案例：分發(fā)餐具

案例：

我們小三班的寶寶天真爛漫、熱情活躍，就像一群招人喜愛的小鹿。幼兒園一日活動中，他們不是蹦蹦跳跳自由玩耍就是圍著老師問這問那，就算是吃飯、學本領，他們的小嘴也是嘰嘰喳喳說個不停，小手小腳一刻不停，導致我們老師的常規(guī)工作做得很吃力。尤其是飯前小便洗手時更為嚴重，經(jīng)常出現(xiàn)各種狀況。

經(jīng)過一段時間的觀察，我發(fā)現(xiàn)我們班幼兒都很喜歡幫老師，伙伴，非常樂于動手。于是我就在每天飯前說老師會請小手洗得最干凈、保護最好的寶寶來幫老師分發(fā)餐具，做老師的小幫手。這一招非常有效，不但小便洗手的常規(guī)得到改善，連吃飯速度也有所提高。于是我就把這種小點子廣泛運用，不但讓我班小朋友在鍛煉小手小腳的能力也培養(yǎng)了他們的責任感。

反思：

我班幼兒年齡處于3-5歲，這一階段的年齡，他們有意性行為開始發(fā)展，并有強烈的好奇心，這些特點都方便我們去充分的利用。

我沒想到這個小點子的效用這么好，我班幼兒表現(xiàn)也是出乎我的意料。作為一名“新手”，應該多學習、多觀察、多動腦，根據(jù)各個年齡兒童不同特點來想一些“小點子”，做一名合格的幼兒教師。

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案例：玩具回家

第一環(huán)節(jié)：讓幼兒首先感受玩具的顏色,并在自由探索的過程中感受玩具顏色的不同,同時建立紅色和綠色的顏色概念.同時也是幼兒自主性學習和探索的過程.

第二環(huán)節(jié)：讓幼兒認識顏色的標記,讓幼兒從一種表性的認識上升到理性的認識上來,并為幼兒初步學習分類的活動打下了一個伏筆.

第三環(huán)節(jié)：拓展了幼兒的思維,讓幼兒在動手動腦的活動中加深對于顏色的理解,同時也滲透了語言的教學活動,要求幼兒邊說邊進行操作

1.師“：我們來和玩具做個游戲，叫“小孩小孩真愛玩”

（1）提問：你拿了一個什么顏色的玩具？

（2）請小朋友在教室里找一找和自己玩具顏色相同的玩具，放在自己的籃子里

2、認識顏色標記，按標記分類

師“：這兒有兩種顏色卡片，請小朋友給你的玩具找朋友吧！想一想，該找哪一種顏色的卡片做朋友呢？

師“：你拿的是什么顏色的卡片？我們喊一喊它的名字！

紅綠標記說：我這兒是紅綠玩具的家，請你們送它們回家吧！

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3、檢察幼兒活動，集體糾正。

師“是什么標記，這個顏色的玩具住在哪里，請你送它回家吧！”

活動小結：小朋友都把玩具送回了家，它們很高興。你們手上的標記也想找朋友，我們到外面去給它找朋友吧。

幼:我拿的是紅色的.

幼:我拿的是綠色的片片.

我拿的是紅色的雪花插片.

幼:我找到了紅色的太陽花.

我找到了紅色的積木.

幼:我要找紅色的卡片做朋友.

我要找綠色的卡片做朋友.

我也要找綠卡片做朋友..

幼::拿的是紅色的卡片

我拿的是綠色的卡片.

幼:我要送紅色的玩具回家

我要送綠色的玩具回家.

幼:紅色的玩具.

紅色的玩具在這里.

紅玩具我送你回家.

幼:綠色的玩具.

綠色的玩具在這里.

綠玩具我送你回家.

活動反思：在這次活動中幼兒愿意參加數(shù)學活動，并有講述操作過程的興趣.能認識顏色標記，并學習按顏色標記對物體進行分類?；顒又薪處熌芤龑в變簩淌抑車h(huán)境中顏色的感知，建構初步的數(shù)概念，并在游戲送玩具回家的過程中理解顏色標記的簡單問題。但我覺的這個活動不僅局限在一節(jié)課當中，在輔導活動中，在區(qū)域活動中我們都可以開展此項活動，加深幼兒對于這個活動的鞏固和認識。

案例:進餐問題

小二班的小朋友有一個整體的習慣，就是“杜絕”吃早餐。我們班的王思琪入園以來早、晚餐的牛奶是絕對不碰的。（早上做“神仙”不吃不喝，有時軟硬兼施也不吃。中午的兩碗絕對不少。）不管老師如何宣傳食物的美味與香甜，這幫孩子依然是毫無食欲的模樣。我挺著急。有一次王醫(yī)生查人數(shù)，我把這情況跟她溝通了一下。她說這一看就是在家吃過了，吃飽了，自然沒食欲。可有時我又覺得吃過的孩子不在園里進食會影響到挑食的孩子，他們也會說老師某某沒喝牛奶，我也不想喝。事實上也確實存在這樣的問題。任金鵬看到富子洋不吃什么他就不吃什么。

現(xiàn)在家長特注意營養(yǎng)搭配，早上在家就給孩子準備好了豐富的早餐。如果說服家長別準備，讓幼兒在園統(tǒng)一進餐又太教條。我希望在今后的工作中能找出良好的對策。從內心來講，我并不贊同孩子不吃就倒掉的做法。我希望自己能想出有更科學更合理組織這樣的孩子進餐的好辦法。

有一陣子我施行過高壓政策：要求每人必須把一碗飯一碗湯按量吃完，因為是一個桌子一個桌子的檢查，所以再沒有整碗倒飯的現(xiàn)象。但是餐餐守著的壓制式教育并不是我最滿意的教育理念。后來我又采用打一點點飯一點點菜，讓幼兒很快吃完的戰(zhàn)略，收效很大，會有許多孩子不斷上來添飯，他們會彼此說：我吃了三碗，你呢？雖然老師并沒引導孩子們比，但他們會自己在數(shù)量上比較；另外，也許是小班幼兒小的特點，滿滿當當?shù)娘埐藭層變汉軟]食欲，不知什么時候才能“攻克這碗飯”；盛少量的飯會讓孩子在進食方面找到成就感：瞧！我多能干，一下就吃完一碗了?，F(xiàn)在班上的孩子常會把碗舉起來給我看：余老師，我吃完了。那驕傲十足模樣中還透著些許自豪?，F(xiàn)在，我再也不用為幼兒的“不肯進食”煩惱了。生活就是這樣，只有不斷改變策略，不斷找尋對策，總會有一些驚喜上演的。

案例：送玩具回家

第一環(huán)節(jié)：讓幼兒在向片片問好的同時進行對片片的初步感知和了解，并能初步區(qū)分出片片的顏色。

第二環(huán)節(jié)：讓幼兒認識顏色的標記,讓幼兒從一種表性的認識上升到理性的認識上來,并為幼兒初步學習分類的活動打下了一個伏筆.并結合語言讓幼兒邊操作邊進行講述。

第三環(huán)節(jié)：幼兒嘗試進行操作，讓幼兒在操作的過程中進一步增強對于這個活動的理解拓展了幼兒的思維,讓幼兒在動手動腦的活動中加深對于顏色的理解.

師“：出示紅綠卡片：“看，這里有什么？是什么顏色的？

紅色的叫紅片片，綠色的叫什么？”我們一起向片片來問聲好。

出示紅綠兩個筐

師：“這是片片的家，看看它們什么地方不一樣？誰是紅片片的家，誰是綠片片的家？

你拿的是什么片片？應該送到哪個家？”

將玩具按顏色進行分類。

出示各種玩具師：看這里還有什么？它們是什么顏色的？

你們也把玩具送回家吧！紅筐里住著誰？它們?yōu)槭裁醋≡谝黄?？綠筐里住著誰？它們?yōu)槭裁醋≡谝黄穑?/p>

幼:有許多片片。

有紅顏色的，有綠顏色的幼兒一人拿一個片片，邊拿邊說“片片好”。

幼：有的是紅顏色的，有的是綠顏色的。

紅色的筐是紅顏色的家

綠色的筐是綠顏色片片的家。

我拿的是紅片片應該送到紅顏色的家里。

我拿的綠片片應該送到綠顏色的家里。

師：我找到了紅色的太陽花.

我找到了紅色的積木.

幼兒動手操作

紅筐里住著紅玩具，他們都是紅顏色的。

綠筐里住著綠玩具，因為他們都是綠色的。

活動反思：在這次活動中幼兒愿意參加數(shù)學活動，學習把相同顏色的不同物體放在一起。幼兒有參與活動的興趣，愿意講述操作過程。活動中教師能引導幼兒對教室周圍環(huán)境中顏色的感知，建構初步的數(shù)概念，并在游戲送玩具回家的過程中理解顏色標記的簡單問題。但我覺的這個活動不僅局限在一節(jié)課當中，在輔導活動中，在區(qū)域活動中我們都可以開展此項活動，加深幼兒對于這個活動的鞏固和認識。

幼兒園餐具用具清洗消毒制度

根據(jù)有關新聞報道“某幼兒園在小便池清洗餐具”引來了網(wǎng)友們的熱烈探討，該幼兒園為了圖方便利用小便池清洗碗筷不僅違背了道德底線，更是沒有根據(jù)要求制度對幼兒的健康與安全負責。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關“幼兒園餐具用具清洗消毒制度”，以供參考，歡迎收藏閱讀！

幼兒園餐具用具清洗消毒制度（一）

1、選擇消毒液要合理，應按國家規(guī)定的標準選用可靠的消毒劑。消毒液需定期檢測，保證其濃度符合要求。

2、餐具用具在使用前應進行清洗，用流動的水或清潔劑進行清洗。清洗過程中要仔細檢查餐具是否有破損或異物等。

3、餐具清洗完成后應進行消毒，消毒液濃度應按要求控制。消毒完成后，要對餐具進行沖洗，確保無殘留消毒液。

4、餐具消毒后需晾干，盡量不要用手擦拭餐具。

5、餐具消毒間應保持清潔，消毒液應定期更換。

6、消毒間應設置明顯的警示標識，防止兒童誤入。

7、員工應定期進行衛(wèi)生培訓，了解消毒劑的正確使用方法。

8、餐具消毒過程中，要注意員工的個人衛(wèi)生，必須戴手套和口罩。

9、餐具用具的消毒周期應根據(jù)具體情況進行，長期不用的餐具應及時清洗、消毒和存放。

10、餐具消毒后應放置干凈、密閉的柜中，避免再次污染。

幼兒園餐具用具清洗消毒制度（二）

一、使用前檢查

1.餐具用具在使用前需檢查有無破損、變形或者不干凈等現(xiàn)象，嚴重破損或不干凈的需要及時更換或清洗。

二、清洗

1.清洗餐具用具應放置在專用盆內，使用專用洗滌劑，洗具專項刷子，以手洗為主，可以適當使用機洗，但要確保機洗洗具衛(wèi)生干凈。

2.餐具用具的清洗過程中，應注意迅速洗凈干凈，特別要對污漬、殘留物處理徹底。反復沖刷，確保清洗干凈。

3.清洗完成后，應使用流動的清水，將餐具用具的洗滌劑、污漬、殘留物徹底漂洗凈。

三、消毒

1.清洗干凈后，需進行消毒處理，可使用專用消毒劑對餐具用具進行消毒處理，確保衛(wèi)生安全。

2.取適量消毒劑調成消毒液，將餐具放到消毒液里蘸一下，或放入消毒缽中浸泡，使其全部接觸消毒液，消毒時間一般不少于30分鐘，消毒液不宜過濃過弱，以消毒劑說明書為準。

3.消毒完成后，應將餐具用具徹底沖洗干凈，以免消毒劑殘留污染食物。

四、儲存

1.餐具用具消毒后，應晾干、徹底干燥后存放于干凈干燥的盆、碗、筐內，不與雜物混放，并要放在陰涼干燥處。

2.使用前，應再次檢查餐具用具是否干凈、衛(wèi)生，如有油污、污漬、異味等不宜使用，應進行再次清洗消毒處理。

以上就是幼兒園餐具用具清洗消毒制度的相關內容，完整、豐富，能夠有效確保安全衛(wèi)生。在日常幼兒園育兒中，要認真執(zhí)行這些規(guī)定，無論是餐具用具清洗還是消毒，都不可馬虎，以保證幼兒家長的放心和安全。