幼兒園中班活動(dòng)教案：蔬菜營(yíng)養(yǎng)多教案

中班主題活動(dòng)蔬菜營(yíng)養(yǎng)多教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)結(jié)束等內(nèi)容，了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康，通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看蔬菜營(yíng)養(yǎng)多教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3、體驗(yàn)分享的快樂。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒自帶的各種蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過程：

一、組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。

二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三、知道多吃蔬菜的好處。

“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”

“你最喜歡吃什么蔬菜？”

教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的?！?/p>

四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?/p>

2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？ 清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。

4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束

1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

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幼兒園中班活動(dòng)教案：好吃又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案

中班主題活動(dòng)好吃又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，重點(diǎn)難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，教后反思等內(nèi)容，通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看好吃又有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案吧?；顒?dòng)目標(biāo)：

1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類），發(fā)展幼兒的分類能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。

2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

活動(dòng)過程：

一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨?，提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？

3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實(shí)）五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

2.猜謎語：瘦長(zhǎng)的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？

3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）

4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。

5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（看課件）。

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》

教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

教后反思：

在平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時(shí)不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動(dòng)，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會(huì)對(duì)其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時(shí)討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，不能挑食。

幼兒園中班主題教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)多》及教學(xué)反思

中班主題教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)多》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)，了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康，體驗(yàn)分享的快樂，快來看看幼兒園中班主題《蔬菜營(yíng)養(yǎng)多》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2、通過洗刷、分切蔬菜，增強(qiáng)幼兒的勞動(dòng)、合作、分享意識(shí)。

3、體驗(yàn)分享的快樂。

4、大膽說出自己的理解。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、幼兒自帶的各種蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活動(dòng)過程：

一、組織教學(xué)，引起興趣：

教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進(jìn)行猜謎。

二、認(rèn)識(shí)蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1、幼兒以“請(qǐng)朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。

3、請(qǐng)幼兒為各種蔬菜進(jìn)行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進(jìn)行分類。

三、知道多吃蔬菜的好處。

“你們?cè)敢馀c蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

“你最喜歡吃什么蔬菜?”

教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

四、分組進(jìn)行“蔬菜品嘗會(huì)”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼兒和教師為蔬菜進(jìn)行分類?！澳男┛梢陨?，哪些需要吵熟了吃?！?/p>

2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、師幼商討洗蔬菜時(shí)、切蔬菜時(shí)需要注意的問題。

4、幼兒分組進(jìn)行蔬菜的清洗。

5、幼兒進(jìn)行分享活動(dòng)。

活動(dòng)結(jié)束

1、請(qǐng)幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請(qǐng)奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2、區(qū)域活動(dòng)時(shí)進(jìn)行“蔬菜寫生”。

3、區(qū)域活動(dòng)開辦“我們的菜場(chǎng)”的游戲。

教學(xué)反思

在討論過程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園中班教案《蔬菜品種多》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。

4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動(dòng)重點(diǎn)：

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與內(nèi)容有關(guān)的課件

2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。

活動(dòng)過程：

1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）

2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！

3、實(shí)物（各種蔬菜）：提問：小朋友看到了什么？對(duì)，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢？有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、老師這兒還有一個(gè)謎語猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）

9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。

10、我們剛才認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。

考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）

11、（老師這兒還有幾個(gè)問題，還有小獎(jiǎng)品呢，誰答對(duì)了給誰貼一個(gè)）看看都有什么問題！

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）

（2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）

（3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？?。ㄓ卸荆?/p>

（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì)讓你的身體更健康。）

12、結(jié)束、做游戲。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識(shí)，優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問題，教案為學(xué)生帶來更好的聽課體驗(yàn)，從而提高聽課效率。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？下面是小編為大家整理的“中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》”，希望能幫助到你，請(qǐng)收藏。

中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》

引言：

在我們的日常生活中，蔬菜是我們飲食中不可或缺的一部分。蔬菜富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康有著重要的影響。讓我們一起來學(xué)習(xí)一些有關(guān)蔬菜的知識(shí)，以及為什么蔬菜對(duì)我們的身體好。

正文：

1. 蔬菜的種類：

蔬菜有很多種類，其中包括：綠葉蔬菜如菠菜、苦菜、油菜等；根莖類蔬菜如胡蘿卜、洋蔥、紅薯等；果實(shí)類蔬菜如番茄、黃瓜、豌豆等；以及豆類蔬菜如黃豆、綠豆等。

2. 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

蔬菜富含大量的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。維生素對(duì)于我們的身體來說非常重要，它可以幫助我們的身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。礦物質(zhì)則有助于維持我們的健康發(fā)育。纖維素有助于我們的消化系統(tǒng)正常工作，并減少我們患上肥胖和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 蔬菜的顏色和營(yíng)養(yǎng)：

蔬菜的顏色往往意味著它們所含的不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。例如，綠葉蔬菜通常富含葉酸、維生素C和鐵質(zhì)，可以幫助我們的身體產(chǎn)生充足的血液和能量。橙色蔬菜富含β-胡蘿卜素，它有助于維護(hù)我們的眼睛和皮膚健康。紅色蔬菜含有豐富的抗氧化劑，可以幫助我們預(yù)防疾病。

4. 如何在飲食中攝入足夠的蔬菜：

我們應(yīng)該每天攝入5份蔬菜，以確保我們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。這些蔬菜可以是新鮮的、冷凍的或罐裝的，只要它們沒有添加太多鹽或糖。我們可以在主食中加入蔬菜、制作蔬菜沙拉、炒蔬菜或榨取蔬菜汁等等。多樣化的烹飪方式將使我們的蔬菜餐更加美味和有趣。

結(jié)論：

蔬菜是我們飲食中重要的一部分，它們富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康至關(guān)重要。我們應(yīng)該保證每天攝入足夠的蔬菜，并且通過多樣化的烹飪方式使我們的蔬菜餐更加豐富多樣。讓我們從小開始養(yǎng)成良好的蔬菜飲食習(xí)慣，保持健康和強(qiáng)壯的身體。