋炒一炒后倒入少許的醬油、鹽、糖一起繼續(xù)炒。正當我炒得起勁時，媽媽倒了一碗水下去，并讓我將鍋蓋蓋上了，媽媽告訴我這樣燜一下土豆會熟得更快。果然，當我再一次打開鍋蓋時，土豆已經(jīng)軟了。隨后我將洗干凈且切好的韭菜倒入鍋中，再一起炒。這時我感覺到手一陣酸痛，正當我想放棄時，媽媽對我說：“加油！馬上就可以出鍋了”于是，在我的堅持下，我人生的第一盤完整的菜問世了。

晚飯時，爸爸和奶奶吃著菜，贊不絕口，都不相信這是我炒的。

炒菜真有意思，也很有成就感，以后我想多跟媽媽學做幾盤菜。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二】

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好??！”

一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶說：“我不學了?！痹谖乙x開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄?！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。

通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇三】

有一次，爸爸和媽媽回家了，我一人在家。我做完作業(yè)，玩了一小時的電腦，肚子就“咕嚕咕?！钡爻翱粘怯嫛绷?。我東翻西找?？蛇€是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己做菜了。

可一到廚房?？缮笛哿?。我可是一個在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的時候都是哥哥姐姐做，現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計，沒辦法，我只好硬著頭皮來給自己做菜了。

說干就干，我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦？怪事，這把刀在哥哥姐姐手里那么好用，是不是看我是新手，就欺負我呢？但我還是慢慢地把肉切成了肉片，把青椒切成了一小塊一小塊的，我廢了九牛二虎之力終于切好了。

切好后，我就放油了，一放油，過了幾秒，我就把豬肉片放進去炒了一番。突然，一滴油飛在我手上。我心想：原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進去，鍋里成排隊開會一樣，到處飛油出來，但我還在那里炒。終于，菜炒好了，我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜，才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽，咬了一口說：“真好吃?！?/p>

從那開始，我學會了做菜。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇四】

說起做菜，我就只能想到我的媽媽了。

小時候，覺得做菜是一件有趣的事情。畢竟愛吃的人，一定不能夠只是會吃，我總是這樣認為，所以，從小就好吃的我，也從小就開始自己嘗試做菜了。剛開始做菜，都會有一些不順利，難免出個一兩道黑暗料理，而我的顧客們，也常常是實話實說，沒有絲毫在意我幼小的心靈，經(jīng)受不起打擊這回事。

我倒不是真的受了什么打擊，畢竟好不好吃，其實自己最后嘗嘗也就知道了。而且，在一個不愿意浪費糧食的家庭里長大，只要還能夠下咽的菜，都不會失去價值。我就是這樣，一直熱愛著這件事情。

長大一些了，不怎么住在家，大部分時間，還是在學校，也開始有自己的事情要忙碌了，所以還是外邊的食物多些，回家之后，吃媽媽的飯多一些。

前兩天，看看媽媽炒菜，又是那樣的讓人感到不可思議，熟練的刀功，炒菜顛勺的輕松姿態(tài)，一聞便知菜味的神奇，收拾殘局的清潔能力，你怎能不佩服。明明是一件普通的事情，卻做的讓人覺得，不像人可以做到的事情，大概就是母親吧。油煙依舊討人厭，媽媽是可以做宴席上飯菜的人，廚藝是沒得說，炒菜也是嫻熟的很。我和老媽差的，不止是那刀功，還有幾十年的經(jīng)驗和自己獨特的味道。不少的媽媽都有自己的絕活，叫私房菜。我的媽媽沒那么多講究，但是她可以把每樣菜都做的好吃，有自己味道，這是我覺得最厲害的。

當我從熱愛做菜的情緒中退出來之后，其實也就不太能夠理解自己的熱愛了。但是卻更理解了媽媽。我相信在這種過程中，媽媽一定有過不愉快的時候，也會有自己的情緒，也許她早就不喜歡做菜了，甚至是一開始就不喜歡，但是她依舊這樣做。如果我去問她，我想她也一定會說自己應當這樣做吧。事實上，在家庭中，每個人都有自己的責任承擔家務，但是我總覺得，媽媽不僅僅出于對家庭的責任。

后來我明白，在一個家庭中，責任源于愛。就算你再難過，傷心，空著家人的肚子，都不是解決事情的方式。在這些年中，家里最沉默的人，是媽媽，做的最多的人，也是媽媽。盡管她已經(jīng)過了這樣的生活好些年，但是她依舊會那樣做，像是習慣一樣理所當然，但是我們應當清楚，那度不是一件理所當然的事情。我沒有那樣的習慣，我的習慣已經(jīng)被其他的事情，給代替了。

我認為做母親的人，是了不起的，尤其是放棄了自己生活的母親，她們選擇了去守護，去維系一個家庭的和睦，是一種無私的愛。有的人喜歡做菜，僅僅因為曾經(jīng)的一份熱愛，而有的人做菜，卻是因為愛。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇五】

暑假里，因為姐姐要上課，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問題，媽媽有時會給我們錢讓我們到外面買吃的，有時會讓我們吃剩菜剩飯?？墒菚r間長了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴??！我們把媽媽給我倆的錢花光了，肚子還沒飽，因為天氣原因，剩菜剩飯也會變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說：小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應該學會獨自生活，學會照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們在家就不會挨餓了！

媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來沒燒過菜，我能學會燒這幾道菜嗎？

燒菜前，媽媽先讓我做好準備工作：擇好蔥，削好土豆等我把準備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。

首先，媽媽拿了一個干凈的鍋，告訴我拿鍋的手勢：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟?？次矣心Ｓ袠拥募軇?，媽媽連說：不錯，不錯。接著媽媽告訴我：在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會飛濺，這樣很可能會濺傷皮膚。聽媽媽這樣一說，我緊張得手都抖了起來，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說：那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來燒。

說完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會，等油溫上來后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會，煮一會后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺沒熟就再煮。我仔細地聽著媽媽說的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來的菜就有可能不熟或不可口。

土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過今天的觀察，我覺得做菜還真是一件非常開心的事。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇六】

今天中午，我跟爺爺奶奶學做了兩道菜：西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

第一道菜：西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁，用牙簽把里面的蝦線挑出來，再清洗兩遍。我問爺爺：“洗一遍不行嗎？”爺爺說：“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西?！蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ真清洗，洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的，放進開成最大火的油鍋里，翻炒兩遍，放入些許鹽，再翻炒，把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒，稍蓋一會兒鍋蓋，等蝦仁變色，一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

第二道菜：青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半，把青椒籽挖出來，再把它掰成小塊，奶奶說這樣既安全又入味，把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里，奶奶教我時覺得很容易，可是雞蛋怎么也不聽我的話，先是磕不破，最后磕破了卻流的我滿手都是，終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻，這活兒也是看著簡單，做起來難，雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎，最后手都酸了才算攪開了，放入熱油鍋里炒成塊狀，然后把青椒倒進去攪拌兩下，放點鹽，燜一燜等青椒熟了就完工了。

這次實際動手操作，讓我感覺到做菜不是一件容易的事，想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食，有時候嫌不好吃，真不該那樣。另外，我覺得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因為自己親手做的吧！做菜的過程與其說麻煩不如說有趣，學會做菜真好，看著自己親手烹飪的菜肴，心里有一種說不出地愉悅感和成就感！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇七】

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯?！蔽矣终罩职肿隽?。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀?！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了?！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的?！蔽以俅握罩职值脑捵隽?；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些?！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去?！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇八】

說起做菜，有人會認為，做菜太簡單了，一下就可以學會，但我不那么認為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個陽光照得刺眼的中午。

那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進攻”了，痛地我大叫起來，我強忍著手的疼痛，把準備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌?！霸愀猓撕?！”我急忙關(guān)掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。

吃飯時，我做的“半個菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。

這件事雖然過去了很久，但我依然記憶猶新，永遠也忘不了！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇九】

說到學做菜。相比每個人都有這樣的經(jīng)歷。今天我也學做了一道菜?！t香腸。

先從冰箱里拿出一些小香腸。稍等片刻讓它融化一下。放在菜板上。然后在小香腸的任意一面兒橫著切一刀，豎著切一刀。這樣一會兒放到鍋里炸的時候，也好炸，再一個也比較美觀。切好之后。把油倒到鍋里，然后點著火，火火不要太大。等鍋里的油，縷縷冒煙時，再把香腸放到鍋里。鍋里一下子就響出噼里啪啦的聲音，好像小香腸在鍋里唱歌。再過五六分鐘，這些章魚形的小香腸就做好了。這一次做的時候吸取上一次的經(jīng)驗，沒有把火開的很大。每一個小香腸都金燦燦的，沒有一個被煎糊的。在出鍋之前，還要在他們上面撒一些辣椒粉和孜然粉，胡椒粉，這樣又香又脆又麻又辣的紅香腸就做好了。

最后我把紅香腸放到餐桌上?？茨墙馉N燦的紅香腸，整整齊齊的擺在盤子里。我心里非常高興。

同學們這道菜做起來很簡單，你也可以來試試了。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十】

有人常說：“做菜有什么難的，把菜洗好切好，往鍋里倒點油， 再把菜倒入鍋中，放些調(diào)料就行了，就是這么簡單?！笨蛇@只是在嘴上說說而已，當真正去做時，就不這么一回事了。

以前，總是媽媽在前面炒菜，我在后面加柴，看到媽媽燒菜只是放幾種調(diào)料，再燒幾分鐘就可以了。我心中也有了對做菜的基本了解。今天，媽媽剛要去洗菜，我高興地對媽媽說：“媽今天我來燒飯，你去歇歇吧！”媽媽說：“好，也是一個小男子漢了，應該為父母做點家務啦。行，今天就讓你嘗試該怎樣燒菜，但要當心火?！蔽疫B聲答應著，心中想：嘿嘿！今天我可以大顯身手了，我要做好今天的飯，加油！

我學著媽媽的樣子，把肉拿倒水池邊，左洗洗，右洗洗，洗好了。放進盆中，拿來刀切肉，可沒切幾下，就想出去玩了。我怎么切得這么慢呢？切肉難道還會有什么技巧？哎！還是不想了，趕快切肉吧！誰讓自己逞強做英雄呢？好不容易把肉切完了。我往鍋中倒了些油，肉倒進鍋里就聽見了“嘶啦”一聲，我用鏟子連續(xù)鏟了好多下，肩卻有些酸了。我拿來鹽包，往鍋中一倒，翻炒幾下，倒入一些水在鍋中，突然想起，炒肉絲要辣椒的，可我連辣椒都沒有準備好呢？又立即忙著去找辣椒。忽然，一蟲子飛到我眼前，我不由自在地用剛才摸過胡椒種子的手去揉揉眼睛。眼睛一陣陣的火辣辣的，痛得我忙用濕手巾擦了擦眼睛，便舒服多了……菜好了我裝進盤子，端倒桌上后，便灰溜溜地跑了……

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十一】

我們班里良多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。日曜日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然允許。

媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。

下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。問過媽媽以后，我悄悄地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊隨著冒出白煙，我不由地往撤退退卻了幾步，仍是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我仍是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正預備要把調(diào)料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調(diào)料了。

我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕快先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里?。?/p>

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十二】

今天晚上，我就要學習做菜了，這使我既興奮又緊張。

我要做的菜是茼蒿，我很喜歡吃這道菜。茼蒿是媽媽親手種的。媽媽拎來了一袋茼蒿，我問媽媽：這么多菜，一個盤子裝的下嗎？媽媽說：只要一炒，它就會縮，現(xiàn)在我們來洗菜。我往洗菜盆里倒入一半水，把菜放進盆里，開始洗菜。媽媽告訴我，要把菜葉瓣掰開來洗，而且菜葉兩面都要洗。

洗著洗著，我便覺得腰酸背痛，脖子非常難受，手也凍僵了。我只好休息了一會兒，才繼續(xù)洗。我想：爸爸媽媽每天都要做很多家務，他們真辛苦。又過了好一會兒，我終于把菜洗好。

洗好了菜，我就開始作文炒菜了，我點著了火，往鍋里倒了些油。油燒熱了，媽媽說可以炒了，我剛倒入一些菜，油鍋便像鞭炮一樣噼里啪啦地響了起來，油還往外炸，我生怕油炸到我的手上，便把手舉得老高，卻把菜倒到鍋外面來。我又手忙腳亂地把菜撿起來，扔到鍋里去，再趕緊抓起鍋鏟炒菜，可手像是不聽指揮，菜總是這邊熟了，那邊還是生的。

過了一會兒，我好不容易才把菜炒熟，準備盛起來，我笨手笨腳地控制著鏟子，菜就像與我作對，就是不到鍋鏟上。最后，在媽媽的幫助下，我終于把菜盛到盤子里。

我品嘗了一口，覺得比往日媽媽炒的還要美味。因為，勞動的果實最甜美。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十三】

今天是星期天。爸爸媽媽去給哥哥買心理咨詢書，把我一個人留在家里。

我心想：爸爸媽媽多辛苦??！今天，我會幫他們做飯。怎么辦？聽說西紅柿炒雞蛋好吃，我就做個西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一些西紅柿。我準備好了。我打開煤氣灶，生了一堆大火，然后倒了點油。然后我切西紅柿。鍋熱了，西紅柿就切好了。我趕緊把雞蛋弄碎加厚，然后倒進鍋里炸了。過了一會兒，我把它們倒進鍋里，全面油炸。然后我但是我還是加了。過了一會，菜熟了，我就關(guān)了煤氣爐，把菜放到盤子里。嗯，現(xiàn)在在等爸媽嘗嘗。我一邊等，一邊想，我爸媽會夸我好吃的。

過了一會兒，爸爸媽媽回來了，我迫不及待地想讓他們嘗嘗我做的第一道菜。吃完后，爸媽說好吃，夸我能干。我很開心。我自己吃了吐出來。太咸了。原來鹽太多了，真有意思。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十四】

記得有一天，除了我家里一個人也沒有，可我的肚子抗議起來了，我只好自己做菜。

做什么呢？做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧！

我準備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了，我先把黑木耳用熱水泡開，再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻，把蔥切成小細絲，把姜切成沫，火煺也切成末，然后就是把青椒切成小條，原料就準備好了。我打開煤氣，根據(jù)《健康家常菜》上說的，調(diào)大火，然后我放了兩勺油，燒熱后，把蔥、姜、蒜放到鍋里煸炒，當蔥、姜、蒜煸香時，關(guān)火把姜弄出來（因為我不吃姜）然后將打好的雞蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至于小白菜，用熱水焯幾下，焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠后，把小白菜放在水里泡著，等裝盤時好用。

先開中火，把攪拌好的蛋液放進鍋中，（注：平底鍋）翻炒一段時間，將辣椒粉灑在蛋上，當?shù)笆炝说臅r候，將午餐肉放在蛋上，裝盤，對了，還要裝飾一下，我把西紅柿切成花裝，把黃瓜的頭和尾切掉，將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿，再把焯好的小白菜擺在西紅柿旁邊。

大功造成！一道美味的香辣炒雞蛋就做好了?？粗易约旱某晒倚α?。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十五】

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業(yè)，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關(guān)系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關(guān)系?！币笪依^續(xù)炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十六】

我的媽媽是一位老師?？戳藰祟}問題大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的.。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽回身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進鍋內(nèi)，立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑臉的說：菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十七】

今天，我為家人做了一頓飯。

9點左右，我就跟隨嬸嬸去買菜。我們先到賣肉的地方買肉，嬸嬸挑了一塊肉，但老板說這塊肉已經(jīng)被別人定了，所以我們就又挑了一塊，要切一半，我們選了后半段，共花8.72元。進入菜市場，里面有點臟，我們走到賣魚的店子花了9.5元買了一條魚，再走到附近的蔬菜攤，買了冬瓜，花費4元，我們還花2.8元買了芹菜和蔥，最后買了辣椒和土豆。共花41.12元。

回到家，看了一會兒書后，馬上開始做飯，嬸嬸告訴我要先淘米。教了我一會后，我就把米拿到手上搓，要做3遍，每遍6次！。再來撤菜(空心菜、辣椒)辣椒是把頭上的把子掰掉。空心菜是掐住，再用力一扯，就行了。接下來是洗菜。嬸嬸告訴我要把芹菜弄成一根一根再洗，冬瓜每個地方都要沖到，辣椒也是。開始切菜了，先切得是冬瓜，嬸嬸先給我做了一次示范，我開始切了，每一片的厚度大約是4mm厚，之后一直都很順利。不知不覺到了炒菜的時間了，先做辣椒炒肉，先把油倒進去，再放些肥肉，放肆的炸肥肉，然后放辣椒，炒一會兒后，放醬油，后放鹽、雞精，最后放水上桌。之后的我又做了芹菜炒香干；紅燒冬瓜和清炒油麥菜。這幾道菜做法差不多。等這4個菜一上桌，我就迫不及待的吃了起來，嗯，自己做的菜，味道果然不一般，好吃！

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十八】

很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢?！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃。”我點點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

不一會兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗?！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學習。

鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇十九】

每天晚上，看著大人熱火朝天地燒著美味的飯菜，我心里都癢癢的。今天，我終于忍不住了，滿懷期待地對媽媽說：“媽媽，你能讓我來炒一次西葫蘆嗎？”媽媽高興地答應了。

開始刨皮了，我飛快地抓起西葫蘆，果斷地一折，斗笠似的葫蘆柄瞬間就被送進了垃圾桶。接著，我一手拿著刨皮刀，一手握住西葫蘆，用力一刨，可掉下來的并不是翠綠的皮，而是已經(jīng)揉成泥的肉，“啊，忘了調(diào)整刀刃了！”用手指輕輕一撥，刀刃轉(zhuǎn)了個圈，又頑皮地彈了回來，我耐著性子，不停撥著，一遍、兩遍、三遍……終于刀刃聽話了。

該切片了。我抓起沉甸甸的大刀，迅速砍了下去，“嘩！”西葫蘆立刻斷成兩段。我小心翼翼地切片，生怕割破手指，鼻尖冒出了一陣陣汗，手不住地顫抖，每切下一片時，我緊張的心情就平復一些。當切下最后一片時，我興奮得跳了起來：“大功告成啦！”

迅速扭開煤氣開關(guān)，幽藍幽藍的火苗便立即跳起舞蹈。捧起油罐，剛準備倒油，突然，油罐似乎重了許多倍，金燦燦的油怎么都不肯跳進灼熱的鍋。我正絞盡腦汁，為這個難題煩惱著，一旁的媽媽忽然喊道：“托住油罐底部！”我急忙把手一墊，油就像金絲線一樣緩緩地流進鍋子。把西葫蘆片撥進鍋中，一遍又一遍地使勁翻炒，西葫蘆片高高飛起，又重重落下，一陣陣氣味鉆進鼻子，?。『孟?！沸水也跟著沖進了鍋，蓋上蓋子，西葫蘆在里面煮著。一分、兩分、三分……我焦急地等待著?！安畈欢嗔恕！甭崎_鍋蓋，“西葫蘆燒熟了！”

香噴噴的西葫蘆出鍋裝盤，被端上了餐桌。爸爸媽媽一邊品嘗，一邊豎起大拇指，都贊不絕口，我心里十足的成就感。原來，燒菜不僅能提高廚藝，還能增強信心。

在家里學做菜的小學生優(yōu)質(zhì)作文【篇二十】

做事當真，可能是每個人都想到的，但是你們都真正實踐過嗎？只有做了才知道，別看大人做菜，只是翻翻炒炒，看起來很收留易?？墒窃谶@收留易的事里，你知道有多少汗水嗎？我可是親身體驗過了。

我常常吵著要做菜，我認為這易如反掌，并不放在心上。有一次，我做完功課，跑進廚房非要做，媽媽無奈，只好在一邊當指揮。我拿起一個雞蛋在碗邊一磕，蛋殼上泛起了裂紋，雙手一掰，蛋黃蛋清全都稀里嘩啦地流了出來，還弄了我一手，粘糊糊的。拿起筷子在碗里攪呀攪，但調(diào)皮的蛋黃怎么也不和蛋清玩，像一位固執(zhí)的小朋友，胳膊都酸了，也沒攪和到一起。西紅柿比雞蛋乖多了，任我隨意擺弄。我認為接下來的炒菜就很簡樸了，但是我錯了，我不是把菜炒到地上去，就是把調(diào)料放多了，媽媽在一邊指指點點。我開始心不在菜了，好不收留易炒完了，連緊張加忙乎，滿頭大汗，做的味道卻不好，我看著菜都沒胃口。

在學校我聽課不當真，在家里我造作業(yè)也不太當真，只圖快不講究質(zhì)量。通過做菜我悟出了一個道理：每個人對一切事物要當真對待，不可小看。要正視它，仔細做事，當真對待你所做的一切。

周末在家做菜的小學生記敘文大全六篇

語文是基礎教育課程體系中的一門重點學科，而作文教學又是語文教學的重中之重。為了培養(yǎng)我們的邏輯思維能力和寫作能力，激發(fā)我們學習的積極性，通常老師都會要求我們利用所學知識寫小學做菜作文，有沒有可以借鑒的小學做菜作文的模板呢？為此，幼兒教師教育網(wǎng)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《周末在家做菜的小學生記敘文》，希望能為您提供更多的參考。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇一)

學校每周末的作業(yè)，除了語文、數(shù)學、英語作業(yè)外，還有做家務活的任務。我經(jīng)常做家務，但我想學做難度大一點的活兒，我想到了做菜，這樣的話，以后就可以想吃什么就自己做啦。

今天是清明節(jié)，爸爸休息，我和妹妹也不用上學。我就和爸爸說，我想學做一道我最喜歡的菜墨魚餅炒牛肉，爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材：一袋豆子，一盒墨魚餅，一塊牛肉和一根胡蘿卜。

回到家后，我們開始準備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉，再把胡蘿卜切成絲，把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗凈，切成絲，裝到碗里，然后放一勺淀粉，一點鹽，幾滴香油，一點醬油，一勺料酒，攪拌均勻。這是炒菜的準備工作，別看只是簡單的幾個步驟，但切蘿卜絲和牛肉，卻耗費了我很長時間。

在爸爸的指導下，我開始炒菜了。先把油倒進燒熱的鍋，轉(zhuǎn)一下鍋，然后放入牛肉，牛肉全部展開的時候，就要出鍋了。然后往鍋里倒一點油，同樣的方法轉(zhuǎn)一圈，把豆子和胡蘿卜絲倒進去，炒幾分鐘，再把墨魚餅片放進去，炒到墨魚餅變黃，才放鹽，醬油和蠔油。別忘了，還要把之前的牛肉放進去，把他們放在一起再炒一會兒。終于可以裝盤了，我和妹妹看著盤子里的菜，聞著菜散發(fā)出的香味，感覺口水都要流出來了。

我把菜端了出去，爺爺奶奶看了，開心地笑了，直夸我很棒。晚上一家人坐在一起，吃得好開心啊。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇二)

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕?！钡孛皻馐昼姾螅托枰钩龀阅痰牧獍阳~和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇三)

然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了?？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。

今天我對做菜的興趣大發(fā)，想自己做一道獨特的配菜。

我開始行動了！首先從冰箱里拿了兩個雞蛋，互相碰了一下。嗯？怎么沒敲破，于是我又使勁一撞。天吶！蛋液全流我手上了！我趕緊把碗拿過來，接住了蛋液。洗完了手之后，我就攪拌蛋液了。然后想下一步該怎么辦，我看了看廚房里的東西，盯上了蝦皮。我抓了兩大把蝦皮，放進了攪拌好的蛋液里、好了，我要下鍋了！

我把油倒進了鍋里，調(diào)到了小火。然后把蝦和蛋液一塊兒倒進了鍋里，它們與油接觸的一瞬間，咝咝咝的聲音不絕于耳。每一聲都像一次小爆炸，嚇得我連連后退。一會兒我就鎮(zhèn)靜下來，拿起了鏟子小心地鏟它們的底下，那樣才能不粘鍋。一會兒它們就變成了固體，我就把它們給翻面了?？社P子剛翻過來，一大塊蛋餅就掉到了鍋的邊緣，搖搖欲墜。我趕緊用鏟子把它給翻到鍋里。驚魂未定的我又感到胳膊上好燙，原來是兩滴油跳到了那兒。

經(jīng)歷了千難萬險。我這道配菜終于上桌了！金黃色的煎蛋里鑲嵌著橘色的蝦皮。色香味俱全，令人垂涎欲滴。雖然今天很累，但品嘗著自己做的菜，心里像吃了蜜一樣甜。

今天我學到了先苦后甜的道理，真高興！

周末在家做菜的小學生記敘文(篇四)

今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過去說：“姥姥，我來幫你吧，”姥姥答應了。我仔細一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個個大小不同的豆子像個調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

首先姥姥拿來煮過的玉米，然后把玉米粒剝下來，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務就是把那些連在一起的分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說到哪了？哦，想起來了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時候放蝦仁，出鍋時放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因為這道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來就是“五花八門”。

今天我又學會了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇五)

在我很小的時候，我特別愛吃西紅柿炒雞蛋，也很想學這道菜，媽媽知道了我的心思后就打算教我了。

第一步切西紅柿，媽媽怕我切得手，就幫我切好了。媽媽把油熱好了，我剛把西紅柿倒進去，就聽到“噼哩啪啦”一陣響，我嚇得一溜煙跑回了臥室，媽媽卻在那兒哈哈大笑。過了一會兒，媽媽喊我出來，西紅柿終于炒好了，被盛在一邊的盤子里，看著外焦里嫩顏色鮮紅的西紅柿嚇得魂飛魄披發(fā)的我長吁了一口吻。

接下來，我就要面臨更大的挑戰(zhàn)——打雞蛋。媽媽告訴我，打雞蛋首先要把雞蛋磕出一條裂痕，然后順著裂痕把雞蛋掰開，使蛋清和蛋黃流進碗里。最后用筷子攪拌，就能炒了。我一聽，這么復雜，我打算“打退堂鼓”，媽媽語重心長地對我說：“世上天難事，只怕有心人?！蔽抑缓霉钠鹩職馊ピ囈辉?。按照媽媽的說法我掰開了雞蛋，眼看著蛋清蛋黃就要流出來了，我一興奮，手一滑，蛋清蛋黃和蛋殼一同摔進了碗里，我一骨碌坐在地上大哭起來，媽媽彎下腰不緊不慢地說：“用筷子挑出去不就好了嗎？你看，這樣不就好了。”說著媽媽已經(jīng)很純熟地揀出了蛋殼。我抹去眼淚，預備攪拌雞蛋。因為用力過猛，濺了媽媽一身，這次我緩慢地用筷子在碗里畫著圓圈……過了好長時間，終于攪拌好了。我直接把雞蛋和西紅柿一同倒進去，媽媽說：“雞蛋沒放鹽，應該先炒雞蛋再放西紅柿！”

可已經(jīng)這樣了，又能怎樣呢？

通過這件事我明白了一個道理：一件事情，無論聽起來多么簡樸，做起來都是很不收留易，盡管如斯也不能拋卻，要知道“世上無難事，只怕有心人”。

周末在家做菜的小學生記敘文(篇六)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么?！蔽易龅氖瞧さ?，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

小學生暑假在家的作文 【收藏】

作文是一種非常不錯的鍛煉自己文筆的方式，為了防止自己將這些難忘的記憶忘卻，就可以用作文記錄下來，小學生暑假作文怎么寫好呢？下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家整理的小學生暑假在家的作文，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。

小學生暑假在家的作文【篇一】

暑假已經(jīng)悄無聲息地溜走了，在我不知情的情況下走了。這個暑假給我了一種獨特的滋味，這種滋味一個字就能概括出來，那就是——苦。

為什么說苦呢?那還得從那件事說起，剛放暑假，本想開開心心地放松一下，我還時不時問媽媽暑假去哪玩，可媽媽的一句話打破了我所有的希望。媽媽和爸爸一直都說我數(shù)學不好，還沒通知我就替我報了暑假班，而且還是今天下午開始。我感覺天都要塌下來了，心情很失落，一想到原本美好的暑假就要沒了，心里仿佛針扎一樣難受。哎呀!必須接受現(xiàn)實啊!

就在我來到暑假班的門口時，我就已經(jīng)靈魂升天了。天啦!黑板上復雜的數(shù)學公式，桌子上一本本試卷和奧數(shù)，哦，簡直不敢想象。單單這陣勢，想想我這個暑假可真就完蛋了，但恭敬不如從命，我也只好老老實實地坐在位置上，聽老師講一大堆亂七八糟一點兒也聽不懂的公式。老師提的問題，別人都答得上來，而我卻一道也答不上!寫作業(yè)的時候，別人寫得又快又全是紅勾，而我最慢，而且都是刺眼的大白叉。我每天都在抱怨不想去，可每天都還是要去。這不就是傳說中的苦中之苦，苦里難言嗎?

我也想過要從苦中找到樂趣，可是苦海無涯，那是不放過一點機會，抽個空也要補習，樂趣從何而來呀?而且，一般補習班8月就結(jié)束了，這里可不這樣，老師還多送了我們十幾天。我想，不會是要把我們補到暑假結(jié)束吧?那我可就完了，我的美夢，我的游樂園都沒了，可這又有什么辦法?我無可奈何。哎，終于知道什么是心靈苦的滋味了。

總的來說，我暑假的大部分時間，都被暑假班所占據(jù)，只有少數(shù)時間才能休息才能玩。哎呀!這個暑假過得真是苦啊!

小學生暑假在家的作文【篇二】

我這個暑假可真難忘，有苦有累，可是我在苦和累中獲得了本領，所以這些苦和累都是值得的，我來說明下，我在這個暑假都收獲了些什么吧。

我在暑假，媽媽想讓我學跆拳道，可是我媽媽又想讓我學習書法，可是書法上一次我已經(jīng)學了兩個月了，所以我也不想學，想來想去媽媽說讓我學打羽毛球，不但可以學東西也可以幫助我把肥減下去，我想這是一個一舉兩得的好辦法，這個暑假就學打羽毛球。

開始第一天，我們兩個互相練習一下，可是我每次都打不到球，我很是失望，媽媽看到我無精打采的樣子就問我：“寶貝怎么了怎么不打了?”我很失望的說：“我每次都打不到球，真沒意思?！眿寢屨f：“沒關(guān)系，不要失望，只要好好練習，只要不放棄，只要努力就會成功的，再試試看?！甭犃藡寢尩脑捨覜Q定繼續(xù)加倍的努力，一個月左右，我成了羽毛球高手，沒有幾個人可以打敗我的，在學校的羽毛球大賽上，我以8比6的成績得了第一名，我想我先前一個月的累算是沒有白費，真是只要努力就會成功，那個暑假讓我很難忘。

小學生暑假在家的作文【篇三】

光陰似箭，日月如梭，不知不覺的，一個充實的暑假已近尾聲了?；叵肫疬@個暑假，我感覺有很多收獲，也感到了無比的快樂。

每天，我都會拿出一——兩個小時的時間來學習寫作業(yè)，這樣，作業(yè)便很快的完成了，余下的一個月里，我報了各種活動，學習了跆拳道，并且每天都會抽出1個小時來讀課外書，半個小時背英語的時間。古人云：溫故而知新。我充實的預習了五年級的課程，復習四年級的課程。并到濰坊、黃島、安丘、五蓮等地方玩耍，讓我無比的快樂。除了每天的學習，我還會積極鍛煉身體，到體育館去游泳是我的最愛，夏天能游泳，真是快樂的事呀。

總之，這個暑假我很快樂，學到了那么多地知識，還到各地去玩。別提多開心了，這就是我的暑假，你們的呢?

小學生暑假在家的作文【篇四】

暑假的一天，爸爸媽媽帶我去成都動物園玩。

到了動物園，迎接我們的是會跟人說話的鸚鵡。您好，歡迎光臨!啊，講的還是一口標準的普通話。我走過去逗它道：鸚鵡先生，是你在給我說話嗎?是我。歡迎光臨，祝你愉快!這下還真把我給逗樂了。

來到兩棲館。在那兒，我們看到的是兇猛的鱷魚，是灰樵色的，一下了就可能吞下一只雞，那鋒利的牙齒如鋸子一般。還有無毒蛇和劇毒蛇，蛇里最可怕的就要數(shù)竹葉青。竹葉青是一種劇毒蛇，分布在意大利、中國、日本……

我還見到了笨重的大象、溫馴的長頸鹿和周身黑白相間的斑馬，它們都很悠閑、自由自在?；鹆银B非常奇特，冠是黑色的，羽毛也是黑色的，臉是粉紅色，跑得很快。最后看到了海獅、豪豬、獅子和老虎。獅子和老虎都很威武、勇猛的.。海獅很可愛，帶著胡子在水中游來游去的。豪豬大家一定很少見過，它臉上長著刺，身體像一頭豬，體型要小一點，是一種一惹就發(fā)脾氣的豬。

啊!我那天不但過得很快樂，還增長了不少知識。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文收藏二十五篇

小學語文是義務教育中一門非常重要的基礎學科，寫作在語文教學中的地位舉足輕重。為了引導我們?nèi)ビ^察和探索生活，鍛煉我們的寫作能力，通常老師會根據(jù)教學需要要求我們寫小學做菜作文，那么你知道如何才能寫好一篇小學做菜作文嗎？幼兒教師教育網(wǎng)小編特地為您收集整理“在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文”，僅供參考，希望對您有所啟發(fā)。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇一)

說起做菜，我就只能想到我的媽媽了。

小時候，覺得做菜是一件有趣的事情。畢竟愛吃的人，一定不能夠只是會吃，我總是這樣認為，所以，從小就好吃的我，也從小就開始自己嘗試做菜了。剛開始做菜，都會有一些不順利，難免出個一兩道黑暗料理，而我的顧客們，也常常是實話實說，沒有絲毫在意我幼小的心靈，經(jīng)受不起打擊這回事。

我倒不是真的受了什么打擊，畢竟好不好吃，其實自己最后嘗嘗也就知道了。而且，在一個不愿意浪費糧食的家庭里長大，只要還能夠下咽的菜，都不會失去價值。我就是這樣，一直熱愛著這件事情。

長大一些了，不怎么住在家，大部分時間，還是在學校，也開始有自己的事情要忙碌了，所以還是外邊的食物多些，回家之后，吃媽媽的飯多一些。

前兩天，看看媽媽炒菜，又是那樣的讓人感到不可思議，熟練的刀功，炒菜顛勺的輕松姿態(tài)，一聞便知菜味的神奇，收拾殘局的清潔能力，你怎能不佩服。明明是一件普通的事情，卻做的讓人覺得，不像人可以做到的事情，大概就是母親吧。油煙依舊討人厭，媽媽是可以做宴席上飯菜的人，廚藝是沒得說，炒菜也是嫻熟的很。我和老媽差的，不止是那刀功，還有幾十年的經(jīng)驗和自己獨特的味道。不少的媽媽都有自己的絕活，叫私房菜。我的媽媽沒那么多講究，但是她可以把每樣菜都做的好吃，有自己味道，這是我覺得最厲害的。

當我從熱愛做菜的情緒中退出來之后，其實也就不太能夠理解自己的熱愛了。但是卻更理解了媽媽。我相信在這種過程中，媽媽一定有過不愉快的時候，也會有自己的情緒，也許她早就不喜歡做菜了，甚至是一開始就不喜歡，但是她依舊這樣做。如果我去問她，我想她也一定會說自己應當這樣做吧。事實上，在家庭中，每個人都有自己的責任承擔家務，但是我總覺得，媽媽不僅僅出于對家庭的責任。

后來我明白，在一個家庭中，責任源于愛。就算你再難過，傷心，空著家人的肚子，都不是解決事情的方式。在這些年中，家里最沉默的人，是媽媽，做的最多的人，也是媽媽。盡管她已經(jīng)過了這樣的生活好些年，但是她依舊會那樣做，像是習慣一樣理所當然，但是我們應當清楚，那度不是一件理所當然的事情。我沒有那樣的習慣，我的習慣已經(jīng)被其他的事情，給代替了。

我認為做母親的人，是了不起的，尤其是放棄了自己生活的母親，她們選擇了去守護，去維系一個家庭的和睦，是一種無私的愛。有的人喜歡做菜，僅僅因為曾經(jīng)的一份熱愛，而有的人做菜，卻是因為愛。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二)

中午，老師讓我們學做一道簡單的菜，全班立刻熱鬧起來，有的激動的說：“耶，太棒啦！”有的沮喪的說：“啊？看來回家玩不成啦?！边€有的擺出一副無所謂的樣子，好像在說：“我早就會了，這有什么難的！”我在腦子里飛快的想著簡單的菜，就做涼拌黃瓜吧。

回到家，我迫不及待的對姥姥說：“姥姥，老師讓我們學做菜，我要做涼拌黃瓜！”于是，在姥姥細心的指導下，我小心翼翼的切著黃瓜，好險，差一點兒就切著手了。我又切好了蒜，放到黃瓜里，又放了少量的糖、鹽和醋，攪拌均勻后，就完成了?？粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜，不禁讓人垂涎三尺，盼望早點嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。

終于，吃飯了，我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜，突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后，我一定要繼續(xù)努力學做菜，更上一層樓！爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇三)

在生活中，有許多第一次，如第一次坐飛機，第一次坐火車，第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。

那一天，我回家的時候，媽媽不在家，我就準備自己做幾盤菜，最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先，我把雞蛋打碎放入碗里，然后把西紅柿切成小塊，我照著媽媽的樣子把火打開，把鍋里的水烤干，然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒，炒了一會兒該放佐料了，我不知道怎么放就隨便放了點佐料，先放了一些鹽和一點點醋，再炒了一下，我嘗了一下又咸又酸，我就放了一點水。因為我看媽媽炒菜都放水煮一會兒的，我又嘗了一下覺得味道很一般，心想說不定煮一會味道會好些，我就讓它們在鍋里煮著，去看會電視，過了一會兒，我聞到一股糊味，我連忙跑去廚房，我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見底了！我趕快關(guān)掉火，“咕咚”一碗水放進鍋里，直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下，咦，盡然還不錯！哈哈，這算是歪打正著嗎？

這就是我第一次做菜的經(jīng)歷，有趣又有料。也讓我明白，有些事情實際上并沒有看起來那么糟糕！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇四)

自從第一次體驗做菜之后，我對做菜是更有信心了。今天媽媽說讓我來做菜。我很高興，說：“今天又是我大顯身手的時候了，嘿嘿！”說完，我便跑出去買材料，準備做非常好吃的菜——炸雞翅。我買了雞翅、雞精等等炸雞翅要用的材料，萬事俱備，只欠東風了。

開始大展身手了。我先把鍋洗好，把火開大，再放入一點油，頓時，一陣“啪——啪——”的響聲冒了出來。我小心翼翼地往鍋里瞧，倒得油幾乎都快濺沒了。我想了想，把火調(diào)小，然后又倒進油，再把雞翅、雞精等材料都放進去。我得意洋洋地說：“這次一定會成功！”我信心十足，拿起鍋華考|zk168上搖下?lián)u，左搖右搖。當看到鍋里的油不夠多時，我又把100毫升的油倒了進去。當雞翅的顏色變?yōu)榻瘘S色時，我把蔥花撒進去，然后趕緊把雞翅撈出來，一盤美味十足的炸雞翅就上餐桌了。

我光看著這盤雞翅膀便口水直流，何況吃的時候呢。我迫不及待夾起一塊來吃，剛?cè)肟诰屯铝顺鰜恚纯嗟卣f：“好多油啊?！蔽胰N房看了那桶油，很驚訝，原來我把700毫升看成了100毫升。根據(jù)資料上說，這盤雞翅的膽固醇很高，全部吃完的話容易得肥胖癥。

唉，由于我的粗心大意，把這盤香噴噴的美食做成了“毒藥”。最終我的第二次做菜以失敗告終。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇五)

今天寫完作業(yè)之后，閑的無聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開百度搜索做法，我首先準備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。

終于該我出場了，我打開火倒入油，等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動，這時放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過程當中有一些粉條會粘在鍋上，媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說的去做，果然沒有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

做菜不是我想象的那么簡單，做了一個菜，弄得我手忙腳亂，其實做菜和學習一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇六)

我長大了，也該學習一些做家務的本領了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會了。今天，在媽媽的指導下，我學會了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。

媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對的地方您告訴我。”媽媽說：“好呀！”

我在媽媽的指導下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對我說：“因為在蒸魚的時候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味?！蔽野讯缃贩旁隰~的身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因為我是第一次夾，鍋里的.熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。

時間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇七)

每天看著媽媽在廚房里炒菜，而且吃起來又香又鮮，好吃極了，我就挺想幫媽媽一回，讓她也嘗嘗我的手藝。我向媽媽提出了這個請求，媽媽爽快地答應了。媽媽教我炒雞蛋。我先把一個雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開，在鍋子里倒入油。等油熱了，把“雞蛋液”倒進去，就開始翻炒，最后把結(jié)成一團的雞蛋搗碎，起鍋入盤。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“??？”原來我鹽加得太少了。原來炒菜并不是想象中得那么簡單?？磥砝锩娴膶W問還大著呢！

名師點評：小作者首先交代了故事的起因，接著就詳細描寫了自己學炒雞蛋的過程，步驟清晰，條理清楚，讀者一看就懂。不過看起來容易做起來難，小作者也因為沒有經(jīng)驗放的鹽太少了，導致炒雞蛋太淡了。小作者將生活中的小事情寫出了大道理，還能寫得通俗易懂，真是不錯。“原來炒菜并不是想象中得那么簡單”中“得”改為“的”。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇八)

今天媽媽教我做了兩道我和弟弟非常愛吃的菜--雞米花和烤土豆。首先，來準備兩道菜的食材：

雞米花：雞胸肉切小塊腌制(加入料酒，蠔油，奧爾良腌料，少量鹽），少量面粉，蛋液，面包糠；

黑胡椒烤土豆：土豆削皮滾刀切小塊，放入開水中煮2-3分鐘，撈出控水，加入油，少量鹽，黑胡椒，拌勻，腌制30分鐘。

接下來，我開始做菜咯：

第一步：烤箱上火180°C提前預熱5分鐘后，把放有土豆的烤盤放入，設定時間25分鐘；

第二步：我開始處理雞米花：1、把雞米花夾起來在蛋液里打個滾兒；2、放進面粉中撒個歡；3、再次放入蛋液中打滾兒；4、加起來放入面包糠中穿上一層厚厚的外套；5、五成油溫（媽媽說筷子插入冒小泡就可以了）下油鍋小火慢炸，炸至金黃酥脆撈出盛盤。

第三步：隨著“叮”的一聲響，黑胡椒土豆也個個穿上了金黃的外衣，香氣四溢呢！

最后，美味上桌，開吃！

吃著自己親手做的美味食物，媽媽和弟弟也是贊不絕口，弟弟一直說：“哥哥是個大廚師！”這感覺太棒了！原來做飯也是蠻復雜，蠻辛苦的，以后要多幫媽媽做飯才好！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇九)

一個涼爽的早晨，清風把我從夢中吹醒，這時，饑腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好??！但我馬上又失望了，因為爸爸媽媽出差去了，唉，我只能以泡面充饑了

吃一個星期的泡面，日子度日如年。好不容易一個星期過去，媽媽終于回來了。一進門，我便沖著媽媽喊：媽--我想學做菜！媽媽一聽，忘記了坐車的疲勞，興致勃勃地對我說：好啊，我們家的大懶蟲也想學做菜了，以后我就可以輕松點咯！

媽媽馬上到市場買菜，回來后叫我把菜放到盆里洗干凈，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指點我：首先，把煤氣和火打開，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最后再把調(diào)鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！我說：這不簡單，看我露一手。我照著媽媽說的步驟操作起來：首先，開煤氣點火，再把油倒到燒熱了的鍋里，哎呀！那油在鍋里跳起舞來了，把我的手燙傷了，好痛??！媽媽告訴我：是因為我沒把鍋擦干就倒油下去，才會引起的。這一下，我剛才的神氣勁沒了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面，我忍了，繼續(xù)學。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，因為是第一次，所以我也不知道會有怎樣的后果，就抓起一把，往鍋里扔，炸的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇死我了。媽媽在一旁笑我，笑我像個膽小鬼一樣。但我還是堅持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強得多。

在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關(guān)做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十)

媽媽做的筍干紅燒肉是我最喜歡吃的一道菜。今天我第一次非常仔細地觀察媽媽做筍干紅燒肉。

媽媽準備的材料有：筍干、五花肉、油等。媽媽先將泡軟的筍干切絲；然后把大蒜拍碎去皮；再把五花肉切成拇指大小的塊。

準備好后，媽媽開始燒菜了！只見媽媽先將煤氣灶點火，然后把洗好的鍋放在火上燒熱。加少許油，轉(zhuǎn)小火，倒入切好的五花肉塊，煸至兩面焦黃并冒出香味。五花肉煸過后，冒出很多油，油花在鍋里嘶嘶作響。開大火，再迅速把蒜末倒進鍋中，翻炒至散發(fā)出香味。接著，媽媽再從容不迫地加入切好的筍干絲，翻炒1~2分鐘，加入醬油、料酒等。媽媽用湯碗接了一大碗自來水，慢慢倒入鍋中，水剛剛沒過鍋里的菜。大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋，開始燉。燉了大約30分鐘左右。媽媽打開鍋蓋，翻炒幾下鍋中的菜，鍋中熱氣騰騰，香氣撲鼻。用筷子夾了一根筍絲，嘗了一口，面帶微笑大聲地說：“嗯，味道不錯！”接著，媽媽轉(zhuǎn)大火，再加入少許鹽、白糖，翻炒幾下，收干水。最后媽媽就把菜盛入盤中。

大功告成！

誘人的筍干紅燒肉上桌了。只見媽媽燒的筍干紅燒肉顏色鮮亮，香味撲鼻。細長的筍干縱橫交錯，金黃的紅燒肉點綴在其中。嘗一口，感覺肉肥而不膩，非常好吃。而筍干吸飽了五花肉的油水后，變得更加飽滿柔滑，令人回味無窮。一時間，肉香筍香四溢。媽媽做的筍干紅燒肉真是人間美味??！媽媽還告訴我一個秘密，筍干紅燒肉這道菜的筍干一定要泡軟，至少要泡24小時。我明白了，做任何事都需要充分的準備和認真的態(tài)度才能做好。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十一)

我最愛吃糖醋鯉魚，但卻不知道它是怎樣的做法。

今天，奶奶又要做糖醋鯉魚了，這真是個好機會，我默默地站在一旁，用筆記本記錄下奶奶的每一個動作，爭取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。

奶奶拿來番茄，先是放入榨汁機里榨成汁，接著把榨好的番茄汁倒入鍋中，小火邊加熱邊攪拌，然后放入糖和鹽，繼續(xù)熬番茄汁，直至變成深紅色的稠糊。咦，不是說好的做糖醋鯉魚嗎，怎么熬起番茄醬來？我百思不得其解。奶奶故作神秘道：“一會你就知道了?！?/p>

終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了？只見奶奶先把鯉魚清新干凈，然后在鯉魚的肚子上劃了兩個小口，為什么要這樣做呢？奶奶告訴我：“這樣鯉魚會熟的快一點兒。”

接著，奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里，然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起，奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進油鍋里，過了一會兒，鯉魚變成誘人的橘黃色。

奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來，將鍋里的油倒出來，換上半碗開水，接著丟進一大把白糖，不停的攪拌。眨眼間，糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋，和炸好的鯉魚一起放進鍋里。這時，鯉魚變成了金黃色，大約一分鐘后，奶奶把鯉魚撈了出來，把湯汁澆在鯉魚身上，又加入熬好的番茄醬，連同鯉魚一起放進鍋里不開火悶上，問其緣由，奶奶回答我：“這樣做出來的鯉魚會更加入味。”大約悶了五分鐘，美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來，奶奶最初熬番茄醬是為了做調(diào)味料。

望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚，我不顧燙，迫不及待地夾起一塊蘸點醬汁放進嘴里，糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的，別提有多美味了。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十二)

在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽一出來，就會隨著時間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊，堅實而有力量，也不知太陽出來了，何時才能消融。

這件事就是我第一次做飯。

我清楚的記得我第一次做飯時做的是煎雞蛋，雖說聽著簡單，但是做起來對沒有做過飯的我，似乎困難重重。手里拿了雞蛋，就像兩塊兒啞鈴那般沉重。我舉起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒有碎。我頓時急了，猛的拿起雞蛋，然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶臺……

然后我就坐下冥想“定心定心?！比缓髿獬恋ぬ?，閉目養(yǎng)神。這一系列動作做完之后，經(jīng)過了前兩次的經(jīng)驗，雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個小洞，然后我在鍋上方掰開了那個雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進了鍋中，只見雞蛋在鍋里噗嗤一下，然后發(fā)出噗嗤嗤聲響，隨后啪啪響聲，鍋里的油不停的往外濺!我生怕油濺到手上，頓時不知如何是好!稍后緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的左右翻滾著雞蛋。翻著翻著，在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣!我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味!隨后鍋底燒的通紅，好像要燒炸了!不好，情況不妙，我趕忙關(guān)火救鍋，然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢!稍后我重新拿了一個雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

前車之鑒，引以為戒。這個時候我掌握好火候，把控好火，然后不快不慢，不急不緩的翻動著雞蛋，過了一會兒，蛋香味迎面撲來，只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小伙厲害啊!雞蛋終于煎好了!我終于松了一口氣，哼著《駱駝沙漠》的小曲：“手里還握著一壺烈酒，漫長古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面，然后往里面稍微倒了一點生抽，煎雞蛋終于做好啦。

畢竟這個雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險刺激，也興奮無比，吃起來特別的香。

第一次做飯也讓我懂得了一個道理，就是自己辛苦勞動得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅持下來，每一次經(jīng)歷都是鍛煉，都會積累經(jīng)驗，最終會成功的!

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十三)

我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經(jīng)由她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的厚味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

上周日，下著蒙蒙細雨，我在造作業(yè)，媽媽在廚房預備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽興奮的允許了，并且告訴我先從最簡樸的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原認為洗菜很簡樸，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽仍是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發(fā)現(xiàn)有一些玄色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的是非不一，媽媽安慰我：不要緊，第一次做不認識，以后會越來越純熟的。我想，這些事兒看起來很簡樸，可是不專心也同樣做不好。在媽媽的指導下，我終于切好了這兩樣菜，預備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手遇到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“不要緊?！币笪依^承炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我情不自禁的說：“做菜也不收留易！”

固然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的`午餐我吃的良多也很開心，由于是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡樸的事情，只有多多訓練，當真要思索，才能做好！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十四)

人生有無數(shù)的第一次，也有著無數(shù)的第二次。第二次也許是第一次的重復，但也可能有全新的發(fā)現(xiàn)。第二次也許會趨于平淡，但更可能綻放精彩。

回想我第一次做菜時，那簡直是糟糕透頂了。而第二次卻與第一次截然不同。那是一個星期天的中午都十二點了，媽媽還沒回來。于是我決定自己做飯。可是想起第一次做飯時的情景我又不想做了。可是我又想，不多多嘗試又怎么能成功呢？所以我決定這頓飯我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到鍋里再到兩碗水，開大火，等水沸騰的時候，用小火慢慢地熬，熟了以后，蓋著蓋悶一悶。然后我開始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片疊起來，豎著切成一條一條的，不過片要切得薄，條要切得細，這樣炒的時候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆會變紅。然后往炒鍋里到點油，等油熱了，把切好的土豆倒進去，趕快翻炒，再放點辣椒，根據(jù)上一次的經(jīng)驗，我先少放點鹽，嘗嘗咸甜，然后根據(jù)咸甜再放鹽，等熟了以后再盛出來。

通過這次做飯，我知道了，做什么事都要多嘗試，俗話說：“一回生，二回熟，三回就當老師傅?！庇行┦抡埖谝淮慰赡茏龅牟缓茫?，只要多加嘗試，就會做好。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十五)

小時候，看到爸爸、爺爺在廚房做菜時，心中就一陣熱血澎湃：我也要學做菜。于是乎，一顆學做菜的芽小由我心中萌發(fā)……

“爸爸，你教我學做菜吧！”趁著爸爸在準備晚飯，我滿懷期待地對爸爸說。

“你現(xiàn)在也不小了，教你做菜也好，走，我來教你?！蔽倚幕ㄅ牛昧?！

爸爸告訴我，要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油，放在順手的一邊，又看了看廚柜，醬油、醋、麻油什么都有，再看看調(diào)味盒，味精、鹽、糖什么也不缺）。“爸爸，我準備完了！”

“那好，今天我教你煎雞蛋?！?/p>

煎雞蛋??？……那準備那么多東西干嘛？“煎雞蛋是基本功，學會了這個才是關(guān)鍵?！卑职忠谎劭闯隽宋业男乃迹χ忉?。

不就是煎雞蛋嘛？這不簡單？我自信地

找出一個碗，拿著生蛋輕輕一敲，蛋便破了個口，蛋液滾了出來，但我手用力大了點好像，碗里除了蛋液，還有……白白的是什么東西？哎呀，不好意思，是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火，把油倒了進去?！芭?！”油星跳了出來，我趕緊關(guān)了火。你確定倒油之前不把鍋里的水擦干可以嗎？爸爸的聲音在耳邊響起，我臉紅了，畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦，確定沒有水了，我再次開火、倒油。油熱了，我把蛋倒了下去，一面煎好后，我用鏟子翻了一面，一不留神，蛋刺破了，蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了丑八怪。

煎完了蛋后，“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜，這個相對容易一點。

晚飯時，我和爸媽一起品嘗，我的杰作，爸媽都豎起了大拇指，我心里美滋滋的，心里想著：下次我會做得更好的！

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十六)

今天我來做飯，打算做個西紅柿炒雞蛋。

爸爸在一旁指導我，他說：先拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，把雞蛋打好，再加一點涼白開，最后再加點生抽、鹽和味精。”

我心想：這也不難嘛。因為害怕油會濺到臉上、手上，我就戴上了口罩，把整個臉包住，只露出一雙眼睛，還戴上了一副薄手套。爸爸看著全副武裝的我，笑著說：這也太夸張了吧。”

我點燃了煤氣，在鍋內(nèi)放入油。當油開始滋滋冒泡時，我沉著地把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽嗞啦”一聲，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把鹽、生抽味精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。

我用盤子盛好菜，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，香氣四溢。啊，真好吃！快來嘗嘗我做的菜！”爸爸媽媽吃完后，也夸我做得好吃。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十七)

媽媽的手兒特別巧，尤其是做飯，不僅花樣多，而且味道美。我總想跟著媽媽學幾招。恰巧，老師交給我們一項任務：跟著媽媽學做菜。我心里樂開了花，總算可以名正言順地進廚房了!

放學回到家，聽媽媽說要做我最喜歡的拔絲紅薯，我急忙放下書包，興奮地說：“媽媽，你教我做吧!”媽媽笑著說：“好啊，寶貝!先洗手，再洗紅薯?！?/p>

我把紅薯上的泥洗干凈后，用刮皮刀一點一點地刮掉紅薯皮，然后把紅薯切成小塊，媽媽幫我準備了一些白糖。

一切準備好，媽媽拉著我的小手教我打開液化氣。在鍋里倒入適量油，等油一開，我將紅薯塊倒入鍋里，一陣“噼里啪啦”的聲音像爆炸一樣，油星亂濺，嚇得我一下子躲到媽媽身后。媽媽笑著說：“勇敢一點，別怕，有我在。”我怯怯地走上前去，用鏟子把紅薯塊翻了翻，直到紅薯塊炸得金黃，才用漏勺撈出來盛入盤中。把多余油倒出來后，媽媽讓我說往鍋內(nèi)放入兩勺白糖，白糖遇見油起了泡泡，接著就變成紅褐色的糖漿，媽媽指導我把先前炸好的紅薯倒入鍋里，翻炒，紅薯沾上糖漿，很快就緊緊抱成一團了。“哎呀，鏟不動了?！蔽掖舐曇缓埃瑡寢寘s說，拔絲紅薯要出鍋了。

我端著第一次做的菜，給爸爸媽媽嘗，他們又是點頭又是給我豎大拇指。我藏著笑意也嘗一口，又脆又甜，真好吃啊!

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十八)

今天中午，媽媽買了我最喜歡的西紅柿和一些雞蛋，準備做西紅柿炒雞蛋。我對媽媽說：“媽媽，既然這是我最喜歡的菜，那么，就讓我來炒吧?！薄靶邪?！”媽媽爽快地回答。

首先，幫西紅柿“洗一次澡”，然后把它們一個個放到切板上，把它們“碎尸萬段”。再拿來三個雞蛋打在碗里，充分地攪拌均勻。等一切準備工作結(jié)束后，媽媽說：“可以開始了?！眿寢屩笓]，我來炒。第一步：先把油倒進熱鍋里，等油開始冒煙的時候倒入打好的雞蛋，用鍋鏟兩面翻炒，再隨即倒入切好的西紅柿，然后當西紅柿逐漸軟下的時候放入適量的鹽、味精、香蔥，媽媽說可以起鍋了，于是，我拿來盤子把西紅柿炒雞蛋倒進去。

只見紅的紅，黃的黃，這樣，一盤色澤鮮艷的西紅柿炒雞蛋就此完工。我聞了一下，一時間香氣撲鼻，我拿起筷子，就嘗了一口，剛吃完就贊不絕口地說：“老媽，沒想到我第一次做菜，竟然比你做得還好吃?！崩蠇屇闷鹂曜右矅L了一口，吃完了還對我豎起大拇指說：“老堯，想不到你還有做菜的天賦。”我們；兩目相對，然后哈哈大笑起來。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇十九)

這一次的綜合實踐活動特別有趣，主題是學做魯菜，任務是自己做一道菜，并把過程用相機錄下來。聽了這些，同學們議論紛紛：“太好了，我可以做我最拿手的可樂雞翅了！”“啊，我可不會做什么菜！”“到底做什么菜好呢？”而我，則在心里盤算著：要不然就做蒜菜炒雞蛋吧，然后讓媽媽來錄像。好嘞，就這么辦。

我將錄制的時間定在了星期六中午，地點嘛，就在自家廚房。接著，我又準備了相應的食材：蒜菜、雞蛋、蔥和鹽。當然，還有一項最重要的東西——相機。一切準備就緒，開始啦！我將蒜菜擇好，并將它切成丁，又將蔥切好。正準備下鍋時，媽媽說：“等等，相機還沒調(diào)好呢！”啊!為了將這一過程完美地記錄下來，我不厭其煩，又做了一遍。開始炒菜了，我將油倒進鍋里，燒了一會兒，將切好的蔥花放進鍋里，“呲啦”一聲，有幾滴濺到旁邊的盤子上，我小心翼翼地用手抓住鍋的把手，生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒進鍋里，翻炒幾下后，加上鹽，接著在媽媽的指導下打了3枚雞蛋，讓雞蛋和蒜菜混合均勻，等雞蛋呈金黃色后，再翻炒另一面至金黃色。這樣，就可以盛出來了。一切大功告成，菜完成嘍!

午餐時，我和家人一起分享了這盤菜，他們都說特別好吃，而我，不僅覺得它好吃，還有一份自豪感包含在里面。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十)

中午。媽媽在做菜，我沒事干，非要做菜不可。媽媽只好答應了。“耶！我可以做菜了?！备嬖V你，那是我最愛吃的黃心菜。

首先我吧菜放到水里，把菜洗的超干凈，有的都洗爛了。洗干凈了之后，把水去掉，放到切菜板上。就拿一把小刀慢慢的切菜。切的時候一定要小心，不能切到手。我把菜切的有大有小，還有奇形怪狀的。我先往鍋里倒了一點油，油熱了之后再把黃心菜放入鍋里。再放上鹽、蔥、姜、味精。過一會兒就可以吃了。

吃著我親手做的菜，心里有說不出的味道。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十一)

在我記憶深處，有一句格言給我深刻的啟示，那就是堅持就是勝利。

那是我上四年級上學期發(fā)生的事，在上學的時候，老師說今天寫一篇作文，讓我們自己做一道菜，題目就以自己炒的菜為名，一聽到做菜這兩個字，我高興的要跳起來，想著要做，想著要做一個炒土豆絲，可是一想：“我從來沒有用過火，不會開火，怎么辦呀？”我從學校想到家，在路上我還不停的問媽媽……

回到家，我早早的把作業(yè)寫完之后，就開始炒菜了。

材料都有：土豆，油，醋，鹽，水，蔥花這材料。

開始做菜了，我拿出了一個土豆洗了洗，開始切土豆，我小心翼翼地拿起刀，可是我還是放下了，媽媽看見了，走進來說：“寶貝，沒事的，你一定可以的?！眿寢尳o我鼓足了勇氣，我相信堅持就是勝利。加油！

這句話讓我重新有了勇氣，我拿起刀，一刀一刀一點一點慢慢切。因為第一次做第一次拿刀還是有點害怕切住手，所以切的很粗。切好之后，把土豆放盆里洗一下，剝一根蔥洗洗切一下，準備工作做好了。

開始炒土豆絲了，首先把油到鍋里，油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來倒鍋里，翻炒幾下放點醋，最后放一瓣拍好的大蒜，香噴噴的出鍋了。最后盛進盤子里。

吃飯了，全家人吃著我第一次炒的土豆絲，爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠不會忘記。

學做菜這件事給了我很大啟示，無論做什么事只要“堅持就是勝利”相信自己。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十二)

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯?！蔽矣终罩职肿隽?。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀?！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了?！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的。”我再次照著爸爸的話做了；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些?！闭f著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去?！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十三)

今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺得它的意義很重要，因此，我把整個過程記錄了下來，下面就是經(jīng)過。

我先把需要用的菜買了回來，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好，把它們放到一起，放進豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們?nèi)惯M鍋里，開火，看著火舌歡快的舔著鍋底，便迎來了下一個步驟——炒菜了。

炒菜就是調(diào)好火溫，然后用鏟子翻炒，一開始我不太能翻動，總是差一點就翻到了地上，后來我慢慢習慣了，便會很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。

“開飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著說，我吃著飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。

以后，我要多幫長輩做一些像這樣的家務事，做一個好孩子。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十四)

在生活中每個人都需要生存，今天我太高興了，因為我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜。

有一次，我和姐姐回家以后，我們餓極了，一看什么也沒有，因為我從前看見姐姐會做菜，我感到很佩服，所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。

姐姐說：“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻，再把西紅柿切成一個個小正方形，然后放到盆子里，再開火煉油，再把雞蛋放入鍋中，等雞蛋熟了以后，再把西紅柿放入鍋中?！蔽衣犃艘院螅乙詾榇螂u蛋很容易就能打碎弄進碗里，到了第4個雞蛋的時候，因為我用力過大，所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后，又打了一個雞蛋，這個雞蛋圓滿成功，我會再接再厲，不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊，有的長，有的短，有的胖，有的瘦。我開始做菜了，首先開了火，在倒上玉米油，把油在鍋上均勻地散開，再把蛋液倒入鍋中，頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里，頓時響起“嗞嗞”的聲音，然后我把一小勺鹽放入鍋中，終于出鍋了，一股股香氣向我撲鼻而來，我忍不住偷偷吃了幾口，甜絲絲，酸溜溜的，美味極了。

今天我又學會了一種做菜技巧，我通過做菜知道了，只有仔細認真才能做好每一件事情。

在家里學做菜的小學生高分優(yōu)秀作文(篇二十五)

今天我學會了做一道菜，菜名是紅燒土豆絲。

奶奶幫我切好土豆后就開始教我做了。我先把火候調(diào)好，然后再加入一些油。油在鍋里“噼里啪啦”的響著。這動靜，不像炒菜，倒像地震了。我被嚇的手軟了。奶奶邊拿著鍋蓋擋在我面前，邊說道：“油鍋里有水珠，放進去的速度要快，小心?！?/p>

我把土豆絲用菜鏟端著，猶豫著。再看奶奶，只在一邊微笑著看著?！八谰退腊?。”我兩眼一閉，把土豆絲倒進鍋里。“滋啦”一聲，油鍋里想起一陣響聲。我睜眼一看，一股熱氣騰空而起。哎呀，手殘的毛病又犯了。許多土豆絲沒放進鍋里，反而跑了出來。我一邊手忙腳亂地把土豆絲撿進鍋里，一邊翻滾幾下。經(jīng)過幾次翻炒后，就要放鹽了。我用勺子拿了一點鹽。突然手一抖，鹽撒了一地。在一旁的奶奶看到這情況，笑的前仰后合。再炒一會兒放些醬油就快大功告成了。土豆絲翻炒均勻后，每條土豆絲都穿上紅色的外套。最后把鍋蓋蓋上，讓土豆絲煮一會兒就好。

過了一會兒，奶奶把紅燒土豆絲端到餐桌上。我心驚膽戰(zhàn)的夾起一根放進嘴里嘗了嘗。恩，味道還不錯。原來自己做的也蠻好吃的。媽媽也嘗了，夸我有炒菜的天賦。我心里樂開了。經(jīng)過這次做菜，我體會到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪費。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文大全二十篇

小學語文是義務教育中最基本的一門學科，而作文教學在語文教學里的作用非同小可。為了培養(yǎng)我們對文字的興趣提升語文學習的熱情，老師通常會要求我們結(jié)合所學知識寫小學做菜作文，有沒有可以借鑒的小學做菜作文的模板呢？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編收集整理的“小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文”，歡迎大家閱讀，希望對大家有所幫助。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇一)

今天一大早，因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家里要乖乖的?！闭f完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！

首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來，再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋里，再把鍋放進煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去，于是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。

媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的說：“是誰做的.菜這么香??！”然后我就快速的沖下來。說：“媽媽是我做的。”媽媽就被我感動得哭了。媽媽開心說：“孩子，你終于長大了，你已經(jīng)會幫媽媽做家務了，孩子你真是太棒了！”

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇二)

大人們做飯出手不凡，一點也不讓我們插手，所以我的創(chuàng)作造能力與動手能力“與日俱減”，這次，趁大人們出去散步的時間，我當然要大顯身手啦！

準備：頭一次做飯，當然要隆重一點，咳咳~戴上手套和圍裙，對了，人家廚師都戴一種廚師帽，我家沒有呀??？那就用冬天的棉帽代替吧！

第一道歪菜：牛奶餃子。方法：把凍在冰箱里的水餃拿出來，在鍋里放上點水，開火，煮上四分鐘（偶勤奮好學，在電視上知道怎樣煮的），然后用盤子把餃子盛上，最后，也就是最關(guān)鍵的一步，把餃子泡在牛奶里，就大功告成了！結(jié)果：呸呸呸！難吃死了，又有肉味又有牛奶味，白白浪費了一袋牛奶！

第二道歪菜：水果沙拉。方法：先把蘋果與梨去皮，削成絲狀，盛到盤子里，我又把香蕉切成塊狀，均勻地擺放在蘋果與梨的周圍，沙拉沙拉，當然要有果醬了，我迅速瞟了一下周圍，看見一個瓶子里面裝著紅色的像果醬似的東西，我不管三七二十一，拿起它就往水果上倒。結(jié)果：我喜滋滋地往嘴里放了一大口，啊！辣死人啦！我拼命地喝了好幾口水，才不辣了，唉！都怪我粗心，把辣椒醬當成了果醬。

第三道歪菜：燭光晚餐。（名字夠溫馨吧?。┓椒ǎ合葟谋淅锬贸鍪孪葴蕚浜玫娜馑擅姘捅?，再用榨汁機榨一杯西紅柿汁，因為我比較喜歡吃甜，所以放了點糖，我又把西紅柿汁放在一個盤子上，又把面包單獨放在一個盤子上，為了使西紅柿汁更顯的清爽，我就把切成塊的冰棒擺在西紅柿汁周圍。最后，把蠟燭和玫瑰花放在旁邊做點綴，這樣，浪漫溫馨的燭光晚餐就做好了！結(jié)果：冰棒和面包不錯呀（廢話）！這個西紅柿汁嘛，成鹽水了~~

嘻嘻，這次真不好意思，做了三道歪菜，唉！沒辦法，誰叫大人不讓我們插手呢？

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇三)

我的課余生活非常豐富，學英語、吹長笛、養(yǎng)鴨子、游泳等等。但是，我最喜歡的是跟媽媽學做菜。我最拿手的就是番茄炒蛋。

首先，把番茄洗干凈切成小塊放在盤子里備用。接著，把雞蛋敲開放在碗里，再用打蛋器把蛋清和蛋黃攪拌均勻。準備工作都做好了，那么我們現(xiàn)在就要開火炒菜嘍！鍋里放上油，可以稍微多放一點，因為油多一點雞蛋會被炒得很膨送，這是媽媽教我的。雞蛋炒好后先裝出來放盤子里，再用鍋里剩下的油炒番茄，番茄仔鍋里炒一下，然后在鍋里加一點水，把番茄汁熬出來。番茄汁熬出后就可以把炒好的雞蛋放回鍋里，和番茄攪拌均勻，再加適量的鹽和適量的味精調(diào)味，起鍋裝盤，好了，一盤色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。

晚上，媽媽下班回來，吃著我燒的飯菜，使勁地夸我：“真好吃！比媽媽都做得好！”聽著媽媽的夸獎我的心里別提有多高興了。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇四)

一縷炎熱的陽光射進了廚房，“嘩嘩”的水聲伴隨著被扎著的“哎喲”聲在廚房里回蕩，你這才知道吧，我正在像大廚一樣漫不經(jīng)心地洗魚呢！

每一絲血跡都逃不過我的眼睛，更別說是一大包魚子了，洗完魚了，完工了嗎？不呢，還要在魚身上劃幾刀，撒上綠油油的蔥，白花花的蒜瓣，刺鼻的姜，放進熱騰騰的鍋里蒸。等水“咕嚕咕?！钡孛皻馐昼姾?，就需要使出吃奶的力氣把魚和盤子從滾燙的蒸鍋里“救出來”了。白白的、嫩嫩的魚肉一下子映進了我的眼睛，看上去就很美味，可惜，還有一道工序沒有做完呢！我小心翼翼地端著油星直往外蹦的黑色鐵鍋，閉上了眼睛，把油一下子澆在了魚的身上。隨著“嗞啦”一聲，濃濃的香味撲鼻而來，我慢慢地睜開了雙眼，大功告成似的松了一口氣。

從這件事中，我明白了做事要專心致志，哪怕只是做菜這樣的一件小事，也是有了付出才會有收獲。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇五)

做菜不容易，一不小心就會切到手，可是我做的這道菜可容易了，你們肯定要問：“我做的是什么?！蔽易龅氖瞧さ?，小孩子怎么會‘做’皮蛋呢？這就對了，因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易，不小心會弄的滿手是泥。

星期六下午，我問媽媽要吃什么，媽媽說：“桌子上有幾個皮蛋，你把它剝了吧！”我高興地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黃泥，可是媽媽又要吃，怎么辦呢？只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了，接下來又要剝皮蛋的皮，剝完了還要洗，一件容易的'事變成了一件艱難的事，由于媽媽喜歡吃醋，所以我就加了點醋。

媽媽看的很入神的時候，一個聲音從她耳邊傳過來：醋皮蛋做好了！滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋，媽媽的口水流了出來，她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋，嘗了一口，嗯，真好吃。聽到媽媽的夸獎，我們倆高興地笑了起來。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇六)

去年暑假里的一天，我上完外語班回到家，肚子已經(jīng)咕咕叫了?？赡棠陶f她上午有事，才剛剛回來，菜還沒做。我一聽好啊，正好可以顯顯自己的身手，于是我喜笑顏開地對奶奶說：“您累了，歇著吧，中午我來做菜。”沒想到奶奶竟然答應了。

我看過奶奶做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好。接著把鍋刷好，坐到灶上，打開煤氣閥門，待鍋熱了以后，把油放入鍋中燒開。然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，經(jīng)過幾次翻炒，弄成一塊一塊的，再加一些鹽后盛出來放在一旁。接下來把洗好的西紅柿切成一塊一塊的，再次放油加調(diào)料炒好，最后把雞蛋倒進西紅柿里，把它們混合在一起。我想再放一點鹽，可是我拿了一尖勺的鹽剛要加一點，手卻一抖，那一勺鹽全都進入了鍋中。哎呀，我本來想放一點點的，可這手就不聽使喚了，還不知道滋味如何呢！

我把炒好的菜盛出來放入盤中，端到桌子上，我拿起筷子嘗了一口，哎呀媽呀，打死賣鹽的了――咸死我了！可也不能扔掉??！我就吃一大口飯，就著一小口菜，不管怎樣，這也是自己辛辛苦苦做出來的呀！這菜是看著容易做起來難哪，這和看花容易繡花難是一個道理。

這第一次做菜讓我明白了一個道理，任何事只看看說說是不行的，必須要實際動手去操作才行??！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇七)

今天晚上，我就要學習做菜了，這使我既興奮又緊張。

我要做的菜是茼蒿，我很喜歡吃這道菜。茼蒿是媽媽親手種的。媽媽拎來了一袋茼蒿，我問媽媽：這么多菜，一個盤子裝的下嗎？媽媽說：只要一炒，它就會縮，現(xiàn)在我們來洗菜。我往洗菜盆里倒入一半水，把菜放進盆里，開始洗菜。媽媽告訴我，要把菜葉瓣掰開來洗，而且菜葉兩面都要洗。

洗著洗著，我便覺得腰酸背痛，脖子非常難受，手也凍僵了。我只好休息了一會兒，才繼續(xù)洗。我想：爸爸媽媽每天都要做很多家務，他們真辛苦。又過了好一會兒，我終于把菜洗好。

洗好了菜，我就開始作文炒菜了，我點著了火，往鍋里倒了些油。油燒熱了，媽媽說可以炒了，我剛倒入一些菜，油鍋便像鞭炮一樣噼里啪啦地響了起來，油還往外炸，我生怕油炸到我的手上，便把手舉得老高，卻把菜倒到鍋外面來。我又手忙腳亂地把菜撿起來，扔到鍋里去，再趕緊抓起鍋鏟炒菜，可手像是不聽指揮，菜總是這邊熟了，那邊還是生的。

過了一會兒，我好不容易才把菜炒熟，準備盛起來，我笨手笨腳地控制著鏟子，菜就像與我作對，就是不到鍋鏟上。最后，在媽媽的幫助下，我終于把菜盛到盤子里。

我品嘗了一口，覺得比往日媽媽炒的還要美味。因為，勞動的果實最甜美。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇八)

每天晚上，看著大人熱火朝天地燒著美味的飯菜，我心里都癢癢的。今天，我終于忍不住了，滿懷期待地對媽媽說：“媽媽，你能讓我來炒一次西葫蘆嗎？”媽媽高興地答應了。

開始刨皮了，我飛快地抓起西葫蘆，果斷地一折，斗笠似的葫蘆柄瞬間就被送進了垃圾桶。接著，我一手拿著刨皮刀，一手握住西葫蘆，用力一刨，可掉下來的并不是翠綠的皮，而是已經(jīng)揉成泥的肉，“啊，忘了調(diào)整刀刃了！”用手指輕輕一撥，刀刃轉(zhuǎn)了個圈，又頑皮地彈了回來，我耐著性子，不停撥著，一遍、兩遍、三遍……終于刀刃聽話了。

該切片了。我抓起沉甸甸的大刀，迅速砍了下去，“嘩！”西葫蘆立刻斷成兩段。我小心翼翼地切片，生怕割破手指，鼻尖冒出了一陣陣汗，手不住地顫抖，每切下一片時，我緊張的心情就平復一些。當切下最后一片時，我興奮得跳了起來：“大功告成啦！”

迅速扭開煤氣開關(guān)，幽藍幽藍的火苗便立即跳起舞蹈。捧起油罐，剛準備倒油，突然，油罐似乎重了許多倍，金燦燦的油怎么都不肯跳進灼熱的鍋。我正絞盡腦汁，為這個難題煩惱著，一旁的媽媽忽然喊道：“托住油罐底部！”我急忙把手一墊，油就像金絲線一樣緩緩地流進鍋子。把西葫蘆片撥進鍋中，一遍又一遍地使勁翻炒，西葫蘆片高高飛起，又重重落下，一陣陣氣味鉆進鼻子，啊！好香！沸水也跟著沖進了鍋，蓋上蓋子，西葫蘆在里面煮著。一分、兩分、三分……我焦急地等待著?！安畈欢嗔??！甭崎_鍋蓋，“西葫蘆燒熟了！”

香噴噴的西葫蘆出鍋裝盤，被端上了餐桌。爸爸媽媽一邊品嘗，一邊豎起大拇指，都贊不絕口，我心里十足的成就感。原來，燒菜不僅能提高廚藝，還能增強信心。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇九)

今天，我讓奶奶教我學作炒土豆絲。

奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來，有兩個土豆，一小勺鹽，一小勺醋，二兩瘦肉絲，少許蔥。奶奶開始示范，我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶，把整個過程都記在腦子里。

我開始做菜了。我先把兩個土豆去皮，我左手拿土豆，右手拿削皮刀，我左削，削不掉，右削，削不掉皮，一問奶奶才知，削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了，把我累的滿頭大汗；又把土豆洗洗；切成絲，唉呀！比較細的有一厘米的，粗的有1。5厘米的，就用這些吧，因為這是我第一次做菜；再把絲用清水洗洗；點上火；往鍋里放一勺油，等油熱了，放進土豆絲；撒一小勺鹽；滴少許醋；二兩瘦肉絲，少許蔥；最后翻炒幾下，啊！不好，我用力太大，把土豆絲撒出去了，我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力，終于把土豆絲做好了。真不容易！

開飯了，吃到自己做的飯，覺得比吃了蜜還甜。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十)

我的媽媽是一位老師?？戳藰祟}問題大家一定會問教師怎么會做菜呢？做菜是廚師干得事呀。朋友，俺媽可是雙面刀，做菜可是香氣十足。想知道俺媽是怎樣做菜的嗎？那就聽偶慢慢道來。

俺媽先系上圍裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔細的切起來。我跑進廚房里去一看每一片都一樣厚，不像我切的有厚有薄。怎么樣，神吧！這可不是吹出來的.。然后，媽媽打開煤氣爐，放上鍋，倒好油，誰知就在俺媽回身拿茄子時，油冒煙了。老媽馬上把茄子倒入鍋內(nèi)。撲！一股青煙騰空而騰飛越窗外。隨后老媽打開櫥柜把老抽王醬油、花椒粉、胡椒粉撒進鍋內(nèi)，立即用鏟子翻一翻茄子。把鍋蓋上……過了十幾分鐘，媽媽掀開鍋蓋，感到馬上就要好了，媽媽把五香粉撒進鍋內(nèi)迅速攪拌。蓋上鍋蓋……一陣香味撲鼻而來，媽媽滿面笑臉的說：菜好了?！蔽绎w快的去拿了防熱墊，放在餐桌上，媽媽小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一個茄子給溜了。

我迫不及待的嘗了一口，哇可真香。怎么樣，我媽媽做的菜不賴吧！

……

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十一)

說起做菜，有人會認為，做菜太簡單了，一下就可以學會，但我不那么認為，要做出一道好菜，簡直比登天還難！我第一次做菜，是在一個陽光照得刺眼的中午。

那一天，我心血來潮，想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過我的再三請求，媽媽終于傳下“圣旨”，讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房，我系上圍裙，準備切菜，但是“萬事開頭難”，這“番茄娃娃”們到了我手里，就是不聽話，一下逃到這一下逃到那，讓我費了九牛二虎之力才把它切好。

我洗好鍋，打開火，倒入油，鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲，過了不久，一滴油就向我“進攻”了，痛地我大叫起來，我強忍著手的疼痛，把準備好的雞蛋倒入炒鍋，翻炒了幾下，我越炒越高興，還哼起了歌?！霸愀?，菜糊了！”我急忙關(guān)掉火，等著媽媽來“救援”，媽媽熟練地開著小火，放入番茄翻炒，最后放上鹽就出鍋了。

吃飯時，我做的“半個菜”剛端上飯桌，就迫不及待的夾著直往嘴里塞，媽媽笑著說：“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了，”不到幾分鐘這盤番茄炒蛋就被我們干得精光。

這件事雖然過去了很久，但我依然記憶猶新，永遠也忘不了！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十二)

快到媽媽的生日了，我決定自己親手做一道菜，看了看冰箱里現(xiàn)有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想著。

星期六，爸爸上班，媽媽出門買東西，太好了，雙親都不在家，終于可以安心做菜了。我打開冰箱門，從里面拿出青菜，順手關(guān)上冰箱門走進廚房。我蹲在地上，“咔嚓”一聲煤氣灶打開了，調(diào)到中火，給鍋加熱，過了幾分鐘，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只聽油發(fā)出了“滋滋”的聲音，好似是在監(jiān)獄里的囚犯在大聲吼罵：“快放我出去，放我出去！”我轉(zhuǎn)身把青菜全部都倒在了盆子里，擰開水龍頭，“嘩嘩――”讓可愛的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只聽“篤篤篤”的聲音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到鍋子上，菜刀從上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒進去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳個不停。翻炒了幾分鐘后，青菜就出鍋了。

做菜真有趣啊！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十三)

人們都說：自己動手，豐衣足食。今天，媽媽有點累，由我來做菜。我媽說：今天就做韭菜炒雞蛋吧。

媽媽告訴我，先把韭菜擇好。把爛的葉子和黃色的葉子擇掉，我立馬擇好了，就到了下一個步驟。

下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的時候可以抓著韭菜的葉子尖部，用手把它在水里面擺來擺去，把里面的沙子和土搞干凈，然后拿起來，再擺整齊，就可以拿到切菜板上去切。切的時候要先把韭菜的后部分切掉一點，后面就得看你自己的想法，你想吃多長就切多長。

切好了之后就洗鍋，洗干凈之后就把鍋放在煤氣灶上，打開火，先把鍋里的水燒干，就放油，放完了油就把韭菜放進去，后來就是翻炒，翻炒得變了顏色之后就要放鹽，再就加入少許的水，和兩個雞蛋，又翻炒，直到變得很軟之后就關(guān)上火，用鍋鏟把菜放到盤子里就大功告成了。

后來就是來品嘗這道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人們說得可真對，真是自己動手，豐衣足食啊。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十四)

自己做菜

楊芳儀

傍晚的時候，我去廚房找水喝，看見媽媽正要做菜。我問：“媽媽，今天晚上吃什么？”媽媽回答：“今天晚上吃排骨和西紅柿炒雞蛋?！薄澳俏襾碜?，行嗎？”我躍躍欲試地問。媽媽考慮了一下說：“那好吧！”就退居“顧問”的位置去了。

我決定先炒排骨。就把排骨從冰箱里拿出來，放到微波爐里解凍后，拿起刀準備拉排骨肉。因為，把肉提前拉開后，燉的時候更容易入味兒。起初，我拿著沉甸甸的刀，不敢下手去拉?？晌也]有放棄，而是緊張地拉下去。拉開第一個口子之后，我松了口氣，于是又在排骨肉上拉出許多口子。之后，我打開煤氣，在鍋里放上油，等油熱了，我就把排骨放進鍋里。我剛把排骨放進鍋里，油就好像受不了鍋里的熱氣，想要跳出來一樣，噼噼啪啪地蹦起來，嚇得我不敢靠近。后來，趁油濺得小一點了，我又往鍋里倒了醬油。那些排骨就像在泥水里打了滾兒一樣，變得黑黑的。然后，我又放了其它調(diào)料并倒了一些水進去，讓水沒過排骨。過了一會兒，香味就出來了，害得我直流口水，肚子里立刻開起了聯(lián)歡會。不過，還是要燉一個小時，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了……隨著水的逐漸減少，一個小時過去了，排骨已經(jīng)變成了近似黑色的。“出鍋了！”我開心地大聲喊著，盛出了香噴噴的排骨。

做完排骨，我又做了一個西紅柿炒雞蛋。媽媽品嘗的時候，邊吃邊豎起大拇指說：“好吃！太好吃了！”

聽了這話，我心里美滋滋的……

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十五)

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好??！”

一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我

跟奶奶說：“我不學了?！痹谖乙x開的時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄?！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。

通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十六)

我是一個十二歲的女孩，家務活我是樣樣精曉，洗衣服、縫衣服都是小菜一碟，可唯獨不會做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到灶臺旁，打算舒展一下我的手藝。

我從菜籃拿了幾個土豆，把它放到水里刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有你這樣刨皮的，要用小勺子刨?！甭爧寢尩脑?，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白皙白皙的。然后我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋里倒入一點油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調(diào)料粉放入炒鍋中，加點醋往返用筷子攪拌。幾分鐘后，加入鹽、味精拼接平均，然后倒入盤中就可以吃了，我一嘗，味道還挺不錯。

吃著自己炒的土豆，心里別提有多美了，我這才明白：自己勞動的果實才是最美的。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十七)

今天，我很高興，因為新學會了一件事，所以，心里美滋滋的。

我夢想是當廚師，因為我想我做的菜一定很好吃，所以……我先開起火，然后舀了一勺油放進鍋里，油在鍋里立刻渣渣渣渣渣得響起了，好像是在蹦蹦跳跳的小娃娃。接著，我又拿起刀，把西紅柿切成一塊一塊的，然后把西紅柿扔進鍋里，西紅柿像紅色的月亮躺在“夜空”里。然后，我把鴨蛋打成“泥”在扔進鍋里，因為有油的作用，所以，鴨蛋“泥”很快變成了鴨蛋花。我攪拌了幾下，最后，一碗香氣撲鼻的西紅柿炒蛋就好了。我把西紅柿炒蛋端到桌上，香氣傳到了每個人的鼻子里，家里的人都跑上來，嘗了一口我做的菜，“哇！好好吃呀！”大家都在夸我，說我做的手藝真不錯！看來，廚師夢想可以實現(xiàn)了。

今天，我真得很高興。從這件事中，我不但學會了一樣新本領，還明白了：生活上的每一件事只要認真做，沒有辦不到的。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十八)

今天，我看到電視上許多3歲小孩會做菜，想想我10歲了仍然不會做菜，我不服，決心爸爸“申請”學做菜，爸爸愉快地答應了。

首先，爸爸先端來一些米，然后說：“現(xiàn)在開始洗米嘍！”爸爸又對我說洗米洗4-5次就夠了，不用洗太多，可能會把飯里的營養(yǎng)給洗掉；也不需要洗太少，可能會煮不熟。我就照著爸爸的話做了。做好后，爸爸對我說：“加點水進去，不需要太多，不然像稀飯那樣濕；也不需要太少，我們又不是吃干飯?！蔽矣终罩职肿隽?。加完水后，我把米飯放進電飯煲里煮。

之后，爸爸教我怎樣拿刀，爸爸說：“手要放在菜的最左側(cè)，刀放在最右邊要切的部分，手盡量遠離刀?！卑职纸o我做了一個示范。做到一半時，我對爸爸說：“好啦，爸爸，該我來切了?！卑职钟职训哆f給我。我拿起刀，“撒撒撒”地切了起來。結(jié)果切得非常非常地小塊。爸爸又對我說：“不用切那么小塊，可以切大些，但也不要切得太大，不然人吃不下的?！蔽以俅握罩职值脑捵隽?；當爸爸拿出洋蔥時，他拿著洋蔥對我說：“洋蔥直接切會刺進人眼睛，會流淚，所以浸泡一分鐘會好些。”說著，就把洋蔥放進水里浸泡。浸泡后，爸爸把洋蔥遞給我，我把它給切掉了。

浸泡、切完洋蔥后，爸爸開始教我洗鍋。他拿起抹布，打開水龍頭，爸爸用手抹布圍繞著鍋，洗了起來。洗完后，爸爸便開始教我炒菜。爸爸教我竅門：“炒菜是前面的東西翻到后面去，后面的東西翻到前面去?！闭f著，我用鏟子將把菜倒了進去，前翻后，后翻前。炒到一半時，我拿起了勺子，取了一整勺鹽，準備倒進去。爸爸卻上前制止我：“鹽不需要放太多，放半勺鹽的四分之一就夠了?！闭f完，爸爸只取了一點點的鹽，放了進去。

馬上就要把菜倒進盤子里了，爸爸對我說把鍋蓋上，烹飪一會兒，等煙冒出來15秒后，就可以倒入盤子里了。半分鐘后，煙冒出來了，我在心里默數(shù)：“1、2、3……”15秒后，我拿開鍋蓋，我拿起鏟子，把菜倒了出來。爸爸嘗了嘗，說：“廚藝不錯，還要加油！”我聽了，心里美滋滋的。

啊，第一次學做菜，使我感到做菜的樂趣。

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇十九)

做今天，媽媽教我學做菜。

任務一是把豬肉扔進鍋里。我興致勃勃地接受了這個任務。不做不知道，一做嚇一跳！那豬肉有紅有白，血肉模糊，還有血腥味兒在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是，那些豬肉像一群調(diào)皮的小孩子，滑來滑去的，根本不知道它們就要大難臨頭。我費了九牛二虎之力才把這批“玩童”請上鏟子。我把油一股腦倒在熱鍋中，油冒煙時，順手扔下一塊肉，砰！可怕的事發(fā)生了！濺起的油花四處亂飛，差點讓我變成“麻臉靚妹”。我可不能再吃這虧了，就小心翼翼地把肉放下鍋。

現(xiàn)在，開始炒肉！“瞧這些肉娃娃，睡得真舒服?！蔽倚⌒牡剜止局Ｎ夷弥P子，沒好氣地給它們從上到下，從里到外地翻身。只見肉娃娃從紅到白，又從白變成了金黃色。一陣肉香從鍋中升起，撲鼻而來。我陶醉在香味中，直到熱氣把我的臉熏成猴屁股，我才從迷夢中覺醒。我邊享受著肉香，邊思索著糧食的不易。我端出烤肉，不由得大驚失色：因為我炒肉時間太長，肉由“黃膚美人”變成了“黑色垃圾”！

可惜可惜真可惜，烤肉變成了“黑垃圾”！

小學生在家人指導下學做菜的優(yōu)質(zhì)作文(篇二十)

星期五，老師布置了一項特別的作業(yè)，叫每人學做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學做我最喜歡的青椒炒肉絲。

首先，將買回來的豬肉洗干凈，切成細細的肉絲，剛開始我連生的肉都按不穩(wěn)，更別說切了，后來，媽媽幫我穩(wěn)定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿意，有點泄氣，媽媽笑著安慰我說，沒關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準備好了，開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時，鍋里的油開始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會兒，我才開始翻炒，先炒一會兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調(diào)味料，這樣，我最愛的青椒肉絲就好了。

啊，我真是覺得做飯也是一個體力活！