幼兒園優(yōu)質(zhì)科學(xué)教案《探究植物色素》

下面給大家提供的是“幼兒園大班優(yōu)質(zhì)科學(xué)教案《探究植物色素》”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。

3、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

一、幼兒操作材料：

1、每人座位底下放一塊白布和葉子；

2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等（如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等）；

3、小積木，白色棉布每人兩份；

4、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等；

5、黑板一塊、PPT、做彩色面的視頻。

二、教師示范材料：白布，綠葉。

【活動(dòng)過程】

一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、觀看魔術(shù)表演。

（1）你們有沒有看過魔術(shù)？今天我給大家?guī)硪粋€(gè)很棒的魔術(shù)表演，請(qǐng)大家一起來看一看。（教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么？（出示白布）那這是什么？（出示葉子）看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事？引起幼兒的興趣與探索欲望）

（2）魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象？（白布變成綠色的了）

2、幼兒嘗試操作。

（1）你們覺得這個(gè)魔術(shù)有趣么？那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次?？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料？（幼兒觀察操作材料）

（2）幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。

（3）觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

老師提問：為什么布會(huì)變成綠色的呢？（因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了）

小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個(gè)名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。

我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色？（幼兒猜想）

2、幼兒探索驗(yàn)證。

（1）熟悉材料。

師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。（教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等）

（2）第二次操作。

師：剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了，這一次請(qǐng)你們自己來變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布，然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術(shù)，看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫上你的學(xué)號(hào)，把它送到這里來。（幼兒操作、教師指導(dǎo)）

（3）交流分享。

請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

黃色的色卡

紫色的色卡

紅色的色卡

綠色的色卡

其它

提問：你變出了什么顏色？你是怎么變的呢？（引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答）

（4）教師小結(jié)：

原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。

三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗(yàn)。

1、生活應(yīng)用。

（1）出示PPT

這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

播放ppt1（彩色面條）：這是什么？它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的？

你知道它是怎么變出來的么？讓我們一起來看一段視頻。

（2）觀看視頻。

廚師在干什么？你在畫面上找到了植物色素在哪里了么？

小結(jié)：對(duì)了，這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

（3）觀看PPT。

我們的生活中還有什么食物也添加過植物色素呢？我們一起看一看。

（4）教師小結(jié)：

這種加在食物里的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營(yíng)養(yǎng)。

【活動(dòng)延伸】

剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗？請(qǐng)你們一起回到教師繼續(xù)來完成好不好？

幼兒百科：植物是生命的主要形態(tài)之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。

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中班科學(xué)奇妙的植物色素教案

中班科學(xué)奇妙的植物色素教案主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)，活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程等內(nèi)容，知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途，培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動(dòng)課，快來看看奇妙的植物色素教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)

大自然是神奇的，長(zhǎng)滿了各種各樣的小草，開滿了五顏六色的花，長(zhǎng)出了各種不同的蔬果，每當(dāng)孩子在草地里玩耍時(shí)，他們總會(huì)發(fā)現(xiàn)衣服上染上了小草的綠顏色，每當(dāng)孩子吃完草莓、楊梅這些水果時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)手上被“染”紅了……這些想象告訴我們孩子在更早的時(shí)候已經(jīng)接觸到色素了，只是他們還不了解與認(rèn)識(shí)這些隱藏在植物體內(nèi)的色素?！爸参锷亍边@個(gè)詞對(duì)孩子來說很陌生也很書面，但是“植物色素”在我們的生活中卻是隨處可見的?！毒V要》中提出教學(xué)內(nèi)容要貼近幼兒生活，從生活中選擇材料。因?yàn)楹⒆釉谏钪袑?duì)植物體內(nèi)出現(xiàn)“顏色”這一現(xiàn)象產(chǎn)生了疑惑與好奇，于是根據(jù)中班幼兒的年齡特征，我設(shè)計(jì)了這節(jié)教學(xué)活動(dòng)。因?yàn)橹邪嘤變菏且跃唧w形象思維為主，他們是通過感知覺和操作活動(dòng)來認(rèn)識(shí)世界，所以我選擇了一些幼兒熟悉的材料來引發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，能主動(dòng)探索色素的秘密，從而了解到植物中含有色素這一科學(xué)現(xiàn)象，所以我制定了以下目標(biāo)：

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

幼兒操作材料：

1、每人座位底下放一塊白布和葉子;

2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等(如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等);

2、小積木，白色棉布每人兩份;

3、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等;

4、黑板一塊、PPT課件。

教師示范材料：白布，綠葉。

活動(dòng)過程

一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、觀看魔術(shù)表演。

(1)你們有沒有看過魔術(shù)?今天我給大家?guī)硪粋€(gè)很棒的魔術(shù)表演，請(qǐng)大家一起來看一看。(教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)

(2)魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)

2、幼兒嘗試操作.

(1)你們覺得這個(gè)魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次?？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)

(2)幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。

(3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

老師提問：為什么布會(huì)變成綠色的呢?(因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了)

小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個(gè)名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。

我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色?(幼兒猜想)

2、幼兒探索驗(yàn)證。

(1)熟悉材料

師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。(教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)

(2)第二次操作

師：剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了，這一次請(qǐng)你們自己來變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布，然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術(shù)，看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫上你的學(xué)號(hào)，把它送到這里來。(幼兒操作、教師指導(dǎo))

(3)交流分享

請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

黃色的色卡

紫色的色卡

紅色的色卡

綠色的色卡

其它

其它

提問：你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)

(4)教師小結(jié)：

原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。

三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗(yàn)。

1、生活應(yīng)用

(1)出示PPT

這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

播放PPT(彩色面條)：這是什么?它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的?

你知道它是怎么變出來的么?讓我們一起來看一段視頻。

(2)觀看視頻(需要聯(lián)網(wǎng)播放)

廚師在干什么?你在畫面上找到了植物色素在哪里了么?(胡蘿卜、菠菜)

小結(jié)：對(duì)了，這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

(3)觀看PPT

我們的生活中還有什么食物含有植物色素呢?我們一起看一看吧。

(4)教師小結(jié)：

這些食物中的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營(yíng)養(yǎng)。

四、延伸活動(dòng)

剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗?請(qǐng)你們一起繼續(xù)來完成好不好?

幼兒園大班科學(xué)教案《探究植物靠什么喝水的》及教學(xué)反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、通過實(shí)驗(yàn)觀察，知道植物是靠根部吸水、莖部輸送水分的。

2、萌發(fā)對(duì)植物喝水現(xiàn)象的探究熱情，初步學(xué)會(huì)照顧植物的簡(jiǎn)單方法。

3、活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的快樂和幫助別人的快樂。

4、體驗(yàn)解決問題的成就感。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

通過實(shí)驗(yàn)，了解植物喝水的秘密。

能準(zhǔn)確表達(dá)自己觀察到的科學(xué)現(xiàn)象。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、課前和幼兒一起將芹菜放入紅色墨水里。

2、植物根吸水的視頻，植物莖吸水的ppt。

3、兩位幼兒一組實(shí)驗(yàn)材料：已經(jīng)吸水的芹菜，放大鏡一個(gè)。

【活動(dòng)過程】

一、觀察圖片，了解萬物生長(zhǎng)離不開水。

ppt出示斑馬、大象、小朋友喝水的情景，（同一張）

問：他們?cè)诟墒裁?？（喝水），為什么要喝水？他們是靠什么喝水的？人和?dòng)物都需要喝水，那么植物需要喝水嗎？它沒有嘴巴怎么來喝水？為什么？

老師帶來了一株芹菜，我們來猜一猜，它是靠身體的那一部分來喝水的？為什么？

二、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，引發(fā)孩子探究熱情。

1、PPT呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，問：你看到了什么？植物是靠什么喝水的？

小結(jié)過渡：原來植物是靠根來喝水的，那么水又是怎樣“跑到植物全身的呢？”

2、剛才我們一起將芹菜放在紅色的顏料里，現(xiàn)在大家一起再來看看，出示植物喝水前和喝水后的變化，（出示芹菜喝水現(xiàn)象對(duì)比圖）

問：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？

小結(jié)：原來植物是靠莖部來傳輸水分的，植物的莖到底長(zhǎng)得什么樣呢？今天我們要來做小小植物學(xué)家，來解剖一下芹菜的莖。

三、合作探究，了解植物莖的運(yùn)輸功能。

1、用圖示的方法顯示莖的橫截面和縱截面。

2、講解操作要求：兩人一組，先把把芹菜橫著剪，縱向剪，然后用放大鏡看看莖的樣子有什么不一樣，等一會(huì)和大家一起分享。

3、小組合作探究：教師引導(dǎo)孩子觀察的橫截面有紅色的點(diǎn)，縱切時(shí)看到紅色的線。

4、集中交流、討論，請(qǐng)你用紅線上來畫一畫你看到的。問：你發(fā)現(xiàn)了什么？為什么會(huì)這樣？植物是怎樣“喝水”的？

5、出示一捆的吸管。

小結(jié)：植物的莖縱向看像吸管，有長(zhǎng)長(zhǎng)的通道。橫向看有一個(gè)個(gè)小孔，植物就是靠根吸收水分，然后利用莖這根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)細(xì)的小圓管運(yùn)輸水分的。

四、遷移經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步引發(fā)孩子關(guān)愛植物的美好情感。

出示一盆腐爛的仙人掌，引導(dǎo)孩子觀察：仙人掌怎么了？為什么會(huì)爛呢？說明自己的理由，再請(qǐng)相同意見的幼兒舉手表決（由于小朋友給它澆了太多的水，讓它的根爛了）

教師總結(jié)：雖然植物需要喝水，但每一種植物要喝的水都是不一樣的，我們的自然角有許多植物，該怎么照顧呢？聽聽科學(xué)小博士的建議PPT播放澆水要領(lǐng)：第一、土壤干燥需要水，第二將水澆在根部，要澆透水；第三早上或傍晚是最好的澆水時(shí)間。

反思：

在活動(dòng)中我出現(xiàn)了一個(gè)以前在試教的時(shí)候從沒有出現(xiàn)的現(xiàn)象，由于早上的芹菜都是比較濕，芹菜不再吸水了，它吸水的速度很慢，所以導(dǎo)致活動(dòng)中實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不是很明顯。還有就是我們孩子的回答也是我始料未及的，我不知道我們班的孩子其實(shí)對(duì)于根吸水的現(xiàn)象已經(jīng)有了感知，所以孩子在第一環(huán)節(jié)就很直接的將我的答案回答出來了，讓我有些局促，所以可能對(duì)于根吸水的現(xiàn)象我們可以忽略，其實(shí)科學(xué)活動(dòng)中我覺得自己的語言還是不夠精煉，有些話說得有些啰嗦，孩子拋出的問題我并不能及時(shí)很好的給予回應(yīng)。

幼兒百科：植物是生命的主要形態(tài)之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和裸子植物等植物中，據(jù)估計(jì)現(xiàn)存大約有350000個(gè)物種。

幼兒園中班優(yōu)質(zhì)科學(xué)教案《探究美麗的睡蓮》及教學(xué)反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、幼兒在動(dòng)手操作的觀察中，了解紙有吸水的特點(diǎn)，感知不同質(zhì)地的紙張吸水性不同。

2、教幼兒初步學(xué)會(huì)做觀察記錄

3、對(duì)科學(xué)探索感興趣，體驗(yàn)積極探索帶來成功的心情。

4、在交流活動(dòng)中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、紙折睡蓮若干、碟機(jī)、碟片、盆7個(gè)；

2、報(bào)紙、臘光紙、彩紙、牛皮紙、白板紙各若干；

3、記錄卡幼兒人手一分、筆若干。

【活動(dòng)過程】

一、幼兒自由探索紙的吸水性。

1、幼兒將各種質(zhì)地的紙放入水中觀察，了解紙的吸水特點(diǎn)。

2、提問：“你看到了什么？”引導(dǎo)幼兒初步了解紙能吸水。

二、看“睡蓮”碟片，引起幼兒興趣。

1、今天老師帶了一段很美的錄像，我們一起來欣賞。

2、提問：“剛才，碟片里有什么？”

三、初步實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步了解紙有吸水性。

1、老師也為你們準(zhǔn)備了一朵睡蓮，看看它是什么做的？

2、把它拿起來放在桌上，看看會(huì)有什么變化？

3、想一想，把它放在水里，它會(huì)有什么變化？

4、試一試吧！

5、提問：你看到了什么？為什么它在桌上不開，放在水里會(huì)開？

6、幼兒討論，教師小結(jié)，紙能吸水。

四、分組實(shí)驗(yàn)，了解紙質(zhì)不同，吸水性不同。

1、看一看，比一比，摸一摸，卡片上的紙有什么不同？

2、大家聽口令，同時(shí)將不同水聯(lián)放入水中，看看有何現(xiàn)象？

3、提問：看到了什么？它們是同時(shí)開放的嗎？為什么有的先開，有的后開？（幼兒討論后回答）

4、小結(jié)：這五種紙厚薄不同，軟硬不同，光滑度不同，因此它們吸水的快慢速度也不同。

五、學(xué)做記錄。

1、再次實(shí)驗(yàn)，把結(jié)果記在心里，再寫到卡片上。

2、驗(yàn)證結(jié)果。

【活動(dòng)延伸】

生活中，還有什么能吸水？

活動(dòng)反思：

忽略了經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備?；顒?dòng)的準(zhǔn)備包括了教具、學(xué)具以及經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備，它可以為整個(gè)活動(dòng)做好鋪墊的作用，在活動(dòng)開展之前，我準(zhǔn)備了不同的三種紙張（復(fù)印紙、報(bào)紙、廣告紙）做的睡蓮花、以及記錄紙和睡蓮花的圖片，在活動(dòng)的進(jìn)行中，孩子們把“睡蓮花”當(dāng)成了“荷花”，把復(fù)印紙說成了彩紙，可以說出現(xiàn)這種現(xiàn)象不僅浪費(fèi)了不必要的時(shí)間，還給整個(gè)活動(dòng)帶來了不好的效果。同時(shí)我還發(fā)現(xiàn)中班孩子的折紙能力比較弱，睡蓮花折的不太平整，這也可能對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果帶來一定的影響，經(jīng)過討論后我們把“區(qū)別睡蓮花和荷花”、“認(rèn)識(shí)三種紙張”、“折紙的練習(xí)”這些知識(shí)點(diǎn)放在了活動(dòng)之前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)上。

幼兒百科：睡蓮是多年生浮葉型水生草本植物，根狀莖肥厚，直立或匍匐。葉二型，浮水葉浮生于水面，圓形、橢圓形或卵形，先端鈍圓，基部深裂成馬蹄形或心臟形，葉緣波狀全緣或有齒；沉水葉薄膜質(zhì)，柔弱。

幼兒園中班教案《奇妙的植物色素》及教學(xué)反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

2、培養(yǎng)對(duì)大自然的好奇心和探索的興趣。

3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。

4、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

幼兒操作材料：

1、每人座位底下放一塊白布和葉子；

2、四各種植物的葉子、果實(shí)、花瓣等（如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等）；

2、小積木，白色棉布每人兩份；

3、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等；

4、黑板一塊、PPT、做彩色面的視頻。

教師示范材料：白布，綠葉。

【活動(dòng)過程】

一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

1、觀看魔術(shù)表演。

（1）你們有沒有看過魔術(shù)？今天我給大家?guī)硪粋€(gè)很棒的魔術(shù)表演，請(qǐng)大家一起來看一看。（教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么？（出示白布）那這是什么？（出示葉子）看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會(huì)發(fā)生什么神奇的事？引起幼兒的興趣與探索欲望）

（2）魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象？（白布變成綠色的了）

2、幼兒嘗試操作.

（1）你們覺得這個(gè)魔術(shù)有趣么？那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次?？纯蠢蠋熃o你們準(zhǔn)備了什么材料？（幼兒觀察操作材料）

（2）幼兒嘗試自己動(dòng)手操作變“魔術(shù)”。

（3）觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。

老師提問：為什么布會(huì)變成綠色的呢？（因?yàn)槿~子上的綠色跑到布上面去了）

小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個(gè)名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼兒預(yù)測(cè)猜想。

我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會(huì)不會(huì)藏著其他的顏色？（幼兒猜想）

2、幼兒探索驗(yàn)證。

（1）熟悉材料

師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實(shí)也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。（教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等）

（2）第二次操作

師：剛才我們已經(jīng)學(xué)會(huì)魔術(shù)這個(gè)本領(lǐng)了，這一次請(qǐng)你們自己來變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布，然后請(qǐng)你們?cè)诨j筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術(shù)，看看最后會(huì)發(fā)生什么神奇的事情。變好以后請(qǐng)你在白布上寫上你的學(xué)號(hào)，把它送到這里來。（幼兒操作、教師指導(dǎo)）

（3）交流分享

請(qǐng)幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

黃色的色卡

紫色的色卡

紅色的色卡

綠色的色卡

其它

其它

提問：你變出了什么顏色？你是怎么變的呢？（引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答）

（4）教師小結(jié)：

原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個(gè)共同的名字叫做植物色素。

三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗(yàn)。

1、生活應(yīng)用

（1）出示PPT

這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

播放ppt1（彩色面條）：這是什么？它和我們平時(shí)吃的面條有什么不一樣的？

你知道它是怎么變出來的么？讓我們一起來看一段視頻。

（2）觀看視頻

廚師在干什么？你在畫面上找到了植物色素在哪里了么？

小結(jié)：對(duì)了，這些植物色素就蘊(yùn)含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

（3）觀看PPT

我們的生活中還有什么食物也添加過植物色素呢？我們一起看一看。

（4）教師小結(jié)：

這種加在食物里的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營(yíng)養(yǎng)。

四、延伸活動(dòng)

剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗？請(qǐng)你們一起回到教師繼續(xù)來完成好不好？

活動(dòng)反思：

得知活動(dòng)主題《物體的顏色》后，T老師提出了深色吸熱快，淺色吸熱慢這個(gè)原理，我們一聽，的確跟物體的顏色有關(guān)，感覺似乎是一個(gè)不錯(cuò)的點(diǎn)子，只要填充里面的小實(shí)驗(yàn)就可以了。大家討論開了，紛紛提供一些科學(xué)小實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證這個(gè)觀點(diǎn)，如用吹風(fēng)機(jī)分別吹或?qū)⒉及谑蛛娡采?，用手電筒的光照，看看黑色和白色的布是不是有溫差；點(diǎn)燃蠟燭，外面套一個(gè)玻璃瓶，瓶子外面分別包上白色和黑布，看看兩塊布是不是有溫差……但是我們馬上又想到了使用蠟燭不安全，使用吹風(fēng)機(jī)又不方便，沒有那么多的電源，而手電筒，經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證，照了3分鐘，溫度還是沒有什么變化，根本得不出我們想要的結(jié)論，由此可見，這些實(shí)驗(yàn)都被推翻了，自然地，這個(gè)活動(dòng)也被推翻了。我們又上網(wǎng)進(jìn)行了地毯式搜索，同時(shí)還詢問身邊的朋友，最終覺得貼合主題，符合中班孩子年齡特征的內(nèi)容有“植物的顏色”和“動(dòng)物的顏色”。植物的顏色可以從中挖掘的是植物色素，而動(dòng)物的顏色，可以從中挖掘的就是動(dòng)物的保護(hù)色?？紤]到“動(dòng)物的保護(hù)色”對(duì)于中班孩子來說缺少生活中的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，而且這個(gè)活動(dòng)可操作性不強(qiáng)，所以馬上被我們推翻了。最終，我選擇了《植物色素》這個(gè)內(nèi)容，原因有以下幾個(gè)：1.植物色素是幼兒生活中已經(jīng)接觸到過的，如楊梅的顏色染到了孩子的手上、衣服上，符合他們的生活經(jīng)驗(yàn)；2.植物收集比較方便，要多少有多少；3.《植物色素》這個(gè)活動(dòng)可操作性強(qiáng)，幼兒可以通過操作，親自驗(yàn)證植物里面藏有植物色素；4.這個(gè)活動(dòng)我自己曾經(jīng)在名師帶徒活動(dòng)中開展過，對(duì)此教案比較熟悉，而且教案相對(duì)成熟；5.比賽時(shí)間非常緊迫，連確定教案、制作教具、研磨活動(dòng)，總共只有3天時(shí)間；6.琴琴是初次開區(qū)公開課，初次開展科學(xué)活動(dòng)，而且是借園借班上課，如果實(shí)驗(yàn)過于復(fù)雜，琴琴難以把控。

正是考慮到了這些，我們走進(jìn)了“奇妙的植物色素”，再一次對(duì)這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行了研磨，希望通過此次研磨，更加完善活動(dòng)教案。

幼兒百科：植物是生命的主要形態(tài)之一，包含了如樹木、灌木、藤類、青草、蕨類、及綠藻、地衣等熟悉的生物。種子植物、苔蘚植物、蕨類植物和裸子植物等植物中，據(jù)估計(jì)現(xiàn)存大約有350000個(gè)物種。