家長教育孩子學(xué)會感受美
發(fā)布時間:2020-09-30 教育孩子筆記 美工區(qū)教育筆記 中班孩子教育筆記家長教育孩子學(xué)會感受美
孩子的心靈質(zhì)樸單純,孩子的眼光純潔無暇,應(yīng)該讓孩子學(xué)會從大自然的自然美景中去感受和欣賞自然之關(guān)和藝術(shù)之關(guān)。如果孩子其有能夠看到關(guān)的眼光,能夠感受到自然之美,那么他一生的生活將會充滿五彩斑瀾的光彩。
什么叫做美?自然就是美。當(dāng)你在明眉的陽光下,看到枝頭金黃色的秋葉在光波中顫動,或者來到池邊柳樹下俯吞那藍天白云在水波中蕩漾,你會有一種說不出的塊樂感,這種感覺就叫做“美’。自然之關(guān)始終不是藝術(shù)家能完全達到的,你看那空中的光和色,那花草的動和靜,還有云水的波瀾,有什么藝術(shù)家能夠把這一切都表現(xiàn)出來呢?自然之哭是一切美的源泉,是一切藝術(shù)的范本,培養(yǎng)孩子的藝術(shù)感首先要從培養(yǎng)孩子欣賞自然之美開始。
自然環(huán)境是大自然斌予有機體生活的天然條件,大自然是豐富多彩、千姿百態(tài)的。把幼小的孩子帶到大自然的環(huán)境中去,不僅可以開拓孩子的視野,豐富孩子的印象,而且廣闊的自然環(huán)境充滿無盡的奧妙和知識,它豐富的形、色、聲、光和它那無處不在的水、土地、空氣、陽光等也以神奇的自然之美極大地吸引著孩子的目光,使孩子可以在真實、鮮明、活生生的環(huán)境中感受和體會自然之臾,體會和觀賞神奇美麗的大自然不僅能夠使孩子學(xué)會欣賞自然之美,也是對孩子智力的最好開發(fā)。
帶孩子到自然環(huán)咬中去,不要只是讓孩子呆在戶外,而是要積極引導(dǎo)孩子觀察和欣賞大自然。例如在初春的時節(jié)可以帶孩子去尋求存的氣息。在田野里認真的觀察在冰雪開始融化時,小草是如何慢慢地萌芽生長的,當(dāng)濕濕的春風(fēng)徐徐吹來時,帶孩子到公園里觀察花帶是如何萌發(fā)、綻放的,柔軟的柳枝兒在春風(fēng)中蕩漾,金色的迎存花在陽光下燦爛地怒放,枝頭上小鳥在歡樂地歌唱,讓孩子體會大地復(fù)蘇、萬象更新;夏季里日觀彩云夜望月,看小菏才露尖尖角,便有蜻蜓立上面,在秋高氣爽的秋天,帶孩子登高望遠,讓孩子領(lǐng)略漫山紅遍,層林盡染,霜葉紅于二月花的美景,在寒風(fēng)呼嘯的嚴(yán)冬,讓孩子體會什么是梅花歡喜漫天雪,凍死蒼蠅未足奇;當(dāng)大雪紛飛時讓孩子觀賞大地一片銀白、瓊樓玉閣,千樹萬樹梨花開的萬千景象。
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家長感受:看看美國的幼兒園教育
導(dǎo)讀:在美國,特別著名的幼兒園,里面可能有總統(tǒng)的孩子及很多明星、高官的孩子。按我們的想象,這樣的幼兒園應(yīng)該非常宏偉、豪華,也應(yīng)該是所見的漂亮校舍的集中地。但是真的見過之后,才發(fā)現(xiàn)校舍是多么簡陋。
多角度善待孩子
在美國,對教師的行為規(guī)范提出很多要求,其中一條是:如果一位教師不能成為成年人的典范,或者是不能愛護幼兒園的設(shè)施,那他就不是合格的教師。
在國外,一進幼兒園,就可看到很多東西都是從兒童的角度來考慮的,幼兒園里很多畫都掛得比較低,它可能是孩子進幼兒園時最先看到的東西。幼兒園里的鞋架、玩具架等,都適合孩子,所以孩子使用起來比較方便。另外,幼兒園環(huán)境的設(shè)置,時間的安排,都是以孩子為中心的。
孩子有自主權(quán)
孩子在幼兒園每天的活動,有具體的時間安排。孩子愿意進行什么活動(有時包括具體的活動時間),很多都是由孩子自己決定的。比如說唱歌,小朋友們坐成一圈,在老師的帶領(lǐng)下,老師來唱歌,但是具體唱什么歌,每個小朋友都有權(quán)利來選擇。如果有兩個小朋友點的是同一首歌,那么老師就為孩子唱兩遍。
在很多方面,他們都讓孩子自己去選擇。比如,對一個2歲的小孩,當(dāng)他起床的時候,讓他選擇喜歡穿的衣服,他能從t恤衫、褲子、襪子中挑選自己喜歡穿的衣物。美國人認為只有這樣,才能使他們長大后能從容面對日常生活中許多重要的選擇。在國內(nèi),有很多家長對孩子升級、考試等很多方面做的太多,作為家長,應(yīng)該像美國一樣把主動權(quán)還給孩子。
幼兒園非常尊重家長
在國內(nèi),通過與孩子家長的接觸了解到,孩子在家里可能不是特別守紀(jì)律,所以家長把孩子送到幼兒園是想讓幼兒園培養(yǎng)一下。在國外的幼兒園里,家長最關(guān)心的是孩子想要表現(xiàn)什么。孩子在1歲左右時他的變化是非常大的。比如說,某一天,他突然會叫媽媽或爸爸;某一天他可能突然會走路。如果孩子在家由媽媽親自帶,她看到孩子走出了第一步,說出了第一句話,會特別的興奮。如果孩子在幼兒園,媽媽可能沒有這個機會。
在國外的幼兒園,當(dāng)老師發(fā)現(xiàn)孩子已經(jīng)會走路了,她不會告訴家長:“你的孩子會走路了!”她會提醒家長:“你注意看看,也許你的小孩要走路了,我覺得他可能要走路了。”當(dāng)家長在家發(fā)現(xiàn)孩子真的會走路了,她是多么的高興,然后再告訴老師“我的孩子會走路了”。從這件很小的事情上可以看出,國外幼兒園非常體貼家長、尊重家長,讓家長充分感受到自己既是孩子的第一監(jiān)護人,也是最好的老師。
讓家長參與其中
在國外幼兒園,有很多家長輪流幫助幼兒園搞清潔衛(wèi)生,幫助小朋友外出郊游。幼兒園提供每個家長的參與時間,少數(shù)特別忙的家長才能免除他的義務(wù)。幼兒園非常鼓勵家長參與。家長通過幫助幼兒園做工作,可以知道幼兒園是怎么進行的,也知道老師的辛苦,教學(xué)思想是怎樣的,又是怎么體現(xiàn)的。這樣,幼兒園與家長溝通的渠道就多一些。在國內(nèi),孩子開家長會、演出等活動一般是一個家長來,而在國外,一般都邀請父母一起來,因為這在國外都被認為是對孩子非常重要的活動。家長的參與,體現(xiàn)了家長在親子教育、幼兒教育當(dāng)中特別重要的地位。
在美國,幼兒教育非常多樣化,有很多種類的幼兒園,如果家長非常喜歡某一種教育理念,他就想把孩子送到這樣的幼兒園。但是,很不巧,比如他住在加州,他喜歡的幼兒園卻在紐約,沒有辦法,不能把孩子送到這樣的幼兒園。于是,他就和其他有同一理念的父母共同建成一個這樣的幼兒園,讓他們的孩子享受他們認為理想的幼兒教育。
生活照料欠細致
在我國,對孩子的生活照料可謂無微不至,一位老教授說:“剛到國外,送外孫去幼兒園,心里特別不舒服。所有的孩子都是自己帶午飯,幼兒園都不給熱一下。孩子只能吃涼的,孩子怎么吃啊?”美國人習(xí)慣吃涼食,雖然在生活習(xí)慣上與國內(nèi)不一樣,但也體現(xiàn)了在生活習(xí)慣上的不同。在這方面,我們國家幼兒園的優(yōu)點也充分體現(xiàn)出來。在生活方面,幼兒園的細致入微,給孩子統(tǒng)一的照料,使很多家長解除了后顧之憂。家長說;“還是國內(nèi)幼兒園在生活方面照顧得細致,我們可以專心工作,不用為孩子的飲食而費時費力?!?/p>
輕硬件重軟件
在美國,特別著名的幼兒園,里面可能有總統(tǒng)的孩子及很多明星、高官的孩子。按我們的想象,這樣的幼兒園應(yīng)該非常宏偉、豪華,也應(yīng)該是所見的漂亮校舍的集中地。但是真的見過之后,才發(fā)現(xiàn)校舍是多么簡陋,因為它已經(jīng)有幾百年的歷史,有的特別有名的幼兒園只是借用一個教堂辦學(xué)。他們的資金不是用來蓋多么好的房子,而是用來幫助孩子怎么進行更多更好的游戲。
家長教育孩子心得體會
作為一名優(yōu)秀的家長,必須要運用正確的方法來幫助和教育好孩子,這樣才能讓他們朝著健康向上的方向成長,下面小編就分享一些優(yōu)秀家長談教育孩子的心得體會給大家參考一下。
教育孩子的心得體會一:不要給孩子定太高的要求
我們平時要給孩子一點自由發(fā)展的空間,不要給他定太高的要求,同時多了解孩子的精神需要和多觀察孩子的長處和不足,最后再施加引導(dǎo),學(xué)會用欣賞的目光看待自己的孩子,善于捕捉她身上的閃光點,使孩子感受到我們的贊美和鼓勵,從而提高孩子的自信心。
教育孩子的心得體會二:培養(yǎng)孩子多方面的興趣
為了開闊孩子的視野,我們應(yīng)該多培養(yǎng)孩子多方面的興趣,比如在課余時間,給他報名一些他感興趣的興趣班,這樣孩子才會在興趣的基礎(chǔ)上取得好成績。
教育孩子的心得體會三:多參加一些體育鍛煉
由于孩子的天性就是愛跑愛跳,因此我們平時應(yīng)該多讓他鍛煉,因為這樣既可以強身健體,又可以愉悅心情,何樂而不為呢?
教育孩子的心得體會四:提供孩子手工材料
大部分的孩子都喜歡一些手工制作,我們就盡可能給他提供材料和幫助。當(dāng)看到他煞有介事地做成一個“作品”時,神情中是充滿自豪的,因此,我們必須要讓孩子敢于動手,在手工制作的過程中得到快樂。
教育孩子的心得體會五:培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣
一個良好的習(xí)慣養(yǎng)成對孩子是非常必要的,而家是孩子們主要的活動場所,所以教子的第一步就是營造一個良好的氛圍,同時以身作則,讓孩子養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣,一旦看到孩子作出了努力,我們就要充分肯定。
孩子的心田是敏感的,撒下什么樣的種子就會開出什么樣的花果,因此,我真誠地希望家長們可以順其自然、因材施教,讓孩子健康成長。
關(guān)于家長對孩子教育感悟
知識教學(xué)、智能僅僅關(guān)心孩子的智力開發(fā),學(xué)習(xí)成績的好壞。家長家教應(yīng)注重:力開發(fā)這些一定要由學(xué)校教育來完成。即便家長懂得這些知識,可能不懂得解決問題的方法,甚至和專業(yè)老師的方法相矛盾,所以作為家長只要做好就是對老師工作的支持。下面,我就對孩子的教育談?wù)勎业囊恍┬牡谩?/p>
一、“嚴(yán)”字當(dāng)頭,抓住小學(xué)關(guān)鍵期
大學(xué)者胡適曾經(jīng)這樣說:“一個人小的時候,最是要緊,將來成就大圣大賢大英豪大豪杰,或者是成就一個大奸大盜小竊偷兒,都在這家庭教育四個字上分別出來”。現(xiàn)今社會獨生子女多了,家庭條件好了,隔代管教,甚至請他人管教孩子的現(xiàn)象也多了,在孩子成長過程中,很多家長往往忽略了孩子的嚴(yán)格教育,對孩子“錯愛”、“寵愛”、把孩子慣得不像樣,如對人沒禮貌,本該由孩子自己做的事情而由父母、爺爺奶奶代辦,一邊做作業(yè)一邊講話,或者要大人陪伴做作業(yè),做事磨磨蹭蹭等。例如,在我所認識的大學(xué)生、高中生中均出現(xiàn)過要父母給盛飯事件。我們絕對不要認為那是小事,我之所以稱之為“事件”,是認為這種孩子“嬌生慣養(yǎng)”、“自私”、“以我為中心”。沒有同情心,沒有自理能力,沒有克服困難的意志。樹大并沒自然直,反倒長成歪脖樹。
所以要求孩子知道理,明德行,成為一個正心、誠意的人。一切時,一切事正確引導(dǎo),養(yǎng)成孩子明理重德的習(xí)慣,培養(yǎng)孩子要多為公著想,盡量斷除自私自利的念頭。要求孩子要有愛心,要愛國家,愛父母,愛社會,必須做到孝敬父母,尊敬師長。努力學(xué)習(xí),不可懈怠。爭取成為德智體皆優(yōu)的學(xué)生。
二、培養(yǎng)獨立意識,使孩子不產(chǎn)生依賴思想。
孩子一天天長大,但無論怎樣長他們在父母眼中永遠都是孩子。我們總覺得他們這也不會那也不行,處處都需要我們的幫助。其實孩子的能力經(jīng)常是出乎我們想象的,關(guān)鍵是我們會不會放手讓他們?nèi)プ?。大概我們都會有這樣的經(jīng)歷,好像一夜之間孩子就會做些我們從沒特意叫過他的事情,我們會驚訝:他怎么學(xué)會的?這就是孩子,只要我們肯放手讓他邁出第一步,他們會給我們一個大大的驚喜!可能有時候我們會覺得讓他們做還不如自己做來得輕松,但孩子一次做不好會有兩次、三次,總有一天會做好!如果不讓他去做,恐怕將永遠做不好。我們在家盡量讓孩子做些力所能及的事,比如給大人盛飯、倒茶水、掃地等,現(xiàn)代社會交際能力也很重要,也要重視培養(yǎng)。我們一是鼓勵孩子多和他人交往,二是交給孩子一些交往的技巧。
三、關(guān)注孩子的成長,多與孩子溝通,當(dāng)好慈祥父母親,及時解疑答難,正確引導(dǎo)孩子。
家庭和睦、幸福,為孩子健康成長提供了良好的家庭環(huán)境。家庭不和睦,對孩子的傷害往往大于大人,會使孩子失去安全感,容易形成不良性格和心理,缺少責(zé)任感和愛心,良好的家庭環(huán)境才能為孩子的健康成長提供必要的肥沃土壤。同時,我家非常重視德育,會做人才會做事。德育我們主要從要求兒子不說謊、不要別人的東西、不亂丟垃圾這樣的小事做起,德育內(nèi)容也是隨孩子的成長而變化。當(dāng)然,家長要求孩子做到的,我們首先做到。身教重于言教,正如孔子所說:“其身正,不令而行”。家長的言行對孩子的影響是潛移默化的。還有,對孩子進行德育教育,家長不能居高臨下,要在民主平等的氛圍中進行;另外孩子教育是個循序漸進的過程,不可能一蹴而就。我們一般每天都抽出一點兒時間,關(guān)注孩子的成長:作業(yè)完成得如何,學(xué)習(xí)順利嗎?有什么新鮮事,心里有沒有不愉快呢?尤其在孩子遇到困惑、挫折及犯了錯誤時,及時與孩子溝通,予以正確引導(dǎo),調(diào)整好孩子的心態(tài)。同時,日常生活中從身邊的人和事說起,潛移默化地對孩子進行人生觀、價值觀教育,使孩子從小樹立起遠大的理想,從而激起心靈深處無窮的動力。同時,愛玩是小孩的天性,我們從不用過多的課外培訓(xùn)剝奪孩子玩耍的權(quán)利。
四、經(jīng)常與老師聯(lián)系,了解孩子在學(xué)校的學(xué)習(xí)狀態(tài)和表現(xiàn)。
家庭和學(xué)校之間要經(jīng)常保持聯(lián)系,保持一致,家長應(yīng)當(dāng)主動到學(xué)校去拜訪老師,向老師反映孩子在家的學(xué)習(xí)情況和思想態(tài)度,詢問孩子在校的學(xué)習(xí)態(tài)度,聽課是否認真、發(fā)言是否積極等情況,如果孩子在某些方面存在不足,回家后就能夠有針對性地教育孩子。這方面我們一直做得不太好,有些事情幸虧老師及時與我們聯(lián)系,才避免了在教育孩子方面走彎路及孩子一些不好習(xí)慣的養(yǎng)成。
家庭教育是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。我家對孩子的教育還做得很不夠,而且一些方法還在不斷地摸索,我們將不斷地努力,汲取別人家庭教育方面的成功經(jīng)驗,與老師、家長們共同探討,使孩子們能夠全面發(fā)展,成為一個“德智體”全面發(fā)展的優(yōu)秀學(xué)生,將來能為祖國效力,為人民大眾服務(wù),做一個有智慧、有德行、有覺悟的人,擁有一個光明的未來。
教育孩子要立大志。人無志向就不能成大器。志向是一個人的奮斗目標(biāo)。所以我們家庭是經(jīng)常督促孩子要明確自己的奮斗目標(biāo)。要求孩子要立大志。明確方向,努力學(xué)習(xí)。精進不退,在家中,要求孩子作到“父母呼,應(yīng)句瑗;父母命,行勿懶。”在學(xué)校要求孩子做到“尊敬老師,聽從老師的教誨?!鄙险n時要做到認真聽課,要按時完成老師所布置的一切作業(yè),團結(jié)同學(xué),要做到取長補短;在學(xué)校要爭取多做對大眾有益的事情。嚴(yán)格遵守校規(guī),教育孩子力爭做到成為一個“德智體”全面發(fā)展的優(yōu)秀學(xué)生,將來能為祖國效力,為人民大眾服務(wù),做一個有智慧、有德行、有覺悟的人,這就是我們家庭對孩子的期望。
中美家長如何教育孩子吃飯?
任何國家,不論大人或小孩,每日必經(jīng)三餐。大人每天在飯桌上的言行舉止對孩子身心所產(chǎn)生的烙印遠比學(xué)校的功課更要深刻。
中國人重視吃飯。家長對孩子的愛,尤其體現(xiàn)在吃飯上。首先是讓孩子多吃,不分青紅皂白,使勁喂,只要孩子多吃就好,自古如此。中國父母喂孩子吃飯,小時候在自己嘴里嚼軟,再喂進嬰兒口中;稍大之后,一勺一勺喂;再最后是一筷子一筷子喂。經(jīng)??梢娮婺付酥耄奶幾汾s孫兒喊叫著喂一口飯。而喂孩子的最大年齡可達十一歲。就是到現(xiàn)在,仍有絕大多數(shù)父母會利用中午哪怕只有一個鐘頭的時間,穿人山過車海,趕回家去給孩子做頓中午飯。當(dāng)然,除了多吃,還要吃好,父母可以挨餓,但孩子碗里肉一口都不能少。能看著孩子咂嘴吃香,父母心里更是甜如蜜糖。
美國的家長也關(guān)心孩子一天的飲食,但跟中國父母相比,真是天壤之別。美國人從不硬逼孩子多吃飯,更絕對想不到給孩子吃燕窩,因為大人也不吃。受教育程度高的美國家庭,會主動給孩子補鈣,也都嚴(yán)禁孩子喝可口可樂等軟飲料,還不許多吃糖。不同的是,美國孩子從能夠拿得動勺子那一天起,就開始自己吃飯了,即使弄得滿臉滿身,家長也不會去管。而且,美國孩子從上小學(xué)一年級開始,每天中午就在學(xué)校吃午飯,根本不會有家長跑回家給孩子做飯。家庭貧窮的學(xué)生在可以在學(xué)校領(lǐng)免費午餐。孩子在學(xué)校想吃什么不想吃什么,都是自己決定,家長看不見也不知道。中產(chǎn)階級的孩子會帶飯到學(xué)校,大多數(shù)是一片三明治,一瓶果汁再加一塊甜點。孩子怎么吃,吃了多少,又丟掉多少,家長一無所知,也根本不問。
美國家庭吃飯,桌上擺幾樣菜,孩子喜歡吃哪樣或者不喜歡吃哪樣,都由自己決定。美國家長把孩子當(dāng)做跟自己平等的人,尊重孩子個人的意愿。事實上,幾乎所有美國孩子都不喜歡吃青菜,有的美國家長會要求孩子吃一些,如果孩子堅持不吃,也就不吃了。盡管美國父母也知道青菜的營養(yǎng)價值,但他們絕對不會強迫孩子去吃。美國孩子吃飯,自己說吃飽了,就可以立即放下刀叉,甚至離開飯桌。美國家長不會在孩子說吃飽后,還連哄帶騙的逼孩子多吃幾口才許離桌。
美國人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法,體現(xiàn)了美國兒童教育學(xué)的一個核心目標(biāo):培養(yǎng)孩子獨立思維的能力。孩子吃飯,必須自己決定喜歡吃什么,不喜歡吃什么,或者自己是否吃飽。如果明明沒有吃飽,而是為了貪玩而不再吃,那么過一會兒他挨餓,就活該了,因為那是他自己的選擇,他必須自己承受后果,真正嘗到苦處,下一次就不會重犯。美國人愛說,犯錯誤是一個不可缺少的學(xué)習(xí)過程,兒童教育學(xué)對這一認識尤其重視。美國家長相信,孩子的生活是孩子自己的生活,不管現(xiàn)在還是將來,孩子只能過自己獨立的生活。所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨立生活的能力。與此相反,中國家長則認為孩子年紀(jì)尚小,缺乏生活經(jīng)驗,沒有能力做出正確選擇,所以父母必須替孩子做決定。比如孩子們不喜歡吃青菜,那大人肯定會逼著他們吃;孩子才吃一碗飯,大人就一定要逼他們再多吃。
在這樣兩種不同生活環(huán)境里,美國孩子可能免不了經(jīng)常挨餓,中國孩子從早到晚肚子都飽飽的。美國孩子因為不吃青菜,營養(yǎng)要靠維他命補充,中國孩子營養(yǎng)在飯萊里都吃夠了,要補的只有燕窩和人參。美國孩子從小懂得,自己應(yīng)該決定要什么,不要什么,是饑還是飽;中國孩子從小明白,大人知道的事情比小孩子多,所以時時處處要聽大人話。美國孩子從小有什么說什么,不想吃就說不吃,吃飽了就說吃飽了,他們有充分的自信,也能得到父母的信任;中國的孩子從小明白,自己說什么也不會被信任,時時刻刻要等待大人的命令。每天都要討好大人,不喜歡吃也說真好吃,吃飽了也說還要吃。
結(jié)果,美國孩子長大后,最愛說的一句話是:“我知道,我會”。中國孩子長大后,最愛說的一句話是:“我聽話,我是好孩子”。美國孩子半饑半飽,獨往獨來,自己想說什么就說什么,想做什么就做什么。中國孩子則肚皮鼓鼓,面色紅潤,長大后服從領(lǐng)導(dǎo),兢兢業(yè)業(yè),領(lǐng)導(dǎo)讓說什么就說什么,讓做什么就做什么。
美國家長不管孩子吃什么,飽不飽,卻嚴(yán)格管教孩子的吃相。美國人吃飯時,不許端起盤子放在嘴邊,不允許張著嘴咀嚼然后雙唇作響,不許大聲吸面條、稀飯或者其他液體,不許含著滿嘴飯菜含混說話,更絕對不許進了嘴的東西再吐出來。孩子從小就開始訓(xùn)練拿刀叉把排骨、雞鴨、魚蝦之類在盤中剝凈,只叉肉或蝦仁入口,而且剝離肉和骨頭時還不能在瓷盤上切出聲響,一但“砰”的一刀切到盤子上,父母就瞪起眼睛,孩子必須趕緊道歉。
中國家長講實惠,注重孩子吃什么,吃多少,一般對吃相不太在意。大人小孩,吃得熱熱鬧鬧,咂嘴吸湯,剔牙打嗝,十分盡情盡興。
美國孩子長大后注重儀態(tài)修養(yǎng),尊重他人;中國孩子長大后講究自我,看重己欲。
吃飯,影響人的一生。
中美家長如何教育孩子吃飯
任何國家,不論大人或小孩,每日必經(jīng)三餐。大人每天在飯桌上的言行舉止對孩子身心所產(chǎn)生的烙印遠比學(xué)校的功課更要深刻。
中國人重視吃飯。家長對孩子的愛,尤其體現(xiàn)在吃飯上。首先是讓孩子多吃,不分青紅皂白,使勁喂,只要孩子多吃就好,自古如此。中國父母喂孩子吃飯,小時候在自己嘴里嚼軟,再喂進嬰兒口中;稍大之后,一勺一勺喂;再最后是一筷子一筷子喂。經(jīng)??梢娮婺付酥?,四處追趕孫兒喊叫著喂一口飯。而喂孩子的最大年齡可達十一歲。就是到現(xiàn)在,仍有絕大多數(shù)父母會利用中午哪怕只有一個鐘頭的時間,穿人山過車海,趕回家去給孩子做頓中午飯。當(dāng)然,除了多吃,還要吃好,父母可以挨餓,但孩子碗里肉一口都不能少。能看著孩子咂嘴吃香,父母心里更是甜如蜜糖。
美國的家長也關(guān)心孩子一天的飲食,但跟中國父母相比,真是天壤之別。美國人從不硬逼孩子多吃飯,更絕對想不到給孩子吃燕窩,因為大人也不吃。受教育程度高的美國家庭,會主動給孩子補鈣,也都嚴(yán)禁孩子喝可口可樂等軟飲料,還不許多吃糖。不同的是,美國孩子從能夠拿得動勺子那一天起,就開始自己吃飯了,即使弄得滿臉滿身,家長也不會去管。而且,美國孩子從上小學(xué)一年級開始,每天中午就在學(xué)校吃午飯,根本不會有家長跑回家給孩子做飯。家庭貧窮的學(xué)生在可以在學(xué)校領(lǐng)免費午餐。孩子在學(xué)校想吃什么不想吃什么,都是自己決定,家長看不見也不知道。中產(chǎn)階級的孩子會帶飯到學(xué)校,大多數(shù)是一片三明治,一瓶果汁再加一塊甜點。孩子怎么吃,吃了多少,又丟掉多少,家長一無所知,也根本不問。
美國家庭吃飯,桌上擺幾樣菜,孩子喜歡吃哪樣或者不喜歡吃哪樣,都由自己決定。美國家長把孩子當(dāng)做跟自己平等的人,尊重孩子個人的意愿。事實上,幾乎所有美國孩子都不喜歡吃青菜,有的美國家長會要求孩子吃一些,如果孩子堅持不吃,也就不吃了。盡管美國父母也知道青菜的營養(yǎng)價值,但他們絕對不會強迫孩子去吃。美國孩子吃飯,自己說吃飽了,就可以立即放下刀叉,甚至離開飯桌。美國家長不會在孩子說吃飽后,還連哄帶騙的逼孩子多吃幾口才許離桌。
美國人在吃飯這件事上的態(tài)度和作法,體現(xiàn)了美國兒童教育學(xué)的一個核心目標(biāo):培養(yǎng)孩子獨立思維的能力。孩子吃飯,必須自己決定喜歡吃什么,不喜歡吃什么,或者自己是否吃飽。如果明明沒有吃飽,而是為了貪玩而不再吃,那么過一會兒他挨餓,就活該了,因為那是他自己的選擇,他必須自己承受后果,真正嘗到苦處,下一次就不會重犯。美國人愛說,犯錯誤是一個不可缺少的學(xué)習(xí)過程,兒童教育學(xué)對這一認識尤其重視。美國家長相信,孩子的生活是孩子自己的生活,不管現(xiàn)在還是將來,孩子只能過自己獨立的生活。所以必須盡早培養(yǎng)孩子獨立生活的能力。與此相反,中國家長則認為孩子年紀(jì)尚小,缺乏生活經(jīng)驗,沒有能力做出正確選擇,所以父母必須替孩子做決定。比如孩子們不喜歡吃青菜,那大人肯定會逼著他們吃;孩子才吃一碗飯,大人就一定要逼他們再多吃。
在這樣兩種不同生活環(huán)境里,美國孩子可能免不了經(jīng)常挨餓,中國孩子從早到晚肚子都飽飽的。美國孩子因為不吃青菜,營養(yǎng)要靠維他命補充,中國孩子營養(yǎng)在飯菜里都吃夠了,要補的只有燕窩和人參。美國孩子從小懂得,自己應(yīng)該決定要什么,不要什么,是饑還是飽;中國孩子從小明白,大人知道的事情比小孩子多,所以時時處處要聽大人話。美國孩子從小有什么說什么,不想吃就說不吃,吃飽了就說吃飽了,他們有充分的自信,也能得到父母的信任;中國的孩子從小明白,自己說什么也不會被信任,時時刻刻要等待大人的命令。每天都要討好大人,不喜歡吃也說真好吃,吃飽了也說還要吃。
結(jié)果,美國孩子長大后,最愛說的一句話是:“我知道,我會”。中國孩子長大后,最愛說的一句話是:“我聽話,我是好孩子”。美國孩子半饑半飽,獨往獨來,自己想說什么就說什么,想做什么就做什么。中國孩子則肚皮鼓鼓,面色紅潤,長大后服從領(lǐng)導(dǎo),兢兢業(yè)業(yè),領(lǐng)導(dǎo)讓說什么就說什么,讓做什么就做什么。
美國家長不管孩子吃什么,飽不飽,卻嚴(yán)格管教孩子的吃相。美國人吃飯時,不許端起盤子放在嘴邊,不允許張著嘴咀嚼然后雙唇作響,不許大聲吸面條、稀飯或者其他液體,不許含著滿嘴飯菜含混說話,更絕對不許進了嘴的東西再吐出來。孩子從小就開始訓(xùn)練拿刀叉把排骨、雞鴨、魚蝦之類在盤中剝凈,只叉肉或蝦仁入口,而且剝離肉和骨頭時還不能在瓷盤上切出聲響,一但“砰”的一刀切到盤子上,父母就瞪起眼睛,孩子必須趕緊道歉。
中國家長講實惠,注重孩子吃什么,吃多少,一般對吃相不太在意。大人小孩,吃得熱熱鬧鬧,咂嘴吸湯,剔牙打嗝,十分盡情盡興。
美國孩子長大后注重儀態(tài)修養(yǎng),尊重他人;中國孩子長大后講究自我,看重己欲。
吃飯,影響人的一生。