幼兒園中班健康教案《認識蔬菜》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班健康教案《認識蔬菜》含反思》

中班健康教案《認識蔬菜》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當中，讓幼兒知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價值做到不挑食的習(xí)慣，了解蔬菜特點作用培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情，了解多吃蔬菜對身體有好處，快來看看幼兒園中班健康《認識蔬菜》含反思教案吧。

活動目標

1了解蔬菜特點作用培養(yǎng)幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。

2知道常見蔬菜的食用方法和營養(yǎng)價值做到不挑食的習(xí)慣。

3了解多吃蔬菜對身體有好處。

4積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

重點難點

通過猜謎多媒體實物等課件認識各種蔬菜。

明確蔬菜營養(yǎng)教育幼兒不挑食。

活動準備

西紅柿黃瓜蘿卜胡蘿卜每人一份展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。

活動過程

一猜謎導(dǎo)入活動。

1小朋友猜一猜它是誰你認識么。

顏色綠黃瘦長的身體坑多刺多清香脆涼(黃瓜)。

出示黃瓜的圖片請小朋友觀察看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。

請小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢?

2出示實物問問這是什么(蘿卜)

請同學(xué)說一說它的形狀和用途。

3小朋友再猜猜這個謎語

好像柿子沒有蓋好像蘋果逗人愛味道酸甜營養(yǎng)多能當水果能做菜(西紅柿)。

小朋友你知道么西紅柿不僅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。

二老師向幼兒介紹各種蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處鼓勵幼兒吃飯不挑食

三讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜不喜歡吃哪些蔬菜為什么

四小朋友今天我們認識了這么多蔬菜也知道了營養(yǎng)價值要懂得節(jié)約做個不挑食多吃蔬菜的好孩子

五用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養(yǎng)價值。

延伸

我們身邊還有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。

教學(xué)反思

我通過采取猜謎語多媒體實物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動探索生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過實踐思考后自主認識的，所以幼兒能較快理解并掌握與此同時也激發(fā)幼兒的感知認識有利于提高幼兒的認知能力，所以我們每一位老師在一日工作中一定要改變觀念努力貫徹《剛要》的精神以幼兒為主體充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思》

中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當中，讓幼兒嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類，了解幾種常見的蔬菜及種子，學(xué)習(xí)用完整的語言進行表達，快來看看幼兒園中班健康教育《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思教案吧。

活動目標

1.了解幾種常見的蔬菜及種子

2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。

3.學(xué)習(xí)用完整的語言進行表達。

4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備

（一）西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

（二）準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

（三）準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。

活動過程

（一）說蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

（二）觀察蔬菜：

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

（三）認識種子：看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

（四）種子分類：

請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。

（五）活動延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

反思與推進：

本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經(jīng)驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

小百科：很久以前，在廣闊的黃土高原上，有一個神奇的小王國。這里的居民是一群可愛的蔬菜寶寶。黃土高原在他們眼里無邊無沿，就像茫茫的大海;大風(fēng)吹來，堆成了一座座沙丘，好像是海洋里的"波浪"。本來除了幾株小草以外，這里就再也不到綠色的東西。可是蔬菜寶寶們來到這里以后，這里就變得生機勃勃，歡樂熱鬧。甜椒老爸帶著西葫蘆、西紅柿、大白菜、小辣椒四個小兄弟，一起在這里開了一個大農(nóng)場，他們在這里放養(yǎng)小綿羊，做游戲，沒事吵個小架，每天生活得非?？鞓?。

幼兒園中班健康教育教案《蔬菜我最愛》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班健康教育教案《蔬菜我最愛》含反思》

中班健康教育教案《蔬菜我最愛》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當中，讓幼兒嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現(xiàn)和交流，能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進一步感受蔬菜的多種多樣，懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好，樣樣蔬菜都愛吃，快來看看幼兒園中班健康教育《蔬菜我最愛》含反思教案吧。

設(shè)計思路：

蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於家佑|到的，很多孩子更會頭頭是道地說：蔬菜很有營養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無論是對蔬菜的認識程度還是對蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時會悄悄地把蔬菜撥在一邊……那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是"香香的蔬菜我最愛"這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)中班幼兒的認知風(fēng)格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實體驗。通過和爸爸媽媽上菜場、去食堂幫廚、學(xué)做小廚師、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品嘗會等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等等。為了能使幼兒在自主、開放的活動中獲得積極的情感體驗，滿足他們表達與表現(xiàn)的心理需求。我設(shè)計了本次的綜合活動"香香的蔬菜我最愛"本次活動的目標是：

1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進一步感受蔬菜的多種多樣。

2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現(xiàn)和交流。

3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好，樣樣蔬菜都要吃。

本次活動，我主要是在歸納提升幼兒已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒自主的選擇運用各類材料，通過找一找蔬菜朋友、裝扮美麗的蔬菜寶寶、介紹交流、品嘗共享等一個個活動環(huán)節(jié)，幫助幼兒在與環(huán)境、材料互動的過程中大膽表現(xiàn)、自主交流、共享成功。

活動目標：

1、能較完整地說出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進一步感受蔬菜的多種多樣。

2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂意表現(xiàn)和交流。

3、懂得多吃蔬菜營養(yǎng)好，樣樣蔬菜都愛吃。

4、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

5、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

活動準備:

1、幼兒已裝扮好的各種蔬菜寶寶。

2、大屏幕、電腦、碟片。

3、蔬菜胸卡若干、各類披肩、紙盒、頭飾、圍巾等裝扮用品若干。

4、盤子、燒好的蔬菜若干，紙巾等。

活動過程：

(一)找個蔬菜朋友：

1、師：哎呀!快來看，這里有好多好多的蔬菜寶寶，我們快來抱抱它們，和蔬菜寶寶說說話!

引導(dǎo)每個幼兒自己去找一個蔬菜寶寶做朋友，把它請回家。(幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶)

2、鼓勵幼兒同伴間互相交流：和好朋友說一說，我請到了***蔬菜寶寶。

3、提問：你請到的蔬菜寶寶是誰?你為什么喜歡它?

(二)觀看錄像：

1、師：今天我還請來了蔬菜家族的新成員，我們一起來看看吧。

2、幼兒觀看錄像，幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝，感受蔬菜的多種多樣。

引導(dǎo)幼兒討論：這些蔬菜寶寶和我們平時看見的有什么地方不一樣呢?

師小結(jié)：原來還有很多蔬菜寶寶是我們沒有見過的，叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服，蔬菜寶寶可高興了。

(三)裝扮蔬菜寶寶：

1、大家這么喜歡蔬菜寶寶，今天我們也來把自己變成漂亮的蔬菜寶寶，好嗎?

2、要求和建議：你要做什么蔬菜寶寶呢?先把它請出來，再想一想，這個蔬菜寶寶最愛穿什么樣的衣服，怎樣才能把自己變成人人都喜歡的蔬菜寶寶呢?

3、幼兒自由裝扮自己，師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽想象、互相幫助。

4、鼓勵幼兒自由結(jié)伴相互介紹：我是**寶寶，我長得怎么樣……。

5、請個別幼兒介紹自己。

(四)游戲：配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，找其他的蔬菜朋友配對，把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說出根據(jù)自己找的朋友說出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好極了。

(五)快樂的分享活動：

小菜燒好嘍!大家快來嘗一嘗!(幼兒品嘗各類蔬菜)

教學(xué)反思：

活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美。“興趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強烈。及時表揚幼兒的點滴進步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜》含反思

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在上課時幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識能夠吸引小朋友們的注意力，一般來說，提升學(xué)生的效率最好是準備一份教案，有了教案，在上課時遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“幼兒園中班教案《蔬菜》含反思”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《蔬菜》含反思》

中班教案《蔬菜》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當中，讓幼兒會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”，學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等，培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣，快來看看幼兒園中班《蔬菜》含反思教案吧。

活動目標

學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。

培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。

能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

初步了解蔬菜的小常識。

教學(xué)重點、難點

教學(xué)重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

教學(xué)難點：幾種蔬菜的顏色、形狀

活動準備

蔬菜圖片，蔬菜實物。

活動過程

（一）開始部分

小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

（二）展開部分

1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

紅紅的西紅柿，

綠綠的辣椒，

長長的蘿卜，

圓圓的土豆（洋芋）。

3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

（三）結(jié)束部分

請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。

活動延伸：

回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

教學(xué)反思

1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜湯》含反思

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛聽，能學(xué)習(xí)的更好，最好的解決辦法就是準備好教案來加強學(xué)習(xí)效率，。教案對教學(xué)過程進行預(yù)測和推演，從而更好地實現(xiàn)教學(xué)目標。你知道怎么寫具體的幼兒園教案內(nèi)容嗎？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“幼兒園中班教案《蔬菜湯》含反思”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《蔬菜湯》含反思》

中班教案《蔬菜湯》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動當中，讓幼兒比較數(shù)量的多少，能按指令操作，學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物，發(fā)展幼兒的動手能力，快來看看幼兒園中班《蔬菜湯》含反思教案吧。

活動目標：

1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

3、發(fā)展幼兒的動手能力。

4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

活動準備：

畫有大鍋的圖片；“菜單”一份；蔬菜圖片若干（4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜）；幼兒操作材料。

活動過程：

一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎？”

-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了？”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜？”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少？”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點數(shù)。

-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

二、認讀蔬菜湯的菜單

----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧！她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

------“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”請幼兒說說菜單上說需要那些材料？每一種材料需要多少？幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

----“哪一種蔬菜最多？哪一種蔬菜最少？”

三、開始煮湯了

------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看！熊媽媽在干嘛？”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根？”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。

-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

四、幼兒操作

----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友？接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎？”

-----針對幼兒的操作情況展示評價。

小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎？那么，我們行動吧！”

活動反思：

整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進一步的提高。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。